說(shuō)到喝茶很多人都會(huì)說(shuō)喝茶誰(shuí)不會(huì)呢？那又有幾個(gè)是真正懂得“健康喝茶”的呢？中醫(yī)表示，根據(jù)不同的體質(zhì)，不同的年齡，不同的時(shí)間，選擇喝不同的茶葉。
有的人為了追求全面體驗(yàn)茶葉帶來(lái)的快感，選擇空腹試茶，認(rèn)為這樣能保持靈敏的味覺(jué)，其實(shí)卻大大增大了茶葉對(duì)身體的危害。
那么怎么樣才算是“健康喝茶”呢？??
?1、不同體質(zhì)
平和體質(zhì)：這是一種相當(dāng)健康的體質(zhì)，面色紅潤(rùn)，精力充沛，任何茶類(lèi)均適合品飲，適個(gè)人口感習(xí)慣而定。
陽(yáng)虛體質(zhì)：?陽(yáng)虛體質(zhì)的人平素畏冷，手足不溫，易出汗；喜熱飲食，精神不振，睡眠偏多。這類(lèi)人群建議以喝紅茶或熟茶為主，對(duì)胃有暖胃和保護(hù)作用，老熟茶煮著喝效果會(huì)更好。
陰虛體質(zhì)：指由于體內(nèi)精、血、津、液等水份虧少，以陰虛內(nèi)熱和干燥等表現(xiàn)為主要特征的體質(zhì)狀態(tài)。這類(lèi)人群建議喝白茶和老生茶，能起到滋陰和清熱的保健作用，適當(dāng)加些枸杞、菊花或決明子一起沖泡，效果會(huì)更好。
痰濕體質(zhì)：臟腑、陰陽(yáng)失調(diào)，氣血津液運(yùn)化失調(diào)，易形成痰濕時(shí)，便可以認(rèn)為這種體質(zhì)狀態(tài)為痰濕體質(zhì)，多見(jiàn)于肥胖人，或素瘦今肥的人。建議按季節(jié)或身體狀況來(lái)喝生、熟茶均可，若有陳皮普洱，不但可以去痰濕，還可以降“三高”，效果更佳。
濕熱體質(zhì)：濕熱體質(zhì)的人面對(duì)的可是兩個(gè)麻煩，首先是體內(nèi)的熱氣使皮膚容易生瘡長(zhǎng)痘，其次是淤積在皮膚中的濕氣使痘痘不容易痊愈。還會(huì)有胸悶、食欲不振、心煩氣躁等癥狀。建議此類(lèi)人群多喝生普洱，如若腸胃不好，可以喝一些有一定年份的老生茶，去濕熱而不傷胃。
12—18周歲的少年時(shí)期，處于身體的發(fā)育期間，對(duì)于飲食吸收的營(yíng)養(yǎng)反應(yīng)相對(duì)敏感，各項(xiàng)器官承受能力較弱；此時(shí)應(yīng)選擇一些溫潤(rùn)的茶品來(lái)喝。例：陳年普洱、老六堡、老白茶等。
這些茶經(jīng)過(guò)多年存放茶性變的溫潤(rùn)，內(nèi)在物質(zhì)豐富，對(duì)身體能起到益處。少年飲茶要清淡，減少投茶量，一般上午吃過(guò)早餐后30分鐘和下午適飲，晚上少飲。
18—40周歲的青年時(shí)期身體健壯，精力旺盛，身體抵抗力強(qiáng)；不過(guò)這個(gè)年齡段的人們酒宴聚餐活動(dòng)多，大量飲酒造成了亞健康狀態(tài)，所以要特別注意保養(yǎng)和日常生活的飲食；對(duì)于飲茶的選擇比較廣泛，像綠茶、白茶、烏龍茶都是不錯(cuò)的選擇，可以提神益思、消食化瘀、排毒輕身，還能保護(hù)肝臟，有助于解酒；男士還可以飲用些生普，能很好的解油減脂，有明顯的減肥功效。
65周歲以上的老年人身體承受能力差，心腦血管疾病增加，骨骼柔韌性減少，易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。老年人最適合飲用紅茶和煮飲一些老黑茶、老白茶，紅茶對(duì)骨骼和心臟有保護(hù)作用，是老年人最適合的。還有一些老茶，可以調(diào)理腸胃，排毒輕身，也適合老年人飲用。老年人飲茶也要淡飲，不可太濃，吃過(guò)晚飯要少飲。
3、不同時(shí)間
人在睡了一夜之后，身體往往處于相對(duì)靜止的狀態(tài)，喝紅茶則可促進(jìn)血液循環(huán)，同時(shí)能夠祛除體內(nèi)寒氣，讓大腦供血充足。
紅茶性質(zhì)溫和，可在每天早上起床后沖泡一杯，在吃過(guò)早餐后飲用。需要提醒的是，千萬(wàn)不要空腹喝茶，因?yàn)椴枞~中含有咖啡因，空腹喝，可令腸道吸收過(guò)多的咖啡因，會(huì)出現(xiàn)心慌、尿頻等不良反應(yīng)。時(shí)間久了，還會(huì)影響人體對(duì)維生素B的吸收。
午后適宜喝青茶或綠茶：通常情況下，人體在中午時(shí)分會(huì)肝火旺盛，此時(shí)飲用綠茶或者青茶可使這一癥狀得到緩解。
青茶性甘涼，入肝經(jīng)，能清肝膽熱，化解肝臟毒素，且維生素E含量豐富，能抵抗衰老；綠茶則入腎經(jīng)，利水去濁，令排尿順暢。另外，綠茶中茶多酚含量極高，抗氧化、消炎效果好。
晚間適宜喝黑茶：人在吃了三餐之后，身體會(huì)積聚一些肥膩之物在消化系統(tǒng)內(nèi)，倘若晚飯后能夠飲用一杯黑茶則有助于分解積聚的脂肪，既暖胃又助消化。
黑茶性質(zhì)較溫純，不會(huì)影響睡眠?？崭购葷獠栉：ψ畲?，身體健康乃革命的本錢(qián)，合理的根據(jù)身體狀況在對(duì)的時(shí)間里選上對(duì)的茶葉。
4、喝茶的禁忌
不要喝濃茶
不要喝隔夜茶
不要喝有異味霉味的茶
空腹不要喝茶
低血糖患者少喝茶，喝淡茶配甜點(diǎn)
體寒胃虛的忌喝綠茶和輕發(fā)酵茶
不要喝久煮的茶，容易氟超標(biāo)
吃藥忌喝茶
普洱茶的生熟區(qū)別、從制作工藝、外觀(guān)、口感滋味、湯色、葉底、功效等可以來(lái)區(qū)分：
制作工藝大不同
生茶，鮮葉采摘后經(jīng)萎凋、殺青、揉捻、曬干，即曬青毛茶，之后把曬青毛茶又高溫蒸，放入固定模具定型，曬干后成為緊壓茶品，或餅、或磚、或沱；熟茶，曬青毛茶經(jīng)人工渥堆發(fā)酵，即為熟散茶，再經(jīng)過(guò)蒸、壓、定型，成為熟茶緊壓茶。
外觀(guān)顏色大不同
生茶茶餅以青綠、墨綠色為主，有部分轉(zhuǎn)為黃紅色，白色為芽頭；熟茶茶餅顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色。
口感滋味大不同
生茶，口感強(qiáng)烈，茶氣足，茶湯清香，苦而帶澀，但好的茶是苦能回甘，澀能生津；熟茶，濃稠水甜，滋味純和，具有獨(dú)特的陳香。
生茶湯
熟茶湯
湯色葉底大不同
生茶葉底柔軟、新鮮、有伸張性，即使存放發(fā)很久的古董茶，也能讓人感覺(jué)到其活力和天然神韻，湯色清澈、明亮、透；而熟茶沖泡后葉底褐紅、烏潤(rùn)，湯色紅濃明亮。
功效作用大不同
生茶茶多酚的含量很高，是防癌的好飲品。白天喝生普很醒腦，有一種蕩滌身心的清澈感，對(duì)血管的疏理也比較明顯；熟普經(jīng)過(guò)發(fā)酵，具有大量有益人體的菌種，并且茶性溫和，曖胃，養(yǎng)胃。
普洱茶到底生茶好還是熟茶好？
普洱生茶：新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理為生茶。生茶茶性較列，刺激，新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的茶味，澀味，湯色較淺或黃綠。清理腸道，有降脂，降壓和減肥功效。
普洱熟茶：普洱茶在制作過(guò)程中經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和，稱(chēng)謂熟茶。熟普具有溫和的茶性，茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用。降脂，降壓，養(yǎng)胃。
總之，生茶性寒、熟茶性溫和，生茶好還是熟茶好這個(gè)問(wèn)題，還是要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)來(lái)說(shuō)，適合你的茶，或者你喜歡的口感，不一定就適應(yīng)適合所有人，每個(gè)人心中都有自己的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，好不好只有喝了才知道。
文 章 整 理 于 網(wǎng) 絡(luò)
攝 ?影丨西 卡
很多茶友知道普洱茶，但是對(duì)于普洱茶生熟還分不清，那要怎么樣才能快速簡(jiǎn)單的了解普洱茶生熟的區(qū)別呢？接下來(lái)其一來(lái)學(xué)習(xí)一下，內(nèi)容僅供大家參考：
普洱茶的生熟區(qū)別、從制作工藝、外觀(guān)、口感滋味、湯色、葉底、功效等可以來(lái)區(qū)分：
制作工藝大不同
生茶，鮮葉采摘后經(jīng)萎凋、殺青、揉捻、曬干，即曬青毛茶，之后把曬青毛茶又高溫蒸，放入固定模具定型，曬干后成為緊壓茶品，或餅、或磚、或沱；熟茶，曬青毛茶經(jīng)人工渥堆發(fā)酵，即為熟散茶，再經(jīng)過(guò)蒸、壓、定型，成為熟茶緊壓茶。
外觀(guān)顏色大不同
生茶茶餅以青綠、墨綠色為主，有部分轉(zhuǎn)為黃紅色，白色為芽頭；熟茶茶餅顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色。
口感滋味大不同
生茶，口感強(qiáng)烈，茶氣足，茶湯清香，苦而帶澀，但好的茶是苦能回甘，澀能生津；熟茶，濃稠水甜，滋味純和，具有獨(dú)特的陳香。
生茶湯
熟茶湯
湯色葉底大不同
生茶葉底柔軟、新鮮、有伸張性，即使存放發(fā)很久的古董茶，也能讓人感覺(jué)到其活力和天然神韻，湯色清澈、明亮、透；而熟茶沖泡后葉底褐紅、烏潤(rùn)，湯色紅濃明亮。
功效作用大不同
生茶茶多酚的含量很高，是防癌的好飲品。白天喝生普很醒腦，有一種蕩滌身心的清澈感，對(duì)血管的疏理也比較明顯；熟普經(jīng)過(guò)發(fā)酵，具有大量有益人體的菌種，并且茶性溫和，曖胃，養(yǎng)胃。
普洱茶到底生茶好還是熟茶好？
普洱生茶：新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理為生茶。生茶茶性較列，刺激，新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的茶味，澀味，湯色較淺或黃綠。清理腸道，有降脂，降壓和減肥功效。
普洱熟茶：普洱茶在制作過(guò)程中經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和，稱(chēng)謂熟茶。熟普具有溫和的茶性，茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用。降脂，降壓，養(yǎng)胃。
總之，生茶性寒、熟茶性溫和，生茶好還是熟茶好這個(gè)問(wèn)題，還是要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)來(lái)說(shuō)，適合你的茶，或者你喜歡的口感，不一定就適應(yīng)適合所有人，每個(gè)人心中都有自己的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，好不好只有喝了才知道。
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攝 ?影丨西 卡
