茶葉是我們生活中的健康飲品，不僅解渴，還能緩解壓力，為生活增添滋味。喝習(xí)慣了茶，如果一天不喝茶，就會(huì)覺得身體渾身難受。大多數(shù)人都是這樣的。但有的人喝生茶后會(huì)感覺腸胃不適。比如身體虛寒、腸胃較脆弱的人群飲用后,當(dāng)然是有一點(diǎn)影響的,例如腸胃不舒服,難受等,尤其是沒有喝過普洱生茶的新茶友,或者不長期喝茶的人來說特別明顯。
喝普洱生茶會(huì)腸胃不舒服嗎
喝普洱茶對(duì)人體有一定的好處，比如暖胃、清熱解毒等，但部分人喝普洱茶后胃不舒服，可能是由于喝茶方式不正確、茶水刺激、胃部基礎(chǔ)疾病等原因?qū)е隆?
1、喝茶方式不正確：多數(shù)人喝普洱茶時(shí)沖泡溫度比較熱，又比較濃，或者早晨起床、飯前空腹喝普洱茶，容易刺激胃黏膜，造成胃腸道功能紊亂，出現(xiàn)胃不舒服等癥狀；
2、茶水刺激：普洱茶屬于發(fā)酵過的熟茶，若由于發(fā)酵時(shí)間過短，會(huì)導(dǎo)致茶葉氧化不足，普洱茶里的茶堿類成分會(huì)刺激胃黏膜，引起胃黏膜糜爛，進(jìn)而導(dǎo)致胃不舒服。普洱茶的茶堿類成分對(duì)胃酸分泌也有刺激作用，會(huì)使胃黏膜分泌的胃酸大量增加，胃酸會(huì)腐蝕胃黏膜，而導(dǎo)致胃不舒服。此外，普洱茶中含有茶多酚，可能影響胃部平滑肌收縮，引發(fā)腸痙攣；
3、胃部基礎(chǔ)疾?。喝缏晕秆?，多數(shù)慢性胃炎的患者平時(shí)沒有癥狀，偶爾出現(xiàn)胃不舒服，可能由于喝普洱茶刺激胃酸分泌導(dǎo)致不舒服，甚至出現(xiàn)原有病情加重。
喝普洱生茶的禁忌
1、忌大量喝生普：普洱茶分為生普與熟普，熟普性溫和，而生普性苦微寒，如果長期只喝生茶，會(huì)對(duì)胃有明顯副作用，它會(huì)沖淡胃酸、妨礙消化，心煩等“醉茶”現(xiàn)象，時(shí)間長了可能會(huì)引起腸胃不適。建議各位普洱發(fā)燒友，不妨生熟茶輪換著喝，不要偏飲一種茶。
2、忌喝剛做出來的新生普：飲用剛做出來的普洱生茶，可能會(huì)使人的神經(jīng)系統(tǒng)高度興奮，還出現(xiàn)心慌氣促，心率加快等“茶醉”現(xiàn)象。這是因?yàn)閯傋龀鰜淼男缕斩?，其中的?nèi)含物質(zhì)在短時(shí)間內(nèi)還沒有被氧化的緣故。普洱茶是可以陳放的茶，一些剛做出來的新生茶，最好存放1年以上再拿出來喝。都說普洱茶越陳越香，有一定年份的生茶，滋味香氣好，對(duì)胃的負(fù)擔(dān)也不會(huì)太重。
3、忌飲沖泡次數(shù)過多的生普茶：生普茶用沸水沖泡，一般可沖泡8次左右。但再好的生普，醇度也會(huì)隨著次數(shù)的增加而滋味變淡，我們千萬不要圖節(jié)約而將一泡茶反復(fù)沖泡，這樣茶里對(duì)人體不利的微量物質(zhì)可能會(huì)溶于茶湯中，喝過后對(duì)我們的身體會(huì)產(chǎn)生不好的影響。小編這里要建議大家在泡生普的時(shí)候，如果茶湯開始產(chǎn)生水味，我們?cè)谙乱慌莸臅r(shí)候適當(dāng)延長沖泡時(shí)間，出湯后就不用再繼續(xù)沖泡了。
4、忌空腹喝生普茶：一般來說，空腹的時(shí)候不適宜喝任何一款茶。茶葉中的生物堿和咖啡因會(huì)導(dǎo)致新茶友有心慌、胸悶、頭昏的癥狀。加上生普茶有很強(qiáng)的消脂刮油的功效，可能還會(huì)有手腳無力、心神恍惚等不良癥狀發(fā)生，這就是為什么有些人在早上喝完生普茶后會(huì)有很餓的感覺。
當(dāng)喝普洱茶出現(xiàn)胃不舒服時(shí)，應(yīng)當(dāng)停止飲用，并且多喝水以緩解癥狀。平時(shí)還要注意不要飲用過熱、過濃的普洱茶，最好在進(jìn)食后再喝普洱茶。如果持續(xù)存在喝普洱茶后胃不舒服的情況，則應(yīng)到醫(yī)院做相應(yīng)檢查，明確胃的具體情況。
黑茶從功效作用上講可謂是“茶中之王”，是暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年的最佳選擇，被稱為“可以喝的古董”，可長期存放、越陳越香。黑茶的功效非常多，今天就不在這里一一列舉，重點(diǎn)說一下黑茶的養(yǎng)胃功效。
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那么，這個(gè)說法有依據(jù)嗎？黑茶被稱為養(yǎng)胃茶的原因是什么？
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現(xiàn)代研究證實(shí)，適當(dāng)飲用陳年老黑茶可以暖胃、養(yǎng)胃、護(hù)胃，可見老黑茶的藥用價(jià)值之高。試驗(yàn)的證明，老黑茶確實(shí)有著保護(hù)胃的作用，濃度適宜，飲用平和的老黑茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的老黑茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長期飲用老黑茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。
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對(duì)于上班族來說，由于工作或環(huán)境因素影響，經(jīng)常難免會(huì)有一些應(yīng)酬，腸胃功能降低，胃寒、胃痛常有發(fā)生，如果經(jīng)常飲酒，就更加重了腸胃的負(fù)擔(dān)與傷害。而老黑茶獨(dú)有的暖胃功效，讓這些問題都會(huì)在很大程度上得到緩解。
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黑茶經(jīng)發(fā)酵后，其大量的衍生物質(zhì)，屬于小分子，有利于人體的胃腸道的吸附，刺激性小。綠茶與烏龍茶則不同，雖然它們內(nèi)含的茶多酚高于老黑茶，但茶多酚內(nèi)含的很多物質(zhì)是大分子，空腹飲用，會(huì)對(duì)人的胃腸產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激。
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體質(zhì)轉(zhuǎn)弱的成人和兒童經(jīng)常被告知，慎飲綠茶，更不能空腹飲用綠茶。中醫(yī)所說的綠茶“寒性大”，恐怕都與其內(nèi)含的大分子有關(guān)。同樣，未經(jīng)人工發(fā)酵與自然發(fā)酵過程的普洱茶（即新采摘的普洱生茶），也不能空腹飲用，原因也是分子量太大。
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自然發(fā)酵并達(dá)到十年以上的黑茶和陳化五年以上的黑茶，都具有“暖胃”的功效，當(dāng)然，陳放越久效果越好，其主要原因都與小分子有關(guān)。
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黑茶內(nèi)含的果膠物質(zhì)遠(yuǎn)高于其它茶類。它不僅體現(xiàn)很好的吸附性,又能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用；同時(shí)又能保護(hù)胃粘膜，幫助消化。對(duì)患有胃潰瘍或胃炎的人而言，黑茶果膠類物質(zhì)可形成薄膜狀態(tài)附著在胃的傷口，促進(jìn)潰瘍面愈合，適宜于胃病患者飲用。
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黑茶內(nèi)含的咖啡堿可以中和人體的胃酸，進(jìn)而改善消化功能?！澳攴荨痹蕉痰牟?，其混濁物越多，“年份”越長的茶混濁物越少。陳化十年以上的黑茶，極少出現(xiàn)肉眼可見到的懸浮物和雜質(zhì)，湯色也會(huì)隨年份的增加愈來愈通透。三十年以上的黑茶，湯色變化也不會(huì)太明顯。
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如果應(yīng)酬多，胃不舒服，可以每日早晨空腹飲用一杯溫?zé)岬暮诓璨铚?。特別是對(duì)胃酸過多，或者患有胃炎及胃潰瘍的人而言，飲用時(shí)如果再加上一勺蜂蜜，其養(yǎng)胃的功效更是明顯。養(yǎng)胃的關(guān)鍵在于“養(yǎng)”，這個(gè)“養(yǎng)”不是立竿見影，而是持續(xù)的堅(jiān)持才能顯現(xiàn)出來的結(jié)果。因而，除了飲用黑茶外，保持良好的生活習(xí)慣也是必不可少的。
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一杯黑茶，暖胃暖人生。
黑茶從功效作用上講可謂是“茶中之王”，是暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年的最佳選擇，被稱為“可以喝的古董”，可長期存放、越陳越香。黑茶的功效非常多，今天就不在這里一一列舉，重點(diǎn)說一下黑茶的養(yǎng)胃功效。
那么，這個(gè)說法有依據(jù)嗎？黑茶被稱為養(yǎng)胃茶的原因是什么？
現(xiàn)代研究證實(shí)，適當(dāng)飲用陳年老黑茶可以暖胃、養(yǎng)胃、護(hù)胃，可見老黑茶的藥用價(jià)值之高。試驗(yàn)的證明，老黑茶確實(shí)有著保護(hù)胃的作用，濃度適宜，飲用平和的老黑茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的老黑茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長期飲用老黑茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。
對(duì)于上班族來說，由于工作或環(huán)境因素影響，經(jīng)常難免會(huì)有一些應(yīng)酬，腸胃功能降低，胃寒、胃痛常有發(fā)生，如果經(jīng)常飲酒，就更加重了腸胃的負(fù)擔(dān)與傷害。而老黑茶獨(dú)有的暖胃功效，讓這些問題都會(huì)在很大程度上得到緩解。
黑茶經(jīng)發(fā)酵后，其大量的衍生物質(zhì)，屬于小分子，有利于人體的胃腸道的吸附，刺激性小。綠茶與烏龍茶則不同，雖然它們內(nèi)含的茶多酚高于老黑茶，但茶多酚內(nèi)含的很多物質(zhì)是大分子，空腹飲用，會(huì)對(duì)人的胃腸產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激。
體質(zhì)轉(zhuǎn)弱的成人和兒童經(jīng)常被告知，慎飲綠茶，更不能空腹飲用綠茶。中醫(yī)所說的綠茶“寒性大”，恐怕都與其內(nèi)含的大分子有關(guān)。同樣，未經(jīng)人工發(fā)酵與自然發(fā)酵過程的普洱茶（即新采摘的普洱生茶），也不能空腹飲用，原因也是分子量太大。
自然發(fā)酵并達(dá)到十年以上的黑茶和陳化五年以上的黑茶，都具有“暖胃”的功效，當(dāng)然，陳放越久效果越好，其主要原因都與小分子有關(guān)。
黑茶內(nèi)含的果膠物質(zhì)遠(yuǎn)高于其它茶類。它不僅體現(xiàn)很好的吸附性,又能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用；同時(shí)又能保護(hù)胃粘膜，幫助消化。對(duì)患有胃潰瘍或胃炎的人而言，黑茶果膠類物質(zhì)可形成薄膜狀態(tài)附著在胃的傷口，促進(jìn)潰瘍面愈合，適宜于胃病患者飲用。
黑茶內(nèi)含的咖啡堿可以中和人體的胃酸，進(jìn)而改善消化功能。“年份”越短的茶，其混濁物越多，“年份”越長的茶混濁物越少。陳化十年以上的黑茶，極少出現(xiàn)肉眼可見到的懸浮物和雜質(zhì)，湯色也會(huì)隨年份的增加愈來愈通透。三十年以上的黑茶，湯色變化也不會(huì)太明顯。
如果應(yīng)酬多，胃不舒服，可以每日早晨空腹飲用一杯溫?zé)岬暮诓璨铚?。特別是對(duì)胃酸過多，或者患有胃炎及胃潰瘍的人而言，飲用時(shí)如果再加上一勺蜂蜜，其養(yǎng)胃的功效更是明顯。養(yǎng)胃的關(guān)鍵在于“養(yǎng)”，這個(gè)“養(yǎng)”不是立竿見影，而是持續(xù)的堅(jiān)持才能顯現(xiàn)出來的結(jié)果。因而，除了飲用黑茶外，保持良好的生活習(xí)慣也是必不可少的。
一杯黑茶，暖胃暖人生。
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