8月18日，貴州省黨政代表團(tuán)開啟在浙江省杭州市的考察學(xué)習(xí)。18日上午，代表們首先來到杭州市龍塢茶鎮(zhèn)考察。
龍塢茶鎮(zhèn)產(chǎn)茶歷史悠久，有茶園14000多畝，七成西湖龍井產(chǎn)于此，素有“千年茶鎮(zhèn)”“萬擔(dān)茶鄉(xiāng)”之稱，是浙江省級茶旅一體特色小鎮(zhèn)。
代表們來到這里，車覽了茶鎮(zhèn)，實(shí)地考察了西湖龍井茶園，并見證了貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司簽約。
浙茶集團(tuán)是浙江省供銷社主管的一家混合所有制企業(yè)，業(yè)務(wù)以茶為主、貿(mào)工結(jié)合、多元發(fā)展，產(chǎn)品覆蓋茶葉、茶制品、茶葉機(jī)械、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等，年銷售額近10億元，年銷售量近4萬噸，是全球最大的綠茶出口企業(yè)，銷售網(wǎng)絡(luò)遍及亞洲、非洲、歐洲、北美洲、南美洲等60多個國家和地區(qū)，連續(xù)30年保持茶葉出口量全國領(lǐng)先、綠茶出口世界前列，擁有10個涵蓋行業(yè)不同領(lǐng)域的知名品牌，是具備全球茶葉資源供應(yīng)鏈整合、運(yùn)營能力的茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈品牌運(yùn)營商。
在龍塢展銷中心，貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與浙茶集團(tuán)簽署了《攜手推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》。
按照協(xié)議，貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與浙茶集團(tuán)將以“黔貨出山進(jìn)軍營”消費(fèi)扶貧活動為牽引，提升貴州茶葉品質(zhì)，拓展黔貨出山進(jìn)軍營市場，助推貴州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力貴州脫貧攻堅(jiān)、同步小康。
浙茶集團(tuán)負(fù)責(zé)人表示，下一步將到貴州全面對接，讓協(xié)議盡快落地見效，為助推貴州從茶葉大省向茶葉強(qiáng)省邁進(jìn)、實(shí)現(xiàn)“干凈黔茶·全球共享”做貢獻(xiàn)。
其實(shí)，東西部扶貧協(xié)作開展以來，這家全球最大綠茶出口企業(yè)與貴州茶產(chǎn)業(yè)的交集，幾年前就已開始。
2018年4月，浙江省安吉縣黃杜村20名黨員捐獻(xiàn)1500萬株“白葉一號”苗給貴州省普安縣和沿河自治縣、湖南省古丈縣、四川省青川縣，幫助貧困地區(qū)脫貧。同年7月，浙茶集團(tuán)主動承接“白葉一號”銷售工作，與受捐地縣政府簽訂合作協(xié)議。此后，浙茶集團(tuán)打造了“攜茶”品牌幫助“白葉一號”茶產(chǎn)品進(jìn)入市場。
結(jié)合普安縣獲捐的600萬株茶苗，浙茶集團(tuán)與普安縣政府共同投資2.8億元建設(shè)“浙茶集團(tuán)貴州（普安）‘白葉一號’茶產(chǎn)業(yè)園”。該產(chǎn)業(yè)園于2019年3月動工建設(shè)，今年春茶期間部分投入運(yùn)營。
此外，浙茶集團(tuán)還以茶原料立體聯(lián)合合作方式，對貴州金沙、余慶、雷山等多地進(jìn)行扶貧。
下一步，浙茶集團(tuán)將以特色“攜茶”產(chǎn)品為主推進(jìn)名優(yōu)茶的發(fā)展，并帶動區(qū)域原產(chǎn)地“普安紅”“雷山云尖”等內(nèi)銷茶葉品牌；通過浙茶集團(tuán)海外營銷網(wǎng)絡(luò)，針對國外市場消費(fèi)需求特點(diǎn)，對產(chǎn)出的夏秋茶進(jìn)行加工、拼配，助推“白葉一號”走向國外市場。
文章來源：
貴州日報報刊社官方新聞客戶端
貴州日報當(dāng)代融媒體記者：陳曦 李薛霏 杜朋城 賈智；編輯：劉娟；編審：田旻佳 施昱凌
黔茶資訊編輯：劉亞兵 范仕勝；編審：雷睿勇
?
一杯香茗，傳承千年文化；一片綠茶，記錄歷史經(jīng)典。
?
兩千年種茶、產(chǎn)茶的歷史，讓茶香從錢塘流域飄香五湖四海；從“茶圣”陸羽傳世經(jīng)典《茶經(jīng)》到乾隆欽點(diǎn)十八棵龍井御茶，浙江悠久的茶文化一脈相承。無論是茶產(chǎn)業(yè)在浙江農(nóng)業(yè)中的地位，還是浙江在全國茶產(chǎn)業(yè)中的形象，都可以用同樣的詞來表述：經(jīng)典、輝煌。
?
經(jīng)典產(chǎn)業(yè)名震華夏
?
“十二五”期間，浙江茶產(chǎn)業(yè)取得了歷史性突破：2015年，茶園總面積19.45萬公頃，較2010年增加1.66萬工勤，增幅9.33%，超過1983年18.33萬公頃的歷史高點(diǎn)；茶葉總產(chǎn)量17.25萬噸，較2010年增加了0.98萬噸，增幅6%，期間2012年總產(chǎn)量達(dá)到17.48萬噸，創(chuàng)歷史新高；茶葉總產(chǎn)值（農(nóng)業(yè)）144.1億元，較2010年增加53.6億元，增幅59.2%。
?
?
得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，加上政府部門的重點(diǎn)支持和茶企、茶農(nóng)的悉心培育，讓浙江茶葉品質(zhì)享譽(yù)全球。以綠茶為例，西湖龍井、安吉白茶等十大名茶為代表的品牌產(chǎn)品市場遍布全國大中城市；以珠茶、眉茶、蒸青茶為主的浙江出口綠茶，遠(yuǎn)銷102個國家和地區(qū)。中國綠茶集散中心浙南茶葉市場自2011年起發(fā)布“浙南茶葉市場綠茶價格指數(shù)”，5年來，該指數(shù)已成為全國綠茶交易價格的“晴雨表”；“西湖龍井”的地位無可撼動，“大佛龍井”“麗水香茶”等區(qū)域公共品牌的產(chǎn)業(yè)模式早已引發(fā)全國性關(guān)注；松陽大木山騎行茶園景區(qū)是國內(nèi)第一個將自行車騎行運(yùn)動與茶園自然風(fēng)光融合的景區(qū)……浙江省的經(jīng)典產(chǎn)業(yè)名震華夏，離不開這幾個關(guān)鍵詞：扶持、市場、模式。
?
?
扶持
?
近年來，浙江省委、省政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從政策、資金、科技等多個方面，扶持茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
?
“十二五”期間，2011-2013年每年安排2000萬元左右現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金，2014年啟動中央財政立項(xiàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金茶產(chǎn)業(yè)提升項(xiàng)目，每年安排中央專項(xiàng)扶持資金5000萬元，對重點(diǎn)產(chǎn)茶縣進(jìn)行集中扶持。其中，首批11個縣提升項(xiàng)目已完成建設(shè)，建成高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)茶園3.44萬畝，改造茶廠37家，新建名優(yōu)茶連續(xù)化自動化加工生產(chǎn)線21條，帶動項(xiàng)目縣110多萬畝茶園提質(zhì)增效，平均畝產(chǎn)值達(dá)6659元，高出同口徑全省平均水平320元。
?
?
投入4000萬元的茶產(chǎn)業(yè)“十二五”農(nóng)業(yè)重大科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目和農(nóng)業(yè)新品種選育重大科技專項(xiàng)，對茶樹新品種、名優(yōu)茶機(jī)采技術(shù)、連續(xù)化生產(chǎn)線、精深加工產(chǎn)品研發(fā)等關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行集中攻關(guān)和成果推廣，共培育國家級茶樹新品種4個、省級新品種3個，建立科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用示范縣19個、建立高效生態(tài)優(yōu)質(zhì)茶園基地79個，建立茶葉連續(xù)化自動化加工和茶資源食品加工應(yīng)用示范企業(yè)134家，建立綠色防控示范基地面積9.9萬畝，技術(shù)成果覆蓋230余萬畝。累計(jì)獲獎成果101項(xiàng)，名優(yōu)茶機(jī)采機(jī)制技術(shù)日漸成熟，困擾產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸——勞動力依賴問題有望突破。另外，還有專項(xiàng)支持“三農(nóng)六方合作、省茶葉科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、省茶葉技術(shù)推廣專家團(tuán)隊(duì)”等平臺，開展了140多項(xiàng)茶葉科研與先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的示范推廣工作，有效推動了茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步。到2015年全省標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣面積達(dá)236.4萬畝，占總面積的80.7%，無性系良種面積達(dá)206.2萬畝，良種率達(dá)70.3%；創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)茶園49.7萬畝，完成初制茶廠改造3508家。
?
市場
?
浙江茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)表明，只有拓展市場，提升品牌，才能進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)影響。“十二五”是茶葉消費(fèi)趨勢發(fā)生重大轉(zhuǎn)型的一個時期，因此全省上下統(tǒng)一認(rèn)識，堅(jiān)持把開拓市場、提升品牌作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展增效的重要途徑。一是辦好浙江綠茶博覽會，有效提升了浙江綠茶整體形象。五年來，通過在哈爾濱、南京、太原、鄭州等城市的舉辦，累計(jì)接待專業(yè)客商1.7萬家、消費(fèi)者28萬人次，現(xiàn)場對接茶商1300家，完成現(xiàn)場產(chǎn)銷合作意見2.7億元，并成功實(shí)現(xiàn)了20多個地方品牌推介落地。為浙江綠茶品牌提升、產(chǎn)品市場扎實(shí)拓展、內(nèi)外茶商緊密聯(lián)動、保持浙江綠茶產(chǎn)銷兩旺良好發(fā)展勢頭發(fā)揮了重要的橋梁平臺作用。二是重視龍井茶品牌打造與管理工作,通過浙江綠茶博覽會中的龍井茶專項(xiàng)推廣、炒制技藝展示與市民品嘗、咨詢活動，加大龍井茶中國茶葉第一品牌的宣傳力度；同時，還通過加強(qiáng)龍井茶證明商標(biāo)的管理工作，促進(jìn)了龍井茶證明商標(biāo)覆蓋面持續(xù)擴(kuò)大，2015年全省龍井茶證明商標(biāo)使用企業(yè)達(dá)364家，龍井茶專賣店達(dá)598家。2015年全省龍井茶產(chǎn)量2.5萬噸、產(chǎn)值44.5億元，分別占全省茶葉總產(chǎn)量、總產(chǎn)值的14.6%和31.7%。
?
?
功能拓展、產(chǎn)業(yè)集聚，才能促進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈加快發(fā)展。“十二五”期間是浙江茶葉全面實(shí)施拓展茶葉功能、轉(zhuǎn)變茶產(chǎn)業(yè)增長方式的啟動時期。通過舉辦茶精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、茶深加工產(chǎn)品博覽會，引導(dǎo)茶企業(yè)參與深加工產(chǎn)品開發(fā)，茶深加工產(chǎn)業(yè)得到較好推進(jìn)，飲料用茶、提取用茶、綠茶粉及其他原料用茶等精深加工用茶生產(chǎn)顯著增加，到2015年全省精深加工茶葉消耗量已達(dá)10.8萬噸，培育茶深加工企業(yè)55家，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值18.97億元。同時，在各地重視與工商資本介入下，茶休閑、茶旅游、茶養(yǎng)生及茶體驗(yàn)功能得到了較快發(fā)展，涌現(xiàn)了包括杭州梅家塢、臨海羊巖山、松陽大木山、安吉溪龍鄉(xiāng)、龍泉金觀音、開化茗博園、諸暨十里坪、蒼南五鳳香茗園等一批茶休閑養(yǎng)生熱點(diǎn)。到2015年全省涉茶第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值已達(dá)43.9億元，比2010年的22.5億元增加了近一倍。其中，臨海市羊巖山茶文化園年接待游客已達(dá)100萬人次，中國最大騎行茶園的松陽大木山年游客量已超70萬人次，西湖龍塢茶鎮(zhèn)列入浙江首批特色小鎮(zhèn)，計(jì)劃3年內(nèi)投入60億元資金，圍繞“西湖龍井茶”這個中心，打造集茶葉、旅游、文創(chuàng)、休閑、養(yǎng)生于一體的多元化集聚區(qū)和最具茶文化競爭力的特色小鎮(zhèn)，還有已完成規(guī)劃的松陽茶香小鎮(zhèn)、磐安古茶場文化小鎮(zhèn)建設(shè)都在有序推進(jìn)之中。
?
模式
?
浙南茶葉市場、浙江碧云天農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、浙江振通宏茶業(yè)有限公司、大木山騎行茶園這四個典型分別代表了茶葉重點(diǎn)市場、名茶連續(xù)化自動化加工生產(chǎn)線、精深加工龍頭和茶休閑旅游的名片，麗水、新昌、松陽、安吉、余杭、臨海、柯橋、武義等茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)也吸引了全國各地的行業(yè)人士前去參觀學(xué)習(xí)。
?
?
浙江省茶產(chǎn)業(yè)通過樣板樹立、典型推廣，促進(jìn)生產(chǎn)水平進(jìn)一步提高。2013年浙江省啟動標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠建設(shè)，通過有序組織、政策支持、技術(shù)支撐、授牌鼓勵、示范推廣等措施，大力推進(jìn)茶葉加工標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、規(guī)模化與連續(xù)化升級，三年共建成“環(huán)境優(yōu)美、設(shè)備先進(jìn)、管理規(guī)范、品牌突出、規(guī)模生產(chǎn)、效益明顯”的省級標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠95家，有效帶動了名優(yōu)茶加工升級。到2015年全省已有37個縣、101家茶企、140條生產(chǎn)線投產(chǎn)，年加工能力達(dá)到1萬噸以上，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值17.59億元。標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠創(chuàng)建作為浙江省茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的一個亮點(diǎn)工程得到農(nóng)業(yè)部的重視和各兄弟省的高度關(guān)注，先后有50余批來自全國產(chǎn)茶區(qū)的同行考察學(xué)習(xí)。
?
?
通過全力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)提升工作，茶產(chǎn)業(yè)效益得到全面提升。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，2015年浙江省茶園平均畝產(chǎn)值達(dá)6338元，并涌現(xiàn)松陽、安吉、武義、新昌、余杭等一批畝產(chǎn)值超8000元的高效示范縣，其中安吉、松陽2015年茶葉畝產(chǎn)值已超萬元，分別達(dá)到10800、10200元。
?
千億產(chǎn)業(yè)鼓舞人心
?
茶產(chǎn)業(yè)是最具浙江特色的歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)，“十三五”是加快推進(jìn)浙江省茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展的關(guān)鍵時期。2016年1月，浙江省政府辦公廳出臺的《關(guān)于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展的指導(dǎo)意見》，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向。以“高效生態(tài)、特色精品”為目標(biāo)，發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)資源與傳統(tǒng)優(yōu)勢，強(qiáng)化品牌整合、全產(chǎn)業(yè)鏈、茶業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、科研開發(fā)、機(jī)器換人、文化興茶、營銷體系建設(shè)，構(gòu)建三產(chǎn)融合、協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系，全面打造浙江茶業(yè)千億產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)已經(jīng)明確。
?
?
十二五期間，浙江省茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值增加了59.2%、面積增9.33%、產(chǎn)量增6%，充分顯示了浙江省茶產(chǎn)業(yè)的活力，從中也不難看出浙江省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變帶來的成效，為“十二五”浙江茶產(chǎn)業(yè)“穩(wěn)定面積、穩(wěn)定產(chǎn)量、提高效益”的發(fā)展方針作了最好的注腳。
?
?
浙南茶葉市場占地77畝，擁有營業(yè)房196間，營業(yè)面積30000平方米，交易攤位10000多個。市場在具備交易及物業(yè)管理等基礎(chǔ)服務(wù)功能的前提下，積極拓展電子商務(wù)、信息網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)代物流、金融服務(wù)等配套服務(wù)領(lǐng)域，逐步完善市場的服務(wù)功能：建立市場專業(yè)網(wǎng)站，為經(jīng)營戶搭建網(wǎng)上商鋪和商品展示信息發(fā)布平臺，拓展銷售渠道；建立以松陽、遂昌、武義、麗水的茶園基地為基礎(chǔ)，市場為依托，集物流受理、信息配載、零擔(dān)托運(yùn)、倉儲配送、貨物中轉(zhuǎn)、車輛停放等綜合配套服務(wù)于一體的物流中心；與當(dāng)?shù)亟鹑跈C(jī)構(gòu)聯(lián)合，在市場開設(shè)金融服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，方便客戶資金流通，保障資金安全；與農(nóng)業(yè)部門合作在市場建立農(nóng)產(chǎn)品檢測中心，保障茶產(chǎn)品質(zhì)量安全。
?
走產(chǎn)業(yè)融合、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的路子，是茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的必由之路。近年來，國內(nèi)產(chǎn)大于銷的局面將越來越明顯，對浙江省茶產(chǎn)業(yè)沖擊也將越來越大。為此，浙江振通宏茶業(yè)有限公司依托松陽縣、麗水市豐富的茶葉資源和浙南茶葉市場強(qiáng)大的輻射功能，抓住機(jī)遇，建成了年產(chǎn)2000余噸生產(chǎn)能力的速溶茶粉、功能性速溶茶粉生產(chǎn)線；新建年產(chǎn)500噸抹茶及各類粉茶生產(chǎn)線。年消耗干茶可達(dá)1萬余噸，相當(dāng)于麗水市茶葉總年產(chǎn)量的三分之一以上，填補(bǔ)了麗水市茶葉深加工的空白，從原來的名優(yōu)茶向茶葉深加工轉(zhuǎn)變，主要產(chǎn)品有速溶綠茶粉、速溶紅茶粉、速溶烏龍茶粉、高茶氨酸速溶茶粉、抹茶及各類粉茶等。松陽的名優(yōu)茶片末就從建廠前的每公斤3元增加到現(xiàn)在的每公斤8-18元，既實(shí)現(xiàn)了公司和茶農(nóng)共贏，又為茶產(chǎn)業(yè)增加了新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，降低了茶產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)風(fēng)險，增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。
?
?
松陽大木山騎行茶園景區(qū)是國內(nèi)第一個將自行車騎行運(yùn)動與茶園自然風(fēng)光融合的景區(qū)，突出“古韻茶香，健康騎行”的理念，結(jié)合了茶園觀光、茶園品茶、采摘制茶體驗(yàn)、養(yǎng)生度假等功能。茶園以景區(qū)不同特色的騎行道建設(shè)為載體，注入“道茶文化”因子，建設(shè)展示“道茶文化”的景觀節(jié)點(diǎn)，使騎行成為體驗(yàn)景區(qū)道茶文化的獨(dú)特形式；通過“騎行游戲化”設(shè)計(jì)，把騎行行為轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂腥蝿?wù)感和挑戰(zhàn)感的旅游體驗(yàn)，打造松陽騎行旅游集散地、中國首家道茶文化主題騎行旅游區(qū)，形成休閑騎行品牌亮點(diǎn)；依托景區(qū)連綿的低丘緩坡、地形條件，設(shè)置專業(yè)自行車賽道，通過舉辦自行車賽事打響景區(qū)品牌，打造山地自行車運(yùn)動基地品牌；將茶產(chǎn)業(yè)和休閑運(yùn)動、養(yǎng)身養(yǎng)老等旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，推進(jìn)茶葉深加工，開發(fā)茶文化養(yǎng)生產(chǎn)品、茶休閑食品、茶宴等茶旅游商品，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)、茶旅游互促互進(jìn)，多方共贏的局面。
?
茶業(yè)強(qiáng)省再續(xù)輝煌
?
浙江是“綠茶之都”，茶業(yè)產(chǎn)值、種植面積連續(xù)多年位居全國前列。為順應(yīng)變化了的市場需求、消費(fèi)趨勢，浙江省提出，茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展以“高效生態(tài)、特色精品”為目標(biāo)，到2020年，全省茶園面積穩(wěn)定在300萬畝，整合做強(qiáng)以龍井茶為核心的3-5個茶葉區(qū)域公用品牌，茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到1000億元。全力打造世界綠茶生產(chǎn)、貿(mào)易、文化交流、教育科研、休閑養(yǎng)生中心。
?
?
品牌
?
以優(yōu)勢品牌整合為重點(diǎn)，著力提升品牌效益?！笆濉逼陂g要按照政府引導(dǎo)、市場主導(dǎo)原則，推進(jìn)茶葉主導(dǎo)品牌的整合塑造，努力構(gòu)建國際、國家、公共區(qū)域和文化品牌相協(xié)調(diào)的品牌結(jié)構(gòu)體系。
?
?
首先要做強(qiáng)龍井茶品牌，努力把龍井茶打造成大生產(chǎn)對接大市場、大集團(tuán)對接大品牌的國家一線茶品牌。其次要支持麗水香茶、安吉白茶等地方區(qū)域優(yōu)勢品牌整合發(fā)展，強(qiáng)勢打造區(qū)域優(yōu)勢品牌，積極探索公共品牌發(fā)展新路。對產(chǎn)地歷史悠久、文化內(nèi)涵豐厚、品質(zhì)特色唯一、消費(fèi)對象忠誠的區(qū)域性文化品牌，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，引導(dǎo)匠心演茶，培育傳承茶匠，注意三產(chǎn)融合、突顯整體效益。
?
同時，要強(qiáng)化品牌形象宣傳，發(fā)揮中國茶業(yè)博覽會、浙江綠茶博覽會和各地茶博會、產(chǎn)品推介會平臺作用，進(jìn)一步提升浙江茶葉整體影響力。
?
在提高品牌效益的基礎(chǔ)上，以產(chǎn)業(yè)聯(lián)合集聚為著力點(diǎn)，推動全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。培育一批億元級以上茶葉生產(chǎn)經(jīng)營型龍頭企業(yè)，推進(jìn)組建浙江綠茶出口聯(lián)盟，扶持茶葉出口龍頭企業(yè)抱團(tuán)打造國際優(yōu)勢名牌。
?
同時，推進(jìn)茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，發(fā)展茶葉精深加工，提高茶葉資源利用效率，加快構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)、茶生態(tài)、茶經(jīng)濟(jì)、茶旅游和茶文化有機(jī)融合、協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系。
?
浙江還將把茶業(yè)、絲綢等歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的傳承、復(fù)興與特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建結(jié)合起來，通過茶業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)建設(shè)促進(jìn)茶業(yè)發(fā)展。目前列入首批特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建的西湖龍塢茶鎮(zhèn)正按照“茶葉生產(chǎn)示范區(qū)、文創(chuàng)藝術(shù)集聚區(qū)、養(yǎng)生健身度假區(qū)、茶園風(fēng)光觀賞區(qū)、茶葉交易集散區(qū)、茶文化體驗(yàn)區(qū)、茶鄉(xiāng)民俗體驗(yàn)區(qū)、戶外運(yùn)動休閑區(qū)”的目標(biāo)加快建設(shè)，到2020年，全省將建成20個左右的茶業(yè)特色強(qiáng)鎮(zhèn)。
?
?
科技
?
十三五期間，要充分借力在杭國家級涉茶科研機(jī)構(gòu)的研發(fā)實(shí)力，發(fā)揮專家在浙江省的集聚優(yōu)勢，完善茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈科研開發(fā)體系；加強(qiáng)專業(yè)人才培養(yǎng)和科技隊(duì)伍建設(shè)，支持校企聯(lián)合辦學(xué)、合作培訓(xùn)等長效人才培育機(jī)制；加強(qiáng)茶樹新品種選育，提升茶葉品質(zhì)，促進(jìn)茶園耕培機(jī)械、名優(yōu)茶采摘機(jī)械、名優(yōu)茶自動化連續(xù)化生產(chǎn)線及信息化技術(shù)等產(chǎn)業(yè)機(jī)械化關(guān)鍵技術(shù)方面取得突破；以全程機(jī)械化為目標(biāo)，通過配合創(chuàng)建一批茶葉“機(jī)器換人”示范縣、示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)（園區(qū)），加快推進(jìn)茶葉生產(chǎn)全程機(jī)械化。
?
?
合作
?
以項(xiàng)目整合為抓手，帶動全省茶業(yè)提升。從“利長遠(yuǎn)、促轉(zhuǎn)型、興實(shí)體、惠民生”出發(fā)，著力推進(jìn)“兩標(biāo)”、“三提”“行動。（“兩標(biāo)”即抓好標(biāo)準(zhǔn)茶園、標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠兩項(xiàng)重點(diǎn)基礎(chǔ)工程建設(shè)，完善配套設(shè)施，營造茶園良好生態(tài)環(huán)境，并繼續(xù)推進(jìn)省級標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠評定工作，全面推進(jìn)茶葉加工業(yè)升級；“三提”即通過茶園良種化、生態(tài)化、設(shè)施化提升茶葉品質(zhì)，通過生產(chǎn)機(jī)械化、連續(xù)化、規(guī)?；嵘?jīng)營水平，通過品牌整合打造、市場營銷拓展、資源綜合利用和全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提升綜合效益。）構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)高地，示范帶動全省加快茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展。
?
?
部門協(xié)作，形成合力，共同推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展。各級農(nóng)業(yè)部門要積極爭取各級政府出臺相關(guān)政策和各級財政對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要環(huán)節(jié)的資金支持，主動對接各級科技部門加大對茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)的重點(diǎn)投入；同時，省農(nóng)業(yè)廳將進(jìn)一步協(xié)調(diào)省工商局加強(qiáng)龍井茶等優(yōu)勢品牌的保護(hù)與管理，并與省供銷社等部門合力推進(jìn)茶品牌建設(shè)和茶全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展；進(jìn)一步加強(qiáng)與涉茶科研究院校、行業(yè)協(xié)會、文化社團(tuán)的合作，充分發(fā)揮科技、文化助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用，充分發(fā)揮政府監(jiān)管和市場機(jī)制的配合協(xié)調(diào)作用，創(chuàng)建部門、系統(tǒng)、行業(yè)、聯(lián)盟和各主產(chǎn)區(qū)內(nèi)外等多重合作的共享共贏機(jī)制，全力打造政策引導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)和企業(yè)先導(dǎo)的浙江茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展新格局，全面推進(jìn)浙江省茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展。
?
?
?
中國國際茶文化研究會
聯(lián)系電話：0571-85311262
郵箱：info@txcha.com.cn
注：本文來源 ??茗邊頭條
?
?
監(jiān)制：楊倩
主編：楊光
責(zé)編：陳淑安
?
?
?
在我國，綠茶是最主要消費(fèi)的茶類，也是我國最主要的出口茶類。據(jù)《2022中國茶葉進(jìn)出口貿(mào)易分析報告》(簡稱“報告”)數(shù)據(jù)，2022年我國綠茶出口量31.39萬噸，出口額13.94億美元，穩(wěn)居全球綠茶出口榜首。
中國大陸近年綠茶出口情況及增減變化
據(jù)《報告》統(tǒng)計(jì)，2022年我國綠茶出口量同比增長0.52%，均價同比降低6.77%，出口額同比減少6.28%。
2022年各綠茶主要出口省市
數(shù)據(jù)一覽從各綠茶主要出口省來看，浙江省以出口量14.7萬噸，45122萬美元的成績位穩(wěn)居第一。福建省以出口量1.3萬噸，23004萬美元的成績位居超越安徽省位居第二。
從出口量來看，浙江、安徽、湖南、湖北、福建依次位居前五，湖南、福建、上海、山東綠茶出口量同比增長顯著，其中福建出口增長達(dá)37.85%;安徽、河南、四川、廣東、陜西綠茶出口量同比減少明顯。
從出口額來看，浙江、福建、安徽、湖北、湖南依次位居前五，湖南、江西、河南、山東、陜西綠茶出口額同比增長顯著，其中山東出口額增長達(dá)79.79%，安徽、貴州、云南、四川、上海、江蘇綠茶出口額同比減少明顯。
多元國際貿(mào)易市場賽道開啟
各省綠茶出口策略調(diào)整
從2022年綠茶出口主要貿(mào)易伙伴數(shù)據(jù)看，摩洛哥、中國香港、馬來西亞、加納、塞內(nèi)加爾等國家、地區(qū)是中國綠茶主要出口目的地。其中，出口至摩洛哥綠茶達(dá)7.54萬噸，23943萬美元，出口量比后四席出口量總和還多。因各個出口目的地的價格差異，出口額差距相對出口量較小。
綜合來看，摩洛哥是浙江主要出口目的地;福建主要出口至中國香港、馬來西亞;安徽主要出口至加納;湖北主要出口至中國香港、摩洛哥;湖南主要出口至俄羅斯聯(lián)邦、摩洛哥。
以浙江、福建各茶類出口情況為例
浙江、安徽、河南等省份綠茶出口量占比均達(dá)本省茶葉總出口量的九成以上，而福建、廣州等省綠茶也占據(jù)了4成以上，但并不像前述省份具有絕對優(yōu)勢，這些都與各省市的茶葉出口策略及省內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)供給模式息息相關(guān)。
以浙江、福建主要出口貿(mào)易伙伴為例
▎浙江：國內(nèi)大型茶葉基地，大宗綠茶出口為主
以浙江省為例，浙江出口仍以大宗綠茶為主，且出口眉茶呈現(xiàn)替代珠茶之勢。2022年浙江省出口茶葉總量的95.68%為綠茶，占全國出口綠茶的46.83%。綠茶均價3.07美元/kg，均為大宗低端出口綠茶。近年來，浙江省出口綠茶主產(chǎn)區(qū)紹興市轄的柯橋、峽州、諸暨等地已由加工出口珠茶轉(zhuǎn)型為出口眉茶為主。
浙江茶園主產(chǎn)名優(yōu)茶，出口茶原料多來自省外。2022年浙江茶園總面積為310.5萬畝，約占全國6.9%，生產(chǎn)茶葉19.35萬噸，一產(chǎn)產(chǎn)值 264.01億元。其中，名優(yōu)茶產(chǎn)量 10.67萬噸、一產(chǎn)產(chǎn)值 236.69億元，加工成大宗綠茶約9萬噸。2022年浙江出口茶葉15.36萬噸中產(chǎn)自浙江的只約4萬噸，其余則來自省外茶葉原料基地。
浙江茶葉出口仍以非洲為主，高端消費(fèi)市場有所拓展。浙江省茶葉出口銷往世界110多個國家和地區(qū)，以出口非洲市場為主、占75.4%，主要集中出口到摩洛哥、喀麥隆、烏茲別克斯坦、塞內(nèi)加爾等六七個國家。
下一步，浙江省正著力加強(qiáng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，注重茶葉高質(zhì)量發(fā)展，大力發(fā)展產(chǎn)品精深加工，同時，加強(qiáng)品牌建設(shè)，提高浙茶國際知名度，創(chuàng)新開拓國際市場，推進(jìn)浙茶出口從原料出口為主到高質(zhì)量產(chǎn)品與品牌加持、多元化國際市場營銷的模式，全面提升浙茶國際貿(mào)易競爭力。
▎安徽：走高質(zhì)量、創(chuàng)新、品牌化路子
作為中國第二大綠茶出口省，2022年安徽綠茶出口量5.9萬噸，占全省95.06%，出口額2.3億美元，占全省93.89%，相比2021年，同浙江相比，安徽省綠茶出口以精制綠茶(眉茶)為主，走質(zhì)量、品牌及創(chuàng)新出口路線。
安徽茶園面積穩(wěn)定在320萬畝，全省培育國家級龍頭企業(yè)6個，省級龍頭企業(yè) 63個，年?duì)I收超億元企業(yè)達(dá)20個，其中出口企業(yè)占2/3。安徽全省綠色防控覆蓋面積已達(dá)214.32萬畝，獲得綠色食品認(rèn)證茶園65.5萬畝，有機(jī)食品認(rèn)證茶園 32.04萬畝。
從出口市場看，2022年安徽省總出口額的90%均銷往中北非、亞洲等低端市場，僅10%銷往歐美中高端市場。值得關(guān)注的是，安徽出口企業(yè)在各主要出口貿(mào)易目的地，針對目標(biāo)市場不同消費(fèi)群體生產(chǎn)不同檔次的產(chǎn)品，積極在國外發(fā)展自有品牌，在各個貿(mào)易目的地具有一定的口碑知名度，對未來徽茶持續(xù)擴(kuò)大做強(qiáng)海外貿(mào)易市場，以及開拓高端茶葉貿(mào)易市場具有非常重要意義!
結(jié)合國際市場與國內(nèi)各省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，國際茶葉貿(mào)易市場高質(zhì)量產(chǎn)品競爭角逐已經(jīng)開始，同時，深耕不同茶消費(fèi)市場，開辟多元化貿(mào)易市場，也是中國茶葉出口的重要破局方式之一。近幾年，國內(nèi)各茶葉大省紛紛開始茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃，并逐步收貨成效，相信未來，中國茶將在以全新姿態(tài)在國際貿(mào)易賽道上一路高歌!
本文摘自：《2022中國茶葉進(jìn)出口貿(mào)易分析報告》
如有侵權(quán) 請聯(lián)系刪除
