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月光白普洱茶生茶

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2020年白毫銀針普洱茶 易武慶豐號龍珠 普洱茶 生茶

【產(chǎn)品名稱】:白毫銀針龍珠(單芽)

【產(chǎn)品原料】:云南大葉種曬青茶

【生產(chǎn)工藝】:普洱生茶

【凈 含 量】:100克

【生產(chǎn)日期】:2020年4月14日

【貯存條件】:清潔、通風(fēng)、干燥、無異味、避免陽光直射

【保 存?期】:在貯存條件下適宜長期存放

【產(chǎn)品簡介】:此款明前銀針白毫,屬于云南白茶尖尖嫩芽茶,采用月光白普洱生茶的曬青工藝制作,芽頭肥壯粗大,突顯云南大葉種茶該有的本色。 芽葉滿披茸毛,成茶肥碩重實。白毫顯露,條索銀白,氣味清香,茶湯黃清亮,滋味鮮醇和回甜,以產(chǎn)地特色命名。











普洱茶(五十)-特色茶之月光白


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注:今天是第五個國家公祭日。國家公祭日,是一個國家為紀(jì)念曾經(jīng)發(fā)生過的重大民族災(zāi)難而設(shè)立的國家紀(jì)念活動,由國家權(quán)力機(jī)關(guān)決定。2014年2月27日,中華人民共和國十二屆全國人大常委會第七次會議全票通過決定:12月13日確定為南京大屠殺死難者國家公祭日。



? ? ? ?月光白奇香無比,形狀奇異,上片白,下片黑,猶如月光照在茶牙上。湯色先黃后紅再黃,清涼透澈。一經(jīng)沖泡,香氣四溢,入口后,回甘無窮。具有烏龍的清香,又具普洱茶的醇厚,滋味奇特,是值得品嘗和收藏的上佳茶品。 月光白茶,也被稱為月光茶,是普洱茶中的特色茶。它的采摘手法獨(dú)特,由于其工藝流程對外界秘而不宣,更增添了此茶的幾分神秘色彩。


? ? ? ?月光白又名月光美人,也被稱為月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。此茶主產(chǎn)于云南省思茅地區(qū),其采摘手法獨(dú)特,須在月光下制作,每批茶葉的粗制要在一天內(nèi)完成。其名來歷說法不一,一種說法是:此茶采特殊制作工藝,制成的茶,葉面呈黑色,葉背呈白色,黑白相間,葉芽顯毫白亮像一輪彎彎的月亮,一芽二葉整體看起來就象黑夜中的月亮,故得名“月光白”;另一種說法是:此茶在夜里,就著明月的光亮,采摘嫩芽為原料,并且從采收到加工完成,均不能見陽光,而僅在月光下慢慢晾干,且采樹的均為當(dāng)?shù)孛烂材贻p少女,故得名“月光美人”。?


月光白特點:清涼,去火,去痘,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,通經(jīng)絡(luò),之外,此茶美容潤膚、降脂減肥的效果更加的突出。其中含有的茶多酚類化合物、脂多糖、氨基酸、咖啡堿不僅可以減輕體重,而且能使膽固醇及三酸甘油脂減少。長期以來,茶葉中的提取物被用于美容護(hù)膚,已經(jīng)是不爭的事實。

月光白形狀:上片白,下片黑,猶如皎美的月光照在茶牙上,觀之煞是奇異誘人。

月光白湯色:青黃明透,先黃后紅再黃,越往后泡則湯色越加的明澈清透。

月光白口感:醇厚飽滿,香醇溫潤。飲后齒頰留香,回甘無窮,既有烏龍的清香,又具普洱茶的醇厚。

月光白香氣:馥郁纏綿、脫俗飄逸。而且細(xì)細(xì)留意可以發(fā)現(xiàn)一個有意思的現(xiàn)象--開湯初時飄飄渺渺隨氣而來的似是蜜香,繼之則象清雅的果香或是淡雅之花香……而隨著沖泡次數(shù)的增多,感覺香氣似乎會有微妙的變化…


《茶界江湖》茶文化訂閱號觀點:云南的普洱茶就是這么有意思,國家在茶類的劃分中規(guī)定其為黑茶,而去年云南茶葉協(xié)會專門下文將普洱茶中的普洱生茶規(guī)定:對外統(tǒng)一宣傳口徑為普洱綠茶。然而,一部分專家學(xué)者茶人又認(rèn)為普洱生茶定為黃茶較為合適,他們的理由說普洱生茶是黃葉黃湯啊。對于月光白茶,有人又說是普洱生茶,有人又說是云南紅茶,又有人說其為云南白茶。

對于普洱茶的歸類,云南方面一直在不遺余力地努力推動:將普洱茶劃分為綠白黃青紅黑六大茶類之外的第七大茶類,普洱茶最終能否成為第七大茶類,就讓時間去證明吧!

云南月光白是普洱生茶嗎?

  云南月光白是普洱生茶嗎?月光白茶屬于云茶。從茶葉的分類上來講,月光白茶屬于白茶,并不屬于普洱茶。此茶主產(chǎn)于云南省思茅地區(qū)較多些,其采摘手法獨(dú)特,須在月光下制作,每批茶葉的粗制要在一天內(nèi)完成,由于其工藝流程對外界秘而不宣,更增添了此茶的幾分神秘色彩。

  云南月光白屬于什么茶

  “月光白”應(yīng)歸類于白茶,之所以將其納入普洱茶系列,是因為“月光白”主產(chǎn)地位于云南省普洱地區(qū)(原思茅地區(qū)),其原料選用云南大葉種茶,再加上工藝含有普洱茶的部分工藝,故成為普洱茶的一個分支。其中,以景邁山地區(qū)出產(chǎn)的“月光白”品質(zhì)最佳。

  “月光白”的外觀形態(tài)是獨(dú)有的,一般為一片葉子兩種顏色,即葉面呈黑色,葉背呈白色,黑白相間,葉芽顯毫白亮像一輪彎彎的月亮,一芽二葉整體看起來猶如皎美的月光照在茶牙上;故得名“月光白”。

  關(guān)于“月光白”,民間有一種說法,此茶的制作是在夜里,就著明月的光亮,采摘嫩芽為原料,然后加工完成的。所有的過程,均不得見到陽光,僅在月光下慢慢晾干,且采茶的人均為當(dāng)?shù)孛烂材贻p少女,也被稱為“月光美人”。

  其實,“月光白”的制作工藝與福建白茶有點相似,只是萎凋中加入輕發(fā)酵的模式。用這種方式制成的茶,其湯色由最初的青黃(前三泡)向深黃遞增(四至七泡),也逐漸明澈清透;它的口感醇厚飽滿,香醇溫潤。飲后齒頰留香,回甘無窮,既有烏龍的清香,又具普洱茶的醇厚。尤其值得一提的是,在其開湯初時,飄飄渺渺隨氣而來的似是蜜香,繼之則像清雅的果香或是淡雅之花香,這是“月光白”獨(dú)有的一種香氣表達(dá)現(xiàn)象。


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