我國(guó)茶園面積最大的是哪個(gè)省?面積多少?
我國(guó)茶葉產(chǎn)量最高的是哪個(gè)省?產(chǎn)量多少?
我國(guó)茶園面積超過(guò)300萬(wàn)畝的省份有哪些?
最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，在2019年我國(guó)各省市茶園面積排行榜上，云南趕超貴州搶占頭把交椅，茶園面積位列全國(guó)第一，共計(jì)699.9萬(wàn)畝;貴州僅以1.2萬(wàn)畝之差緊隨其后;四川排名第三，2019年全省茶園面積為575萬(wàn)畝。
△ 數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、說(shuō)茶信息科技整理
2017年-2019年，我國(guó)茶園面積排行榜基本維持不變，僅在2019年當(dāng)年，云南與貴州排名發(fā)生變化。我國(guó)茶園面積排行榜基本維持不變的主要原因有兩個(gè)：其一是近三年來(lái)我國(guó)各茶產(chǎn)區(qū)的茶園面積變動(dòng)幅度較小，2018年，我國(guó)各茶產(chǎn)區(qū)茶園面積變動(dòng)率達(dá)10%以上的只有重慶和海南;2019年，我國(guó)各茶產(chǎn)區(qū)茶園面積變動(dòng)率達(dá)10%以上的只有湖北和安徽。其二是我國(guó)各茶產(chǎn)區(qū)的茶園面積差距較為明顯，因此，雖然每年各茶產(chǎn)區(qū)的茶園面積各有增減，但對(duì)總排名的影響較小。
2019年，云南茶園面積趕超貴州搶占頭把交椅，主要是由于近年來(lái)云南茶葉的熱度高，茶園面積出現(xiàn)明顯的擴(kuò)增現(xiàn)象，而近三年來(lái)貴州茶園面積維持低速增長(zhǎng)的狀態(tài)，甚至2018年期間貴州的茶園面積是零增長(zhǎng)。
△ 圖2：近幾年國(guó)內(nèi)各茶園面積增減情況(數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、說(shuō)茶信息科技整理)
不過(guò)，云南茶葉的產(chǎn)量并沒(méi)有隨著茶園面積的擴(kuò)增而出現(xiàn)明顯的增長(zhǎng)，2019年云南茶葉產(chǎn)量的增幅僅有0.47%，反觀(guān)貴州和海南的產(chǎn)量在這三年的時(shí)間里實(shí)現(xiàn)大幅的上漲，2018年，貴州和海南的產(chǎn)量增率分別為12.93%、11.07%;2019年，貴州和海南的產(chǎn)量增率分別為43.51%、45.57%。
為何會(huì)出現(xiàn)此類(lèi)現(xiàn)象呢?一般而言，茶樹(shù)在栽種后需要3年的時(shí)間才進(jìn)入采摘期，2019年恰逢貴州和海南前期新增的茶園面積陸續(xù)進(jìn)入采摘期和豐產(chǎn)期，所以貴州和海南的茶葉產(chǎn)量大幅增加，而云南新增茶園的開(kāi)墾時(shí)間較晚，還未進(jìn)入采摘期和豐產(chǎn)期，因此近三年云南茶葉的產(chǎn)量變動(dòng)幅度較小，不過(guò)預(yù)計(jì)兩三年后云南將進(jìn)入茶葉產(chǎn)量快速增長(zhǎng)的階段。
△ 數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、說(shuō)茶信息科技整理
△ 圖4：近幾年國(guó)內(nèi)各茶園產(chǎn)量增減情況(數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、說(shuō)茶信息科技整理)
對(duì)比2017年-2019年期間我國(guó)各產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量排行榜還可知，我國(guó)茶葉產(chǎn)量排名前四的茶產(chǎn)區(qū)實(shí)力強(qiáng)悍，地位難以撼動(dòng)。福建茶葉產(chǎn)量連續(xù)3年雄霸榜首，領(lǐng)先位居次席的云南多達(dá)12043噸。湖北產(chǎn)量排名第三，2019年全省茶葉產(chǎn)量為335400噸。四川產(chǎn)量排名第四，2019年全省茶葉產(chǎn)量為300951噸，產(chǎn)量高出排名第五的貴州多達(dá)14905噸。
據(jù)國(guó)際茶葉委員會(huì)2018年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)是全球最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，茶區(qū)遼闊，覆蓋上千個(gè)縣、市，主要茶葉產(chǎn)區(qū)分布在北緯18°~37°、東經(jīng)95°~122°范圍內(nèi)。從區(qū)域劃分來(lái)看，我國(guó)共有華南、西南、江南、江北等四個(gè)國(guó)家一級(jí)茶葉產(chǎn)區(qū)。由于在土壤、海拔、水熱、植被等方面存在差異，因此四大茶區(qū)所產(chǎn)出的茶樹(shù)、茶葉品質(zhì)、類(lèi)型也不同。根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示：2019年，全國(guó)18個(gè)主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)的茶園面積為4597.87萬(wàn)畝，茶園面積超過(guò)300萬(wàn)畝的省份有云南、貴州、四川、湖北、福建、浙江，其中浙江是于2019年首次加入茶園面積超過(guò)300萬(wàn)畝行列中。
來(lái)源：說(shuō)茶ShowCha
茶葉，連續(xù)多年產(chǎn)大于銷(xiāo)，
內(nèi)銷(xiāo)增長(zhǎng)緩慢，茶葉年出口長(zhǎng)期穩(wěn)定在35萬(wàn)噸左右，茶葉深加工沒(méi)有大的突破。
隨著近年消費(fèi)降級(jí)，茶產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的內(nèi)卷時(shí)代。
-01-產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)嚴(yán)峻
據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)：
2023年，全國(guó)干毛茶產(chǎn)量333.95萬(wàn)噸，比2022年增加15.8萬(wàn)噸。
其中，綠茶產(chǎn)量193.4萬(wàn)噸，紅茶49.1萬(wàn)噸，黑茶45.8萬(wàn)噸，烏龍茶33.2萬(wàn)噸，白茶10萬(wàn)噸，黃茶2.3萬(wàn)噸。各大茶類(lèi)產(chǎn)量都是穩(wěn)中有增。
內(nèi)銷(xiāo)增長(zhǎng)乏力
我國(guó)茶葉，大約85%的產(chǎn)量，都是在國(guó)內(nèi)消耗，但近年來(lái)，國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)，增長(zhǎng)越來(lái)越慢。
2019年茶葉內(nèi)銷(xiāo)202.56萬(wàn)噸，2020年內(nèi)銷(xiāo)220.16萬(wàn)噸，2021年內(nèi)銷(xiāo)230.19萬(wàn)噸，2022年內(nèi)銷(xiāo)239.8萬(wàn)噸，2023年內(nèi)銷(xiāo)240.4萬(wàn)噸，
2020年，相比前一年增長(zhǎng)17.6萬(wàn)噸。2021年，同比增長(zhǎng)10.03萬(wàn)噸。2022年，內(nèi)銷(xiāo)同比增長(zhǎng)9.61萬(wàn)噸。2023年，內(nèi)銷(xiāo)同比僅僅增長(zhǎng)了0.7萬(wàn)噸。
茶葉內(nèi)銷(xiāo)量增長(zhǎng)放緩，內(nèi)銷(xiāo)總額也倍感壓力。
2019年，茶葉內(nèi)銷(xiāo)額2740億元。2020年，茶葉內(nèi)銷(xiāo)額2889億元。2021年，茶葉內(nèi)銷(xiāo)總額3120億元。2022年，茶葉內(nèi)銷(xiāo)總額3395.3億元。2023年，茶葉內(nèi)銷(xiāo)總額3346.7億元。
2020-2022年，內(nèi)銷(xiāo)總額都在穩(wěn)步增長(zhǎng)；但2023年，內(nèi)銷(xiāo)總額非但沒(méi)有增長(zhǎng)，還減少了48.6億元。
從銷(xiāo)量和銷(xiāo)額兩個(gè)數(shù)據(jù)的增長(zhǎng)變化，可以看出：這幾年的茶葉內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)，增長(zhǎng)越來(lái)越乏力。
圖/網(wǎng)絡(luò)
-02-
茶葉市場(chǎng)，三駕馬車(chē)
茶葉生產(chǎn)出來(lái)，有名優(yōu)茶和大宗茶兩種。
高品質(zhì)、價(jià)格昂貴的名優(yōu)茶，主要是國(guó)內(nèi)消費(fèi)，愛(ài)喝茶的大哥們，泡上一壺茶，約上兩個(gè)妹子，聊聊人生，就這樣不知不覺(jué)消耗了。
大宗茶主要用于出口，我國(guó)的綠茶主要出口到摩洛哥等發(fā)展中國(guó)家，年出口量大約35萬(wàn)噸左右。
茶葉產(chǎn)出來(lái)，只有三個(gè)去處：內(nèi)銷(xiāo)、出口，深加工。
內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)增長(zhǎng)乏力，出口常年維持在35萬(wàn)噸左右，深加工消耗的茶葉量，更是少。
大家只能爭(zhēng)奪有限的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，內(nèi)卷越來(lái)越嚴(yán)重。
比如，今年春茶曝出的福鼎白茶事件，就是茶葉市場(chǎng)內(nèi)卷的結(jié)果。在內(nèi)卷的大背景下，類(lèi)似這樣茶圈怪事，還會(huì)發(fā)生。
經(jīng)濟(jì)的繁榮能掩蓋絕大多數(shù)問(wèn)題。當(dāng)增量不再，各種奇怪的事會(huì)源源不斷地曝出來(lái)。
這是茶葉市場(chǎng)內(nèi)卷背景下，爭(zhēng)奪市場(chǎng)的結(jié)果。奇事在意料之外，卻在情理之中。
-03-
歡迎來(lái)到，茶葉內(nèi)卷時(shí)代
出口穩(wěn)定，深加工尚無(wú)重大突破。
茶葉，只能內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)里，繼續(xù)卷、用力卷。
內(nèi)卷的核心秘訣是：做品質(zhì)好的茶葉，賣(mài)便宜的價(jià)格。
做好品質(zhì)，干低價(jià)格
從古至今，無(wú)論哪一個(gè)行業(yè)，要想卷出來(lái)，無(wú)一例外，都是：做好品質(zhì)的前提下，把價(jià)格干到最低。
19世紀(jì)70年代，羅伯特福瓊把中國(guó)茶葉偷到印度已經(jīng)20年。
此時(shí)，印度已經(jīng)種出了大吉嶺紅茶。
然而，當(dāng)時(shí)的歐洲消費(fèi)者根本不買(mǎi)賬，他們?nèi)杂X(jué)得中國(guó)茶葉好?？о兜牟枞~，啥玩意。
一方面，茶商搞茶葉審評(píng)，證明印度茶葉和中國(guó)茶葉的內(nèi)含物質(zhì)和品質(zhì)差不多（今天，學(xué)校里的審評(píng)體系，從這里來(lái)的。）
另一方面，大力推廣機(jī)械化，最大限度攤小茶葉成本。這一招足夠狠，喝茶的人，沒(méi)人能抵擋茶葉價(jià)格下降的誘惑。
機(jī)械化制茶，相比手工制茶，最大的優(yōu)勢(shì)是：攤低了生產(chǎn)成本。
比如，中國(guó)手工制茶，人力等各項(xiàng)開(kāi)支，成本是50塊。但印度機(jī)械化制茶，賣(mài)30塊還能賺10塊，根本沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。中國(guó)茶葉出口，衰落百年。
現(xiàn)在，也是同樣的道理。中國(guó)的工業(yè)品之所以能暢銷(xiāo)全世界，憑的就是成本低，賣(mài)價(jià)低。
茶葉也是如此，要想從競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)脫穎而出，唯一的辦法是：做好品質(zhì)的前提下，千方百計(jì)降低成本。
物美價(jià)廉，才能獲得更大市場(chǎng)，是商業(yè)亙古不變的鐵律。
-04-
云南茶葉，必將脫穎而出
2023年，云南茶葉種植面積803萬(wàn)畝，可采摘面積732萬(wàn)畝，
全省干毛茶產(chǎn)量55.7萬(wàn)噸，全省茶葉總產(chǎn)值1504.2億元，比2022年增長(zhǎng)9%。千億云茶大產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步做大做強(qiáng)。
更重要的是：2023年，全省毛茶均價(jià)47元一公斤，成品茶價(jià)格150.1元一公斤，有非常大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
得天獨(dú)厚的原料優(yōu)勢(shì)
喝茶，會(huì)上癮，一旦喝慣了滋味厚重的古樹(shù)茶，再回頭喝扦插茶，沒(méi)味道。
茶葉，比較特殊的地方在于：拼的是原料，而原料，拼的是生態(tài)和樹(shù)齡。
萬(wàn)物皆有生命周期，蟲(chóng)子活不過(guò)三季，人生不過(guò)百年，而古茶樹(shù)，用有上千年的生命周期。幾百年的古樹(shù)，與十七八歲的人處于同樣的生理階段，這時(shí)候產(chǎn)的茶葉，品質(zhì)自然好。
百年古樹(shù)的原料優(yōu)勢(shì)，是無(wú)與倫比的。生態(tài)好，茶葉有野韻，茶湯有森林感。樹(shù)齡大，滋味更加厚重，喉韻好。
拼原料和生態(tài)，誰(shuí)能拼得過(guò)云南茶葉。
前不久，《中國(guó)古茶樹(shù)資源狀況白皮書(shū)（2024）》發(fā)布：
全國(guó)古茶樹(shù)共有5624.26萬(wàn)株（含樹(shù)齡不足的野生型茶樹(shù)），主要分布在云南、貴州、廣西、重慶、四川等地。其中，云南有5494.67萬(wàn)株，占比97.7%。
數(shù)量龐大的古茶樹(shù)資源，原始森林里樹(shù)茶相生的天然生態(tài)，是云南茶葉無(wú)可匹敵的先天優(yōu)勢(shì)。
是否多元化，兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)
茶行業(yè)有人覺(jué)得：云南茶葉應(yīng)該著重發(fā)展普洱茶，不該搞什么紅茶白茶。
是否要開(kāi)發(fā)不同的茶類(lèi)，只有兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：是否讓喜歡喝紅茶、白茶的茶客喝到物美價(jià)廉的好茶；是否幫助云南600萬(wàn)茶農(nóng)、上千萬(wàn)從業(yè)者創(chuàng)業(yè)增收。
只要有利于茶客，只能有利于民，就可以做。
但不能跑得太快，應(yīng)該緩步推進(jìn)。以試點(diǎn)帶動(dòng)片區(qū)，落實(shí)到茶企，先做小幾百公斤，看市場(chǎng)反應(yīng)，市場(chǎng)好，就可以逐步做大數(shù)量。
茶要一口一口的喝，茶企生產(chǎn)轉(zhuǎn)型要一步一步的來(lái)。千萬(wàn)別轉(zhuǎn)身太快，把自己扭殘了。
云茶多元化發(fā)展，是趨勢(shì)
2023年，全省55.7萬(wàn)噸的毛茶產(chǎn)量中。
普洱茶產(chǎn)量17.3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)0.8萬(wàn)噸。綠茶產(chǎn)量13.2萬(wàn)噸，同比下降1.6萬(wàn)噸。紅茶產(chǎn)量8.4萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1萬(wàn)噸。其它茶葉產(chǎn)量2.9萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.84萬(wàn)噸。
從數(shù)據(jù)可以看出：普洱茶再好，也增長(zhǎng)不動(dòng)了。普洱茶雖然是新秀，但只靠普洱茶，無(wú)法撐起云茶大產(chǎn)業(yè)。普洱茶產(chǎn)量太多的時(shí)候，市場(chǎng)就會(huì)下滑。
綠茶，拼不過(guò)傳統(tǒng)名優(yōu)綠茶產(chǎn)區(qū)，下降也在情理之中。
然而，紅茶和其他茶類(lèi)的增長(zhǎng)，完美詮釋了：云南大葉種不僅滋味厚重，而且適制性強(qiáng)。
大葉種制作出來(lái)的紅茶，水路、香氣，厚度都恰到好處。
大葉茶種表皮疏松，制作出來(lái)的白茶，湯感厚滑，清甜細(xì)膩。2023年，云南茶葉增長(zhǎng)的其他茶類(lèi)，主要就是白茶。
然而，白茶市場(chǎng)廣闊，這點(diǎn)產(chǎn)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。
寫(xiě)在最后：
茶產(chǎn)業(yè)，進(jìn)入內(nèi)卷時(shí)代。
拼的就是茶葉的原料和價(jià)格。
云南茶葉有原料優(yōu)勢(shì)，應(yīng)充分發(fā)揮原料優(yōu)勢(shì)，讓云茶產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展。
普洱茶的產(chǎn)量，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)壓縮，產(chǎn)量壓縮，但品質(zhì)需增高。
用優(yōu)質(zhì)古茶樹(shù)資源或風(fēng)土表現(xiàn)較為良好的地塊，做普洱茶。依托名山古寨，把普洱茶的天然風(fēng)味，打造成云茶最靚的名片。
同時(shí)，紅茶和白茶應(yīng)該進(jìn)一步增加。一些非名山的古樹(shù)或名山的古樹(shù)秋茶，雖比不上古樹(shù)春茶，但放眼全國(guó)，這樣的原料，也極具優(yōu)勢(shì)，可以用來(lái)做紅茶和白茶。
尤其一些偏遠(yuǎn)山頭的古樹(shù)，做成普洱茶，面對(duì)冰島、老班章等名山，毫無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力。但是，用來(lái)做成紅茶、白茶，品質(zhì)突然就逆襲了。
未來(lái)的云南茶葉：最優(yōu)質(zhì)原料，打造普洱生茶。次優(yōu)原料，做成紅茶、白茶、生茶和熟茶，更一般的原料，做綠茶。
如此，多元化的發(fā)展，方能支撐云茶大產(chǎn)業(yè)，穩(wěn)步向前。
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又到一年春茶采摘季，帶著一連串的疑問(wèn)，記者走進(jìn)茶山，走近茶商、茶企，看看今年不一樣的春茶生產(chǎn)……
云南茶農(nóng)采摘春茶場(chǎng)景供圖
交易量明顯下滑
在臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)境內(nèi)的昔歸村，自春茶開(kāi)采以來(lái)，相比往年同期，前來(lái)茶山收購(gòu)的外省客商少之又少，實(shí)際交易量明顯下滑。臨滄古樹(shù)人家昔歸初制中心負(fù)責(zé)人余世剛介紹，受經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、疫情和旱情的多重影響，目前整個(gè)普洱茶行業(yè)都不太樂(lè)觀(guān)。
從3月31日開(kāi)始，預(yù)定古樹(shù)人家原料的新老客戶(hù)逐漸增加，需求量才慢慢回升。目前昔歸古茶樹(shù)鮮葉已大量開(kāi)采，古樹(shù)的“黃金采摘期”也就這四五天，初制中心除了采制自己基地的鮮葉外，還準(zhǔn)備了200萬(wàn)元現(xiàn)金，專(zhuān)門(mén)針對(duì)昔歸村未建有初制所的茶農(nóng)。這些茶農(nóng)只要有鮮葉面臨滯銷(xiāo)，達(dá)到初制中心的采摘要求和標(biāo)準(zhǔn)的鮮葉，中心全部按照時(shí)價(jià)進(jìn)行現(xiàn)金收購(gòu)。
4月1日，古樹(shù)人家自采和收購(gòu)的鮮葉將近600斤，對(duì)于無(wú)初制所的茶農(nóng)來(lái)說(shuō)，把葉子變成現(xiàn)金帶回家心里才最踏實(shí)。
云南茶農(nóng)采摘春茶場(chǎng)景供圖
保用工變成保銷(xiāo)售
普洱市思茅區(qū)南坪鎮(zhèn)的春茶終于上市，相比往年，該區(qū)的茶源廣場(chǎng)有點(diǎn)冷清。
一名在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)茶葉的茶商透露，他的普洱茶主要銷(xiāo)往上海，目前春茶的價(jià)格比去年低了些，主要原因在于上海的茶店至今沒(méi)有開(kāi)門(mén)。
該茶商介紹，疫情下的春茶問(wèn)題已經(jīng)由原來(lái)的保證春茶用工、完成春茶生產(chǎn)，轉(zhuǎn)變?yōu)榇翰桎N(xiāo)售?！捌斩璐翰鑳r(jià)格比往年同期低一些是預(yù)料之中的，但春茶寒冬不會(huì)一直持續(xù)?！?/p>
目前一些名山古樹(shù)茶受采摘成本控制，價(jià)格還有小幅上升。相信隨著疫情結(jié)束，普洱茶整體行業(yè)會(huì)迎來(lái)回暖時(shí)機(jī)。
云南茶農(nóng)采摘春茶場(chǎng)景供圖
特殊時(shí)期下的收購(gòu)工作
3月25日，勐海茶廠(chǎng)今年的春茶收購(gòu)工作正式拉開(kāi)帷幕。
早上7點(diǎn)，勐海茶廠(chǎng)原料、儲(chǔ)運(yùn)、質(zhì)量技術(shù)部相關(guān)驗(yàn)收人員秩序井然的做著準(zhǔn)備工作。收購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)，一輛輛裝載著毛茶的卡車(chē)，排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍等待檢測(cè)、登記、驗(yàn)收入庫(kù)。
工作人員介紹，因受干旱天氣的影響，今年春茶萌發(fā)時(shí)間整體要比往年晚了近半個(gè)月、鮮葉水分含量稍低。不過(guò)，也正是因?yàn)檫@樣，茶樹(shù)的休眠期間增長(zhǎng)，鮮葉內(nèi)積累了較多的內(nèi)含物質(zhì)，干毛茶的香氣、滋味更豐富。
受新冠肺炎疫情的影響，普洱茶市場(chǎng)受到了沖擊，從而導(dǎo)致原料市場(chǎng)比較低迷，較往年相比，茶山村寨比較冷清，訂單銳減。勐海茶廠(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，作為行業(yè)龍頭，勐海茶廠(chǎng)從供應(yīng)商、茶農(nóng)切身利益出發(fā)，仍然堅(jiān)持正常收購(gòu)，不僅原料收購(gòu)數(shù)量不減，而且收購(gòu)價(jià)格較去年還略有提高。
全省春茶產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)20萬(wàn)噸左右
4月1日，昆明多個(gè)茶葉市場(chǎng)部分店鋪已開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，不少店鋪仍然關(guān)門(mén)謝客。
一家開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的茶商介紹，目前早春綠茶價(jià)格在100多元到600多元每公斤，三月中旬公司就開(kāi)始出售綠茶，受疫情影響，出口量幾乎為零，目前主要銷(xiāo)往陜西、廣西、貴州等地，銷(xiāo)量跟去年同期相比少了一半多。
云南省茶葉流通協(xié)會(huì)駐會(huì)副會(huì)長(zhǎng)徐亞和表示，正常情況下春茶產(chǎn)量占全年產(chǎn)量的35%—40%，夏茶占35%左右，秋茶占30%。去年全省茶葉產(chǎn)量在44萬(wàn)噸左右，春茶產(chǎn)量在18萬(wàn)噸左右，今年春茶產(chǎn)量預(yù)計(jì)逼近20萬(wàn)噸左右。
云南省茶葉電子商務(wù)協(xié)會(huì)的“愛(ài)心茶園”供圖
“愛(ài)心茶園”助貧困戶(hù)脫貧致富
“目前，全國(guó)大規(guī)模的客運(yùn)還沒(méi)恢復(fù)，來(lái)云南茶山的外省客商下降一半以上，收茶的人少了，所以?xún)r(jià)格跟往年相比略有下降?！痹颇鲜〔枞~電子商務(wù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)司祥龍介紹，隨著交通解封，云南春茶銷(xiāo)量馬上就會(huì)起來(lái)，茶農(nóng)脫貧致富的腳步不會(huì)因?yàn)榇翰钑簳r(shí)的低迷而受到影響。
記者了解到，云南省茶葉電子商務(wù)協(xié)會(huì)目前已逐步發(fā)展到160家茶企業(yè)會(huì)員和500多家電商個(gè)體會(huì)員。該協(xié)會(huì)聯(lián)合云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、云南愛(ài)心茶園有限公司共同探索出的“愛(ài)心茶園”電商扶貧項(xiàng)目，項(xiàng)目以貧困地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)為載體，發(fā)揮“社會(huì)組織+科研機(jī)構(gòu)+電商企業(yè)+茶農(nóng)”的聯(lián)動(dòng)作用，重點(diǎn)吸納“建檔立卡”貧困戶(hù)的茶園，整體打包成“愛(ài)心茶園”，以茶農(nóng)增收為目的，實(shí)現(xiàn)從“茶園到茶杯”、“茶農(nóng)到消費(fèi)者”的無(wú)縫對(duì)接。
云南省景谷縣鳳山鎮(zhèn)順南村“愛(ài)心茶園”啟動(dòng)后，該村茶葉毛茶價(jià)格從之前平均18元每公斤的收購(gòu)價(jià)漲到30元每公斤，2017年達(dá)40元每公斤，2018年春茶收購(gòu)價(jià)格達(dá)到了50-110元每公斤，2019年達(dá)70-130元每公斤，大幅度提升了順南村茶農(nóng)的收入。
鎮(zhèn)沅縣者東鎮(zhèn)是苦聰人聚居地，滯后的生產(chǎn)生活條件困擾著當(dāng)?shù)厝罕?，?zhèn)沅“愛(ài)心茶園”項(xiàng)目將該鎮(zhèn)樟盆村140戶(hù)建檔立卡貧困戶(hù)的4325畝茶園全部納入。村民羅開(kāi)生家原有茶園16畝，“愛(ài)心茶園”項(xiàng)目進(jìn)入之前，茶園接近荒廢，每年僅采春茶，夏秋兩季茶葉因沒(méi)人收而不采摘，因經(jīng)濟(jì)貧困，孩子小學(xué)沒(méi)畢業(yè)就輟學(xué)在家。
“愛(ài)心茶園”項(xiàng)目進(jìn)入之后，羅開(kāi)生的媳婦今年在合作社采茶收入達(dá)到7800元左右，羅開(kāi)生自己在茶葉加工廠(chǎng)上班每月工資有2600元，僅兩人茶葉項(xiàng)年收入合計(jì)37800元，加之養(yǎng)雞和養(yǎng)豬等收入5000元左右，累計(jì)收入42800元。一家4口人，人均純收入達(dá)到了10500元左右，這在以前是不可想象的。今年羅開(kāi)生新建起了兩層小樓房，女兒羅青盈也背上了書(shū)包重返課堂。
“愛(ài)心茶園”培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)供圖
打造普洱茶品牌讓茶農(nóng)受益
記者還了解到，為解決云南茶葉銷(xiāo)路不暢、困擾茶農(nóng)與消費(fèi)者的賣(mài)難買(mǎi)難問(wèn)題，云南從省里到市、縣都在搭建多種銷(xiāo)售平臺(tái)，通過(guò)走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)，助力茶產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)壯大。云南省通過(guò)參加和舉辦普洱茶博覽會(huì)、茶文化節(jié)，加大市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)力度，開(kāi)展茶文化研究，合力培育普洱茶品牌，不斷擴(kuò)大云南茶葉的市場(chǎng)占有率。
在龍頭企業(yè)方面，云南發(fā)展壯大出了以大益茶葉集團(tuán)公司為首，龍潤(rùn)公司、下關(guān)沱茶集團(tuán)、滇紅集團(tuán)、勐海八角亭、昌泰集團(tuán)、雨林公司、瀾滄古茶公司等一大批著名的普洱茶企業(yè)。
同時(shí)，云南眾多茶企、茶商和茶農(nóng)們借助互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)，開(kāi)啟了茶產(chǎn)業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+云茶”的新時(shí)代，成效顯著。以大益公司為例，自2015年至今大益連續(xù)五年蟬聯(lián)天貓“雙十一”茶行業(yè)銷(xiāo)售冠軍，2019年“雙十一”一天就實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入1.56億元。
就普洱茶品牌而言，云南形成了“大益”“下關(guān)沱茶”“滇紅”3大國(guó)內(nèi)外知名品牌，還形成了以冰島、老班章、易武、昔歸等山頭產(chǎn)地為代表、各具特色的個(gè)體品牌，產(chǎn)品品牌不斷顯示出巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和助力當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)迅速脫貧致富的作用。
勐?？h布朗山的老班章寨子，家家戶(hù)戶(hù)住的都是一棟棟的小洋樓，汽車(chē)早已經(jīng)是尋常之物。這個(gè)老寨，現(xiàn)有135戶(hù)630多人，共有茶園7000多畝，其中古茶園3800畝左右，年人均收入30萬(wàn)元左右。
“今年的春茶盡管受到疫情影響，但本地人不擔(dān)心銷(xiāo)不出去，因?yàn)槔习嗾戮褪瞧放频谋ＷC。”村民艾華說(shuō)。
云南網(wǎng)記者趙崗
