原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

玉露商標(biāo)

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三樁茶葉商標(biāo)案,切記繞開注冊(cè)商標(biāo)這些“坑”!

引  言      

商標(biāo)是現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的重要元素。然而商標(biāo)雖好,注冊(cè)和維護(hù)卻需要企業(yè)足夠重視,并具有適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力和手段。

今天,我們盤點(diǎn)了三樁茶葉商標(biāo)案,希望對(duì)您有切實(shí)的幫助。

“嵐山綠茶”和“山嵐”近似?

第一樁商標(biāo)案發(fā)生在2013年,直到2016年案件塵埃落定,歷經(jīng)3年?,F(xiàn)在讓我們一起看看這樁案件的始末吧。

注:日照市嵐山區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)協(xié)會(huì),簡(jiǎn)稱“農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)”。

原國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局,簡(jiǎn)稱“商標(biāo)局”。

原國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)評(píng)審委員會(huì),簡(jiǎn)稱“商評(píng)委”。

2013年9月13日,日照市嵐山區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)協(xié)會(huì)委托商標(biāo)注冊(cè)代理機(jī)構(gòu)向原國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局(以下簡(jiǎn)稱“商標(biāo)局”)申請(qǐng)注冊(cè)“嵐山綠茶1966 LANSHANLVCHA及圖”地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

2013年11月12日,商標(biāo)局以申請(qǐng)商標(biāo)與由浙江嵊州市谷來(lái)農(nóng)業(yè)總公司于2000年5月30日申請(qǐng)注冊(cè),2001年9月7日獲準(zhǔn)注冊(cè)核定在同類商品上的引證商標(biāo)“山嵐”近似為由,駁回了“農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)”上述商標(biāo)的注冊(cè)申請(qǐng)。

           嵐山綠茶商標(biāo)(左)與山嵐商標(biāo)(右)對(duì)比。

農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)再次委托原代理注冊(cè)機(jī)構(gòu),于2013年12月12日向原國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)申請(qǐng)復(fù)審,商評(píng)委于2014年3月11日發(fā)文受理,于2015年2月2日作出“申請(qǐng)商標(biāo)在復(fù)審商品上的注冊(cè)申請(qǐng)予以駁回”的復(fù)審決定。

   

2015年4月15日,農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)以商評(píng)委為被告向北京知識(shí)產(chǎn)權(quán)法院起訴,要求撤銷“商評(píng)委”的駁回復(fù)審的決定并重新作出核準(zhǔn)注冊(cè)的決定,2016年12月16日北京知識(shí)產(chǎn)權(quán)法院判決支持了“農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)”請(qǐng)求。

至此,“嵐山綠茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的注冊(cè)塵埃落定,并于2016年12月16日取得專用權(quán)。

為什么恩施玉露與嵐山綠茶的結(jié)局不一樣?

接下來(lái),我們來(lái)看一樁與“嵐山綠茶商標(biāo)案”情節(jié)相似,結(jié)局卻不同的案件,那就是“恩施玉露商標(biāo)案”。

注:湖北省恩施玉露茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),簡(jiǎn)稱“茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)”。

北京市第一中級(jí)人民法院,簡(jiǎn)稱“北中院”。

北京市高級(jí)人民法院,簡(jiǎn)稱“北高院”。

 湖北省恩施玉露茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)于2006年6月3日申請(qǐng)注冊(cè)的“恩施玉露ENSHIYULU及圖”地理標(biāo)志證明商標(biāo),該商標(biāo)順利通過(guò)商標(biāo)局審查得以初步審定并公告。但異議期內(nèi)遭遇湖南省岳陽(yáng)市北港茶廠(簡(jiǎn)稱“岳陽(yáng)茶廠”)異議。

1998年11月9日,岳陽(yáng)茶廠向商標(biāo)局提出“玉露及圖”商標(biāo)的注冊(cè)申請(qǐng),并于2000年4月21日被核準(zhǔn)注冊(cè),核定使用在第30類“茶葉”商品上。經(jīng)續(xù)展,該商標(biāo)專用權(quán)期限至2020年4月20日。岳陽(yáng)茶廠在法定期間內(nèi)針對(duì)被異議商標(biāo)提出了異議。

   

恩施玉露商標(biāo)。

2010年3月15日,商標(biāo)局以被異議商標(biāo)作為地理標(biāo)志與引證商標(biāo)未構(gòu)成近似,裁定被異議商標(biāo)予以核準(zhǔn)注冊(cè)。

2010年4月19日,岳陽(yáng)茶廠向商評(píng)委提出商標(biāo)異議復(fù)審申請(qǐng)。其復(fù)審主要理由為:岳陽(yáng)茶廠為湖南省茶葉行業(yè)知名企業(yè)之一,“玉露”及“玉露及圖”商標(biāo)(簡(jiǎn)稱“引證商標(biāo)”)為岳陽(yáng)茶廠所獨(dú)創(chuàng),并早已成為行業(yè)內(nèi)所熟知的商標(biāo)。引證商標(biāo)已在2000年核準(zhǔn)注冊(cè)。被異議商標(biāo)其注冊(cè)不符合原《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》(簡(jiǎn)稱《商標(biāo)法》)第十六條的規(guī)定。“玉露”并非茶葉商品的通用名稱,被異議商標(biāo)與引證商標(biāo)具有相似性,易造成混淆,損害岳陽(yáng)茶廠的利益。

因此,請(qǐng)求依據(jù)原《商標(biāo)法》第十六條、第二十八條的規(guī)定,不予核準(zhǔn)被異議商標(biāo)的注冊(cè)。

 

   

2010年6月20日,引證商標(biāo)經(jīng)商標(biāo)局核準(zhǔn)轉(zhuǎn)讓給湖南長(zhǎng)沙玉露企業(yè)營(yíng)銷策劃有限公司(簡(jiǎn)稱“長(zhǎng)沙玉露公司“)。

2012年3月2日,商評(píng)委作出裁定。該裁定認(rèn)為:恩施玉露協(xié)會(huì)申請(qǐng)注冊(cè)被異議商標(biāo)符合原《商標(biāo)法》第十六條的相關(guān)規(guī)定。被異議商標(biāo)雖包含“玉露”二字,但其以“恩施”作為起首文字,加大了與引證商標(biāo)的區(qū)別,因而兩商標(biāo)未構(gòu)成原《商標(biāo)法》第二十八條所指的使用在相同或類似商品上的近似商標(biāo)。裁定:被異議商標(biāo)予以核準(zhǔn)注冊(cè)。

   

長(zhǎng)沙玉露公司不服商評(píng)委的裁定,向北京市第一中級(jí)人民法院提起行政訴訟,要求撤銷商評(píng)委的裁定,不予核準(zhǔn)注冊(cè)。

北京市第一中級(jí)人民法院裁定被異議商標(biāo)予以核準(zhǔn)注冊(cè)。

后長(zhǎng)沙玉露公司又向北京市高級(jí)人民法院上訴。

北京市高級(jí)人民法院判決駁回上訴,維持原判。

13年拉鋸戰(zhàn):“祁門紅茶商標(biāo)案”

除了上述兩種類型的商標(biāo)之爭(zhēng),茶葉地理標(biāo)志商標(biāo)之爭(zhēng)也很常見。我們先來(lái)看一個(gè)經(jīng)典案例。

   

2004年9月,安徽祁門縣祁門紅茶協(xié)會(huì)提出“祁門紅茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng),產(chǎn)區(qū)范圍限定在祁門縣內(nèi)。

該商標(biāo)初審公告后,安徽國(guó)潤(rùn)茶業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱”國(guó)潤(rùn)公司”)對(duì)該商標(biāo)使用的地域范圍提出異議。

后經(jīng)安徽省工商局協(xié)調(diào),國(guó)潤(rùn)公司撤回異議申請(qǐng),祁門紅茶協(xié)會(huì)向商標(biāo)局申請(qǐng)變更爭(zhēng)議商標(biāo)使用的地域范圍。

   

然而,國(guó)潤(rùn)公司撤回異議申請(qǐng)后,祁門紅茶協(xié)會(huì)并沒(méi)有提交變更地域范圍的申請(qǐng),爭(zhēng)議商標(biāo)被獲準(zhǔn)注冊(cè)。

隨后國(guó)潤(rùn)公司對(duì)爭(zhēng)議商標(biāo)提起無(wú)效宣告申請(qǐng),主要理由是爭(zhēng)議商標(biāo)使用的地域不應(yīng)僅限于祁門縣內(nèi),安徽省農(nóng)委對(duì)產(chǎn)區(qū)范圍已經(jīng)進(jìn)行了調(diào)整。

原國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)審理認(rèn)為:祁門紅茶協(xié)會(huì)申請(qǐng)注冊(cè)時(shí),將地理標(biāo)志所標(biāo)示地區(qū)僅限在祁門縣的做法違背了客觀歷史。裁定爭(zhēng)議商標(biāo)予以無(wú)效宣告。

   

隨后祁門紅茶協(xié)會(huì)訴至北京知識(shí)產(chǎn)權(quán)法院。一審法院認(rèn)為爭(zhēng)議商標(biāo)的申請(qǐng)不構(gòu)成以欺騙手段或其他不正當(dāng)手段取得注冊(cè)的情形,判決撤銷被訴裁定。

再后國(guó)潤(rùn)公司上訴到北高院,認(rèn)為:祁門紅茶的產(chǎn)區(qū)包括石臺(tái)、東至、貴池等地,爭(zhēng)議商標(biāo)的注冊(cè)損害了其他產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)的合法權(quán)益,應(yīng)宣告無(wú)效等。

二審期間,國(guó)潤(rùn)公司補(bǔ)充了部分證據(jù),在尊重歷史和現(xiàn)實(shí)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步明確祁門紅茶的產(chǎn)區(qū)范圍限定在祁門、石臺(tái)、東至、貴池等地。

二審法院采納了國(guó)潤(rùn)公司的上訴意見。最終,爭(zhēng)議商標(biāo)應(yīng)予以無(wú)效宣告。

有話說(shuō)

從“嵐山綠茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)過(guò)程中,我們可以看出:

商評(píng)委的一些習(xí)慣、做法可能相對(duì)于法律規(guī)定來(lái)說(shuō)比較苛刻。所以僅僅因?yàn)樵趶?fù)審時(shí)沒(méi)有再次提交申請(qǐng)注冊(cè)時(shí)提交的全部相關(guān)材料這一原因而被商評(píng)委駁回,然后再進(jìn)入訴訟程序,顯然是得不償失的。

同時(shí),我們也可以看出:“嵐山綠茶商標(biāo)最終被判定與引證商標(biāo)“山嵐”不近似,與其是組合商標(biāo)不無(wú)關(guān)系。

在普通商標(biāo)注冊(cè)時(shí),組合商標(biāo)成功的概率其實(shí)更小,因?yàn)閷彶閱T在審查時(shí)對(duì)文字、圖形、外文、數(shù)字等不同的要素是要分別立卡進(jìn)行審查的,一種要素近似,整體會(huì)被判近似而被駁回。

     

從“恩施玉露”商標(biāo)注冊(cè)過(guò)程看,長(zhǎng)沙玉露不但沒(méi)能異議掉被異議商標(biāo),反而在異議過(guò)程中,“玉露”最終被認(rèn)定為“通用名”從而失去了自己的商標(biāo)。

普通商標(biāo)持有人主動(dòng)對(duì)地理標(biāo)志證明商標(biāo)異議其實(shí)就存在這種風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)榈乩順?biāo)志證明商標(biāo)一般是由“地名+商品名”構(gòu)成,而商品名稱必須要有相關(guān)確鑿的證據(jù),如產(chǎn)品志、史志等材料證明,一旦有真實(shí)的材料存在,該部分被認(rèn)定為商品名稱的可能性很大。

     

而引證商標(biāo)又以該部分為主要部分,那么引證商標(biāo)被撤銷的可能性就很大。

同樣,如果是地名為主要部分,一旦是縣級(jí)以上區(qū)劃名稱,又沒(méi)有其他含義的,引證商標(biāo)同樣會(huì)面臨撤銷的風(fēng)險(xiǎn)。

關(guān)于如何處理好地理標(biāo)志證明商標(biāo)與企業(yè)商標(biāo)的關(guān)系,相信您可以在這篇文章中找到答案。

【熱點(diǎn)】別熱了眼球荒了企業(yè)品牌

隨著注冊(cè)商標(biāo)量的增大,成功注冊(cè)一枚商標(biāo)越來(lái)越難,所以選擇專業(yè)而負(fù)責(zé)的代理機(jī)構(gòu)很重要;如果被駁回,不要輕意放棄,要充分利用法律武器,取得應(yīng)得利益。

恩施玉露品牌建設(shè)與保護(hù)的調(diào)查與思考

茶產(chǎn)業(yè)是恩施市傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè),做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)是鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要抓手。

恩施玉露是恩施市茶產(chǎn)業(yè)的核心品牌,保護(hù)恩施玉露品牌是恩施市茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展的核心要素。2021年4月以來(lái),恩施市政協(xié)組織部分政協(xié)委員、市直相關(guān)單位,深入到基地、茶葉企業(yè),就恩施玉露品牌的建設(shè)與保護(hù)進(jìn)行調(diào)研。

基本情況

恩施玉露載譽(yù)一身,尤其是2018年被選為國(guó)事用茶后,知名度、美譽(yù)度大幅提升。2019年,恩施玉露獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部產(chǎn)品地理標(biāo)志等級(jí)保護(hù),品牌價(jià)值達(dá)到25.21億元。目前,恩施玉露呈現(xiàn)出以下幾個(gè)特點(diǎn)。

(一)種植基地有保證。全市茶葉基地面積38.05萬(wàn)畝(投產(chǎn)茶園33.2萬(wàn)畝,良種茶園33.5萬(wàn)畝,茶樹良種化率89.3%,較全國(guó)平均水平高出30個(gè)百分點(diǎn)),占全省種植面積的7.3%,其中獲得有機(jī)、綠色食品原料基地認(rèn)證12萬(wàn)畝。恩施玉露獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),認(rèn)證面積20.5萬(wàn)畝。全市根據(jù)資源稟賦、生態(tài)條件和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),優(yōu)化茶葉生產(chǎn)布局,基本形成了適區(qū)適種、適區(qū)適制的格局。

(二)品牌建設(shè)顯作為。一是品牌價(jià)值不斷彰顯。恩施市榮獲“中國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”“中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)縣”稱號(hào),恩施玉露獲中國(guó)優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌,價(jià)值達(dá)25.21億元,成為2018國(guó)事用茶和“第七屆軍運(yùn)會(huì)”指定用茶。二是“玉露故事”不斷傳播,通過(guò)《茶·一片樹葉的故事》《恩施玉露、硒茶溢香》等專題片和《恩施玉露之歌》MV等使民眾對(duì)恩施玉露耳熟能詳,通過(guò)承辦或協(xié)辦“全民飲茶日”“硒博會(huì)”“茶王大賽”“土家女兒會(huì)”等活動(dòng),對(duì)恩施玉露品牌進(jìn)行宣傳推介;全市建立茶旅融合基地10多個(gè),設(shè)立恩施玉露傳統(tǒng)制作技藝展示體驗(yàn)店10多家,在省內(nèi)外建立了恩施玉露線下體驗(yàn)店80多家,全市茶旅融合觀光線路中均有恩施玉露茶文化體驗(yàn)景點(diǎn),把恩施的綠水青山持續(xù)不斷轉(zhuǎn)化為人民群眾的金山銀山。三是商標(biāo)管理與保護(hù)不斷強(qiáng)化,從2013年起恩施市開始對(duì)恩施玉露商標(biāo)嚴(yán)格執(zhí)行授權(quán)準(zhǔn)入管理,逐步建立了品牌培育、推介、保護(hù)機(jī)制。

(三)加工能力有提升。全市現(xiàn)有茶葉加工市場(chǎng)主體505家,其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)4家,州級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)20家,規(guī)上茶葉企業(yè)14家,占全市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)數(shù)的16%。SC(食品生產(chǎn)許可)獲證企業(yè)84家,授權(quán)恩施玉露并獲得恩施玉露證明商標(biāo)使用權(quán)的企業(yè)45家。2020年全市干茶產(chǎn)量2.48萬(wàn)噸,占全省產(chǎn)量的7%,茶產(chǎn)葉綜合產(chǎn)值突破65億元,占全省產(chǎn)值的10.8%。

(四)質(zhì)量安全在加強(qiáng)。全市強(qiáng)力推進(jìn)茶葉種植、生產(chǎn)全域綠色化,大力推進(jìn)茶葉基地“三品”認(rèn)證,通過(guò)統(tǒng)防統(tǒng)管,全程托管等方式,使茶葉鮮葉原材料質(zhì)量不斷提高,質(zhì)量安全可控,禁止使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥;禁止超范圍、超標(biāo)準(zhǔn)使用農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品;禁止在茶葉初加工中添加糖分、甜味劑、色素、香精等外源物質(zhì),茶葉質(zhì)量安全穩(wěn)步提升。

(五)生產(chǎn)工藝有保障。恩施市制定了《地理標(biāo)志產(chǎn)品·恩施玉露》《恩施玉露生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《恩施玉露加工技術(shù)規(guī)程》等標(biāo)準(zhǔn)并獲得相關(guān)部門審核通過(guò),農(nóng)業(yè)農(nóng)村局加強(qiáng)對(duì)茶葉加工的指導(dǎo)和服務(wù),支持茶葉生產(chǎn)主體進(jìn)行技術(shù)改造,設(shè)備更新和工藝提升,著力培育恩施玉露制作傳承人,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)工藝的機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、智能化。

存在的不足

(一)品牌宣傳還不夠。通過(guò)走訪,業(yè)內(nèi)人士反映對(duì)恩施玉露的感官特征宣傳較少,導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)其辨認(rèn)程度不高,受2018年?yáng)|湖茶敘的推動(dòng),一夜之間恩施玉露名聲鵲起,據(jù)調(diào)查在武漢市場(chǎng),有不少商家將綠針、毛尖、炒青當(dāng)恩施玉露售賣,謀取不正當(dāng)利益,嚴(yán)重?fù)p害了恩施玉露品牌形象。

(二)商標(biāo)使用不規(guī)范。目前只有48家經(jīng)協(xié)會(huì)授權(quán)許可使用恩施玉露,但在州城市場(chǎng)銷售不低于百余家,在武漢有的茶葉市場(chǎng)80%的商家掛牌銷售恩施玉露,漢口茶市的“慶龍包裝”“文盛包裝”“金選包裝”竟然現(xiàn)場(chǎng)在包裝上制作恩施玉露商標(biāo)標(biāo)識(shí),印上“東湖茶敘”字樣,這些商家無(wú)視授權(quán)許可,侵權(quán)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。

(三)品牌建設(shè)力度亟待加強(qiáng)。恩施玉露品牌是歷史與文化的積淀,是歷屆黨委政府堅(jiān)守的結(jié)果,近幾年,通過(guò)多渠道宣傳取得了一些成效,處于省內(nèi)知名、省外無(wú)名的狀況,并沒(méi)有真正在全國(guó)叫響,更沒(méi)有進(jìn)入“中國(guó)十大區(qū)域公用品牌”之列,與全國(guó)知名品牌的認(rèn)知度、美譽(yù)度還存在較大差距。

(四)保護(hù)機(jī)制不順暢。通過(guò)多年發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)已成為我市的支柱產(chǎn)業(yè),這些年重產(chǎn)業(yè)發(fā)展、輕品牌建設(shè)與保護(hù)的現(xiàn)象十分突出。一是協(xié)會(huì)打假的職能沒(méi)有很好發(fā)揮。二是跨區(qū)域執(zhí)法難度較大。三是重發(fā)展輕保護(hù)的思想嚴(yán)重,怕監(jiān)管影響企業(yè)生存發(fā)展的現(xiàn)象存在。

對(duì)策與建議

(一)戮力同心提升品牌價(jià)值的競(jìng)爭(zhēng)力。一是加快全域綠色化進(jìn)程,降低隱患強(qiáng)基礎(chǔ)。以支持企業(yè)認(rèn)領(lǐng)基地、專業(yè)合作社建設(shè)、基地全程托管等為主要措施,將千家萬(wàn)戶分散管理的茶園進(jìn)行統(tǒng)防統(tǒng)管,加快推進(jìn)茶葉生產(chǎn)全域綠色化,從源頭上消除質(zhì)量安全隱患,讓恩施茶成為“安全茶、健康茶”的代名詞。二是繼續(xù)支持企業(yè)做大做強(qiáng),夯實(shí)基礎(chǔ)擴(kuò)規(guī)模。進(jìn)一步支持符合恩施玉露生產(chǎn)條件的企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,同時(shí)支持成長(zhǎng)型企業(yè)清潔化、規(guī)范化建設(shè),為恩施玉露品牌發(fā)展培養(yǎng)生力軍。三是高端策劃茶葉品牌建設(shè),準(zhǔn)確定位保持續(xù)。通過(guò)邀請(qǐng)專業(yè)機(jī)構(gòu)、專家對(duì)恩施市茶產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)進(jìn)行準(zhǔn)確定位、高端策劃、精準(zhǔn)施策,制定可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃。恩施玉露是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,具有悠久的歷史和獨(dú)特的生產(chǎn)工藝,目前已形成區(qū)域品牌+企業(yè)品牌的“母子品牌”格局,建議全省探索將地理分布相鄰、工藝品質(zhì)相近、人文歷史相通的區(qū)域公用品牌進(jìn)行整合壯大,將恩施玉露作為全省綠茶的主推品牌。

(二)加大統(tǒng)籌形成品牌保護(hù)的凝聚力。一是協(xié)會(huì)履好職。協(xié)會(huì)是地理商標(biāo)的管理機(jī)構(gòu),是品牌保護(hù)的第一責(zé)任人,要嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)入管理規(guī)范,充分發(fā)揮協(xié)會(huì)職能作用,負(fù)責(zé)制定《恩施玉露地理標(biāo)志使用管理規(guī)則》《恩施玉露專用標(biāo)志使用管理辦法》等規(guī)則,規(guī)范產(chǎn)品外在形象、內(nèi)在品質(zhì)、包裝標(biāo)識(shí)的統(tǒng)一性,定期評(píng)估授權(quán)對(duì)象的品牌使用情況,并對(duì)授權(quán)對(duì)象進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整。二是部門盡好責(zé)。各部門按照方案職責(zé)加大對(duì)恩施玉露商標(biāo)授權(quán)許可、商標(biāo)侵權(quán)、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝印刷、生產(chǎn)流通全過(guò)程監(jiān)管。支持和鼓勵(lì)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體開展品牌建設(shè),加大對(duì)獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、中華老字號(hào)、地理標(biāo)志證明商標(biāo)等茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的獎(jiǎng)補(bǔ)力度。三是州外幫好忙。建立健全省內(nèi)州外商標(biāo)協(xié)作保護(hù)機(jī)制,懇請(qǐng)省級(jí)部門支持,專項(xiàng)治理武漢市場(chǎng)等假冒恩施玉露行為,建立跨區(qū)域商標(biāo)協(xié)作保護(hù)機(jī)制,加大跨區(qū)域維權(quán)力度和保護(hù)范圍,真正形成政府、協(xié)會(huì)、企業(yè)、社會(huì)共治的格局。設(shè)立省級(jí)專項(xiàng)資金,建立包括恩施玉露在內(nèi)的湖北名優(yōu)茶(農(nóng)產(chǎn)品)追溯體系。

(三)強(qiáng)化宣傳彰顯品牌文化的影響力。一是加快推進(jìn)茶旅融合發(fā)展。持續(xù)改善茶區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施,提升茶鄉(xiāng)接待能力,打造芭蕉侗族鄉(xiāng)、白果鄉(xiāng)、盛家壩鎮(zhèn)恩施玉露等多條示范帶,建好一批茶旅景點(diǎn),形成茶旅精品線路,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。二是深度挖掘茶葉文化。加強(qiáng)茶文化發(fā)掘、保護(hù)和宣傳,培養(yǎng)一批“茶導(dǎo)游”,將品牌宣傳由被動(dòng)灌輸變?yōu)闈撘颇惶剿髋e辦具有恩施民族特色、以制茶品茶為主題的“玉露茶葉節(jié)”。三是強(qiáng)化人才培訓(xùn)。著力培養(yǎng)恩施玉露制作藝人,每年安排一批鄉(xiāng)土能人參加恩施玉露制作的專項(xiàng)技術(shù)培訓(xùn),壯大專業(yè)技師隊(duì)伍;培養(yǎng)一批愛(ài)茶葉、懂市場(chǎng)、會(huì)營(yíng)銷的職業(yè)人才,拓寬品牌營(yíng)銷渠道。

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從活下來(lái)到走出去,恩施玉露的蛻變之路

位于恩施市芭蕉侗族鄉(xiāng)的恩施潤(rùn)邦茶業(yè)種植基地。(劉正臣攝)

  “2020上海茶博會(huì)及恩施硒茶推介活動(dòng)圓滿結(jié)束。本次展會(huì)所帶的茶葉被顧客一搶而空!”8月31日,恩施潤(rùn)邦茶業(yè)董事長(zhǎng)張文旗在朋友圈中激動(dòng)地寫道。

  8月27日至30日,作為今年疫情后的首場(chǎng)專業(yè)茶博會(huì),第二屆上海國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在上海世博展覽館舉行,來(lái)自全國(guó)69個(gè)名茶產(chǎn)區(qū)的近500家品牌企業(yè)參展。其中,僅湖北省恩施土家族苗族自治州便有35家茶企參展,展館面積超過(guò)400平米。

  作為來(lái)自恩施州的參展商之一,張文旗的感慨之處不僅在于眼前的繁盛景象,更因?yàn)樗宄浀?,僅僅十幾年前,這一切還都是不可想象的。

  活下來(lái)——從名存實(shí)亡到枯木逢春

  2004年,原籍江蘇的張文旗來(lái)到恩施考察當(dāng)?shù)芈糜瓮顿Y項(xiàng)目。愛(ài)飲茶的他此行特意計(jì)劃購(gòu)買幾斤傳說(shuō)中的“恩施玉露”,沒(méi)想到遍訪全城卻一無(wú)所獲。

  作為中國(guó)歷史上唯一保存下來(lái)的蒸青針形綠茶,恩施玉露1965年就曾入選中國(guó)十大名茶?!斑@么有名的茶葉為什么買不到?”張文旗多方詢問(wèn)。原來(lái),由于制法繁雜,恩施玉露茶一直難以實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn),而手工制茶費(fèi)時(shí)費(fèi)力,產(chǎn)量極少,至20世紀(jì)90年代中期,玉露茶在市場(chǎng)上幾近銷聲匿跡。

  這次“尋茶不得”的插曲也徹底改變了張文旗的投資計(jì)劃。市場(chǎng)的空白空間,以及當(dāng)?shù)卣畬?duì)茶產(chǎn)業(yè)企業(yè)發(fā)展的大力支持,堅(jiān)定了他重振“恩施玉露”品牌的決心。

  2005年,張文旗投資創(chuàng)建恩施潤(rùn)邦國(guó)際富硒茶葉有限公司?!皬默F(xiàn)代生產(chǎn)工藝來(lái)講,相當(dāng)于從零開始?!睆埼钠旖榻B,要實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn),首先要對(duì)傳統(tǒng)手工制茶工藝進(jìn)行恢復(fù)和梳理。幸而,即便在當(dāng)時(shí)不景氣的市場(chǎng)環(huán)境下,仍然有一批人堅(jiān)持傳承玉露工藝。1937年出生的楊勝偉就是其中之一。

  “恩施玉露傳統(tǒng)的手工制茶工藝分為攤放散熱、蒸青、搧干水汽、炒頭毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、背火提香、揀選九道工序?!闭勂鹬撇?,年逾八旬的恩施玉露國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人楊勝偉如數(shù)家珍,“其中,蒸青工藝為恩施玉露特有,其原理是利用水蒸氣的穿透性,快速鈍化鮮葉中的多酚氧化酶活性。相比于烘青、炒青等工藝,蒸青的優(yōu)點(diǎn)是,可以最大限度保留茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被破壞?!?span id="yq9e3k8" class="bloc_gallery">

楊勝偉(左)現(xiàn)場(chǎng)演示恩施玉露手工制作工藝。(劉正臣攝)

  在集中以楊勝偉為代表的多名制茶人梳理“恩施玉露”制茶工藝的同時(shí),潤(rùn)邦茶業(yè)不斷加大對(duì)茶葉基地管理和機(jī)械化生產(chǎn)線研發(fā)的投入。2008年,潤(rùn)邦茶業(yè)建成中國(guó)第一條蒸青針形綠茶連續(xù)化生產(chǎn)線,恩施玉露也由此迎來(lái)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;⑦B續(xù)化加工生產(chǎn)的嶄新時(shí)代。

  走出去——從囿于深山到“茗”揚(yáng)天下

  突破了機(jī)械化生產(chǎn)瓶頸的恩施玉露,發(fā)展之路卻并非一帆風(fēng)順。“缺少商標(biāo)使用規(guī)則,假冒偽劣現(xiàn)象嚴(yán)重;交通不便、信息閉塞,導(dǎo)致外銷不暢?!倍魇┦修r(nóng)業(yè)局茶辦主任何遠(yuǎn)軍介紹,受這些因素影響,恩施玉露一度發(fā)展緩慢,品牌陷入沉寂。

  為加大恩施玉露品牌建設(shè)力度,2013年,恩施市制定《“恩施玉露”證明商標(biāo)使用規(guī)則》,嚴(yán)格對(duì)商標(biāo)使用企業(yè)進(jìn)行認(rèn)定授權(quán),截止今年,僅有30家茶企獲準(zhǔn)授權(quán)使用“恩施玉露”商標(biāo)。

  而隨著高速公路及鐵路的通車,恩施玉露也再次迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇。以潤(rùn)邦茶業(yè)為代表的恩施茶企紛紛提升產(chǎn)能,加快走出去步伐。2019年,全市恩施玉露全年產(chǎn)量1820噸,均價(jià)695元每公斤,品牌價(jià)值突破20億元。

  2015年7月,張文旗投資成立了恩施州首家茶葉類專業(yè)博物館,并在館內(nèi)建設(shè)“恩施玉露制作技藝傳承基地”,通過(guò)茶文化展示、茶藝茶道表演、制茶技藝培訓(xùn)等內(nèi)容推動(dòng)茶旅融合發(fā)展。

恩施玉露博物館中展示的傳統(tǒng)制茶工具。(劉正臣攝)

  在恩施農(nóng)校教授茶學(xué)幾十載的楊勝偉,退休后依然致力于恩施玉露茶文化的研究和推廣工作。在茶企親身示范恩施玉露茶的制作過(guò)程,在茶園講授鮮葉的采摘技術(shù),在學(xué)校為學(xué)生進(jìn)行茶藝演示……只要需要,楊勝偉老人的身影總會(huì)出現(xiàn)在推廣恩施玉露茶文化的第一線。

  繼2018年成為武漢東湖國(guó)事活動(dòng)茶敘用茶后,恩施玉露在2019年成為第七屆世界軍人運(yùn)動(dòng)會(huì)唯一指定用茶,再次吸引全世界的目光。曾囿于深山的恩施玉露早已成為恩施的一張閃亮的城市名片。

  來(lái)源于: 北京周報(bào)

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