在經(jīng)過了2006-2007年普洱茶的瘋狂后，各種茶廠瘋狂包裝，以至于很多入門者都不了解了事實的真相，所以簡單做個普及。現(xiàn)在我們所熟知的普洱茶三大茶廠，昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠，這三家不用詳細(xì)介紹了吧。
昆明茶廠，1938年創(chuàng)立，當(dāng)時名為復(fù)興茶廠。7581在1994年前是主要的磚茶熟茶，曾用過中茶牌、吉幸牌、金雞牌商標(biāo)，對應(yīng)于不同的時期，用不同的商標(biāo)，這個是鑒別昆明茶廠產(chǎn)品年份的一個途徑。
1940年，勐海茶廠的前身佛海茶廠創(chuàng)立。初期的緊壓茶品并非茶廠自己加工，而是從民間收購成品販賣。1988年大益商標(biāo)開始注冊。
1941年，康藏茶廠成立，這是下關(guān)茶廠的前身。
所以，1938年，1940年，1941年，算是三大廠的創(chuàng)始年份。三大茶廠的資料繁多，大滇在這里就不詳述了。我所感興趣的茶廠，最近在研究的時候，是以下這些：
一、黎明茶廠
一九五五年初，十三軍的一批復(fù)員老兵，在美麗神奇的西雙版納土地上建起了國營黎明農(nóng)場。一九六四年初“黎明”特林隊種植的茶葉開始投產(chǎn)。三月中旬，成立了茶葉加工組，漸漸的發(fā)展成為大型茶葉加工廠。經(jīng)黎明茶人半個多世紀(jì)的辛勤耕耘發(fā)展成了今天的黎明茶廠。
黎明茶廠在生產(chǎn)綠茶、紅茶為主的基礎(chǔ)上，從2001年到2003年開始研制、試制普洱茶，并對傳統(tǒng)的紅茶、綠茶生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)技術(shù)工藝做了調(diào)整，在普洱茶生產(chǎn)中摸索出了一套生產(chǎn)經(jīng)驗和技術(shù)技能，為后期普洱茶生產(chǎn)打下了基礎(chǔ)。2004年云南農(nóng)墾茶葉發(fā)展有限公司承包經(jīng)營黎明茶廠后，根據(jù)市場對普洱茶的需求，在總結(jié)前兩年的生產(chǎn)技術(shù)上，廣泛的吸納國內(nèi)先進的普洱茶生產(chǎn)技術(shù)工藝的經(jīng)驗，結(jié)合云南省技術(shù)監(jiān)督管理局制定的普洱茶標(biāo)準(zhǔn)和全國綠色食品發(fā)展中心及國家食品安全許可證的嚴(yán)格要求和標(biāo)準(zhǔn)，全面系統(tǒng)地制定了黎明茶廠普洱茶生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)措施，為茶廠生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)名牌普洱茶奠定了雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ)和技術(shù)保證。
二、昌泰集團
昌泰集團曾經(jīng)如日中天，但是很少有人知道，昌泰其實就是從易武三合社起家的。昌泰1999年從西雙版納昌泰茶行起步，2005年4月16日，云南昌泰茶葉集團成立，包括了云南西雙版納昌泰茶葉有限責(zé)任公司，西雙版納易武茶葉有限公司，西雙版納雙崗茶葉有限公司，思茅市恒豐茶葉有限公司。
三、南澗茶廠
南澗茶廠1983年底創(chuàng)立，只生產(chǎn)綠茶；1985-1989年生產(chǎn)沱茶；1987年注冊土林牌鳳凰商標(biāo)。1990-1993年10月，停產(chǎn)，沒有生產(chǎn)沱茶；1993年底開始生產(chǎn)沱茶，包裝上加印茶葉公司字樣；2003年才開始生產(chǎn)普洱餅茶。
四、瀾滄古茶
瀾滄古茶長期以來，都是被邊緣化的茶廠。大家知道，在三大茶廠之外，第四位是普洱茶廠，也就是現(xiàn)在的云南普洱茶集團。瀾滄古茶茶廠，在2008年前，排名起碼應(yīng)該在50位之后。
瀾滄古茶有限公司前身是瀾滄縣古茶山景邁茶廠，始建于1966年，1972年開始手工壓制邊銷茶（瀾滄磚茶），1978年開始生產(chǎn)普洱茶，由省進出口公司經(jīng)銷。需要說明的是，這個時候省公司在瀾滄茶廠定制的茶，基本上是以磚茶形式。1998年改制為瀾滄縣古茶有限公司。這個時間背后的故事是：破產(chǎn)，讓員工自謀生路。
這個時候，杜老太拯救了瀾滄茶廠。1998年，改制，成為瀾滄古茶的創(chuàng)始人，據(jù)稱當(dāng)時全廠價值40萬元。因為有了瀾滄古茶，才有了螃蟹腳這個東西的馳名天下。
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而每一款老茶，都是歲月的恩賜！
老茶是有靈魂的，普洱、黑茶或是白茶，時間賦予了她們?nèi)碌纳?。在歲月的歷煉當(dāng)中，還原了她們更富魅力的味道。每個階段，都呈現(xiàn)出異樣的光華，在老茶的整個生命長河里，閃耀著來自靈魂深處的香氣。風(fēng)味人間，唯有百年老茶不可辜負(fù)！
12月13日，2018深圳秋季茶博會在深圳會展中心即將盛大啟幕，來自馬來西亞、香港、臺灣和大陸地區(qū)等近30家老茶展商，齊聚茶博會“老茶文化館”。
屆時，各種珍稀老茶大薈萃，與大家共享靜默美好時光！品味老茶、邂逅茶心，不失為人間一大美事。經(jīng)典老茶的魅力與風(fēng)華等您來品！
都有哪些品牌老茶企呢，先來一睹為快吧。
洱府大可堂? ??展位號：T9026
1997年，創(chuàng)始人張先生在上海創(chuàng)辦大可堂文化公司。2007年他在上海開設(shè)了第一家以普洱茶為主的茶文化館。洱府大可堂是第一家走出上海，入駐深圳的分館，它以中國傳統(tǒng)元素結(jié)合宣傳，弘揚中國真正的茶道文化精髓。
茶館主營：普洱中老期茶、普洱古樹新茶、企業(yè)定制禮品茶 、“一帶一路”文化禮品茶。
?順景行? 展位號：T617
從70年代末開始，順景行一直專心經(jīng)營高端普洱茶的訂制、銷售、咨詢、管理、顧問及倉儲工作；從80年代初期開始，順景行有計劃地存儲一些精品茶葉，讓真正好的茶葉在我們手中傳承如金帆、吉幸等?，F(xiàn)有眾多知名老茶茶品：50年代老生茶、60年代散生茶、70年代特級春芽、80年代金帆牌袋泡茶、云南名茶、90年代壺裝袋泡茶，貢尖磚茶等等。
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?昌泰普洱? 展位號：T618
云南昌泰茶業(yè)集團是一家集普洱茶科研種植、粗精加工、倉儲陳化、產(chǎn)品銷售、文化傳播為一體的大型民營企業(yè)。
昌泰茶業(yè)成立于1998年，經(jīng)過二十年的穩(wěn)步發(fā)展，其茶園基地現(xiàn)已有3萬余畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)普洱茶近6000噸。云南昌泰茶業(yè)集團現(xiàn)擁有五個加工型分公司，其中大渡崗昌泰茶廠可達到年產(chǎn)萬噸的規(guī)模、西雙版納文普茶倉倉儲有限公司占地2.5萬平方米，儲存規(guī)模已達到1.5萬噸，普洱茶產(chǎn)品500多個。如今，它已打造了《易昌號》、《昌泰號》、《百年陳倉》、《歲月昌泰》、《恒豐源》五大知名品牌。
恒豐源品牌
九九易昌號
九九易昌號是90年代末期易武茶區(qū)的標(biāo)桿之作，一直深受茶友們推崇和喜愛。經(jīng)過19年的陳化，它具有非常不錯的品鑒價值和收藏價值。它的湯感濃稠，味道生津回甘。
2018年是云南昌泰茶業(yè)集團誕辰二十周年。值此之際，創(chuàng)始人陳先生特此提出：精心制作上小餅來回饋新老客戶。
昌泰"陳茶一醒"系列產(chǎn)品
昌泰集團在成立20周年之際，精選陳年老茶，以小餅樣式，特制“陳茶一醒”系列產(chǎn)品，與各位賓客共享佳茗。
?瑞豐號??展位號：T217
「瑞豐號」延取了“瑞雪兆豐年”的祥瑞之意。
1915年，瑞豐號作為一個以普洱茶經(jīng)營為主的品牌，于云南創(chuàng)立，幾經(jīng)流轉(zhuǎn)也從未脫離對普洱茶發(fā)展的專注。從伊始至今，歷練時光而后新生，已傳承百年。
瑞豐號是廣州市瑞豐實業(yè)發(fā)展有限公司旗下的主打品牌。其準(zhǔn)備推出的老茶系列產(chǎn)品，通過利用云南干倉貯存多年的茶葉原料，假以時日，必成佳品；若貯存一年，湯色更加透徹，滋味愈發(fā)濃郁，回甘持久明顯。
?潮州陳韻堂茶藝??
展位號：T625
潮州市陳韻堂茶藝有限公司是一家集茶基地管理、茶葉、茶具開發(fā)生產(chǎn)于一體的專業(yè)化公司。
其總部位于潮州楓溪陶瓷城，秉承“務(wù)實、創(chuàng)新、誠信、服務(wù)”的經(jīng)營理念，以傳統(tǒng)制作方法主營烏崠山鳳凰單叢古樹母樹茶，并與各大師、名家建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，創(chuàng)作推廣手拉朱泥壺及相關(guān)工夫茶器，憑借強大實力成為潮州手拉壺行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)主導(dǎo)單位。同時，它堅持以傳統(tǒng)文化為根本，致力發(fā)展潮州工夫茶產(chǎn)業(yè)。
?靜茶道? 展位號：6172
靜茶道自成立以來，秉承“尋上好茶”、“結(jié)四海緣”、“用心泡茶”的企業(yè)文化，為全球消費者提供高質(zhì)量的茶葉產(chǎn)品及茶生活服務(wù)，并致力于引領(lǐng)中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展至國際水平，弘揚中華傳統(tǒng)茶文化。
靜茶道商標(biāo)旗下產(chǎn)品:安臘山、講究、不爭、歸藏 。
產(chǎn)地: 云南臨滄市安拉山。
特點：安拉山以奇香，特甘聞名，香而不濃、素而有韻、華貴清雅、久泡后亦能甘香具存。(并獲得國家級教授、專家指點。)
?九九倉泰? 展位號：6200
品牌定位是專注做有年份的普洱茶。
打造集“真實、品質(zhì)、放心、實惠、便捷”于一體化的經(jīng)濟小罐茶適用裝；通過區(qū)分不同產(chǎn)區(qū)、不同存放地區(qū)、不同年份，為消費者提供多方面的需求選擇。
?馬來西亞唐藝軒??
展位號：6188
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僑銷魂—90年代梧州茶廠定制VIVE六堡散茶。
貢壽六堡—70年代唐藝軒珍藏中茶藥香六堡茶。
白玉鈴鐺杯—唐藝軒定制景德鎮(zhèn)造白瓷薄胎杯。
南洋茶事之六堡航路—唐藝軒監(jiān)制出版，一本由東南亞華裔角度切入，帶您從走“僑銷今昔”的六堡茶書。
南洋封茶—特制3斤木箱裝，三十歲樹齡南洋風(fēng)味精焙武夷水仙茶。
工夫紫砂茶盤—宜興手繪手造小品純紫砂沏茶盤。
?臺灣茶之家.菩提莊茶舍??
展位號：6179
菩提莊茶舍主營臺灣比賽茶和新老烏龍茶。臺灣茶行業(yè)比賽要求嚴(yán)格，農(nóng)殘和重金屬殘留檢驗合格者，才能進入比賽，不合格者則三年不得參賽，比賽流程標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，值得信賴。
臺灣優(yōu)渥的地理條件與生態(tài)環(huán)境，造就出優(yōu)質(zhì)的烏龍茶。歷經(jīng)幾十年的自然陳化，烏龍茶轉(zhuǎn)化出甘潤的熟果香，醇厚的濃藥香，韻香無比。
?祺昌茶業(yè)? 展位號：T620
廣東祺昌茶業(yè)有限公司成立于2007年，隸屬于廣東?；浖瘓F，是一家集普洱茶的生產(chǎn)、銷售和文化傳播于一體的綜合型企業(yè)。其總部位于中山，現(xiàn)已陸續(xù)在北京、深圳、廣州芳村增設(shè)旗艦店。
公司擁有自主品牌福祿圓茶、鴻運熟茶和祺昌號圓茶，在云南臨滄鳳慶擁有原生態(tài)的茶葉基地，產(chǎn)品均采用此茶區(qū)的優(yōu)良茶青拼配制成。
?香港中樂號茶莊???
展位號：6253
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香港中樂號茶莊屬于知樂茶業(yè)（香港）有限公司旗下自家品牌，創(chuàng)于2003年，專注于原生態(tài)的古樹普洱茶的制作與推廣15載，潛心鉆研普洱茶經(jīng)，現(xiàn)有上百噸庫存茶品和稀有陳年老茶。歡迎合作，方式有：大陸聯(lián)系方式—13828822409 、香港聯(lián)系方式—852-92356000
?安發(fā)行??展位號：6162
黃家河陽茶號，有近百年做茶經(jīng)驗。從20世紀(jì)30年代起，黃家就開始與“茶”結(jié)緣，幾代人的繁衍生息，始終奉承“心承，茶至”的做茶信念。制茶人傳承的不僅是傳統(tǒng)工藝，更是茶的精神，他們用心制茶，為茶友奉獻好茶。
天上天原度六堡茶
選材：選用高山茶區(qū)毛料，未經(jīng)切條，可見毛料原態(tài)。
加工：經(jīng)蒸青、曬干、蒸軟、壓籮，多年窖藏，傳承了老六堡的傳統(tǒng)工藝，精益求精，最終呈獻經(jīng)典。
特點：茶葉條索粗壯，葉底肥壯油亮；湯色呈琥珀色，紅濃透亮，入口順滑，甘醇綿厚，低調(diào)飽滿，獨有“檳榔香”動人欲罪，能品嘗到南洋老人記憶中兒時的茶味。每過數(shù)月，陳香更濃，驚喜不斷。
河陽鐵餅茶
選材：普洱喬木春芽。
加工：特緊壓制，陳放慢轉(zhuǎn)化。
特點：餅形薄、硬、條索明朗；葉底肥壯、鮮活、烏黑泛油光；湯色橙紅，油亮清澈；口感清爽有陳韻、柔甜四溢、回甘強烈，品飲片刻，精神一振，耐品飲。后期轉(zhuǎn)化，味道更驚喜。
河陽黃絲帶小蘑菇茶
選材：選用明前大理喬木，以一芽兩葉的標(biāo)準(zhǔn)采收。
加工：內(nèi)外一口料，手工捏制并壓成形，經(jīng)專業(yè)老倉長年存放，陳化效果理想。
特點：細(xì)嫩扎實，蘑菇形短壯，湯色透亮呈琥珀色；口感柔順醇滑，藥香味隱現(xiàn)，略帶豆香及花香，引人入勝，生津迅速持久，尾水甜而不膩；茶底油黑，可見條索清晰、有彈性、活力十足。由于制作工藝難度高，現(xiàn)這種茶已少見出產(chǎn)。
河陽龍袍古樹茶
選材：普洱古樹料，適時采摘。
加工：細(xì)工制作，老蒼存放，時間沉積。
特點：條索肥壯勻整，顯毫。全餅黑金相間，似龍袍，花香滿口，茶氣十足。
孖公仔
孖公仔選材：選用高山野放茶毛料，梗長葉壯。
加工：新加坡老茶人監(jiān)制。經(jīng)過輕發(fā)酵，傳統(tǒng)手工壓餅，長年老倉藏放。
特點： 茶餅呈暗黑色，粗枝大葉，茶湯紅柔清透；口感甘甜，隱隱略到老蘑菇香，陳皮香和參香，沁人心扉。
?雅道茗香? ?展位號：T627
雅道茗香茶業(yè)，專注于高端普洱茶，原料只選用云南高海拔原生態(tài)古茶園曬青毛茶，秉承傳統(tǒng)工藝，古法制茶。
以上僅為本屆茶博會老茶文化館的部分亮點，屆時，還有如下這些知名老茶展商參展，敬請關(guān)注!
裕葉金榮、采茶鋪、滿閑軒、寶珍號、大馬倉、余我同行、七碗茶、家己人工夫館、良朋友匯、邀月、德優(yōu)堂、唐藝軒、連發(fā)茶業(yè)、覺蘆養(yǎng)生、老喬木、臺灣梅山制茶、老六安茶廠、九和、錱藏古茶、釬源綠葉、普香居、如茗軒、云程鑫、恒立心、緣緣堂、紫暄茶香、億昌、南濮伏茗、珍藝堂、梁山六堡、玉山皇品、元恒號、老茶號、九和茶瓷、真朋友、耀溪堂、茶老匯、陳茶裕、臻普、官寨山、古棧、泉木、老茶鋪、獨樹香、華厚福老茶、品眾等知名老茶展商云集。
1993年，你在做什么呢?現(xiàn)在還能回憶起來嗎?
對普洱茶行業(yè)來說，“1993年就是這樣一個重要的時間節(jié)點。這一年里，作為一種完整制度形態(tài)的統(tǒng)購統(tǒng)銷最終全面取消，這不僅激活了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，更讓傳統(tǒng)而古老的普洱茶卸下了種種束縛，迎來了全面復(fù)興的春天，讓普洱茶回到了更多人的視野?！?/p>
我們將1993年~2008年的這十五個年頭看作一個“摸索、嘗試和積淀”的時代，這十五年中誕生了無數(shù)經(jīng)典的產(chǎn)品，被我們命名為“標(biāo)號級”普洱茶。而生產(chǎn)這些產(chǎn)品的廠家可謂是普洱茶界的“第一批吃螃蟹的人”，他們值得在此留下姓名。
云南昌泰茶業(yè)集團(昌泰茶行)
昌泰茶行成立于1999年，于同年在易武設(shè)立昌泰茶行易武分行，開始生產(chǎn)第一批易武茶區(qū)野生普洱茶餅“易昌號”。易昌號的推出，馬上引起了業(yè)界的關(guān)注，隨著時間的流逝，陳化后的易昌號，其口感豐富而茶韻十足，很快得到廣大消費者和商家的普遍喜愛，并將第一批易昌號稱為“99易昌”。到現(xiàn)在為止易昌號仍是昌泰集團的旗幟產(chǎn)品，易武茶山野生茶品最高品牌。昌泰的早期茶品，大部分是在茶園或者野放型茶園未被過度開發(fā)的情況下，采摘回來壓制成餅的，所以，今天有些早期昌泰茶品經(jīng)過十多年陳化后，早已經(jīng)非常適合飲用，且口感滋味非常之美妙。
云南福海茶廠
1983年，勐海茶廠抽調(diào)了部分管理人員和技術(shù)人員組建了“勐?？h星火茶廠”，專門用以生產(chǎn)CTC紅碎茶、功夫紅條茶等紅茶產(chǎn)品，并在生產(chǎn)紅茶的半發(fā)酵工藝過程中，逐漸摸索發(fā)展出普洱茶的全發(fā)酵工藝，為專營普洱茶生產(chǎn)制作的將來打下伏筆。
到了1998年，為了滿足廣大市場對普洱茶的需要，改名為“福海茶廠”，從此，開始正式專門經(jīng)營普洱茶生產(chǎn)制作。隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴大，原有的廠房設(shè)備早已破敗不堪，于是在2005年搬遷至勐?？h城東三公里處建立新廠，占地約60余畝地，廠區(qū)周圍多是茶地，與著名的茶山——南糯山隔山相望，非常適宜生產(chǎn)和存儲普洱茶。
黎明茶廠
黎明茶廠在過去全名為“云南省黎明農(nóng)工商聯(lián)合公司茶廠”，現(xiàn)名為“云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司”，簡稱“八角亭茶業(yè)”。經(jīng)過半個多世紀(jì)的黎明人不斷努力下，黎明茶廠一直在歷史的洪流中屹立不倒，成了中國歷史上歷史最悠久的茶業(yè)企業(yè)之一。
黎明茶廠的歷史沿革得追溯到1955年，當(dāng)時有一批十三軍的復(fù)員老兵，在西雙版納建立國營黎明農(nóng)場，直到1964年，黎明特林隊開始投入了茶業(yè)的生產(chǎn)，并在同年三月中旬成立了茶葉加工組，從此開啟了黎明茶廠制茶歷史的篇章。1984年，建成了標(biāo)準(zhǔn)化工廠，剛開始以生產(chǎn)綠茶為主，接著轉(zhuǎn)而制作紅茶。后來，由于地處勐海茶區(qū)，普洱茶資源得天獨厚，加之市場上對普洱茶的需求越來越多，認(rèn)為生產(chǎn)加工普洱茶是最理想的選擇，于是在2001年至2003年之間開始嘗試生產(chǎn)普洱茶。
黎明茶廠的茶葉注冊商標(biāo)為“八角亭”。2004年，云南農(nóng)墾集團有限公司擁有了黎明茶廠的經(jīng)營權(quán)，在黎明茶廠現(xiàn)有的工藝技術(shù)基礎(chǔ)上，改進設(shè)備，精進技術(shù)和工藝，極大地提升了黎明茶廠制茶水平。
代表茶品
黎明之光
班章生態(tài)茶青磚
2004年喬木茶王
2005年早春茶
2005年紅色八角亭7540生茶
云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司
云南六大茶山茶業(yè)始建于2002年，創(chuàng)始人阮殿蓉。1998年，阮殿蓉被任命為國營勐海茶廠的廠長，從此也開始了與普洱茶的不解之緣。她當(dāng)時接手的勐海茶廠，風(fēng)光已散，只是一個瀕臨破產(chǎn)的企業(yè)，不甘于一個歷史悠久的老廠就此終結(jié)，阮殿蓉力挽狂瀾，終于讓勐海茶廠重新煥發(fā)生機，免于倒閉的命運。有了經(jīng)營國營茶廠的經(jīng)驗之后，2002年，阮殿蓉萌生出了創(chuàng)辦自己的品牌的念頭，于是她來到昆明，創(chuàng)辦了“云南六大茶山茶業(yè)有限公司”，從此開啟了人生新的篇章。
“六大茶山”品牌創(chuàng)立之后，阮殿蓉秉承普洱茶傳統(tǒng)又將創(chuàng)新精神融入其中，推陳出新，生產(chǎn)出了上百款優(yōu)質(zhì)普洱茶，“六大茶山”品牌形象深入人心。
代表茶品
2002年公司成立紀(jì)念餅生茶
2002年六山橙印熟普
2002百年喬木樟香餅
2004年易武正山野生餅
2007印級普洱茶生茶
南澗茶廠
南澗彝族自治縣茶廠創(chuàng)建于1985年，在1991年時正式掛牌成立“南澗彝族自治縣茶業(yè)公司”，1997年完成改制，成為股份制公司，并在2007年時透過增資擴股，重組并注冊了“云南土林茶業(yè)有限公司”，簡稱“土林茶業(yè)”。
“土林”牌鳳凰沱茶是南澗茶廠于1986年注冊創(chuàng)制的第一個茶葉品牌，南澗茶廠的主要原料來源為鳳凰山茶場，位于南澗縣碧溪鄉(xiāng)鳳凰山的中段，屬于無量山山脈，鳳凰山的山勢起伏猶如一只正在歇息的鳳凰，因此而得名，在注冊鳳凰商標(biāo)時遇見了一些困難，遂改用“土林”作為產(chǎn)品的主要識別形象。20世紀(jì)90年代初期，“土林”牌鳳凰沱茶就已經(jīng)在臺灣的市面上流通，成為臺灣茶葉愛好者們對于此品牌的最初印象。目前“土林”和“無量山”是公司兩大主打品牌。
代表茶品
早期鳳凰熟沱
晚期鳳凰熟沱
2004年無量山古樹茶生茶
2005年土林鳳凰香餅生茶
云南海灣茶業(yè)
1957年，鄒炳良進入勐海茶廠，后任勐海茶廠廠長，直至1997年1月正式退休。他見證了普洱茶發(fā)酵工藝的誕生，制定了經(jīng)典產(chǎn)品7572、7542的工藝標(biāo)準(zhǔn);1989年參與制定并注冊了“大益”商標(biāo)。
1999年，將大半生奉獻給了勐海茶廠的鄒炳良和盧國齡在退休之后共同創(chuàng)立海灣茶廠。精通普洱茶制茶技藝的鄒炳良，也將畢生的精力和心血都傾注在海灣茶品的打造過程中，這是當(dāng)代匠心的鮮明體現(xiàn)，海灣茶業(yè)所出產(chǎn)的“老同志”“加嘉”品牌下生產(chǎn)出來的那些優(yōu)秀茶品，也是能夠體現(xiàn)鄒炳良老先生優(yōu)秀制茶功力的結(jié)晶。
代表茶品
9948生餅
9978熟餅
2004年喬木青餅典藏品生茶
勐海國艷茶廠
董國艷1995年畢業(yè)于云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉專業(yè)，碰巧分配進入勐海茶廠擔(dān)任一線的技術(shù)員，后來在離職前已經(jīng)升任副廠長。2002年，追隨阮殿蓉云南六大茶山茶業(yè)有限公司任副總經(jīng)理。2004年，董國艷與其丈夫周昆，創(chuàng)立了國艷茶廠。
代表茶品
2005特級高山古樹七子餅
南嶠茶廠
2000年前后，黎明茶廠在改制過程中，由于種種原因，部分有著相同的制茶理想的高管們離開了黎明茶廠，并于2004年共同成立了勐?？h南嶠茶葉有限責(zé)任公司，南嶠茶廠的根據(jù)地坐落于西雙版納勐?？h的勐遮鎮(zhèn)(原南嶠縣)。2009年按照縣政府的統(tǒng)一規(guī)劃要求，南嶠茶廠的生產(chǎn)車間搬遷至勐?？h八公里的工業(yè)園區(qū)。
南嶠茶廠憑借著創(chuàng)始人們的團結(jié)，加上深厚的普洱茶底蘊與優(yōu)良的原料供應(yīng)，在市場上有了一席之地，至今在普洱茶競爭激烈的洪流之中挺立了十六個年頭。南嶠茶廠的品牌為“車佛南”，這個品牌分別是“車?yán)铩薄胺鸷！薄澳蠉比齻€地方的簡稱，也就是如今的景洪、勐海、勐遮。南嶠茶廠看重拼配，除了常規(guī)茶品的生產(chǎn)，2005年后南嶠茶廠更是逐步細(xì)分拼配，推出33269/33369的高檔次普洱茶，此舉打破了勐海茶廠固有的拼配模式，發(fā)展出南嶠茶廠特有的茶品拼配新標(biāo)準(zhǔn)。
代表茶品
2004年勐海高山喬木茶特極品
2004年布朗古茶山生態(tài)茶品
2007年753青餅
2007年754青餅
7512熟茶
7562熟茶
云南普洱茶廠有限公司
云南普洱茶廠有限公司是集普洱茶生產(chǎn)加工、倉儲陳放、產(chǎn)品銷售、茶園基地開發(fā)及普洱茶茶修及茶文化推廣于一體的大型普洱茶企業(yè)。云南普洱茶廠有限公司董事長太俊林，1995年大學(xué)畢業(yè)分配至云南茶葉進出口公司深圳富華分公司工作，從事普洱茶進出口銷售業(yè)務(wù)。太俊林對普洱茶有了深刻的認(rèn)識及理解，對古董號級茶、印級茶、七八十年代的七子餅茶及九十年代及九十年代直至2000年初的普洱茶都有深入的認(rèn)識及研究，熟悉九十年代云南普洱茶生產(chǎn)及銷售情況及香港各主要茶商進口及倉儲的各種普洱茶。
2001年，太俊林離開云南茶葉進出口公司深圳富華茶苑創(chuàng)立深圳永年貿(mào)易公司，創(chuàng)建“永年普洱”，2004年收購云南普洱茶廠，成立思茅永年茶業(yè)公司普洱茶廠，后升級更名為“云南普洱茶廠有限公司”。作為專業(yè)普洱茶生產(chǎn)服務(wù)商，云南普洱茶廠有限公司產(chǎn)品線已涵蓋傳統(tǒng)普洱茶、普克輕養(yǎng)茶、Tealogie調(diào)味茶，太和酵藏陳年普洱等眾多品類。
代表茶品
2005年永年九九
陽春三月典藏普洱(2004年)
下關(guān)沱茶復(fù)刻版(2003年)
2005年原野老普洱
2006年十五款野放茶
勐庫戎氏茶業(yè)有限公司
早在1985年，勐庫戎氏的創(chuàng)始人戎加升就在臨滄雙江縣內(nèi)的里皮經(jīng)村創(chuàng)辦了第一家茶葉初制所，解決了當(dāng)?shù)卮迕褓u茶路途遙遠的問題。1987年到1988年，他承包了丙山村與下霸卡初制所，1993年戎加升在勐庫設(shè)立了茶葉配置廠，成了雙江縣第一個民營精制茶廠企業(yè)。1999年，戎加升收購了宣告破產(chǎn)的國營雙江縣茶廠，成立了勐庫戎氏茶業(yè)有限公司。
經(jīng)過十多年的累積，秉承著傳承三代的制茶工藝，在這片資源得天獨厚的臨滄茶鄉(xiāng)開枝散葉，在普洱茶最炙手可熱的時期，勐庫戎氏已經(jīng)成為不可小覷的普洱茶中堅力量。
代表茶品
2001年勐庫紅帶古樹茶
2001年原野香
2005年勐庫喬木
2005年母樹
原文刊載《普洱》雜志
2020年10月刊
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