原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

云南普洱景邁山

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景邁山靠什么走向世界?《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》再探云南普洱景邁山的魅力

5月31日

《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》調(diào)查版整版刊文

報(bào)道云南普洱景邁山

在保護(hù)好古茶林文化景觀的同時(shí)

發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、文旅產(chǎn)業(yè)

促進(jìn)文旅融合、茶旅融合


作為全球首個(gè)茶主題世界文化遺產(chǎn),云南景邁山的自然之美、人文之美吸引著八方游客。在悠長(zhǎng)歲月中,景邁山世居民族與茶相伴,以茶為生,創(chuàng)造出林茶共生、人地和諧的獨(dú)特文化景觀。近年來(lái),當(dāng)?shù)卦诒Wo(hù)好古茶林文化景觀的同時(shí)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、文旅產(chǎn)業(yè),促進(jìn)文旅融合、茶旅融合。這座曾經(jīng)“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”的寶藏秘境靠什么走向世界?申遺成功后有了哪些新變化?未來(lái)發(fā)展之路怎么走?

景邁山古茶林周思雨攝

透過(guò)一片葉,望見(jiàn)一座山。在我國(guó)的西南角,云南的峻嶺崇山間,景邁山已靜立千年。茶因山而生,山因茶而興,綠水青山與萬(wàn)畝古茶林交相輝映。

剛剛過(guò)去的春茶季,景邁山比往年更熱鬧了。去年9月,聯(lián)合國(guó)教科文組織第45屆世界遺產(chǎn)大會(huì)通過(guò)決議,將“普洱景邁山古茶林文化景觀”列入《世界遺產(chǎn)名錄》。作為全球首個(gè)茶主題世界文化遺產(chǎn),這是景邁山申遺成功后的第一個(gè)春茶季,游人更多了,當(dāng)?shù)馗髯迦罕姼孕帕?,未?lái)發(fā)展之路更清晰了。

當(dāng)氤氳著茶香的景邁山向世界張開(kāi)雙臂,積淀上千年的厚重茶文化魅力初綻。景邁山靠什么走向世界?持久的魅力來(lái)自何處?申遺后“沉淀”了半年多的景邁山有什么新變化?未來(lái)如何發(fā)展?記者近日走進(jìn)位于云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣的景邁山,進(jìn)茶林,訪古寨,串農(nóng)戶,再探景邁山的魅力。

林茶共生人地和諧

“遠(yuǎn)看像森林,近看是茶林”,到過(guò)景邁山后,很多人對(duì)茶林和茶園的既有印象就被顛覆了。走進(jìn)景邁山大平掌古茶林,初見(jiàn)是樹(shù)林,細(xì)看是茶林。景邁山保留延續(xù)了“林下茶”的傳統(tǒng)種植方式,與江南等地的茶園不同,這里不見(jiàn)整齊低平的茶樹(shù)。

沿步道慢行,左右兩側(cè),自上而下,高大粗壯者如樟樹(shù)、榕樹(shù),中間是古茶樹(shù)和灌木,再往下是草本植物,喬木、灌木、草本的立體群落結(jié)構(gòu)和生態(tài)系統(tǒng),層次鮮明。在這樣的茶林中,掛著鈴鐺的黃牛悠閑吃草,茶農(nóng)采摘茶葉,游人欣賞著在別處見(jiàn)不到的風(fēng)景……

“布朗族先民在遷徙途中發(fā)現(xiàn)野生茶樹(shù),于是在景邁山定居。他們?cè)谏种薪ㄕ?,在寨子周圍栽培茶?shù),并探索出利用森林生態(tài)系統(tǒng),在高大喬木下種茶樹(shù)的‘林下茶’種植技術(shù),后與傣族等世居民族一起,延續(xù)千年的保護(hù)與發(fā)展,形成了林茶共生、人地和諧的古茶林文化景觀?!睘憸婵h博物館副研究員熊登奎說(shuō)。

景邁山古茶林文化景觀遺產(chǎn)區(qū)包括5片規(guī)模宏大、保存完好的古茶林,分布其中的9個(gè)傳統(tǒng)村落,以及古茶林間的3片分隔防護(hù)林?!斑@是景邁山世居民族認(rèn)識(shí)自然、尊重自然、利用自然并與自然長(zhǎng)期和諧共生的智慧結(jié)晶,是可持續(xù)發(fā)展的典范。這里平均海拔高度在1400米左右,山高林茂,地形、氣候和土壤條件非常適合普洱茶生長(zhǎng)?!毙艿强f(shuō)。

景邁山全景譚春攝

“保存完好的景邁山古茶林,反映出世居民族在長(zhǎng)期生產(chǎn)生活中積累的生態(tài)智慧。”北大國(guó)土空間規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院風(fēng)景與遺產(chǎn)研究所所長(zhǎng)秦芳認(rèn)為,景邁山古茶林擁有獨(dú)特的“森林—古茶林—村落”空間結(jié)構(gòu),與天然林相似的茶林生態(tài)系統(tǒng)、特殊的茶祖信仰以及世居民族文化,創(chuàng)造了宜居的山地人居環(huán)境,促進(jìn)了古茶林的千年傳承和茶山社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

景邁山獨(dú)具“山共林、林生茶、茶繞村”的景觀格局。普洱景邁山古茶林保護(hù)管理局副局長(zhǎng)周天紅介紹,景邁山世居民族用智慧創(chuàng)造了茶在森林中、村在茶林中、耕地和其他生產(chǎn)活動(dòng)在茶林外的山地人居環(huán)境,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、生活、生態(tài)用地的合理分配和可持續(xù)利用,是山地森林農(nóng)業(yè)文化景觀的杰出代表。

景邁山的魅力離不開(kāi)各具特色的9個(gè)古村寨。站在糯崗古寨的高處遠(yuǎn)眺,在森林和茶林包圍中的整個(gè)村莊盡收眼底,干欄式木結(jié)構(gòu)建筑房屋緊湊地圍繞寨心展開(kāi),傣族文化和原始古村落原貌較好地保存著;而翁基古寨則傳承了布朗族原生態(tài)文化,寨心、古樹(shù)、干欄式傳統(tǒng)房屋保存完好。布朗族村寨屋頂上有一芽?jī)扇~的圖騰,家家門前晾曬或擺放著茶葉……茶是景邁山的主角,走在景邁山的村寨,茶元素處處可見(jiàn),當(dāng)?shù)厝罕姷纳顕@著茶展開(kāi)。

去年申遺成功后,走向世界的景邁山有了更高的知名度,其獨(dú)特魅力吸引著更多人關(guān)注?!爸谰斑~山的人越來(lái)越多,到景邁山來(lái)的朋友也越來(lái)越多。我們也歡迎更多人來(lái)景邁山,融入我們的生活,體驗(yàn)這里的生態(tài)和文化?!泵⒕按逦袒耪迕袢恼f(shuō)。

中央美術(shù)學(xué)院教授祝彥春已是第九次到景邁山了,“第一次到景邁山時(shí),光是在茶園里走走看看就很激動(dòng),就像曾經(jīng)夢(mèng)見(jiàn)過(guò)的地方似的。這里獨(dú)特的民風(fēng)民俗、人們對(duì)自然的敬畏之心,深深吸引著我”。

今年年初,家住北京的陳鵬宇、白雯雯通過(guò)媒體報(bào)道知道了景邁山,查閱了很多資料,對(duì)這里產(chǎn)生了濃厚興趣。今年“五一”假期前,夫婦倆決定到景邁山休假,“別的地方不去,就在景邁山待5天”。

“景邁山?jīng)]有讓我們失望。這里淳樸的民風(fēng)給我們留下了深刻印象。在古寨里,家家有茶室,坐下來(lái)喝茶聊天十分解壓,讓人心情舒暢。景邁山就是現(xiàn)實(shí)版的世外桃源。”白雯雯說(shuō)。

世代保護(hù)久久為功

文化景觀是人與自然的共同作品。景邁山獨(dú)具魅力并非“自然天成”,而是得益于世世代代的傳承和久久為功的保護(hù)。守護(hù)好古茶園,保護(hù)好老祖宗留下的寶貴遺產(chǎn),已成為景邁山人的共識(shí)。

在景邁山的古茶林深處,有一棵很有名的“蜂神樹(shù)”。巨大的榕樹(shù)樹(shù)冠上,六七十個(gè)蜂巢星羅棋布,隔著數(shù)十米的距離依然可以聽(tīng)見(jiàn)蜂群爭(zhēng)鳴,蔚為壯觀。當(dāng)?shù)厝私榻B,生長(zhǎng)于其上的大蜜蜂對(duì)周圍的生態(tài)環(huán)境要求十分嚴(yán)苛,因此“蜂神樹(shù)”也被視為景邁山生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的典型例證,是人與自然和諧共生的象征。

“我要是給你們留下牛馬,怕遇到災(zāi)難死掉,要是給你們留下金銀財(cái)寶,也怕你們吃光用完,所以只給你們留下茶樹(shù),讓子孫后代取用不盡……”居住在景邁山中的人們世代牢記并傳承著“茶祖遺訓(xùn)”,守護(hù)著古茶林和整個(gè)家園,最終讓景邁山走向世界,成為世界的景邁山。

“我們訂立了一系列村規(guī)民約,比如,不使用化肥農(nóng)藥,不過(guò)度修剪。伴隨申遺過(guò)程的推進(jìn),村民們從中受益,更加自覺(jué)地按照世界文化遺產(chǎn)的理念保護(hù)周圍的森林、茶樹(shù)和古建筑?!本斑~村黨總支書(shū)記、村委會(huì)主任巖賽亂說(shuō)。

在景邁山下的遺產(chǎn)綜合展示中心,各族村民捐贈(zèng)的生活用品、民族服飾、農(nóng)具樂(lè)器等,作為展品的一部分向觀眾展現(xiàn)著當(dāng)?shù)靥厣?,這是他們參與保護(hù)景邁山、推介景邁山的見(jiàn)證。芒景村委會(huì)翁基村民小組副組長(zhǎng)張光明告訴記者,現(xiàn)在村民自覺(jué)參與保護(hù)的意識(shí)明顯增強(qiáng),比如茶葉只采春秋兩季、不采夏季,讓茶樹(shù)得到更好的休養(yǎng)生息。


景邁山春茶李茂穎攝

從相對(duì)原生態(tài)到按照世界遺產(chǎn)理念加以保護(hù)和延續(xù)發(fā)展,當(dāng)?shù)卣?、群眾和專家共同參與其中,精心守護(hù)這份獨(dú)特的文化遺產(chǎn)。

山東大學(xué)教授、中國(guó)古跡遺址保護(hù)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)姜波多次到訪景邁山,見(jiàn)證了景邁山申遺走向世界的過(guò)程,目睹了景邁山的變與不變,“10多年來(lái),旅游業(yè)發(fā)展和茶葉生產(chǎn)給當(dāng)?shù)厝罕妿?lái)了明顯的經(jīng)濟(jì)效益,要繼續(xù)提升他們對(duì)遺產(chǎn)保護(hù)的自覺(jué)意識(shí)。這不僅是景邁山的遺產(chǎn),也是全世界的遺產(chǎn)”。

據(jù)介紹,為將古茶林等的保護(hù)落到實(shí)處,當(dāng)?shù)夭粩嗤晟葡嚓P(guān)法規(guī),修訂出臺(tái)《普洱市古茶樹(shù)資源保護(hù)條例》《普洱市景邁山古茶林文化景觀保護(hù)條例》《云南省瀾滄拉祜族自治縣景邁山保護(hù)條例實(shí)施辦法》等系列規(guī)章制度,確保古茶林科學(xué)管養(yǎng)、傳統(tǒng)村落風(fēng)貌管控、茶葉市場(chǎng)管理等有章可循、有法可依。

“景邁山是有機(jī)演進(jìn)的文化景觀,兼具歷史、文化、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)等多維度價(jià)值,通過(guò)景邁山可以認(rèn)識(shí)中國(guó)的茶文化和茶文化景觀遺產(chǎn)?!北本┣迦A同衡規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院遺產(chǎn)地可持續(xù)發(fā)展研究所所長(zhǎng)鄒怡情認(rèn)為,通過(guò)多年摸索,景邁山建立了政府主導(dǎo)、專家指導(dǎo)和社區(qū)參與的多元遺產(chǎn)保護(hù)管理機(jī)制。景邁山的保護(hù)傳承切實(shí)踐行了“綠水青山就是金山銀山”理念,對(duì)探討生態(tài)保護(hù)、促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展具有啟示意義。

在翁基等古村寨行走,不時(shí)可見(jiàn)農(nóng)戶房前的消防水缸。景邁山遺產(chǎn)區(qū)9個(gè)傳統(tǒng)村落的建筑為干欄式木結(jié)構(gòu)傳統(tǒng)民居,消防安全至關(guān)重要。為守護(hù)好這些寶貴的傳統(tǒng)民居和群眾安全,普洱消防在景邁山編織了集人防、物防、技防于一體的消防安全“守護(hù)網(wǎng)”。

“世世代代生活在景邁山的人們,都像愛(ài)護(hù)自己的眼睛一樣愛(ài)護(hù)著家園。我們也要全力參與其中,保護(hù)好這份世界遺產(chǎn)?!睘憸婵h消防救援大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)王杰思介紹,近年來(lái),消防救援機(jī)構(gòu)抽調(diào)精干力量下沉到景邁山,并招錄村民作為專職消防隊(duì)員,共同組成消防服務(wù)隊(duì),駐守在當(dāng)?shù)氐奈⑿拖勒竞拖谰仍?,全天候守護(hù)景邁山的消防安全。

聯(lián)動(dòng)融合增添活力

守護(hù)好綠水青山,才能迎來(lái)金山銀山。在景邁山走向世界的過(guò)程中,當(dāng)?shù)卣捅Wo(hù)管理機(jī)構(gòu)不斷提升和完善遺產(chǎn)地的基礎(chǔ)設(shè)施、交通網(wǎng)絡(luò)、通信網(wǎng)絡(luò),并通過(guò)注冊(cè)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,打造“景邁山”“普洱景邁山茶”等品牌,景邁山古樹(shù)茶價(jià)格得到大幅提升。

“山上做減法、山下做加法”,是景邁山在發(fā)展中保護(hù)、在保護(hù)中發(fā)展的具體思路。

“我們積極構(gòu)建山上原生態(tài)保護(hù)、山下開(kāi)發(fā)利用的空間發(fā)展布局?!睘憸婵h委副書(shū)記、普洱景邁山古茶林保護(hù)管理局局長(zhǎng)張丕生介紹,“山上”以重要的遺產(chǎn)地保護(hù)和文化體驗(yàn)場(chǎng)所為主,“山下”作為遺產(chǎn)價(jià)值綜合展示、茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、旅游綜合服務(wù)配套的區(qū)域,協(xié)調(diào)保護(hù)與發(fā)展的關(guān)系,實(shí)現(xiàn)山上山下互補(bǔ)演進(jìn)、聯(lián)動(dòng)發(fā)展。同時(shí),保護(hù)好遺產(chǎn)地生態(tài)系統(tǒng)和民族文化,在合理環(huán)境容量下發(fā)展體驗(yàn)式文化旅游和觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)。

在山上保護(hù)、山下發(fā)展、茶旅融合的發(fā)展思路引導(dǎo)下,當(dāng)?shù)亟⒘恕巴度诮ü軤I(yíng)”主體平臺(tái),創(chuàng)新迭代景邁茶生態(tài)產(chǎn)業(yè)。利用景邁山申遺的輻射效應(yīng),引進(jìn)知名文旅企業(yè)到景邁山周邊投資興業(yè),促進(jìn)文旅融合、茶旅融合。

景邁山要想實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展,需要年輕人,需要“新玩法”。這些年,回到景邁山的年輕人多了起來(lái),讓古老的景邁山更加年輕有活力。


仙金在采摘景邁古樹(shù)春茶虎遵會(huì)攝

“00后”仙金的家在景邁村糯崗古寨,她是當(dāng)?shù)刈钤鐕L試通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播帶貨并推介景邁山的年輕人,“景邁山申遺成功以來(lái),我們迎來(lái)了更多來(lái)自世界各地的客人。以前只有在節(jié)假日才會(huì)有一些游客,現(xiàn)在景邁山每一天都是旺季,古寨里隨處可見(jiàn)拍照打卡和在村民家里喝茶買茶的游客”。

“我想通過(guò)直播的形式講好景邁山的茶故事和茶文化。如今,越來(lái)越多年輕茶農(nóng)加入直播帶貨行列,通過(guò)鏡頭向世界推介景邁山?!毕山鸶嬖V記者,她還計(jì)劃開(kāi)客棧,目前已在裝修中,“希望把更多人留在景邁山,體驗(yàn)這里的千年茶文化”。

觀云海、看日落、品美食,位于芒景村翁哇組的布朗玉呢客棧因獨(dú)特的視野和安靜的環(huán)境,受到很多游客的追捧。老板玉呢曾經(jīng)外出工作,返鄉(xiāng)后經(jīng)營(yíng)起了這家客棧。景邁山成為世界文化遺產(chǎn)后,為了讓客人吃好、住好、玩好,有更好的原生態(tài)體驗(yàn),她們開(kāi)發(fā)了“達(dá)拉宴”創(chuàng)意餐,讓游客深度體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐娜粘I睢?

“如今,隨著景邁山的知名度不斷提升,各地游客慕名而來(lái),感受自然之美和人文之美,客棧和茶葉生意也越來(lái)越好。”玉呢說(shuō)。

從小耳濡目染茶文化的布朗族姑娘葉香大學(xué)畢業(yè)后也回到了景邁山,在自己家的布朗公主茶廠工作,傳承傳統(tǒng)制茶工藝,積極傳播景邁山茶文化,持續(xù)提升茶葉品質(zhì),把景邁山的茶賣到世界各地。“要像保護(hù)自己的眼睛一樣保護(hù)森林、保護(hù)茶林。”葉香說(shuō)。

延伸拓展茶產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新發(fā)展文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)、積極發(fā)展生態(tài)研學(xué)旅游……景邁山的發(fā)展有更多可能。張丕生表示,景邁山將依托得天獨(dú)厚的茶文化、民族文化、生態(tài)文化等資源,大力發(fā)展生態(tài)旅游、研學(xué)旅游、科考旅游,推動(dòng)遺產(chǎn)保護(hù)與茶產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,積極探索景邁生態(tài)文化旅游模式,助力鄉(xiāng)村全面振興。

對(duì)景邁山的未來(lái),大家也有更多期待:

叁文說(shuō),自己要把茶葉做好,做高品質(zhì)的茶葉,做一點(diǎn)茶就要為一點(diǎn)茶負(fù)責(zé);

巖賽亂希望更多年輕人回到景邁山,搞直播、做電商,向全世界推介景邁山的好茶、好景、好文化;

“我還會(huì)再來(lái)景邁山,也希望更多人能來(lái)深度體驗(yàn)這里的風(fēng)土人情?!眮?lái)自蘇州的丁小萍已經(jīng)來(lái)過(guò)景邁山5次,并不斷把景邁山推薦給身邊的親戚朋友;

……

景邁山已經(jīng)敞開(kāi)懷抱,景邁山正在走向世界。

調(diào)查手記

守護(hù)好寶貴文化遺產(chǎn)

獨(dú)具特色和辨識(shí)度的古茶林,保存修繕較好的古寨風(fēng)貌,林茶共生、人地和諧的生態(tài)智慧,世代傳承的淳樸民風(fēng)民俗……景邁山不會(huì)讓來(lái)過(guò)的人失望。

文化傳承、生態(tài)理念,是景邁山歷久彌新、走向世界的內(nèi)在支撐,是景邁山延續(xù)千年仍充滿活力的內(nèi)在動(dòng)力。景邁山填補(bǔ)了世界文化遺產(chǎn)中的茶文化主題項(xiàng)目空白,以獨(dú)特的形象和內(nèi)涵,向世界展現(xiàn)了人與自然和諧共生的美麗畫(huà)卷,更直接地證明了堅(jiān)守“認(rèn)識(shí)自然、尊重自然、可持續(xù)利用自然”的價(jià)值所在。

堅(jiān)守文化傳承,堅(jiān)持生態(tài)理念。景邁山是古老的,同時(shí)也是年輕的、有活力的,既保持了特有風(fēng)貌,也展現(xiàn)了生機(jī)勃勃的氣象。積極探索多元生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)路徑的景邁山,走出了綠水青山世代相傳、點(diǎn)綠成金的高質(zhì)量發(fā)展之路。去年,景邁山入選“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地。

走向世界的景邁山,必然面臨著諸如旅游業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展等更多保護(hù)與發(fā)展的新課題。持久守護(hù)好景邁山的獨(dú)特魅力,就要堅(jiān)持一體推進(jìn)文化傳承、生態(tài)保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展,堅(jiān)持保護(hù)優(yōu)先,對(duì)自然生態(tài)和傳統(tǒng)文化堅(jiān)持干擾最小化原則,持續(xù)健全遺產(chǎn)保護(hù)、管理和監(jiān)測(cè)體系,完善古茶林、傳統(tǒng)村落、遺跡遺址等保護(hù)管理的長(zhǎng)效機(jī)制。積極探索與一般性景點(diǎn)定位不同、具有差異化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑,積極發(fā)展以生態(tài)游、研學(xué)游為主要內(nèi)容的旅游形式,著重吸引追求深度體驗(yàn)的游客,實(shí)現(xiàn)遺產(chǎn)保護(hù)與旅游發(fā)展雙贏。同時(shí),要將遺產(chǎn)保護(hù)與文化、生態(tài)、旅游等產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合,讓更多人多維度感受景邁山的自然和人文之美。

撰文:管培利 胡達(dá)聞

來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)

資料:普洱市委宣傳部

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云南普洱景邁山:正在申遺的全球第一處茶文化景觀

  7月15日清晨,景邁山云霧繚繞。由于電影劇組前來(lái)取景,翁基古寨熱鬧起來(lái)。村口的廣場(chǎng)擺起新鮮的瓜果蔬菜、衣服和食品,集中反映了村民趕集買賣的場(chǎng)景。

  景邁山村寨家家做茶。茶葉是村民最主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源,家中一般都有制茶作坊。雖然手工做茶很辛苦,但他們認(rèn)為手工茶會(huì)呈現(xiàn)更多樣的風(fēng)味。手工制作的古樹(shù)茶量少價(jià)高,是為最挑剔的茶客所準(zhǔn)備。

  (村民在利用傳統(tǒng)技藝制茶張?chǎng)螖z)


  7月3日一早,芒景上寨村村民在準(zhǔn)備祭寨心。寨心是一個(gè)寨子寨神的居所,也是村落建造的起點(diǎn)和中心。在布朗族人心中,寨神是村落的保護(hù)神。村民日常都會(huì)去寨心自己獻(xiàn)祭,一年一次的大祭則更為莊重。每戶派一個(gè)代表聚攏在寨心,掛經(jīng)幡、更新祭祀用具、誦經(jīng)、獻(xiàn)祭品、雞骨打卦占卜,儀式要持續(xù)整個(gè)上午,風(fēng)雨無(wú)阻。


  景邁山村民依然保留著對(duì)自然的敬畏和尊重,所以古茶林和村寨才得以保存;那些經(jīng)長(zhǎng)期勞作實(shí)踐總結(jié)的、對(duì)自然環(huán)境適度利用的傳統(tǒng)智慧,又以鄉(xiāng)規(guī)民約和民俗的方式一代代地傳承至今。

  (鄒怡情攝)


  茶葉被稱為“影響世界的中國(guó)樹(shù)葉”。隨著古代絲綢之路、茶馬古道、萬(wàn)里茶道、海上絲綢之路傳播到全世界,成為世界最受歡迎的無(wú)酒精飲料,全球有160多個(gè)國(guó)家和地區(qū)超過(guò)20億人喜歡喝茶。


  在擁有悠久歷史和眾多名茶產(chǎn)區(qū)的中國(guó),為何云南“普洱景邁山古茶林”作為茶文化遺產(chǎn)向世界推薦?


  談到中國(guó)對(duì)世界產(chǎn)生的巨大影響與貢獻(xiàn),人們可能第一時(shí)間會(huì)想到“四大發(fā)明”、絲綢、瓷器和茶。中國(guó)是最早馴化栽培茶樹(shù)并且制作品飲茶葉的國(guó)家,茶早已融入中國(guó)人的生活方式,成為傳承中華文化的重要載體。中國(guó)的茶文化早已超越物質(zhì)層面,成為一種精神境界和生活情致。


  有考古遺存證明,中國(guó)已有6000余年的茶種植歷史。目前茶樹(shù)的生長(zhǎng)區(qū)域非常廣闊,南北橫跨熱帶、亞熱帶和暖溫帶,形成西南、華南、江南、江北4大產(chǎn)區(qū),茶園種植范圍分布于全國(guó)21個(gè)?。▍^(qū)、市)、153個(gè)地市,茶園面積達(dá)300多萬(wàn)公頃,毛茶總產(chǎn)量約為270萬(wàn)噸。在擁有悠久歷史和眾多名茶產(chǎn)區(qū)的中國(guó),為何云南普洱景邁山古茶林成為第一處中國(guó)茶文化遺產(chǎn)向世界推薦?


  景邁山就是一部活的“中國(guó)茶”史書(shū)。


  讓我們先了解茶組植物的地理起源。茶組植物起源遠(yuǎn)比人類文明歷史更為古老久遠(yuǎn)??茖W(xué)證實(shí),世界各地廣泛種植的茶多源于中國(guó)。包括山茶亞目(Theineae)、山茶科(Theaceae)、山茶亞科(Theoideae)、山茶族(Trib·Theeae)、山茶屬(Camellia)、茶亞屬(Subgen·Thea)、茶組植物(Sect·Thea)物種及變種,以及它們之間雜交而成的品種。陸羽《茶經(jīng)》就記載:“茶者,南方之嘉木也?!敝袊?guó)西南地區(qū)是山茶屬的現(xiàn)代分布中心,也是它的起源中心。人類所飲用的栽培型茶樹(shù)起源于野生茶組植物。經(jīng)過(guò)近代多國(guó)學(xué)者的理論推演和調(diào)研實(shí)證,“中國(guó)是栽培型茶樹(shù)原產(chǎn)地”的認(rèn)知已被廣泛接受。在云南省橫斷山脈瀾滄江中下游流域的普洱、西雙版納、臨滄境內(nèi)有大量的野生茶樹(shù)、過(guò)渡型茶樹(shù)和栽培型茶樹(shù),該地區(qū)栽培型茶樹(shù)主要以喬木型、大葉種的普洱茶樹(shù)(CamelliaAssamica)為主。景邁山就處于該區(qū)域的中心地帶。


  文獻(xiàn)記載,周武王伐紂(約公元前1000年)時(shí),巴蜀已將茶作為貢品,“苦茶……生益州川谷山陵道傍”,漢代云南可能已認(rèn)識(shí)野生茶樹(shù),并掌握了茶樹(shù)栽培技術(shù),所以中國(guó)西南應(yīng)是世界最早開(kāi)始人工馴化栽培茶樹(shù)的地區(qū)。


  從歷史地理、語(yǔ)言學(xué)和民族學(xué)已有的研究成果分析,傣族和布朗族是云南地區(qū)最早掌握茶樹(shù)種植技術(shù)的民族。景邁山茶種植歷史,較為謹(jǐn)慎地估計(jì),約在13世紀(jì)就已經(jīng)出現(xiàn)。景邁山布朗族最初以采集狩獵為生,后向傣族學(xué)習(xí)逐漸掌握農(nóng)耕技術(shù),直至20世紀(jì)中葉仍采用刀耕火種的原始農(nóng)業(yè)耕作方式,未掌握冶鐵技術(shù),傳統(tǒng)農(nóng)具以石、竹、木器為主。又因其古代交通區(qū)位屬于臨近茶馬古道網(wǎng)絡(luò)支線的茶產(chǎn)區(qū),故有幸躲過(guò)了戰(zhàn)亂的威脅,是難得的茶種植傳統(tǒng)沒(méi)有中斷或變更的茶山。因此,景邁山得以更多呈現(xiàn)人類社會(huì)早期的土地利用方式和茶林景觀特征。景邁山作為見(jiàn)證中國(guó)作為世界茶文化起源地和茶葉對(duì)世界文明產(chǎn)生深刻悠遠(yuǎn)影響的重要物質(zhì)遺存,符合世界遺產(chǎn)突出普遍價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)。


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  中國(guó)西南地區(qū)發(fā)現(xiàn)最古老茶籽化石


  現(xiàn)代作物學(xué)把特定作物近緣物種最多的地方,也就是該類群基因集積最多的地區(qū)作為該作物所屬物種的多樣性中心,也往往是該種作物的馴化、起源中心。1980年在貴州省晴隆縣發(fā)現(xiàn)世界上最古老的茶籽化石,認(rèn)為出自第三紀(jì)末、第四紀(jì)初,距今約260萬(wàn)年。


  景邁山土地利用方式適宜當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境;以茶業(yè)為主要生產(chǎn)方式,農(nóng)林作物種類和居民的生活方式歷經(jīng)有機(jī)演進(jìn)。人與自然的長(zhǎng)期和諧互動(dòng)創(chuàng)造了景邁山茶文化景觀。


  景邁山是中國(guó)西南地區(qū)居民延續(xù)至今的“林下茶種植”傳統(tǒng)的典型物質(zhì)遺存。它利用云南地區(qū)豐富的天然森林資源,結(jié)合茶樹(shù)自然生長(zhǎng)習(xí)性,在森林中間伐高大喬木,利用森林生態(tài)系統(tǒng),創(chuàng)造性的發(fā)展形成適宜本地自然環(huán)境條件、適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的茶種植文化傳統(tǒng),是中國(guó)乃至世界茶種植方式的早期樣本,可稱為茶種植的活化石。


  最早種植茶樹(shù)飲用茶葉的中國(guó)不僅為世界茶文化貢獻(xiàn)了各具風(fēng)味的本地群體種茶樹(shù)和茶類,茶葉帶給人類怡神悅性的飲用效果也使其風(fēng)靡全球。


  茶是景邁山居民的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源,也是景邁山栽培時(shí)間最早、面積最大的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物,茶塑造了景邁山文化景觀。居民利用天然林形成了從海拔1250米到山頂1600米的栽培型古茶林,茶林外圍特意保留防護(hù)森林,起到保護(hù)茶林、預(yù)防病蟲(chóng)害的作用,體現(xiàn)了茶農(nóng)經(jīng)長(zhǎng)期實(shí)踐積累形成的傳統(tǒng)生態(tài)智慧。隨著現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展,古茶林外圍還開(kāi)辟出高產(chǎn)臺(tái)地茶園,茶業(yè)發(fā)展的各發(fā)展階段,在這里都有相應(yīng)的物質(zhì)遺存。


  景邁山居民在霧線之上、茶林附近選擇適宜場(chǎng)地建設(shè)村寨。村寨空間格局受到自然環(huán)境和民族信仰的雙重影響,傳統(tǒng)民居建筑功能也體現(xiàn)出與茶相關(guān)的生產(chǎn)和生活方式。處處可見(jiàn)的旱作、稻作農(nóng)田,說(shuō)明這里有著悠久的自給自足的復(fù)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)傳統(tǒng)。因此,景邁山土地利用方式適宜當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境;以茶業(yè)為主要生產(chǎn)方式,農(nóng)林作物種類和居民的生活方式歷經(jīng)有機(jī)演進(jìn)。人與自然的長(zhǎng)期和諧互動(dòng)創(chuàng)造了景邁山茶文化景觀。


  茶葉的貿(mào)易運(yùn)輸不僅輸出了景邁山茶葉,也傳入了南傳佛教信仰,帶動(dòng)了景邁山與更廣域地區(qū)間的社會(huì)交往和文化交流。


  景邁山居民在長(zhǎng)期的茶業(yè)生產(chǎn)生活中與自身民族文化密切結(jié)合、相互影響,形成了完整的包括茶種植、制作、貿(mào)易、消費(fèi)各環(huán)節(jié)并具有地域和民族特色的茶文化,其悠久、未曾中斷的中國(guó)西南土著民族茶樹(shù)資源利用的歷史與傳統(tǒng)是世界茶文化多樣性的典型代表之一?!安枳娉绨菖c祭祀”反映了景邁山布朗族的茶種植口述歷史和族群(社區(qū))集體記憶。這是東亞地區(qū)作為世界最早引種栽培茶樹(shù)的地區(qū)普遍的茶文化現(xiàn)象。


  普洱茶是中國(guó)6大茶類之一,是云南省特有的傳統(tǒng)茶產(chǎn)品,通過(guò)茶馬古道銷往世界。茶葉的貿(mào)易運(yùn)輸不僅輸出了景邁山茶葉,也傳入了南傳佛教信仰,帶動(dòng)了景邁山與更大地區(qū)間的社會(huì)交往和文化交流。當(dāng)?shù)鼐用駥⒉枞~作為禮品、祭品、貢品、食品、飲品、商品的多重方式證實(shí)了茶葉在其利用的早期就已滲透到人類社會(huì)生活的各個(gè)方面。可貴的是,景邁山人與茶的相互依存關(guān)系仍在延續(xù),因茶而生的物質(zhì)、精神文明依然飽滿鮮活、特色鮮明,印證了茶文化強(qiáng)大的生命力和文化感染力。


  目前,中國(guó)“普洱景邁山古茶林文化景觀”正在積極申報(bào)世界遺產(chǎn),如獲成功,它將成為全球第一處茶文化主題的世界遺產(chǎn)。在新的時(shí)代,茶依然活躍,成為文化的使者。


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以紅色血脈助力云南普洱景邁山古茶林申遺“百米沖刺”

  景邁山古茶林是鑲嵌在祖國(guó)邊陲寶地上的一顆綠寶石,是人與自然和諧共生的活化石。當(dāng)前,云南普洱景邁山正被積極申報(bào)為世界自然文化景觀,這順應(yīng)了人與自然和諧共生的發(fā)展理念,作為參與其中的廣大黨員干部,要秉承初心聚全力,握指成拳抓整改,以紅色血脈助力景邁山申遺“百米沖刺”。

  (景邁山古茶林楊姝攝)


  堅(jiān)持綠色環(huán)保的生態(tài)理念。布朗族先祖帕哎冷在遺訓(xùn)中寫(xiě)到:“我要給你們留下牛馬,怕遭災(zāi)害死光;我要給你們留下金銀財(cái)寶,你們也會(huì)吃光用完。就給你們留下茶樹(shù)吧,讓子孫后代取之不盡、用之不竭,你們一定要像愛(ài)護(hù)眼睛那樣愛(ài)護(hù)茶樹(shù)?!毕駩?ài)護(hù)眼睛那樣愛(ài)護(hù)茶樹(shù),質(zhì)樸的語(yǔ)言集聚世居民族智慧和生態(tài)用地的典范,與綠水青山就是金山銀山高度的契合,體現(xiàn)了保護(hù)與發(fā)展的辯證統(tǒng)一。作為參與景邁山申遺的黨員干部,要切實(shí)將生態(tài)文明思想貫穿于景邁山申遺的始終,全力營(yíng)造生態(tài)環(huán)境保護(hù)的濃厚氛圍,為申報(bào)世界自然文化景觀打造一張靚麗的綠色名片。


  (糯崗古寨楊姝攝)


  堅(jiān)持人民至上的發(fā)展理念。在慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年大會(huì)上,習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào),“新的征程上,我們必須緊緊依靠人民創(chuàng)造歷史,堅(jiān)持全心全意為人民服務(wù)的根本宗旨,站穩(wěn)人民立場(chǎng),貫徹黨的群眾路線,尊重人民首創(chuàng)精神,踐行以人民為中心的發(fā)展思想……”在景邁山申遺的過(guò)程中,同樣需要緊緊依靠人民,以激發(fā)群眾內(nèi)生動(dòng)力,積極參與到景邁山申遺為出發(fā)點(diǎn)和著力點(diǎn),切不可將景邁山申遺與群眾最起碼的生產(chǎn)生活需求剝離開(kāi)來(lái)。要在嚴(yán)格對(duì)標(biāo)考核標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí),沉心靜氣地傾聽(tīng)群眾之所急所需所盼,讓群眾從被動(dòng)參與申遺轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)參與其中,匯集起申遺路上人民群眾的磅礴力量。


  (翁基古寨的小路楊姝攝)


  (古茶林楊姝攝)


  堅(jiān)持磐石如初的執(zhí)著理念。鑒往知來(lái),每一次成功的背后,都驗(yàn)證著“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”的豪情與壯志,都彰顯著磐石如初的執(zhí)著理念。目前景邁山申遺已到了臨門一腳,唯有以鍥而不舍金石可鏤的信念,以“不破樓蘭終不還”的決心,方能在“累”的時(shí)候,始終踐行黨旗下“對(duì)黨忠誠(chéng),積極工作”的錚錚誓言,方能在“熬”的過(guò)程中,始終迸發(fā)出“請(qǐng)黨放心,申遺有我”的膽識(shí)和氣魄,心無(wú)旁騖地抓緊抓實(shí)景邁山申遺工作。

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