近日“2018中國(guó)（昆明）國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”圓滿閉幕，回看這次博覽會(huì)，我們需要注意其傳遞出的兩大內(nèi)容：一是縱觀整個(gè)博覽會(huì)參展茶企與規(guī)模背后透露出的“產(chǎn)業(yè)洗牌”；二是會(huì)上關(guān)于“‘一帶一路’新機(jī)遇下的茶業(yè)變革，如何爭(zhēng)取中國(guó)茶葉在國(guó)際上的話語(yǔ)權(quán)，如何將‘茶馬古道’這一歷史文化符號(hào)巧妙融入’一帶一路‘’經(jīng)貿(mào)發(fā)展等重要議題，進(jìn)行的深入交流和探討”。
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同時(shí)，本周還有一件值得關(guān)注的事情，便是大益“大師時(shí)代”產(chǎn)品的即將面世。大益作為普洱茶行業(yè)的龍頭企業(yè)，一舉一動(dòng)都深受關(guān)注，前段時(shí)間“千羽孔雀”引爆投資界后趨向平靜，而如今又是一款“重磅產(chǎn)品”的推出，又將會(huì)引起怎樣的“騷動(dòng)”呢？且值得提醒的是，無(wú)論是“千羽孔雀”還是“大師時(shí)代”它在普洱茶投資界引起多大的反響，價(jià)格飆升多高，回歸到理性，這始終是一群人的狂歡，而不是眾多普通消費(fèi)者的“樂(lè)場(chǎng)”，切盲目跟隨，熱血跟潮。
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更多詳情，請(qǐng)看下文。
1、發(fā)展好普洱茶相關(guān)文化產(chǎn)業(yè)須要胸懷高遠(yuǎn)放大格局
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2018年10月26日至28日，正值秋風(fēng)送爽、橙黃橘綠，中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化交流協(xié)會(huì)展覽展示藝術(shù)委員會(huì)為了繼承和發(fā)揚(yáng)絲綢之路精神，助推“一帶一路”倡議，深化與東南亞國(guó)家沉香和普洱茶產(chǎn)業(yè)的廣泛合作，共享更多發(fā)展成果，積極與普洱市有關(guān)部門(mén)聯(lián)手，在普洱市隆重舉辦了“助力一帶一路共話茶馬古道——東南亞沉香.普洱茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟文化交流活動(dòng)”，活動(dòng)包括書(shū)畫(huà)展示與筆會(huì)、產(chǎn)業(yè)論壇、實(shí)地考察茶業(yè)和沉香林基地、文藝演出等。
2、云茶產(chǎn)業(yè)如何在“一帶一路”中突圍
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思想碰撞后的智慧結(jié)晶，或可為云茶產(chǎn)業(yè)如何承載沿襲茶馬古道的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和商貿(mào)往來(lái)基因，借力“一帶一路”建設(shè)，實(shí)現(xiàn)突圍發(fā)展提供有益的借鑒和啟發(fā)。
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在日前舉辦的2018中國(guó)（昆明）國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上，一場(chǎng)圍繞云茶茶葉轉(zhuǎn)型突圍的主題論壇——“一帶一路”茶馬古道經(jīng)貿(mào)發(fā)展交流論壇，引起了廣泛關(guān)注。論壇上，云南及全國(guó)茶業(yè)界知名專(zhuān)家、學(xué)者圍繞如何應(yīng)對(duì)“一帶一路”新機(jī)遇下的茶業(yè)變革，如何爭(zhēng)取中國(guó)茶葉在國(guó)際上的話語(yǔ)權(quán)，如何將“茶馬古道”這一歷史文化符號(hào)巧妙融入“一帶一路”經(jīng)貿(mào)發(fā)展等重要議題，進(jìn)行了深入交流和探討。
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思想碰撞后的智慧結(jié)晶，或可為云茶產(chǎn)業(yè)如何承載沿襲茶馬古道的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和商貿(mào)往來(lái)基因，借力“一帶一路”建設(shè)，實(shí)現(xiàn)突圍發(fā)展提供有益的借鑒和啟發(fā)。
3、普洱茶邁入洗牌升級(jí)時(shí)代
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10月29號(hào)，為期四天的2018中國(guó)（昆明）國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在昆明國(guó)際會(huì)展中心謝幕。雖有眾多云南的茶企參加，但像大益、茶馬司、龍生、下關(guān)茶廠、六大茶山、滇紅集團(tuán)等一些知名的茶企和近幾年發(fā)展突出的茶企明星，并未參加這場(chǎng)“家門(mén)口”的盛會(huì)。反而是一些新生代茶企如古樹(shù)人家、書(shū)劍、廖氏普洱、吉普號(hào)、書(shū)院熟茶、勐傣、俊仲號(hào)、龍馬同慶號(hào)、老曼峨、茗納百川、芒嘎拉盛裝參加，一些擁有原料優(yōu)勢(shì)的小茶企如豐云號(hào)、傣江茶源、七彩景邁山等等也積極參加，以原料求發(fā)展，探水波詭云譎的普洱茶市場(chǎng)，顯示了云南普洱茶已經(jīng)悄然進(jìn)入到洗牌升級(jí)的時(shí)代。
4、大師時(shí)代：大師來(lái)了，回調(diào)到位的行情即將大反攻……
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為紀(jì)念大益集團(tuán)勐海茶廠建廠78周年，首屆大益職業(yè)茶道師大師賽圓滿成功，西南聯(lián)大入滇80周年。大益集團(tuán)歷經(jīng)長(zhǎng)期的研發(fā)準(zhǔn)備，以勐海地區(qū)名山名寨大樹(shù)茶為原料，研配出2018年重磅新品“大師時(shí)代”（1801）。
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11月1日晚，大師時(shí)代面世，眾茶以價(jià)格猛烈的上漲來(lái)歡迎大師回歸！首先龍頭茶千羽孔雀抬頭，展翅高飛，一路高歌，從11萬(wàn)8起飛，到今天13萬(wàn)8，兩天兩萬(wàn)！隨后回調(diào)了半個(gè)月之久的茶市又悄悄地動(dòng)了，人氣大王千羽孔雀的拉升，為了其他茶上漲打開(kāi)通道，大師回歸，又一波大行情來(lái)臨。
圖片/網(wǎng)絡(luò)
5、普洱茶價(jià)格有哪些奧秘
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一款普洱茶真正的價(jià)格不在于現(xiàn)在，而在于將來(lái)。由于普洱茶被譽(yù)為能喝的古董，因此一些熱門(mén)普洱茶就會(huì)成為熱錢(qián)追捧的對(duì)象。熱錢(qián)是資本逐利的媒介，換言之熱錢(qián)可以在一款普洱茶上面停留幾個(gè)月，能超過(guò)一年的屈指可數(shù)，所以想要知道一款普洱茶真正的價(jià)格，往往需要兩年或是兩年以上的時(shí)間。
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只要普洱茶具有金融屬性，那炒作普洱茶根本是無(wú)法禁止的。一日暴富的思想已經(jīng)根深蒂固，莊家想賺炒客的錢(qián)，炒客想從莊家手中套現(xiàn)，這樣的博弈已經(jīng)存在十年有余，除非普洱茶沒(méi)落，否則炒茶不會(huì)停止。
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【2018年度資訊】普洱茶行業(yè)熱點(diǎn)資訊匯總(上)
在2019年初，中國(guó)普洱茶網(wǎng)盤(pán)點(diǎn)了2018年普洱茶行業(yè)比較熱門(mén)的資訊供大家參閱。詳情請(qǐng)看：
九、2018年央視再爆普洱茶"瘋狂"程度，30元的茶竟賣(mài)到1300元！
2018年5月初，央視財(cái)經(jīng)記者來(lái)到普洱茶的主要產(chǎn)地之一，云南省西雙版納傣族自治州。普洱茶經(jīng)銷(xiāo)商告訴《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》記者，易武的、班盆的、布朗山的古樹(shù)茶都有。一款號(hào)稱幾百年的古樹(shù)茶，賣(mài)到1800元一公斤。
市場(chǎng)上號(hào)稱幾百年的古樹(shù)茶隨處可見(jiàn)，甚至還有標(biāo)著“千年古樹(shù)”的普洱茶。
而記者在走訪中，標(biāo)有“班章”“老班章”的普洱茶隨處可見(jiàn)。然而店老板卻直言，其實(shí)整個(gè)市場(chǎng)上幾乎沒(méi)有正宗老班章。
十、采購(gòu)100公斤卻賣(mài)出2000公斤的量是誰(shuí)在炒作普洱茶？
一年的古樹(shù)茶產(chǎn)量不超過(guò)5000噸，而一家從事產(chǎn)品包裝、印刷設(shè)計(jì)的個(gè)人公司，僅在四個(gè)月里，就印出500噸的古樹(shù)茶包裝；再比如，茶商采購(gòu)100公斤古樹(shù)茶，卻能賣(mài)出2000公斤的量……
這種變了“味”的普洱茶，還是能“喝”的茶嗎？誰(shuí)在為市場(chǎng)炒作“推波助瀾”？
十一、云南“古樹(shù)茶”一公斤賣(mài)數(shù)十萬(wàn)普洱茶價(jià)格不斷被炒高
經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，普洱茶價(jià)格不斷被炒高，由此也引發(fā)行業(yè)亂象叢生。比如一餅357克的班章，經(jīng)過(guò)銷(xiāo)售商更換上“華麗的外衣”，身價(jià)立漲十幾倍。
十二、東莞茶葉收藏量全國(guó)第一高達(dá)40萬(wàn)噸，茶葉年均交易額達(dá)50億元
在剛剛結(jié)束的東莞茶業(yè)博覽會(huì)上，主辦方公布的數(shù)據(jù)極為亮眼。當(dāng)下，東莞民間收藏的各類(lèi)茶葉約為40萬(wàn)噸，茶葉交易金額年平均達(dá)到50億元，在茶葉收藏?cái)?shù)量方面，則長(zhǎng)期穩(wěn)居全國(guó)第一，某些茶葉產(chǎn)品十年來(lái)單價(jià)升值數(shù)十倍。
楊鋒透露，中國(guó)最大的新茶交易市場(chǎng)為廣州芳村，而芳村三分之一的茶葉被東莞愛(ài)茶人士所購(gòu)買(mǎi)。因此，“茶葉收藏之都”的背后，是民間資本和熱愛(ài)茶葉收藏的人士的推動(dòng)，如今，有關(guān)部門(mén)正在力推茶葉“東莞?jìng)}”的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，讓東莞的茶產(chǎn)業(yè)走上長(zhǎng)期化、規(guī)范化，讓“茶倉(cāng)”名正言順。
十三、第十三屆中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)（簡(jiǎn)稱“茶博會(huì)”）發(fā)布會(huì)在昆召開(kāi)
為迎接8月26日至28日在普洱市舉辦的第十三屆中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“茶博會(huì)”），8月16日組委會(huì)在昆明市海埂會(huì)堂玉蘭廳召開(kāi)發(fā)布會(huì)，從云南省普洱茶的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和契機(jī)出發(fā)，向社會(huì)各界通報(bào)本屆茶博會(huì)的精彩看點(diǎn)，從而拉開(kāi)了展會(huì)序幕。
十四、茶價(jià)瘋漲，制售假茶危害茶葉市場(chǎng)，茶商正想辦法抵制“山竹”到來(lái)的侵害
廣州警方破獲特大制售假冒知名品牌茶葉系列案后，一個(gè)足以震動(dòng)茶葉行業(yè)的消息在昨日引發(fā)了各界的廣泛關(guān)注：亞洲最大的茶葉批發(fā)市場(chǎng)———廣州芳村茶葉批發(fā)市場(chǎng)遭江水倒灌，大量茶鋪被淹，街道洪水因浸泡茶葉變成茶色。
被淹的七星千羽孔雀今年的期貨價(jià)格已從4萬(wàn)～5萬(wàn)每件升到了8月末的11萬(wàn)每件，在此次水浸之前，該品種的價(jià)格已漲至12萬(wàn)每件。
十五、普洱茶邁入洗牌升級(jí)時(shí)代
10月29號(hào)，為期四天的2018中國(guó)（昆明）國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在昆明國(guó)際會(huì)展中心謝幕。雖有眾多云南的茶企參加，但像大益、茶馬司、龍生、下關(guān)茶廠、六大茶山、滇紅集團(tuán)等一些知名的茶企和近幾年發(fā)展突出的茶企明星，并未參加這場(chǎng)“家門(mén)口”的盛會(huì)。反而是一些新生代茶企如古樹(shù)人家、書(shū)劍、廖氏普洱、吉普號(hào)、書(shū)院熟茶、勐傣、俊仲號(hào)、龍馬同慶號(hào)、老曼峨、茗納百川、芒嘎拉盛裝參加，一些擁有原料優(yōu)勢(shì)的小茶企如豐云號(hào)、傣江茶源、七彩景邁山等等也積極參加，以原料求發(fā)展，探水波詭云譎的普洱茶市場(chǎng)，顯示了云南普洱茶已經(jīng)悄然進(jìn)入到洗牌升級(jí)的時(shí)代。
記者從有關(guān)方面了解到，目前云南省茶葉種植面積619.5萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量為38.7萬(wàn)噸，其中普洱茶產(chǎn)量13.9萬(wàn)噸，紅茶產(chǎn)量8萬(wàn)噸，綠茶產(chǎn)量7萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值達(dá)742.8億元。
十六、史上最強(qiáng)普洱茶專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)打響！
為規(guī)范普洱茶市場(chǎng)秩序，營(yíng)造普洱茶放心消費(fèi)環(huán)境。近日，西雙版納州勐?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局查獲一起冒充班章茶案件，率先打響全省“普洱茶放心消費(fèi)”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)第一槍。
12月17日，云南省市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)普洱茶放心消費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員會(huì)，表示將通過(guò)“四個(gè)最嚴(yán)”的舉措全面推動(dòng)普洱茶實(shí)現(xiàn)原料可溯、產(chǎn)地可查、標(biāo)識(shí)明晰、品質(zhì)保證、市場(chǎng)規(guī)范、消費(fèi)放心的目標(biāo)。
完
作 者丨茶 小 小
攝 影丨西 卡
來(lái)源：中國(guó)普洱茶網(wǎng)
10月29號(hào)，為期四天的2018中國(guó)（昆明）國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在昆明國(guó)際會(huì)展中心謝幕。雖有眾多云南的茶企參加，但像大益、茶馬司、龍生、下關(guān)茶廠、六大茶山、滇紅集團(tuán)等一些知名的茶企和近幾年發(fā)展突出的茶企明星，并未參加這場(chǎng)“家門(mén)口”的盛會(huì)。反而是一些新生代茶企如古樹(shù)人家、書(shū)劍、廖氏普洱、吉普號(hào)、書(shū)院熟茶、勐傣、俊仲號(hào)、龍馬同慶號(hào)、老曼峨、茗納百川、芒嘎拉盛裝參加，一些擁有原料優(yōu)勢(shì)的小茶企如豐云號(hào)、傣江茶源、七彩景邁山等等也積極參加，以原料求發(fā)展，探水波詭云譎的普洱茶市場(chǎng)，顯示了云南普洱茶已經(jīng)悄然進(jìn)入到洗牌升級(jí)的時(shí)代。
升級(jí)時(shí)代悄來(lái)臨
記者從有關(guān)方面了解到，目前云南省茶葉種植面積619.5萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量為38.7萬(wàn)噸，其中普洱茶產(chǎn)量13.9萬(wàn)噸，紅茶產(chǎn)量8萬(wàn)噸，綠茶產(chǎn)量7萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值達(dá)742.8億元。
尤其是普洱茶，近十幾年風(fēng)生水起，成為全國(guó)各地茶展的主力軍。“無(wú)普洱難成展”似乎成為業(yè)界展覽的一個(gè)風(fēng)向。而圍繞普洱茶泡制的器皿、儲(chǔ)物、裝飾以及關(guān)于普洱茶的文化、茶藝、醫(yī)療保健、培訓(xùn)、包裝、印刷、宣傳等也風(fēng)光無(wú)限，顯示了普洱茶良好的發(fā)展未來(lái)以及其對(duì)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)力。
但是，無(wú)庸置疑，在經(jīng)歷了普洱茶由盛到衰，再到東山再起，再到近兩年隨著禮品市場(chǎng)的萎縮，造成一些茶企和經(jīng)銷(xiāo)商經(jīng)營(yíng)困難，市場(chǎng)低迷，顯示出這個(gè)行業(yè)的魚(yú)龍混雜，重新洗牌和升級(jí)的時(shí)代正在來(lái)臨。
品質(zhì)漸成生命線
本次昆明茶博會(huì)上，古樹(shù)人家的傣家竹院風(fēng)格設(shè)計(jì)別具一格，引人注目，而其帶來(lái)的新古樹(shù)山頭普洱茶“綠水塘”，雖然價(jià)格昂貴，一公斤今年的春茶干毛料達(dá)到了10500元，但仍然受到高端茶客的熱捧。參展的毛料幾乎全部賣(mài)完，更有一位老客戶“程哥”在拆展前一次買(mǎi)走了三公斤綠水塘。
來(lái)自西雙版納傣江茶源的老板娘文燕紅是第一次來(lái)昆明參展，由于是一個(gè)人忙活，四天的展覽把她累得夠嗆。她主推的就是曼糯茶山的茶。曼糯古茶園是勐?？h各古茶園中距縣城最遠(yuǎn)的古茶園之一，也是勐海位置最靠北的古茶園，這里已經(jīng)同普洱市的瀾滄縣、思茅區(qū)交界，距瀾滄江直線距離只有10多公里。
曾幾何時(shí)，曼糯是勐海通往瀾滄的古道，在茶業(yè)興盛的古老年代，借助交通優(yōu)勢(shì)這里曾有過(guò)輝煌，村里建有佛寺，每到佛教慶典，四面八方都會(huì)來(lái)參與活動(dòng)。新中國(guó)成立后實(shí)行計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，包括曼糯在內(nèi)的許多古茶園的茶基本無(wú)路外銷(xiāo)只能自飲，加之勐海通瀾滄方向道路改道，造成曼糯發(fā)展的兩大有利因素的消失，曼糯開(kāi)始衰落，佛寺也因無(wú)力修繕而拆除。但曼糯茶還是以其條索緊結(jié)黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣較強(qiáng)，茶香純正，苦顯澀長(zhǎng)，湯中有甜而備受好評(píng)。文燕紅想做的，就是能夠接觸些高端客戶，把家鄉(xiāng)的茶再次推出云南。
實(shí)際上，早期的普洱茶，做為一種邊銷(xiāo)產(chǎn)品，并未如今天那么細(xì)分。由于那時(shí)候大眾對(duì)普洱茶的認(rèn)知認(rèn)識(shí)粗淺，普洱茶鮮葉采摘基本采用混采，普洱茶價(jià)格也相對(duì)較低。
后來(lái)，普洱茶市場(chǎng)升溫，刺激一些大廠、品牌企業(yè)大規(guī)模生產(chǎn)，提高產(chǎn)量。因此，代工、工業(yè)化生產(chǎn)、各種品質(zhì)一般的原材料摻雜生產(chǎn)的現(xiàn)象極為普遍。
現(xiàn)在，隨著大批消費(fèi)者對(duì)食品安全、茶葉認(rèn)知及品質(zhì)要求的提升，對(duì)一些優(yōu)質(zhì)茶品的追捧，以及相當(dāng)一批精益求精的茶企的發(fā)展壯大，古樹(shù)、單株、高桿、山頭茶等等成為中高端市場(chǎng)的引領(lǐng)者。私人定制，專(zhuān)采、單采、私藏茶正日漸興起，使普洱茶的品質(zhì)提升得到了極大的張揚(yáng)。而對(duì)過(guò)去那些以規(guī)模、以量，以低價(jià)批發(fā)贏得市場(chǎng)的普洱茶企來(lái)說(shuō)，一場(chǎng)生存考驗(yàn)正在來(lái)臨。如果缺乏優(yōu)越的品質(zhì)，健康的茶品，準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位，他們面臨的生死存亡也非聳人聽(tīng)聞。緣于此，一些過(guò)去頗有聲名的茶企，在今年春茶甚至沒(méi)有收茶。而傳聞甚囂的一些資本，看好云南普洱茶市場(chǎng)，欲以資金規(guī)模來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)。但缺乏高端的山頭古樹(shù)資源，在這個(gè)以差異化和品質(zhì)化要求日漸高企的時(shí)代，這些資本的未來(lái)并不為業(yè)界看好。
