原文標題：千堆第53期｜勐庫章外：樸實的甜糯感
前天，小編帶大家回顧了一下最近刷爆朋友圈的“云南查獲4662.5公斤假‘班章’”的事件。那么今天，小編就來帶大家看看，此次查獲假“班章”的背后，普洱茶的市場將會走向何方？
發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢預測
1庫存較大，系統(tǒng)布局
從普洱茶的產量上看，從2013年至今，普洱茶的產量一直呈上升趨勢，到2017年普洱茶的產量已達到15.7萬噸，今年可能超過17萬噸，到2019年普洱茶的產量將會繼續(xù)上漲。
從消費量看，普洱茶消費量在2015到達12.57萬噸后，就呈下降趨勢，從2017年看，普洱茶的產量比消費量多了3.94萬噸，普洱茶庫存增加。當前，普洱茶產業(yè)同樣與國內其他茶類產業(yè)一樣，品牌太多，規(guī)模不大，還有許多自家小作坊式生產銷售，價格無度，劣優(yōu)難辨，標準不高的問題一直困擾著普洱茶行業(yè)。此次查獲假“班章”正是普洱茶市場走向規(guī)范化的開始。
在2019年普洱茶在進行市場發(fā)展中要充分兼顧自身產品與市場建設特性，根據普洱茶的特性制定措施促進消費，同時提高市場準入標準，健全管理體系，以此來促進普洱茶的健康發(fā)展。普洱茶在內銷上占據優(yōu)勢，主動庫存量大。所以需要圍繞消費者需求做好代客存茶等服務，這樣可以有效的促進存飲兼顧型消費，同時也可以及時了解庫存動態(tài)布局生產。
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整治嚴格，機遇凸顯
回顧
11月9日，大益集團與云南中茶茶業(yè)有限公司成功簽署《維權打假戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》。
11月12日，《云南省人民政府關于推動云茶產業(yè)綠色發(fā)展的意見》正式對外發(fā)布，對云茶產業(yè)“綠色發(fā)展”提出了十項具體要求。
11月19日，勐海大規(guī)模拆除違建茶廠。
12月17日下午，云南省市場監(jiān)督管理局在昆明召開“普洱茶放心消費”專項行動動員會。
12月18日，西雙版納勐?？h查獲4662.5公斤的392.5件茶葉產品，其外包裝上標有“老班章”、“班章古樹”等字樣，相關負責人卻提供不出原料供應產地的證明、生產加工記錄，被執(zhí)法人員查扣，成為“普洱茶放心消費”行動全省第一案。
| 以上
整理自網絡
縱觀近兩個月的
，無論是政府層面還是企業(yè)層面都開始對假冒偽劣產品采取“零”容忍的態(tài)度。
最近兩年，普洱茶打假事件頻出，讓很多消費者對普洱茶產生了質疑。因此，云南省也出臺政策規(guī)范普洱茶市場，打擊假冒偽劣產品，開展“普洱茶放心消費”專項行動，此次查獲假“班章”正是為了警示那些仿冒古樹茶的商販。此外，大的茶企之間也建立合作，共同維護自身品牌。
在2019年，對于一些真正做名山茶的茶企和做一些小精品牌的企業(yè)和廠家來說，可能會是一個較大的機遇。而對于一些大的品牌茶企來說，嚴查假貨、掃除一些小廠，市場走向正規(guī)化，更有利于在營銷發(fā)力，擴大自己的品牌影響力。從現(xiàn)在的趨勢來看，到2019年后續(xù)維權打假的企業(yè)可能會越來越多，知名的普洱茶品牌會更為珍惜自己的品牌形象。
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保持優(yōu)勢，發(fā)展茶旅
在今年農業(yè)部公布的中國特色農產品優(yōu)勢區(qū)的第一批名單中，茶葉產區(qū)占有六席，其中云南省臨滄市臨滄普洱茶中國特色農產品優(yōu)勢區(qū)名列其中。按照《特色農產品優(yōu)勢區(qū)建設規(guī)劃綱要》，這些特色農產品優(yōu)勢區(qū)要立足資源特色，加大資金投入，強化科技支撐，促進產業(yè)興旺，推動品牌強農，帶動農民增收，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略順利實施作出新的更大貢獻。
云南茶區(qū)擁有良好的自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢和豐富的茶樹品種資源優(yōu)勢，云南普洱的名聲更是享譽國內外，從上個月發(fā)布的《云南省人民政府關于推動云茶產業(yè)綠色發(fā)展的意見》來看，此次云南省茶產業(yè)的惠農支持力度也遠超過往，為茶產業(yè)的發(fā)展增添了巨大的助推力。
2019年，除了保持優(yōu)勢特色外，各個云南省的茶企、茶商、茶農們還可以利用自身優(yōu)勢，發(fā)展茶園旅游業(yè)，形成獨特的產業(yè)鏈條，從而帶動普洱茶的發(fā)展。當然在發(fā)展茶旅的同時，也要嚴格把控好普洱茶的質量品質。云南省每年都有大批游客，在今年2月份召開的“普洱茶打假”座談會上，云南省普洱茶協(xié)會會長董勝則表示可以通過“一部手機游云南”的項目，建立普洱茶誠信平臺，規(guī)范市場亂象，有效保護普洱茶品牌。這一項目對于愛好普洱茶的消費者來說，將是一道福祉，意味著消費者在未來購買普洱茶時，隨時可以利用手機來查詢產品真?zhèn)危挥迷贀馁I到假貨。而對于商家來說，只有嚴格規(guī)范自身產品，才能夠乘上茶旅這趟快車。
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品牌上升，管控質量
在今年浙江大學CARD中國農業(yè)品牌研究中心聯(lián)合中國茶葉研究所《中國茶葉》雜志、浙江大學茶葉研究所等權威機構，開展“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估”專項研究中，普洱茶以品牌價值64.10億元，居全國“十強”之首，同時被評為“最具品牌資源力”的品牌。
此次評估報告說明，普洱茶在全國茶葉產業(yè)方面的品牌帶動力、品牌資源力、品牌經營力、品牌傳播力、品牌發(fā)展力等方面，均取得了優(yōu)異成績。普洱茶品牌在區(qū)域聯(lián)動、文脈資源、經營管理、傳播推廣、市場拓展等方面也有較強的表現(xiàn)。
在2019年，普洱茶想要繼續(xù)保持品牌價值優(yōu)勢，將會對茶葉的原料產地、生產加工要求更為嚴格，市場監(jiān)管會越來越嚴，普洱茶的體系標準也會相繼“出爐”。而對于做普洱茶的茶商和茶企來說，在未來需要不斷擴大自身品牌影響力，管控好普洱茶的質量風險，嚴格按照“原料、工藝、品質”三個特定要素，組織生產出符合國家標準的普洱茶。
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電商發(fā)力，市場規(guī)范
從2018年雙十一茶葉類目交易額占比來看，普洱茶相對其他茶類保持明顯優(yōu)勢，是電商銷售的有力競爭者。全茶類交易指數來看，大益優(yōu)勢十分明顯。同時，2695513的交易指數比其去年的1827774的交易指數高出許多。
在近兩年的電商銷售平臺上，普洱茶一直保持著較高的優(yōu)勢。但是小編也觀察到，在一些電商平臺上很多假冒普洱茶也充斥其中，給普洱茶帶來了不少負面的評價。從此次查獲假“班章”的事件來看，在2019年云南省對于品牌假冒侵權，假冒綠色、有機產品，假冒產地、古樹茶，網絡銷售假冒偽劣產品等行為的監(jiān)管與處罰將比以往更為嚴格。尤其是在電商領域，這些假冒侵權、以假充真的茶葉將會被逐步清理出市場！
綜上，2019年將是普洱茶集中發(fā)力的時刻，普洱茶市場將會越來越走向規(guī)范化和品牌化的道路，普洱茶這張“云南名片”和這塊“金字招牌”也將大放光彩。當然2019年對于各個普洱茶企、茶商們來說，既是機遇又是挑戰(zhàn)。雖有紅利，但對于品質和品牌的監(jiān)管上也會更加嚴格。所以各位茶企、茶商老板，需要及時的把握機遇，根據標準及時調整自身結構，擴大品牌宣傳，掌握市場主動權！
2019，對于普洱茶的發(fā)展，我們拭目以待！
| 資料、數據來源：中國茶葉流通協(xié)會
勐庫古茶區(qū)：（東半山）
雙江縣的勐庫地形為兩山夾一河一壩，兩山指邦馬山和馬鞍山，一河指南勐河，一壩指勐庫壩，邦馬山與馬鞍山對峙，南勐河流經兩山之間，勐庫人習慣上以南勐河為界，將南勐河東邊的山稱為東半山，河西邊的山稱為西半山；即馬鞍山在河東，叫東半山，邦馬山在河西，叫西半山。雙江縣茶樹樹齡在120年以上的古茶園80%都分布在勐庫的東半山和西半山，東半山和西半山凡200年以上的古村寨，村村都有人工栽培型的古茶園。以下是關于東半山的詳細介紹：
亥公是雙江的北大門，也是勐庫的門頭。亥公的山脈是臨滄和勐庫的分界山，海拔很高，從亥公山項到勐庫壩子海拔落差近1000米。亥公目前已有有機茶園3000多畝，是勐庫排名第一，雙江的大茶廠做出口茶、做紅茶都首選亥公的原料。那賽茶區(qū)
在那賽公路兩邊的坡地里都是藤條茶園，那是1965年以前種下的。
那賽
小村是那賽的拉祜族古寨，那賽年代最久、面積最大的古茶園大部分都在這里。小村有80多戶人家，90%為拉祜族，從勐庫壩子去博尚和臨滄的古驛道從小村穿過，古道的兩邊還保留有上百畝的古茶園，古茶樹樹圍超過80厘米的很多，是漢人還沒遷來前拉祜族人種下的。
正氣塘
正氣塘在小村上面，，是個漢族寨，現(xiàn)有30多戶人家。正氣塘以前有拉祜族人居住，現(xiàn)在留下的幾十畝茶園，就是拉祜族人種下的，茶樹的主干已長得比大碗口還要粗。1903年拉祜族人遷走，漢族人也接著種茶樹。
正氣塘的人賣茶很方便，從正氣塘去博尚街3個小時就走到，若是不想去博尚，就將茶葉擺在門口，有馬幫過往時也可以買去。
那賽大寨
那賽大寨被一條古道穿過，把大寨分為上下兩個寨，古道上方的叫上寨，下方的叫下寨，兩個都是漢族寨。那寨大寨的老茶樹都分散種在古道兩旁，是漢人們在民國初年種下的。
那賽村委會在上世紀80年代以后新種了2000多畝高產茶園，漢人在那賽也辦了小型茶葉加工廠，產品在各地都受歡迎。
那蕉村委會順著公路沿線有7個寨子，每個村寨海拔都超過1700米，除了大寨外，其他6個是拉祜族寨，這7個寨子每個都有古茶園。
背陰寨
寨子邊有條水流很大的清溪，寨子四周種滿了茶樹，新、老茶樹已交混起來。
南壩田和三家村
從南壩田到三家村的一路上，蓋山連片的古茶園、新茶園走一小時也看不完，這片茶園里有塊巨石，形狀象頭牛，所以這片茶園取名為石牛大茶園。這茶園過去是藤條茶園，10多年前有一半被改造矮化過，但因拉祜族人不愛砍多余的樹枝，這幾年藤條茶的形狀又逐步顯現(xiàn)出來。這片古茶園的面積太大，各個寨子的勞動力都不夠，每年都有大量鮮葉采不完。三家村背后有一個古茶園叫巖子腳古茶園。
那蕉村古茶園多，但茶樹樹齡超過二三百年的卻不多，在漢人沒有遷入之前那那蕉拉祜族人沒有把茶葉做成一個大產業(yè)。
壩糯是東半山最大的寨子，現(xiàn)有300多戶人家，漢族占85%，其余為拉祜族，海拔都超過 1900米。
壩糯在整個臨滄市頗有名氣，其名氣大是來自于壩糯產的藤條茶，藤條茶園是保存最好，面積最大，形狀最美的，令人稱奇。樹齡超過百年的藤條茶，一棵樹上有幾十根上百根藤，最長的可達三四米，而且數棵茶樹伸出的藤條相互纏繞，織成一排藤網。
壩糯的藤條茶，新鮮時芽頭滾圓肥壯，絨毛淺綠密厚，哂干后芽頭白亮中略帶金黃，做成茶餅條索清晰，餅面芽絨閃光，讓人愛不釋手。
將茶樹枝修整培養(yǎng)成藤條狀，這應該是漢族人帶來的技術。在勐庫小戶賽拉祜族寨、公弄布朗族寨、冰島傣族寨，都沒法找到這種修養(yǎng)法。
在東半山漢人居多的村寨，都有大面積的藤條茶園。壩糯1949年以前有2000多畝藤條茶園，如今留下來的還有1500畝，面積之大也是雙江地區(qū)第一位。
忙蚌是個拉祜族寨，現(xiàn)有140多戶人家，分為大、小兩寨，大寨有120多戶，95%為拉祜族，小寨僅有20來戶人家，主要為漢族。忙蚌大寨是拉祜族古寨，大寨中間有條水量很大的溪水穿過，拉祜族人就在溪兩邊建房，寨子南面的斜坡有很大一片古茶園，樹齡約100年，也是按忙糯大寨古茶園的藤條茶的培養(yǎng)法培養(yǎng)的。忙蚌的古茶園為拉祜族所種，1930年以前忙蚌大寨還沒有漢人入住，拉祜族自己的卡些（村長）有有威信，使?jié)h人不敢去忙蚌大寨以酒換田換茶園，才使茶園都保留下來。
章外是雙江的一個老茶區(qū)，現(xiàn)在還保存不少明清時期的古茶園和民國時期的老茶園。
章外在新中國成立初期曾屬勐庫鎮(zhèn)管轄，20世紀80年代被劃入賀六鄉(xiāng)，2006年賀六鄉(xiāng)并入勐勐鎮(zhèn)，章外也隨之劃入，章外距勐勐壩子較遠，離勐庫壩子較近。因章外離勐庫近又與亥公相連，在茶區(qū)劃分上，把章外劃歸勐庫東半山古茶園。章外現(xiàn)在是勐勐鎮(zhèn)的一個村委會，有大小自然村10來個，章外的古茶園主要分布在營盤村、上、下章外村、石頭寨、新寨，這幾個古茶村有條土公路相連接。
營盤村
營盤村在大路邊地勢高，海拔約1800米，營盤村最早的居民是拉祜族，現(xiàn)在是個漢族寨，有50戶人家，拉祜族人在營盤時種過許多茶樹，，現(xiàn)在保留下來的還有10多棵，，樹圍都超過80厘米，長勢非常好。
上章外
上章外村是章外最大的村寨，有80戶人家，拉祜族僅有3戶，上章外四周的山坡可看到零星的又高又大樹圍超過100厘米的古茶樹，這些茶王樹是拉祜族人種下的。章外河從上章外村中間流過，河兩岸的斜坡上有連片的百年左右的古茶園，是清末民初漢人種下的。
1949年以前章外茶在博尚街已有名氣，臨滄壩胡的商人經常趕著馬幫來章外買茶。上章外自然環(huán)境條件好，地肥水足，田多，茶園多，經濟實力很強，村子雖少，但東半山、西半山的人都不敢少看上章外。
石頭寨
石頭寨現(xiàn)有18戶人家，有一戶是拉祜族，其余是漢族。石頭寨的古茶園是章外幾個村寨中最多的，大部分是拉祜族人留下來的，1887年拉祜族第二次大起義被清政府鎮(zhèn)壓后，遷離石頭寨，漢人遷進來，接管了留下的茶園，又新種了一些茶園，1958年以后上章外和石頭寨又種了五六百畝茶園，兩個村的茶園是連接起來的。
下章外
下章外由兩個小村組成，加起來有60多戶人家，上邊的村稱一組，下邊的稱二組。一組又稱楊家寨，有21戶人家，大多姓楊。下章外由于水田多，沒有種太多茶樹。
章外幾個村寨都有民國初年種的茶園，山坡上和新式臺地茶園中間分布著一少片的滿天星栽種法的老茶園，1950時茶園面積已很大，1954年雙江茶葉站已在章外設立收購點，到了1955年收干毛茶12000市斤，當時章外幾個村加起來才僅有100多戶人家，這個產量已經不低了。
章外離勐庫很近，又曾經歸勐庫管轄，勐庫人都將章外茶認可為勐庫茶，章外茶與勐庫其他村寨的茶有點不同，章外茶一入口回甘很快，做茶的都喜歡章外茶。
