2月16日,離春茶開園尚有半月,遠安黃茶核心產(chǎn)區(qū)舊縣鎮(zhèn)鹿苑村,“搶人大戰(zhàn)”已經(jīng)上演。
“都在搶炒茶師傅。水平高的大師傅月薪一兩萬元,相當于這里一個普通村民一年的收入?!秉S茶經(jīng)營大戶方小琴,剛剛搶到一名炒了30多年黃茶的大師傅。
國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志“遠安黃茶”,是中國四大黃茶之一,鹿苑村有著近800年黃茶種植歷史。
“房前屋后一片坡,家家戶戶一口鍋,天天晚上用手搓,第二天上街去吆喝”,一度是村里沿襲數(shù)百年的傳統(tǒng)生產(chǎn)模式。
如今,遠安黃茶每公斤價格約6000元,是傳統(tǒng)黃茶價格的3倍多。特級黃茶一公斤身價上萬元,約10元一克。
“5道工序少一道,就沒有黃茶的味道”
清澈的鹿溪河,在遠安縣舊縣鎮(zhèn)洪家村匯入沮河。沿鹿溪河向西溯流5公里,鹿苑村就坐落在如火的丹霞地貌群山之中。
黃茶亦為巖茶,尤喜丹霞地質(zhì)里的酸性土壤,在遠安的種植可追溯至唐代,至今已有800多年歷史。
“魚子泡,環(huán)子腳,白毫顯露,是遠安黃茶的一大特點?!狈叫∏僭陉柟庀轮钢傻系难咳~說:看,白毫根根分明,葉片上的“魚子泡”需在炒茶過程中結(jié)合特殊的溫度和手法才會有。
遠安被譽為“陸羽《茶經(jīng)》第一縣”,有人曾經(jīng)做實驗,將別處采摘的鮮葉拿到鹿苑村炒制,始終做不出遠安黃茶特有的幽蘭之香。
今年59歲的楊先政是遠安鹿苑黃茶的省級非遺傳承人,家里四代種茶。19歲起,他就在村里茶場種茶、制茶,一干40年,徒弟有20余人。
2008年,楊先政創(chuàng)辦了遠安縣鹿苑茶葉專業(yè)合作社,2017年又創(chuàng)立了遠安縣舊縣鎮(zhèn)楊先政茶葉家庭農(nóng)場。
“遠安黃茶的采摘時間一般在清明前后15天,習慣上午采茶,下午短茶(將大的葉芽折短),晚上炒制?!彼榻B,采茶時,只挑一芽一葉或一芽二葉,不帶魚葉、老葉、茶果,保證鮮葉的凈度。經(jīng)短折好的芽葉攤放2至3小時,然后進行炒制。
殺青、炒二青、悶堆、揀剔、炒干……盡管如今炒茶設備幾經(jīng)改良,楊先政依然遵循著5道傳統(tǒng)的制茶工藝?!吧僖坏溃蜎]有黃茶的味道。”
一片“黃金芽”,帶活一個村
鹿苑村274戶村民,從事黃茶種植的有158戶,黃茶種植總面積達800余畝。
方小琴家自有茶園30余畝。通過合作社,她帶動23戶村民,發(fā)展茶園200多畝,每戶可年增收數(shù)千元。為了讓茶葉品質(zhì)更穩(wěn)定,她又投入10萬元,添置了一臺茶葉色選機。
在方小琴的記憶中,黃茶在過去很長一段時間,都只是當?shù)卮迕竦目诩Z茶?!白约页戳撕炔煌?,便拿到市場上去賣。茶葉裝在一個大塑料袋里沿街叫賣,品質(zhì)不穩(wěn)定,也沒什么品牌,賣不出好價錢?!倍瘢S著黃茶身價水漲船高,村民的鮮葉收購價格已從每公斤180元左右增加到240元以上。
鹿苑村黨支部書記付煒煒介紹,為了復興遠安黃茶,該村近年成立了黃茶專業(yè)合作社,對數(shù)百畝老茶園改造升級,通過綠色防控技術(shù),提升老茶園單產(chǎn)和質(zhì)量。2017年起,村里又引進種植黃金芽、御金香等優(yōu)質(zhì)品種500余畝,全部采用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),推行水肥一體化噴灌。
圍繞黃茶文化,該村還先后建成了集茶葉生產(chǎn)、加工、銷售于一體的黃茶文化體驗園、貢茶文化展示館、黃茶品鑒基地等項目,打造一批特色茶莊和茶主題民宿。眼下,鹿苑村高峰期日接待游客超過3000人次,每年接待游客超過10萬人。
去年,鹿苑村853名村民人均可支配收入為2.58萬元,村集體經(jīng)濟收入達到30萬元,超過全縣平均水平。
遠安縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村局相關(guān)負責人馬曉紅介紹,遠安現(xiàn)有品種黃茶種植面積1800畝,去年產(chǎn)值約4500萬元。該縣正在開展黃茶地方群體種選育,挑選優(yōu)良品種,擴大種植面積。5年內(nèi),遠安黃茶種植面積計劃達到5000畝。
來源:湖北日報
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中國黃茶斗茶大賽組委會
關(guān)于發(fā)布“蒙頂山杯”第七屆中國黃茶斗茶大賽結(jié)果的通知
各茶葉企業(yè)、各相關(guān)單位:
由中國茶葉流通協(xié)會黃茶專業(yè)委員會、中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、四川省茶葉流通協(xié)會主辦,四川省茶葉行業(yè)協(xié)會、四川省茶葉學會、四川省川茶品牌促進會、四川省茶藝術(shù)研究會、四川農(nóng)業(yè)大學茶學系、四川精制茶學研究院、雅安市名山區(qū)人民政府、雅安市茶葉學會協(xié)辦,雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局支持,雅安職業(yè)技術(shù)學院(蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學院)承辦的“蒙頂山杯”第七屆中國黃茶斗茶大賽于2022年7月11日在雅安職業(yè)技術(shù)學院(蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學院)隆重舉行。
由四川、湖南、浙江、安徽、湖北、廣東、廣西、貴州等地遴選推薦的123個茶樣參加了決賽。我國傳統(tǒng)名茶蒙頂黃芽、平陽黃湯、莫干黃芽、遠安黃茶悉數(shù)亮相,分黃芽茶、黃小茶、黃大茶、緊壓黃茶、品種黃茶5類進行審評決賽。組委會特邀四川、浙江、湖南等地知名茶葉專家擔任評委,按照《茶葉感官審評方法》(GB/T23776-2018)等現(xiàn)行標準進行綜合評審。為增加透明度,充分體現(xiàn)“公開、公正、公平”原則,決賽通過視頻現(xiàn)場直播、照片直接上傳的方式,2萬多人次網(wǎng)絡觀看大賽盛況,數(shù)千人瀏覽下載現(xiàn)場照片。來自北京、山東、山西、浙江、福建、貴州、湖南、云南、廣東、河北、江蘇、廣西、甘肅、四川等14個省、市、自治區(qū)的“2022茶學師資高級研修班”全體學員現(xiàn)場觀摩和參與了感觀審評。
本屆大賽參賽茶品品質(zhì)明顯提升,傳承創(chuàng)新特點突出,綜合得分差距極小,競爭異常激烈。為有利于推動中國黃茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展、企業(yè)品牌建設,以本屆大賽綜合感官審評5項因子總計得分,并按四川省內(nèi)和省外分別排序,確定獲獎名次,經(jīng)組委會確認,現(xiàn)將大賽結(jié)果通知如下(按審評綜合得分為序):
一、特別金獎(審評綜合最高分,省內(nèi)外共10個)
1、黃芽茶
雅安甘露堂茶業(yè)有限公司圍塔茶廠選送的“黃中皇”牌蒙頂黃芽;
平陽縣天潤茶葉有限公司選送的“味珍眉”牌平陽黃湯(黃芽茶)。
2、黃小茶
四川省龍門云茶業(yè)有限公司選送的“龍門云”牌龍門黃茶;
浙江盈黃農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“盈黃”牌平陽黃湯(本地群體種)。
3、黃大茶
北川羌族自治縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會選送的“旗羌”牌北川黃大茶;
龔光勝家庭農(nóng)場選送的“龔光勝”牌黃大茶。
4、緊壓黃茶
四川康潤茶業(yè)有限責任公司選送的“康蒙巴雅”牌緊壓黃茶;
貴州坡柳貢茶農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司選送的“坡柳娘娘”牌狀元筆。
5、品種黃茶
榮經(jīng)縣中黃壹號黃茶專業(yè)合作社選送的“潤峰純黃茶”牌龍井扁茶;
泰順縣龜湖鎮(zhèn)上宅垟村股份經(jīng)濟合作社選送的“泰上黃”牌泰上黃三杯香。
二、金獎(共75個)
1、黃芽茶
四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團有限公司選送的“躍華”牌蒙頂黃芽;
雅安市羌皓茶業(yè)有限公司選送的“羌皓”牌羌皓黃芽;
四川蜀茶實業(yè)集團有限公司選送的“蜀茶”牌蜀韻黃芽;
楊何茶廠選送的“鳳枝葉”牌黃茶;
四川省蒙頂山皇茗園茶業(yè)集團有限公司選送的“皇老園”牌蒙頂黃芽;
雅安市名山區(qū)白朝清茶業(yè)有限公司選送的“茶婷婷”牌黃芽;
四川省大川茶業(yè)有限公司選送的“名山大川”牌金黃芽;
四川蒙頂山茶業(yè)有限公司選送的“蒙頂山茶”牌蒙頂黃芽;
成都綠濤茶葉有限公司選送的“綠濤”牌蒙頂黃芽;
四川蒙頂山味獨珍茶業(yè)有限公司選送的“味獨珍”牌蒙頂黃芽;
北川羌族自治縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會選送的“旗羌”牌北川黃芽;
平陽縣天韻茶葉有限公司選送的“天韻”牌平陽黃湯;
平陽縣益眾綠色食品有限公司/平陽縣三吳茶葉有限公司合作選送的“慧春”牌平陽早香茶;
廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所選送的“桂黃韻”牌黃芽茶;
湖北山精石液茶業(yè)有限公司選送的“楚?!迸七h安黃茶;
溫州茶小懶文化創(chuàng)意有限公司選送的“鼎黃”牌黃芽;
平陽縣盛杰農(nóng)業(yè)有限公司選送的“盛杰”牌平陽黃湯;
人間留若茶葉工作室選送的“簡樣”牌黃芽茶;
浙江雅中芽茶業(yè)有限公司選送的“雅中芽”牌泰順黃芽茶;
溫州市旋雷茶業(yè)股份有限公司選送的“三品香”牌平陽黃湯;
安徽大別山黃茶集團有限公司選送的“抱兒鐘秀”牌霍山黃芽;
平陽縣雪韻茶業(yè)有限公司選送的“玉春雪韻”牌平陽黃湯;
霍山縣云霧峰生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司選送的“皋蘆軒”牌霍山黃芽。
2、黃小茶
月輝谷黃茶坊選送的“月輝谷”牌黃小茶;
四川科太農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“雅蒙冠”牌黃小茶;
雅安市名山區(qū)真源茶舍經(jīng)營部選送的“楊鑫”牌真源黃小茶;
四川省大圣茶葉有限公司選送的“大圣”牌黃小茶;
四川川黃茶業(yè)集團有限公司選送的“西川黃門”牌萬春黃茶;
四川省崇州市山水緣家庭農(nóng)場選送的“崇枇靈草”牌枇杷黃茶;
平陽縣九農(nóng)格家庭農(nóng)場選送的“笨雀巖”牌平陽黃湯;
平陽縣龍蔚茶葉專業(yè)合作社選送的“龍蔚”牌黃小茶;
溫州茶小懶文化創(chuàng)意有限公司選送的“鼎黃”牌小甜螺;
平陽縣智光塔茶葉種植專業(yè)合作社選送的“智光塔”牌平陽黃湯;
平陽縣仰天河茶場選送的“凱翔鶴”牌平陽黃湯;
德清縣莫干山光明茶場選送的“游子”牌莫干黃芽(黃小茶);
德清莫干山佳瑤茶葉專業(yè)合作社選送的“古劍”牌莫干黃芽;
德清縣莫干山鎮(zhèn)千畝山茶場選送的“千畝山”牌莫千黃芽;
溫州戈場農(nóng)業(yè)有限公司選送的“棋盤山”牌平陽黃湯;
德清縣莫干山鎮(zhèn)偉峰茶場選送的“勞嶺”牌莫干黃芽;
貴州億盞著農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司選送的“億盞著”牌黃小茶;
霍山縣云霧峰生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司選送的“皋蘆軒”牌霍山黃小茶;
紫金縣金豐號農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司選送的“金豐號”牌原香黃茶;
臨湘市白石千車嶺茶業(yè)有限公司選送的“天車嶺”牌白石黃茶;
安徽大別山黃茶集團有限公司選送的“抱兒鐘秀”牌霍山黃小茶。
3、黃大茶
雅安市一葉生農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“宗見一葉生”牌蒙頂山黃大茶;
北川縣禹露茶業(yè)有限公司選送的“禹露”牌北川黃大茶;
四川科太農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“科太”牌黃大茶;
成都閱山茶葉有限公司選送的“清秋”牌豆香黃茶;
四川又幾茶業(yè)有限責任公司選送的“又幾”牌又幾金蘭蒙頂黃茶;
平陽縣茗品茶業(yè)有限公司選送的“止飲”牌平陽黃湯(黃大茶);
廣東省赤珠香茶葉有限公司/廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所合作選送的“韶府大甘春”牌韶州黃茶;
河源市香車美人茶業(yè)有限公司選送的“香車閨秀”牌香車美人黃茶;
溫州茶小懶文化創(chuàng)意有限公司選送的“鼎黃”牌黃大茶;
平陽縣思鄉(xiāng)茶葉專業(yè)合作社聯(lián)合社選送的“思鄉(xiāng)”牌平陽黃湯;
乳源瑤族自治縣深洞茶葉種植專業(yè)合作社選送的“深雲(yún)翠”牌乳源洛陽黃茶-廣東大葉青;
廣東龍圣茶業(yè)食品有限公司/廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所合作選送的“龍圣”牌風播黃茶;
德清縣莫干山光明茶場選送的“游子”牌莫干黃芽(黃大茶);
平陽縣錢山茶葉種植專業(yè)合作社選送的“一飛”牌平陽黃湯(黃大茶);
浙江盈黃農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“盈黃”牌平陽黃湯(黃大茶);
廣州市荔灣區(qū)安蘭軒茶行選送的“安蘭軒”牌英九黃(德慶貢黃茶);
金寨縣大別山香源茶葉有限公司選送的“香源大別山”牌金寨黃大茶;
安徽大別山黃茶集團有限公司選送的“抱兒鐘秀”牌霍山黃大茶;
安徽谷雨春生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社選送的“谷雨春”牌黃大茶。
4、緊壓黃茶
四川又幾茶業(yè)有限責任公司選送的“又幾”牌春風不相識黃茶餅;
馬邊文彬茶業(yè)有限公司選送的“白巖迎春”牌諾蘇黃茯磚;
平陽縣天潤茶葉有限公司選送的“味珍眉”牌平陽黃湯(緊壓黃茶);
浙江雅中芽茶業(yè)有限公司選送的“雅中芽”牌秦順緊壓黃茶。
5、品種黃茶
四川省早紅茶業(yè)有限責任公司/鹽津茶坊莊園農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司合作選送的“云黃”牌品種茶;
四川米倉山茶業(yè)集團有限公司選送的“米倉山”牌米倉山黃茶;
平陽縣寶可黃茶種植專業(yè)合作社選送的“老鬧村”牌平陽黃湯;
德清縣莫干山鎮(zhèn)石頤茶場選送的“石頤”牌莫干黃小茶;
天臺縣寒山居家庭農(nóng)場選送的“天鳳山”牌天臺黃茶;
廣東省崖婆咀農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司選送的“妮婆咀”牌小黃魚;
德清莫干山黃芽茶業(yè)有限公司選送的“霧鶴”牌莫干黃芽(中黃一號);
紫金縣志方種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社選送的“六壽金香”牌小金魚。
三、銀獎(共38個)
1、黃芽茶
巴蜀茶癡茶品店選送的“師門茶”牌師門黃芽;
雅安丹峰茶業(yè)有限公司選送的“雪舞春暉”牌春意;
雅安市羌皓茶業(yè)有限公司選送的“羌皓”牌蒙頂山傳統(tǒng)手工黃芽;
德清莫干山黃芽茶業(yè)有限公司選送的“罷鶴”牌莫干黃芽(水古);
平陽縣青灣茶場選送的“玉翠露”牌平陽黃湯;
平陽縣雪韻茶業(yè)有限公司選送的“妙春雪”牌平陽黃湯;
德清縣莫干山鎮(zhèn)石頤茶場選送的“石頤”牌莫干黃芽茶;
平陽縣六月天茶葉種植專業(yè)合作社選送的“六月天”牌平陽黃湯;
平陽縣萬瑞茶葉專業(yè)合作社選送的“止飲”牌平陽黃湯(黃芽茶)。
2、黃小茶
四川省雅安市染春茶業(yè)有限公司選送的“染春”牌黃小茶;
雅安市一葉生農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“宗見一葉生”牌蒙頂山黃小茶;
雅安市巧茶匠農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“巧茶匠”牌鵝黃春意;
溫州茶小懶文化創(chuàng)意有限公司選送的“鼎黃”牌白葉黃湯;
浙江盈黃農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“盈黃”牌平陽黃湯(平陽早);
溫州茶小懶文化創(chuàng)意有限公司選送的“不問浮生”牌溫州黃湯;
平陽縣萬瑞茶葉專業(yè)合作社選送的“止飲”牌平陽黃湯(黃小茶);
德清縣莫干山鎮(zhèn)偉峰茶場選送的“勞嶺”牌莫干黃芽;
浙江雅中芽茶業(yè)有限公司選送的“雅中芽”牌奉順黃小茶;
德清石一家庭農(nóng)場有限公司選送的“椀如清”牌莫干黃芽·黃小茶(群體種);
溫州茶小懶文化創(chuàng)意有限公司選送的“鼎黃”牌溫州黃湯;
德清石一家庭農(nóng)場有限公司選送的“椀如清”牌莫干黃芽·黃小茶(鳩坑種)。
3、黃大茶
成都閱山茶葉有限公司選送的“清秋”牌花香黃茶;
雅安市巧茶匠農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“巧茶匠”牌黃湯翠色;
廣東龍圣茶業(yè)食品有限公司/廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所合作選送的“龍圣”牌福壽黃茶;
德清莫干山黃芽茶業(yè)有限公司選送的“雲(yún)鶴”牌莫干黃芽(白葉一號);
平陽縣錢山茶葉種植專業(yè)合作社選送的“吳嶺”牌平陽黃湯(黃大茶):
廣州市荔灣區(qū)安蘭軒茶行選送的“安蘭軒”牌德慶貢黃茶1650;
霍山縣云霧峰生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司選送的“皋蘆軒”牌霍山黃大茶;
廣州市荔灣區(qū)安蘭軒茶行選送的“安蘭軒”牌福六黃(德慶貢黃茶);
廣州市荔灣區(qū)安蘭軒茶行選送的“安蘭軒”牌德慶貢黃茶;
人間留著茶葉工作室選送的“簡樣”牌黃大茶;
安徽霍山谷雨工貿(mào)有限責任公司選送的“谷雨春”牌黃大茶。
4、緊壓黃茶
雅安市一葉生農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“宗見一葉生”牌蒙頂山緊壓黃茶;
平陽縣霧鄉(xiāng)舍得茶業(yè)有限公司選送的“霧鄉(xiāng)皇”牌平陽黃湯;
德清莫干山黃芽茶業(yè)有限公司選送的“雲(yún)鶴”牌莫干黃芽(緊壓黃茶)。
5、品種黃茶
泰順縣龜湖鎮(zhèn)上宅坪村股份經(jīng)濟合作社選送的“泰上黃”牌泰上黃綠茶;
紫金縣青林峰茶業(yè)有限公司選送的“青林峰”牌青林峰黃茶;
平陽縣錢山茶葉種植專業(yè)合作社選送的“吳嶺”牌平陽黃湯(黃金葉)。
特此通知。
來源:茶旅世界
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圖為鹿苑村村民將剛采摘的茶葉送到合作社加工。遠安鹿苑村利用手工制茶這項非遺制作傳承文化,帶動經(jīng)濟旅游全方位發(fā)展。三峽日報全媒記者 付蓓蓓 攝
三峽日報全媒記者 宋瀟瀟 通訊員 張華
春風十里,不如茶香一縷。
10月12日,遠安縣鹿苑村秋色宜人,猶勝春朝,從高處遠眺,綿延不絕的繁茂茶樹就像層層疊疊的綠色曲線,逛茶山、賞茶藝、品香茗……來自四面八方的游客,陶醉在一場關(guān)于“茶”的盛宴里。
“新茶來嘍!”數(shù)名采茶工人捧著剛采下的黃金芽來到楊先政手工制茶工坊制茶車間,忙著殺青、揉捻、烘干,一派繁忙景象。
在鹿苑村貢茶文化展示館,演出者正表演“乾隆品鹿苑黃茶”的故事,引得游客紛紛駐足留影。四周的墻壁上,畫滿了“遠安黃茶”加工工藝、歷史文化小故事。
不遠處,幾艘古樸的畫舫漂蕩在霧氣蒙蒙的鹿溪河中。畫舫內(nèi),身著漢服的小姐姐正為游客進行茶藝表演。畫舫外,美輪美奐的水幕電影快速變幻著種種造型。不時出現(xiàn)的“快閃”舞蹈更是讓游客感受到了一場視覺盛宴。
來鹿苑村探尋感受茶文化,已成為不少人的旅游必選項?!安杪萌诤献屒嗲嗖枭阶兂闪酥赂唤鹕?,高峰期每天接待游客超過5000人次?!甭乖反妩h支部書記劉孝明介紹說。
位于沮河西面的鹿苑村,距離遠安縣城10公里,有700余年種茶史,是省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項目“遠安黃茶”主產(chǎn)地之一。楊先政手工茶創(chuàng)始人楊先政告訴記者,制作黃茶要經(jīng)過5道工序,少一道,就沒有黃茶的味道了。
“該村在楊先政等5名省級、市級黃茶非遺傳承人指導下,統(tǒng)一了黃茶加工工藝,以‘新技術(shù)+老工藝’的加工模式,保證黃茶品質(zhì)?!边h安縣文化和旅游局副局長黃平介紹,改進工藝后的遠安黃茶,既保留了傳統(tǒng)手工的醇正,又使效率提高一倍以上。
沿著鹿苑村茶園的石板路前行,郁郁蔥蔥,沁人心脾?!奥乖反逵胁鑸@1100多畝,戶戶種茶,一年四季能采茶。”劉孝明告訴記者。
如何將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢?該村積極打造以一帶(鹿苑河觀光休閑帶)、三區(qū)(禪茶生態(tài)度假區(qū)、鄉(xiāng)村旅游休閑區(qū)、田園體驗實踐區(qū))為核心的田園綜合體。圍繞黃茶文化,建成黃茶文化體驗園、貢茶文化展示館、黃茶品鑒基地等項目,打造特色茶莊、茶主題民宿。同時,該村每年舉辦“黃茶品鑒會”“啤酒燒烤節(jié)”“田野馬拉松”“最美宜道打卡”等特色節(jié)會活動提升人氣。
記者采訪時,鹿苑村一組的村民張娥正忙著搭建自己的飲品小作坊,準備營業(yè)。僅通過在燒烤基地賣綠豆湯、銀耳湯等飲品小食,張娥每晚收入就有400多元。據(jù)了解,如今的鹿苑村每年接待游客超過10萬人次,帶動村民人均增收2000元以上。今年,該村集體經(jīng)濟收入預計將突破30萬元。
“未來,鹿苑村將建設茶文化‘五味體感區(qū)’?!秉S平介紹,該區(qū)有40畝精品茶園和一個茶文化體驗館。體驗館內(nèi)設計有黃茶種植、采摘、加工、品鑒等體驗內(nèi)容,讓游客能夠全方位了解黃茶生產(chǎn)的全過程,親身體驗黃茶文化的獨特魅力。
“非遺茶文化帶動了遠安旅游業(yè)的發(fā)展,給遠道而來的客人展示最美風景和最醇茶香,走出了一條以茶促旅、以旅興茶的可持續(xù)發(fā)展之路?!笔形幕吐糜尉志珠L羅春烺表示。
來源:三峽日報
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