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云南普洱六大茶山

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云南普洱六大茶山產(chǎn)品

云南新六大茶山你都知道嗎?

  不少普洱茶愛好者只知道西雙版納“古六大茶山”——攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、易武(曼撒),對云南新六大茶山——南糯、南橋、勐宋、布朗、巴達和景邁的茶卻所知不多。

  新六大茶山年平均氣溫在18℃左右,降水量為1200—1400毫米之間,年霧日達到128天,茶園分布在海拔1200—1800米的山坡丘陵地帶,全年氣候溫和,雨量充沛,茶樹生長季節(jié)終日云霧繚繞,造就了大葉種茶樹最佳的生長環(huán)境,所產(chǎn)的茶品質(zhì)極佳。

  新六大茶山的前五座全部集中在勐??h境內(nèi),只有景邁茶山位于瀾滄縣,與勐海緊緊相連之處。

  新六大茶山因為所處的地理位置、海拔及其氣候不同,各茶區(qū)茶葉形狀、色澤、氣味和滋味方面都有區(qū)別。

  1、南糯山茶山:坐落于勐??h東北側(cè),屹立在流沙河?xùn)|岸,茶品特點:微苦澀、回甘、生津好,湯色桔黃透亮,具有花香、蘭香和蜜香。

  2、南橋茶山:位于勐海縣勐遮最大的壩子,茶品特點:喬木茶樹不成林(片),灌木居多,口感苦澀,微回甘,生津一般,湯色深黃,條索墨黑,香氣花蜜香。

  3、勐宋茶山:位于勐??h東部,東與景洪市接壤,西南接勐海鎮(zhèn),北與勐阿鎮(zhèn)交界。茶品特點:喬木茶樹成片,灌木居多,口感苦澀,微回甘、生津一般,湯色深黃,條索墨黑,香氣一般花香。

  4、景邁茶山:位于瀾滄縣惠明鄉(xiāng)與勐??h勐滿鄉(xiāng)緊緊相連,茶品質(zhì)特點:苦澀重、回甘生津強,湯色桔黃剔透,香氣花蜜香。

  5、布朗茶山:位于勐??h南80公里處,南部與緬甸山水相連,主要聚居布朗族為主,總面積1000多平方公里。茶品特點:較苦澀,回甘快,生津強,湯色桔黃透亮。香氣獨特,有梅子香、花蜜香、蘭香,特別是以老班章茶為代表,是中外客商和普洱茶愛好者夢寐以求的收藏佳品。

  6、巴達茶山:位于勐??h城西58公里,這里生長著成片的栽培型茶樹和野生茶樹林。賀松村大黑山上就生長著一株1800年的野生型茶樹王。巴達山茶品特點:苦澀,回甘、生津快,湯色淡黃晶瑩、透亮,條索墨綠油亮。香氣好,有梅子香、蜜香。(來源:普洱世家,圖片來源:茶友網(wǎng)圖庫)

【六山新店】六大茶山進駐賞清合,從生到熟,知趣相投

 

冬去春來,又一年。年末新始,云南“六大茶山”正式進駐賞清合,為賞清合新一年的發(fā)展注入了新的活力。

 

云嶺高山蒼茫,瀾滄江水浩蕩。

茶馬古道漫長,大葉種茶芬芳。

 

從生到熟,知趣相投。賞清合有了“六大茶山”的強勢助力,從生到熟的相遇相識,再到謀求共同發(fā)展的志趣相投,相信在新的起跑線上,會邁出嶄新跨越的一大步。

一葉普洱,從生到熟,在時光的凝練中追求至臻境界。

一杯普洱,知趣相投,在生活的體驗中品茗人間真情。

普洱如人生,人生亦如普洱。人生的故事從來就是“從生到熟,知趣相投”的精彩演繹。

 

六大茶山,傳承古今

六大茶山,在制作工藝上,傳承了普洱茶百年古方制作工藝,又與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,在歷史沿革中傳承創(chuàng)新,在時光沉淀中凝練價值;在文化上,六大茶山致力打造普洱人文歷史與現(xiàn)代人文關(guān)懷相結(jié)合的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,在茶香彌漫中幽心陶醉,在靜心品茗中彰顯品位,塑造品牌價值,創(chuàng)新演繹了品牌時代的精彩。

百年古方,人文普洱,是六大茶山品牌之魂。賞清合選擇與六大茶山的合作,看重的就是其傳承優(yōu)秀的歷史文化底蘊和溫暖質(zhì)樸的人文關(guān)懷。

 

專注安全與健康的高品質(zhì)茶產(chǎn)品

云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司于2004年獲得國家有機食品認證,2006年整體通過QS認證、食品出口衛(wèi)生注冊證書,2008年通過ISO9001認證,2009年再次獲得國家有機食品認證及HACCP食品安全管理體系認證,2016年是云南省首家獲得ISO9001——2015認證的食品企業(yè)。

專注安全與健康的高品質(zhì)茶產(chǎn)品與我們賞清合致力推薦給每位顧客健康安全有品質(zhì)保障的茶理念不謀而合。

 

 

茶出勐海,迷藏賀開

優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品首先來源于優(yōu)質(zhì)的原料,勐海以優(yōu)質(zhì)普洱茶原料著稱于世,勐海賀開被譽為“世界級茶園景觀”,是云南省乃至全國保存最好,連片面積最大的古老茶山。相傳常有上百歲的老人在茶園中采茶,茶在林中、寨在園中,萬畝古茶園、千年古茶樹、百歲采茶人,構(gòu)成了一幅賀開美麗的山水畫,一份豐厚的自然文化遺產(chǎn)。

六大茶山在鳳慶、勐海兩個云南茶葉主要產(chǎn)地建有完全符合食品生產(chǎn)標準的現(xiàn)代化茶廠,擁有位于西雙版納勐??h賀開16200畝古茶原料基地和位于臨滄鳳慶縣岔河10000畝有機茶園原料基地,年生產(chǎn)能力達30000噸。

 

傳奇人物“普洱皇后”阮殿蓉

六大茶山領(lǐng)軍人物阮殿蓉,1998年出任勐海茶廠廠長、黨委副書記,原勐海茶業(yè)有限責任公司(現(xiàn)大益集團)董事長、總經(jīng)理,現(xiàn)任云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司董事長、總經(jīng)理,百年俊昌號的傳人。

1999年,阮殿蓉把勐海茶廠從生產(chǎn)紅茶綠茶為主的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為以生產(chǎn)普洱茶為主的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),僅用了三年的時間將勐海茶廠扭虧為盈,并在2001年實現(xiàn)了10年以來最好的業(yè)績。事跡被中央電視臺拍攝為專題片《回族女性阮殿蓉---經(jīng)營的藝術(shù)》,在中央電視臺《中華民族》欄目播出。

阮殿蓉著有北京出版社出版的茶說典藏系列之《六大茶山》,云南人民出版社出版的個人茶文化專著《我的人文普洱》及編著的《普洱茶再發(fā)現(xiàn)》。其創(chuàng)業(yè)事跡被臺灣《新新聞》雜志、《香港商報》等國內(nèi)多家媒體報道,并作為中央電視臺《同飲一江水》第14集《獨特的魅力》,作為瀾滄江----湄公河流域的唯一國內(nèi)女性代表,專題講述“云南茶商阮殿蓉的創(chuàng)業(yè)故事”,被《商界》雜志及業(yè)界稱作“普洱茶皇后”。

 

強強聯(lián)手,共創(chuàng)輝煌

賞清合作為六大茶山湖北省總代理,將繼續(xù)堅持“讓茶走進千家萬戶”、“做茶樹代言人,還原茶樹本質(zhì)和生命”的品牌推廣理念,運用科學(xué)的管理運營模式,結(jié)合六大茶山的品牌效應(yīng)及產(chǎn)品、技術(shù)優(yōu)勢,經(jīng)營安全、健康、優(yōu)質(zhì)的茶產(chǎn)品,打造華中區(qū)域標桿市場。

 

六大茶山豐富的茶產(chǎn)品,賀開莊園系列、俊昌號系列、六大茶山系列、鼎立滇紅和一系列定制產(chǎn)品,不僅增添了賞清合產(chǎn)品的豐富度,更為賞清合注入了一股新的活力,為我們的客人購買優(yōu)質(zhì)的茶提供了更多新的選擇和茶滋味的新體驗。隨著六大茶山的加入,我們賞清合將陸續(xù)推出一系列六山茶品鑒會,屆時歡迎茶友們前來品鑒分享!

 

 

云源號:買茶認山頭,普洱古六大茶山你都知道嗎?

  現(xiàn)在正是秋茶陸續(xù)上市的時期,近年來普洱茶價格一路看漲。據(jù)媒體報道,目前云南山頭茶價格更居高不下,漲幅均在30%以上,有的山頭茶價格比去年翻了一倍。雖然說不能唯山頭論,但是山頭確是普洱買者衡量茶品的一個重要依據(jù)。作為普洱愛好者的你,對于普洱的“六大茶山”都了解么?
云源號:買茶認山頭,普洱古六大茶山你都知道嗎?
  根據(jù)產(chǎn)量、面積、范圍等標準,云南古六大茶山分別確定為易武(曼撒)、倚邦、攸樂、莽枝、蠻磚和革登。由于這六大茶山都位于瀾滄江以內(nèi),而人們習慣上將江內(nèi)之地稱之為江北,所以這六大茶山又被稱為江北六大茶山。
  1、倚邦古茶山

  倚邦古茶山是馳名中外的普洱茶的發(fā)祥地、明清兩朝的普洱茶六大古茶山政治、軍事和普洱茶集散中心;明清兩代普洱茶六大古茶山通往普洱府所屬的思茅廳的要津,是滇藏茶馬古道之源頭。

  特色:芽葉較小,條索黑亮短細、花蜜香、湯色黃綠、香甜,苦中帶甜,澀顯于苦,湯質(zhì)細膩飽滿;回甘快且較長久,山野氣韻好,葉底柔軟黃綠,杯底留香。倚邦茶在云南茶中,屬小家碧玉型。
  2、易武(曼撒)古茶山

  易武古(曼撒)茶山,系古六大茶山中茶園面積最大、產(chǎn)量最大的茶山。易武(曼撒)古茶山、古鎮(zhèn),曾是"鎮(zhèn)越縣"府所在地,植茶制茶易茶歷史悠久,尤其在清朝后期成為了六大茶山中最熱鬧繁華的茶馬古鎮(zhèn)和茶葉加工、集散中心。

  特色:澀顯化的快,微苦,生津強烈,回甘持久,滋味飽滿,花果香,厚度稍微欠缺,持續(xù)性穩(wěn)定,九泡后微微出汗,悶泡不澀,甜度很好。香氣花蜜香,湯色橙黃明亮,入口甜,微澀,秒化,滋味飽滿,湯感柔順,舌面生津,回甘持久。滋味穩(wěn)定,杯蓋淡淡的木頭清香。

  3、蠻磚古茶山

  蠻磚茶山位于西雙版納州勐臘縣的倚邦、革登、曼撒、易武四座茶山之間,東接易武、北連倚邦、面積約300平方公里,清代時就有茶園萬畝。蠻磚茶山是“古六大茶山”中現(xiàn)今保存的較好的一座茶山。

  特色:條索松緊適度。色澤墨綠顯毫,芽頭肥壯,湯色金黃透亮。香氣沉穩(wěn),馥郁、持久,茶香溶于水,湯含香。香氣從原始清涼變成菌香,冷香又回到花香并帶有甜味。茶湯入口滋味飽滿、順暢、香甜中帶有淡淡苦底,澀弱苦淡,回味帶甜,口腔舒適愉悅,回甘韻長,有森林感。茶湯尾水順暢溫和許多,舌面已沒有刺激感,正常時間浸泡已無苦底澀感,冰糖甜感強??谇惶饾櫋⑹孢m······
  4、革登古茶山

  革登茶山,古六大茶山之一,位于云南西雙版納勐臘縣象明鄉(xiāng)西部,包括今象明鄉(xiāng)的安樂和新發(fā)兩個村委會轄區(qū),東與易武、曼臘鄉(xiāng)接壤,南與勐侖鎮(zhèn)相連,西與景洪市勐養(yǎng)鎮(zhèn)、基諾山鄉(xiāng)交界。面積約150平方公里,革登為布朗語,意為很高的地方,從地名便知,革登有布朗族居住過。革登茶山在六大茶山中面積最小,面積雖小,但因離孔明山最近,并且有一棵特大的茶王樹,因而在六大茶山中有其特殊的地位和傲人的名氣。

  特色:干茶花果香中還帶有甜香,非常清新怡人,具有山野花韻,香氣高揚。湯色清黃通透,湯水柔和,水路超細膩,苦中帶甜,澀短,回甘較好,湯感飽滿滑順。香溶于茶湯中含在嘴里舍不得咽下去,齒頰留香,喉韻深,甘韻持久,舌面和上顎有薄荷涼,整個茶給人感覺非常柔甜猶如冰糖薄荷水,茶氣很強,耐泡。
  5、莽枝古茶山

  莽枝茶山,位于今西雙版納勐臘縣象明鄉(xiāng)境內(nèi),傳說是諸葛孔明埋銅(莽)之地,因此取名莽枝。具體的位置位于蠻磚茶山南面,與革登茶山相連。莽枝古茶山留下來的古茶園,分布于安樂村委會行政管轄之下的各個寨子,主要集中在秧林、紅土坡、曼丫、江西灣、口奪等地。其中,古茶園最為集中的寨子就是秧林村。

  特色:外形勻整潔凈,條索完整,開湯后湯色明黃透亮,入口苦輕澀稍重,但化的非???,滋味豐富,茶湯層次感強,韻味悠長,回甘生津迅猛,沉穩(wěn)的花蜜香沉于湯水中,飲完后滿口留香,茶湯的滑度、厚度和飽滿度都不錯,茶氣足,耐泡。
  6、攸樂古茶山

  六大古茶山中唯一一個不在勐臘縣的,在云南省景洪市基諾山基諾族鄉(xiāng);基諾族還保留著很古老的飲茶方法,如涼拌茶和火燒茶;歷史上攸樂古茶山是重要的茶產(chǎn)地,但并沒有制作餅茶、磚茶、沱茶的記錄,也不像其他茶山一樣有自己的拳頭產(chǎn)品。

  特色:曬青毛茶為棕紅色,葉質(zhì)較硬,條索分明,苦澀味輕,清香撲鼻,回味甘甜而悠長,各種維生素含量高。
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