原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

漳墩鎮(zhèn)茶

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《漳墩鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《小白茶林下栽培技術(shù)規(guī)程》評(píng)審會(huì)順利召開(kāi)

6月2日在福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院一樓會(huì)議室召開(kāi)了《漳墩鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《小白茶林下栽培技術(shù)規(guī)程》專家評(píng)審會(huì),參加會(huì)議的有福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、福建省供銷茶業(yè)集團(tuán)有限公司、福建省標(biāo)準(zhǔn)化研究院、福州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、福建農(nóng)林大學(xué)以及南平市建陽(yáng)區(qū)漳墩鎮(zhèn)人民政府等單位的專家、代表共23人。

會(huì)議首先對(duì)《小白茶林下栽培技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審查,審查會(huì)成立了標(biāo)準(zhǔn)審查組,推選高級(jí)農(nóng)藝師蘇峰教授任組長(zhǎng)。審查組聽(tīng)取了起草組的匯報(bào),對(duì)送審稿進(jìn)行了認(rèn)真研究和討論,并逐章、逐條、逐句、逐字認(rèn)真審查。審查組專家一致認(rèn)為:

1、該標(biāo)準(zhǔn)所提交的送審材料齊全,技術(shù)內(nèi)容依據(jù)充分、完整,較為科學(xué)。標(biāo)準(zhǔn)編寫的格式符合GB/T1.1-2020的規(guī)定。2、該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了小白茶林下栽培的產(chǎn)地環(huán)境、種植、施肥、病蟲(chóng)害防治、采摘等技術(shù)要求,具有可操作性和前瞻性,填補(bǔ)了該領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)空白。3、通過(guò)該標(biāo)準(zhǔn)的貫徹實(shí)施,將有效規(guī)范小白茶的林下栽培,提升小白茶品質(zhì)和規(guī)模,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)綠色、健康、高效發(fā)展。審查組一致同意該標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)審查,建議標(biāo)準(zhǔn)起草組根據(jù)審查會(huì)提出的修改意見(jiàn)進(jìn)行修改、整理,形成標(biāo)準(zhǔn)報(bào)批稿,報(bào)送福建省茶葉學(xué)會(huì)審批發(fā)布。

梅水和匯報(bào)《漳墩鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況》


張孟聰匯報(bào)《規(guī)劃》編寫情況及內(nèi)容

其次,由漳墩鎮(zhèn)人大主席梅水和對(duì)漳墩鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行匯報(bào),主要從基本情況、創(chuàng)建條件、發(fā)展目標(biāo)和重點(diǎn)項(xiàng)目等四個(gè)方面進(jìn)行了匯報(bào),接著由《漳墩鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》編寫組對(duì)編寫情況及內(nèi)容進(jìn)行匯報(bào),并由專家進(jìn)行評(píng)審,專家組聽(tīng)取了匯報(bào),進(jìn)行了認(rèn)真審閱,經(jīng)質(zhì)詢、討論,專家一致同意通過(guò)評(píng)審并形成如下意見(jiàn):

1、《南平市建陽(yáng)區(qū)漳墩鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)三年發(fā)展規(guī)劃(2023—2025年)》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》)分析了漳墩小白茶發(fā)展現(xiàn)狀和問(wèn)題,提出了發(fā)展目標(biāo)和總體要求,符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)政策,對(duì)提升“漳墩小白茶”規(guī)模、品質(zhì)和市場(chǎng)效應(yīng)具有促進(jìn)作用,對(duì)助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和促進(jìn)鄉(xiāng)村振興具有重要意義。2、《規(guī)劃》提出漳墩茶產(chǎn)業(yè)“422”發(fā)展行動(dòng)。圍繞小白茶核心產(chǎn)區(qū)建立1個(gè)白茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn),以杭下小白茶母樹(shù)基地為藍(lán)本,建立1個(gè)小白茶母樹(shù)保護(hù)基地,以“中國(guó)小白茶之鄉(xiāng)”的源頭優(yōu)勢(shì)建設(shè)1個(gè)中國(guó)小白茶文化產(chǎn)業(yè)中心,結(jié)合漳墩全鎮(zhèn)特色旅游元素規(guī)劃1條茶旅路線,建設(shè)2個(gè)主題旅游生態(tài)觀光茶園,2個(gè)現(xiàn)代化茶葉產(chǎn)學(xué)研基地,10個(gè)生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)示范茶園,10個(gè)小白茶林下種植示范基地。3、《規(guī)劃》結(jié)構(gòu)合理,層次分明,分析得當(dāng)、目標(biāo)明確、任務(wù)清晰、重點(diǎn)突顯,具有前瞻性、權(quán)威性、專業(yè)性和可行性。

本次評(píng)審會(huì)順利召開(kāi),并取得預(yù)期成果離不開(kāi)福建農(nóng)林大學(xué)的大力支持,也離不開(kāi)政府相關(guān)部門和有關(guān)專家、學(xué)者的關(guān)注和支持。漳墩鎮(zhèn)黨委、政府將認(rèn)真圍繞《規(guī)劃》提出的內(nèi)容落實(shí)新發(fā)展的理念,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)綠色、健康、高效發(fā)展。

圖:通訊員

文:祝雪芳

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福建漳墩女鎮(zhèn)長(zhǎng):為“小白茶”代言 帶活一方產(chǎn)業(yè)

  2020年5月,漳墩舉辦白茶品鑒與交易會(huì)(右一為陳莉娜)。張麗君攝中新網(wǎng)南平6月17日電(記者張麗君)“在‘小白媽媽’的帶領(lǐng)下,小白茶走出漳墩,走向全國(guó),步出國(guó)門?!备=掀绞胁枭谭兜萝舱f(shuō)。

  “‘小白’鎮(zhèn)長(zhǎng)為我們做得特別多,大家心里都有一桿秤,她太辛苦了。”南平市漳墩鎮(zhèn)茶人李蘇媛表示。

  “‘陳小白’讓我知道了原來(lái)我的家鄉(xiāng)還有這么好的白茶!”南平市建陽(yáng)區(qū)建盞大師沈?qū)W東感慨。

  大家提到的小白媽媽、小白鎮(zhèn)長(zhǎng)、陳小白是指一個(gè)人,全名叫陳莉娜,福建南平市建陽(yáng)區(qū)漳墩鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)。陳莉娜皮膚微黑而健康,并不白,一頭利落的短發(fā),很是干練。

  為什么大家都叫她“小白”?這得從2017年8月,她被派到漳墩鎮(zhèn)工作說(shuō)起。

  2020年5月,陳莉娜將鎮(zhèn)里會(huì)議室改為小白茶展示館。張麗君攝

  漳墩鎮(zhèn)是一個(gè)比較偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2017年12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)?shù)赜薪n貧困戶484戶,1034人,貧困戶人數(shù)為建陽(yáng)區(qū)之首。

  走訪、翻找歷史卷宗,陳莉娜發(fā)現(xiàn),漳墩白茶制茶歷史至少可追溯至宋代,古時(shí)作為最好的點(diǎn)茶原料進(jìn)貢皇宮,被稱為“貢眉白茶”,是貢御建盞的標(biāo)配。清乾隆年間,紫溪里(今漳墩南坑)肖氏用當(dāng)?shù)夭瞬鑴?chuàng)制了首泡小白茶,為現(xiàn)代白茶制作技藝的創(chuàng)始。茶界泰斗張?zhí)旄@舷壬裁鞔_表述:“先有小白、后有大白,再有水仙白”。

  經(jīng)查證,1940年水吉出口白茶3600箱(其中白牡丹950箱,壽眉2650箱),占全國(guó)僑銷茶的三分之一。當(dāng)年漳墩隸屬于水吉,水吉出口白茶均產(chǎn)自漳墩。

  歷史上走俏海外的漳墩白茶,卻因地理位置偏僻、交通不便等原因,有一段時(shí)間淡出人們的視線,養(yǎng)在深閨人未識(shí)。

  陳莉娜如同挖到了寶,她開(kāi)始系統(tǒng)地整理出當(dāng)?shù)匦“撞璧臍v史資料,當(dāng)起了小白茶的代言人,為漳墩鎮(zhèn)申報(bào)“中國(guó)小白茶之鄉(xiāng)”。

  基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展“先行棋”。2018年4月,總投資近5000萬(wàn)元的省道聯(lián)九線全線貫通,漳墩鎮(zhèn)真正從邊遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)一躍成為高速沿線鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

  2019年,總投資近億元的龍杭線道路工程、集鎮(zhèn)自來(lái)水提升工程、生態(tài)水系工程、農(nóng)村道路拼寬工程等一大批當(dāng)?shù)孛癖娖谂我丫玫难a(bǔ)短板、打基礎(chǔ)、利長(zhǎng)遠(yuǎn)的民生項(xiàng)目快速推進(jìn),加快了農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外運(yùn)輸和招商引流,為當(dāng)?shù)匕撞璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

  2018年,陳莉娜鉚足了勁,建立并搶救性保護(hù)小白茶母樹(shù)基地;積極申報(bào)非遺項(xiàng)目和地理標(biāo)志產(chǎn)品,“白茶制作技藝(建陽(yáng))”被列為福建省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

  茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開(kāi)對(duì)外推介。漳墩鎮(zhèn)除了舉辦斗茶賽、首屆高端小白茶品鑒會(huì)等活動(dòng)外,還支持茶企積極對(duì)外參展,2018年12月首次赴美參加“福建名優(yōu)茶推介會(huì)”獲得認(rèn)可。

  2019年9月初,經(jīng)過(guò)專家嚴(yán)格評(píng)審,漳墩鎮(zhèn)成功獲評(píng)“中國(guó)小白茶之鄉(xiāng)”稱號(hào),在廈門國(guó)際茶博會(huì)開(kāi)幕式上獲授牌;9月底,漳墩小白茶與建窯建盞赴歐參展,演繹“兔毫連盞烹云液,能解紅顏入醉鄉(xiāng)”的宋風(fēng)雅事,再次吸引外界目光。

  在一批“白茶傳統(tǒng)制作技藝”非遺傳承人的引領(lǐng)帶動(dòng)下,漳墩白茶在中國(guó)白茶市場(chǎng)中嶄露頭角,在北上廣深及港澳臺(tái)地區(qū)市場(chǎng)嶄露頭角,并積極拓展東南亞等海外市場(chǎng)。

  2020年5月,陳莉娜(前右一)與海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張家坤(左四)一行交流推廣小白茶。張麗君攝

  “以前我自己都不懂白茶,到漳墩后和大家一起學(xué),一步步走下來(lái),到現(xiàn)在沒(méi)人叫我名字,都叫我“小白”。這個(gè)外號(hào)我喜歡,感覺(jué)我變白了,更激勵(lì)我要將小白茶做成大產(chǎn)業(yè)?!标惱蚰刃ρ浴?/p>

  陳莉娜是漳墩鎮(zhèn)第一任女鎮(zhèn)長(zhǎng),在她的努力下,村里的年輕人返鄉(xiāng)發(fā)展的越來(lái)越多了。

  目前,漳墩鎮(zhèn)全鎮(zhèn)白茶種植面積超2萬(wàn)畝,小白茶種植面積8000畝,年產(chǎn)量超1500噸,輻射周邊5個(gè)縣市10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)10余萬(wàn)畝茶園,茶葉年產(chǎn)值突破2億元,涉茶農(nóng)戶5000余戶,人均年增收3000多元,115戶貧困戶依靠茶產(chǎn)業(yè)成功脫貧,“村村有茶企、戶戶有茶人”,茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)靥厣еa(chǎn)業(yè)。

  5月中下旬,建陽(yáng)白茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、南平市貢眉白茶非遺傳承人李泉弟正在制茶。張麗君攝

  這些年小白茶的冒起,從茶青的價(jià)格變化就可以看到。當(dāng)?shù)夭枞死钊芨嬖V記者:2017年以前,茶青一斤才才10多元。近幾年,在“小白”鎮(zhèn)長(zhǎng)推廣下,大家開(kāi)始了解小白茶,茶青漲到70多元,茶農(nóng)收入直線上漲。

  烈日下,黑黑的“小白”鎮(zhèn)長(zhǎng)依舊在奔忙。小白茶文化產(chǎn)業(yè)園征地工作日前啟動(dòng),當(dāng)?shù)赜挚碧匠隽藴厝Y源,“茶湯”小鎮(zhèn)的設(shè)想又將拉開(kāi)。(完)

  來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)

建陽(yáng)區(qū)漳墩鎮(zhèn):多措并舉 推動(dòng)白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

漳墩鎮(zhèn)是中國(guó)小白茶的發(fā)源地,也是現(xiàn)代白茶制作技藝的創(chuàng)始地。近年來(lái),漳墩鎮(zhèn)采取各種積極有效的措施,通過(guò)舉辦小白茶品鑒交易會(huì)、茶葉開(kāi)采節(jié)、斗茶賽,組織企業(yè)外出參展等形式,提升漳墩白茶的知名度,推動(dòng)白茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

△漳墩鎮(zhèn)千畝茶山

在2021年中國(guó)小白茶“國(guó)際茶日”品鑒交易會(huì)上,有關(guān)專家和茶企代表等200多人歡聚在一起,品茗論茶,共商茶事,為漳墩白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策。海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳依炳在發(fā)言中表示,近年來(lái),隨著白茶養(yǎng)生保健的功效被人們認(rèn)可,白茶的需求量越來(lái)越大,白茶產(chǎn)業(yè)大有可為。

海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳依炳:“白茶的原產(chǎn)地在福建,建陽(yáng)就是原產(chǎn)地之一,所以我們要對(duì)白茶的發(fā)展充滿信心。漳墩白茶的發(fā)展,一是要提升品質(zhì);二是要塑造品牌;三是要加快龍頭企業(yè)的發(fā)展;四是要在拓展市場(chǎng)空間上繼續(xù)努力。我相信,漳墩白茶的前景會(huì)越來(lái)越好。”

△漳墩小白茶

近年來(lái),在區(qū)委、區(qū)政府的關(guān)心指導(dǎo)下,漳墩鎮(zhèn)搶抓機(jī)遇,加強(qiáng)白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體策劃,著力做好歷史溯源、文化正源、產(chǎn)業(yè)建構(gòu)、品牌建設(shè)等基礎(chǔ)性工作,謀求白茶產(chǎn)業(yè)復(fù)興之路,取得一定成效。

中茶技術(shù)委員會(huì)主任委員危賽明:“對(duì)衛(wèi)生潔凈、對(duì)上游茶園的可溯源體系安全健康等方面,我們政府都要高度重視,要扶持企業(yè)發(fā)展,提升企業(yè)的安全意識(shí),以及提升企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模和綜合能力,我想在這些前提下,建陽(yáng)白茶一定會(huì)走到最高峰時(shí)候80年代以前的水平,在中國(guó)白茶領(lǐng)域占有自己的一席之地?!?/p>

△小白茶揀剔

近年來(lái),漳墩鎮(zhèn)成功申報(bào)“漳墩小白茶”公共品牌、“漳墩貢眉白茶傳統(tǒng)制作技藝”省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和“漳墩貢眉白茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo),獲評(píng)“中國(guó)小白茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。目前,全鎮(zhèn)白茶種植面積突破2萬(wàn)畝,其中小白茶種植面積近萬(wàn)畝,毛茶年產(chǎn)量近2000噸。全鎮(zhèn)涉茶農(nóng)戶5000多戶,人均年增收4000多元,115戶貧困戶依靠茶產(chǎn)業(yè)成功脫貧?!按宕逵胁杵蟆魬粲胁枞恕钡牧己冒l(fā)展格局逐步形成,茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)靥厣еa(chǎn)業(yè)。

南平市建陽(yáng)區(qū)漳白茶業(yè)有限公司總經(jīng)理李招明:“通過(guò)政府的推廣,我們每年外出參展,建陽(yáng)白茶得到越來(lái)越多人的認(rèn)可?!?/p>

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