原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

怎樣宣傳茶葉

找到約472條結(jié)果 (用時(shí) 0.011 秒)

碎片化的市場(chǎng),我們?cè)鯓幼霾枞~營(yíng)銷?

一、還在玩碎片拼圖游戲,你就出位了

移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代的營(yíng)銷不是做碎片拼圖,而是重新做主旋律宣傳與占領(lǐng)主流渠道,再通過移動(dòng)互聯(lián)的長(zhǎng)尾效應(yīng)縱深滲透到各個(gè)碎片化小圈子。這屬于大資本運(yùn)作的中間開花打法,大益、雨林與小罐茶都是這么玩的。實(shí)力不夠的可以走農(nóng)村包圍城市路線,但也必須在局部領(lǐng)域形成主旋律與占領(lǐng)細(xì)分主流渠道。

碎片化時(shí)代,許多茶企的最大誤區(qū)是,不積極跟主流價(jià)值接軌,而是忙著用圈層營(yíng)銷的方式,一個(gè)一個(gè)的做碎片拼圖游戲,這無疑是撿了芝麻,丟了西瓜。移動(dòng)時(shí)代最大的陷阱就是,因?yàn)樗槠?,?dǎo)致許多茶企被迫走圈子營(yíng)銷。理論上,可以用長(zhǎng)尾效應(yīng)整合無數(shù)個(gè)小圈子與弱關(guān)系,但實(shí)際上是,先玩好二八定律,才能真正去整合長(zhǎng)尾市場(chǎng)。不高舉高打,整合長(zhǎng)尾的成本太高。

二、茶葉的長(zhǎng)尾,需要強(qiáng)勢(shì)二八法則來撬動(dòng)

這里還要談下強(qiáng)關(guān)系與弱關(guān)系。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的長(zhǎng)尾效應(yīng)主要針對(duì)弱關(guān)系的,這就是互聯(lián)網(wǎng)的神奇之處,其能把海量陌生人推送到你面前。為什么許多茶企營(yíng)銷做不好,是因?yàn)闊嶂杂谝粚?duì)一把每個(gè)關(guān)系都做強(qiáng),而缺乏一套聚焦與擴(kuò)散體系,由強(qiáng)關(guān)系的二八向弱關(guān)系的長(zhǎng)尾迅速擴(kuò)散

其實(shí)最為廣大的消費(fèi)者都是弱關(guān)系的,因?yàn)橄M(fèi)者每購次物都與廠商建立強(qiáng)關(guān)系的深度體驗(yàn),還不把消費(fèi)者累死。這是反人性的。我一直主張好茶簡(jiǎn)單喝,消費(fèi)者不需要太多購賣理由。最好的購賣理由是高頻出現(xiàn),所見即所得,針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者推出的專屬產(chǎn)品。

針對(duì)弱關(guān)系的消費(fèi)者,所以無人商店、自助便利購物、外賣點(diǎn)餐、電商送貨上門、辦公室自助貨架、打車軟件、掃碼開鎖騎車才會(huì)盛行。

一方面我跟你的關(guān)系真弱,連面都沒見過。但恰恰是這些海量的沒有見過面的陌生人在用你的產(chǎn)品,而且是在高頻消費(fèi)!

最好的關(guān)系是,我對(duì)你一網(wǎng)情深,但我們還沒有見過面。

相見不如想念……

傳統(tǒng)茶葉營(yíng)銷這種需要頻繁與消費(fèi)者面對(duì)面洗腦的生意,確實(shí)該面壁思過了!

世界上最累的是溝通與解釋,我理解中的好產(chǎn)品與好的商業(yè)模式是不用怎么解釋的,最好能讓客戶一見鐘情,比如共產(chǎn)黨的大標(biāo)語一刷:打土豪,分田地。共產(chǎn)主義是什么是很難描述與解釋的,但口號(hào)一宣傳,想跟黨干的人就多了。

三、專心為您,要讓消費(fèi)者感覺不到在洗腦

營(yíng)銷其實(shí)是一個(gè)洗腦過程,但廠商不能給消費(fèi)者以洗腦的感覺。如同,打折不是便宜,而是讓消費(fèi)者感覺占便宜。真的消費(fèi)拜物教大師,會(huì)讓消費(fèi)信徒感覺不是在洗腦,而是我的消費(fèi)我做主,我是上帝,我選擇的品牌在為我量身訂做打造專屬產(chǎn)品

茶企營(yíng)銷給人感覺像洗腦,這是最致命的問題,尤其面對(duì)理性消費(fèi)時(shí)代。茶企需要在終端消費(fèi)場(chǎng)景上下工夫,最好先什么都不說,讓消費(fèi)者一走進(jìn)來,哇,還有點(diǎn)逼格哈,再來引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)一步體驗(yàn),可能更符合當(dāng)前的消費(fèi)潮流。

我的消費(fèi)我做主,一定要把發(fā)現(xiàn)權(quán)讓給消費(fèi)者,才會(huì)產(chǎn)生至愛的感覺,也就是追我的不要,要我倒追的……

所以有營(yíng)銷專家說,品牌現(xiàn)在不算什么了,至愛品牌才算。弱弱問一聲,你的茶葉是消費(fèi)者的至愛嗎?記住死纏爛打產(chǎn)生不了愛的感覺,愛要去發(fā)現(xiàn),然后眩暈,淪陷……

高頻出現(xiàn),所見即所得,就是為消費(fèi)者創(chuàng)造發(fā)現(xiàn)的機(jī)會(huì),再用專屬產(chǎn)品產(chǎn)生至愛感覺,這就是挑剔的消費(fèi)時(shí)代產(chǎn)品與品牌勝出之道。

要做到高頻出現(xiàn),所見即所得,就必須分析目標(biāo)消費(fèi)人群的生活軌跡,也就是他經(jīng)常在哪些場(chǎng)景出現(xiàn),這些場(chǎng)景能產(chǎn)生銷售或改變其認(rèn)知嗎?如果能,怎樣優(yōu)化與升級(jí)場(chǎng)景體驗(yàn),用專屬產(chǎn)品讓其產(chǎn)生至愛感覺?消費(fèi)者越來越懶,廠商一定要主動(dòng)攔截生活場(chǎng)景,頻繁制造不小心邂逅的機(jī)會(huì),其才會(huì)發(fā)現(xiàn)你。消費(fèi)者不喜歡被洗腦,量身定做的東西才能打動(dòng)芳心。

或者說,量身定做的洗腦,消費(fèi)者就會(huì)感覺不到在洗腦!

四、告別暴利定價(jià),要積極尋找新型的商業(yè)集中模式

為什么傳統(tǒng)茶葉終端的零售價(jià)定得高,是因?yàn)榱闶凵讨粫?huì)玩熟人生意與圈子營(yíng)銷,缺乏客戶基數(shù),銷售流水做不大,只好賣高價(jià)提升毛利。在將來茶界的終端消費(fèi)場(chǎng)景會(huì)變革,會(huì)將碎片化的市場(chǎng)在一定程度集中起來,能做大流水,就會(huì)降低零售價(jià)讓利消費(fèi)者,從而推動(dòng)茶行業(yè)進(jìn)入優(yōu)質(zhì)低價(jià)時(shí)代。未來的終端需要做到三個(gè)極致,極致的產(chǎn)品、極致的品茗環(huán)境,最關(guān)健還要有極致的性價(jià)比,也有可能喝茶還有補(bǔ)貼,如同摩拜一樣。面對(duì)極劇變革的未來,廣大廠商你們準(zhǔn)備好了嗎?

怎樣在碎片化的市場(chǎng)做新型的集中模式,有許多人已經(jīng)在先行先試了。比如原料倉是用來解決行業(yè)上游資源分散的,打造產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)供應(yīng)鏈。創(chuàng)新終端場(chǎng)景消費(fèi),是用來解決終端客戶分散的。在中游還有流通倉,做大批發(fā)的。

針對(duì)行業(yè)痛點(diǎn),總能找到集中新模式……

總之,未來在傳統(tǒng)人士的想象與經(jīng)驗(yàn)之外……

比如免費(fèi)騎摩拜,免費(fèi)喝茶,多爽,資本的補(bǔ)貼大戰(zhàn)終究會(huì)來的!

文/白馬非馬

請(qǐng)上帝喝茶工作室出品

茶行業(yè)發(fā)展,怎樣逐步培育出大的世界級(jí)的茶葉品牌?

?

本文導(dǎo)讀

【中國(guó)茶商】文分享

閱讀時(shí)間:4分鐘

今天的茶葉怎樣進(jìn)行營(yíng)銷?怎樣逐步培育出大的世界級(jí)的茶葉品牌?? ??

使用茶文化拉動(dòng)茶葉營(yíng)銷,還是把茶文化僅僅作為茶商品的一個(gè)支撐點(diǎn)?


之所以把這個(gè)問題單拎出來進(jìn)行討論就是為了讓茶葉經(jīng)營(yíng)者有一個(gè)清晰的思考。

茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)的是商品,要的是經(jīng)營(yíng)茶葉的銷售業(yè)績(jī),最后收獲的是經(jīng)濟(jì)效益,文化只是茶葉經(jīng)營(yíng)和傳播的一個(gè)支撐點(diǎn),并不是全部。做世界級(jí)的茶葉品牌就要先考慮市場(chǎng)的需要和消費(fèi)者的需要,不是你把茶葉加諸文化就了事,就能形成大規(guī)模的銷售業(yè)績(jī),就能帶來大規(guī)模的利潤(rùn)。

我們要銷售市場(chǎng)和消費(fèi)者需要的茶葉商品,而不是強(qiáng)加在你的地方茶葉之上的文化產(chǎn)品。所以在進(jìn)行茶葉產(chǎn)品線規(guī)劃時(shí)首先要考慮的是細(xì)分市場(chǎng)的接受度和認(rèn)可度,而不是把“君”“道”等強(qiáng)加在茶葉分類上。這不是產(chǎn)品線規(guī)劃,是在自己給自己找麻煩。

企業(yè)費(fèi)了九牛二虎之力,再花大價(jià)錢去宣傳過于沉重的消費(fèi)者的飲茶觀念。而那些健康的、時(shí)尚的、新鮮的,很多茶葉自身固有的東西卻不去宣傳。比如信陽毛尖、湖南黑茶本身就有很多亮點(diǎn)和宣傳焦點(diǎn),可卻沒人去挖掘,而這正是消費(fèi)者關(guān)注的地方和可以帶來大規(guī)模銷售的東西。


我們要走的路是茶文化帶動(dòng)茶葉營(yíng)銷,還是茶商品帶動(dòng)茶葉營(yíng)銷?


茶文化營(yíng)銷主題元素:高雅茶事、孤芳自賞的茶文化是純文化;是一些閑官、儒商、藝術(shù)家的“茶以載道”;它只是極少數(shù)人曲高和寡的嗜好,只代表個(gè)體的藝術(shù)品位,而不代表茶商品定位與產(chǎn)品銷售主張,更不能體現(xiàn)市場(chǎng)的價(jià)值訴求點(diǎn)。以文化引導(dǎo)市場(chǎng)只能滿足極少部分消費(fèi)需求,藝術(shù)不能代替市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

茶商品營(yíng)銷主題元素:茶商品則是商業(yè)社會(huì)產(chǎn)生的一種茶文化產(chǎn)品,它面對(duì)的是市場(chǎng),市場(chǎng)需要什么就生產(chǎn)什么。茶商品需要體現(xiàn)主題包裝和品牌內(nèi)涵,可以和消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴、促進(jìn)銷售,培養(yǎng)忠誠(chéng)度,是一種需要市場(chǎng)認(rèn)可、龐大銷售業(yè)績(jī)支持、體現(xiàn)贏利性的商品,它有準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位和強(qiáng)烈的訴求點(diǎn)。

所以,文化是為了產(chǎn)品服務(wù),而不是產(chǎn)品為文化服務(wù);文化是為了產(chǎn)品的銷售,而不是犧牲銷售來證明自己的品牌(企業(yè))有文化!

茶是商品不是藝術(shù),中國(guó)茶葉企業(yè)不能為了文化做文化,中國(guó)人把茶當(dāng)藝術(shù),而西方人只把茶當(dāng)商品,所以外國(guó)有世界排名的大茶商,中國(guó)沒有。


茶葉包裝營(yíng)銷和散茶營(yíng)銷到底哪個(gè)是主流?


90%的消費(fèi)者希望購買到包裝茶葉?即有產(chǎn)地、有生產(chǎn)廠家、有生產(chǎn)日期、有SC認(rèn)證等等。可是,在市場(chǎng)上大部分所謂的名優(yōu)茶在茶鋪里面都是一桶桶一罐罐,上面沒有產(chǎn)地、沒有生產(chǎn)廠家、沒有生產(chǎn)日期、沒有SC認(rèn)證,消費(fèi)者無從認(rèn)證,買回去后喝起來覺得不好,就會(huì)下結(jié)論認(rèn)為這個(gè)茶不過如此,散名優(yōu)茶信不過。

散茶銷售有諸多弊端,比如品種、重量無法保證;無法為品牌建設(shè)提供支撐;無法提高市場(chǎng)覆蓋率等。

茶葉企業(yè)想做大茶葉銷售規(guī)模,樹立良好的品牌形象須減少散茶銷售,實(shí)行專業(yè)化包裝。用品質(zhì)、觀念、包裝、廣告以及服務(wù),為企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌樹立良好的形象,以此來打動(dòng)消費(fèi)者,促進(jìn)銷售,拉動(dòng)市場(chǎng)。

?


茶葉營(yíng)銷到底需不需要現(xiàn)代的營(yíng)銷手段和技術(shù)?


茶葉企業(yè)的營(yíng)銷觀念落后,不考慮產(chǎn)品的訴求點(diǎn)是什么,不考慮市場(chǎng)的需求是什么,銷售就往茶葉店批發(fā)市場(chǎng)跑,經(jīng)營(yíng)就考慮建幾家專賣店。尤其在人才招聘上,先考慮的是懂不懂茶,不考慮懂不懂營(yíng)銷,能帶來銷售嗎?

能銷售的不用會(huì)品茶,能說出茶葉的好處、產(chǎn)品的差異性,能知道怎樣把銷售業(yè)績(jī)做上去,能幫助茶葉企業(yè)建立起品牌,能為茶葉企業(yè)帶來利潤(rùn)就行。品茶專家不能做營(yíng)銷專家,尤其企圖單單依靠文化進(jìn)行營(yíng)銷的品茶專家更不能做茶葉營(yíng)銷。


到底如何給消費(fèi)者一個(gè)清晰的茶葉消費(fèi)概念?


很多消費(fèi)者很是迷茫,一芽一葉好還是單芽好?采摘的早好還是晚好?消費(fèi)者些許知道一些怎樣選購茶葉,但不知道怎樣泡茶才能喝到好的茶湯。企業(yè)的包裝盒設(shè)計(jì)很是有檔次,卻連怎樣泡茶、怎樣儲(chǔ)存茶葉都不去教給消費(fèi)者,其實(shí)這一塊正是一個(gè)茶葉企業(yè)區(qū)分其他競(jìng)品的一個(gè)落腳點(diǎn),卻不知道運(yùn)用。


茶葉營(yíng)銷的渠道到底在哪里?


渠道是商品的流通路線,廠家的商品同時(shí)通向一定的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)或代理商而賣向不同的區(qū)域,以達(dá)到銷售的目的,故而渠道又稱網(wǎng)絡(luò)。渠道必須具有流通性質(zhì),否則就不能稱之為渠道。

茶葉是日常消費(fèi)品,它必須符合消費(fèi)者的購買習(xí)慣和購買便利性,那么,凡是消費(fèi)者能到達(dá)的地方都是茶葉企業(yè)的渠道控制點(diǎn)和鋪貨點(diǎn)。

茶葉應(yīng)該像飲料一樣,在任何地方都利于消費(fèi)者購買,這任何地方就是茶葉營(yíng)銷渠道的中點(diǎn)或結(jié)點(diǎn),而茶葉店鋪和茶葉批發(fā)市場(chǎng)只是茶葉渠道的一小部分。?


茶葉品牌建設(shè)如何建立新的思考模式?


有名品而無名牌,這是對(duì)目前中國(guó)茶業(yè)說得較多的一句話,也成了許多茶界人士的心病。

西湖龍井天下聞名,但有多少消費(fèi)者能說出某個(gè)牌子?沒有。比如信陽毛尖的知名度,如果非要套用“品牌”這個(gè)詞,那最多也只能說生產(chǎn)信陽毛尖所有產(chǎn)品的河南信陽的地域知名度。

在混亂的茶葉市場(chǎng)環(huán)境下,對(duì)那些有思路有實(shí)力的茶葉企業(yè)是很好的機(jī)會(huì),可是哪些企業(yè)能利用這些機(jī)會(huì)呢?

中國(guó)茶業(yè)目前尚處于品牌意識(shí)的覺醒階段,即便要說中國(guó)茶業(yè)有品牌,那也還是處于非常弱小的階段。這一局面,是中國(guó)茶業(yè)目前的軟肋。但如果換個(gè)角度,未嘗不可以說這是目前中國(guó)茶業(yè)存在的巨大機(jī)會(huì)。誰能真正理解品牌并大力度建設(shè)品牌,誰就有可能在未來中國(guó)茶業(yè)贏得有利地位。


茶葉品牌建設(shè)如何建立新的思考模式?


1、重新定位品牌內(nèi)涵,加強(qiáng)品牌營(yíng)銷;

2、減少散茶銷售,專做包裝茶;

3、明確目標(biāo)市場(chǎng),規(guī)劃產(chǎn)品系列;

4、調(diào)整市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)管理;

5、加強(qiáng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化管理。

《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》十周年座談會(huì)6月18日在昆明舉行

6月18日上午,《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》出版十周年座談會(huì)在昆明洲際酒店舉行。專家學(xué)者、茶行業(yè)從業(yè)者圍繞《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》進(jìn)行了精彩發(fā)言,嚴(yán)謹(jǐn)思辨的態(tài)度,犀利獨(dú)到的觀點(diǎn),令與會(huì)嘉賓感嘆受益匪淺。

本次座談會(huì)由昆明文藝評(píng)論家協(xié)會(huì)、昆明網(wǎng)絡(luò)文學(xué)協(xié)會(huì)主辦,福海茶廠承辦,蒲睿文化協(xié)辦。座談會(huì)獲得了西南林業(yè)大學(xué)茶文化研究中心、武漢大學(xué)茶文化研究中心、湖北大學(xué)萬里茶道研究院、四川師范大學(xué)中國(guó)傳統(tǒng)文化學(xué)院等多家機(jī)構(gòu)的學(xué)術(shù)支持。座談會(huì)的主題是“茶文化的創(chuàng)作與傳播”,《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》出版十年,熱銷40萬冊(cè),是茶界的長(zhǎng)銷書,也是暢銷書。此次座談會(huì)的召開,是為了以茶讀史,從一片茶葉中審視晚清的衰亡之路,解讀當(dāng)下中國(guó)社會(huì)文化心理,探索全球茶葉貿(mào)易百年風(fēng)云。

一段關(guān)于《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》的宣傳視頻拉開了座談會(huì)帷幕。《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》作者周重林開場(chǎng)致辭,他說:“這本書的生命力完全出乎我的意料,寫這本書最初的動(dòng)因,是以茶的角度來看待世界歷史。近200年以來,中國(guó)、英國(guó)、美國(guó)與印度四個(gè)大國(guó),其國(guó)運(yùn)都與茶有著密切的關(guān)系。茶葉改變了世界格局,茶運(yùn)與國(guó)運(yùn)密切相連。我個(gè)人的命運(yùn)也因?yàn)檫@本《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》而發(fā)生變化。10年前,因?yàn)橐麄鳌恫枞~戰(zhàn)爭(zhēng)》,便隨手開了一個(gè)微信公眾號(hào),接著開了一個(gè)書店,現(xiàn)在這個(gè)名叫“茶業(yè)復(fù)興”的公眾號(hào)已經(jīng)成長(zhǎng)為茶行業(yè)的頭部自媒體,而專賣茶書的貓貓書店,已然變成了茶人的精神糧倉?!?/p>

此外,周重林還談到他的另一個(gè)身份:昆明城市IP網(wǎng)絡(luò)推薦官。他說:“今年四月被昆明市委網(wǎng)信辦聘任為昆明城市IP網(wǎng)絡(luò)推薦官,作為推薦官,身上自然多了一份使命,如何更好的推薦茶文化、地方文化成為目前正在思考的問題?!?/p>

座談會(huì)由昆明文藝評(píng)論家協(xié)會(huì)常務(wù)副主席、云南開明文學(xué)院副院長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)溫星主持,溫星表示:“此次座談會(huì)不僅是云南茶文化的文化盛宴,更是一場(chǎng)中國(guó)當(dāng)代茶文化的盛宴。周重林是當(dāng)代青年茶學(xué)者的標(biāo)桿人物,是當(dāng)代青年茶人的領(lǐng)袖。福海茶廠作為茶企典范,他們的文化擔(dān)當(dāng)和歷史擔(dān)當(dāng)值得我們學(xué)習(xí)?!弊鳛橹鞒秩耍瑴匦钦J(rèn)真介紹每一位專家學(xué)者、茶行業(yè)從業(yè)者,同時(shí),圍繞大家對(duì)《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》一書或毫無保留的贊美,或尖銳深刻的討論,均給予客觀全面的總結(jié)與回應(yīng),反映了他高超的語言表達(dá)能力和隨機(jī)應(yīng)變的主持能力,使得現(xiàn)場(chǎng)氛圍活潑、熱烈。

座談會(huì)上,中國(guó)詩歌學(xué)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、云南省作協(xié)原主席、云南省文史館館員曉雪首先發(fā)表觀點(diǎn),他說:“《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》這本書提出了很多全新的觀點(diǎn),作者的論證有理有據(jù),我讀了感覺很震撼。云南是世界茶葉的原產(chǎn)地,這本書對(duì)云南有十分重要的意義,我們要加強(qiáng)對(duì)茶葉發(fā)展的歷史性的認(rèn)識(shí),對(duì)茶文化發(fā)展的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)歷史自覺,堅(jiān)定的文化自信。”

云南省社科聯(lián)原主席、華中師范大學(xué)特聘教授范建華認(rèn)為:“《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》不僅僅是一本茶文化科普書,更是觀察社會(huì)、觀察歷史的新的綜合體書籍。周重林是一位青年學(xué)者,他通過研究,總結(jié)出茶葉與歷史發(fā)展的規(guī)律性東西。這是一本學(xué)術(shù)著作,作者文筆很好,很值得一讀。但我認(rèn)為,一些涉及重大歷史的觀點(diǎn)可以更嚴(yán)謹(jǐn)些,比如英美因輸入茶葉而興盛、中國(guó)因輸出茶葉而衰落的結(jié)論,我認(rèn)為欠妥。工業(yè)文明的發(fā)展絕不是喝茶喝出來的,原因很復(fù)雜,建議大家去讀一讀張宏杰的《盛世的饑餓》。當(dāng)然,《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》的作者也沒有錯(cuò),它不是歷史書,一家之言是可以的?!?/p>

西南林業(yè)大學(xué)原黨委書記、西南林業(yè)大學(xué)茶文化研究中心主任張昌山給予《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》高度的評(píng)價(jià),他說:“一本書能夠成為暢銷書、名著,在我看來至少有三個(gè)好:寫得好、做得好、賣得好。這本書有40萬的銷量,說明有著龐大的讀者群,這也鼓勵(lì)著眾多寫書的人,只要書好,就不缺讀者。關(guān)于書中的觀點(diǎn),最大的啟示是從一片葉子切入來看歷史,走入重大的歷史節(jié)點(diǎn),解釋重大的歷史時(shí)間。這本書既然是學(xué)術(shù)著作,那么書中提出的觀點(diǎn)就是可供繼續(xù)探討的。云南有很多研究茶、寫茶的學(xué)者,我認(rèn)為產(chǎn)生了云南的茶文化現(xiàn)象,正是因?yàn)橛兄苤亓诌@樣一群學(xué)者。我對(duì)云南的茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技充滿了信心,也期待這本書的發(fā)行能早日突破100萬冊(cè)?!?/p>

云南省農(nóng)業(yè)廳原廳長(zhǎng)、清華大學(xué)國(guó)家戰(zhàn)略研究院客座教授王敏正稱:“我是《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》最早的讀者,我手中的版本是2012年的,我數(shù)了一下,重林寫的茶書我讀過了8本,遠(yuǎn)超我讀其他寫茶的作者的書?!恫枞~戰(zhàn)爭(zhēng)》的視角很好,茶界、文化界、歷史界和經(jīng)濟(jì)界都會(huì)感興趣。在云南,普洱茶的普及是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,很多年輕人沒有接觸過茶,很多人有喝茶的習(xí)慣,但其實(shí)不了解茶文化,因此,我們宣傳茶文化的任務(wù)很艱巨。在普洱茶的當(dāng)代復(fù)興過程中,文化要起到先導(dǎo)作用。據(jù)我了解,去年云南省賣出去的貨,其中9000多萬件是茶葉,而且還在不斷增加。云南的茶資源十分豐富,茶將是云南未來的重要產(chǎn)業(yè),茶文化、茶葉科技推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)前景輝煌。”

原《光明日?qǐng)?bào)》云南記者站站長(zhǎng),高級(jí)記者任維東認(rèn)為:“周重林先生能寫出這樣一部好書,因?yàn)樗且粋€(gè)有家國(guó)情懷的人,頗有幾分“位卑未敢忘憂國(guó)”的品格。要讀懂《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》,需要緊密結(jié)合當(dāng)今時(shí)代背景來觀察對(duì)比,才能很好地領(lǐng)會(huì)本書的教益。雖然云南茶文化研究蔚然成風(fēng),但十分缺乏像《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》這樣針對(duì)中國(guó)近代史的一個(gè)重大歷史事件,從茶葉貿(mào)易紛爭(zhēng)的剖面來深入分析、解讀歷史及國(guó)際文化沖突的力作。因此,該書出版后,獲得過‘年度圖書’、‘十大好書’、‘風(fēng)云圖書’、‘東亞版權(quán)創(chuàng)意圖書’等榮譽(yù),重印多次,有了英文版與繁體字版等?!恫枞~戰(zhàn)爭(zhēng)》的學(xué)術(shù)價(jià)值,我認(rèn)為主要體現(xiàn)在:研究視角上有創(chuàng)新,觀點(diǎn)上頗有新意,敘述方式上摒棄了論文式的老套表達(dá),而采用了國(guó)際上流行的講故事和散文化的敘事,使本書通俗易懂、好讀、好看。《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》既是一本通俗歷史讀物,也是一部頗具學(xué)術(shù)性的茶文化專著。要寫出《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》這樣一部力作,那是需要相當(dāng)?shù)牟艢馀c勇氣的,剛好周重林具備了這‘兩氣’?!?/p>

昆明文藝評(píng)論家協(xié)會(huì)主席冉隆中表示:“這本書確實(shí)讓我打開了眼界,書里用大量文獻(xiàn)和歷史事實(shí),試圖證明一個(gè)重要觀點(diǎn):鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)本質(zhì)上其實(shí)是茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)。周重林認(rèn)為,兩者都是因?yàn)椴枞~——即貿(mào)易逆差引發(fā)鴉片補(bǔ)償及其戰(zhàn)爭(zhēng)。這個(gè)論斷極其重要,當(dāng)然也需要更多論著的應(yīng)和與補(bǔ)充。而且,不僅應(yīng)該引起學(xué)界關(guān)注,更應(yīng)該引起相應(yīng)政府部門的重視,因?yàn)樗囊饬x已經(jīng)超出茶文化研究范疇本身。據(jù)我所知,周重林以茶為研究寫作的對(duì)象,深耕細(xì)作已達(dá)二十余年,前后出版各類茶書二十多種。他的一些茶書影響很大,發(fā)行很廣,讀者甚眾,其中有普通讀者、業(yè)內(nèi)專家。一些作品,達(dá)到現(xiàn)象級(jí)的高度,這其中就有《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》,這本書為什么能夠暢銷而且長(zhǎng)銷?值得我們思考?!?/p>

昆明文藝評(píng)論家協(xié)會(huì)副主席、云南省文史館館員蔡毅回復(fù)了冉隆中先生提出這本書為什么會(huì)暢銷的問題,他說:“我認(rèn)為是書名好、觀點(diǎn)新、材料可靠。這三點(diǎn)作者都做到了,超越前人。把茶葉和戰(zhàn)爭(zhēng)聯(lián)系在一起幾乎是前所未見的,而且書中的觀點(diǎn)和書名一致,極為難得。關(guān)于茶葉的書汗牛充棟,但大多是老生常談,沒有新意。而“茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)”這四個(gè)字會(huì)讓你眼睛一亮、頭腦發(fā)熱,是驚世駭俗、獨(dú)一無二的,是原創(chuàng)的思維。作者查閱了大量的書籍,從其中精挑細(xì)選了可供自己使用的內(nèi)容,觀點(diǎn)和思想立在一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)上,是這本書取得成功的主要原因。周重林是一個(gè)真正的知識(shí)分子,把自己的研究和國(guó)運(yùn)、歷史、民族復(fù)興聯(lián)系在一塊,這是做學(xué)問的人應(yīng)該努力的方向、學(xué)習(xí)的榜樣。中國(guó)和英國(guó)、美國(guó)的關(guān)系,以及茶運(yùn)和國(guó)運(yùn)的問題太大了,茶葉是重要角色,但不是主要原因,晚清中國(guó)為什么衰落,背后的原因很復(fù)雜。當(dāng)時(shí)中國(guó)人的眼界和知識(shí)都是狹隘的,茶葉是誘因,如果沒有茶葉,我想也會(huì)有其他因素。一本書能引發(fā)我們對(duì)國(guó)運(yùn),對(duì)歷史深深的思考就已經(jīng)很了不起了?!?/p>

云南中華文明研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、云南省文史館館員黃懿陸表示:“這是中國(guó)學(xué)術(shù)界、茶葉界應(yīng)該高興、銘記的一天。我深有體會(huì),做學(xué)問是一件很孤獨(dú)的事情,很高興有這樣一群人在堅(jiān)持弘揚(yáng)、發(fā)展中國(guó)茶文化。這本書有三高:高年代、高價(jià)值、高立意。學(xué)術(shù)著作要賣40萬冊(cè)是很難的,雖然難,但學(xué)術(shù)是為天地立心,為生民立命,為往圣繼絕學(xué),為萬世開太平?!?/p>

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授呂才有首先提出疑問:我們?nèi)绾握J(rèn)識(shí)茶書?之后他解答到:“人們習(xí)慣性從自然科學(xué)角度理解茶書,這本書名為《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》,從書名上就可以看出與自然科學(xué)無關(guān)。我們一直講茶葉是“和平的飲料”,通常從“和”認(rèn)識(shí)茶,從未想過一片小的茶葉可以引發(fā)戰(zhàn)爭(zhēng)。這本書把我們對(duì)鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)、近代史的認(rèn)識(shí)濃縮到一片茶葉,小茶葉引發(fā)大戰(zhàn)爭(zhēng)、引發(fā)大思考。其次,對(duì)于云南茶的發(fā)展,我們肩負(fù)著使命與擔(dān)當(dāng)?,F(xiàn)在是喝茶的時(shí)代,喝茶喝的是健康,小葉子是大產(chǎn)業(yè),小葉子是大事業(yè),小學(xué)科是大舞臺(tái),小茶杯也是大健康。這片葉子承載著文明的傳播,一片葉子可以解決很多問題,讓我們大家為美好生活,為享有這片葉子共同努力?!?/p>

西南林業(yè)大學(xué)文法學(xué)院副教授楊海潮表示:“《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》這本書具有一些全球史的意識(shí),對(duì)一些歷史趨勢(shì)的把握有著獨(dú)到的見解,例如分析明代的俺答汗為什么軟硬兼施,要和明朝做生意、要買明朝的茶葉,重要原因之一就是仿效以喝茶為象征的漢族的精致生活、文明生活。我們將其與茶葉進(jìn)入歐洲的早期歷史作個(gè)比較,背后的道理是一樣的。讀史可以明智,從茶的角度來說,當(dāng)代中國(guó)學(xué)者暗中模仿日本茶道,很多做中國(guó)茶道的人其實(shí)不愿意或讀不懂中國(guó)古代茶書,這些都是要認(rèn)真反省的地方。周重林當(dāng)年為了寫《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》這本書,花了很多時(shí)間去讀清代的外交史料、海關(guān)報(bào)告等文獻(xiàn),很值得我們學(xué)習(xí)?!?/p>

云南大學(xué)民族學(xué)與社會(huì)學(xué)學(xué)院副教授覃延佳認(rèn)為:“在長(zhǎng)時(shí)段的歷史觀照下,茶曾經(jīng)是溝通華夏文明與其他文明交流的橋梁,見證了中國(guó)陷入被動(dòng)挨打的悲慘歷史,而今又成為與世界各國(guó)交往、交流的重要媒介。由此觀之,《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》所揭示的宏大歷史畫卷,在當(dāng)代的全球茶產(chǎn)業(yè)體系與茶文化傳播中,又有了另外一番圖景。這種串聯(lián)國(guó)家、文明與他者的物質(zhì)與文化力量,將構(gòu)成新的文明互動(dòng)編碼,為人類在未來的互相認(rèn)識(shí)與交往中提供新的路徑。故此,我認(rèn)為只有在全球化的綜合情境中引入跨文化交流的自覺,才能促使基于不同社會(huì)而產(chǎn)生的文化秩序在未來世界中形成新的“并接結(jié)構(gòu)”,為人類構(gòu)筑新的文明共同體提供路徑?!?/p>

福海茶廠營(yíng)銷副總經(jīng)理方樹宏是一位從事茶行業(yè)營(yíng)銷12年的營(yíng)銷人,他站在營(yíng)銷角度對(duì)《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》展開解讀,他說:“《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》解決了從事茶行業(yè)的方向認(rèn)知問題。這本書從大歷史觀角度關(guān)于茶運(yùn)與國(guó)運(yùn)的論述,讓我們深層次的理解了‘盛世興茶’的緣由,當(dāng)下中國(guó)走向全面復(fù)興,這樣的社會(huì)環(huán)境下,茶葉無疑是一個(gè)值得投身其中的朝陽行業(yè)?!恫枞~戰(zhàn)爭(zhēng)》從歷史文化角度,對(duì)茶葉貿(mào)易的梳理,對(duì)中國(guó)茶發(fā)展的思考,提供了綜合素養(yǎng)養(yǎng)成的土壤,讓茶者品飲一杯茶時(shí),更喝懂了其中歷史、文化,傳遞正確的價(jià)值觀,特別是普洱茶?!恫枞~戰(zhàn)爭(zhēng)》出版的10年,正是中國(guó)茶高速發(fā)展的10年,有了文化層面的高位引領(lǐng),特別是源自云南,茶葉源頭本土作家的潛心研究,更加彌足珍貴。希望有更多像周老師一樣致力于茶行業(yè)的作家,寫更多茶文化著作,為我們從事的茶行業(yè)積蓄深厚的文化土壤。”

此外,方樹宏還分享了茶企品牌熱衷于茶文化傳播的原因,他說:“對(duì)我們國(guó)家而言,中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng),中國(guó)人發(fā)現(xiàn)并享用已4700多年歷史,茶是服務(wù)國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略和人民生活需要,促進(jìn)三產(chǎn)融合、助力脫貧攻堅(jiān)、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。茶,是傳承,是財(cái)富,也是文化,是中華文化的一個(gè)重要載體。鑒于茶的多重屬性,我們?cè)谄放七\(yùn)營(yíng)時(shí),與消費(fèi)者溝通時(shí),提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是基本面,講好茶文化,傳遞更多文化層面的服務(wù),才能建立品牌的完整度和美譽(yù)度”。

專家學(xué)者和茶行業(yè)從業(yè)者的精彩發(fā)言結(jié)束,福海茶廠×《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》創(chuàng)意聯(lián)名班章有機(jī)茶&鉑金限量款禮盒發(fā)布。聯(lián)名產(chǎn)品發(fā)布儀式由云南文史館館員曉雪、昆明文藝評(píng)論家協(xié)會(huì)主席冉隆中、華中師范大學(xué)特聘教授范建華、西南林業(yè)大學(xué)茶文化研究中心主任張昌山、高級(jí)記者任維東、《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》作者周重林先生、福海茶廠董事長(zhǎng)楊新源先生共同發(fā)布。此次聯(lián)名禮盒的發(fā)布,不僅為了完成茶與書的相遇,更是要讓更多人通過喝茶、通過閱讀,真正領(lǐng)略中國(guó)茶的魅力。

《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》簡(jiǎn)介:

《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》是一本以茶葉為主線的書,17—19世紀(jì),茶與中國(guó)、英國(guó)、美國(guó)、印度四個(gè)大國(guó)的命運(yùn)都有著千絲萬縷的聯(lián)系。因茶而引發(fā)的戰(zhàn)爭(zhēng),包括中英鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)、第一次英國(guó)侵藏戰(zhàn)爭(zhēng)、美國(guó)獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)在內(nèi),改變了世界歷史,也影響了全球經(jīng)濟(jì)格局的塑造?!盀楹斡?guó)、美國(guó)以茶而富強(qiáng),而晚清卻因茶走向衰亡?作者從這一問題出發(fā),梳理參考上百種文獻(xiàn)資料,以翔實(shí)的史料、客觀的記錄、通俗的文筆,還原真實(shí)歷史,層層揭示其背后的深刻原因。不僅聚焦中英貿(mào)易戰(zhàn)、中美關(guān)系、茶葉話語權(quán)、茶文化邊疆等議題,同時(shí)全景展現(xiàn)世界政治經(jīng)濟(jì)格局的變化,將茶葉置于宏觀的歷史語境中,解讀晚清的政治、經(jīng)濟(jì)與社會(huì),深入洞察茶運(yùn)與國(guó)運(yùn)的糾葛。透過一杯茶,我們看到的不僅僅是一個(gè)衰敗的王朝,收獲的也不只是那些廉價(jià)的屈辱,而是日常生活中的那杯茶,是怎樣到了手中,又是怎么丟失的。所謂的全球化,在那個(gè)時(shí)間里,又是怎樣展開的。(記者 姚云霞 以上圖片來自福海茶廠)

來源: 昆明信息港,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

找到約449條結(jié)果 (用時(shí) 0.005 秒)
沒有匹配的結(jié)果
找到約23條結(jié)果 (用時(shí) 0.0 秒)
沒有匹配的結(jié)果