歲月流轉(zhuǎn)，時光荏苒。2019年1月13日下午4:30，國香茶城在四樓多功能廳舉行了2019國香新春茶會。集河南省茶文化研究會、河南省茶葉商會領(lǐng)導(dǎo)與現(xiàn)場幾百余名國香家人歡聚一堂，回顧總結(jié)、表彰先進、共襄盛典。
民族舞蹈《花開盛世》作為開場舞，看著美麗的舞蹈，茶會現(xiàn)場頓時呈現(xiàn)出一派祥和、溫馨的氣氛，2019國香新春茶會正式開始。
一場精美絕倫的舞蹈結(jié)束后，接下來欣賞一段短片《中原茶市·國香茶路》，隨著大屏滾動的字體顯示和同期播出的開場旁白，以及國香家人對中原茶市、國香茶城發(fā)展歷程的回顧，讓現(xiàn)場的百余國香家人聆聽了中原茶市以及國香茶城的15載的變化，通過全方位掃描式的回顧，把全體國香家人引入了回憶。看過短片，在場的所有人被深深地感動著。
短片欣賞過后，兩位可愛的花童代表全體河南茶人向河南省第九屆人大常委會副主任、河南省茶文化研究會創(chuàng)會會長-亢崇仁先生獻花，感謝亢老這些年對河南茶市的支持，感謝亢老這些年的傾情投入，帶著對茶的熱情和產(chǎn)業(yè)的清醒認知，引領(lǐng)茶人奮然前行！
河南省茶葉商會會長 河南國香茶城董事長姬霞敏女士致辭
臻宇茶事總經(jīng)理、程宇空間設(shè)計事務(wù)所創(chuàng)始人程宇先生致辭
巖悟茶業(yè)總經(jīng)理許俊海先生致辭
河南省茶葉商會常務(wù)副會長、明君子茶業(yè)總經(jīng)理李學昌先生致辭
國香茶城在2019年元月7日至9日舉行了2018年度國香茶城優(yōu)秀示范茶店的投票評選活動，大家踴躍參與比賽，在入選的68家茶店中評選出了10家優(yōu)秀示范茶店、7家優(yōu)秀特色茶店，評選活動中家人們充分表現(xiàn)出了“小活動，大能量”的家人精神和團隊精神，在新春茶會期間由河南省茶文化研究會常務(wù)副會長、河南省農(nóng)業(yè)廳原副巡視員王軍茂先生宣讀2018年度國香茶城優(yōu)秀示范茶店獲獎名單。
中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長 杭州市原市長 孫忠煥先生，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院院長、中國國際茶文化研究會副會長 張士康先生為其頒獎
河南省茶葉商會常務(wù)副會長、明君子茶業(yè)總經(jīng)理李學昌先生宣讀2018年度國香茶城優(yōu)秀特色茶店獲獎名單
河南省林業(yè)廳副巡視員王學會先生、河南省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)作戰(zhàn)站長、河南省茶文化研究會副會長鄭乃福先生為其頒獎
獲獎名單公布
獲得2018年度國香茶城優(yōu)秀示范茶店的名單如下
國永茶業(yè)
方守龍有機白茶運營中心
二毛紫砂藝術(shù)館
泉香源茶業(yè)
猿抱子普洱茶
一壺好茶
云上安化黑茶
云南慶聘號
一葉元方 老皮的茶
廣林福白茶
獲得2018年度國香茶城優(yōu)秀特色茶店名單如下
2018年度國香茶城最具傳統(tǒng)文化茶店:
益木堂茶倉
2018年度國香茶城最具特色文化茶店:
德源號 藏茶
2018年度國香茶城最具人氣茶店:
弘道品集
2018年度國香茶城最具品牌影響茶店:
元典 祥源茶
2018年度國香茶城最具創(chuàng)新意識茶店:
添石主題館
2018年度國香茶城最具正能量茶店:
臻宇茶事 福蓮嘉葉
2018年度國香茶城最具品味茶店:
淳茗坊
伴隨著音樂和一幀幀絢麗色彩的大屏展示，小提琴《矜持+紫色激情》《良辰美景》使得現(xiàn)場觀眾情緒高漲，如此動聽的琴聲，婉轉(zhuǎn)動聽,回味無窮。
翰仁堂帶來的 表演《吃茶去》，此節(jié)目的亮點是3位非?？蓯鄣男∨笥褞淼牟杷嚤硌?，小朋友泡起茶來有模有樣，不愧是國香茶城的小小茶藝師！
鄭樂團帶來的歌曲《春風十里》和《活著》很是好聽，可以用余音繞梁,三日不絕于耳來形容他們動聽的歌聲。
茶會期間送祝福參與：掃描大屏幕上方二維碼參與搖獎環(huán)節(jié)，搖一搖贏大獎，現(xiàn)場的人都參與其中，搖獎環(huán)節(jié)作為晚會的調(diào)味劑，使得現(xiàn)場一度火爆，為茶會增添了樂趣。
淳瀾軒帶來的古箏《春苗》，?那優(yōu)美動聽的旋律，使人在思緒上寧靜，即便是聽完，也覺余音切切，回味綿長。? ? ? ? ? ? ?
接下來國香茶城職員以及商戶帶來的詩朗誦《又聚首，再出發(fā)》，用一首詩詞來表達彼此之間的感謝之情。
伴隨著鄭樂團的《友誼之光》，2019國香新春茶會接近了尾聲。彈指一揮間,又是一個歲末,又是一個新年?；仡欉^去,我們可以驕傲地說,往事堪回首;展望未來,我們可以自豪地講,國香明天會更美好。新的一年雖然會為我們提出新的挑戰(zhàn),但更多的是為我們敞開了廣闊的發(fā)展空間,給我們帶來了無限的發(fā)展機遇。
此次新春茶會不僅僅是對過往的盤點，更像是敲開新年夢想的燧石。2018,國香茶城帶著幸福與圓滿收官，聚力超越、砥礪奮進；2019，國香茶城將會繼續(xù)帶上夢想出發(fā)，不負芳華，同心同行，蓄勢待發(fā)新的征程。
典藏普洱茶餅。
古樹茶餅。
普洱生茶和普洱熟茶有著不同的顏色。
售價15萬元一斤的古樹茶茶葉。
2000多年的古茶樹，它產(chǎn)的茶葉15萬元一斤。
哈市茶葉店儲存銷售各類古樹茶。
哈市茶葉銷售門店儲存的老茶。
本報記者霍亮文/攝
“我?guī)啄昵百I的一盒老茶，現(xiàn)在價格漲到了原來的3倍?！笔忻窠鹇谥姓f的這款老茶是產(chǎn)自云南的某品牌黑茶，一盒中只有6塊小茶磚，2017年她以6000多元的價格入手，今年，市場價曾一度漲到2萬元。
近年來，隨著市場對古樹茶等稀缺資源的追捧，哈市一些收藏老茶的藏友們發(fā)現(xiàn)，自己手中的陳年老茶身價也跟著漲了一撥。
老茶收藏是興趣愛好，也可以是一種投資。買對了，一個茶餅換一套房;看走眼，也可能瞬間血本無歸。連日來，記者走訪了哈市多位收藏愛好者、茶葉經(jīng)銷商和資深從業(yè)者，透過他們的視角和投資經(jīng)歷，感受老茶收藏的魅力，也窺探價格起伏帶來的心驚肉跳。
一箱茶放幾年價格大漲
從七八千元翻至幾十萬元
“在我們店，五年以上的茶，價格差不多比同款新茶高一倍，”在道臺府古玩城，猿抱子古樹茶經(jīng)銷商周鐵成說，依總公司的定價規(guī)則，旗下產(chǎn)品每多儲存一年，在銷售定價上都會有一定比例的上浮。同時，品牌茶企也會對旗下銷售的陳年老茶價格漲幅有一定的限制，目的就是遏制市場上過度炒作，從而造成價格的大幅波動。
茶葉是一種消費品，并非所有種類的茶葉都具有收藏投資的屬性。茶葉收藏增值的底層邏輯是，一些品種的茶葉如洱茶、白茶、黑茶、巖茶等經(jīng)過長時間的儲藏，經(jīng)自然發(fā)酵和陳化后，會產(chǎn)生比同品種新茶更濃郁馨香的味道，這種時間賦值的味覺體驗被大眾和市場廣泛認可，便有了像高端白酒一樣的收藏與投資價值。
于非在哈經(jīng)營茶葉生意有近20年的時間了，同時也是一名資深藏友。他曾到南方一位朋友家做客，朋友拿出珍藏的普洱茶招待他，當時覺得口感很好，就問這茶多少錢買的，對方說他買了一整箱，花了七八千元，當時只是想自己存著慢慢喝，根本沒想投資升值，但沒想到，后來這箱茶在市場上的價值達到了幾十萬元。
說起老茶收藏的財富效應(yīng)，受訪的藏友和從業(yè)者都不約而同地提到了88青餅的故事。其實，88青餅是國營勐海茶廠于上世紀八十年代中后期生產(chǎn)的一批普洱生茶茶餅的統(tǒng)稱。這批茶生產(chǎn)出來后正趕上市場上普洱生茶銷路不暢，就一直積壓在茶廠倉庫中。有人以每餅幾元錢的價格把這些茶全部買下，并以吉祥的數(shù)字88為這些茶餅命名。由于長期妥善的貯存讓這批茶口感極佳，加上市面數(shù)量很少。后來，行情好起來，88青餅價格也一路飛升，從最初一餅不到10元錢一度飆升到18萬元。因此，業(yè)內(nèi)也就有了一個茶餅換一套房的說法。
存儲須妥善
收藏者讓老茶住單間
收藏老茶要實現(xiàn)保值增值，妥善的存儲是一道必須過的關(guān)。因為不同種類的茶葉對溫度和濕度等物理條件有著不同的要求。如果在存儲環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，很可能導(dǎo)致茶葉變質(zhì)變味甚至徹底報廢。
“比如，普洱茶存儲條件并不苛刻,主流的儲存方式就是‘干倉’存儲，即在常溫下的室內(nèi)保存即可。而像白茶雖然也可在室內(nèi)存儲，但其溫度、濕度等條件比普洱要求更高。而像烏龍茶、鐵觀音茶要求就相對更高，最好密封保存?！庇诜钦f，這也是普洱茶成為老茶收藏中主流品種的一個重要原因。
“對于室內(nèi)存儲的茶葉，避免霉變蟲蛀及異味侵入也是基礎(chǔ)要求。以前，為了更好地存儲，有條件的收藏者會在家中專門騰出一個房間存放老茶。這樣可以更好地保障溫度和濕度，讓茶葉在最佳的狀態(tài)下自然發(fā)酵陳化?！苯鹇f，如今，很多品牌茶企開始將上等的茶葉放在收藏箱里出售，這個小箱子里面內(nèi)置了溫度、濕度等傳感器，一旦溫度或濕度出現(xiàn)異常，收藏箱的報警器就會響起。這對于收藏者而言更方便了。
對于茶企而言，包裝升級雖然增加了一些成本，但卻瞄準了眾多個人投資收藏者的需求痛點，降低了收藏入門的門檻，為旗下產(chǎn)品后續(xù)在市場流通升值創(chuàng)造了有利條件。
價格過山車 風險比炒股票還高
老茶收藏，實現(xiàn)價格翻倍可遇不可求。其實，普通人做老茶投資風險比炒股還要高。
于非認為，茶葉投資不像股票那樣，可以隨時通過炒股軟件進行買賣，它更多時候是在藏友間或者從業(yè)者的圈子里流通，這就意味著茶葉投資不能像股票那樣隨時隨地變現(xiàn)。如果遇不到合適的買家，就得一直持有，或者大幅折價割肉變現(xiàn)。這其實就是所謂的流通性風險。
比這更大的風險是入貨時看走眼。幾年前，哈市一位藏友投了十幾萬元，購入一批普洱茶，賣方告訴他這是陳年的上等普洱。但買回來一段時間后，他發(fā)現(xiàn)這些普洱竟然發(fā)霉變質(zhì)，根本不能飲用。后來才知道，這根本不是陳年老茶，而是通過人工噴淋等方式加快茶葉的發(fā)酵和陳化的速度，人為將新茶仿造成陳年老茶。他十幾萬元的投資就這樣打了水漂。
高位接盤也是老茶投資經(jīng)常面臨的風險?！氨热缒晨畲髲S出品的小眾普洱茶，2017年出廠時售價僅3000多元一箱，此后市場價最高曾飆到了200多萬元，目前又回落到了80多萬元?！币晃皇茉L的品牌茶葉經(jīng)營者說，短短5年多的時間里價格經(jīng)歷過山車，那些高位接盤的人都損失慘重。這個波動率和風險遠遠超過了一般的股票投資。
其實，影響茶葉價格的因素很多，比如產(chǎn)地產(chǎn)量、炒制拼配工藝、品牌、資本炒作等，但主導(dǎo)價格走勢核心的因素，還是其品質(zhì)價值和稀缺性，是否能長期被市場參與者廣泛認同。
“一些小眾品種的老茶幾年前曾被資本熱捧，身價暴漲。但幾年過后，資本退潮，因其市場過于小眾，曾經(jīng)高價入手的茶，就可能因無人接盤而血虧。”于非說的這種風險在老茶投資中很常見。他提醒，普通人的收藏和投資應(yīng)盡量選擇大眾品種，更不能在價格飆升時盲目追高入場。
不賺短線炒作的錢 只賺時間增值的錢
在茶葉收藏投資中，想要成為成功的投資者，所需要的專業(yè)知識和能力一點也不比股票投資少。
金曼表示，自己之所以敢于成千上萬地投到茶葉上，主要還是基于自己對這個行業(yè)的了解和專業(yè)知識。作為國家級茶藝師，她很多年前就幾乎走遍了全國各大茶產(chǎn)地，各地的古茶樹分布在哪些山頭，年均產(chǎn)量大約多少斤，不同茶企品牌各類產(chǎn)品近年的價格走勢……這些基本的情況，她都能做到心里有數(shù)。
“對于做投資收藏而言，掌握足夠的茶葉知識和信息都還是最基本的?！倍辔皇詹卣吒嬖V記者，即便業(yè)內(nèi)大咖，想精準預(yù)測某種茶葉價格的走勢也是幾乎不可能的。像白酒一樣，長期看，老茶的價值會隨著存放時間增長而提升。所以，在大品牌新茶剛上市，價格相對不高時買入并長線持有，只賺時間增值的錢，對于普通收藏者來說，是一個風險相對較低的策略。
周鐵成在哈市經(jīng)營茶葉生意超過15年。他也表示，在他接觸過的買老茶收藏的人中，絕大多數(shù)都是愛好者或者發(fā)燒友，很少有炒短線靠價格波動套利的。
“這個東西千萬不能抱著炒作的心態(tài)去買?！辈赜淹跤鹫f，自己和身邊的很多藏友買茶收藏的初衷單純就是興趣愛好，如果自己買的茶葉價格下跌了，就會一直持有，也不會因為價格上漲一點就立刻將其賣掉，畢竟是自己很喜歡的東西，拿著本身就是一種樂趣。
需要特別指出的是，并非隨便買來一些茶葉存儲起來，都能實現(xiàn)升值。多位茶友分享自己的投資心得時均表示，投資與收藏只會選有品牌背書的來做，因為大品牌不僅品質(zhì)有保障，防偽、溯源等驗證體系也相對健全，一些頭部企業(yè)甚至在茶餅上應(yīng)用了類似人民幣的防偽技術(shù)，這樣的茶葉變現(xiàn)的時候更容易出手。
15萬元/斤，古樹茶的價格邏輯
稀缺性也是老茶投資升值的重要因素。
近年來，某些數(shù)百年上千年的老茶樹，甚至是母樹產(chǎn)的茶，由于其樹木資源的稀缺性，所產(chǎn)茶葉價格也越來越貴。
“這個茶叫高樹野荼嬰兒茶，售價15萬元/斤，是我們店里最貴的一款。這還只是新茶的價格，如果是老茶，價格可能會翻番?！敝荑F成解釋道，之所以貴，很重要的一個原因是這款茶采自一棵樹齡據(jù)說超過2000年的古茶樹，其每年的成品產(chǎn)量只有三四斤。周鐵成補充道，樹齡不同，茶葉所含的氮、碳元素的代謝速度也會不同。樹齡低的樹，其體內(nèi)茶多酚、氨基酸、蛋白質(zhì)等與氮元素相關(guān)的物質(zhì)含量相對高，所以其茶葉鮮爽但甘甜度稍差。樹齡高的樹，其體內(nèi)茶多糖、單糖、寡糖等與碳元素相關(guān)的物質(zhì)含量相對高，所以茶葉苦澀度低、甘甜度好、純厚度好。
按照相關(guān)標準，樹齡達100年的茶樹就被認定為古茶樹，而南方一些古茶樹經(jīng)相關(guān)斷測后甚至比秦皇漢武還要古老。比古茶樹更具稀缺性的則是母茶樹，所謂母茶樹是指某些茶樹品種的始祖。比如，生長在武夷山九龍窠高巖峭壁的六株古茶樹就被認為是武夷山眾多大紅袍茶樹的始祖，從2006年起這些母茶樹已經(jīng)停采，實行特別保護，存世的大紅袍母樹茶葉堪稱無價的國寶。
物以稀為貴最終傳導(dǎo)到銷售終端?！拔业倪@款古樹茶叫‘一葉如來’，我2014年入手時，一個茶餅800多元，現(xiàn)在能賣2400元，升值到原價的3倍。”哈市一位不愿具名的藏友說。
業(yè)內(nèi)人士告訴記者，前不久，云南一棵古茶樹王采摘權(quán)拍賣，最終以168萬元成交,其一年產(chǎn)的茶葉成品僅4公斤，這個價格是5年前的近兩倍。
相比味覺上的些許差別，近年來，各路資本的追捧才是古樹茶價格迅速上漲的重要推手。由于古茶樹資源的稀缺性，其產(chǎn)生的古樹茶自然也就成了稀缺產(chǎn)品，在各路資本追逐下價格水漲船高，也帶動了民間收藏的茶價格上漲。
來源：哈爾濱日報
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農(nóng)歷乙未年戊寅月庚辰日正值2015年的元宵節(jié)，具有千年歷史的開福古寺人頭攢動。原來是開福古寺的方丈在主持云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司出品的萬盞乾坤普洱茶的結(jié)緣開光法會。
長沙開福古寺是湖南臨濟宗的千年古寺，于五代十國時期后唐楚王馬殷所創(chuàng)，千年來香火連綿不絕，是瀟湘的一大名寺，其中日本求法僧人覺心于此學禪，回國后在日本紀州興國寺創(chuàng)法燈派。另外日本茶禪頂禮模拜的圓周悟克勤大和尚曾在開福寺講法，所以開福寺被譽為日本臨濟宗與茶禪的祖庭之一。圓悟克勤大師的手墨“茶禪一味”四字至今還保留在日本的奈良大德寺，經(jīng)日本茶道傳承的核心人物一休宗純、村光珠田、武野紹歐、千利休，形成了日本“清敬和寂”的茶道精神。
茶與禪自古以來就有不解之緣，中國茶文化的興起也與寺院有著深厚的聯(lián)系，以茶入禪，以禪論茶，把茶與禪的文化上升到一種精神層面，超越本身形式物質(zhì)的范疇，使之成為生活不可或缺的部分。所以開福古寺一直以來就有著以茶待香客，以茶結(jié)緣香客的傳統(tǒng)，而且香客也非常喜歡和認同。
云南六大茶山茶業(yè)有限公司傳承于百年老字號俊昌號，是一家專業(yè)生產(chǎn)及銷售精品系列普洱茶、紅茶、綠茶的茶葉企業(yè)?！爸袊谝蝗宋钠斩韬椭袊M型普洱茶領(lǐng)導(dǎo)品牌”是六大茶山區(qū)別其他茶葉生產(chǎn)企業(yè)的區(qū)隔型定位理念；公司在鳳慶、勐海兩個茶葉主產(chǎn)地建有完全符合食品生產(chǎn)標準的現(xiàn)代化茶廠，擁有西雙版納勐?？h賀開16200畝古茶原料基地以及位于臨滄鳳慶縣岔河10000多畝有機茶園。有著深厚的人文底蘊和高性價比的茶葉產(chǎn)品。
很多人問我千年開福古寺與六大茶山的萬盞乾坤普洱茶是為什么樣的因果走到了一起？我想無他，緣份使然。這世上本沒有為什么，只是很多時候因果已然相生，但是我們卻錯過了緣份。正印證了“有緣佛出世，無緣佛入滅”的道理。
六大茶山在茶業(yè)行業(yè)第一個提出了人文普洱的精神，實際上與禪倡導(dǎo)的人文精神主旨是一樣的，而且萬盞乾坤取名的來歷也與禪有著很多關(guān)聯(lián)。話說一休傳法脈給村光珠田時得益于村光珠田喝茶時悟道的一句偈話“無心之茶，柳綠花紅”也正因為村光珠田悟出了“森羅萬象，莫如此茶”佛法存在于茶湯的道理，獲得了一休大師衣缽之傳和圓悟克勤的真跡“茶禪一味”。日本茶道的“清靜和寂”精神也出自湖南石門的夾山境“猿抱子歸青嶂嶺，鳥銜花落碧巖泉”恬靜閑淡圓融清寂的美學精神。
其實，我一直認為現(xiàn)在茶行業(yè)的功利與浮燥已經(jīng)讓我們遠離了特定的人生與美學理念，因為生活的壓力已經(jīng)讓我們喪失了對于生命本質(zhì)與意義的追求，從而在凡圣之間無法尋得想要的心靈歸宿。茶文化與產(chǎn)品結(jié)合也是需要莫大的勇氣與決心的，因為消費者個性化和碎片化的需求已經(jīng)很難滿足，所以任何一種產(chǎn)品及文化都會面對消費者苛刻挑剔的眼光，但是只要茶的商家基于茶的人文精神與性價比出發(fā)，用心給消費者演繹地道茶產(chǎn)品及茶文化，這就是完美。
把茶產(chǎn)品名稱的文化與茶葉品質(zhì)內(nèi)涵進行一種結(jié)合這是一種境界，并不是簡單的元素堆砌可以做到的。這也許就是六大茶山的萬盞乾坤被長沙開福寺選為乙末年的香客福緣茶的原因。因為六大茶山多年來在市場上為人稱道的品質(zhì)口碑及人文普洱的定位，可以給每一位消費者帶來心悅神怡的感官愉悅及自在無羈的空靈精神。
佛以眾生之得為得，以眾生之福為福，這何嘗不是六大茶山人所追求的目標，千里相隔的兩個地方，兩種文化因為萬盞乾坤的機緣結(jié)合在一起，而讓更多的人享受到茶禪文化的品質(zhì)生活，這對于眾生來說何嘗不是一種清福呢？乾坤歸一，一歸乾坤，所以福氣都在茶湯中顯現(xiàn)，目的只有一個：愿天下有福之人天天可享清福。
