云南茶山風(fēng)景

　　每一片樹葉，每一棵茶樹，每一座茶山，都有屬于自己的故事……為期4天的“正皓茶·云南茶山研學(xué)之旅”，已于2020年5月31日圓滿結(jié)束。

　　本次活動行程安排緊湊，內(nèi)容豐富精彩，來自正皓茶全國各地的合作伙伴、茶友們，與正皓家人們一起，走進現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，探尋名山古茶園，體驗一杯“好茶”的背后，做茶人傾注的每一份用心，每一份執(zhí)著。

　　接下來，讓我們以時間為軸，一起來感受這趟云南茶山研學(xué)之旅的精彩情景。

　　體驗制茶工藝，感知“一山一味”

　　這次云南茶山研學(xué)之旅的首站，就來到了位于勐?？h八公里工業(yè)園區(qū)內(nèi)的高標(biāo)準(zhǔn)、食品級、現(xiàn)代化的正皓茶生產(chǎn)基地。

　　走進工廠參觀通道，第一印象就是整潔、干凈、標(biāo)準(zhǔn)化。

　　研學(xué)團成員一行仔細聆聽正皓茶掌門人潘堅先生（以下簡稱潘總）關(guān)于茶葉生產(chǎn)車間的建設(shè)情況以及茶葉加工工藝的介紹，參觀了篩分、揀剔、壓制等眾多生產(chǎn)車間，親身感受到正皓茶“標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品質(zhì)化”制茶的嚴謹態(tài)度。

　　“在勐?？h能看到這樣一座現(xiàn)代化、食品級的茶葉生產(chǎn)工廠，還是比較罕見。這也許源于潘總對茶葉的虔誠與執(zhí)著?！彪S行的一位茶友張先生感慨道：潘總對茶的理解與制茶的要求，讓我們對正皓茶更加信任與放心。

　　眾所周知，拼配是普洱茶的魅力所在，賦予了普洱茶的豐富口感，在潘總分享拼配的奧秘與心得后，來到了生產(chǎn)基地的研學(xué)團成員們也親自動手拼配起了茶，并在正皓現(xiàn)代化制茶工廠里壓制成餅，作為本次云南茶山研學(xué)之旅的紀(jì)念茶。

　　各具風(fēng)味的山頭茶，是眾多茶人津津樂道的話題。有著20多年制茶經(jīng)驗的正皓茶掌門人潘堅先生，在與大家分享各個山頭茶的生態(tài)環(huán)境、口感特點以及當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情時，如數(shù)家珍。

　　他特意拿出了班章、冰島、昔歸、班盆、那卡等名山名寨茶與大家一起細細品鑒，讓研學(xué)團的茶人們用味蕾去感受普洱茶“一山一味”的獨特魅力。

　　此外，為了能更深入地體驗制茶工藝的各個環(huán)節(jié)，茶山行研學(xué)團一行深入正皓茶勐宋大安初制所，體驗普洱茶工藝中殺青、揉捻等重要制茶環(huán)節(jié)。

　　翻滾、按壓、拋起……翻炒的力度是有講究的，不然很容易炒成團；時間和溫度很關(guān)鍵，沒掌握好，就容易炒糊...在潘總親自示范和講解要領(lǐng)后，茶友們也紛紛體驗了一把鐵鍋殺青。

　　而揉捻的過程中，更像是一場剛與柔的配合，揉捻的方向、用勁，都頗為講究。

　　通過第一天的茶山研學(xué)之旅，大家感知到了正皓茶在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、拼配層面的實力和匠心制茶的態(tài)度，在豐富的制茶體驗中，大家也明白了：喝茶是簡單的事情，做茶，確實是復(fù)雜的事。

　　遇見茶匠，品鑒“皓品班章”

　　在“云南茶山研學(xué)之旅”第二天，正皓茶團隊為茶友們舉辦了一場精彩的“皓品班章”品鑒會。

　　品鑒會開始，由正皓營銷中心的鄧經(jīng)理為在場的合作伙伴及其隨行的茶友介紹了正皓茶業(yè)的發(fā)展歷程以及品牌內(nèi)涵。使隨行的茶友們對于正皓茶品牌的發(fā)展歷程。

　　在品鑒會現(xiàn)場,潘總對大家的到來表示熱烈的歡迎，他同時也分享自己作為茶人一路走來的心歷路程，并講述了“皓品班章”的制作初心與核心亮點等。

　　茶師神情專注，低沖注水、快速出湯，整個品鑒會現(xiàn)場已經(jīng)茶香氤氳。幾番品飲過后，大家情不自禁地輕聲交流著各自的品鑒感受，正皓班章帶來的奇妙感受在席間流動起來。

　　“湯色金黃透亮，滋味醇厚，蜜香明顯?！薄ⅰ白涛栋詺?、厚重，第三泡之后，回甘迅猛?！薄ⅰ斑@種山野氣韻，使人仿佛置身于原始森林之中，非令人非常愉悅?！薄F(xiàn)場的茶人們、合作伙伴對這款正皓茶明星級新品紛紛點贊。

　　在此情境下，潘總特意拿出了一箱由其親自拼配、原國皓茶業(yè)出品、如今早已一件價值十幾萬元的“國品班章”，與茶友們一同分享，有了“國品班章”這樣的表現(xiàn)，大家一致認為，“皓品班章”的未來更加可期。

　　如今，普洱茶已經(jīng)走入理性化發(fā)展，堅守品質(zhì)、塑造品牌的實力企業(yè)將有機會迅速脫穎而出。“皓品班章”的背后，是正皓茶不忘初心，不斷練好內(nèi)功，打造企業(yè)自身強有力的制茶核心優(yōu)勢的真實寫照，事實上，也只有做好品質(zhì)，才能賦予企業(yè)持久的生命力。

　　朝圣老班章  探尋茶王樹

　　“皓品班章”的品質(zhì)表現(xiàn)，讓眾多茶人對班章有了更多的期待。品鑒會結(jié)束后，正皓茶團隊帶領(lǐng)茶友們一行驅(qū)車3小時，前往茶人朝圣之地老班章村進行茶源參觀體驗，在原始秘境之中感受云南名山名寨的魅力。

　　老班章海拔高、日照足、云霧濃、濕度大，處處可見峰巒疊嶂，在這里，看到這樣生長環(huán)境下的古茶樹，不得不令人贊嘆太難得了。

　　通過對老班章茶王樹的參觀體驗、對古茶樹生長環(huán)境的深入了解，大家對“皓品班章”的品質(zhì)特點有了更為具象的理解。也不禁感慨，正皓茶從茶葉源頭嚴苛把關(guān)茶葉品質(zhì)的決心和氣魄。

　　好茶不易，且喝且珍惜

　　走訪完茶山后，正皓茶團隊特意為大家舉行了“相愛一家人”篝火晚會，讓四天三夜的云南茶山研學(xué)之旅，在大家的戀戀不舍中劃上圓滿句號。

　　此次正皓茶·云南古茶山研學(xué)之旅，一路奔波，一路風(fēng)景，我們探尋古茶園、體驗制茶工藝、參觀了正皓茶巨資打造的食品級現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)基地，體驗到了幾近苛刻的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，見證了“皓品班章”好茶的誕生，見證了茶人潘堅對品質(zhì)的持守，更見證了正皓茶的品牌實力與專業(yè)做茶的匠心精神。

　　只有真正踏上茶山的土地，才能真真切切體會到好茶來之不易，每一杯好茶蘊含著這些做茶人的艱辛付出。期待下一次，云南，再聚！

　　圖/文來源：興茶網(wǎng)

??

持心若水，簡靜為真。

茶會于心，一心奉茶。

茶山倉是什么？

1999年誕生于美麗的勐?？h

是一個普洱茶老茶品牌

茶山倉

致力于探索老茶本味

聯(lián)合百年老號“福元昌”

傳承貢茶級制作工藝,精于倉儲

以現(xiàn)代科學(xué)倉儲方式，扎根原產(chǎn)地

以原產(chǎn)地環(huán)境養(yǎng)茶

堅持十年以上方才出倉

用“不將就”的產(chǎn)品理念呈現(xiàn)真正的原產(chǎn)地老茶

茶山倉中的“茶”

指的是普洱茶

“山”是普洱茶古六大名山與新六大名山

“倉”則是倉儲

以十二山為依托

在原產(chǎn)地建立窖倉

十年以上方才出倉

茶山倉在做什么？

【傳承貢茶級工藝】

茶山倉的優(yōu)勢在于倉儲

“福元昌”貢茶技藝已經(jīng)傳承100多年?

強強聯(lián)合

致力打造傳世級原產(chǎn)地普洱老茶

【堅持原產(chǎn)地養(yǎng)茶】

茶山倉自1999起

深扎原產(chǎn)地

所有茶品都在原產(chǎn)地窖藏十年以上

以原產(chǎn)地的水、土、環(huán)境滋養(yǎng)

呈現(xiàn)普洱茶本源味道

同時也賦予了茶山倉產(chǎn)品20年內(nèi)不可復(fù)制的競爭優(yōu)勢

【與茶友共創(chuàng)】

茶山倉緊跟市場趨勢

不斷迭代更新

競爭力滿滿

“茶友共創(chuàng)”是茶山倉的制茶原則之一

只有傾聽茶友的心聲

才能打造出茶友喜愛的產(chǎn)品

【打造全產(chǎn)業(yè)鏈】

茶山倉以十二大名山為依托

與超過80個知名產(chǎn)區(qū)有長期合作協(xié)議

建有茶山山房、觀光工廠、茶山窖倉

吃、住、行，全方位體驗

從源頭賦予產(chǎn)品“高粘性”“高復(fù)購率”

與茶友們一起享受茶文化生活

茶山倉的優(yōu)勢是什么？

【品牌優(yōu)勢】

茶山倉自1999起

扎根茶葉原產(chǎn)地

20多年來

每年都會有大量的優(yōu)質(zhì)春茶

被送進“茶山倉”窖藏

可以確保在未來“二十年內(nèi)”無法被復(fù)制

福元昌是有深厚的文化底蘊

與歷史沉淀的老字號

是云南普洱茶歷史榮譽的象征

保留了最為正源的普洱茶貢茶工藝

如今

茶山倉茶業(yè)與福元昌茶廠強強聯(lián)合

以“倉儲之美”+“工藝之美”

為茶市場帶來獨有的“正源原產(chǎn)地老茶”

帶著深厚的歷史情結(jié)

帶著明亮而不刺眼的光輝

一種無須聲張的厚實

一種并不遠離的親切隨和

面對面與當(dāng)今茶友對話

深受茶友喜愛

（福元昌易武老宅）

【原產(chǎn)地區(qū)位優(yōu)勢】

茶山倉立足西雙版納

深耕茶山20余年

2017年在賀開等茶山建成

茶山博物館、茶山民宿

2019年在南糯山石頭老寨建成

茶山倉-自然山房

以全產(chǎn)業(yè)鏈鏈接全國

為各地經(jīng)銷商、茶友

打開一扇了解古茶山的窗口

【原料優(yōu)勢】

茶山倉在西雙版納茶區(qū)

擁有豐富且優(yōu)質(zhì)的資源

自1999年開始

便成為勐海各大茶廠的

原料供應(yīng)商（包括勐海茶廠）

與西雙版納各古茶山的茶農(nóng)結(jié)下了深厚的友誼

合作茶地多達數(shù)千畝

如今在主要的古茶山均建有自己的鮮葉初制所

再加上百年福元昌貢茶工藝支持

賦予了茶山倉茶品的獨特競爭力

多年深耕原產(chǎn)地

廣而精的資源把控

讓我們在山頭茶方面有明顯的優(yōu)勢

【產(chǎn)品研發(fā)優(yōu)勢】

立足普洱茶最好的原料產(chǎn)地 ——?西雙版納

以純正，優(yōu)質(zhì)的原料為基礎(chǔ)

以寨為單位

能做以山頭標(biāo)準(zhǔn)鑒定茶的古樹純料普洱茶精品

還能調(diào)制出以"濃""稠""厚""潤"

為特色的高端普洱純料熟茶

依托千畝古茶園基地

長居原產(chǎn)地的優(yōu)勢

對茶區(qū)茶園的了解

對茶敏銳、專業(yè)的挑選

讓茶山倉的產(chǎn)品

更為優(yōu)質(zhì)、豐富、全面和精準(zhǔn)

產(chǎn)品制定品類多樣

產(chǎn)品體系完備

涵蓋不同消費層次

均是匠心呈現(xiàn)

【倉儲價值】

茶山倉深耕原產(chǎn)地倉儲20年

在各茶葉原產(chǎn)地建有窖倉

每年大量優(yōu)質(zhì)春茶在茶山倉封存窖藏

滿十年以上方才出倉

20年的積累可保證

原產(chǎn)地老茶的正源本味

????

【全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢】

茶山倉茶山博物館

位于布朗山脈最古老的拉祜族村寨

曼竜老寨

這里離舉世聞名的老班章

直線距離不到10公里

拉祜族擁有自己

已經(jīng)流傳千年的語言、文化、服飾

拉祜族原意為“獵虎的民族”

這里有西雙版納保存最完好

連片面積最大且最具觀賞價值的古茶園

茶山倉 -?賀開茶山博物館

就坐落在古茶園的邊上

在茶季

博物館里可以體驗古樹茶

采摘、殺青、揉捻、晾曬、石磨壓制等

一系列制茶 體驗之趣

了解一杯茶湯的自然之性

原始森林中

古茶園邊上私藏著如明信片般的四季風(fēng)景

充滿著 所有茶的樂趣

在木制的房間里

倚靠著老木床

用山泉泡一壺古樹茶

在禪靜中領(lǐng)略生命的美好意義

古茶園里陽光的香味

茶園里奔跑的小豬

拉祜族采茶老人干凈的笑容

大自然里純凈樸實的美

?是我們用柔軟的心接近自然的最好的方式

歡迎您與您的客戶來茶山博物館

體驗茶山倉不一樣的茶宿生活

了解更多古樹茶的秘密

歡迎茶友們來到茶山倉南糯山自然山房

參觀古茶園里樹齡800年的茶樹王

在傳統(tǒng)桿欄式建筑的老房子里

感受哈尼族最古老的茶文化

【茶山倉的堅持】

堅持原產(chǎn)地倉儲養(yǎng)茶

堅持窖藏十年以上方才出倉

堅持懷匠心承古法精倉儲的初心

讓更多茶友喝到

正源本味的原產(chǎn)地老茶

茶，是產(chǎn)品根本

嚴選每一片茶葉聚于每一餅茶中

山，是本源環(huán)境

把每一座山的得天獨厚存于每一餅茶中

??倉，是原產(chǎn)地倉儲

把每一份熱愛與執(zhí)著的痕跡留于每一餅茶

南坪古茶山位于文山州麻栗坡縣猛硐瑤族鄉(xiāng)，猛硐鄉(xiāng)轄猛硐村、昆老村、壩子村、銅塔村、老陶坪村5個行政村，鄉(xiāng)政府駐猛硐街，距麻栗坡縣城50千米。猛硐鄉(xiāng)地處麻栗坡縣西南部，地形主要為山地，境內(nèi)最高點大丫口山頂位于猛硐村東北部，海拔2378.6米；最低點銅塔慢文位于銅塔村東部，海拔246米；屬亞熱帶季風(fēng)氣候，四季分明，雨熱同季，光照充足，森林植被好，年平均氣溫約18℃，年降雨量約1100毫米；全鄉(xiāng)總?cè)丝?.45萬人，民族有瑤族、苗族、壯族、漢族等，其中瑤族占總?cè)丝诘?7.78%，苗族占38.69%。