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月光白生普

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月光白是什么?普洱茶OR白茶

月光白,也稱“月光白茶”,“太乙茶”,又名“月光美人”,屬普洱類白茶。簡(jiǎn)言之是使用普洱茶樹鮮葉原料,通過白茶加工工藝制作的茶。

月光白茶采摘和制作工藝

月光白的鮮葉原料大多數(shù)來自云南景谷大白茶,位于云南普洱景谷縣,也有用瀾滄景邁、臨滄等地的原料。在早上太陽(yáng)出來之前,帶露水采摘一芽一葉或一芽?jī)扇~,采回的鮮葉在陰涼的架子上或者簸箕里攤薄擺放,避免陽(yáng)光直射,自然陰干,沒有揉捻的環(huán)節(jié),使其在萎凋的過程中輕度發(fā)酵。傳統(tǒng)的白茶采用的是日光萎凋的工藝,而月光白是需要在避光處進(jìn)行陰干,籠統(tǒng)的說就是一個(gè)曬太陽(yáng)一個(gè)曬月亮。

月光白茶

月光白茶名字來歷

相信很多人聽到這款茶的名字覺得很驚艷,月下獨(dú)酌月光白,何等的飄逸。干茶上片白,下片黑,猶如月光照在茶芽上,十分具有詩(shī)意。這款茶的名字來歷說法不一,一種說法是:此茶葉面呈黑色,葉背呈白色,黑白相間,葉芽顯毫白亮像一輪彎彎的月亮,一芽二葉整體看起來就象黑夜中的月亮,故得名“月光白”;另一種說法是:此茶在夜里,就著明月的光亮,采摘嫩芽為原料,并且從采收到加工完成,均不能見陽(yáng)光,而僅在月光下慢慢晾干,且采茶的均為當(dāng)?shù)孛烂材贻p少女,故得名“月光美人”。

月光白茶的特點(diǎn)

干茶一面白、一面黑,黑白相間,色差非常明顯。芽頭肥碩、滿身披毫、白亮,像彎彎的月牙。沖泡后,隨著沖泡次數(shù)的增加,茶湯的顏色也隨之變化。先有白茶的橙黃透亮,后有紅茶的紅艷明亮,總的來說就是先黃后紅再黃。轉(zhuǎn)化后的月光白具有類似烏龍茶的蘭香和蜜香,茶湯涌著的熱氣竄進(jìn)鼻間,香氣馥郁,令人纏綿??诟薪橛谏蘸途G茶之間,沒有生普的醇厚,也沒有綠茶的苦澀。小抿一口,從鼻到喉,通透至極,具有唇齒飽滿、入喉潤(rùn)滑、香甜之感。杯底可見一芽一葉,優(yōu)雅的舒展開,鮮活透徹,原本顯眼的白毫此時(shí)也不見蹤影。

月光白茶的種類

1、“羅氏白茶”,由羅德大師采用自家(普洱)老臺(tái)地、按月光白的制作方法制成。特點(diǎn)是清香、甜度高,不足的是由于技術(shù)原因,干茶有大量的綠色頁(yè)面。

2、“常規(guī)月光白”,由拉祜王子采用自家茶園(瀾滄)老臺(tái)地、按月光白的制作方法制成。特點(diǎn)是清香郁馥、花香高遠(yuǎn)、潤(rùn)滑回甘,干茶葉面毫重白亮,葉背黑潤(rùn),外光漂亮。不足的是與傳統(tǒng)普洱茶比較,厚重不明顯。

3、“古樹月光白”,由西雙版納勐臘縣蠻磚山傳統(tǒng)手工茶人、采用自家(蠻磚茶山)古樹茶為原料,按月光白的制作方法制成。特點(diǎn)是清香郁馥、花香高遠(yuǎn)、滋味厚重、茶質(zhì)飽滿,干茶葉面毫重白亮,葉背黑泛紅,枝條清晰、肥壯。不足的是與王子的比較,清新不足而且成本較高。

4、“陳化月光白”,由怪茶采用瀾滄原料、按月光白的制作方法于2006年制成,并以普洱茶的緊壓方式保存。此款茶最大的特點(diǎn)是保留了月光白的外觀色澤和特有的果香,又出現(xiàn)了傳統(tǒng)普洱的陳化韻味,不僅與前幾款一樣湯色清亮,還體現(xiàn)了陳化普洱的轉(zhuǎn)化湯色。

月光白茶沖泡方法

沖泡月光白一般可選擇110毫升的白瓷蓋碗,太大的蓋碗,出水時(shí)間較長(zhǎng),不利于飲茶的節(jié)奏,太小又只能夠淺嘗輒止。5克白茶剛剛好,沖泡出的茶湯滋味醇厚濃郁,茶香高揚(yáng)。月光白的茶芽和葉片都含有大量白毫,沖泡時(shí),一定要用100℃的水溫進(jìn)行沖泡,唯有在沸水沖泡之下,茶葉中的物質(zhì)才能掙脫白毫的禁錮,釋放出白茶特有的茶香,茶湯鮮香甘醇。茶湯出水要快,控制好茶葉中茶多酚的釋放含量,這就是為什么白茶長(zhǎng)時(shí)間在沸水中浸泡,沖泡出的茶湯滋味便趨于苦澀。

月光白茶如何品鑒

干茶注水后絲絲香氣漾進(jìn)鼻腔,是一種木本的甜味,讓人瞬間感受到那種大自然的溫柔。茶湯淺橙紅色、透亮。入口溫潤(rùn),不掛嘴、不干澀,果香十足帶有一絲清涼感,頓時(shí)口腔內(nèi)香氣恬淡,有粘稠感。茶葉有料,非常耐泡。

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楊普號(hào)普洱茶產(chǎn)品薈萃,你更鐘愛哪一款?

楊普號(hào)簡(jiǎn)介

The synopsis of Yangpu brand

  “楊普號(hào)” 乃云南知名茶文化人楊普龍所創(chuàng)。

  自立號(hào)以來,楊普號(hào)就以品質(zhì)和品格立足茶界,不跟風(fēng),不盲從,專注于小眾中高端圈子茶,為鐵桿茶友奉獻(xiàn)貨真價(jià)實(shí)、有品位、有理念、有表達(dá)的古樹茶。目前已經(jīng)在全國(guó)各地?fù)碛辛艘欢ǖ挠绊懥推放浦艺\(chéng)度,在全國(guó)多地?fù)碛袑Yu店和經(jīng)銷店。

  “楊普號(hào)” 三字乃集唐代著名書法家、楷書四大家之柳公權(quán)書法而成,字體剛勁有力,古意斑駁,文化氣韻深厚。已取得商標(biāo)注冊(cè)證書。

  楊普號(hào),既切合創(chuàng)始人本名,又天生與普洱茶有緣。古有百年老號(hào)楊聘號(hào),今有楊普號(hào)。我們一樣有一個(gè)百年老號(hào)的夢(mèng)——楊普號(hào)。我們一起并肩,我們共創(chuàng)共享。

  楊普龍,云南知名茶文化人,記者編輯出身。多年來一直致力于普洱茶文化的推廣及傳播,常年行走茶山采訪報(bào)道,足跡遍布云南茶區(qū)。參與云南多家茶企的策劃及宣傳工作。主編及參編茶文化作品多部,《中國(guó)普洱茶百科全書》副主編,《茶器》主編,《云南巾幗茶人》主編,《西雙版納古茶再探源》作者。

我們的追求

Our pursuit

  為普洱茶愛好者奉獻(xiàn)貨真價(jià)實(shí)的普洱茶。

  我們以文化的理念做茶,并唯茶文化孜孜以求。

  我們奉上的每一款產(chǎn)品都是市場(chǎng)上獨(dú)一無二的,不可復(fù)制的。

  我們不講故事,我們以質(zhì)量說話。

  我們以正確的理念引導(dǎo)普洱茶,我們不吹不擂,只期待你在普洱茶的路上不要誤入歧途。

  我們認(rèn)真對(duì)待每一位茶友,認(rèn)真做好每一款茶。在喝好茶的同時(shí),但愿你也從這款茶中獲得人生的感悟與收獲。

  我們一起成長(zhǎng),一起在普洱茶的路上探索。

我們的優(yōu)勢(shì)

our advantages

  我們有幸請(qǐng)得著名茶學(xué)家、云南省茶科所老所長(zhǎng)、國(guó)務(wù)院政府津貼專家、普洱茶泰斗張順高老師監(jiān)制、把關(guān)。

  我們深入茶山,走進(jìn)村村寨寨,奉獻(xiàn)的都是云南茶葉之精華,我們已經(jīng)擁有天時(shí)與地利。人和,我們一起來成就。

  我們從事茶文化多年,擁有深厚的茶文化底蘊(yùn)和傳統(tǒng)文化功底,熟稔普洱茶制作的每一個(gè)環(huán)節(jié)。產(chǎn)品是可以復(fù)制的,但,思想,沒法復(fù)制。

  我們誠(chéng)以待人,誠(chéng)以做茶。誠(chéng)信,在這個(gè)社會(huì)已經(jīng)是稀缺資源,我們依然堅(jiān)守。

產(chǎn)品體系

  1、高端系列

 ?、俅蠹遥ㄖ袊?guó)茶葉博物館館藏,108套,僅余兩三套)

 ?、谌蟋幷▋H100套)

  2、標(biāo)桿系列

  圭臬—純料山頭茶,每年根據(jù)行情,山頭略有調(diào)整,但如同慶河則每年延續(xù)。

  3、獨(dú)家產(chǎn)品

 ?、俟牌矗呵街?、摘云峰

 ?、谘永m(xù)性產(chǎn)品:依止(生、熟)

  勐之藍(lán)(待出)

  4、主題系列

 ?、贌o礙—易武系

 ?、跓o由—布朗山系

 ?、鄯艖选獰o量山等

  5、配套系列

  清歡、景邁古樹散茶、得所、老茶頭等。

  6、其他茶類

  ①古樹紅、野生紅

 ?、谠颇习撞瑁涸鹿獍?、 曬白(待出)

 ?、圩暇?/p>

“大家”普洱

普洱茶界頂級(jí)收藏茶

  全云南茶界獲得“國(guó)務(wù)院政府特殊津貼”的五位專家親自選料監(jiān)制

  每位專家對(duì)應(yīng)一座名山頭,五座普洱茶名山,五款古樹茶

  唯一入選國(guó)家級(jí)博物館——中國(guó)茶葉博物館的收藏茶

  全球限量發(fā)行僅108套(僅剩8套)

 ?。ㄗⅲ何逦粚<抑煌跏缳t老師已于2016年駕鶴西去)

三大瑤寨

同慶河、刮風(fēng)寨、彎弓

  瑤寨是易武茶中最頂級(jí)的茶

  瑤寨茶產(chǎn)量極少,物以稀為貴

  瑤寨茶生長(zhǎng)于中老邊境,原始森林,遠(yuǎn)離人煙,品質(zhì)卓異

  三大瑤寨三合一套裝為楊普號(hào)首創(chuàng)

  限量發(fā)行僅100套,每套均有編號(hào),編號(hào)內(nèi)外一一對(duì)應(yīng)

千山之外

山外山,茶中茶

  2014年,楊普號(hào)出了“千山之外”。因?yàn)榈靡嬗跓釒в炅值淖甜B(yǎng),因?yàn)樯畈赜诿鼐秤牧?,因?yàn)樯礁呗愤h(yuǎn),重巒疊嶂,成就了這款“山外山,茶中茶”。

  這是一款我們可以掌控原料的茶,一款主料來自于布朗山的古樹茶,一款獨(dú)立自主拼配的古茶。

  2014,2015已經(jīng)無貨。僅可提供少量擺樣。

千山之外2016、2017、2018

  千山之外,是楊普號(hào)獨(dú)家古拼作品,是我們的保密配方。如今,已六年。

  拼配,不是亂拼,必須是在充分了解茶性茶味的基礎(chǔ)上,有比例有主次的合理拼配,是為了滋味的更加協(xié)調(diào)飽滿。

千山之外2019

  今年大旱,嚴(yán)重減產(chǎn)。所以今年的品質(zhì)超乎尋常的好,香氣一如往年的高銳上揚(yáng),滋味也更加的飽滿醇厚。雖然我們的配方是一樣的,口感滋味是相對(duì)固定的,這也是拼配的優(yōu)勢(shì)所在。但今年,品質(zhì)確實(shí)超乎預(yù)期。

  2019,“千山之外”四字書法集自當(dāng)代草圣于右任。

摘云峰2019

瀾滄江中水,摘云峰上茶

  2014年,楊普號(hào)立號(hào)之初,我們推出了古拼經(jīng)典“千山之外”。2019,經(jīng)過多年的摸索和反復(fù)實(shí)驗(yàn),又一款古拼經(jīng)典“摘云峰”應(yīng)時(shí)應(yīng)市而生。早在幾年前,我們就有了這個(gè)計(jì)劃,所以先注冊(cè)了商標(biāo),取得了商標(biāo)注冊(cè)證,今年正式出品第一款“摘云峰”。一樣,這是我們?cè)吓浞骄€(wěn)定可控的一款茶,以后每年延續(xù)。

  配方配比上,依然以我們鐘愛的勐海茶為主,基料之一是布朗山苦茶。對(duì)于苦茶,喜歡的人喜歡的不得了,不喜歡的人如吃黃連。我們?nèi)¢L(zhǎng)補(bǔ)短,看中的是苦茶的厚度和重苦之味,又用另外幾款山頭原料予以中和,降低其苦澀度,提升香甜度,達(dá)到了醇厚度和香甜度的完美平衡與協(xié)調(diào)。摘云峰,是楊普號(hào)自己定義的山峰,顧名思義,言其山峰海拔之高,高與天齊,伸手即可摘到天上的白云,也言其生態(tài)環(huán)境之優(yōu)良,高居山巔遠(yuǎn)離人煙。

圭臬

楊普號(hào)標(biāo)桿產(chǎn)品

  2015圭臬——知有繩尺,行有矩矱,乃成圭臬。

  圭臬,是楊普號(hào)今年以至以后的標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)桿產(chǎn)品,全部選用名山頭頭春古樹純料制作。圭臬,是楊普號(hào)山頭茶、山頭味的準(zhǔn)繩,也是市場(chǎng)的標(biāo)桿和準(zhǔn)則。

  2015圭臬系列包括:彎弓、同慶河、蠻磚、帕沙、景邁、那卡、老曼峨、老班章、賀開、班盆等名山名寨,大部分為茶友定制,定制品均已售罄。僅自留有少量山頭。

  凈含量:200克,手工石磨壓制。

  2016圭臬,第二年,我們依然是標(biāo)桿。

  2016圭臬系列包括:帕沙、景邁、老班章、賀開、曼興龍、布朗山、昔歸、曼糯、滑竹梁子。

  凈含量:依然是200克,手工石磨壓制。

  跟2015風(fēng)格接近,我們一樣只是在版式、字體、紙張上略有調(diào)整。不變的,依然是品質(zhì)。2017,我們還會(huì)繼續(xù)。

  2017圭臬,第三年,我們依然是標(biāo)桿。

  2017圭臬系列,我們只做了:同慶河、刮風(fēng)寨、高桿茶、曼囡四個(gè)寨子。前三個(gè)都是易武茶區(qū)的極品茶,曼囡屬于布朗山特殊茶類之苦茶。

  凈含量:依然是200克,手工石磨壓制。

  跟2016風(fēng)格接近,我們一樣只是在版式、字體、紙張上略有調(diào)整。不變的,依然是品質(zhì)。2018,我們還會(huì)繼續(xù)。

  2018圭臬,第四年,我們依然是標(biāo)桿。

  2018圭臬系列,我們做了:同慶河、曼興龍、易武、那卡、苦甜茶、昔歸。后三個(gè)都是基本都是龍珠,曼囡、、苦甜茶屬于布朗山特殊茶類,是楊普號(hào)獨(dú)家產(chǎn)品。

  餅有200克(易武、曼興龍)、357克兩種規(guī)格(只剩那卡、昔歸)

  龍珠有那卡、苦甜茶、昔歸,規(guī)格是:9顆*8克/顆=72克/盒。

  餅跟2017風(fēng)格接近,我們一樣只是在版式、字體、紙張上略有調(diào)整。不變的,依然是品質(zhì)。而龍珠則是全新的風(fēng)格,龍珠設(shè)計(jì)今年很出彩,得到了大家的一致認(rèn)可,三盒組成一盒禮盒。

  2019圭臬,第五年,我們依然是標(biāo)桿。

  2019圭臬系列,我們只做了:同慶河、麻黑、苦甜茶、昔歸??嗵鸩鑼儆诓祭噬教厥獠桀?,是楊普號(hào)獨(dú)家產(chǎn)品,200克餅。依然是我們不變的風(fēng)格,每年只是在版式、字體、紙張上略有調(diào)整。不變的,依然是品質(zhì)。

無礙

易武系列純料茶

  易武茶一直是所有茶客的最愛,不管是老茶客,還是新茶客,無有不愛易武茶者。易武茶一直是我們的主打,目前手上有貨的年份是2006、2007、2008、2009、2013、2015四個(gè)年份。

  易武茶系列統(tǒng)一以“無礙”為主題,標(biāo)注年份以示區(qū)別?!盁o礙”二字集自弘一法師書法集,中正平和,雍容典雅,也跟易武茶綿柔順滑之風(fēng)格切合。

  該批茶都是先在易武存放后轉(zhuǎn)昆明, 轉(zhuǎn)化較快,在昆明退倉(cāng)極好。既擁有了誘人湯色,又保持了應(yīng)有的香氣。13、15在昆明存放,轉(zhuǎn)化較慢,但香氣極好。

  易武茶一直是所有茶客的最愛,不管是老茶客,還是新茶客,無有不愛易武茶者。易武茶一直是我們的主打,目前手上有貨的年份是2006、2007、2008、2009、2013、2015四個(gè)年份。

  該批茶都是先在易武存放后轉(zhuǎn)昆明, 轉(zhuǎn)化較快,在昆明退倉(cāng)極好。既擁有了誘人湯色,又保持了應(yīng)有的香氣。13、15在昆明存放,轉(zhuǎn)化較慢,但香氣極好。

無由

無由持一碗,寄與愛茶人

  【品名】無由

  【生熟】生茶

  【規(guī)格】200克

  【工藝】手工石磨餅

  【原料】布朗山曼興龍古樹黃片

  【年份】2018年4月

  【評(píng)價(jià)】西雙版納是苦茶主產(chǎn)地,曼興龍是苦茶中新興的寨子,不僅生態(tài)環(huán)境極佳,且品質(zhì)優(yōu)異。此茶是布朗山苦茶黃片不可多得的代表,也是重口味老茶客必備的口糧茶。

清歡

人間有味是清歡

  清歡,總是與熱鬧相對(duì)的。

  清歡,總是少數(shù)人的守候。

  青燈黃卷是清歡,屬于一個(gè)人。

  剪燭西窗是清歡,無非三兩知己。

  清歡,是結(jié)廬在人境,而無車馬喧。

  清歡,是躲進(jìn)小樓成一統(tǒng),管他春夏與秋冬。

  一個(gè)人的清歡,可意與古會(huì),

  可深思熟慮,可清心益智。

  與三兩友朋知己的清歡,可發(fā)幽探微,

  可取長(zhǎng)補(bǔ)短,可明心見性。

  清歡自何處來?

  自心中來,自書中來,自茗中來。

  清歡小識(shí):

  2006清歡,熟茶,357克。

  書法,弘一法師。

  評(píng)價(jià):湯色紅濃透亮,迷人如葡萄酒,湯感濃稠順滑,是普洱熟茶中不可多得之極品。也是老熟茶標(biāo)桿之作。

  2015清歡(生茶)

  【茶品檔案】

  無量山古樹生茶,藤條茶。

  2015年頭春原料,11月壓制。

  357克,手工石磨餅。

  湯色黃綠明亮,口感順滑。

  干茶餅面初看貌似干枯,但泡開以后葉底油潤(rùn)肥壯。無量山茶以柔和甜潤(rùn)見長(zhǎng),輕重口味茶客皆宜。若假以時(shí)日,存放三五年今后,口感當(dāng)不輸于以綿柔見長(zhǎng)之易武。

  清歡二字書法,集自民國(guó)書家、國(guó)民黨主席林森。

放懷

放懷山水,寄情普洱

  “放懷”為楊普號(hào)生茶系列產(chǎn)品,主要突出其意境和心境。將會(huì)有不同的山頭和寨子。

  第一款為2014年滑竹梁子?;窳鹤拥靥庅潞[滤?,為西雙版納最高峰。該茶前期存放勐海,故轉(zhuǎn)化適中,湯色黃綠偏橙黃,香氣高銳,滋味濃厚。

  第二款為2014年古六大茶山之倚邦。該茶一直在昆明存放,香氣高揚(yáng),滋味醇厚,為勐庫(kù)茶中不可多得之精品,余量有限。

  “放懷”二字集自柳亞子書法

2015賀開古樹月光白

清新飄逸,湯感甜潤(rùn)

  該茶采用2015年春賀開古樹茶制作。

  500克磚,香氣高揚(yáng),掛杯持久。湯色金黃透亮,經(jīng)久耐泡。

  月光白制作工藝介于紅茶與白茶之間,有適度的萎凋發(fā)酵,但又沒有完全發(fā)酵,略加輕揉,因而口感趨于醇和,無澀感,適于剛?cè)腴T的茶友或女性茶客。

布朗山老茶頭

熟茶極品

  2015老茶頭。每罐凈重150克。原料布朗山,勐海發(fā)酵。

  老茶頭是熟茶中的極品,熟茶之寶。是茶葉渥堆發(fā)酵的過程中自然結(jié)塊產(chǎn)生的疙瘩茶,因?yàn)楦缓欠趾凸z質(zhì),所以比起常規(guī)熟茶來,湯感更加粘稠、醇厚、甘甜。好的老茶頭需要具備具備原料好、堆溫、水分適中等條件,因而真正好的老茶頭相對(duì)稀少,可遇不可求。

得所

飽滿醇滑,一盞求得十里稻花香

  【品名】得所

  【生熟】熟茶

  【工藝】半手工

  【規(guī)格】 357克

  【年份】2017年

  【產(chǎn)地】布朗山

  得所也是楊普號(hào)準(zhǔn)備一直延續(xù)的一款產(chǎn)品。目前這款是熟茶,生茶有待后期上市。該款熟茶原料精良,選用2017年布朗山高山喬木春茶為原料,在勐海發(fā)酵而成,具有典型的勐海味。再加上成熟的工藝,保證了這款茶的厚度,粘稠度,耐泡度。若假以時(shí)日,后期轉(zhuǎn)化效果會(huì)更好更經(jīng)典。

立號(hào)

楊普號(hào)立號(hào)紀(jì)念

  【品名】立號(hào)

  【生熟】古樹熟茶

  【工藝】手工石磨餅,357克

  【數(shù)量】限量發(fā)行2014餅

  【年份】2013上半年原料。2013年11月壓制。2014年1月1日正式面世推廣。

  說明:之所以叫立號(hào),是因?yàn)橹耙恢庇玫纳虡?biāo)為“何其芳”,因其太雅不利于傳播。故老驢決定于2014年啟用“楊普號(hào)”作為主品牌和主商標(biāo),是為立號(hào)。

  對(duì)于原料的選擇。因?yàn)殚_業(yè)紀(jì)念具有重大之要義,且立號(hào)作為里程碑式茶品,可為若干年后之見證。故在選料上不惜成本,選用了純古樹發(fā)酵熟茶作為紀(jì)念。也是老驢預(yù)見古樹熟茶即將在未來崛起之見證。

  熟茶均有一個(gè)陳化過程。尤其好熟茶。該茶因品質(zhì)卓異,僅存放一年,已經(jīng)有極好表現(xiàn)。再過兩三年,即可出倉(cāng)。相信會(huì)有一個(gè)更大之驚喜。

依止

唯茶是依,普洱可止

  【品名】依止

  【生熟】熟茶

  【工藝】半手工

  【規(guī)格】 357克

  【數(shù)量】10000餅

  【年份】2015年發(fā)酵,2016年壓制。

  【釋義】依止,是楊普號(hào)準(zhǔn)備長(zhǎng)期延續(xù)的一款產(chǎn)品,因而先已經(jīng)取得注冊(cè)商標(biāo)證。依止,本來自佛語(yǔ),這里是取“唯茶是依,普洱可止”之意。依止于茶,有茶可依,本是人生快事。而普洱,則是很多鐵桿茶友最后的歸依和歸宿,是為依止。

  依止生熟餅

  【產(chǎn)地】邦崴

  【樹齡】70-80年高山喬木

  【工藝】手工石磨

  【規(guī)格】 357克

  【年份】2017年原料,2016年壓制這是楊普號(hào)目前生茶里面的起步生茶,產(chǎn)自普洱茶區(qū)名山邦崴。雖然不到古樹級(jí)別,但口感已經(jīng)很好,趨近于古樹,是入門級(jí)的高性價(jià)比口糧茶。

  依止生熟套裝是為適應(yīng)禮品需求而專門制作的一款禮品茶,顏色喜慶二部艷俗,楊普號(hào)logo上面篆刻為“花好月圓人壽”,寓意美好,是平日或節(jié)慶送禮的極佳選擇,也最具性價(jià)比。

何其芳

古樹紅茶

  近年來,古樹紅茶作為滇紅的特殊品種異軍突起,成為滇紅的主力。古樹紅茶之所以受到市場(chǎng)廣泛的認(rèn)可和接受:

  一者是因?yàn)槠湓先∽员揪拖∪钡墓艠洳?,如同古樹普洱一樣,有了好的品質(zhì)保證。

  二者,古樹紅茶采用普洱茶同樣的曬青工藝,像普洱茶一樣,有了后續(xù)存放和轉(zhuǎn)化的空間。眾所周知,常規(guī)的紅茶工藝,一般都要提香,高溫提香以后,香味凸顯,但其酶活性喪失,適宜即時(shí)飲用,沒了后續(xù)轉(zhuǎn)化空間。而古樹紅茶因?yàn)椴捎脮袂喙に嚕坏陂L(zhǎng)期存放,且在存放后更加柔滑醇厚。

  再加之采用古樹茶的原料,厚韻和耐泡度也優(yōu)于其他紅茶。因而,古樹紅茶之迅速走紅并非空穴來風(fēng),而是有著堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)的。

  本號(hào)古樹紅茶均采用西雙版納勐海茶區(qū)高海拔古樹茶精制而成。紅茶用楊普號(hào)旗下“何其芳”品牌出品。

景邁山古樹茶

典型的景邁蘭香

  【生熟】生茶

  【規(guī)格】 200克

  【數(shù)量】1000份

  【年份】2014年春

  這是一款懶人茶,也是為了辦公或者居家,泡茶不方便的時(shí)候準(zhǔn)備的方便茶,或者隨手送人的伴手禮。目的,就是為了方便。

  這款茶的原料來自景邁山,2014年春茶,散放至今已經(jīng)三年。因?yàn)橐恢泵芊獗4?,所以香氣很好,典型的景邁蘭香。香溶于水,回甘較好較快。

楊普龍著作小覽

An overview of Yang pulong's works

  《中國(guó)普洱茶百科全書》副主編。主編為云南茶界泰斗張順高。八十萬字。

  《茶器》主編,自籌自辦。季刊,一年后???。

  《云南巾幗茶人》主編,自籌自編。

  《西雙版納古茶再探源》作者。前兩位作者為贊助商。十萬字,圖文全原創(chuàng)。

"茶中有三白 "你了解嗎?

茶中三白,福鼎白茶、安吉白茶、月光白。“三白”概念最易混淆,“白茶”的概念有兩個(gè),一是指葉綠素變異形成的“白葉茶”,二是指六大茶類中的“白茶類”,略述茶中“三白”如下:



福鼎白茶


福鼎白茶,白茶類,主產(chǎn)于福建省福鼎地區(qū),系六大茶類之一,福鼎白茶制作工藝考究,晾曬火候極難把握。按采摘標(biāo)準(zhǔn)不同分:白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。福鼎白茶,及耐久儲(chǔ),陳放越久其藥用和經(jīng)濟(jì)價(jià)值越高。

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福鼎白茶:芽頭肥壯,滿披白毫,芽短于月光白,芽肥于安吉白茶。

福鼎白茶的功效,護(hù)心、暖胃、療毒、祛暑、解脂、醒酒、降血糖、瀉肝火。清朝周亮工《閩小記》中載:“白毫銀針,產(chǎn)太姥山鴻雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣藥。”在產(chǎn)區(qū)盛夏,有啜飲老白茶解暑習(xí)俗。福鼎白茶富含花青素、茶多酚,具有消除自由基和延緩衰老的作用,福鼎白茶俗稱“女人茶”,是內(nèi)服的化妝品,有瘦身美容的效果。白茶對(duì)感冒退燒有奇效,堪比抗生素。尤為奇特的是白茶中的多酚類和酯類、有促進(jìn)胰島素合成的作用,從而有效地預(yù)防和助療糖尿病。


云南月光白


月光白又名月光美人,普洱類,2005年左右新創(chuàng)茶。主產(chǎn)于云南省思茅地區(qū),月光白首須殺青,然后晾干。成茶葉面呈黑色,葉背呈白色,芽毫白亮像彎月,故名“月光白”,又名“月光美人”。月光白制作工藝,類似于福鼎白茶,是普洱茶中的特色茶。品質(zhì)屬于云南普洱茶,是普洱茶中的特色茶。月光白的蘭香和蜜香味,類似青茶之香,口感游于生普和烏龍茶之間。月光白的儲(chǔ)存不易過久,一般2—5年,香氣會(huì)隨儲(chǔ)藏而漸弱。

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云南月光白:芽毫細(xì)長(zhǎng),宛若美人,相對(duì)于福鼎白茶芽頭略細(xì)長(zhǎng),毫毛略少于福鼎白茶。

月光白茶的功效,清涼,去火,去痘,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,通經(jīng)絡(luò),之外,此茶美容潤(rùn)膚、降脂減肥的效果更加的突出。其中含有的茶多酚類化合物、脂多糖、氨基酸、咖啡堿不僅可以減輕體重,而且能使膽固醇及三酸甘油脂減少。月光白含有的醇酸,能使皮膚致密、減少皺紋作用。


安吉白茶


安吉白茶,白葉茶類,品質(zhì)屬綠茶,不屬白茶類,屬白葉茶,綠茶制作工藝。產(chǎn)于浙江省安吉縣,安吉白茶,茶青經(jīng)晾曬,然后加溫殺青,最后烘干。安吉白茶,沖泡以后,莖翠葉白,茶湯鵝黃,香氣鮮郁。安吉白茶富含氨基酸,營(yíng)養(yǎng)豐富。安吉白茶有美容功效,有“美容茶”的雅號(hào)。安吉白茶的保質(zhì)期,妥善保管在18個(gè)月左右。

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安吉白茶:條直芽細(xì),停勻鮮綠,芽條沒有毫毛,這一點(diǎn)不同于福鼎白茶和云南月光白。

安吉白茶的功效,氨基丁酸,能降血壓、降血脂、降血糖。茶多酚,能防癌抗癌。茶坩寧,可以提高血管韌性,使血管不易破裂。單寧酸,具有殺菌作用,有效地防止口腔異味。二苯胺,能夠保肝護(hù)胃。脂肪酸,能除脂解膩,瘦身美膚。

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