閩臺(tái)農(nóng)業(yè)交流合作始于20世紀(jì)80年代。1993年，李瑞河回到大陸尋根并創(chuàng)辦天福集團(tuán)，經(jīng)過(guò)近30年的打拼，目前已在全國(guó)各大中城市開(kāi)設(shè)“天福茗茶”連鎖店1300多家、開(kāi)設(shè)5個(gè)高速公路服務(wù)區(qū)、開(kāi)辦全球第一所茶專業(yè)高?！闹菘萍悸殬I(yè)學(xué)院及天福醫(yī)院、天福養(yǎng)生文化村，并成功在香港主板上市，成為“中國(guó)茶業(yè)第一股”。天福茗茶也成為集茶葉生產(chǎn)、加工、銷售、科研、文化、教育、旅游、醫(yī)養(yǎng)于一體的茶業(yè)綜合企業(yè)。
因茶結(jié)緣解決投資障礙
“這泡茶不錯(cuò)，有韻味?！?月8日上午，在漳浦天福集團(tuán)品茗室，工作人員準(zhǔn)備好一泡泡剛剛制好的各種茶葉，年近九旬的李瑞河正品鑒著茶葉等級(jí)。堅(jiān)持親力親為品鑒茶質(zhì)，是這位老茶人幾十年不變的習(xí)慣。
“我從小就生活生長(zhǎng)在茶園里，經(jīng)常提著水壺給在茶園里忙碌的大人送茶水。”李瑞河輕啜一口茶說(shuō)，他出生在臺(tái)灣茶農(nóng)世家，茶是他一輩子的記憶。
李瑞河創(chuàng)辦的漳州科技學(xué)院白志強(qiáng) 攝
1961年，26歲的李瑞河帶著來(lái)之不易的資金，在臺(tái)南開(kāi)設(shè)了自己的第一家茶行，“天仁茗茶”就此誕生。
1993年，59歲的李瑞河毅然回到大陸創(chuàng)業(yè)發(fā)展，開(kāi)始了人生事業(yè)的第二春。由于其祖籍是福建漳浦，所以福建成為他創(chuàng)業(yè)的首選地。
起初李瑞河計(jì)劃與福州市優(yōu)山茶場(chǎng)合作，雙方洽談進(jìn)展順利，但在敲定投資比例時(shí)卡殼了，因?yàn)閮?yōu)山茶場(chǎng)是國(guó)企，按照慣例要控股，李瑞河也堅(jiān)持自己要控股，雙方僵持不下。這一拖就是兩個(gè)多月。就在李瑞河以為合作已沒(méi)希望之際，忽然接到通知：上級(jí)同意李瑞河持股51%的投資方案。彼時(shí)，習(xí)近平任福建省委常委、福州市委書(shū)記、福州市委對(duì)臺(tái)工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)。
“大膽決策，沖破舊框框限制，清除了我的投資障礙，這種遠(yuǎn)見(jiàn)和魄力讓人敬佩?！崩钊鸷訛樽约涸诟＝ㄔO(shè)立的新公司取名“天福”，即“天仁”的“天”，加上“福建”的“?！保?jiān)定了以福建為根據(jù)地大力拓展大陸市場(chǎng)的信心和決心。隨后不久。他又來(lái)到漳浦，選擇在與祖籍地沙西鎮(zhèn)相距不遠(yuǎn)的盤(pán)陀鎮(zhèn)落戶。經(jīng)過(guò)3年的發(fā)展，天福集團(tuán)初步站穩(wěn)了腳跟。
1996年10月17日，時(shí)任省委副書(shū)記習(xí)近平到天福集團(tuán)視察。習(xí)近平十分關(guān)心天福集團(tuán)的發(fā)展，認(rèn)真詢問(wèn)有關(guān)情況后又參觀了茶樹(shù)種植基地、茶葉加工廠，詳細(xì)了解茶葉生產(chǎn)、加工的流程。這給了李瑞河在這片土地上繼續(xù)打拼奮斗的信心。
扎根大陸完成三大愿望
前段時(shí)間，正值漳州科技學(xué)院大一新生報(bào)到，在漳浦縣盤(pán)陀鎮(zhèn)天鵝湖濱的科技學(xué)院大門口，車水馬龍，來(lái)自全國(guó)各地的新生陸續(xù)報(bào)到?！靶律胄：?，在校生將達(dá)到13000多人?！闭闹菘萍紝W(xué)院校長(zhǎng)李奠礎(chǔ)說(shuō)，學(xué)院是李瑞河于2007年創(chuàng)辦的一所非營(yíng)利性高等職業(yè)院校，校園占地面積1300多畝。
李瑞河家族世代以種茶為生，推動(dòng)中國(guó)茶的全球振興，是他的一大夙愿。因?yàn)橛小疤烊受琛痹谂_(tái)灣數(shù)十年的成功經(jīng)驗(yàn)，“天福茗茶”直營(yíng)連鎖店在大陸各大城市迅速擴(kuò)張，天福逐漸成為大陸茶葉產(chǎn)制銷龍頭企業(yè)。
企業(yè)不斷發(fā)展壯大，李瑞河想起年少時(shí)的一個(gè)愿望——為廣大茶農(nóng)創(chuàng)建一所高等院校。2007年，李瑞河投資創(chuàng)辦漳州天福茶學(xué)院，2012年更名為漳州科技學(xué)院。
“從前做茶賣茶的人，都普遍沒(méi)有接受過(guò)什么高等教育。我從小就有一個(gè)理想，就是將來(lái)有能力了要辦一所茶高校，讓從事茶業(yè)的子弟有機(jī)會(huì)到高校學(xué)習(xí)，提升自己、增長(zhǎng)閱歷?！闭劦睫k學(xué)初衷，李瑞河如是說(shuō)。
“我剛到大陸創(chuàng)業(yè)時(shí)，許下了三個(gè)愿望：開(kāi)高速公路服務(wù)區(qū)，為來(lái)往的客人奉茶;開(kāi)茶博物院，向年青一代宣傳茶文化;開(kāi)茶學(xué)院，為茶葉行業(yè)培養(yǎng)人才。如今三個(gè)愿望都完成了?！崩钊鸷有χf(shuō)，幾年前他又有了一個(gè)新愿望——建一所醫(yī)院和養(yǎng)生文化村，造福這片土地上的人民，回饋家鄉(xiāng)。
據(jù)介紹，天福醫(yī)院占地300畝，以三級(jí)醫(yī)院標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，已于今年3月建成投用。同樣占地300畝的養(yǎng)生文化村也正在加緊興建中，預(yù)計(jì)明年可投用。
泡壺好茶當(dāng)兩岸交流使者
閩臺(tái)一水相隔，無(wú)論是地緣關(guān)系還是血緣關(guān)系，福建都是臺(tái)商投資的首選。從20世80年代開(kāi)始，福建農(nóng)業(yè)利用臺(tái)資一直處于全國(guó)領(lǐng)先地位，隨著閩臺(tái)農(nóng)業(yè)合作的日益頻繁，閩臺(tái)農(nóng)業(yè)合作的政策體系不斷完善，福建從上到下不斷出臺(tái)相關(guān)優(yōu)惠政策。
為鼓勵(lì)臺(tái)灣農(nóng)民和中小企業(yè)來(lái)閩投資興業(yè)，福建省還在漳浦縣開(kāi)展了臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園試點(diǎn)，天福集團(tuán)就是其中較為成功的臺(tái)資企業(yè)之一?！拔襾?lái)大陸30年了，是改革開(kāi)放的見(jiàn)證者、參與者、受益者?！崩钊鸷诱f(shuō)，天福集團(tuán)的迅速發(fā)展，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的快速提升，得益于改革開(kāi)放，得益于人民生活水平的改善，得益于國(guó)家地位的提升。
“從2008年起，天福集團(tuán)連續(xù)14年納稅額年均超過(guò)3億元，名列大陸茶企前茅。2011年在香港主板上市，成為‘中國(guó)茶業(yè)第一股’?！碧旄＜瘓F(tuán)總管理二處副總經(jīng)理林逢元說(shuō)，經(jīng)過(guò)多年不懈努力，天福集團(tuán)已成為當(dāng)前世界最大的茶業(yè)綜合企業(yè)。
現(xiàn)在，李瑞河有了“茶王”之譽(yù)，是臺(tái)商“西進(jìn)”的成功典范。一輩子與茶為伍、與茶為伴，讓李瑞河和茶有一種深厚的感情：“茶是國(guó)飲，真的很有文化，二十一世紀(jì)是中國(guó)茶的世紀(jì)，中國(guó)茶和茶文化也必將走向全世界?！?/p>
“茶還是和平飲料，是很好的交流使者?！崩钊鸷诱f(shuō)，朋友之間，聯(lián)絡(luò)感情，有事相商，大家坐下來(lái)，一起喝喝茶，什么事都可以談。
“兩岸交流也一樣，大家多來(lái)往，一起坐下來(lái)，泡壺好茶，相互交流?！弊鳛閮砂恫璁a(chǎn)業(yè)交流合作的參與者，30年來(lái)，李瑞河一直為兩岸的交流融合作貢獻(xiàn)，其創(chuàng)辦的漳州科技學(xué)院每年均招收臺(tái)灣學(xué)生，向臺(tái)灣島內(nèi)征才，鼓勵(lì)青年赴大陸就業(yè)?！皩?shí)現(xiàn)和平統(tǒng)一，是兩岸人民共同的愿望，閩臺(tái)農(nóng)業(yè)交流，前景廣闊!”李瑞河說(shuō)。
編輯：葉元高
來(lái)源：福建日?qǐng)?bào)、北京茶世界
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天福集團(tuán)是由世界茶王李瑞河先生于1993年在內(nèi)地創(chuàng)辦的茶專業(yè)集團(tuán)，25年后，“天福茗茶”連鎖店已遍布全國(guó)各地。伴隨著中華文化的復(fù)興，天福集團(tuán)開(kāi)始重視茶文化在人們?nèi)粘Ｉ铙w驗(yàn)中占據(jù)的獨(dú)特視角?，F(xiàn)今，天福集團(tuán)集茶業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售、科研、文化、教育、旅游為一體，在全國(guó)各地名茶原產(chǎn)得建有大規(guī)模的茶葉或茶食品生產(chǎn)工廠外，更建成了目前世界最大的茶博物院——天福茶博物院和真正將茶葉融入生活各個(gè)角落的茶業(yè)綜合園區(qū)，是當(dāng)前世界最大的茶業(yè)綜合企業(yè)。目前，集團(tuán)在中國(guó)內(nèi)地各大、中城市開(kāi)設(shè)“天福茗茶”連鎖店將近1100多家，在福建、四川、浙江等省建有12家茶葉及茶食品工廠、2家茶博物院，4個(gè)高速公路服務(wù)區(qū)、1個(gè)“唐山過(guò)臺(tái)灣”石雕園及全球第一所茶專業(yè)高校——漳州科技學(xué)院?！疤旄！庇?005年榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”，是全國(guó)獲此殊榮的第一家茶業(yè)企業(yè)；2011年9月26日，天福集團(tuán)股票于香港主板上市，成為中國(guó)茶業(yè)第一股。
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“天福茗茶”連鎖店的開(kāi)創(chuàng)
李瑞河先生自1953年在臺(tái)灣開(kāi)設(shè)第一家“天仁茗茶”專賣店后，以“老行業(yè)、新經(jīng)營(yíng)”的理念，把現(xiàn)代企業(yè)管理模式融入傳統(tǒng)行業(yè)中，自創(chuàng)一套茶業(yè)連鎖店擴(kuò)展管理方法，在臺(tái)灣及美國(guó)、加拿大、日本、澳洲等地成功開(kāi)設(shè)130多家“天仁茗茶”連鎖店。1993年，為了振興祖國(guó)的茶事業(yè)，并且看到了祖國(guó)內(nèi)地極好的發(fā)展?jié)摿Γ瑧阎鴮?duì)家鄉(xiāng)的濃厚感情，李瑞河總裁選擇了“同根同種，同文同俗”的內(nèi)地發(fā)展。因?yàn)橛辛?/span>“天仁茗茶”數(shù)十年的成功經(jīng)驗(yàn)，“天福茗茶”直營(yíng)連鎖店在國(guó)內(nèi)各大城市迅速發(fā)展。目前，從北京王府井，上海南京路，到新疆的烏魯木齊、克拉瑪依，黑龍江的哈爾濱，再到云南的昆明、海南的海口，隨處可見(jiàn)到“天福茗茶”綠底白字的招牌，享受溫馨的服務(wù)，品飲一杯免費(fèi)的香茶。
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立足原產(chǎn)地?標(biāo)準(zhǔn)為先——天福集團(tuán)生產(chǎn)系統(tǒng)
天福集團(tuán)現(xiàn)在在福建福州、云南昆明、漳州漳浦、安溪、四川樂(lè)山、浙江新昌等名茶原產(chǎn)地，建有大規(guī)模的茶葉或茶食品生產(chǎn)工廠，生產(chǎn)各地名茶和茶食品。天福集團(tuán)在產(chǎn)品安全、衛(wèi)生、品質(zhì)、口感特色方面嚴(yán)格管理，給客人以“眼見(jiàn)為凈”的放心，贏得消費(fèi)者的信任與贊譽(yù)。天福集團(tuán)“813茶王”“高山茶王”“阿里山烏龍茶”“鳳梨酥”“綠茶巧克力”、“茶和天下”禮盒、原芽系列等產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)審核，連續(xù)5屆成為APEC指定大會(huì)用茶及禮品，分別是1997年溫哥華APEC、2001年上海APEC、2005年釜山APEC、2009年新加坡APEC、2014年北京APEC的大會(huì)用茶，并作為禮品贈(zèng)送與會(huì)各國(guó)元首及政要。
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體驗(yàn)式文化營(yíng)銷理念——天福集團(tuán)文化、旅游服務(wù)融合
天福茶博物院是由天福集團(tuán)投資興建的公益文化事業(yè)，也是集團(tuán)總裁李瑞河先生秉承“取之于茶，用之于茶”弘揚(yáng)中華茶文化的理念所作出的一大成就。天福茶博物院始建于2000年初，2002 年建成開(kāi)院。整個(gè)博物院總占地130畝是目前世界最大的茶博物院，現(xiàn)為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，農(nóng)業(yè)部首批全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)。
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博物院內(nèi)有五大館八大景：（1）主展館展示中華3000多年茶文化及世界各國(guó)茶情；附設(shè)天福史館展示天福集團(tuán)的發(fā)展歷程。（2）中國(guó)茶道教室設(shè)有茶藝表演廳和溢香軒等環(huán)境優(yōu)雅的品茗場(chǎng)所，還可欣賞中國(guó)歷代的茶道和少數(shù)民族飲茶習(xí)俗的表演；（3）日本茶道館（?；垅郑喝毡臼酵ピ杭安枋?，設(shè)有精亭（四疊半）、儉亭（八疊）、敬亭（立禮席）分別代表三個(gè)不同時(shí)代風(fēng)格的日本茶室，表演日本抹茶道。（4）韓國(guó)茶禮館：按照韓國(guó)傳統(tǒng)茶室的建筑風(fēng)格，采用原杉木構(gòu)建而成，表演韓國(guó)生活茶禮。（5）書(shū)畫(huà)館展示海峽兩岸茶書(shū)畫(huà)作品；附設(shè)奇石齋，展售奇石、工藝品。
院內(nèi)還有漢亭、唐山、宋橋、元塘（天宮賜福）、明湖（明湖垂影）、清池、蘭亭曲水、武人茶苑、茗風(fēng)石刻、茂林修竹等景觀。環(huán)境幽雅自然，是一個(gè)集學(xué)術(shù)研究、文化傳承、休閑娛樂(lè)為一體的綜合景點(diǎn)，參觀者能在娛樂(lè)中獲得茶學(xué)知識(shí)，認(rèn)識(shí)茶葉，了解茶藝及傳承茶文化。
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廈汕高速公路天福服務(wù)區(qū)暨“唐山過(guò)臺(tái)灣”石雕園。天福 “唐山過(guò)臺(tái)灣”石雕園位于沈海高速天福服務(wù)區(qū)境內(nèi)，是由天福集團(tuán)創(chuàng)辦人李瑞河先生于2003年創(chuàng)建的休閑旅游景點(diǎn)。占地2300畝，投資2.5億元人民幣。由服務(wù)區(qū)、石雕園、觀光茶園、皮定均將軍紀(jì)念園四大部分組成。榮獲“國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)”、“首批全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”、“全國(guó)精神文明建設(shè)工作先進(jìn)單位”、“全國(guó)優(yōu)秀示范服務(wù)區(qū)”、“全國(guó)三八紅旗集體”等光榮稱號(hào)。是天福集團(tuán)屬下一個(gè)全資子公司,是全國(guó)乃至全世界首創(chuàng)集高速公路服務(wù)功能、旅游、住宿、會(huì)議于一體的綜合景區(qū)。
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天福服務(wù)區(qū)。包括臺(tái)灣美食城、閩南文化城、餐廳、 商場(chǎng)、茶莊、加油站、汽車修理廠、停車場(chǎng)、賓館（開(kāi)元樓、貞觀樓、瑞云山莊）等完整服務(wù)項(xiàng)目。
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天福石雕園。石雕園以“唐山過(guò)臺(tái)灣”為主題石雕群和以閩臺(tái)民俗為主題的趣味性石雕群兩大部分，利用山上豐富的自然石資源，營(yíng)造一個(gè)融人文景觀與自然景觀為一體的旅游新景區(qū)。體現(xiàn)海峽兩岸同根同源、同文同種、一脈相承的關(guān)系。
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觀光茶園以種植兩岸茶葉代表性品種及新優(yōu)品種，讓游客在觀光的同時(shí)了解、認(rèn)識(shí)茶葉，并親手采茶、制茶，是新型旅游DIY項(xiàng)目。
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皮定均將軍紀(jì)念園占地50畝，建有：皮定均將軍雕像、將軍亭、照壁等景觀，是漳州市愛(ài)國(guó)主義的教育基地，為后人緬懷瞻仰皮將軍提供便利。
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四川夾江天福茶園是天福集團(tuán)投資于中國(guó)西部的一個(gè)重要基地，它位于成都往樂(lè)山、峨眉山的成樂(lè)高速公路夾江天福服務(wù)區(qū)，總占地面積380畝，是一個(gè)茶業(yè)綜合園區(qū)，主要包含高速公路服務(wù)區(qū)、茶博物館、川茶的產(chǎn)銷樞紐等三大部份?，F(xiàn)為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，農(nóng)業(yè)部首批全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)。
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高速公路服務(wù)區(qū)。茶園內(nèi)設(shè)有餐廳、加油站、商場(chǎng)、茶莊等服務(wù)設(shè)施，以天福茗茶連鎖店“奉茶”精神和服務(wù)水準(zhǔn)，為旅客提供衛(wèi)生、安全、優(yōu)質(zhì)的旅途服務(wù)。
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茶文化旅游景點(diǎn)。園內(nèi)建有茶博物館，是為天福茶博物院的第一分館，館內(nèi)通過(guò)實(shí)物、場(chǎng)景、蠟像、模型、燈箱、展板以及現(xiàn)代聲光設(shè)備，生動(dòng)展示了茶的歷史、中國(guó)茶事、世界茶事、巴蜀茶文化等內(nèi)容；游客可參觀天福茶廠、茶食品廠，了解綠茶、烏龍茶和茶食品的生產(chǎn)流程，欣賞精彩的茶藝表演，品嘗各種產(chǎn)自各地的好茶，并可親自體驗(yàn)手觸茶青、眼觀茶色、鼻嗅茶香、耳聞茶樂(lè)、品嘗茶味的“茶之旅”活動(dòng)，一同走進(jìn)茶的世界，讓心靈去旅游！
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川茶的產(chǎn)銷樞紐。天福集團(tuán)目前在中國(guó)內(nèi)地各大城市開(kāi)設(shè)有 1300多家直營(yíng)連鎖店，在臺(tái)灣、美國(guó)、日本、加拿大、澳大利亞等有200多家直營(yíng)連鎖店，擁有全球最大的茶葉銷售網(wǎng)絡(luò)。天福在四川設(shè)生產(chǎn)基地，讓川茶與國(guó)際銷售通道接軌，必將激活四川茶業(yè)，帶動(dòng)川茶走向世界。
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溧陽(yáng)市寧杭高速公路-天目湖服務(wù)區(qū)是天福集團(tuán)投資于華東地區(qū)的首家高速公路天福服務(wù)區(qū)，也是天福集團(tuán)在全國(guó)投資的第三個(gè)高速公路服務(wù)區(qū)。一期工程占地面積700多畝，預(yù)計(jì)投資3000萬(wàn)美元。主要分為六大部分：
（1）高速公路服務(wù)區(qū)：茶園內(nèi)將設(shè)天福茗茶、餐廳、商場(chǎng)、臺(tái)灣美食城、加油站等服務(wù)設(shè)施。
（2）茶文化旅游景點(diǎn)：園內(nèi)將修建茶博物館，為世界最大茶博物院—天福茶博物院的第二分館，生動(dòng)的展示中華民族五千年的茶業(yè)發(fā)展史以及世界各國(guó)飲茶風(fēng)情等內(nèi)容。
（3）溧陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)銷樞紐：溧陽(yáng)早有種茶、制茶、飲茶的傳統(tǒng)習(xí)俗，有悠久的茶文化歷史，隨著溧陽(yáng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和丘陵山區(qū)的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)，特別是舉辦了九屆“中國(guó)溧陽(yáng)茶葉節(jié)”，極大地推動(dòng)了溧陽(yáng)茶葉的發(fā)展，同時(shí)天目湖白茶從全國(guó)眾多老牌茶葉競(jìng)爭(zhēng)群中脫穎而出。天福將在天目湖服務(wù)區(qū)設(shè)生產(chǎn)基地，建設(shè)茶葉加工廠讓溧陽(yáng)茶與國(guó)際銷售通道接軌，將溧陽(yáng)茶推向全國(guó)各地乃至全世界。
（4）茶食品加工廠：“創(chuàng)茶食之先鋒，爭(zhēng)世界之潮流”是天福人永恒的追求！
（5）商務(wù)旅游會(huì)議中心：園內(nèi)還將修建天美仕生物科技華東地區(qū)全國(guó)會(huì)員休閑度假村（天美仕生物科技是利用茶葉中萃取出的元素制作成護(hù)膚品和保健品）和一幢五層樓的豪華商務(wù)旅游會(huì)議中心。
（6）宜興茶具廠：園內(nèi)將修建宜興茶具加工廠，是天福集團(tuán)在華東地區(qū)投資的唯一茶具加工廠。
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教育文化為先?引導(dǎo)青年人才投身茶葉事業(yè)
漳州科技學(xué)院位于福建省漳浦縣盤(pán)陀天鵝湖濱，國(guó)道324線旁，距離漳浦縣城10公里，距離漳州市區(qū)50公里?？傉嫉?300畝，總投資2.5億元，學(xué)院于2007年開(kāi)始招生，2008年面向全國(guó)、海外招生，是具有獨(dú)立頒發(fā)國(guó)家教育部認(rèn)證的大專學(xué)歷畢業(yè)證書(shū)資格，也是全球第一所茶專業(yè)高等院校和中國(guó)內(nèi)地第一所經(jīng)國(guó)家教育部港澳臺(tái)辦正式批準(zhǔn)招收臺(tái)灣學(xué)生的民辦高校。2009年起承辦國(guó)家商務(wù)部援外培訓(xùn)項(xiàng)目。學(xué)院學(xué)制三年，下設(shè)商學(xué)院、食品科技學(xué)院、文化創(chuàng)意學(xué)院、茶學(xué)院、工程建筑學(xué)院五個(gè)二級(jí)學(xué)院，目前在校生5000多名。學(xué)院重視對(duì)學(xué)生職業(yè)技能和全面素質(zhì)的培養(yǎng)重點(diǎn)培養(yǎng)實(shí)用型的高等技術(shù)和管理人才。
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天福集團(tuán)還在漳州科技學(xué)院的對(duì)面建成大型的生產(chǎn)基地作為校辦廠區(qū)，包括茶廠、茶食品廠、茶具廠等，共7萬(wàn)平方米的廠房，以最先進(jìn)的茶葉、食品生產(chǎn)線和完整的實(shí)驗(yàn)、檢驗(yàn) 設(shè)備為設(shè)計(jì)、建設(shè)目標(biāo)，形成一個(gè)現(xiàn)代化茶葉、食品廠區(qū)，既可以作為天福集團(tuán)的主要生產(chǎn)工廠，也可供學(xué)院作為學(xué)生實(shí)習(xí)和產(chǎn)教結(jié)合的基地，為中國(guó)茶業(yè)培養(yǎng)更多具有理論基礎(chǔ)和較高實(shí)踐能力的專業(yè)人才。
初夏的五月，惠風(fēng)和暢。我們走進(jìn)了坐落在新昌梅渚農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)的浙江天福茶業(yè)有限公司。采訪一位新新昌茶人——黃誠(chéng)。
黃誠(chéng)，并不是新昌人，但他卻和新昌大佛龍井結(jié)緣26個(gè)年頭；黃誠(chéng)也不是浙江天福茶業(yè)有限公司的法人代表，但他卻在浙江天福茶業(yè)有限公司任職14年。由此，他也成為一名新新昌茶人。
天福茗茶是由世界茶王李瑞河先生于1993年在中國(guó)大陸創(chuàng)辦的茶專業(yè)公司，主要經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)中式茶產(chǎn)品。通過(guò)三十多年的努力，李瑞河先生以他精湛的茶葉知識(shí)、誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)理念，以及剛毅的性格，廣泛結(jié)交茶友，不斷發(fā)展壯大，天福茗茶已成為集茶葉加工、銷售、科研、文化、教育、旅游為一體的全方位茶業(yè)品牌。
茶的專業(yè)，應(yīng)聘天福茗茶
黃誠(chéng)告訴我們，天福集團(tuán)的創(chuàng)始人李瑞河先生的祖籍是福建漳浦，天福集團(tuán)也就落戶在福建省漳州。而黃誠(chéng)也是地道的福建人，1992年他在寧德農(nóng)校茶學(xué)專業(yè)畢業(yè)后，被分配在南平市光澤縣茶葉管理總站工作，第二年他就任茶葉管理總站下屬茶葉站站長(zhǎng)。1997年初，隨著國(guó)企體制機(jī)構(gòu)改革步伐的推進(jìn)，茶葉管理總站實(shí)行人員分流，黃誠(chéng)選擇了分流自謀職業(yè)之路。1997年5月他到天福集團(tuán)閩候天元茶業(yè)有限公司應(yīng)聘入職，在精制茶車間擔(dān)任技術(shù)員。第二年，他被調(diào)到采購(gòu)部，負(fù)責(zé)茶品的采購(gòu)。
“愛(ài)崗敬業(yè)，恪盡職守，忠誠(chéng)履職”是黃誠(chéng)對(duì)自己職業(yè)生涯的格言。他說(shuō)，假如你是一滴水，你就應(yīng)該滋潤(rùn)一寸土地；假如你是一片綠葉，你就要襯托花的美麗。為此，不管在那個(gè)工作崗位，黃誠(chéng)都是嚴(yán)格要求自己做到“干一行、愛(ài)一行、精一行”，工作中，做到不推不拖，盡心盡力，恪盡職守，在不斷進(jìn)取中提高工作水平，一步一個(gè)腳印地做好本職工作。黃誠(chéng)為人謙和，虛心好學(xué)，勤懇努力的工作，受到了公司的認(rèn)可，于1999年擔(dān)任了采購(gòu)部副主任。
黃誠(chéng)深有感觸地說(shuō)，不論是過(guò)去、現(xiàn)在還是未來(lái)，他的茶人生，都是受了天福集團(tuán)創(chuàng)始人李瑞河先生的影響。李瑞河先生爽達(dá)舒朗、干練親和、嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)，他的人生如茶一般，不僅有君子的風(fēng)雅、也有商人的干練。李瑞河先生的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和做人做事風(fēng)格，讓他看到了只要沉下心、做下去，他也能成為一名沉穩(wěn)風(fēng)雅的茶人，因著這份向往讓他明確了自己要走的路。
茶經(jīng)歷風(fēng)吹日曬，千錘百煉，才得沁人心脾之香氣。黃誠(chéng)說(shuō)，人生亦如此，經(jīng)歷每一道坎都是成功的鋪墊。
茶的情結(jié)，結(jié)緣大佛龍井
茶是有情結(jié)的，它如同江上的清風(fēng)、山間的明月；是對(duì)理想與情懷的具體詮釋。很多時(shí)候，我們也都希望自己做人做事，能如同一杯杯茶，有一望見(jiàn)底的本真，有化繁為簡(jiǎn)的質(zhì)樸，又有百折不撓的氣度。我們?cè)谂c黃誠(chéng)交談中，黃誠(chéng)說(shuō)，天福茗茶能與大佛龍井結(jié)緣，也是因?yàn)閷?duì)好茶的情結(jié)，而大佛龍井確實(shí)是一款讓人著迷的好茶。
在外奔波的日子，他到了新昌購(gòu)買手工炒制龍井茶的炒鍋，也就到了新昌浙東名茶市場(chǎng)。對(duì)此，黃誠(chéng)現(xiàn)在和我們說(shuō)起，臉上還是滿臉的激情，他說(shuō)：一走進(jìn)浙東名茶市場(chǎng)，他不但看到了人頭涌動(dòng)的交易場(chǎng)景，更是讓他至今還留有余香的是大佛龍井濃郁撲鼻的茶香。他將大佛龍井與梅家塢的龍井進(jìn)行了對(duì)比，大佛龍井的炒工好，茶的品相好，板栗香帶豆香，這種茶香讓他著迷，讓他陶醉！他回福建就和采購(gòu)部經(jīng)理說(shuō)了在浙江新昌遇到了一款好茶——大佛龍井。隨即，他就和經(jīng)理直奔新昌，經(jīng)理也非常認(rèn)可新昌有大佛龍井，1999年開(kāi)始，黃誠(chéng)負(fù)責(zé)采購(gòu)大佛龍井這一塊采購(gòu)任務(wù)。
也就是從1999年開(kāi)始，天福集團(tuán)與新昌大佛龍井結(jié)緣，每年的采購(gòu)量都在500萬(wàn)元至600萬(wàn)元，是當(dāng)時(shí)外地采購(gòu)商采購(gòu)量最大的一家茶企。2005年，天福集團(tuán)在新昌上禮泉村租用了800平方米左右的倉(cāng)儲(chǔ)，大佛龍井從新昌分別供貨到全國(guó)各地的天福茗茶連鎖店。
天福集團(tuán)的采購(gòu)量引起新昌縣人民政府的關(guān)注，縣政府派時(shí)任的縣政府辦公室副主任柴理明聯(lián)系天福集團(tuán)。天福集團(tuán)總裁李瑞河接到縣政府的邀請(qǐng)，他親自領(lǐng)隊(duì)來(lái)到新昌。黃誠(chéng)感動(dòng)的說(shuō)，縣政府高度重視天福集團(tuán)對(duì)新昌大佛龍井的厚愛(ài)，于2006年，在新昌工業(yè)用地十分緊缺的情況下，時(shí)任的縣政府徐良平副縣長(zhǎng)高度重視，親自出面與各部門溝通協(xié)調(diào)，在梅渚農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)落實(shí)了25畝土地，讓天福集團(tuán)在新昌落戶。并于2011年年底正式投產(chǎn)使用，是天福集團(tuán)的綠茶生產(chǎn)基地。
黃誠(chéng)介紹說(shuō)，他也是從2011年開(kāi)始擔(dān)任天福茗茶·龍井茶廠廠長(zhǎng)。龍井茶廠投入運(yùn)行以來(lái)，每年采購(gòu)綠茶量最多的還是大佛龍井，每年的采購(gòu)額均在2000-3000萬(wàn)元左右；并在全國(guó)天福茗茶連鎖店內(nèi)開(kāi)設(shè)了大佛龍井品牌專柜100多個(gè)。
還有，為了借助天福茗茶的平臺(tái)影響力，進(jìn)一步打響大佛龍井品牌知名度，自2008年始，新昌縣政府與浙江天福茶業(yè)有限公司簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，每年出資舉辦“天福杯”大佛龍井茶王賽。至今已連續(xù)舉辦了十七屆“大佛龍井茶王賽”活動(dòng)，副總裁李勝治代表天福集團(tuán)每年都會(huì)親臨“茶王賽”給“茶王”頒獎(jiǎng)，這一活動(dòng)，在大佛龍井品牌發(fā)展的歷程中寫(xiě)下了濃墨重彩的一筆。
茶的情懷，筑夢(mèng)第二故鄉(xiāng)
做茶，懂茶很重要，而比懂茶更重要的是一種茶人情懷。這句話是我們?cè)谂c黃誠(chéng)交談中，他說(shuō)得最多的一句。他說(shuō)，他在天福就職27年了，1999年與大佛龍井結(jié)緣，到2011年搬遷到新昌新建的浙江天福茶業(yè)股份有限公司，在新昌一干就是25年，是茶的情懷，讓他無(wú)論碰到任何困難都因?qū)Σ枨閼讯鴪?jiān)守。新昌是他第二個(gè)故鄉(xiāng)，也是讓他實(shí)現(xiàn)了如茶一般的茶人生夢(mèng)想。
他說(shuō)，天福集團(tuán)的市場(chǎng)雖然有著廣闊空間，但如何讓浙江天福茶業(yè)在新昌快速站穩(wěn)腳跟、不斷破局成了他每天都要思考的問(wèn)題。在大的方面，遵循天福集團(tuán)總裁提出的發(fā)展總方針與思路，從生產(chǎn)、采購(gòu)、質(zhì)量管理到包裝設(shè)計(jì)都嚴(yán)格按照集團(tuán)總部制定的管理制度管理；在自主管理上，浙江天福茶業(yè)實(shí)行“公司+農(nóng)戶”運(yùn)營(yíng)模式，先后與20多家茶農(nóng)建立了穩(wěn)固的購(gòu)銷關(guān)系，并不定期的對(duì)供貨茶農(nóng)、茶商的進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
在交談期間，黃誠(chéng)指著墻上掛著的一幅“貨比三家必有益”的字畫(huà)說(shuō)，這七個(gè)字是天福集團(tuán)采購(gòu)茶品的座右銘。我們不由得向上仔細(xì)一看，竟然是天福集團(tuán)總裁李瑞河的親筆題詞。意思是要采購(gòu)到好品質(zhì)的茶，至少要有三家以上的供貨商，相互比較，最終選出最合適的那一家下采購(gòu)單，這樣很大程度上能采購(gòu)到性價(jià)比最高的茶葉。同時(shí)，采購(gòu)中還必須做到“開(kāi)湯”審評(píng)，“開(kāi)湯”的目的，茶葉的外形只作為參考，口感品質(zhì)那也須要略勝用于市場(chǎng)。也就是說(shuō)，采購(gòu)茶葉不僅只是看外形、色澤，更要注重茶葉的口感、滋味、香氣。對(duì)他們送來(lái)茶樣進(jìn)行外形和內(nèi)質(zhì)各占50%的核價(jià)審評(píng)。黃誠(chéng)在天福集團(tuán)就職的工作中，自始至終都把這七個(gè)字印在腦海，盡心盡職做好每一步工作。在采購(gòu)茶品中，他從不徇私；在與供貨商溝通中，他公平公正，耐心點(diǎn)評(píng)。
一次，有一位供貨商送來(lái)2000斤左右的龍井茶，外形很好，也整理得很干凈，但開(kāi)湯后，喝出了一股怪怪的口味。黃誠(chéng)毫不留情的告知這位供貨商，一斤也不能留，全部退貨。他說(shuō)：擇此行，就要做到行。
黃誠(chéng)的新新昌茶人經(jīng)歷，印證了“碧水丹山的福建也好，山水秀美的新昌也罷，一片樹(shù)葉，落到哪里都是歸宿，總有芬芳。”我們問(wèn)起，您在新昌碰到了哪些困難？他說(shuō)，回顧起浙江天福茶業(yè)的發(fā)展歷程，確實(shí)有許多感慨不已。開(kāi)始建廠房時(shí)，確實(shí)碰到了一些實(shí)際問(wèn)題，但縣政府重視，不管什么難題，他們都會(huì)盡力協(xié)助解決，讓他們天福茶業(yè)難以忘記的是徐良平、柴理明、袁振華三位縣領(lǐng)導(dǎo)，他們對(duì)天福茶業(yè)建設(shè)發(fā)展中的大力支持和幫助，讓天福集團(tuán)在新昌感到賓至如歸！而讓黃誠(chéng)感受最深的是，他在新昌，有一種深深的歸屬感，他說(shuō)，在新昌25年，他就像一只鴕鳥(niǎo)，他在享受茶的情懷，新昌的茶山、新昌的茶青、新昌的茶葉、新昌茶湯讓他著迷，讓他堅(jiān)守，讓他的人生充實(shí)而愉悅！
談到這里，黃誠(chéng)深懷感激地說(shuō)，對(duì)新昌大佛龍井的專注情懷，不僅只是他，天福集團(tuán)總裁李瑞河也時(shí)常告誡黃誠(chéng)，不但要把新昌的大佛龍井銷往全國(guó)各地，也要把有限資金留在新昌支持天福茶業(yè)的發(fā)展，更要把有限稅收留在新昌，感恩回報(bào)新昌縣政府對(duì)天福茶業(yè)的支持和幫助！自2011年到2023年，天福茶業(yè)在新昌納稅最高一年達(dá)到900多萬(wàn)元。
2024年，是茶葉市場(chǎng)受到全球經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響，全國(guó)的茶葉市場(chǎng)也是近幾年最蕭條的一年，但浙江天福茶業(yè)仍然將大佛龍井采購(gòu)量放在綠茶采購(gòu)量的第一位，采購(gòu)金額仍達(dá)2000多萬(wàn)元。2024年5月止，天福茶業(yè)在本地繳稅比往年雖然有所下降，但仍然達(dá)到410萬(wàn)元左右。黃誠(chéng)給天福集團(tuán)總部報(bào)告2024年春茶經(jīng)營(yíng)情況時(shí)，報(bào)告業(yè)績(jī)比往年下滑，感到愧疚難當(dāng)，而李瑞河總裁給他的回復(fù)批示是：黃誠(chéng)，加油！
最后，黃誠(chéng)深有感觸地說(shuō)：茶，蘊(yùn)藏了太多的美好和智慧。因?yàn)橛辛诉@片靈動(dòng)鮮活的葉，我們有了如茶的人生，有了探求精神層面的感知與參悟，進(jìn)而提升人生的價(jià)值?？偛美钊鸷咏o了他創(chuàng)業(yè)的平臺(tái)，而新昌，是他第二個(gè)故鄉(xiāng)，在新昌這塊秀麗而有溫度的土地上，讓他成為名副其實(shí)的新昌茶人，實(shí)現(xiàn)了筑夢(mèng)第二個(gè)故鄉(xiāng)！
（作者：陳霞）
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