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云霧的什么

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云霧,是茶山的霓裳

(《吃茶去》雜志)

邂逅茶山,是在一場(chǎng)細(xì)雨霏霏的春雨中。

那天,去拍一個(gè)小鎮(zhèn)的全景。當(dāng)我完成拍攝任務(wù)正要轉(zhuǎn)身下山時(shí),身后一片翠綠的茶山突然撞進(jìn)了我的視野——煙雨迷蒙的山景,曲線柔美的茶山,層次分明的茶帶,忙忙碌碌的采茶人,似一幅絕版的水墨丹青,伴著春山里的鳥語花香和歡歌笑語,美得令人心醉。

此前,我去過兩次茶山,一次是跟一批作家和攝影家到茶山采風(fēng),還有一次是參加某地的茶歌大賽。在現(xiàn)場(chǎng),面對(duì)如詩如畫的茶山、風(fēng)情萬種的茶姑和婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)的茶歌,我卻少有感動(dòng),且總感覺少了點(diǎn)什么,但到底少了什么,我一時(shí)也說不清楚。

春分后清明前,是陜南綠茶采收的黃金時(shí)節(jié),這半個(gè)月左右的茶謂之明前茶,毫不夸張地說,是一天一個(gè)味,一天一個(gè)價(jià)。因此,盡管雨中采茶會(huì)影響到茶葉的品質(zhì),但采茶的節(jié)奏卻跟流轉(zhuǎn)的光陰一樣絲毫沒有放慢。茶山的形態(tài)是任性的,線條是柔美的,一條條的茶帶隨著山勢(shì)而蜿蜒,一條有一條的風(fēng)景,一帶有一帶的韻味,似層層梯田,像條條玉帶。“二月山家谷雨天,半坡芳茗露華鮮”,這絕美的古句恰到好處地應(yīng)和著眼前的美景,而綿綿細(xì)雨和茫茫云霧又為茶山平添了幾份嫵媚和靈秀,二者親熱地纏綿在一起,相偎相依,柔情似水,如一對(duì)溫柔甜蜜的戀人,令人羨慕。

遠(yuǎn)看茶山,采茶人隨意地分布在茶帶間,沒有整齊的隊(duì)形,沒有人為的組合,但看似隨意,卻又是那樣和諧與自然。在那層層疊疊的曲線間,身著各色衣衫的采茶人似天女散花一般,身挎不同的籃子或袋子,雙手在翠綠的嫩葉上翻飛。雨霧中,時(shí)而“子規(guī)聲里雨如煙”,時(shí)而“微雨燕雙飛”,茶山,也因此多了幾分空靈和詩意。時(shí)有云霧飄過,茶采人若隱若現(xiàn),亦幻亦真,這一刻,人人都成了云中仙子。茶葉,之所以會(huì)有妙不可言的韻味和無與倫比的魅力,我想,與這些詩性的云霧關(guān)系密切,是高山云霧滋潤(rùn)了綠色的精靈,是秦巴流嵐賦予了茶葉的神韻??梢院敛豢鋸埖卣f,云霧不僅詩化著茶山的外表,也豐富著茶葉的內(nèi)涵。難怪,當(dāng)我們品茶時(shí),胸中總是有詩情升騰,畫境萌生,禪意涌動(dòng),世間也因此有了“禪茶一味”的妙語。

剛剛冒出來的茶葉,嫩嫩地,鮮鮮地,如綠云一般浮在茶樹頂端,與下面墨綠色的老葉片形成鮮明對(duì)比。和風(fēng)細(xì)雨中,葉片上的水珠隨風(fēng)而動(dòng),珠圓玉潤(rùn),呼之欲出,鮮美嬌嫩得不忍直視。一雙雙或握過鋤頭或拿過鋼筆或敲過鍵盤或操過鍋碗瓢盆的手,在鮮嫩的綠芽間上下翻飛,是那樣地開合有度,收放自如。他們旁若無人,猶如畫家作畫,農(nóng)人插秧,專注得好像在創(chuàng)作一件絕版的藝術(shù)品,站在一邊欣賞的人,感覺是那樣多余和別扭。細(xì)雨如輕紗,似薄霧,像幔帳,淅淅瀝瀝,飄飄灑灑,落在碧綠的茶葉上,那聲音,大者如蠶吃桑葉的清音,小者像春風(fēng)拂柳的細(xì)語,這天籟之音蕩盡的不僅是茶山的風(fēng)塵,還洗滌著人們內(nèi)心的浮躁和塵埃。

我走近一位漂亮的采茶女,跟她攀談起來。我問她,你們采茶時(shí)為什么不唱茶歌呢?她微微一笑,你是電視看多了吧?電視里那些一邊采茶一邊唱歌的畫面,多是做著給別人看的,而我們采茶,是為了更好地生活,時(shí)間就是金錢,采起茶來腳下要穩(wěn),眼睛要靈,手上要快,精力要高度集中,哪還顧得上唱歌?

聽了茶姑的一席話,先前一直未解的疑問豁然開朗,我曾經(jīng)見到的茶山,美則美矣,卻少了真氣,缺了地氣。再看眼前的茶山,春雨的洗禮,云霧的滋養(yǎng),春風(fēng)的愛撫,與茶農(nóng)真實(shí)的生活天人合一般地融合在了一起,顯得是那樣真實(shí)、清新和圣潔,一如秦巴深處不事雕琢、一塵不染的少女,令人美目驚魂,這美,來自于樸素,來自于自然,而正是這樸素、自然的美,才是真美,是大美。

【摘自2016年第1期《吃茶去》雜志;作者:黃平安(陜西石泉)】

平利縣八仙云霧茶業(yè)有限公司-大山深處,一個(gè)漢子苦苦的追求

品八仙云霧茶 悟人生沉浮事

—平利縣八仙云霧茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)羅顯春

“八仙云霧",一個(gè)奪人浮想聯(lián)翩的“仙鏡” 。八仙云霧茶,原名“八仙茶”,產(chǎn)于陜南平利縣八仙鎮(zhèn)鴉河一帶,因?yàn)檫@里常年云霧繚繞,故而得名。那么,這里是怎樣的一個(gè)“仙境”?

古老傳說 為“八仙云霧”蒙上神秘面紗

“入山無處不飛翠,八仙云霧百里香”。八仙鎮(zhèn),位居陜西省安康市平利縣巴山主脊,這里群峰矗立,氣勢(shì)磅礴。古時(shí)傳說,鐵拐李、呂洞賓、張果老等八仙云游四海時(shí),被巴山深處幽靜奇異的風(fēng)光所迷戀,曾留步于此。至今在八仙鎮(zhèn)與嵐皋縣接壤的神仙臺(tái)之頂,還存有漢鐘離與鐵拐李的棋陣遺跡。后來在這座山脊深處,荒無人跡的茫茫原始森林中,發(fā)現(xiàn)一個(gè)大屋,屋內(nèi)還有野炊的痕跡。它的周圍古木參 天,樹上留有8位仙人的大名,“八仙”地名由此而得。

再說平利縣,平利縣位于陜、鄂、渝三省市交界處,屬亞熱帶,濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū),這里被稱為“女媧故里”,又是一個(gè)仙氣滿滿,令人想往的地方。早在唐代,平利就是歷史悠久的茶鄉(xiāng),更是全國(guó)八大茶區(qū)之一。

八仙云霧茶的主產(chǎn)地——八仙鎮(zhèn)鴉河一帶,但是,原來 這里并不產(chǎn)茶。相傳300多年前,清康熙年間,移民張氏由湖南帶來茶種,種在鴉河村磨子溝。由于這里氣候適宜,茶樹生長(zhǎng)繁茂,茶香襲人,茶葉品質(zhì)極好,不幾年就被人們?cè)员?了東山西溝。新中國(guó)建立后,又不斷發(fā)展,時(shí)至今日,現(xiàn)有茶園20000余畝,無論總產(chǎn)和單產(chǎn),均居全縣11個(gè)產(chǎn)茶基地 鄉(xiāng)之首。

因?yàn)橐テ嚼h八仙云霧茶業(yè)有限公司采訪,想象著神話傳說“八仙過海"里的八位仙人,騰云駕霧來到平利巴山中,尋一處清新雅致之所,品茗、下棋、賞月、聊天,靜看云卷云舒的悠然自得,竟不禁有些期待早日成行。

走進(jìn)平利 採(cǎi)尋“八仙云霧”茶

平利縣八仙云霧茶業(yè)有限公司,主 要出品的八仙云霧茶葉,就種植在松鴉鄉(xiāng)海拔1200-1600米的大巴山里。作為陜西省省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè),該公司自有茶園基地820畝,流轉(zhuǎn)茶園面積1020畝, 輻射帶動(dòng)鴉河茶園面積20000余畝, 5289平米的辦公及廠房面積中,就有蒸 汽熱殺青清潔化名優(yōu)茶加工生產(chǎn)線兩條,產(chǎn)品覆蓋八仙云霧綠茶、八仙云霧毛尖、八仙云霧紅茶、八仙云霧黑茶和八仙苦養(yǎng)綠茶、富硒香茶、絞股藍(lán)、蜂 蜜和其他農(nóng)產(chǎn)品分揀中心,僅冷藏庫(kù)就達(dá)3000立方米

是怎樣的一個(gè)人物讓“八仙云霧茶”聞名遐邇?又是怎樣的一段歷程鑄就了它的輝煌?帶著疑問,我們駆車數(shù)百公里,一路翻山越嶺,經(jīng)市過鄉(xiāng),在一個(gè)冬日暖陽的下午尋訪到平利縣八仙云霧茶業(yè)有限公司。

八仙云霧茶業(yè)有限公司,就座落于平利縣八仙鎮(zhèn)獅坪街洞賓南路?!鞍讼?鎮(zhèn)”、“洞賓路”,連地址都迷漫著一 股仙氣兒。不知不覺中,來到了它的面前。一進(jìn)門,滿墻的貧困戶幫扶信息, 一下子把我從想象中拉回,讓人以為到了某個(gè)政府辦公室。墻上“勇?lián)鐣?huì)責(zé)任,聚力產(chǎn)業(yè)幫扶”幾個(gè)醒目大字告訴我們,這里的確是八仙云霧茶業(yè)有限公 司在八仙鎮(zhèn)的辦公室,公司掌門人羅顯春接待了我們。

羅顯春,溫文而雅、爽朗干練,是初見時(shí)給人的印象。滿口純正的平利口音,證明他是一個(gè)地道的平利“土著”。短暫的寒暄過后,羅顯春就和我們聊起茶來。談起茶,羅顯春如數(shù)家珍,從茶葉的種植、制作,到茶葉的經(jīng)營(yíng)、銷售;從接手茶葉公司,到上門收茶、與貧困戶打交道、做朋友的種種歷程……讓我們隨著他的講解,思緒起起落落,浮浮沉沉。

茶事,把我們?nèi)伺c門外的喧鬧隔絕開來,他的做茶歷程可謂跌宕起伏, 一波三折啊!

供銷社改革 羅顯春臨危受命

說起羅顯春的“八仙云霧茶”,這還得從他的經(jīng)歷說起。羅顯春的人生真是多姿多彩,做茶葉前他干過售貨員、 出納、會(huì)計(jì)、副主任、主任,妥妥一個(gè)真正從基層走出的干部。

上世紀(jì)八十年代末期,羅顯春所任職的八仙供銷社已嚴(yán)重虧損,面臨改制。在誰也不看好、誰也不愿接手的情況下,時(shí)任副主任的羅顯春被上級(jí)任命為供銷社主任,命他把改制進(jìn)行下去。

經(jīng)過兩年地不懈努力,他力挽狂瀾,大刀闊斧,圓滿完成了八仙供銷社的改制任務(wù)。結(jié)果是,供銷社由原來的一百多人到最后剩下四人留守代購(gòu)蠶繭維持基本生活,加上羅顯春這個(gè)主任, 共五人。

在工作生活進(jìn)入了慢節(jié)奏后,羅顯春又帶領(lǐng)著幾個(gè)職工,對(duì)八仙的市場(chǎng)和行情做了全面的實(shí)地考察和分析。他們從八仙的當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)入手,幾年下來, 供銷社生機(jī)再現(xiàn),效益得到很大提高。

茶廠成立 羅顯春再挑重任

就在一次為供銷社外出釆購(gòu)?fù)局校?羅顯春碰到了時(shí)任八仙鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)。無聊的旅途中,鎮(zhèn)長(zhǎng)和他聊起了八仙的經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及八仙的茶葉。對(duì)八仙茶葉早有想法的羅顯春和鎮(zhèn)長(zhǎng)侃侃而談,聊了一路。下車的時(shí)候,鎮(zhèn)長(zhǎng)告訴他:“烏金鄉(xiāng)并到鎮(zhèn)上來了,原烏金鄉(xiāng)上的茶葉廠也并過來了,你去當(dāng)個(gè)廠長(zhǎng)吧!我看你行!”沒想到第二天一大早,一份任命文件就送到了羅顯春的手里,任命他擔(dān)任八仙名茶開發(fā)公司經(jīng) 理。

當(dāng)時(shí),羅顯春的妻子吳傳蘭看到這個(gè)紅頭文件,不禁淚眼婆娑,當(dāng)時(shí)也是這么一個(gè)紅頭文件,讓羅顯春當(dāng)上了供銷社主任,結(jié)果是往事不堪回首。現(xiàn)在羅顯春又拿回來一個(gè)紅頭文件,這讓她不由地?fù)?dān)心起來??墒橇_顯春安慰妻子:“上一次是解體一個(gè)單位,這一次是要籌建一個(gè)單位,不是一回事。”

天將降大任于斯人也,必將苦其心志,勞其筋骨。2004年,羅顯春又一次走馬上任,任職八仙名茶開發(fā)公司經(jīng)理。然而,此次任職,成為了他人生的一個(gè)拐點(diǎn),也是他與茶結(jié)緣,開啟茶事之旅的起點(diǎn)。

首戰(zhàn)告捷正宗“八仙云霧”茶新鮮出爐

如果說供銷社的改制是做“減法” 的話,那么重建八仙名茶開發(fā)公司就是要做“加法” 了。八仙名茶開發(fā)公司,成立于上世紀(jì)八十年代,制作的 “八仙云霧茶”在1987年獲得了國(guó)家級(jí)金獎(jiǎng),但由于經(jīng)營(yíng)不善,公司幾易領(lǐng)導(dǎo),到羅顯春手里時(shí),已是“四無公司”:無廠房、無基地、無機(jī)械、無資金,一切要從零開始。

又是一個(gè)“爛攤子”,又是一次 “創(chuàng)業(yè)史”;再一次考驗(yàn),再一次的煎熬,擺在羅顯春的面前。天生就有股子掘勁兒的羅顯春,決定再拼一把,他先從茶葉的加工入手。要加工茶葉,就要有廠房車間、技術(shù)人員、制茶設(shè)備,這些從哪里來?

只要你想做事,一切皆有可能。在鴉河的一所小學(xué)校里,羅顯春找到了一間房子,做為辦公室和包裝車間,又在房屋外面,自已搭了一個(gè)大一點(diǎn)的偏廈做加工車間。

隨后,羅顯春去找制茶技師張科范。張科范是最早的制茶技工之一,曾在原茶葉專家劉成浩的指導(dǎo)下,系統(tǒng)學(xué)習(xí)過制茶技藝,還炒制了參與國(guó)家評(píng)比的“八仙云霧茶”評(píng)比樣茶,并獲得了金獎(jiǎng)。由于原本就認(rèn)識(shí),又了解彼此的為人,羅顯春真誠(chéng)相邀,張科范便欣然答應(yīng)。就這樣,一個(gè)熱衷制茶的茶技師與一個(gè)想做事情的實(shí)干家,完美結(jié)合, 聯(lián)手搞事了。

技術(shù)有了張科范,只剩配備機(jī)械了。經(jīng)了解,制茶三件套置齊,最少得兩萬塊。沒錢怎么辦?雖然很努力地在親戚處千挪萬借,也沒有湊夠,只好去銀行貸了三萬元,購(gòu)回了制茶設(shè)備。

春茶開釆前,一個(gè)茶葉加工廠的簡(jiǎn)易裝備與人馬安排就緒。羅顯春、張科范和工人們就馬不停蹄地開始大干起來。而羅顯春則一邊督促著連夜安裝調(diào)試機(jī)器,一邊親自到茶園收購(gòu)鮮葉。收購(gòu)鮮葉可是制葉的重要環(huán)節(jié)。

羅顯春知道茶農(nóng)們關(guān)注的是價(jià)格和結(jié)款問題。他就天天去收購(gòu)鮮葉。價(jià)格按鮮葉質(zhì)量等級(jí)定價(jià),最重要的是結(jié)現(xiàn)金。由于很多茶葉收購(gòu)者都有拖欠茶款的情況,尤其是鮮葉收購(gòu),拖欠更為嚴(yán)重。因?yàn)槭掷镉匈J款買設(shè)備后的余錢, 他現(xiàn)收現(xiàn)結(jié),首批鮮葉收購(gòu)就收到了近五百斤。

茶葉收購(gòu)上來,就馬不停蹄地讓人連夜炒制,干了一個(gè)通宵。在人們還沒從睡夢(mèng)中清醒時(shí),第一批鮮葉成茶了。成功與否,在此一舉了。

數(shù)十天的辛苦與勞作,換成眼前青翠碧透的茶湯,香氣氤氤,沁人心脾。羅顯春和張科范不敢相信自己的眼,望著裊裊升騰的熱氣,呆在了那里:“這就是’云霧茶'?”直到幾個(gè)圍觀等候的茶農(nóng)端杯品嘗后,臉上露出了驚喜的神情,齊道:“好茶!的確是我們“八仙云霧”茶的味道?!睆埧品豆怀鍪植环?,不愧是參與過炒制金獎(jiǎng)茶樣的技師。羅顯春一直緊蹦的心終于放下,數(shù)日的艱苦卓絕,今日修成正果,這神圣而又令人敬畏的茶湯就是“八仙云霧”茶。

那一年春天,羅顯春的茶葉加工廠 幾乎收購(gòu)了鴉河大部分的鮮葉。

發(fā)現(xiàn)冒牌? “八仙云零”路在何方

經(jīng)過幾年的發(fā)展,八仙名茶開發(fā)公司逐漸走入正軌,已開始面向市場(chǎng)銷售,業(yè)績(jī)還算不錯(cuò)。當(dāng)時(shí)的平利縣八仙名茶開發(fā)公司,隸屬于平利縣女媧茶葉有限責(zé)任公司,按照縣上相關(guān)部門的要求,羅顯春的八仙名茶開發(fā)公司雖然生產(chǎn)八仙云霧茶,但必須要統(tǒng)一在平利縣女媧茶葉有限責(zé)任公司的管理之下,打造女媧品牌,統(tǒng)一包裝,統(tǒng)一宣傳,統(tǒng)一 參加展銷。

2007年,安康市舉辦了一個(gè)茶葉展銷會(huì),羅顯春接到通知,也去參加。在展銷會(huì)上,八仙名茶開發(fā)公司以女媧牌展銷了自己的八仙云霧茶。就在展銷會(huì)即將結(jié)束時(shí),羅顯春離開自己的展銷攤位,向別處走走,他發(fā)現(xiàn)在臨近漢江邊的一個(gè)門店上,赫然掛著“八仙云霧 茶”的大牌子。為一探究竟。羅顯春沒有吭聲,心想,他們并不是真正的八仙云霧茶,怎么可以掛“八仙云霧茶”的牌子呢?經(jīng)過一翻攀談,店家告訴他:“八仙云霧茶品質(zhì)好,是新創(chuàng)名茶,打 “八仙云霧”的牌子,茶好賣。”這讓羅顯春的內(nèi)心受到了極大的震動(dòng),“李逵”還沒有出來,“李鬼”就已經(jīng)上街。八仙云霧茶,該怎么走?成了他心中揮之不去的隱痛。

明確身份 公司獨(dú)立創(chuàng)建黨支部

回來后,羅顯春幾宿沒睡好覺。經(jīng)過深思熟慮后,羅顯春決定到省城西安去見見世面。在弟弟的引薦下, 他認(rèn)識(shí)了德福茶莊的老板和來茶莊喝茶的兩位客人。茶莊老板是福建人,對(duì)于茶樹知識(shí)的豐富積累,讓羅顯春驚詫不已:一個(gè)賣茶人卻對(duì)種茶之事如此了解。而兩位茶客,不但喜茶,還對(duì)茶葉的生長(zhǎng)環(huán)境及沖泡技巧,都講得頭頭是道。他們談起“八仙云霧茶”,更讓制 茶人羅顯春目瞪口呆。他沒有想到自已 做的“八仙云霧茶”,竟沒有別人了解得多。羅顯春很受觸動(dòng)。

兩次外出,兩回受挫,羅顯春對(duì) “八仙云霧”茶原有的那點(diǎn)自信,一下子沉到了谷底。一不做二不休,從西安返回后,羅顯春做的第一件事,就是從 平利縣女媧茶葉有限責(zé)任公司里脫離出來,成立自己獨(dú)立的公司。2008年5 月,經(jīng)過相關(guān)手續(xù),羅顯春將以前公司 牌子換成了 “平利縣八仙云霧茶業(yè)有限 公司”,他出任董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。

2010年8月,羅顯平又以他的公司為中心,成立了八仙非公有制經(jīng)濟(jì)聯(lián)合支 部,羅顯春擔(dān)任了支部書記。羅顯春堅(jiān)持在企業(yè)里,成立了黨支部,他認(rèn)為有了核心組織,更利于企業(yè)的管理與人心的凝聚。

注冊(cè)品牌讓“八仙云霧”回家

新公司成立后,羅顯春要做的另一件大事就是注冊(cè)“八仙云霧茶”品牌,以獲得品牌保護(hù)。但是傳來的消息,給他澆了一盆冷水,“八仙云霧茶”已被湖北一家公司搶先注冊(cè)。經(jīng)過多方了解和詢問,他得知湖北的公司注冊(cè)了 “八仙云霧”商標(biāo),卻好多年沒有用。相關(guān)部門的工作人員告訴他,你要想注冊(cè)“八仙云霧”,只有等他們?cè)谝?guī) 定的年限內(nèi)沒有使用,你才可以再搶注。

雖然心急如焚,但畢竟看到了希望,羅顯春開始了漫長(zhǎng)的等待,這一等又是兩年。兩年里他沒閑著,不但為 “八仙云霧”搶注做了準(zhǔn)備,而且也為搶注成功后做準(zhǔn)備。他先讓人重新設(shè)計(jì)了商標(biāo)圖案,充實(shí)了注冊(cè)資料,然后又分別到湖北、四川、福建、廣東等地考察,開發(fā)新產(chǎn)品,還自我加強(qiáng)學(xué)習(xí)植茶,制茶,品茶和評(píng)茶。

功夫不負(fù)有心人,2013年,羅顯春終于成功搶注了 “八仙云霧”商標(biāo)。捧回商標(biāo)注冊(cè)證時(shí),羅顯春百感交集,一切的努力都沒有白費(fèi),終于如愿以償了, “八仙云霧”真正地回家了。

真是好事多磨,一波三折。就在他們商標(biāo)注冊(cè)成功之后,貴州也出了個(gè) “八仙云霧”茶。由于“八仙云霧”成了搶手的牌子,中國(guó)十大種名茶,陜西十大名茶,都有“八仙云霧”。雖然羅顯春有品牌注冊(cè)證書加持,但“八仙云霧”茶的品牌推廣和業(yè)務(wù)銷售仍然受到重創(chuàng)。當(dāng)時(shí)理虧的貴州商家想花30萬購(gòu) 買“八仙云霧”這個(gè)商標(biāo),羅顯春堅(jiān)決婉拒:“別說30萬,300萬都不行。”

創(chuàng)新發(fā)展 為企業(yè)打開銷路

經(jīng)過一翻折騰,羅顯春再次陷入思考:品牌注冊(cè)成功,如何將“八仙云霧”做強(qiáng)做大?在實(shí)踐中守住品牌,在 制作中堅(jiān)持品質(zhì),這是擴(kuò)大規(guī)模和創(chuàng)新發(fā)展的重要前提。

他明白,對(duì)于產(chǎn)品,品牌是外衣, 品質(zhì)才是內(nèi)在。為了堅(jiān)守茶葉品質(zhì)這個(gè)內(nèi)在,他們得罪過親戚,拒絕過茶葉大戶,婉拒過地方官員。為了收到好茶, 羅顯春帶領(lǐng)工作人員主動(dòng)到茶農(nóng)家里, 到茶園地頭,講茶樹栽培、茶園管理, 讓茶農(nóng)意識(shí)到質(zhì)量的重要性。只有質(zhì)量保證了,才能年年有收入。

同時(shí),在企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展上,羅顯春也從未停止過研制新品的腳步。他研制出的“八仙苦養(yǎng)綠茶”,首次落戶平利。在茶葉的創(chuàng)新上,不僅有“八仙云霧”綠茶,還研制出了的“八仙云霧” 紅茶、“八仙云霧”黑茶,讓公司生產(chǎn)的茶葉全年有售,不辜負(fù)每一個(gè)季節(jié), 不浪費(fèi)每一片茶葉。而且,他還研制開發(fā)出多種平利土特產(chǎn),搞起了多種經(jīng)營(yíng),如苞谷花、天星米塊塊糖、野竹筍、天蒜等幾十項(xiàng),通過微商,遠(yuǎn)銷全國(guó)。

2011年,“八仙云霧”系列茶葉在陜西省第二屆茶葉文化節(jié)和中國(guó)深圳國(guó)際茶葉博覽會(huì)上分別獲得銀獎(jiǎng)。

“產(chǎn)業(yè)扶貧 帶動(dòng)村民致富

在羅顯春的經(jīng)營(yíng)管理下,“八仙云霧”茶,細(xì)細(xì)品味,回味悠長(zhǎng),一股淡香中透著一絲苦澀,它的口感受到茶客們的追捧。但是,在八仙鎮(zhèn)種植“八仙云霧”這個(gè)金字招牌茶的茶農(nóng)們,卻過著和茶一樣清苦的生活。這是讓羅顯春常常會(huì)思量,總是放不下的一個(gè)問題。

從供銷社到“八仙云霧茶”,羅顯春走得步履維艱,卻也鏗鏘有力。以前他是帶領(lǐng)幾個(gè)人創(chuàng)業(yè),現(xiàn)在他要帶領(lǐng)一群人致富。

隨著茶葉銷量的增加,也帶動(dòng)了不少周邊農(nóng)戶,特別是貧困戶種茶的熱情與積極性。自推廣產(chǎn)業(yè)扶貧政策以來,

羅顯春公司已幫扶的貧困戶達(dá)190多 戶,計(jì)600多人,覆蓋周圍六、七個(gè)村 子。企業(yè)發(fā)展了,就要帶動(dòng)貧困戶脫貧,這是企業(yè)的責(zé)任,更是羅顯春這個(gè)老黨員堅(jiān)持在做的事情。公司成立之初,建立非公有制黨支部,這時(shí)都起到了作用:黨員先行。

每戶家庭是個(gè)什么情況,羅顯春都門兒清。辦公室墻上和二樓擺放的貧困戶資料,都是他和他的小伙伴們一家一 家跑出來的。由于每個(gè)貧困戶都得法人代表親自到場(chǎng),拍合影照片、留存影像資料等,所以,羅顯春更是一戶都不能落。

然后,根據(jù)實(shí)際調(diào)査結(jié)果,為有的農(nóng)戶派技術(shù)員做現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和培訓(xùn),為有的農(nóng)戶提供種子、化肥等生產(chǎn)資料。他體恤茶農(nóng)疾苦,急他們之所急,想他們這所想的這些做法,溫暖了貧困戶們的心,打動(dòng)了許多人,他們感覺到:這個(gè)羅顯春是真的在為我們著想。

贈(zèng)人玫瑰手留余香。產(chǎn)業(yè)扶貧,讓企業(yè)與貧困戶都嘗到了甜頭,貧困戶學(xué)了技能,增加了收入;企業(yè)勞務(wù)用工也更加方便,不用到處找尋。而且農(nóng)戶的土地流轉(zhuǎn),也可為企業(yè)服務(wù)?,F(xiàn)在,這 190多戶從叫法上也改為了 “脫貧戶”。羅顯春這樣的愛心企業(yè)也被政府冠以“精英主體”的好聽的稱號(hào)。就這樣,茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)模做起來了,茶農(nóng)們的日子也好了起來。

羅顯春說:"現(xiàn)在的企業(yè)經(jīng)營(yíng)不能單打獨(dú)斗,企業(yè)的發(fā)展離不開政府的好的政策,更離不開老百姓的支持。我們幫扶了貧困戶,他們就和我們走到一起了。心想到了一起,還有什么事情做不好。何況扶貧工作做得好,政府也是有獎(jiǎng)勵(lì)的?!?/p>

如今,平利八仙云霧茶業(yè)有限公司,已從當(dāng)初的5人,發(fā)展到20余人,帶動(dòng)季節(jié)用工60人;茶產(chǎn)量亦從起步時(shí)不到1噸,到現(xiàn)在已達(dá)100多噸;現(xiàn)在公司已擁有獨(dú)立的高山茶葉基地三個(gè),標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠兩座,辦公及體驗(yàn)店六處,苦養(yǎng)種植基地3000多畝,利用土地流轉(zhuǎn)合作經(jīng)營(yíng)茶園3600多畝,與龍門村、靛坪村、鴉河口村、正陽河村等地農(nóng)戶簽訂了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)協(xié)議近300余份, 帶動(dòng)農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)發(fā)展近二百戶。僅茶葉一項(xiàng),人均收入就達(dá)1600余元,現(xiàn)在越來越多的農(nóng)戶和合作社希望與他們合作, 或供貨,或聯(lián)營(yíng)。目前,羅顯春的八仙云霧茶業(yè)公司,已走到了全縣的前列。

總書記來了 陜西茶葉大放溢彩

2020年4月21日上午,習(xí)近平總書記到陜西省平利縣考察脫貧攻堅(jiān)工作。在老縣鎮(zhèn)蔣家坪村茶園,總書記邊走邊稱贊這里生態(tài)好、環(huán)境好、空氣好,并在茶園與茶農(nóng)親切交談。總書記深情指出:“因茶致富,因茶興業(yè),把茶葉這個(gè)產(chǎn)業(yè)做好?!豹q如一支強(qiáng)心劑,讓平利茶人為之激動(dòng)和振奮,陜西平利及平利茶已跳入國(guó)人的面前。

羅顯春,做為平利茶人,也是備受鼓舞,他告訴記者:“千百年來,第一 次有國(guó)家最高領(lǐng)導(dǎo)人來到平利,讓人無比喜悅與振奮!我們要把平利茶做好, 努力研發(fā)新品,在質(zhì)量技術(shù)上把好關(guān), 把陜西平利茶向全國(guó)、全世界推廣,讓人們愛上喝茶,喝平利茶,喝“八仙云霧”茶!

近幾年來,“八仙云霧茶”的銷售份額也從平利輻射安康、西安,乃至全國(guó)各地。羅顯春也與時(shí)俱進(jìn),通過門店 銷售和電商平臺(tái),線下、線上相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式,大大提高了銷量?!鞍讼稍旗F”還以良好的農(nóng)業(yè)規(guī)范和質(zhì)量品質(zhì),獲取了國(guó)際歐盟質(zhì)量認(rèn)證、茶葉有機(jī)認(rèn)證,為產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)取得了通行證。

人生如茶 茶如人生

平利縣光照適度,土壤松透,土質(zhì)肥沃,是茶樹生長(zhǎng)的良鄉(xiāng)沃土,具有 “高山云霧出好茶”的優(yōu)勢(shì)?!鞍讼稍旗F茶”正是汲取了這一優(yōu)勢(shì),葉質(zhì)柔嫩,色澤翠綠、口感醇厚。這里的山、 這里的水,更是造就了羅顯春的堅(jiān)毅與果敢的個(gè)性,不懈努力,拼搏奮進(jìn)。

自羅顯春接手茶葉公司后,不僅是做"加法”,更是做“乘法”,讓“八仙云霧”茶的“含金量”更高,使它在品質(zhì)、品牌、發(fā)展和規(guī)模上呈幾何級(jí)地增長(zhǎng)。不但推動(dòng)了平利縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展, 還造服了一方百姓。小小的茶葉,傾注了羅顯春半生的心血。

羅顯春就像一個(gè)陀螺,不知倦怠。此時(shí),他已啟動(dòng)了2022年的規(guī)劃:主戰(zhàn)場(chǎng)部分轉(zhuǎn)移,開啟出口業(yè)務(wù),主要針對(duì)是非洲、東南亞等國(guó)家。羅顯春吿訴我們:縣上現(xiàn)在對(duì)出口獎(jiǎng)勵(lì)也是比較多的,他有信心把這一塊兒做好。

此時(shí)此刻,羅顯春正以睿智與執(zhí)著的精神,帶領(lǐng)著他的團(tuán)隊(duì),把“八仙云霧”茶推向一個(gè)又一個(gè)輝煌的巔峰與高光時(shí)刻。習(xí)總書記在平利關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)的講話,一直激勵(lì)著當(dāng)代茶人羅顯春在做茶的道路上不斷向前、向前……

羅顯春做茶的歷程和眼前的“八仙 云霧”茶,不禁令人感慨:茶如人生, 人生如茶!舌尖上的“八仙云霧”茶, 甘甜舒爽,沁人心脾!那碧綠的葉片, 那淡淡的清香,那升騰的霧氣,使人心 神具安,心靈愉悅!人生百味盡在其中啊!

來源:陜西省茶業(yè)協(xié)會(huì)

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江西廬山云霧茶2022年春茶參考價(jià)格多少錢

  廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶,是中國(guó)名茶系列之一,屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶,后東林寺名僧慧遠(yuǎn)將野生茶改造為家生茶。始于漢朝,宋代列為“貢茶”。因產(chǎn)自中國(guó)江西省九江市的廬山而得名。

  廬山云霧茶什么時(shí)候采摘

  廬山云霧茶最佳采摘時(shí)間在4月底或5月初,一芽一葉。一般來說:春茶會(huì)在谷雨前后,夏茶會(huì)在夏至前后,署茶會(huì)在立秋前后,冬茶會(huì)在霜降以后。各季采摘的相間時(shí)間為40到45天。如果天氣好會(huì)有北風(fēng)最好是在下午2點(diǎn)到5點(diǎn)采摘,如果天氣不好,最好在上午的9點(diǎn)到12點(diǎn),雨天的話就要在9點(diǎn)前采摘完畢了。初展,長(zhǎng)度為3厘米。

  廬山云霧茶2022年春茶參考價(jià)格

  廬山云霧茶可分為明前茶、清明茶、谷雨茶、夏茶、秋茶五個(gè)級(jí)別,這其中越是早春的茶越發(fā)最貴。正所謂一年之計(jì)在于春,廬山的春茶是越早越貴,最先是春茶的采收比別的的季節(jié)來講采收的人工費(fèi)貴一點(diǎn)。

  春茶相對(duì)而言葉片較小,每斤干茶要4萬多個(gè)芽頭,一個(gè)成年的工人,每天也只可以摘二斤鮮葉,每四斤鮮葉做每斤春茶。只不過春茶昂貴除開人工費(fèi)用較高以外,也是有春茶歷經(jīng)一季的修整,茶葉茶香味和品質(zhì)都是最佳的。

  廬山云霧茶價(jià)格,相對(duì)比較親民,不過明前廬山云霧茶價(jià)格一般在一斤600元~1000元之間,少數(shù)極品廬山云霧茶,可賣到上千元一斤;清明過后,廬山云霧茶春茶價(jià)格一般在一斤300元~600元之間,廬山云霧茶夏茶一斤就只需100元~200元即可。

  廬山云霧茶品質(zhì)特點(diǎn)

  茶芽肥綠潤(rùn)多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。通常用“六絕”來形容廬山云霧茶,即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久,醇厚味甘”。云霧茶風(fēng)味獨(dú)特,由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時(shí)間短等條件影響,形成其葉厚,毫多,醇甘耐泡。

  云霧茶,含單寧,芳香油類和維生素較多等特點(diǎn),味道濃郁清香,怡神解瀉,可以助消化,殺菌解毒,具有防止腸胃感染,增加抗壞血病等功能。

  以上的價(jià)格是廬山云霧茶2022年春茶參考價(jià)格情況,以上的數(shù)據(jù)不一定都是準(zhǔn)確,精準(zhǔn)的,僅供大家參考,如果有不靠譜的地方,請(qǐng)看到的網(wǎng)友聯(lián)系我們指正,如果您是茶農(nóng)、茶商、茶廠或者是品牌方掌握2022年春茶的最新價(jià)格,可以通過關(guān)注【中國(guó)普洱茶網(wǎng):puercn88】微信公眾號(hào)或者添加個(gè)人微信號(hào)(zhencha100)聯(lián)系我們,也可以在文章底部評(píng)論,同時(shí)也可以下載【茶友網(wǎng)APP】第一時(shí)間查看2022年春茶價(jià)格行情動(dòng)態(tài)情況。我們會(huì)根據(jù)大家提供的價(jià)格信息及時(shí)更新,讓大家第一時(shí)間了解今年的春茶的真實(shí)價(jià)格情況!


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