中國是茶葉的故鄉(xiāng),產(chǎn)茶區(qū)域遍布大江南北,人們通常認(rèn)為,優(yōu)質(zhì)的茶葉大多分布在北回歸線帶內(nèi)出產(chǎn)的茶葉。
六堡茶產(chǎn)區(qū)就坐落在北回歸線帶北側(cè),分布在北緯22.58-24.41之間的蒼梧縣(現(xiàn)歸梧州市)北部多雨地區(qū)和高寒地區(qū)約50多萬畝的林區(qū)中。
六堡茶的品質(zhì)特性就和區(qū)域有著千絲萬縷的關(guān)系,這和綠茶、紅茶等茶類具有很大的不同。紅茶、綠茶等大部分茶品為了保持品質(zhì)的穩(wěn)定,采用的是扦插的方式擴(kuò)大種植面積,而六堡茶則一直是采用茶果育種有性繁殖的方式。
一棵茶樹自然生長在某個(gè)區(qū)域,基于品種因素,經(jīng)年累月地吸收周邊環(huán)境帶來的滋養(yǎng),肯定是會(huì)形成有別于其他茶區(qū)的滋味特征。由于不同地理環(huán)境下獨(dú)特的小氣候,茶園地理(高山或坡地或臺(tái)地)、植被、土壤及品種小群體內(nèi)的差異,導(dǎo)致產(chǎn)區(qū)內(nèi)某一區(qū)域和另一區(qū)域的茶品口感和香氣上存在著顯著差異。這也造成了六堡茶茶品的獨(dú)特分類方式—“山頭茶”。
所謂“山頭”并不是具體指哪一座山,而是指某一片區(qū)域,這區(qū)域可能是幾個(gè)連綿的山丘,或者是方圓幾公里的一大塊茶山或許只是一塊坡地。
六堡茶的“四大產(chǎn)區(qū)”
按地理環(huán)境概括起來,六堡茶區(qū)可分作東南區(qū)、六堡河區(qū)、梧桐河區(qū)、西北區(qū)四大產(chǎn)業(yè)區(qū)域。
1.“東南區(qū)”包括普旺、蠶村、首溪。區(qū)域內(nèi)有蠶村河自大水尾經(jīng)獨(dú)村、思艾、九城尾。普旺河經(jīng)木瓜、新旺。其六堡茶茶質(zhì)和順、清雅。歷史上這里不是茶葉主產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量不大。
2.“六堡河區(qū)”包括合口、大中、九城及周邊區(qū)域。其六堡茶茶質(zhì)豐厚、滋味醇和、茶氣較足。產(chǎn)量也不小。
3.“梧桐河區(qū)”包括大寧、高枧、梧峒。歷史上也是六堡茶的大產(chǎn)區(qū)。區(qū)域內(nèi)有梧峒河從大寧尾、九沖尾起流過,有沖源頂、瞟山頂兩個(gè)高山。其所產(chǎn)六堡茶色靚味順、滋味柔和,有特色茶香。是六堡茶最大的產(chǎn)區(qū)之一。
4.“西北區(qū)”包括不倚、四柳、理沖、公平、塘坪、山坪。區(qū)內(nèi)多高山丘陵,有不倚河流經(jīng)枧田、塘坪,匯合四柳、理沖支流。包含塘坪茶區(qū)(含黑石茶區(qū))、不倚茶區(qū)(含恭州茶區(qū))、四柳茶區(qū)(含蘆荻茶區(qū))、理沖茶區(qū)、山坪茶區(qū)等。六堡歷史名茶黑石茶、蝦斗茶、恭州茶、蘆荻茶都是出自這個(gè)區(qū)域。是六堡茶最重要的產(chǎn)區(qū)。
六堡茶的“一山一味”
在六堡西北區(qū),有“四大山”所產(chǎn)的六堡茶是歷史上馳名的,塘坪黑石山下黑石一帶所產(chǎn)的黑石茶,不倚恭州及帶龍山一帶的恭州茶,雙髻山(海拔757米)下四柳、理沖一帶產(chǎn)的蝦斗茶,墨殿頂(海拔596米)、三座頂(海拔406米)、雙髻山下蘆荻一帶所產(chǎn)蘆荻茶。
在六堡西北茶區(qū)一帶,還有很多山地、高坡,“槽對(duì)”、“利篩”、“三高”、“天洪”、“黃筍”、“肇慶”連綿于西,肇慶頂附近的公平、山坪,歷史也以產(chǎn)六堡茶“茶味濃厚”而著稱。
1.黑石茶
地理特征:
黑石頂又稱黑石山,行政歸屬六堡鎮(zhèn)西北區(qū)塘坪村黑石組,距離村中心約一兩公里的行程,途徑不倚河和順口組,“不倚河”雖則是一條毫不起眼的小溪,但在夏天暴雨季節(jié)山水狂瀉根本是無法通行的。其山為黑石與坭所造成,溪澗之水長流,故茶樹得水足,茶葉大而厚。
黑石茶再細(xì)分有黑石正山、黑石組、順口組,因其山脈延綿不斷,因此附近村組倚其山脈種植的的茶也可稱黑石茶。黑石正山也稱為六堡茶“老祖宗生長”的地方,據(jù)考證鎮(zhèn)里六堡原種均出自黑石山頂石縫里的茶樹王。
▲黑石人家
香氣特征:
黑石茶遠(yuǎn)近馳名,多為純手工制作,其突出特點(diǎn)為茶味濃厚、茶氣剛猛霸道、茶韻悠長持久,湯色如琥珀具備顯著且特有的巖韻(獨(dú)特的咸甜口感),俗稱帶“山”味。陳年的黑石茶更易出檳榔香且香韻濃厚。
2.恭州茶
地理特征:
恭州是古稱,現(xiàn)稱不倚村,正山即現(xiàn)在的不倚雅堂偏東和周邊的產(chǎn)茶區(qū)城。據(jù)記載:恭村所產(chǎn)的茶,因其地處崇山峻嶺,樹木翳天,所植茶樹得水分已足,且高山得霧獨(dú)多,每天后,太陽不能照射了,則蒸發(fā)少,故其茶葉厚而大,味濃而香,往往價(jià)格偏昂貴。恭州村地處高寒,茶樹多為原種紅色紫芽小葉灌木種,是整個(gè)六堡茶山中出產(chǎn)紅色紫芽茶最多的地方。
▲恭州村
香氣特征:
正山的恭州茶以醇厚為特色,滋味強(qiáng)濃,茶香層次豐富,水路厚而和諧,茶氣足,茶韻醇和。也可概括為3個(gè)厚:醇厚、和厚、豐厚。六堡紫芽茶具有越陳越香的活性物質(zhì)及特點(diǎn),在適宜的環(huán)境和條件下產(chǎn)生檳榔味的概率較大。
▲六堡紫芽茶
3.蘆荻茶
地理特征:
四柳村舊時(shí)稱為蘆荻村,村旁的小河邊多蘆葦,當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣把那里的蘆葦叫蘆荻竹,也把那里產(chǎn)的茶叫蘆荻茶。蘆荻茶與黑石茶、恭州茶齊名。四面環(huán)山、山清水秀的四柳村,沙礫的土壤尤其適合茶樹的生長。
▲四柳村
香氣特征:
蘆荻茶是六堡茶中的佼儀者,蘆獲茶中的獲傍、獲尾、藍(lán)青等多處所產(chǎn)茶品質(zhì)甚好。正山的蘆獲茶特色是釅厚,茶味及香純正,茶香、茶味較為寬廣,茶氣中正、剛猛??偨Y(jié)為3個(gè)厚:釅厚、純厚、寬厚。
4.蝦斗茶
地理特征:
理沖村,坐落在六堡鎮(zhèn)西北面,約距鎮(zhèn)政府所在地4公里,在六堡村之西四柳村之東,北面是高山雙髻頂(海拔757米),理沖河即發(fā)源于雙髻頂南麓的茫茫林海溝壑之間,綿延全村,然后與不倚河匯合。理沖歷來是六堡茶的主產(chǎn)區(qū),理沖六堡茶質(zhì)量非常優(yōu)秀,在茶友中口碑很好。理沖茶的特色是茶味柔順,茶氣強(qiáng),茶香較清雅易顯,水路細(xì)而耐泡。
▲理沖茶山
香氣特征:
蝦斗茶產(chǎn)于雙髻山下四柳、理沖一帶。清同治版的《蒼梧縣志》有記載:“蝦斗茶,色香味俱住,唯稍薄耳?!笨梢姽湃艘浴吧阄毒阕 睘槠吩u(píng)結(jié)論,對(duì)蝦斗茶的評(píng)價(jià)很高。這里的“稍薄”,應(yīng)是對(duì)比以“厚”著你的黑石茶,蘆獲苯、恭州茶而言;而且,“稍薄”從另一個(gè)角度理解,也可說是味道細(xì)致優(yōu)雅,口感清爽。因而說,這個(gè)“稍薄”并非缺點(diǎn),乃風(fēng)格不同而已。
5.塘坪茶
地理特征:
塘平村,位于六堡鎮(zhèn)政府駐地西北10公里的不倚河與山坪河交匯處,東北與四柳村、理沖村相鄰,西北與公平村、不倚村接壤;西南與東南面則被山坪村、高枧村、梧洞村包圍,全村總面積11平方公里。塘平村茶園地處高山之處,空氣潮濕,晝夜溫差較大,容易產(chǎn)生云霧。茶樹生長在繚繞的霧氣之中,比其他地方的茶葉得到了更多的滋潤,所以茶芽茶葉特別肥厚,品質(zhì)也特別好,特別香醇濃厚,耐沖耐泡。
▲塘坪村
香氣特征:
塘坪茶風(fēng)格較為多樣,原種六堡茶質(zhì)量也相當(dāng)好(由于前些年推廣種茶,塘坪等地“被推廣”種植了少量桂綠一號(hào),需詳加甄別)。塘坪的原種六堡茶茶味好,茶氣足,經(jīng)陳放后顯香快,茶味甜順,口感綿軟,香氣清雅。是六堡茶中的上品。
6.山坪茶
地理特征:
山坪村位于六堡肇慶頂?shù)臇|側(cè),山林草莽之間還遺留有很多明清時(shí)期的茶樹遺株,是六堡茶原種的基因?qū)殠?。海拔達(dá)900多米,常年云霧繚繞。環(huán)境對(duì)茶樹的生長非常重要,高山云霧產(chǎn)好茶,意思說在有一定高度的山上生長的茶葉品質(zhì)優(yōu)良,因?yàn)殛柟馔ㄟ^水霧發(fā)生漫射,能夠較好地促進(jìn)茶樹的生長。山坪村獨(dú)特的地域環(huán)境,形成了茶香味厚的獨(dú)特品質(zhì)。
▲山坪村
香氣特征:
山坪是瑤鄉(xiāng),當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣稱山坪村產(chǎn)的茶為瑤茶,瑤茶對(duì)當(dāng)?shù)厝藖碚f是神圣的,他們認(rèn)為它是最圣潔、最養(yǎng)生的益茶。在山坪當(dāng)?shù)兀鱾饕痪渲V語:“云霧再高飄不過肇慶頂,總在我山坪村里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?!鄙狡毫げ栉兜篮晚樁|(zhì)優(yōu)耐泡,茶香高味厚,不遜于塘平茶。為茶人所推崇。
7.獅寨茶
地理特征:
《廣西通志》對(duì)于六堡產(chǎn)茶的歷史有這樣的記載:“六堡茶在蒼梧,茶葉出產(chǎn)之盛,以多賢鄉(xiāng)之六堡及五堡為最?!迸f時(shí)六堡屬多賢鄉(xiāng),是盛產(chǎn)六堡茶的地方。從《廣西通志》的記載來看,五堡也是盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)六堡茶的茶區(qū),在歷史上獅寨也叫五堡,境內(nèi)的蓉頂山海拔1016米,屬于梧州的高寒地區(qū)。俗話說:“茶宜高山之陰,而喜日陽之早?!比荷竭B綿、峰巒疊嶂的獅寨正處于晨有陽光照射、午后有高山遮陰這樣特殊的光照條件下,具備了天然的宜茶之境。
▲夕陽醉獅寨
香氣特征:
獅寨人房前屋后都有茶,但都是兩三株零星的野生茶,這些沒有被人類栽培馴化、大量利用的自然之茶,葉根肥厚,茶性滑柔,香氣深沉,回甘味長,耐泡程度也要比一般普通的茶高出二至三倍,是茶中極品,不可多得。
8.梧峒茶
香氣特征:
梧峒茶當(dāng)?shù)匾卜Q作梧桐。梧峒茶特點(diǎn)是味醇和,水柔細(xì),茶味回甜,回甘中體現(xiàn)喉韻、茶香較為獨(dú)特。經(jīng)陳放,梧峒茶、大寧茶、高枧茶較其他產(chǎn)地六堡茶易轉(zhuǎn)色,茶味轉(zhuǎn)陳也略微快些。
舊時(shí),粵港澳都有商號(hào)常駐六堡鎮(zhèn)收茶,為了保證品質(zhì)的穩(wěn)定,商號(hào)收到成品茶后會(huì)將各個(gè)山頭收來的茶葉進(jìn)行拼配混合,并重新分級(jí)包裝。這就出現(xiàn)了六堡黑石茶、蝦斗茶、英記茶、廣元泰茶等。這些商號(hào)其實(shí)也都有穩(wěn)定的山頭茶葉來源,所以從某種意義上來說,也算是另一種按山頭分類的方法。
讀懂六堡
從讀懂“山頭正味”開始
不同產(chǎn)茶區(qū)以及不同山頭的茶青做出的茶,都有著各自不同的風(fēng)味特點(diǎn),這就是茶友們常說的“山頭味”。普洱茶的不同山頭特點(diǎn),應(yīng)該已經(jīng)被大多普洱茶友所熟知了。易武、班章、布朗、南糯、巴達(dá)等等隨口即來,接下來,還細(xì)分出于麻黑、落水洞、刮風(fēng)寨、高山寨、丁家寨等等,這些既是一種概念的運(yùn)作,也是當(dāng)前黑茶業(yè)發(fā)展的趨勢。
隨著現(xiàn)代人對(duì)茶品質(zhì)和風(fēng)味特色的不斷追求,對(duì)一些個(gè)性化的“山頭茶”更為青睞。本來,品茶就是很個(gè)性化的,有人喜歡茶湯的綿甜、有人喜歡喝濃茶的霸氣、有人喜歡高香,有人喜歡水柔,風(fēng)格各異的山頭茶便應(yīng)運(yùn)而生,被高端茶友所樂道和追捧了。
六堡茶各個(gè)產(chǎn)茶區(qū)域同樣有著不同的特點(diǎn),發(fā)掘這些不同產(chǎn)區(qū)的特色豐富六堡茶的品種品類,也是發(fā)展的必由之路。一直以來,一些著名的如黑石茶、蝦斗茶、蘆荻茶被不少老茶骨所追捧,甚至一些罕見的茶品如蝦斗茶,由于其掌故傳奇而名聞遐邇,但產(chǎn)量很少,可謂千金難求,很多茶人茶客曾因品嘗而倍感榮焉。但不可否認(rèn),總體來說六堡茶的山頭特點(diǎn)尚少為茶友所了解,也沒有渠道去一一購買對(duì)比。
而另一方面,反觀普洱“山頭”的盛行也導(dǎo)致了其圈子的魚目混珠。真真正正的山頭古樹茶似真似假,認(rèn)認(rèn)真真做茶的人百口莫辯,有茶人撰文指出:普洱古樹茶山頭主義很好,看上去很美,但需要有一雙火眼金睛。或者,有一個(gè)放心的朋友給你好茶,一個(gè)放心的源頭買到真茶。
六堡茶理應(yīng)以不同山頭的特色,純正地道的口味,展現(xiàn)出多姿多彩的六堡茶風(fēng)格,使更多茶友能品嘗到六堡茶的精妙之處。有鑒于此,筆者特別撰寫了此文,以饗眾多六堡茶友。
六堡茶的“山頭正味”多樣而豐富、深邃而迷人!
懂讀六堡茶,就從懂讀“山頭正味”開始!
六堡茶業(yè)的健康發(fā)展,也應(yīng)從“山頭正味”開始!
正心才能正味,正味才能正源,本源正了,再輔之規(guī)范科學(xué)的宏觀管理,六堡茶產(chǎn)業(yè)才能避免湖南黑茶、普洱茶等茶業(yè)發(fā)展所走的彎路,健康持續(xù)地發(fā)展下去。
來源:廣西六堡茶網(wǎng)
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自古以來,處于行政區(qū)交界處的地帶常常被大家稱為“兩不管”地帶,矛盾糾紛不斷。而在廣東和廣西交界的肇慶市封開縣、梧州市蒼梧縣,卻有著另一番景象。廣東封開縣的特產(chǎn)杏花雞“跑”到了廣西蒼梧的養(yǎng)殖場里,廣西蒼梧縣的六堡茶也種在了廣東封開的山頭上。當(dāng)杏花雞遇上六堡茶,兩地人民攜手邁向共同富裕。
這番和諧發(fā)展景象背后,離不開粵桂兩地人大的努力。自2017年以來,在粵桂接壤地區(qū)(肇慶和梧州接壤地帶),兩地人大陸續(xù)建設(shè)了30個(gè)省際人大代表聯(lián)絡(luò)站,由兩地人大代表共同駐站?!澳愕膯栴}我來提”“你的建議我督辦”,通過互相監(jiān)督合作的方式,許多省際交界地區(qū)的難點(diǎn)、熱點(diǎn)問題得以順利解決。與此同時(shí),兩地人大還共同探索鄉(xiāng)村振興、城市發(fā)展新路徑,推動(dòng)兩地文旅融合發(fā)展。日前,記者走訪肇慶市封開縣,了解粵桂省際人大區(qū)域合作的故事。
東安江和賀江交匯處(來源:肇慶人大供圖)
粵桂邊界建起了30個(gè)省際代表聯(lián)絡(luò)站
2024年7月30日,一場名為“代表·局長面對(duì)面”的活動(dòng)在肇慶市封開縣大洲鎮(zhèn)拉開帷幕。
“封開縣和蒼梧縣接壤地區(qū)山多田少,兩縣放牛的群眾很多,但牛羊經(jīng)?;煸谝黄痣y以識(shí)別,最后引起糾紛。我建議兩縣政府可以在牛身上戴上‘二維碼’,大家就不會(huì)分不清了?!?/p>
“謝謝代表的建議,封開縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局已經(jīng)以大玉口鎮(zhèn)作為試點(diǎn),開始試行飼養(yǎng)?!晃镆淮a一芯片’管理,兩縣邊界鎮(zhèn)目前放養(yǎng)的牛羊約2000多頭,接下來會(huì)陸續(xù)實(shí)施‘一物一碼’措施?!?/p>
“蒼梧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將進(jìn)一步加強(qiáng)牛只免疫標(biāo)識(shí)管理工作,實(shí)行一牛一標(biāo)一碼?!?/p>
……
會(huì)場里,來自廣東封開和廣西蒼梧兩個(gè)縣的6位人大代表和12位職能部門負(fù)責(zé)人面對(duì)面就座,針對(duì)兩地百姓共同關(guān)心關(guān)注的民生熱點(diǎn)問題進(jìn)行了一場面對(duì)面問答。這是粵桂兩地人大首次開展的“代表·局長面對(duì)面”活動(dòng),同樣也是粵桂省際人大區(qū)域合作的最新成果。
同飲一江水,共筑兩地情。廣東封開縣與廣西蒼梧縣自古以來山水相連、人文相通、交往緊密。自2017年以來,兩地人大不斷探索省際人大區(qū)域合作新模式,共同解決省際接壤地區(qū)的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題。
封開縣人大常委會(huì)主任姚文河介紹,兩地人大合力探索了“五項(xiàng)聯(lián)建”新模式:合作機(jī)制聯(lián)建、聯(lián)絡(luò)陣地聯(lián)用、監(jiān)督檢查聯(lián)動(dòng)、代表建議聯(lián)辦、黨建引領(lǐng)聯(lián)創(chuàng)。以聯(lián)絡(luò)陣地聯(lián)用為例,目前,粵桂兩地(肇慶和梧州接壤地帶)已經(jīng)建立鎮(zhèn)、村省際人大代表聯(lián)絡(luò)站30個(gè),每年不定期組織雙方人大代表進(jìn)站,對(duì)社情民意進(jìn)行會(huì)商,提出意見建議。
“這個(gè)代表聯(lián)絡(luò)站建得非常好,以前我們兩地老百姓有點(diǎn)矛盾糾紛都比較難解決?,F(xiàn)在老百姓有了問題就會(huì)來到聯(lián)絡(luò)站里提意見,兩邊的人大代表就會(huì)商議著幫忙解決,真是非常便民利民的舉措,點(diǎn)贊!”封開縣大洲鎮(zhèn)居民王先生說。
粵桂5號(hào)界碑處(攝影:羊城晚報(bào)記者柳卓楠)
省際接壤地區(qū)熱點(diǎn)難點(diǎn)問題得到妥善解決
“我們形成了一個(gè)‘三互機(jī)制’,互提、互辦、互督。你的事我來提,我的事你來提;你的事我來辦,我的事你來辦;我的事你督辦,你的事我督辦。在這樣的方式下,接壤地區(qū)的一些群眾急難愁盼的問題得到妥善解決?!睆V西蒼梧縣人大常委會(huì)主任黃海平說。
在“三互機(jī)制”下,兩地人大代表積極為民發(fā)聲,建言獻(xiàn)策。
例如解決接壤地區(qū)群眾喝水難問題。封開縣大旺村一直都是自架管道飲用山泉水。為保障群眾安全飲水,封開縣組織了村村通自來水工程和農(nóng)村集中供水全覆蓋工程。但從江口街道架設(shè)管道到大旺村,路程遠(yuǎn)、投資大。
如何既節(jié)約成本,又讓群眾喝上安全水?在一次省際人大區(qū)域合作活動(dòng)中,封開縣人大代表、大旺村黨支部書記、村委會(huì)主任梁觀華提議從廣西梧州市城東鎮(zhèn)思扶村接駁管道供水到大旺村,不但路程近,而且投資少、建設(shè)時(shí)間快。這一提議也成為兩地人大代表共同督促落實(shí)的代表建議。經(jīng)過不懈努力,該項(xiàng)目在2021年正式開工,采用梧州片區(qū)水廠跨省擴(kuò)網(wǎng)的方式,共同打造了暖民心飲水工程,就近解決了大旺村1000多名群眾和江川鎮(zhèn)界首村2500名群眾飲水難題。
類似這樣的民生實(shí)事還有許多。姚文河舉出一組數(shù)據(jù),自2017年兩地人大開展省際人大區(qū)域合作后,兩地接壤鎮(zhèn)(街)人大聯(lián)合開展主題活動(dòng)80多次,參加代表人數(shù)達(dá)1900多人次,著力解決兩地群眾共同關(guān)注的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題130多件。在糾紛調(diào)解方面,成功調(diào)解邊界土地、林地權(quán)屬等糾紛60起,涉及金額430多萬元,調(diào)解完結(jié)率達(dá)到100%。
“當(dāng)杏花雞遇上六堡茶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)共贏
省際代表聯(lián)絡(luò)站搭起了廣東封開、廣西蒼梧溝通的新橋梁,同樣也為兩地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來新機(jī)遇。
杏花雞和六堡茶分別是封開縣、蒼梧縣的知名特產(chǎn),都是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。近年來,兩地人大提出了互相支持特色產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的建議,兩地農(nóng)業(yè)、茶業(yè)相關(guān)部門已就杏花雞、六堡茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展進(jìn)行了謀劃。
依托封開縣杏花雞養(yǎng)殖龍頭企業(yè),蒼梧縣在鄰近的木雙、石橋和梨埠等鄉(xiāng)鎮(zhèn)布局養(yǎng)殖基地,由封開企業(yè)提供雞苗、飼料、技術(shù)和產(chǎn)品回收,蒼梧本地合作社組織群眾參與代養(yǎng),從而帶動(dòng)促進(jìn)農(nóng)民增收,實(shí)現(xiàn)合作共贏。
封開特產(chǎn)杏花雞(來源:封開融媒供圖)
在茶葉種植上,蒼梧縣、封開縣建設(shè)了“粵桂六堡茶研學(xué)示范園”,建立大洲鎮(zhèn)六堡茶種植示范基地,打造“茶船古道”旅游帶,多舉措促進(jìn)封開縣茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,致力于把六堡茶產(chǎn)業(yè)打造成為粵桂合作助力鄉(xiāng)村振興的樣板。
姚文河介紹,依托鎮(zhèn)村的省際人大代表聯(lián)絡(luò)站,封開、蒼梧兩縣在承接產(chǎn)業(yè)發(fā)展、加強(qiáng)跨區(qū)域招商引資等方面助力搭橋。例如粵桂合作特別試驗(yàn)區(qū)封開縣平鳳拓展區(qū)“盈田模式”已在試驗(yàn)區(qū)梧州片區(qū)復(fù)制使用;封開縣復(fù)制了梧州片區(qū)龜苓膏和蜂蜜加工企業(yè)“工業(yè)旅游”理念,推出了華潤水泥制造及世界最長工業(yè)原材料運(yùn)輸皮帶廊“工業(yè)旅游”項(xiàng)目,推動(dòng)了封開全域旅游發(fā)展。
來源:羊城晚報(bào)、北京茶世界
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《茶船古道尋跡》分“概貌”、“軌跡”、“余音”三個(gè)篇章,將通過對(duì)親歷者所見所聞的真實(shí)記錄,盡可能撥開籠罩在“茶船古道”上的歷史迷霧, 重新找到這條古道逐漸模糊的軌跡……
——編者的話
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6月9日上午,蒼梧六堡鎮(zhèn),一隊(duì)頭戴斗笠、肩挑茶竹籮的茶農(nóng),邁著堅(jiān)定的腳步,朝著合口碼頭廣場走來。到達(dá)碼頭,茶農(nóng)們虔誠地祭拜茶神,之后,便將一擔(dān)擔(dān)六堡茶有序地放到竹排上。在茶農(nóng)們滿是憧憬與期盼的目光中,竹排緩緩駛離碼頭……