原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

云南雙江勐庫生態(tài)茶廠

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茶祖居住的地方——云南雙江

引言
雙江因水得名,“江流天地外,山色有無中”是對雙江最為貼切的形容,源于瀾滄江與小黑江交匯于此,千百年來,拉祜族、佤族、布朗族、傣族等各民族在這方獨特鄉(xiāng)土上共生共榮,共同締造了演繹生命之態(tài)、自然之姿的中國多元民族文化之鄉(xiāng)。
雙江因茶而聞名,作為世界茶源地,作為勐庫大葉種茶起源地,自古以產(chǎn)出的茶葉品質優(yōu)良、味道純正而聞名于世,素有“茶中茅臺”之美譽,如今更是云南普洱茶重要的核心產(chǎn)區(qū),是臨滄市最大的產(chǎn)茶大縣,是臨滄市茶產(chǎn)業(yè)的冠上明珠。
雙江——世界茶樹原產(chǎn)地核心區(qū)域
雙江地跨東經(jīng)99°35′~100°09′,北緯23°11′~23°48′之間,北回歸線橫穿縣境中部,因瀾滄江縱流于東,小黑江橫亙于南,兩江交匯于縣境東南而得名,雙江地理位置正處在瀾滄江中游地區(qū),這一地區(qū)是世界茶樹發(fā)源地,是最適宜茶科植物生長的地區(qū),雙江境內(nèi)既有野生茶林,也有人工種植茶園。

圖:勐庫大雪山野生古茶樹群落
雙江氣候
雙江素有“草經(jīng)冬而不枯,花非春亦不謝”之說,是北回歸線上的一顆“綠色明珠”。雙江既有云南低緯度高海拔“十里不同天”的共同特點,更有其日差較大的特殊性,是云南省白天與夜間溫差最大的縣。白天高效率光合作用,夜間低溫較弱的呼吸消耗,非常有利于光合物質的積累。

圖:雙江,人與自然和諧共處
冬無嚴寒、夏無酷暑、干濕季分明、雨量適中,年平均氣溫19.5℃,年平均降水量1010.9毫米。這些獨特的氣候條件,造就了勐庫大葉種茶的滋味醇厚,回味雋永。
雙江生態(tài)
雙江境內(nèi)海拔最高的大雪山3233米,最低的大河灣海拔為1040米,立體氣候明顯,特殊的地理環(huán)境造就了這里的微域氣候。雙江勐庫21個主產(chǎn)茶葉的村寨分布在東西半山,中間冰島湖(南等水庫)的云蒸霞蔚使茶區(qū)形成“晴時早晚遍地霧,陰雨成天滿山云”的獨特氣候環(huán)境,造就了“高山云霧出好茶”的生態(tài)條件。

圖:雙江生態(tài)茶園遠眺
雙江土壤
土壤微量元素豐富,茶區(qū)土壤的成土母巖大部分是花崗巖、砂質礫巖和紫色頁巖,富含銅、鐵、鎂、鋅、鉬、硼等微量元素。這樣的土壤結構不僅有利于根系生長和養(yǎng)分吸收,更主要的是豐富的微量元素有利于醇類、醛類、酮類以及氨基酸、茶多酚物質的合成,對茶葉品質非常有利。
云南的古濮人是茶祖
——“古濮人”是世界上最早識茶、吃茶、種茶的先民

活動在瀾滄江兩岸大山里的古濮人在進行采集活動時,一定是從采花到采葉,因為花最引人矚目,花的顏色、形態(tài)很容易記住,哪些花無毒可食用,吃上幾次采上幾次便可永遠記住。古濮人在采集野花、野果、野菜的過程中發(fā)現(xiàn)茶花能吃,從而發(fā)現(xiàn)茶葉也能吃的可能性極大。古濮人長期吃茶,對茶的保健和藥用功能就會認識,當古濮人從游居到定居,開始刀耕火種,進入半農(nóng)耕半狩獵的時代,自然要將已認知的野生茶樹引為家種。

圖:濮人茶祭祀茶神
古濮人一定居,就種茶,留下了明顯的痕跡,在云南不管哪個地方,只要發(fā)現(xiàn)特大型人工栽培的古茶樹,細查那個地方的歷史,那地方一定有布朗族、德昂族、佤族居住過。
回眸歷史深處的雙江
雙江之水流了千亙?nèi)f古,而雙江作為縣名其實只有80多年的歷史,是個漢化名。在此之前,雙江有一個很好聽的名字——勐勐。1904年以前的傣族土司曾經(jīng)統(tǒng)轄過雙江(勐勐),雙江的歷史與傣族不可分割。
傣族進入雙江定居,是元朝末年1358年的事,傣族未進雙江之前,雙江稱濮滿地,有布朗族、佤族、拉祜族居住。傣族土司政權對雙江歷史產(chǎn)生過重大影響。

圖:土司罕廷發(fā) 雙江檔案館提供
罕廷發(fā)是雙江大茶業(yè)的首位規(guī)劃者、奠基人。罕廷發(fā)上任的第五年即1485年就派傣族人去西雙版納取茶種在扁島(冰島)栽種。從勐庫現(xiàn)存的古茶園來看,應該說從罕廷發(fā)開始,管理勐勐的傣族土司官就一直在鼓勵、領導、推動勐勐山區(qū)各村寨種茶。
如果說1904年以前對雙江(勐勐)茶業(yè)最有貢獻的推動者、倡導者、領導者是罕廷發(fā),那么1904年至1950年雙江茶業(yè)最大的推動者倡導者,最有貢獻的人應該是彭錕。彭錕攝政雙江二十年后,雙江就成為云南聲名很高的產(chǎn)茶大縣。勐庫茶至少在1925年左右已開始在云南引領潮頭,強勢亮相。有史料可查,彭錕執(zhí)掌雙江時,從1908年至1923年,先后有順寧(鳳慶)、緬寧(臨滄)、鎮(zhèn)康、云縣、保山、騰沖的官方和紳民到勐庫引過茶種。勐庫在民國初期成為云南最大的茶籽引種地,勐庫茶在民國初年享譽省內(nèi)外,彭錕功不可沒。到雙江1936年產(chǎn)茶已超過1萬擔,
默默奉獻的雙江茶
1951年以后,雙江茶香何處,身去何方?

1957年,統(tǒng)計雙江有老茶園約22446畝;
1957年,雙江有初制所17個,產(chǎn)紅茶4313市擔;
1960年,雙江老茶園可采面積有20409畝;
1960年,雙江種植新茶園12342畝;
1960年,雙江有初制所45個,年產(chǎn)紅毛茶14798擔;
1965年,三季度雙江調給外貿(mào)局茶葉334127擔;
1980年,4至8月縣外貿(mào)局從雙江縣調出茶葉8792擔;
1982年,縣外貿(mào)局收購雙江茶葉16589擔。
以上資料摘自雙江縣檔案館館藏檔案,讓我們窺尋到雙江縣新中國成立初期茶葉面積、茶葉產(chǎn)量及茶葉名氣的大致狀況,讓我們看到了新中國成立以后30年間雙江縣茶葉被調配的史實和走向。

圖:70年代雙江社員交售茶葉 雙江檔案館提供
半個世紀以來,云南茶品無論是國際大獎還是國內(nèi)大獎,細究原料成分總能找到雙江茶的影子。
雙江茶歷經(jīng)歲月洗禮,依然美質超群、不爭不傲、奉獻無語。由專家鑒定,讓市場考驗,任世人評說,喧囂之后,榜名高昭,中國大葉種茶的王冠最終落歸雙江勐庫,實至名歸。
雙江——勐庫大雪山野生古茶樹群落
勐庫野生古茶樹群落坐落于雙江自治縣勐庫鎮(zhèn)西北的大雪山中上部,在海拔2200-2750米的范圍內(nèi)錯落分布,面積達12700多畝。
勐庫大雪山古茶樹群落于1997年被發(fā)現(xiàn),2002年12月5日至8日,中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、中國科學院昆明植物研究所、云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、云南農(nóng)業(yè)大學、昆明理工大學、云南茶葉協(xié)會、云南省臨滄地區(qū)茶葉協(xié)會等單位聯(lián)合組成專家組,對該群落進行了現(xiàn)場考察??疾彀l(fā)現(xiàn),古茶樹整個群落是原生的自然植被,保存完好,未受人類破壞,自然更新力強,生物多樣性極為豐富。

圖:世界文化地理研究院頒發(fā)的“世界古茶山原鄉(xiāng)第一標志地”證
通過科學考察,專家充分論證了勐庫大雪山野生古茶樹群落是目前國內(nèi)外已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的茶種群落,它對進步論證茶樹原產(chǎn)于我國云南以及研究茶樹的起源、演變、分類和種質創(chuàng)新都具有重要的價值,它表明雙江是茶樹起源中心之一。

 圖:勐庫大雪山1號古茶樹
勐庫大雪山1號古茶樹
據(jù)專家考證樹齡超過千年
位于海拔2780米處
株高25米
基圍3.25米
胸圍3.1米
樹幅:13.4*11.9米    
葉片:平均長度13.9cm  寬度6.8cm   
最低分枝高:1.2m  
雙江——勐庫大葉種茶,桂冠是“正宗” 

1793年,勐庫大葉茶第一次作為貢品,清乾隆三次贈送英國國王;
1972年,中國和英國恢復建交關系后,在周恩來總理和英國伊麗莎白女王的一次會晤中,英國女王伊麗莎白欽點了5噸純正的勐庫工夫紅茶;
計劃經(jīng)濟時期,用勐庫大葉種茶加工成的勐庫紅茶成為云南茶的核心,曾經(jīng)的雙江縣茶廠也成為臨滄市八個縣級茶廠中的佼佼者;
1984年,勐庫大葉種茶被全國茶樹良種審定委員會認定為首批國家級良種,被譽為“云南大葉種茶之正宗”。

圖:勐庫大葉種茶

云南有近百個縣都有大葉茶,又因云南地形復雜多樣,各個縣海拔、氣候、土壤不盡相同,因而出現(xiàn)各地的大葉茶葉面形狀不同,各種生化成分不同,口味不同,因此在云南大葉茶下面有分為幾十個種類。

在這幾十個外形與品質均有差異的大葉茶中,中國茶科所育種專家虞富蓮教授依據(jù)他近30年對云南各種大葉種茶的跟蹤、考察、研究,最后得出結論,在云南各種大葉種茶種勐庫大葉種茶最具代表性,應為云南大葉種茶的正宗。

圖:專家團隊考察勐庫萬畝古茶樹群落 虞富蓮老師提供

勐庫大葉茶屬于喬木大葉類品種,屬于有性群體品種。按植物學形態(tài)特性分類為山茶屬普洱茶種,茶葉肥碩,一芽二葉百芽重在80~100g,是中小葉茶的2~3倍,水浸出物含量最高可達52.1%,堪稱世界第一。它的茶多酚、兒茶素、氨基酸等含量均高于國外良種和國內(nèi)其他茶區(qū)的小葉種。

勐庫大葉種,茶葉肥厚、芽峰顯豪、蜜香顯著、滋味濃郁、回甘悠遠、內(nèi)含物質豐富、水浸出物高,持久耐泡,是適制滇紅和普洱茶的最好原料,又被稱為“普洱茶之味精”。

用勐庫大葉種茶加工成的普洱茶、滇紅茶等產(chǎn)品具有獨特的市場影響力,產(chǎn)品銷往國內(nèi)20多個省區(qū)市、港臺地區(qū)以及日本、韓國、中亞、東南亞等國際市場,深受廣大消費者喜愛。

雙江——藤條茶之美

藤條茶,是清朝時雙江已有的養(yǎng)培法,是云南先民勞動智慧的結晶,是云茶高度商品化的產(chǎn)物,是中國農(nóng)耕文化的茶葉園藝作品,更是一座活的古茶樹博物館。

圖:會跳舞的藤條茶

藤條茶,要經(jīng)過多年細心的采留修整和培養(yǎng)才能長成,每年春茶發(fā)后,將每根枝條尖端發(fā)出的新芽只留下兩個芽頭,每個芽頭下邊留兩篇嫩葉,多余的芽和葉帶根連蒂全部抹去,每根枝條每年向上伸三到四寸,十至二十年后,伸長的茶樹枝又細又長,形似藤條;年歲越久藤條越長,又細又長的藤條彎來繞去,再加上人工塑形,形成蓬網(wǎng)狀,茶芽發(fā)出時長在每根主藤和岔藤頂端,一根藤條上只有兩個芽,每個芽頭都圓實肥碩,茶農(nóng)采摘時只采一芽一葉,留下一芽第二輪再發(fā)再摘。

這種留采法單產(chǎn)很低,但采下來的鮮葉很嫩很規(guī)整,無老梗老葉,曬干后芽頭茸毛厚密,顏色銀亮。做成普洱茶,餅面銀光閃爍,外表盡嵌銀絲,美倫至極。

雙江——茶人朝圣地“冰島”

冰島村位于勐庫鎮(zhèn)最北部,是勐庫地區(qū)海拔最高的傣族寨,也是勐庫地區(qū)唯一一個高山上的傣族寨。

冰島村是勐庫大葉種的原產(chǎn)地,是雙江乃至瀾滄江中下游最為著名的茶村之一。它曾是勐勐傣族土司的貴族茶園?!氨鶏u”是傣語音譯,1904年以前是傣族村寨,傣語音類似“扁島”,也有文獻中將冰島記作“丙島”,現(xiàn)統(tǒng)一為“冰島”。

冰島古茶園的來歷有著明確而細致的歷史記載,有530余年歷史。而今冰島最為著名的古茶園也正是這一土司茶園的遺澤。今天的冰島村不再是土司種茶的小茶村,而是包含了5個自然村的冰島村委會,除冰島外,還包括南迫、壩歪、糯伍和地界。

圖:勐庫戎氏冰島茶園

南勐河從臨翔區(qū)南美鄉(xiāng)發(fā)源,流過冰島老寨,區(qū)域內(nèi)以河為界劃分東西半山,壩歪和糯伍屬于東半山,而其他幾個村子屬于西半山,冰島是唯跨兩個半山的村寨。

冰島茶是云南頂級標桿普洱茶之一,它是典型的大葉喬木茶,長大葉、墨綠色,葉質肥厚柔軟、茶香濃郁,水浸出物含量高達48%以上,春茶一芽二葉氨基酸可達4.1%,茶多酚33.8%,咖啡堿4.1%,兒茶素總量18.2%,滋味釅而甜爽,是勐庫茶的極品,也是云南普洱茶的領軍型茶品。
 
雙江——獨特、燦爛的茶文化

茶葉是雙江的驕傲,千百年來雙江人民在種茶、制茶、飲茶的基礎上創(chuàng)造了獨特、燦爛的茶文化,積累了豐富的種茶制茶經(jīng)驗。

圖:獨特、燦爛的雙江少數(shù)民族茶文化  雙江檔案館提供

雙江人與茶相依相伴了千百年茶文化滲透在雙江拉佤布傣少數(shù)民族生產(chǎn)生活的方方面面,祭祀、議和、結盟、交友都離不開茶,他們視茶為經(jīng)濟支撐、健康良藥、提神飲料、友誼紐帶、文明的象征。由茶派生了許許多多的文化,茶歌、茶舞、茶詞、茶詩、茶對聯(lián)、茶歌謠、茶鄉(xiāng)贊、茶藝、茶俗、茶馬古道,實在淀積了太多的生命況味。
圖:雙江古茶園分布圖 雙江檔案館提供
時代的今天,雙江全縣共有25萬畝優(yōu)質生態(tài)茶園,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值42億元,工農(nóng)業(yè)產(chǎn)值19億元,13萬的茶農(nóng)人均收入5800元,雙江已成為全國茶產(chǎn)業(yè)百強縣、全省茶產(chǎn)業(yè)十強縣……茶產(chǎn)業(yè)已成為雙江群眾脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè),茶文化已成為引領雙江推進工業(yè)化、新型城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的重要引擎,是雙江走向世界的一張重要名片。
未來我們深信,這片驕傲的葉子一定會更讓雙江奪目、生輝!
參考文獻:
1.《世界茶源核心地 茶祖居住的地方——云南雙江》瞻英佩 
2.《雙江勐庫野生大茶樹考察》虞富蓮
3.《中國古茶樹》虞富蓮
4.《普洱茶文化之旅·臨滄篇》王美津

(來源:勐庫戎氏茶業(yè))



共創(chuàng)云南白茶新時代,《云南白茶》圖書項目正式發(fā)起

自入行以來,我們對白茶有所認知。早前,曾到福建福鼎實地考察過。福鼎白茶是中國白茶的名片。歷史地看,白茶本身包含了多重含義,需要仔細分辨。云南有景谷大白茶,也有月光白等產(chǎn)品。在普洱、滇紅、綠茶既有格局中加入白茶,可以更加有效地去利用云南豐富的茶樹資源,豐富云南茶的產(chǎn)業(yè)格局。

從產(chǎn)品視角來看,白茶的適口性,更容易吸引相關受眾群體。這幾年白茶市場份額的持續(xù)上升就說明了白茶的受歡迎程度。事實上,云南和福建一直存在關于白茶的商業(yè)往來。推動這種往來的最重要的力量就是或大或小的企業(yè)。隨著市場的發(fā)展,云南白茶受到茶友追捧,市場正在擴大,每年的產(chǎn)量正在急速上升。

再來看,云南省出臺的相關政策文件:

2018年11月,《關于推進進云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見》(即“云南茶十條”)。

2021年12月,《云南省“十四五”高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》。

2022年3月,《云南省古茶樹保護條例(草案)》公開征求意見。

具體到云南白茶,主要是團體標準,目前查詢到的有三個:

2020年3月1日,勐海縣茶業(yè)協(xié)會T/MHC004-2020勐海白茶

2021年5月21日,景谷傣族彝族自治縣茶業(yè)協(xié)會T/JGCYXH001—2022(景谷大白茶)

2021年11月1日,云南省茶葉流通協(xié)會標準:T/YNTCA007—2021(云南大葉種白茶)

2021年11月1日,云南省茶葉流通協(xié)會T/YNTCA008—2021(云南大葉種白茶質量保薦追溯技術規(guī)范)

其中,T/YNTCA007—2021(云南大葉種白茶)起草人包括:祝紅昆、何青元、蔡新、呂才有、張理珉、李家華、徐亞和、邵宛芳、楊?;荨⒁黄?、張黔生、林智、戴偉東、陳文品、劉蘭凱、陳保、李鳳波、鄒廣田、田軍、阮殿蓉、楊紹巍、盧鳳美、冷東、莫銀燕、羅恩勇、胡皓明、張廣義、段茂倫、俸健平、戎玉廷、李朝康、陳亞忠、張國琴、石一景、董祖祥、朱啟忠、褚九云、李孟璇、王倩、劉云清、劉玲玲。

T/YNTCA007—2021(云南大葉種白茶)起草單位包括:云南省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院、云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、云南茶葉評價檢測溯源中心有限公司、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、華南農(nóng)業(yè)大學、云南省茶葉流通協(xié)會、云南省認證認可協(xié)會、國家普洱茶產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心、云南華測檢測認證有限公司、云南農(nóng)業(yè)大學、云南大學、昆明理工大學、云南中茶茶業(yè)有限公司、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司、云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司、雙江津喬茶業(yè)有限公司、云南德鳳茶業(yè)有限公司、臨滄燕語茶業(yè)有限公司、云南昌寧紅茶業(yè)集團有限公司、云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司、云南茶馬司茶葉有限公司、云南智德鴻昌茶業(yè)有限公司、雙江自治縣勐庫鎮(zhèn)冰島印象茶廠、雙江自治縣勐庫鎮(zhèn)俸字號古茶有限公司、云南雙江勐庫茶葉有限責任公司、云南龍園號茶業(yè)有限公司、騰沖市高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限公司、鳳慶縣大擺田茶廠有限責任公司、普洱瀾滄古茶人合有限責任公司、普洱祖祥高山茶園有限公司、云南龍生茶業(yè)股份有限公司、云南下關沱茶(集團)股份有限公司、南澗鳳凰沱茶有限公司、云南特磨道商貿(mào)有限公司、西雙版納勐海十三行茶業(yè)有限公司、云南滇南古韻茶業(yè)有限公司。

中茶茗山白冰島牡丹


戎氏白茶大白芽


柏聯(lián)普洱月光白茶生肖茶


智德鴻昌曼崗白


云南茶馬司金波羅白茶

從中,我們不難看出“云南白茶”是云南茶未來的重要趨勢,可以預判的是,會有更多的企業(yè)生產(chǎn)、銷售云南白茶,也會有越來越多的云南白茶企業(yè)標準誕生。

綜上,我們認為:

云南白茶是云南茶的新趨勢

在這個趨勢里,必然誕生以云南白茶為志業(yè)的企業(yè)

這些企業(yè)的參與,必然豐富云南白茶的話語討論

有鑒于此,我們發(fā)起《云南白茶》(暫定)圖書項目

本項目以《云南白茶》出版為標志

《云南白茶》采用團隊協(xié)作編撰方式

誠邀以有志于此的企業(yè)和個人參與采編出版工作

來源:曉德書號 云南白茶項目組,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除

共創(chuàng)冰島茶未來:豐華茶廠受邀參加勐庫冰島茶小鎮(zhèn)開工典禮

  2019年10月31日,作為勐庫知名茶企,豐華茶廠受邀參加勐庫冰島茶小鎮(zhèn)開工典禮。
  世界茶源  茶尊冰島

  響應國家建設特色小鎮(zhèn)的發(fā)展戰(zhàn)略,融入“一帶一路”的偉大規(guī)劃,貫徹“綠水青山就是金山銀山”的綠色發(fā)展理念,云南勐庫立足特色產(chǎn)業(yè),賦能區(qū)域經(jīng)濟,探索變革路徑,踐行“千億云茶”的省域產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,建造世界最頂級普洱茶主題小鎮(zhèn)——冰島茶小鎮(zhèn),并于2019年10月31日隆重開工。

  勐庫是現(xiàn)存生態(tài)最良好、歷史最悠久的大葉種茶萌芽地,擁有世界第一的古茶樹群落。世界茶源,茶尊冰島。冰島茶小鎮(zhèn)的規(guī)劃建設與未來投入使用,將肩負大葉種茶的文化傳承、精神傳承、財富傳承、品牌傳承的歷史責任。通過以茶帶旅,驅動全域發(fā)展;通過構建認證體系,提升品牌價值;通過帶動本地旅游,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。冰島茶小鎮(zhèn)將承載高端古樹茶核心產(chǎn)區(qū)的未來,并奮力邁向頂級普洱茶品牌。
  冰島茶區(qū)1700米海拔、松軟的土壤和半坡西照的天然優(yōu)勢,鐘靈毓秀的依山傍水之勢,讓冰島產(chǎn)品有著得天獨厚無可比擬的產(chǎn)品口感和特性。豐華·拉佤布傣創(chuàng)始人張華先生,早已前瞻性地看到了冰島茶的發(fā)展前景,早于90年代初便建立冰島茶體系,并于2005年即推出上市首款冰島緊壓產(chǎn)品,如今拉佤布傣冰島產(chǎn)品體系豐富,趨于成熟,為眾多茶友帶來不同的冰島產(chǎn)品,展示冰島茶豐富多彩的魅力。
  作為張氏家族三代傳承的茶產(chǎn)業(yè),豐華茶廠前身是1979年的雙江勐庫茶葉試驗站,在勐庫“毛料大王”張華先生的帶領發(fā)展下,成為目前擁有520畝自有茶葉基地,3300平方自有生產(chǎn)廠房的現(xiàn)代化茶企。40年漫漫茶路,只因懷揣“只做一杯靠譜好茶”的信仰,做讓消費者信賴和喜愛的茶品牌,挖掘和繼承傳統(tǒng)民族茶文化精髓,弘揚和推動民族茶文化走向世界。
  40,是人生的黃金年代,豐華茶廠成立40周年,在茶葉之路上走得更成熟持重,通達內(nèi)斂。其深耕的冰島產(chǎn)品體系,有一口冰島純,純粹冰島味的“冰島純”;也有薄薄茶餅,厚厚年味的手撕薄餅“賀歲冰島”;更有教科書級的冰島五寨產(chǎn)品合集,讓你一次領略冰島五個寨子的不同風情;當然還有來自五個寨子經(jīng)典合成一款的“冰島王”,可謂五寨天成,王者風范;最優(yōu)特點的莫過于品牌歷史上的第一代冰島熟茶,一杯等待了十三年的“冰島熟”;最新的冰島產(chǎn)品則是如豐華的品牌一般俞老彌珍的“冰島老茶頭”。
  拉佤布傣的冰島系列產(chǎn)品不僅僅是一件件舌尖珍品,更是時間以及傳承技藝而凝練的藝術品。它們不僅讓你感受大自然最純正的味道,更像時間的見證者,勐庫大葉種、冰島發(fā)展史的見證者,關于冰島的一切,且聽一盞一盞向你娓娓道來。
  40年來豐華茶廠深耕冰島民族茶園和傳承民族古法技藝,將一批一批的冰島茶送出勐庫,讓更多人喝上冰島茶,更為冰島茶及民族文化走向世界做出了不可磨滅的貢獻。為保護冰島茶源環(huán)境,為深入研究和解讀一個真正的冰島,讓民族文化傳承的目標更進一步,豐華拉佤布傣已舉辦了3季“尋找真正冰島味”大型活動,秉承不變的尋味初心和不變的靠譜品質,保留不變的忠實記錄,傳承不變的民族文化。
  共同探尋  真正冰島味

  值此冰島茶小鎮(zhèn)動工建設之際,豐華茶廠愿與之共圖發(fā)展,共同探尋真正冰島味。不忘初心,保護古茶樹生長環(huán)境,控制開發(fā)干擾;不忘傳承,保有冰島茶匠人精神,演繹少數(shù)民族文化;不忘反哺,拓展科研合作,構建頂級普洱茶產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。堅持誠意和決心去真正做好民族茶源產(chǎn)品,讓人們得以了解、感受真實的民族文化,更好地傳承民族茶源,共創(chuàng)屬于冰島茶文化的未來。

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