原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

云南普洱茶哪個品牌好

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八大最具創(chuàng)新力普洱茶品牌

  當(dāng)下的普洱茶市場,品牌類目繁多,同質(zhì)化競爭激烈,品牌缺乏創(chuàng)新性,這也是困擾許多茶企的共同問題。創(chuàng)新力是制約品牌發(fā)展的一大難題,品牌創(chuàng)新,實質(zhì)就是賦予品牌要素以創(chuàng)造價值的新能力的行為,即通過技術(shù)、質(zhì)量、商業(yè)模式和企業(yè)文化創(chuàng)新,增強品牌生命力。關(guān)于創(chuàng)新力在普洱茶界也有一些走在前列的品牌,讓我們來盤點一下八大最具創(chuàng)新力的普洱品牌。

普洱茶十大知名品牌

  大益: 行業(yè)的探路者

  大益作為傳統(tǒng)企業(yè)大軍中的一員,深感前路的艱辛,但始終愿意做行業(yè)的探路者。首創(chuàng)專營店模式,這幾乎是改變整個普洱茶行業(yè)生態(tài)格局的創(chuàng)舉,也奠定了大益當(dāng)下的地位和未來持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),雖然在后來的發(fā)展中也為不少人詬病,但這也是大益順應(yīng)市場發(fā)展所必須做出的轉(zhuǎn)型。黑馬技術(shù)的發(fā)展,大益在技術(shù)層面的追求從不落后,第三代發(fā)酵技術(shù)HEMA(黑馬)技術(shù),標(biāo)志著大益的熟茶發(fā)酵水平邁入了新的高峰,在大家都忙著追逐市場、利潤的時候,大益作為行業(yè)先驅(qū)沒有忘記自己的使命與責(zé)任,普洱茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化一定是未來的發(fā)展方向。益友會的眾籌模式與饑餓營銷,憑借皇茶一號與群峰之上兩款產(chǎn)品的運作,作為大益垂直電商平臺的益友會吸足了眼球,也重新燃起了許多人的炒茶熱情,饑餓營銷的運作手法和高昂的升值回報率讓人不追捧都難,這一次的黃金歲月也是上架即被搶購一空,雖然是幾家歡喜幾家愁但大益這次的“互聯(lián)網(wǎng)+普洱茶”試水大獲成功,論創(chuàng)新力大益是當(dāng)之無愧的NO.1。

哪個品牌的普洱茶好

  雨林:開創(chuàng)古樹普洱新時代

  成立于2012年的雨林古茶坊,沿著西雙版納分散的古茶樹群落,投入巨資建設(shè)了100多間古茶坊。2013年產(chǎn)品上市,短短一年時間里,在全國30多個省市迅速發(fā)展了1300多個經(jīng)銷商和專營店。2015年11月底,首創(chuàng)開辟“集合店”經(jīng)營模式,短短一個月時間不到,迅速發(fā)展了200多家加盟店,雨林古茶坊“侵略式”的擴(kuò)張在業(yè)界史無前例。雨林舉辦的“雨林茶山行”活動,是全國最大規(guī)模的茶山體驗活動,邀請茶友走進(jìn)核心腹地,走進(jìn)源頭,走進(jìn)研發(fā)中心,至今,雨林古茶莊園接待來自全國各地的茶友超過10000人次。無論是大手筆的初制所投入,還是創(chuàng)新的集合店模式以及規(guī)模龐大的“茶山行”活動在業(yè)內(nèi)都史無前例,雨林作為后起之秀,憑借對極致的追求,為我們開創(chuàng)了一個古樹普洱的新時代。

普洱茶品牌

  潤元昌:好產(chǎn)品自己會說話

  潤元昌是近年崛起的新銳品牌代表,近幾年的發(fā)展又快又穩(wěn),去年依靠小青柑的火爆一舉搶占了柑普茶發(fā)展的先機(jī),成為行業(yè)內(nèi)知名度最高的柑普茶品牌,在柑普茶產(chǎn)品品質(zhì)和包裝形態(tài)方面都掌握了行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)話語權(quán),曾有人甚至指出業(yè)內(nèi)80%的柑普茶包裝都在模仿潤元昌。潤元昌一直倡導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)營銷,口碑營銷,堅持“以產(chǎn)品力驅(qū)動品牌發(fā)展”的營銷理念,通過大量試喝裝的派發(fā)和網(wǎng)絡(luò)渠道的影響力建立品牌知名度,好產(chǎn)品自己會說話,潤元昌的產(chǎn)品在競爭力、性價比和創(chuàng)新力等多個方面都得到業(yè)內(nèi)的普遍認(rèn)可。今年推出的“單泡裝”普洱茶讓人眼前一亮,緊貼市場脈搏,滿足消費者需求的產(chǎn)品才是好產(chǎn)品,潤元昌在品牌創(chuàng)新力上從不讓我們失望。

哪個品牌的普洱茶好

  瀾滄古茶:文化營銷深入人心

  瀾滄古茶作為一家以熟茶見長的茶企,生產(chǎn)的熟茶有著自己獨特的氣質(zhì)——茶友稱其為“瀾滄味”,香、醇、釅、綿、滑,是“瀾滄味”最大的特點,“瀾滄味”在茶友中口碑極佳。瀾滄古茶可謂是將文化營銷做到極致的企業(yè),茶媽媽杜春嶧,瀾滄古茶的精神象征,企業(yè)的靈魂形象,用其獨特的魅力征服了眾多茶友,瀾滄古茶巧妙的將杜春嶧的傳奇人生與企業(yè)文化完美結(jié)合,在茶友心根植了瀾滄人勤勞、真誠、踏實、認(rèn)真的做茶態(tài)度。

云南普洱茶哪個品牌好

 

  七彩云南:獨樹一幟專注旅游市場

  七彩云南茶業(yè)依靠云南生態(tài)資源優(yōu)勢來發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),現(xiàn)已成為涵蓋茶葉種植、生產(chǎn)、科研和銷售為一體的綜合性茶業(yè)品牌。七彩云南茶業(yè)擁有近萬畝的自建生態(tài)茶園基地,通過專注旅游市場,創(chuàng)新的渠道發(fā)展模式,將茶莊園旅游與普洱茶銷售結(jié)合,打造了業(yè)內(nèi)最獨特的產(chǎn)業(yè)模式。

 普洱茶熟茶哪個品牌好

  陳升:敢為人先承包“老班章”

  戰(zhàn)略規(guī)劃后的陳升號,以近乎苛刻的手段要求每一個經(jīng)銷商,嚴(yán)格的控制著自己的經(jīng)銷商體系,與如此敢為人先的市場模式相呼應(yīng)的是董事長陳升河先生的高瞻遠(yuǎn)矚,在07年承包老班章寨子簽訂30年合約,名聲大震,后來又承購百年老字號“福元昌”,隨著企業(yè)的快速發(fā)展,目前已成長為普洱茶中大樹茶領(lǐng)導(dǎo)品牌,并于2011年被認(rèn)定為云南省著名商標(biāo)。

 普洱茶收藏哪個品牌好

  雙陳:經(jīng)營倉儲的獨特模式

  企業(yè)之間的競爭,不是產(chǎn)品之間的競爭,而是商業(yè)模式之間的競爭,雙陳普洱創(chuàng)始人陳永堂非常贊同這一觀點,他也是第一個提出“陳化時間,陳化質(zhì)量”理念的,并成功地進(jìn)行了開創(chuàng)性實踐,在廣東東莞及全國其他地方建起總共13萬多平方米的普洱茶專業(yè)陳化倉庫,通過多年實踐摸索,也建立起了一套完整的專業(yè)倉儲管理流程??芍^是中國普洱茶界倉儲最權(quán)威的品牌,沒有之一。

普洱茶哪個品牌品質(zhì)好
  大圓:互聯(lián)網(wǎng)+普洱茶+金融

  大圓普洱不是普洱茶企業(yè)品牌,是普洱茶交易平臺品牌,首創(chuàng)“互聯(lián)網(wǎng)+普洱茶+金融”打破了傳統(tǒng)的普洱茶交易模式,為當(dāng)下普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展探索出了新的方向。大圓普洱推進(jìn)普洱茶進(jìn)入大眾投資時代,將原來的小圈子擴(kuò)大,為所有普洱愛好者提供了一個可從小眾品飲進(jìn)入大眾投資的時代,創(chuàng)立了一個集消費、收藏、投資于一體的新平臺。

  文/苦茶師

什么紅茶最好?什么紅茶品牌好?

祁門紅茶

說到紅茶我第一個蹦出來的就是祁門紅茶,它真的很有名氣,也是歷史名茶,世界四大紅茶之首,三大高香茶之一,是我國的極品紅茶。而且祁門紅茶也是英國女皇還有皇室們都很中意的一款紅茶,它的香氣很濃郁,可以稱得上是霸道了,真的是超級飄香。



出口的祁門紅茶往往和斯里蘭卡紅茶一樣做成茶包,一袋一袋分好的,超級貼心。我喝茶就比較喜歡有茶包的,茶包喝完直接拿起來就好了,洗杯子什么的都很方便。而且祁門紅茶包也很方便攜帶,要出遠(yuǎn)門什么的直接帶上要喝的量就可以了,在外面也可以喝到熟悉的茶葉呢。

正山小種

說到紅茶怎么能不提正山小種呢,我覺得正山小種還是很好區(qū)分的,因為它是熏制而成的,所以茶葉呈灰黑色。但是泡出來的茶湯又是深琥珀一樣的顏色,看起來是很清透的顏色呢,所以說它是很好區(qū)分的。

很多上品正山小種紅茶都是是用實木的包裝的,這真正做到了純天然,而且木香混合茶茶香,茶葉喝起來也有不一樣的滋味。

金駿眉

有的小伙伴說金駿眉不就是屬于正山小種嗎?其實雖然金駿眉和一般的正山小種紅茶都是武夷山紅茶,但其實二者還是有差異的。金駿眉是新工藝正山小種,它的茶湯湯色更偏向于金黃澄亮的顏色,和傳統(tǒng)的正山小種還是很容易區(qū)分開來的,而且口感和氣味上還是有著差別。金駿眉自2005年問世以來一直都是紅茶品質(zhì)的標(biāo)桿。

其實中國的紅茶品種還有很多,別的不說,產(chǎn)于云南的滇紅茶在紅茶界中也是頗有名氣的。不過非要說最好的紅茶的話,那么就非以上三種紅茶莫屬了。類似于滇紅茶這種紅茶在品級、口感上都要差上一個檔次。



紅茶哪個品牌好喝?性比較高,比較好呢?

中國不缺好茶,很多知名產(chǎn)地品牌,比如烏龍茶,紅茶,綠茶,鐵觀音,西湖龍井,茉.莉花茶,滇紅,祁門紅,大紅袍,普洱茶等等,但是哪個茶品牌的茶好?

很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是標(biāo)準(zhǔn),不同品牌茶,定位不同,標(biāo)準(zhǔn)也就不同,對品質(zhì)的要求也就不同,好茶很多,但是要看標(biāo)準(zhǔn),品牌茶推薦暖莘茶,喝好茶,選暖莘,好茶暖心。

暖莘茶:一葉好茶來之不易,從種茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不斷找產(chǎn)地,選標(biāo)準(zhǔn),尋好茶這包含了初心夢想旅途中的艱辛汗水,包含了幾代人,一輩茶人的心血和用心,我們不生產(chǎn)茶,我們只設(shè)計茶,尋一葉中國好茶,標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)?;?,復(fù)制化以降低好茶的成本,為消費者提供一葉好。

暖莘茶以堅持一葉好茶,暖一片人心的理念:以為大眾尋找中國好茶為宗旨,對茶我們堅持四不原則:

1.非原產(chǎn)地不選

2.非原生態(tài)不選

3.非高標(biāo)準(zhǔn)不選

4.非好口感不選因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。

夢想起航,十年三千六百五十個日夜,一百二多萬公里,環(huán)繞中國六十圈,萬里苦尋,品茶無數(shù),只為尋找一葉中國好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。

暖莘茶對產(chǎn)品提出了更高的要求,比如在原有工藝上,每個環(huán)節(jié)有提出了更高的標(biāo)準(zhǔn),有些行業(yè)工序,這里要經(jīng)過兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)上,在二次以上提高,因此暖莘茶品質(zhì)是比較值得肯定的。



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首屆中國普洱茶投資收藏核心論壇干貨滿滿

  頭一天的一場雨,讓深圳的天氣變得舒適,整座城市都如清風(fēng)掠過,透著清爽,仿佛為這場論壇做了絕妙的準(zhǔn)備,且是天賜;遠(yuǎn)離炎熱,合適的氣溫更能回味一杯好茶的初味,也能暢想這杯好茶背后的源頭與未來的前景。

  2019年8月30日下午,中吉號·吉祥茶“首屆中國普洱茶投資收藏核心論壇——探討市場新形勢下普洱茶行業(yè)發(fā)展中蘊含的機(jī)遇”在深圳會展中心舉辦。本次論壇由深圳茶業(yè)協(xié)會主辦、中吉號茶業(yè)冠名,由廣東省茶文化研究院、深圳深圳市明香商業(yè)廣場有限公司(深圳明香茶城)、深圳市盛世嘉創(chuàng)投資有限公司(三島茶葉市場)、深圳市古玩城文物監(jiān)管物品有限公司(古玩城茶葉市場)協(xié)辦;此次論壇還得到了茶界與粵地多家媒體的共同支持。

  出席此次論壇的嘉賓有:

  深圳市茶業(yè)協(xié)會會長、深圳市中吉號茶業(yè)股份有限公司董事長楊世華先生;

  云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院院長、云南普洱茶協(xié)會常務(wù)副會長呂才有先生;

  廣東省茶文化研究院院長、廣東省茶文化研究會執(zhí)行會長林楚生先生;

  中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)深圳有限公司總經(jīng)理高亮先生;

  資深茶文化學(xué)者、自媒體《茶業(yè)復(fù)興》出品人周重林先生;

  政和白茶制作技藝非遺傳承人楊豐先生;

  深圳對外貿(mào)易(集團(tuán))有限公司黨委書記兼總經(jīng)理、深圳土畜產(chǎn)茶葉進(jìn)出口有限公司總經(jīng)理賴向宇先生;

  香港籍資深茶人、深圳市茶業(yè)協(xié)會投資收藏委員會主任王龍華先生;

  臺灣籍資深茶人、深圳市茶業(yè)協(xié)會收藏投資委員會委員徐飛鵬先生;

  以及關(guān)心普洱茶收藏與投資的專家學(xué)者、企業(yè)家、愛好者和各大媒體記者的朋友們。

  本次論壇的主題是“探討市場新形勢下普洱茶行業(yè)發(fā)展中蘊含的機(jī)遇”,以文化、趨勢、價值、流通四個關(guān)鍵詞為核心,從中國普洱茶發(fā)展的宏觀規(guī)律觀察,到中觀市場環(huán)境變化分析,再到微觀產(chǎn)品投資周期性價值洞察,透過現(xiàn)象看本質(zhì),厘清普洱茶市場發(fā)展的脈絡(luò),照亮普洱茶未來投資收藏之路。

  作為普洱茶完整產(chǎn)業(yè)鏈典范企業(yè)、中國茶行業(yè)百強企業(yè)、云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、深圳市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),深圳市中吉號茶業(yè)股份有限公司集普洱茶種植、生產(chǎn)、加工、倉儲、銷售、科研開發(fā)、茶文化傳播為一體,其掌門人楊世華先生對普洱茶有著深刻的理解:普洱茶市場日益成熟與完善,成為一個完整的產(chǎn)業(yè),有歷史可以回顧,有文化可以審美,保持著較為獨立的完整性;普洱茶有歷史傳承的一面,有日常品飲的一面,也有收藏投資的一面,且后者是區(qū)別于其它茶類的最大的核心價值。深圳已成為老茶重要的消費地,老茶在消耗中不斷減少,新茶有收藏與投資的可能;在互聯(lián)網(wǎng)的推動下,消費群體呈現(xiàn)多元化的態(tài)勢,如何辨別具有收藏價值的普洱茶?哪些因素決定普洱茶的未來?在投資與收藏方面、健康與金融屬性方面,普洱茶獨特的價值如何呈現(xiàn)?這是此次論壇的重要議題,分享不同領(lǐng)域的研究成果、探討普洱茶的特性,經(jīng)過半年多的籌備,才有此次論壇的舉辦,我身懷感恩,也倍感榮耀。

  論壇由林芷恩女士、周重林先生主持,以下為論壇精彩發(fā)言摘錄:

  呂才有:我從邊疆來到了改革開放的前沿,從高山來到了海邊,這是山與海的結(jié)合、茶與水的結(jié)合。雖然我們在喝茶,但對茶是怎么認(rèn)知的?茶,是一棵樹、一片葉子、一個產(chǎn)業(yè),也是一輩子,茶葉對世界的貢獻(xiàn)非常大,小小的一杯茶裝著物質(zhì)文明、精神文明、生態(tài)文明與政治文明?!安琛保值脑⒁饩褪侨伺c自然的和諧關(guān)系,小小的一杯茶伴隨著中華民族的生生不息,“四大文明”與我們的生活有機(jī)的聯(lián)系在一起,傳統(tǒng)的普洱茶是治愈“時代病”的一個藥方;與茶結(jié)伴,就是與健康結(jié)伴、與時代同步,“光吃大米不吃茶,僅多能活八十八,又吃大米又吃茶,保證你能活到一零八”——茶是健康的標(biāo)志。

  我們沒有在一棵樹(茶樹)上吊死,相反,我們還在這棵樹上活得很好。茶有108種寫法,就像我們要找到適合自己的那杯茶;茶具有“三品”:嗜好品、生活必需品、藝術(shù)品,我們選擇哪一種,需要結(jié)合自己的實際情況,要具有一定的合理性。同時茶還具有“三性”:經(jīng)驗性、工匠性、科學(xué)性,在東西方文化中,你喝咖啡我喝茶,透過自然科學(xué)的對比(內(nèi)含物質(zhì)),其實東西方(品飲方面)還是有很多相通之處,并非對立的,如咖啡堿、茶氨酚、茶多酚構(gòu)成的神秘鐵三角,構(gòu)建了人類健康的和諧篇章,在興奮、冷靜之間取得某種平衡。

  就已知的化學(xué)成分,物質(zhì)成分并不支持價格的高低,水浸出物含量高決定茶葉中可溶性物質(zhì)總量的多少和茶湯滋味的厚薄,簡單兒茶素含有率高決定苦甜味增強、復(fù)雜兒茶素含有率低決定苦澀味降低;但云南古樹茶資源不僅有科學(xué)價值,還有景觀價值、文化價值等,它能穿越時間、承載文化與精神上和財富上的希望。云南普洱茶為什么好?品種好,生態(tài)好,栽培與制作好。

  高亮:食品安全問題一直是民生最為關(guān)注的熱點,對于行業(yè)及消費者而言,作為茶產(chǎn)品也不例外。普洱茶市場正在呈現(xiàn)快速、穩(wěn)步的增長趨勢,老茶、名山古茶成為收藏對象,稀缺性導(dǎo)致炒茶現(xiàn)象;同時,普洱茶產(chǎn)業(yè)鏈粗獷不健全、缺乏標(biāo)準(zhǔn)化,缺乏權(quán)威第三方機(jī)構(gòu)評價認(rèn)證,信息不對稱、不透明,所以行業(yè)需要品牌化,也需要第三方質(zhì)量認(rèn)證來助推普洱茶產(chǎn)業(yè)升級,將產(chǎn)品從無到有的過程完整呈現(xiàn)在消費者面前,全程溯源,傳遞看得見的信任。普洱茶行業(yè)評價系統(tǒng)包括茶園種植管理評價、茶園生態(tài)環(huán)境評價、企業(yè)管理水平評價、茶倉管理水平評價、產(chǎn)品品質(zhì)與感官評價;種植——初制——精制——倉儲——銷售的科學(xué)化,為普洱茶有金融硬通貨的可行性。所有的初衷與努力,都是為了享受健康的茶生活、好的茶生活。

  周重林:過去,往往談倉儲,而沒有談投資,但倉儲與投資又是緊密聯(lián)系的,只談倉儲、不談投資就是耍流氓。從云南產(chǎn)區(qū)到消區(qū)西北、華北,最后抵達(dá)東北,過去認(rèn)為普洱茶是邊銷茶,實際上是皇家貢茶,今天藏區(qū)還在流傳(消費)普洱茶;過去有藏茶房,所有的信徒都是圍繞寺院(藏茶房)喝茶。普洱茶在歷史上的消耗是非常龐大的,涉及機(jī)構(gòu)為茶馬司,兼具運輸、買賣、倉儲的功能。事實上,普洱茶過去包括了藏銷茶、皇家茶、僑銷茶(即港澳臺地區(qū)消費的茶)。

  普洱茶的小眾方向是山頭茶,市場上比較火熱,但大眾方向該如何突破?

  呂才有:這是整個云南省茶界困擾的問題,普洱茶是多元化的,不同的人群根據(jù)消費能力進(jìn)行消費,就看追求哪方面的,嗜好品,生活必需品,藝術(shù)品?未來,普洱茶建立在標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上,滿足大眾需求;山頭茶,滿足發(fā)燒友,一個行業(yè)是多種需要的結(jié)合。不要只選貴的,希望只選適合自己的,對自己的口味,好喝、安全、喜歡,才是硬道理。

  周重林:楊世華是云南很難得的企業(yè)家,敢從云南走出來的一個茶人。如果把普洱茶當(dāng)作投資品,你認(rèn)為是哪個類型?

  楊世華:普洱茶最大的核心價值,是有收藏與投資的屬性,如果離開這個屬性,在六大類茶中就沒有特別之處。2005年,我就以一噸生茶換了一餅老茶,現(xiàn)在也沒有后悔。當(dāng)下,光靠過去的茶莊茶等,對于收藏與投資來說是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的?,F(xiàn)在要投資普洱茶,要考慮茶種、產(chǎn)區(qū)、工藝,比如工藝,相比過去改善了很多,(工藝上)有的是綠茶化、紅茶化,我們要選擇傳統(tǒng)的工藝,不然時間留給我們的只是遺憾。要選擇價值與內(nèi)質(zhì)相符合的。比如現(xiàn)在,價值不能被透支,如果五年后還是現(xiàn)在的價值,那不如選擇五年后更有價值的。有價值的,還有號級茶、印記茶等,是品牌茶,只有是品牌的東西,才能更好的流通,品牌產(chǎn)生價值,有些茶具有品飲屬性,有些茶具有交流屬性,有些茶具有投資屬性。

  呂才有:普洱茶的特殊性還是很大的,普洱茶的魅力在于變化,在不同的時間、人、地方,有不同的變化,大家為了捕捉這種變化,才會有發(fā)燒友,會出現(xiàn)血統(tǒng)論的情況——品牌+個人化標(biāo)志。收藏要搞清楚:來路要清,原料要好!

  徐飛鵬:數(shù)量稀少的老茶,如果以文化的角度來看,或許天價紅印顯得不貴,畢竟喝一泡少一泡,等哪天沒有了,想買也買不到。

  周重林:古董茶喝不起,我們來談?wù)勚衅诓琛?span id="m8gmwe8" class="bloc_gallery">

  林楚生:中期茶的初衷,是因為當(dāng)初老茶、中期茶的概念很亂,覺得有必要梳理,十年作為一個中期茶的標(biāo)準(zhǔn),到了可以品飲的時間點,它有三個特點:消費熱,投資熱,收藏?zé)?。十年前做的茶,誰都不知道好壞,經(jīng)過十年倉儲,好與壞表現(xiàn)出來了,這也可以推測一個企業(yè),十年前做的茶已經(jīng)那么好了,現(xiàn)在做的茶也可能極好。在專業(yè)的藏家手里,茶葉可能弄得很好,在業(yè)余者那里,茶葉可能會被弄壞了。對于天價茶,一切皆有可能。今年我們做一個中期茶,會有一個標(biāo)準(zhǔn),審評方面,有學(xué)院派、江湖派、媒體與專家學(xué)者派,既有專業(yè)研究、理論,也有實戰(zhàn)。

  周重林:過去的古董茶,是藏家說了算,到了中期茶,游戲規(guī)則發(fā)生了變化,允許大眾參與,品牌也在推廣,它有變化是驚喜,但也有它不變的東西,比如適飲度等,能否在科學(xué)層面講一下。

  呂才有:中期茶評估的意義,對茶進(jìn)行的適度分流后,給大眾有一個參考,指導(dǎo)大家收藏有一定好處。收藏過程是一個再加工的過程,中期茶評估更像高考——基本智商的篩選,值不值得收藏,先天素質(zhì)值不值得入手。首先,要有物質(zhì)基礎(chǔ),適應(yīng)變化的物質(zhì)的基礎(chǔ),云南大葉種為什么適合倉儲?內(nèi)含物質(zhì)比較高,耐得住時間的磨礪,茶葉耐得住倉儲,要有本身不可或缺的內(nèi)含物質(zhì)。云南大葉種比中小葉種更經(jīng)得起時間的折騰!

  周重林:企業(yè)、民間的標(biāo)準(zhǔn)慢慢浮出水面,品牌企業(yè)如何建立市場評價體系?

  楊世華:這個圈子跟品牌的定位是密切相關(guān)的,小眾茶,小而美,像中吉號,建立自己的產(chǎn)業(yè)鏈,超越了做圈子茶的范疇,走品牌化的道路,原料體系是非常重要的,選料是核心產(chǎn)區(qū),比如勐海、布朗山、麻黑;生產(chǎn)也要規(guī)范。倉儲有了好幾次論壇,市場有這個需求,為今后的投資服務(wù),倉儲是投資的配套服務(wù),通過品牌有知名度、美譽度,未來的普洱茶一定是健康的,品質(zhì)作為奠基,品牌作為提升,堅守一顆初心來做。

  周重林:楊世華眼光準(zhǔn),有勇氣,敢用一噸茶換一餅茶。

  林楚生:文化,可以賦予茶葉底蘊、靈氣,以及價值。不同地方的倉儲,變化還是很大的,云南十年的倉儲與廣東十年的倉儲,區(qū)別是非常明顯的。要看內(nèi)含物質(zhì),你是寶貝,三百年后是古董;你是垃圾,三百年后還是垃圾。文化上的包裝也很重要。

  周重林:徐飛鵬在特色茶葉方面更有發(fā)言權(quán),很多文章都是普洱茶指南。

  徐飛鵬:分為四個紀(jì),從印級茶開始,真正意義上的拼配是從七子餅茶開始,以數(shù)字命名;第四紀(jì),山頭茶出現(xiàn),古樹茶出現(xiàn)。過去,有煙的茶不是好茶,但時代在轉(zhuǎn)變,有些人覺得有煙的茶才好。

  普洱茶能不能成為金融產(chǎn)品,消化是一個問題,如何消化?單收藏、不消化是一個危險的方向;也有當(dāng)下市場不好做,社會資金進(jìn)入到普洱茶行業(yè),一些人喜歡撿便宜,有可能撿到假茶;不能貪便宜,普洱茶沒有什么秘訣,喝多了就懂了。多去茶會喝不同的茶,懂了再選擇收藏,或者可以找信任的朋友推薦。高回報意味著高風(fēng)險,有可能會虧損,這是一個見仁見智的行為,我喜歡正在消化的東西——最后越來越少,價值也就提升了。

  周重林:過去,茶葉一直是喝的,為什么不可以玩呢?元代的時候,茶葉當(dāng)貨幣流通,現(xiàn)在青海用茶磚可以當(dāng)貨幣流通,可以換煙,可以換牛、換馬,磚茶是放在主人臥室的。金融化有一個好處是價格透明,原料端口也是透明的,可以估算出幾年后是多少錢。

  徐飛鵬:時間成本很重要,很多人忽略了這個時間成本,能接受它就是對的,原料也在上漲,在投資的時候,要考慮原料價格和時間,存在就是合理的。

  周重林:假若三十年后穿越過來,你會給我們什么投資意見?

  賴向宇:我是普洱茶的從業(yè)者,愛好者,學(xué)習(xí)者。普洱茶具有很深的魅力,越來越多的人喝普洱茶、懂普洱茶,普洱茶的投資很有潛力,當(dāng)然不止是價值投資,還有品飲感受。我自己在新浪微博七成的話題都是普洱茶。金錢的收益,健康的收益,文化的收益,對中國傳統(tǒng)認(rèn)知的收益,開一餅茶,你會想這餅茶是哪里生產(chǎn)的,是誰做的,當(dāng)時那里有什么事情發(fā)生。收老茶不會虧,90年代的茶是超越不了80年代的,20世紀(jì)的茶葉是超越不了80年代的,因為80年代的茶是一座山峰。

  嘉賓:古樹茶是短暫,還是長久的趨勢?

  徐飛鵬:古樹茶是可以期待的,現(xiàn)在還是拼配為主。古樹茶的炒作會帶動茶葉價格的整體上漲,但過度的話,則不好說了。

  賴向宇:有人專門喝老茶,中期茶的,也有人喜歡喝新茶、古樹茶,有一批人追古樹,追得登峰造極,有這么多人追它,有一定道理,有它的生命力。

  嘉賓:自己也在做茶,代表市場消費者提問,很多人在追求古樹茶的時候,古樹茶與老茶的成分區(qū)別,追求健康還是其他?

  呂才有:對古樹茶,有一種愉悅感的存在,愉悅是最高級的健康。對古茶樹,保護(hù)性的利用,比如輪產(chǎn)(這段時間不準(zhǔn)采摘,過段時間可以采摘);但是,越是限制,追捧的人會越來越多。對部分古茶樹進(jìn)行重點保護(hù),對生病的古茶樹會進(jìn)行生物治療,一些古茶樹死亡是過度采摘,樹上沒有葉子了,還有的是病蟲害,是自然枯朽,樹老心空。(古樹茶)對茶農(nóng),有希望;對消費者,有感恩大自然的樂趣。不要盲目追求古茶樹,可以感受古茶樹的魅力,適度消費,適度追捧,結(jié)合自己的實際情況、愛好進(jìn)行收藏、投資。

  嘉賓:都說生茶具有較大的轉(zhuǎn)化空間,熟茶是不是沒有收藏價值?

  楊世華:熟茶是加快品飲的過程,市場的趨勢是以收藏生茶為主,現(xiàn)在云南有一個轉(zhuǎn)變,用古樹茶小堆發(fā)酵熟茶,也是值得期待的,茶無貴賤,適口為珍。不管是生茶還是熟茶,只要是好茶,我們就不要辜負(fù),這樣,我們也不會被時代辜負(fù)。

  為了紀(jì)念這次論壇,同時也為了感謝各位嘉賓的精彩分享,主辦方精心準(zhǔn)備了論壇紀(jì)念證書和牌匾,頒發(fā)給部分嘉賓和協(xié)辦單位。

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