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御茶園招聘

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國際茶日,他們,把中國茶帶向了全世界!

520與521都是“我愛你”

5月20日,是我們對愛的深情告白

5月21日,是世界對“茶”的深情告白

中國茶被世界譽(yù)為“東方神秘樹葉”。在中國茶文化興起后,茶葉作為大宗商品來到絲綢之路上,傳入西亞乃至歐洲地區(qū)。

日本的茶道,韓國的茶禮,英國的下午茶,還有還有印度、斯里蘭卡、馬拉維、肯尼亞、印尼等國家的紅茶……從北緯49°到南緯33°,全球有60多個國家與地區(qū)產(chǎn)茶。而且,作為世界三大無酒精飲料之一,全球有160多國、近30億人飲茶。

當(dāng)今世界的飲茶風(fēng)俗,都因地域民情和生活方式的不同而各有所異,然而茶以平等包容的秉性被尊為“和平之飲”,“客來敬茶”成為了古今中外的共同禮俗。

中國人愛喝茶,就如林語堂先生所言:“只要有一只茶壺,中國人到哪都是快樂的。”

飲茶帶來的快樂,早已傳播到世界各地。隋唐以來的古代中國,不少高僧大德、旅行家、使者、航海家、富商大賈、文人雅士旅居中國,得到博大精深中華茶文化的滋養(yǎng),感受中國茶的香韻與魅力。

他們積極地傳播中華茶文化,引進(jìn)中國茶葉的產(chǎn)制技術(shù),開展國際間的茶葉商貿(mào)活動。在交通不便、信息不暢的古代,他們自覺或不自覺地?fù)?dān)當(dāng)起傳播中華茶文化使者的角色。

并且,為了播撒茶香,他們一個比一個拼,有的甚至不惜冒著生命的危險。 值此第三個國際茶日來臨之際,我們就來盤點(diǎn)一下史上那些為茶癡狂的“歪果仁”,看看他們有多拼,有多內(nèi)卷!

日 本

永忠

約是公元777年,日本高僧永忠來華,20年后與空海、最澄同年歸國。約30年的留學(xué)生活,使永忠成為日本國第一茶僧。他歸國后掌管崇福寺和梵釋寺,率先引進(jìn)中國的寺院茶禮。

嵯峨天皇于兩個月后(815年6月),命令京畿內(nèi)地區(qū)及近江、播磨等國種植茶葉,以備每年進(jìn)貢用。這就是日本的“御茶園”。

空海(774—835)

空海在日本時已以學(xué)識廣博、戒行卓絕聞名。

空海和尚(圖為福州開元寺空海和尚雕塑)

空海為解決習(xí)讀《大日經(jīng)》等密教經(jīng)典的疑難問題,于日本延歷二十三年(804),隨日本第17次遣唐使渡海西來,翌年于青龍寺東塔院拜惠果為師。

京都文化界茶人常在青龍寺品茗,青龍寺茶風(fēng)鼎盛。他們到來的時節(jié),正值中唐,此時陸羽《茶經(jīng)》風(fēng)靡全國,飲茶已成比屋之飲。

這些僧人入鄉(xiāng)隨俗,耳濡目染,亦成茶僧。空海應(yīng)召去宮廷講法,皇上以茶招待并賜茶以示獎掖。

榮西

日僧榮西,于南宋乾道四年(1168)和淳熙十四年(1187)兩次入宋,參學(xué)于天臺、廬山、育王、天童諸山。

榮西在華時期,正值南宋經(jīng)濟(jì)以杭州為中心向南發(fā)展的小康時期,江南茶風(fēng)尤盛。

榮西禮佛之余便是學(xué)習(xí)種茶、制茶和飲茶的技術(shù)。他學(xué)佛的天臺山萬年寺是著名佛茶天臺云霧茶產(chǎn)地,寺僧很善于培育和制作名茶;另一處掛錫之地徑山寺以“徑山茶宴”聞名遐邇。

榮西禪師

南宋是中國禪宗和中國茶道的成熟時期,榮西帶回日本的是具有“禪味”的茶道。他將茶籽帶回國廣泛種植,見于記載的有高春院、背振山、圣福寺、高山寺等,出現(xiàn)了一批“日本最古的茶園”,培植了至今仍被稱為第一名茶的宇治茶,而且還輸入宋代的末茶法、寺院茶禮和中國茶具。

徑山茶宴圖(杭州“茶人之家”迎客軒)

南浦昭明(1235—1308)

日本茶道源自徑山茶宴。徑山開山之祖為唐禪僧道欽,傳牛頭一宗。

開慶元年(1259),日僧南浦昭明來徑山求法,前后五年學(xué)成回國,將徑山寺茶宴儀式傳到日本,奉徑山為茶道之祖。

現(xiàn)代日本茶道所信奉的和、清、靜、寂四規(guī),就來源于其中。

日本《類聚名物考》對此有明確記載:茶道之起,在正元(年號?!幷咦?中筑前(日本古代的令制國之一?!幷咦?崇福寺開山,南浦昭明由宋傳入。日本《本朝高僧傳》也有:南浦昭明由宋歸國,把茶臺子、茶道具一式帶到崇福寺的記述。

朝鮮半島

金大廉

在南北朝和隋唐時期,中國與百濟(jì)、新羅的往來比較頻繁。唐代文宗太和二年即朝歷德興三年(828),朝鮮使者金大廉從中國引進(jìn)茶籽,在朝鮮智異山下華巖寺周圍種植成功。

韓國飲茶始興于9世紀(jì)初的興德王時期,并且開始種茶,這時的飲茶風(fēng)氣主要在上層社會和僧侶及文士之間傳播,民間也開始流行。

崔致遠(yuǎn)

曾在大唐為官的新羅學(xué)者崔致遠(yuǎn),有書函稱其攜中國茶及中藥回歸故里,每獲新茶必為文,言其喜悅之情。以茶供禪客或遺羽客,或自飲以止渴,或以之忘憂。

新羅當(dāng)時的飲茶方法,是采用唐代流行的餅茶煎飲法,茶經(jīng)碾、羅成末,在茶釜中煎煮,用勺盛到茶碗中飲用。

崔致遠(yuǎn)在唐時,曾作《謝新茶狀》(見《全唐文》)其中有:“所宜烹綠乳于金鼎,泛香膏于玉甌”,描寫的便是煎茶法。

崔致遠(yuǎn)畫像

崔致遠(yuǎn)為創(chuàng)建雙溪寺的新羅國真鑒國師撰寫的碑文中記:“復(fù)以漢茗為供,以薪爨(cuàn)石釜,為屑煮之,曰:‘吾未識是味如何?惟濡腹?fàn)?’守真忤俗,皆此之類也?!?/p>

真鑒國師曾于公元804—830年在唐留學(xué)?!盀樾贾笾蹦藢⒉枘肓_成末煎之,且用石釜煎茶。

崔致遠(yuǎn)于唐僖宗時在唐,正是唐代煎茶法盛行之時,故回國后帶回大唐的煎茶法。

鄭夢周(1337—1392)

朝鮮高麗末期學(xué)者、詩人。1360年登第,曾任門下侍中,出使過中國。

他熱愛中國茶文化,嗜好飲茶,其《石鼎煎茶》詩云:“報國無效老書生,吃茶成癖無世情;幽齋獨(dú)臥風(fēng)雪夜,愛聽石鼎松風(fēng)聲?!?/p>

他不僅是重要的外交官,還是在朝鮮傳播中華茶文化的使者。由于他和趙浚、李崇仁等人的不懈努力,將中國朱文公家禮注入朝鮮茶文化,在男子冠禮、男女婚禮、喪葬禮、祭祀禮中,均行茶禮。

流傳至今的高麗五行獻(xiàn)茶禮,核心是祭祀“茶圣炎帝神農(nóng)氏”,規(guī)模宏大,參與人數(shù)眾多,內(nèi)涵豐富,是韓國茶禮的主要代表。

丁若鏞(1762—1836)

號茶山,著名學(xué)者。

丁若鏞

丁若鏞親得清朝考證學(xué)泰斗——翁方綱、阮元的指導(dǎo),在與中國人的接觸中學(xué)習(xí)飲茶文化,對茶推崇備至,著有《東茶記》,乃韓國第一部茶書。有詠茶詩多篇傳世,如《留草衣禪師》詩:“眼前白吃趙州茶,手里牢拈焚志華。喝后耳門軟個漸,春風(fēng)何處不山家?!?/p>

草衣禪師曾在丁若鏞門下學(xué)習(xí),通過40年的茶生活,領(lǐng)悟了禪的玄妙和茶道的精神,著有《東茶頌》和《茶神傳》,成為朝鮮茶道精神偉大的總結(jié)者,被尊為茶圣。

韓國茶禮

葡萄牙

凱瑟琳公主

茶最早并不是傳到英國的,而是葡萄牙與荷蘭,雖然當(dāng)時英國人也飲茶,但后來的風(fēng)靡還應(yīng)該歸功于1661年嫁給英國國王查爾斯二世的葡萄牙公主凱瑟琳·布拉甘薩。

這位英國國王的妻子、葡萄牙公主凱瑟琳王后把她高貴的喝茶習(xí)慣帶入英國的宮廷生活,使家庭茶會成為了王公貴族階層最時髦的社交禮儀。

英國皇室飲茶之風(fēng)的啟蒙者凱瑟琳·布拉甘扎

上行則下效,榜樣的力量無窮。到十八世紀(jì)以后,喝茶已經(jīng)從英國上流社會一種時髦的奢侈,慢慢的進(jìn)入到了大多數(shù)英國人的日常家庭生活。

也是因?yàn)閯P瑟琳公主這位“時髦飲茶IP”的大V影響力,成就了今天英國、乃至整個歐洲喝下午茶的風(fēng)俗。

英國貴婦正享受下午茶的柔軟時光

印 尼

杰哥遜

1827年由爪哇華僑第一試制樣茶成功,遂派荷屬東印度公司的茶師杰哥遜來我國學(xué)習(xí)制茶技術(shù)。

1829年杰哥遜第二次來我國,曾制成綠茶、小種紅茶和白毫的樣品。1832年杰哥遜第五次來我國,從廣州帶回制茶工人12名,并各種制茶器具,傳授制茶技術(shù),至1833年爪哇茶才第一次在市場出現(xiàn)。

茶師杰哥遜在1828年至1833年,受荷屬東印度公司派前后6次來中國學(xué)習(xí),并且每次均帶回茶種、制茶技術(shù)工人及器具,終于使中國的茶葉種植和制作技術(shù)傳入印尼。

有著“海上馬車夫”之稱的荷蘭將大量茶運(yùn)往歐洲各地(圖為荷蘭商船)

英 國

哥登

1834年印度成立植茶研究發(fā)展委員會,即派秘書哥登來我國學(xué)習(xí)茶葉生產(chǎn)和制作技術(shù),購買茶籽及茶苗,并尋找、招收四川省雅州及福建省武夷等地茶師及工人,到大吉嶺等地發(fā)展茶業(yè)。

哥登

1836年,哥登氏帶回我國茶工,在阿薩姆勃魯茶廠中,按照我國紅茶制法,試制成功,日后發(fā)展成今天的阿薩姆紅茶。

19世紀(jì)末大吉嶺茶葉生產(chǎn)景象

羅伯特·福瓊

英國植物學(xué)家。1842至1845年間,曾作為倫敦園藝會領(lǐng)導(dǎo)人旅居中國。

1848年9月,福瓊受東印度公司的派遣抵達(dá)上海。他打扮成鄉(xiāng)下的農(nóng)民,潛入向以盛產(chǎn)綠茶聞名的黃山,弄到了大量茶種和茶樹苗,不久就分3只船裝運(yùn)發(fā)往加爾各答。

1849年初,福瓊到著名的紅茶產(chǎn)區(qū)武夷山去考察。他住宿寺廟,從和尚那里打聽到了一些飲茶用水的訣竅,以及紅茶的制作工藝。福瓊回印度前,招聘了8名中國工人。

羅伯特·福瓊和家人

1851年3月16日,福瓊和他招聘的工人們乘坐一只裝載茶種和茶樹苗的船只,抵達(dá)加爾各答。僅此舉,就將使喜馬拉雅山的一個支脈的山坡上,增加兩萬多株茶樹。

3年后,福瓊終于完全掌握了種茶和制茶的知識和技術(shù),為印度的茶葉種植立下開創(chuàng)之功。中國茶葉工人的傳授也大大促進(jìn)了印度茶葉種植業(yè)的發(fā)展。

羅伯特的著作《在茶葉的故鄉(xiāng)——中國的旅游》

1853—1856年,福瓊又到中國待了3年,目的是進(jìn)一步了解花茶的制作技術(shù),招聘更多的中國茶葉工人到印度,去幫助東印度公司擴(kuò)大其茶葉種植規(guī)模。

福瓊是有據(jù)可考的世界茶史上的第一個經(jīng)濟(jì)間諜。

俄 國

瓦西里·斯塔爾科夫

1638年,俄國大臣瓦西里·斯塔爾科夫給蒙古汗進(jìn)貢,后者也回贈給沙皇各種禮品,其中有幾包所謂最珍貴的禮物不知何名的草。據(jù)傳,沙皇并不喜歡這種綠草泡出的水。

后來,沙皇使節(jié)從中國帶回另一種茶,俄國人才喜歡上這種異國的飲品。

1679年,俄國與中國簽訂了第一筆購茶合同。瓦西里·斯塔爾科夫是開創(chuàng)中俄茶葉貿(mào)易的關(guān)鍵人物。

李凡洛夫(亦譯作“李特維諾夫” )

1861年,李凡洛夫來到漢口,經(jīng)營由湖北銷往俄國的茶葉制品。

1863年,李凡洛夫在崇陽建立順豐磚茶廠,后遷漢口英租界下首的江灘邊(今黎黃陂路口)。在圍成方陣形的幾棟兩層樓房中,安裝著當(dāng)時最新式的蒸汽機(jī)、鍋爐和各種制茶設(shè)備,七八百工人在這里日夜不停的工作。

順豐茶磚廠

俄商介入茶葉貿(mào)易之后,在羊樓洞高價收購茶葉,并用先進(jìn)的制茶設(shè)備和技術(shù),很快取得了經(jīng)營上的優(yōu)勢,基本壟斷了茶葉的外銷市場。

隨著市場聲譽(yù)和需求的不斷提升,俄商看中了漢口獨(dú)特的地理位置和優(yōu)良的市場潛質(zhì),利用漢口這個湖南、湖北、江西、安徽四省茶葉的集散地,紛紛到此建廠。

赤壁羊樓洞為被稱為"世界茶業(yè)第一古鎮(zhèn)"

除順豐磚茶廠外,1866年,托克馬可夫和莫洛托可夫,在順豐磚茶廠的上首(今蘭陵路口)開設(shè)了新太磚茶廠;1874年,莫爾恰諾夫與佩恰特諾夫,在英租界內(nèi)開設(shè)了阜昌磚茶廠。

1871年,順豐磚茶廠在漢口長江邊上,建起了第一個工廠專用碼頭—“順豐茶棧碼頭”,開啟了漢口近代工業(yè)在外貿(mào)水運(yùn)上的先河。

據(jù)資料記載,19世紀(jì)70年代,漢口已有4家俄商磚茶廠,每年由漢口輸出的磚茶約占全國磚茶輸出量的60%。90年代至20世紀(jì)初的20年中,每年由漢口出口的茶葉在40萬擔(dān)左右,成為當(dāng)時茶葉貿(mào)易最繁盛地區(qū)。

各個時期的羊樓洞磚茶

1916年,順豐、阜昌茶磚廠倒閉。1919年,李凡洛夫一家離漢赴美,留下了這座見證漢口近代貿(mào)易史的西式建筑——李凡洛夫公館。

1993年7月28日,李凡洛夫公館被武漢市人民政府公布為“優(yōu)秀歷史建筑”。

漢口李凡洛夫公館

索洛夫左夫、吉霍米羅夫、波波夫

這三人熟悉中國的茶產(chǎn)業(yè),并成為了19世紀(jì)后半葉中俄茶葉貿(mào)易和技術(shù)交流的關(guān)鍵人物。

1884年,索洛夫左夫從漢口運(yùn)去12000株茶苗和成箱茶籽,在查克瓦—巴統(tǒng)附近,開辟了一個小茶園,從事茶樹栽培。所制出的茶葉品質(zhì)良好。

1889年,吉霍米羅夫?yàn)槭椎目疾閳F(tuán),到中國和其他國家去研究茶葉的產(chǎn)制?;厝ズ螅驮诎徒y(tǒng)附近的查克瓦、沙里巴烏爾、凱普烈素等地方開辟茶園15公頃,后來擴(kuò)充到80公頃,在沙里巴烏爾設(shè)立一所小型茶廠。

1893年,波波夫到我國訪問了寧波一個茶廠?;厝r,買了幾百普特(每普特是16.38kg)茶種和幾萬株茶苗,并聘去了以劉峻周為首的茶葉技工10名。劉峻周等在高加索、巴統(tǒng)開始工作,歷經(jīng)了3年時間,種植了80公頃茶樹,并建立了一座小型茶廠。

劉峻周

1896年,劉峻周等人合同期滿,回國前,波波夫要托劉峻周再招聘技工,產(chǎn)菜購茶苗茶籽。1897年,劉峻周又帶領(lǐng)12名技工攜帶家眷往俄國,1900年在阿札里亞種植茶樹150公頃,并建立了茶葉加工廠。

劉峻周于1893年應(yīng)聘赴俄,到1924年返回家鄉(xiāng),30年時間,對蘇俄茶葉事業(yè)的發(fā)展作出了很大貢獻(xiàn)。前蘇聯(lián)歷史學(xué)家們曾為此撰專文以示紀(jì)念。

反映列寧會見劉峻周的油畫《雙師會》

除了劉峻周,教授級高級農(nóng)藝師、閩籍茶葉專家林桂鏜(1925-1996)也值得被世人銘記。

上世紀(jì)60年代,他先后赴馬里、阿富汗,在當(dāng)?shù)卦嚪N成功茶樹,為當(dāng)?shù)匕傩赵旄#蔀檫B接中馬、中阿的“友誼茶使”。

茶牽中西,茶連世界,一杯清茶喜相逢。

2019年12月,聯(lián)合國大會宣布將每年5月21日確定為“國際茶日”,以贊美茶葉的經(jīng)濟(jì)、社會和文化價值,促進(jìn)全球農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

在茶的故鄉(xiāng)——中國,茶不僅是中國人傳承數(shù)千年的國飲,亦是中國文化的符號。

2019年由福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、福建日報社共同主辦,《茶道》雜志社策劃承辦的“閩茶海絲行”匈牙利站,匈牙利共和國首任總統(tǒng)絮勒什·馬加什認(rèn)真傾聽福建茶企代表的講解

“茶的含蓄內(nèi)斂和酒的熱烈奔放代表了品味生命、解讀世界的兩種不同方式。但是,茶和酒并不是不可兼容的,既可以酒逢知己千杯少,也可以品茶品味品人生?!?/p>

國有界,茶無界。茶行世界,茶和天下。從東方到西方,從中國到世界,在茶的馥郁芬芳與雋永滋味里,依然蘊(yùn)藏著茶樹最原始的文化基因。

來源:北京茶葉網(wǎng)

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【福建茶界】武夷山市舉辦“喊山祭茶”民俗文化活動

  北京茶世界資訊:4月9日下午,南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會青年聯(lián)合會“喊山祭茶”民俗文化活動在武夷山蓮花峰山腳下舉行。

  武夷山“喊山祭茶”可以追溯到一千多年前的北宋,甚至更遠(yuǎn)的五代南唐。在武夷山的北苑御茶園,每當(dāng)谷雨時節(jié),地方官員都親自參加并主持喊山儀式,以隆重慶祝皇家茶葉的采摘。歐陽修詩云:“建安三千五百里,京師三月嘗新茶。年窮臘盡春欲動,蟄雷未起驅(qū)龍蛇。夜間擊鼓滿山谷,千人助叫聲喊呀。萬木寒凝睡不醒,唯有此樹先萌發(fā)?!本褪敲鑼懠啦韬吧降膲延^場景。

  茶發(fā)芽嘍茶發(fā)芽嘍

  出席本次活動的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓有:海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會創(chuàng)會會長張家坤、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會常務(wù)副會長陳瑞曾、南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會會長黃以西,南平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長、黨組書記徐春暉,武夷山市委副書記、市長謝啟龍、武夷山市政協(xié)主席楊永華,武夷山市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部長呂琳,武夷山市人大常委會副主任、黨組副書記羅建斌,武夷山市政府副調(diào)研員范軍等市領(lǐng)導(dǎo)。

  海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會常務(wù)副會長陳瑞曾上臺致辭,預(yù)祝本次活動的成功舉辦,同時他提到,喊山祭茶是武夷山重要的民俗活動,也是武夷巖茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要載體,寄托了武夷山人們祈盼豐收的美好愿景,喊山習(xí)俗的延續(xù)印證武夷山文化和茶文化的傳承。

  海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會常務(wù)副會長陳瑞曾致辭

  中共武夷山市委副書記、市長謝啟龍上臺致辭,謝市長肯定了青年茶人們?yōu)槲湟纳讲璁a(chǎn)業(yè)做出的貢獻(xiàn),同時鼓勵青年茶人們不忘初心,一如既往地為茶產(chǎn)業(yè)而奮斗,最后,他預(yù)祝本次活動成功舉辦。

  中共武夷山市委副書記、市長謝啟龍上臺致辭

  活動現(xiàn)場,人頭攢動,在場的茶人們受到一番鼓舞,他們表示,一定會不忘前輩教導(dǎo)、不忘初心,在茶產(chǎn)業(yè)中做出一番成績。

  活動現(xiàn)場也請來了曾參加CCTV美麗中國城武夷山組祝樹芹阿婆,用本地方言演唱《唱茶歌——武夷高山茶》。

  曾參加CCTV美麗中國城武夷山組祝樹芹阿婆

  山仁水智憶朱子,巖韻茶魂品武夷。金山碧水展笑魘,百里茶香迎賓客。

  儀式開始,擂鼓鳴炮、敬獻(xiàn)茶枝,各界茶人一同高喊“茶發(fā)芽啦、茶發(fā)芽啦、茶發(fā)芽啦”。

  海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會創(chuàng)會會長張家坤敬茶祈福

  南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會會長黃以西敬茶祈福

南平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長、黨組書記徐春暉敬茶祈福

武夷山市茶業(yè)局局長鄧崇慧敬茶祈福

武夷山茶屆名師敬茶祈福

現(xiàn)場喊山祭茶活動

活動現(xiàn)場,南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會青年聯(lián)合會共讀倡議宣言,倡導(dǎo)匠心制茶,傳承武夷味道。

  宣言內(nèi)容

  我倡議,永葆茶人匠心,堅守巖茶品質(zhì),傳承武夷味道。

  我倡議,遵從前人古訓(xùn),保護(hù)青山綠水,共建生態(tài)茶園。

  我倡議,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,攜手扶貧攻堅,助力鄉(xiāng)村振興。

  我是武夷茶人,我深愛著碧水丹山的武夷山,我們要用行動告訴世人,武夷巖茶世界味道,武夷茶人中國匠心。

  武夷山市天心村蓮花峰下,游客手提傳統(tǒng)采茶工具參加活動

武夷山市天心村蓮花峰下,武夷山旅游職業(yè)中專學(xué)校學(xué)生體驗(yàn)“喊山”

武夷山市天心村蓮花峰下,武夷山旅游職業(yè)中專學(xué)校學(xué)生在采茶

  現(xiàn)場嘉賓敬獻(xiàn)茶枝

  茶業(yè)是武夷山的民生產(chǎn)業(yè),武夷茶制作技藝輩輩相傳,取之于自然,也敬畏自然,武夷茶人代代崇尚傳統(tǒng)并推陳出新的精神,使武夷茶產(chǎn)業(yè)一直延續(xù),生生不息。

? ? ? (編輯:曉林)

? ? ?來源:說茶.武夷茶青年? ?北京茶世界

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柳城縣伏虎華僑管理區(qū):“以茶引才”推動僑鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

柳城縣伏虎華僑管理區(qū)充分發(fā)揮本地茶資源優(yōu)勢,聚焦做“活”茶文章,通過產(chǎn)業(yè)引才、平臺育才、服務(wù)興才舉措,壯大茶產(chǎn)業(yè)人才隊伍,賦能鄉(xiāng)村振興。

立足產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢

打造聚才引智“強(qiáng)磁場”

“結(jié)合管理區(qū)茶園地處丘陵山區(qū)這一實(shí)際,我們團(tuán)隊精心研發(fā)了這套集旋耕、種植、修剪、開溝施肥等功能于一體的茶園田間管護(hù)多功能平臺,目的就是為了解放生產(chǎn)力,提高茶園管理效能,打造智慧無人農(nóng)場!”在全區(qū)農(nóng)機(jī)化新技術(shù)新裝備“田間日”培訓(xùn)現(xiàn)場,廣西科技大學(xué)教師、中國丘陵山地農(nóng)業(yè)機(jī)械化與智能化裝備創(chuàng)新研究中心主任高巧明說。

為全面激發(fā)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿?,伏虎華僑管理區(qū)瞄準(zhǔn)茶產(chǎn)業(yè)鏈人才需求,不斷加強(qiáng)和完善人才政策扶持,實(shí)施“青年人才引進(jìn)”計劃,通過公開招聘、考試招錄等形式,集聚優(yōu)秀青年人才36名,涵蓋了茶葉種植與加工、旅游、產(chǎn)業(yè)廣告與設(shè)計等10余個專業(yè),進(jìn)一步優(yōu)化人才隊伍結(jié)構(gòu)。深化校企地合作,聯(lián)合本地企業(yè)、鄉(xiāng)土人才到兩廣高校宣傳推介伏虎茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,成功與廣西科技大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院等5所院校開展校地合作,形成了“高校+農(nóng)場+企業(yè)”的新型人才培育模式,引進(jìn)博士合作團(tuán)隊1個6人,帶技術(shù)、帶項目落戶柳城,為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供規(guī)劃指導(dǎo)和技術(shù)支持,實(shí)現(xiàn)以產(chǎn)業(yè)集群、產(chǎn)業(yè)鏈條推動人才集聚。


舉辦2023年廣西·柳城人才節(jié)

創(chuàng)新培養(yǎng)模式

激活人才興業(yè)“新引擎”

“我從事茶葉生產(chǎn)工作已經(jīng)12年了,但制茶技術(shù)還是較為欠缺,通過聽了‘廣西工匠’上的培訓(xùn)課,讓我對茶葉加工、辨茶、制茶等方面能力有了很大的提升,真是受益匪淺!”三江縣御香茶業(yè)有限公司職工曹愛民說道。

伏虎華僑管理區(qū)建立健全“傳幫帶”工作機(jī)制,重點(diǎn)培育全國農(nóng)業(yè)技術(shù)能手、“廣西工匠”何海華,成立何海華創(chuàng)新工作室,實(shí)施“茶產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)項目”,通過師徒結(jié)對、以老帶新等方式培育制茶人才,為產(chǎn)業(yè)提供人才保障。何海華創(chuàng)新工作室被命名為2022年全國農(nóng)林水利氣象系統(tǒng)示范性勞模和工匠人才創(chuàng)新工作室。探索建立“產(chǎn)學(xué)研游”培養(yǎng)模式,設(shè)置400多畝茶園“種植+研學(xué)”區(qū),面向農(nóng)村實(shí)用人才、游客開放,定期邀請何海華等專家開展制茶知識培訓(xùn),打造集觀摩學(xué)習(xí)、休閑娛樂、采摘體驗(yàn)等于一體的田園綜合體。2023年以來,累計開展技術(shù)培訓(xùn)4次,先后培養(yǎng)200多名手工制茶學(xué)員,培育種茶“土專家”81名,接待縣內(nèi)外黨員干部、旅游團(tuán)40余批次3600余人次。


全國農(nóng)業(yè)技術(shù)能手何海華教授學(xué)生手工制茶

強(qiáng)化服務(wù)保障

營造愛才留才“生態(tài)圈”

“近年來,政府對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展都給予了大力的扶持,為我們提供了良好的工作環(huán)境,讓我們更好的專注于制茶技術(shù)的研發(fā),推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?!比珖r(nóng)業(yè)技術(shù)能手、“廣西工匠”何海華激動地說。

伏虎華僑管理區(qū)用“店小二”式的服務(wù),讓人才享受到更好禮遇、更多機(jī)遇、更優(yōu)待遇。組建黨員干部茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)團(tuán)隊,把黨組織的優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,服務(wù)團(tuán)成員對各茶企業(yè)的科技專利申報工作進(jìn)行指導(dǎo),并定期上門宣講茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策。企業(yè)自主研發(fā)推出20余個涉茶產(chǎn)品,成功申報科技成果11項、取得專利11項,成功申報高新技術(shù)企業(yè)。“伏僑牌”商標(biāo)被評為自治區(qū)著名商標(biāo),“伏虎1701”榮獲2022年廣西六堡品鑒大會茶王茗戰(zhàn)現(xiàn)代工藝“五星茶王”。舉辦2023年廣西?柳城人才節(jié),表彰拔尖人才、專業(yè)人才,并給予每年6600元/人的生活津貼,在住房保障、子女教育、職稱評定方面給予優(yōu)先照顧。推行管理區(qū)領(lǐng)導(dǎo)干部“一對一、點(diǎn)對點(diǎn)”直接聯(lián)系、服務(wù)制茶專家人才機(jī)制,不定期與聯(lián)系點(diǎn)人才開展談心交流,幫助解決生產(chǎn)、生活中的困難21個。


伏虎華僑管理區(qū)管理區(qū)黨委書記慰問全國農(nóng)業(yè)技術(shù)能手何海華

來源:柳城縣委組織部,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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