《楞嚴》經文中云：「不知色身外洎山河虛空大地，咸是妙明真心中物」。玉山老人曾用此句為米友仁《云山圖》題跋，并曰：由是則知畫工以毫端三昧寫出自己江山耳。心生法生，境由心起。詩畫如此，茶亦如此。一切藝所現(xiàn)之境，皆為「妙明心中之物」。
茶境之妙，貴在于淡，淡出于水而又入水?！复笱牌降?，關乎神明，非名心薄而世味淺者，終莫能近焉，談何容易？」因此，深得淡味之至者少之又少。
常人吃茶，常以嗅香之絢爛、回甘之迅捷，以判茶品高下。然茶味之真，在淡與不淡間，極味之致，可以無所不能，而淡之玄味，必由天骨，非鉆仰之力，澄練之功，所可強入。
得幸少時生長于江南虞山，此為長江源頭至東海的最后一屏障，在此明代虞山琴派的美學主張「清微淡遠、博大平和」，王翚所倡虞山畫派「以元人筆墨，運宋人丘壑，而澤以唐人氣韻，乃為大成」，這樣的精神氣度，乃是虞山的地理氣質養(yǎng)成。
清淡，清者，清高絕俗；淡者，平淡隨俗。以似乎并不驚世駭俗的平淡外貌，寓遺世獨立的風采心志，正是這一種文化的基本要求。江南人的含蓄在此把簡約的平淡之味無限的向著深遠的審美思想延續(xù)開來。
又茶味妙境與書畫同源同品，古人品味，質任自然，是之為淡。而往往好茶淡若如「水」，若判其為「寡淡」，實為大錯。入口雖淡，其韻幽遠綿長，實非平淡，絢爛之極。這完全合乎了虞山審美的「清微淡遠」之意。
茶類眾多，其中最喜，一單叢，二白茶。前者工藝之極，后者古淡天然。董其昌言：「詩文書畫，少而工，老而淡，淡勝工，不工亦何能談淡」。單叢之法，在于工藝多變，工變，香亦變，俗品善重工，高香撲鼻，入口寡而無味，然極至之茶，初嗅不顯香，啜飲一二，滿口留香，喉韻微妙，其淡中之滋味，精彩紛呈。白茶制法至簡，其味卻平淡趣高，文人重山水，于山靜水動間，看出了陰陽的變化，白茶恰恰于這一方天地間，生長出了純粹的山水「造化」。
文人品味中，山有山意，水有水情，一花一木，一草一石，各有意蘊，連綴成文。知者樂山，仁者樂水。知者動，仁者靜。知者樂，仁者壽。古人寄情于山水間，說到底，是寄情于天地一盞茗。
而又古人烹茶，天水為上，地水次之。天水即雨、雪、露，地水為山泉、江水、井水等。文人雅趣使然，故烹水煮茶尋常之事，亦變得風流雅韻。其中古人多喜用雪煮茶。雪冰清玉潔，代表了文人的潔身自好；茶清淡，像極了謙謙君子之風。茶以雪烹，味更清冽，所為半天河水是也。不受塵垢，幽人啜此，足以破寒。
飛雪有聲，
惟落花間為雅；
清茶有味，
惟以雪烹為醇。
煮雪問茶，
虞山風雅！
11月26日，為期4天的華巨臣第9屆重慶茶博會在重慶國際會展中心（南坪）圓滿落幕！本屆展會由中國國際商會重慶商會、重慶國際會議展覽中心經營管理有限公司、深圳市茶文化促進會以及深圳市華巨臣實業(yè)有限公司主辦。
持續(xù)4天的茶行業(yè)盛宴，陸續(xù)吸引了重慶及周邊城市的專業(yè)買家團體、知名茶葉組織機構、市民等數(shù)萬名專業(yè)觀眾。本屆展會以茶為媒、以茶會友，提升參展茶企業(yè)的知名度與美譽度，促進重慶乃至西南地區(qū)茶產品的發(fā)展。
回顧本屆茶博會，精彩亮點持續(xù)不斷。
01
茶商云集，品茶體驗再次升級
本屆茶博會面積達20000平方米，設國際標準展位800個，吸引了全國69個名茶產區(qū)的近600家知名企業(yè)前來參展。有綠茶茶企：永川秀芽的組團參展、巴味渝珍、貴州七茶、清連香、馬邊云霧、黔品記；有普洱茶茶企：勐庫戎氏、新境、古茗道軒、龍成號、賽云、朗義昌、萬朝、古德、祺豐源、元鴻、茶窩子、德源祥；有黑茶茶企：白沙溪、湘益茯茶、趙李橋、怡清源、吉祥藏茶、金鋒、高馬二溪；有烏龍茶茶企：巖雅軒、曲溪、印象茗尊、茶兒國、阿蒙、甘樅、天心茶業(yè)；有紅茶茶企：山爾堂、善山堂、壽氏；有白茶茶企：茗選白茶、悠茗馨、鼎豐、石鄉(xiāng)老白茶、萬氏留香、才云山；有花茶茶企：組團前來的橫縣茉莉花、圣民黃菊、云溪澗、東滸寨；以及柑普茶茶企：德定福、羅氏；還有老茶茶企：老茶號、菩提莊、邀月、華厚福。
本次茶博會臨近年關，現(xiàn)場的交易態(tài)勢大好，茶香四溢，熱鬧非凡，寒冷的天氣與現(xiàn)場觀眾的熱情形成了鮮明的對比。而展會現(xiàn)場的茶企們也紛紛各顯神通，用精美的展覽環(huán)境、特色的排列格局、有趣的制茶活動（如現(xiàn)場手工壓制茶餅等）以及優(yōu)惠活動（如買一送一等）來吸引現(xiàn)場觀眾，為觀眾帶來極致的品茶體驗。
02
雅器薈萃，精美茶器應接不暇
愛茶之人，必定也愛茶器。在展會上來自無墨、青林軒、銘炎紫陶、慧心蓮、業(yè)芬陶藝、陶園三杰 、至樂陶藝、嘉翔窯、源森竹木工藝 、七月柴燒、沐心居、古道坊等茶器企業(yè)以及周俊智、史志鵬、江曉燕、吳勤蘭、許亦春、陳珊英、馮曉軍等40位紫砂藝人都紛紛展出自己精美的茶器，供現(xiàn)場的觀眾們觀賞、把玩，滿目琳瑯的茶器盡顯茶器之美，也滿足了不同愛器之人的需求，給現(xiàn)場觀眾一場極美的視覺之旅。
還有港澳臺、國際展區(qū)的金占芭、賽德克、松韻、振勤、麥傳亮、幸福盛會、曬曬龍、長信、祥憶窯、清窯、曾的、麥陶窯、湧香云、美久、龍印、森美、永茂隆、陶然居也展出了自己的匠心之作，現(xiàn)場觀眾們在國際展區(qū)的佳茗、雅器中盡情遨游、流連忘返，領略國際的風采。
03
茶事紛呈，精彩活動不斷呈現(xiàn)
品茗茶，賞雅器，這樣單純的茶產業(yè)展覽會還不足以滿足愛茶人士們對茶的探索，豐富精彩的茶事活動才是大家的聚焦點。因此，在4天的展會里，組委會匯聚各方力量，集各色文化打造了一場豐富多彩的茶事文化盛宴，助力茶文化的傳播與推廣，拉動茶經濟的發(fā)展。
泠惠山·古茶床空間活動區(qū)
4天10場主題茶會，讓觀眾們在充滿重慶碼頭文化以及重慶古茶床等元素的特色空間里品鑒了巖茶、普洱等不同茶葉的滋味，開啟一場精彩的味蕾之旅。特別是今天的致敬經典，時光知味｜易武不同年份茶對比品鑒，通過品鑒不同年份的普洱茶，讓觀眾了解更多普洱的知識。
國學好少年風采展演
11月24日上午，在會展中心1號館茶文化活動區(qū)舉辦了“國學好少年風采展演”，少年們通過茶藝表演、古琴演奏、民族舞、朗誦等精彩展演，給現(xiàn)場觀眾展現(xiàn)了當代好少年的獨特風采，促進現(xiàn)場觀眾對傳統(tǒng)文化的認同與傳承。
少兒假日DIY茶品會
由都市熱報主辦的少兒假日DIY茶品會于11月24日在會展中心1號館茶文化活動區(qū)如約舉行。在現(xiàn)場，孩子們與家長一起DIY制作水果茶飲、茶點，在活動中拉近父母與孩子的距離，讓孩子們在歡快的氛圍里了解茶、品味茶。
為期4天的華巨臣第9屆重慶茶博會于今天圓滿落幕。在這4天里，茶人們以茶會友、品佳茗、賞雅器、共享茶趣；茶商們在這里洽商合作、簽訂合同、共謀發(fā)展。這里不僅是全球茶葉、茶器經銷、加盟、代理、投資、采購的一站式交易平臺，還是傳播傳統(tǒng)茶文化的重要平臺。
接下來，12月13日—17日，2018深圳秋季茶博會將強勢來襲，屆時佳茗薈萃，百器爭奇，更有精彩紛呈的茶事活動等著你！我們相約2018深圳秋季茶博會，不見不散！
（資料來源：茶悅世界）
11月26日，為期4天的華巨臣第9屆重慶茶博會在重慶國際會展中心（南坪）圓滿落幕！本屆展會由中國國際商會重慶商會、重慶國際會議展覽中心經營管理有限公司、深圳市茶文化促進會以及深圳市華巨臣實業(yè)有限公司主辦。
持續(xù)4天的茶行業(yè)盛宴，陸續(xù)吸引了重慶及周邊城市的專業(yè)買家團體、知名茶葉組織機構、市民等數(shù)萬名專業(yè)觀眾。本屆展會以茶為媒、以茶會友，提升參展茶企業(yè)的知名度與美譽度，促進重慶乃至西南地區(qū)茶產品的發(fā)展。
回顧本屆茶博會，精彩亮點持續(xù)不斷。
01
茶商云集，品茶體驗再次升級
本屆茶博會面積達20000平方米，設國際標準展位800個，吸引了全國69個名茶產區(qū)的近600家知名企業(yè)前來參展。有綠茶茶企：永川秀芽的組團參展、巴味渝珍、貴州七茶、清連香、馬邊云霧、黔品記；有普洱茶茶企：勐庫戎氏、新境、古茗道軒、龍成號、賽云、朗義昌、萬朝、古德、祺豐源、元鴻、茶窩子、德源祥；有黑茶茶企：白沙溪、湘益茯茶、趙李橋、怡清源、吉祥藏茶、金鋒、高馬二溪；有烏龍茶茶企：巖雅軒、曲溪、印象茗尊、茶兒國、阿蒙、甘樅、天心茶業(yè)；有紅茶茶企：山爾堂、善山堂、壽氏；有白茶茶企：茗選白茶、悠茗馨、鼎豐、石鄉(xiāng)老白茶、萬氏留香、才云山；有花茶茶企：組團前來的橫縣茉莉花、圣民黃菊、云溪澗、東滸寨；以及柑普茶茶企：德定福、羅氏；還有老茶茶企：老茶號、菩提莊、邀月、華厚福。
本次茶博會臨近年關，現(xiàn)場的交易態(tài)勢大好，茶香四溢，熱鬧非凡，寒冷的天氣與現(xiàn)場觀眾的熱情形成了鮮明的對比。而展會現(xiàn)場的茶企們也紛紛各顯神通，用精美的展覽環(huán)境、特色的排列格局、有趣的制茶活動（如現(xiàn)場手工壓制茶餅等）以及優(yōu)惠活動（如買一送一等）來吸引現(xiàn)場觀眾，為觀眾帶來極致的品茶體驗。
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11月24日上午，在會展中心1號館茶文化活動區(qū)舉辦了“國學好少年風采展演”，少年們通過茶藝表演、古琴演奏、民族舞、朗誦等精彩展演，給現(xiàn)場觀眾展現(xiàn)了當代好少年的獨特風采，促進現(xiàn)場觀眾對傳統(tǒng)文化的認同與傳承。
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