紅印綬若，生享厚福
普洱藏茶，印級為上
一個時代的記憶
一種老茶的標(biāo)準(zhǔn)
2021龍潤大紅印高端熟茶，重磅上市
龍潤茶印級收藏茶：大紅印
延續(xù)普洱命脈
典藏茶界盛譽
凝聚茶人心血
烙印時代經(jīng)典
·推崇備至的元老級茶品·
印級茶，問世于上世紀(jì)四十年代，興于上世紀(jì)五十、六十年代，至今已有七十余年歷史，它是普洱茶進(jìn)入計劃經(jīng)濟(jì)國營茶廠生產(chǎn)的一個時代產(chǎn)物?！坝〖壊琛笔峭瞥鐐渲恋脑霞壊杵罚碛袠O高的聲譽，歷經(jīng)七十余年洗禮，已成普洱彌珍，可謂“鎮(zhèn)宅之寶”，是歷史普洱命脈的延續(xù)，凝聚了一代茶人的特殊情感，以及一個時代的縮影。
·5年老料，地道勐海味·
在普洱茶圈，關(guān)于熟茶有一句廣為流傳的話：熟茶要喝勐海味。勐海熟茶的獨特味道被認(rèn)定為熟茶最經(jīng)典最正宗的滋味，備受茶友的追捧。勐海是聞名中外“普洱茶”的故鄉(xiāng)和我國產(chǎn)茶最早之地，勐海地屬亞熱代及熱帶雨林氣候，高原地區(qū)冬暖夏涼，年平均氣溫19度，光照充沛，土質(zhì)肥沃，境內(nèi)雨林山林各類植被覆蓋，良好的森態(tài)環(huán)境形成了一個巨大的“純氧吧”，是云南省重點林區(qū)縣城。
在勐?？h內(nèi)，沒有工業(yè)污染項目和工廠，豐富的水資源就像是一個天然“凈化池”，水中微量元素豐富，水質(zhì)軟，所以才能發(fā)酵出獨一無二的“勐海味”。勐海熟茶，滋味飽滿，口感順滑，厚重的湯感如同一杯“米湯”，它類似于一種雨后田間泥土清新的味道，也有人覺得是海鮮味和濃厚感。這種味道非常具有標(biāo)志性，專家們認(rèn)為這是勐海特有的微生態(tài)環(huán)境決定的。勐海熟茶厚實的特點，也讓它的后期轉(zhuǎn)化變化更為豐富。
2021龍潤大紅印熟茶，甄選臨滄勐庫茶區(qū)早春優(yōu)質(zhì)古樹茶菁為原料，在勐海發(fā)酵制成，茶葉選料講究，加上拼配得當(dāng)，歷經(jīng)五年悉心木倉醞釀，孕育了熟茶自然而純粹的原生茶葉，使茶葉韻味足，口感厚重、湯質(zhì)稠厚、香氣深沉、內(nèi)質(zhì)豐富。
·極具收藏潛力·
好熟茶的四大標(biāo)準(zhǔn)：
1.要喝著舒服，價格價值對等
2.有活性，極具收藏價值
3.內(nèi)含物豐富，價值高
4.嚴(yán)苛工藝，干凈衛(wèi)生
2021龍潤大紅印遵循傳統(tǒng)手工技藝，深諳普洱茶特性之道，充分展現(xiàn)古樹茶的穩(wěn)定性、豐富性和后期轉(zhuǎn)化特性。從采摘、萎凋、殺青、攤晾、揉捻、曬青等全程匠心精制，務(wù)求原汁原味，越陳越香，經(jīng)得住一杯好茶的“初心”。
2021龍潤大紅印，以其內(nèi)含物質(zhì)豐富、后期轉(zhuǎn)化空間大，極具品鑒口感、極具性價比、極具陳放升華，從而既具有足夠強(qiáng)勁的后期轉(zhuǎn)化基礎(chǔ)、適合收藏，又具有適合當(dāng)下品飲的協(xié)調(diào)口感。
·2021龍潤大紅印包裝設(shè)計·
以中國糧票為靈感的傳統(tǒng)復(fù)古設(shè)計
延續(xù)經(jīng)典的印級茶配色構(gòu)圖
創(chuàng)新式加入龍圖騰和經(jīng)典印章
上下名稱首尾呼應(yīng)、相得益彰
紅印綬若四字，彰顯了印級茶之聲勢顯赫
·2021龍潤大紅印茶品品鑒·
外形：色澤紅褐油潤，顯金毫
香氣：陳香濃郁持久，聞之沁人心脾
湯色：紅濃透亮
滋味：茶湯入口飽滿帶有甜香，入喉如“巧克力般，絲絲順滑”
葉底：褐，油潤
在普洱茶圈，關(guān)于熟茶有一句廣為流傳的話：熟茶要喝勐海味。
勐海熟茶被認(rèn)定為熟茶最經(jīng)典最正宗的滋味，備受茶友的追捧。那究竟勐海味有何特別之處呢?
勐海味來源
勐海，是公認(rèn)的普洱熟茶最佳發(fā)酵地，勐海味最早指勐海老國有茶廠用老配方生產(chǎn)出的產(chǎn)品，現(xiàn)在多指在勐海發(fā)酵的熟茶的味道，它類似于一種雨后田間泥土清新的味道，也有人覺得是海鮮味和濃厚感。
微生態(tài)環(huán)境
這種味道非常具有標(biāo)志性，專家們認(rèn)為這是勐海特有的微生態(tài)環(huán)境決定的。勐海地屬亞熱代及熱帶雨林氣候，高原地區(qū)冬暖夏涼，年平均氣溫19度，光照充沛，土質(zhì)肥沃，境內(nèi)雨林山林各類植被覆蓋，良好的森態(tài)環(huán)境形成了一個巨大的“純氧吧”是云南省重點林區(qū)縣城。
天然“山水”發(fā)酵
勐海地區(qū)發(fā)酵用的水也是勐海味的重要成因，勐海植被覆蓋率高，年降水量豐富，發(fā)酵所用的水就是天然的“山水”(內(nèi)水資源)。在勐?？h內(nèi)，沒有工業(yè)污染項目和工廠，豐富的水資源就像是一個天然“凈化池”，水中微量元素豐富，水質(zhì)軟，所以才能發(fā)酵出獨一無二的“勐海味”，因為別處的水是達(dá)不到如此高的微量元素含量的。
紅印綬若，生享厚福
普洱藏茶，印級為上
2021龍潤大紅印高端熟茶
5年老料陳化
地道勐海味
勐海熟茶，滋味飽滿，口感順滑，厚重的湯感如同一杯“米湯”。勐海熟茶厚實的特點，也讓它的后期轉(zhuǎn)化變化更為豐富，在后期陳化中“勐海味”會有所減輕，逐步轉(zhuǎn)化成一種濃郁的類似于木頭的香氣。
2021龍潤大紅印熟茶，在勐海發(fā)酵制成，茶葉選料講究，加上拼配得當(dāng)，歷經(jīng)五年悉心木倉醞釀，孕育了熟茶自然而純粹的原生茶葉，使茶葉韻味足，口感厚重、湯質(zhì)稠厚、香氣深沉、內(nèi)質(zhì)豐富。
好熟茶的四大標(biāo)準(zhǔn)：
1.要喝著舒服，價格價值對等
2.有活性，極具收藏價值
3.內(nèi)含物豐富，價值高
4.嚴(yán)苛工藝，干凈衛(wèi)生
2021龍潤大紅印遵循傳統(tǒng)手工技藝，深諳普洱茶特性之道，充分展現(xiàn)古樹茶的穩(wěn)定性、豐富性和后期轉(zhuǎn)化特性。從采摘、萎凋、殺青、攤晾、揉捻、曬青等全程匠心精制，務(wù)求原汁原味，越陳越香，經(jīng)得住一杯好茶的“初心”。
2021龍潤大紅印，以其內(nèi)含物質(zhì)豐富、后期轉(zhuǎn)化空間大，極具品鑒口感、極具性價比、極具陳放升華，從而既具有足夠強(qiáng)勁的后期轉(zhuǎn)化基礎(chǔ)、適合收藏，又具有適合當(dāng)下品飲的協(xié)調(diào)口感。
·2021龍潤大紅印包裝設(shè)計·
以中國糧票為靈感的傳統(tǒng)復(fù)古設(shè)計
延續(xù)經(jīng)典的印級茶配色構(gòu)圖
創(chuàng)新式加入龍圖騰和經(jīng)典印章
上下名稱首尾呼應(yīng)、相得益彰
紅印綬若四字，彰顯了印級茶之聲勢顯赫
·2021龍潤大紅印茶品品鑒·
外形：色澤紅褐油潤，顯金毫
香氣：陳香濃郁持久，聞之沁人心脾
湯色：紅濃透亮
滋味：茶湯入口飽滿帶有甜香，入喉如“巧克力般，絲絲順滑”
葉底：褐，油潤
又到一年春茶采摘季，帶著一連串的疑問，記者走進(jìn)茶山，走近茶商、茶企，看看今年不一樣的春茶生產(chǎn)……
云南茶農(nóng)采摘春茶場景供圖
交易量明顯下滑
在臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)境內(nèi)的昔歸村，自春茶開采以來，相比往年同期，前來茶山收購的外省客商少之又少，實際交易量明顯下滑。臨滄古樹人家昔歸初制中心負(fù)責(zé)人余世剛介紹，受經(jīng)濟(jì)形勢、疫情和旱情的多重影響，目前整個普洱茶行業(yè)都不太樂觀。
從3月31日開始，預(yù)定古樹人家原料的新老客戶逐漸增加，需求量才慢慢回升。目前昔歸古茶樹鮮葉已大量開采，古樹的“黃金采摘期”也就這四五天，初制中心除了采制自己基地的鮮葉外，還準(zhǔn)備了200萬元現(xiàn)金，專門針對昔歸村未建有初制所的茶農(nóng)。這些茶農(nóng)只要有鮮葉面臨滯銷，達(dá)到初制中心的采摘要求和標(biāo)準(zhǔn)的鮮葉，中心全部按照時價進(jìn)行現(xiàn)金收購。
4月1日，古樹人家自采和收購的鮮葉將近600斤，對于無初制所的茶農(nóng)來說，把葉子變成現(xiàn)金帶回家心里才最踏實。
云南茶農(nóng)采摘春茶場景供圖
保用工變成保銷售
普洱市思茅區(qū)南坪鎮(zhèn)的春茶終于上市，相比往年，該區(qū)的茶源廣場有點冷清。
一名在當(dāng)?shù)亟?jīng)營茶葉的茶商透露，他的普洱茶主要銷往上海，目前春茶的價格比去年低了些，主要原因在于上海的茶店至今沒有開門。
該茶商介紹，疫情下的春茶問題已經(jīng)由原來的保證春茶用工、完成春茶生產(chǎn)，轉(zhuǎn)變?yōu)榇翰桎N售。“普洱茶春茶價格比往年同期低一些是預(yù)料之中的，但春茶寒冬不會一直持續(xù)。”
目前一些名山古樹茶受采摘成本控制，價格還有小幅上升。相信隨著疫情結(jié)束，普洱茶整體行業(yè)會迎來回暖時機(jī)。
云南茶農(nóng)采摘春茶場景供圖
特殊時期下的收購工作
3月25日，勐海茶廠今年的春茶收購工作正式拉開帷幕。
早上7點，勐海茶廠原料、儲運、質(zhì)量技術(shù)部相關(guān)驗收人員秩序井然的做著準(zhǔn)備工作。收購現(xiàn)場，一輛輛裝載著毛茶的卡車，排起了長長的隊伍等待檢測、登記、驗收入庫。
工作人員介紹，因受干旱天氣的影響，今年春茶萌發(fā)時間整體要比往年晚了近半個月、鮮葉水分含量稍低。不過，也正是因為這樣，茶樹的休眠期間增長，鮮葉內(nèi)積累了較多的內(nèi)含物質(zhì)，干毛茶的香氣、滋味更豐富。
受新冠肺炎疫情的影響，普洱茶市場受到了沖擊，從而導(dǎo)致原料市場比較低迷，較往年相比，茶山村寨比較冷清，訂單銳減。勐海茶廠相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，作為行業(yè)龍頭，勐海茶廠從供應(yīng)商、茶農(nóng)切身利益出發(fā)，仍然堅持正常收購，不僅原料收購數(shù)量不減，而且收購價格較去年還略有提高。
全省春茶產(chǎn)量預(yù)計達(dá)20萬噸左右
4月1日，昆明多個茶葉市場部分店鋪已開門營業(yè)，不少店鋪仍然關(guān)門謝客。
一家開門營業(yè)的茶商介紹，目前早春綠茶價格在100多元到600多元每公斤，三月中旬公司就開始出售綠茶，受疫情影響，出口量幾乎為零，目前主要銷往陜西、廣西、貴州等地，銷量跟去年同期相比少了一半多。
云南省茶葉流通協(xié)會駐會副會長徐亞和表示，正常情況下春茶產(chǎn)量占全年產(chǎn)量的35%—40%，夏茶占35%左右，秋茶占30%。去年全省茶葉產(chǎn)量在44萬噸左右，春茶產(chǎn)量在18萬噸左右，今年春茶產(chǎn)量預(yù)計逼近20萬噸左右。
云南省茶葉電子商務(wù)協(xié)會的“愛心茶園”供圖
“愛心茶園”助貧困戶脫貧致富
“目前，全國大規(guī)模的客運還沒恢復(fù)，來云南茶山的外省客商下降一半以上，收茶的人少了，所以價格跟往年相比略有下降?！痹颇鲜〔枞~電子商務(wù)協(xié)會會長司祥龍介紹，隨著交通解封，云南春茶銷量馬上就會起來，茶農(nóng)脫貧致富的腳步不會因為春茶暫時的低迷而受到影響。
記者了解到，云南省茶葉電子商務(wù)協(xié)會目前已逐步發(fā)展到160家茶企業(yè)會員和500多家電商個體會員。該協(xié)會聯(lián)合云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、云南愛心茶園有限公司共同探索出的“愛心茶園”電商扶貧項目，項目以貧困地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)為載體，發(fā)揮“社會組織+科研機(jī)構(gòu)+電商企業(yè)+茶農(nóng)”的聯(lián)動作用，重點吸納“建檔立卡”貧困戶的茶園，整體打包成“愛心茶園”，以茶農(nóng)增收為目的，實現(xiàn)從“茶園到茶杯”、“茶農(nóng)到消費者”的無縫對接。
云南省景谷縣鳳山鎮(zhèn)順南村“愛心茶園”啟動后，該村茶葉毛茶價格從之前平均18元每公斤的收購價漲到30元每公斤，2017年達(dá)40元每公斤，2018年春茶收購價格達(dá)到了50-110元每公斤，2019年達(dá)70-130元每公斤，大幅度提升了順南村茶農(nóng)的收入。
鎮(zhèn)沅縣者東鎮(zhèn)是苦聰人聚居地，滯后的生產(chǎn)生活條件困擾著當(dāng)?shù)厝罕?，?zhèn)沅“愛心茶園”項目將該鎮(zhèn)樟盆村140戶建檔立卡貧困戶的4325畝茶園全部納入。村民羅開生家原有茶園16畝，“愛心茶園”項目進(jìn)入之前，茶園接近荒廢，每年僅采春茶，夏秋兩季茶葉因沒人收而不采摘，因經(jīng)濟(jì)貧困，孩子小學(xué)沒畢業(yè)就輟學(xué)在家。
“愛心茶園”項目進(jìn)入之后，羅開生的媳婦今年在合作社采茶收入達(dá)到7800元左右，羅開生自己在茶葉加工廠上班每月工資有2600元，僅兩人茶葉項年收入合計37800元，加之養(yǎng)雞和養(yǎng)豬等收入5000元左右，累計收入42800元。一家4口人，人均純收入達(dá)到了10500元左右，這在以前是不可想象的。今年羅開生新建起了兩層小樓房，女兒羅青盈也背上了書包重返課堂。
“愛心茶園”培訓(xùn)現(xiàn)場供圖
打造普洱茶品牌讓茶農(nóng)受益
記者還了解到，為解決云南茶葉銷路不暢、困擾茶農(nóng)與消費者的賣難買難問題，云南從省里到市、縣都在搭建多種銷售平臺，通過走出去、請進(jìn)來，助力茶產(chǎn)業(yè)成長壯大。云南省通過參加和舉辦普洱茶博覽會、茶文化節(jié)，加大市場營銷力度，開展茶文化研究，合力培育普洱茶品牌，不斷擴(kuò)大云南茶葉的市場占有率。
在龍頭企業(yè)方面，云南發(fā)展壯大出了以大益茶葉集團(tuán)公司為首，龍潤公司、下關(guān)沱茶集團(tuán)、滇紅集團(tuán)、勐海八角亭、昌泰集團(tuán)、雨林公司、瀾滄古茶公司等一大批著名的普洱茶企業(yè)。
同時，云南眾多茶企、茶商和茶農(nóng)們借助互聯(lián)網(wǎng)營銷，開啟了茶產(chǎn)業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+云茶”的新時代，成效顯著。以大益公司為例，自2015年至今大益連續(xù)五年蟬聯(lián)天貓“雙十一”茶行業(yè)銷售冠軍，2019年“雙十一”一天就實現(xiàn)銷售收入1.56億元。
就普洱茶品牌而言，云南形成了“大益”“下關(guān)沱茶”“滇紅”3大國內(nèi)外知名品牌，還形成了以冰島、老班章、易武、昔歸等山頭產(chǎn)地為代表、各具特色的個體品牌，產(chǎn)品品牌不斷顯示出巨大的經(jīng)濟(jì)價值和助力當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)迅速脫貧致富的作用。
勐?？h布朗山的老班章寨子，家家戶戶住的都是一棟棟的小洋樓，汽車早已經(jīng)是尋常之物。這個老寨，現(xiàn)有135戶630多人，共有茶園7000多畝，其中古茶園3800畝左右，年人均收入30萬元左右。
“今年的春茶盡管受到疫情影響，但本地人不擔(dān)心銷不出去，因為老班章就是品牌的保證?！贝迕癜A說。
云南網(wǎng)記者趙崗
