喝茶不僅可以消除疲勞、提神醒腦,還可以強身健體、增強記憶力。但是有不少人擔心,長期飲茶會不會導致牙齒變黃?就如同茶杯上長時間積累的茶垢。
到底是不是這么一回事呢?
喝茶真的會使牙齒變黃嗎?
一、牙齒發(fā)黃不是因為茶垢
茶具中有茶垢,免不了有茶友心生疑慮,長期喝茶,牙齒上會不會也留下污漬。這種觀點其實是不正確的。
茶垢,俗稱茶漬,是茶水和空氣發(fā)生了氧化反應,產(chǎn)生了有難看顏色的難溶性物質,并附在茶具表面形成的。因為茶垢產(chǎn)生的一個很重要的因素就是空氣,而人的牙齒并不是隨時都暴露在空氣中的,所以大家根本不用擔心牙齒上會出現(xiàn)茶垢。
但茶垢的存在確實是一個不容忽視的健康隱患。若不及時清理,茶具上的茶垢會隨著茶水經(jīng)口腔進入消化系統(tǒng),影響腸道對營養(yǎng)物質的吸收。嚴重的情況下,還會使腎臟和胃等器官產(chǎn)生炎癥。解決茶垢最有效的辦法就是每次喝完茶都要認真清洗茶具,一旦出現(xiàn)茶垢,要趕緊使用牙膏刷掉。
二、常喝茶,牙齒會變黃嗎?
牙齒之所以會變黃,色澤欠佳主要有外界環(huán)境因素和牙齒本身的因素兩方面造成,與喝茶沒有直接關系。
本身的原因主要包括:
①牙髓死亡會使牙齒變成灰色;
②牙齒發(fā)育期服用某些藥物或者攝入某些物質過多會使牙齒變色,如四環(huán)素牙、氟斑牙等;
③隨著年齡的增長牙齒也會微微變黃。
外界環(huán)境因素主要包括:
①長期抽煙、飲用食用易染色食品等所致;
②接觸鐵、硫等物質牙齒易變成褐色,接觸銅、鎳、鉻會使牙齒出現(xiàn)綠色沉著。
如果說喝茶會對牙齒產(chǎn)生影響,那應該就是不注意口腔衛(wèi)生這一方面了。理論上說,喝茶有可能使牙齒發(fā)黃,茶湯里的多酚類物質,容易附在牙齒間縫隙和其他隱蔽部位里。有長期飲茶的習慣,刷牙卻不認真仔細的人,漏掉這些細節(jié)也會導致牙齒發(fā)黃。
健康刷牙小貼士
1.每天保證早晚各刷一次牙,時間為兩分鐘左右;
2.喝完茶可以用清水漱一下口;
3.定期檢查牙齒,保證口腔健康;
4.每晚刷完牙后,可以用紗布沾些檸檬汁擦洗牙齒表面,能達到潔白和強固齒根的效果。
三、常飲茶,少爛牙
自古以來,我國就有用茶水漱口來健齒的說法。蘇東坡在談養(yǎng)身之道時,就曾指出:“吾有一法,常自珍之,每食已,輒以濃茶漱口,煩膩即去?!?
現(xiàn)代科學通過研究發(fā)現(xiàn),茶葉中所含的茶多酚、氟都是保護牙齒、美白牙齒的物質和元素,因此喝茶更加有利于牙齒的健康。
好處一:對牙齒有保護作用
茶葉中含都有一定的氟,而且所含的氟正是我們牙齒所需的一種微量元素。氟又是美白、固齒的重要物質。氟跟牙齒中的磷灰石結合,還能夠起到抗酸、防蛀效果。
不僅如此,茶葉中的茶多酚還能增加牙齒表面的保護層,保護牙齒的牙釉面,防止我們的牙齒“被上色”。
好處二:清理口腔衛(wèi)生
除了保護牙齒,喝茶還能清理口腔衛(wèi)生,增強口腔的抗菌能力。平時吃了口味重的食物,嚼上幾片茶葉,還可以消除口臭,并且牙膏里的茶元素很多,尤其是綠茶,對牙齒的保護效果更是大受歡迎。說茶葉是口腔的健康衛(wèi)士都不為過。因此,喝茶會導致牙黃,更多是跟個人的刷牙習慣有關,不能全賴茶葉。
保護牙齒,請常喝茶,只要適宜適量,科學飲茶,就能夠起到養(yǎng)護牙齒的好效果。相信各位茶友看完這篇文章后一定會改變自己看法,養(yǎng)成良好的生活習慣,用健康科學的方式保護牙齒。
來源:黑白茶文化,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
柴燒:是一種既古老而又現(xiàn)代的技藝,在我國古代幾千年的陶瓷燒制史上柴燒是唯一的燒造方法,在技術設備發(fā)達的今日,陶瓷燒造技藝已呈多樣,而古老的柴燒技藝依然受人追捧。
什么是柴燒?
柴燒是一種古老的燒制方法,在沒有煤炭、煤氣或電等資源之前木材是燒窯最主要的燃料,那么人們是怎樣定義柴燒呢?一般認為凡是利用薪柴為燃料燒成的陶瓷制品,都可稱之為柴燒,作品可分上釉(底釉)與不上釉(自然落灰釉)兩大類,如宋朝天目碗及青瓷釉,都是上釉的,日本的備前燒是不上釉的(取其自然落灰效果)。柴燒是一種既古老又現(xiàn)代的技藝,燒窯難度相當高。柴燒作品的成敗取決於土、火、柴、窯之間的關系。柴燒窯和柴窯是一個概念嗎?
現(xiàn)代人們常說的柴窯嚴格意義上來講并不是“柴窯”,標準叫法應為柴燒窯,而真正的柴窯是中國古時五大瓷窯(柴窯、汝窯、官窯、哥窯、定窯)之首。創(chuàng)建于五代后周顯德初年(954年)河南鄭州(一說開封),本是后周世宗帝柴榮的御窯,所以從北宋開始稱為柴窯。
柴燒窯的特點
古代燒制瓷器使用木柴,區(qū)別于現(xiàn)代的氣燒和電燒。
陶瓷是土與火的完美結合,用柴窯燒瓷與氣窯、電窯造瓷,就像我們用水汽蒸饅頭與用微波爐蒸饅頭的區(qū)別一樣,一個松軟可口,一個則硬邦邦。
柴窯燒窯傳統(tǒng)上一直采用松木,松木富含松脂,在燃燒過程中揮發(fā)出來的松脂對陶瓷有滋潤作用;其燒制原理是通過不斷添加柴火讓溫度慢慢上升,使窯中的器皿慢慢受熱,加上爐內的水汽與瓷器釉料的有機結合,使燒出來的陶瓷器釉面含蓄、滋潤。
柴窯成器需要的基本條件?
土:柴燒可用的泥土(陶土或瓷土、紫砂)很多,經(jīng)陶者自行調配,考量的是泥土(陶土或瓷土、紫砂)耐熱溫度、柴窯屬性、薪柴總類等;追求的是讓土能產(chǎn)生一種溫潤、敦厚、沉穩(wěn)內斂的柴燒之美。
柴:一般木材需靜置約三至六個月以上(忌太潮濕),以利燃燒,其種類有松、樟、龍眼、荔枝、蓮霧及廢棄木材等。
窯:僅以燃燒木材提供熱能,一般燒窯需三到五天,期間需不眠不休輪班投柴,加柴的速度和方式、薪柴的總類、天候的狀況、空氣的進流量等細微因素,正不斷地影響窯內作品的色澤變化。
灰:柴窯燒陶時,完全燃燒的灰燼極輕,隨著熱氣流飄散。當溫度高達1200℃以上時木灰開始溶融,木灰中的鐵則使陶坯中的鐵形成釉,呈現(xiàn)不同的色彩變化。這種方式形成的釉被稱為“自然落灰釉”,自然落灰釉乍看不甚起眼,但越看越耐看是柴燒作品的迷人之處。
柴窯的窯
柴窯的架構一般分為四個部分:火膛,窯室,煙囪,煙道。
柴窯的架構一般分為四個部分:火膛(firebox燃燒室),窯室(chamber),煙囪(chimne),煙道(flue)。燒窯的原理是:木材于火膛中燃燒,其產(chǎn)生的熱度,灰燼,火焰,經(jīng)過窯室,對擺在其中的陶坯產(chǎn)生作用與效果,再經(jīng)過白煙排出。因此窯的設計重點必定是:有利于燃燒(包括升溫及保溫)、有利于火與灰在坯體上的火痕、火的排出路徑(側焰、倒焰或直焰)
傳統(tǒng)柴燒和現(xiàn)代柴燒的區(qū)別?
古代人柴燒是一種古老的燒制方法,在沒有煤炭、煤氣或電等資源之前木材是燒窯最主要的燃料,燒制陶器時用匣缽罩住瓷胎,將木灰與火隔離開,避免與之直接接觸,使產(chǎn)品的釉色面貌保持一致。
然而在現(xiàn)代制陶、燒制技術極為成功的條件下,一種與傳統(tǒng)柴燒審美判斷標準截然不同的現(xiàn)代陶藝創(chuàng)作“燒制觀”在盛行,現(xiàn)代柴燒技法所追求的是灰燼與土的自然結合,土與火的直接對話。
柴燒窯為何價格高?
柴窯窯燒制成本高、成品率低。一是政府明令禁燒柴窯,沒有松柴供應,如果沒有專門的資金保證和目的,誰也不敢輕易動火柴窯燒制風險大成本高;二是一窯下來,燒掉近3000-4000斤松柴,成本相當高;三是燒一次窯要有一整套經(jīng)驗豐富班子集體協(xié)作,柴窯的火候與溫度完全依賴人工來控制,特別是把樁師傅,沒幾十年成功經(jīng)驗是不行的,稍有疏忽就會出現(xiàn)“塌窯”意外,經(jīng)濟損失動輒以數(shù)萬數(shù)十萬元計算;四是窯爐內前端的溫度偏高,后端偏低中間溫度最為適中,因此同一爐燒出來的瓷器質量有很大差異,成品率低。
隨著現(xiàn)代技術水平的發(fā)展,紫砂壺的燒制方式變得更加多樣,但傳統(tǒng)的燒制方法仍然以其獨特的藝術韻味流傳于世,這體現(xiàn)出一個民族對于傳統(tǒng)的尊重,只有懂得保留原汁原味的傳統(tǒng),并且在此基礎上進行傳承,才能夠推動陶瓷器制作的不斷向前。
柴燒,是陶瓷燒制的一種方式;相對于現(xiàn)代常用的氣窯、電窯、煤窯等燒制方式來說,是非常傳統(tǒng)甚至古老的。由于氣窯、電窯、煤窯等燒制方式高效便捷且節(jié)約成本,所以當仁不讓地成為了現(xiàn)在陶瓷燒制的主要方式;而傳統(tǒng)的柴燒窯口,有些則已被廢棄淘汰。
然而,近年來柴燒陶瓷卻逆市上揚、成為頗受市場歡迎的特色產(chǎn)品;其中的柴燒茶具,更是深受愛茶人士的歡迎。柴燒茶具為什么會受到歡迎?跟其它方式燒制的茶具相比、柴燒茶具到底具有哪些優(yōu)點呢?
柴燒茶具
提升口感:軟化水質效果好
從實用角度來說,柴燒茶具最大的優(yōu)點就是有著良好的柔水和軟水作用,這一優(yōu)點對于提高喝茶時的口感有著明顯的效果。
關于這一說法,可能有些朋友會感覺很神奇、也有些朋友會將信將疑,所以親身體驗是最好的方式:隨便到一家柴燒茶具專賣店,讓店家泡一壺茶,然后倒入一個普通茶杯和一個柴燒茶杯中,試喝一下口感有什么不同。一般情況下,用柴燒茶杯喝會比普通茶杯的更為柔和、順滑一些。
柴燒茶杯
升華內質:能夠有效激發(fā)茶湯的品質和香氣
柴燒茶具的原料含有礦物質元素,燃料則是天然的木材,經(jīng)過1200度左右的高溫燒制之后,有些天然物質與茶具融為一體;在泡茶的時候,柴燒茶具與茶湯通過各種化學反應和物理反應,能夠有效地激發(fā)茶湯的品質和香氣,讓品茶體驗更加豐富多彩。
柴燒茶壺
獨特外觀:每件柴燒茶具都獨一無二
與現(xiàn)代化的氣窯、電窯、煤窯等燒制方式相比,古老的柴燒相對來說穩(wěn)定性弱許多,存在許多不確定因素;也正是如此,柴燒產(chǎn)生窯變時在陶瓷器具上留下火痕、灰釉等獨特的元素,成就了包括柴燒茶具在內的每一件柴燒器具都是獨一無二的,這也令許多柴燒愛好者癡迷不已。
柴燒茶具的美,不僅存在于外觀,其對茶湯的軟化、對茶湯品質的激發(fā)等方面,更是值得肯定。同時,質樸、渾厚的柴燒茶具,還帶給人一種回歸自然、重回本源的自然美;這種自然美,有如“浴火焚身”之后的“鳳凰涅槃”、令人贊嘆。
來源:神州茶韻,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除