茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，不僅融合了民族特色和地方特點(diǎn)，而且對助推中國文化“走出去”具有重要意義。同樣具有悠久茶文化的德國在歐洲和世界茶葉貿(mào)易中均占據(jù)重要地位，德國已成為中國茶品牌進(jìn)入歐洲市場的大門。
《德國茶葉市場年報》(以下簡稱《年報》)是德國茶葉協(xié)會(德語：Deutscher Teeverband)出版的年度報告，該報告作為一份全面的行業(yè)出版物，詳細(xì)地介紹了德國茶葉消費(fèi)與市場的情況，報告包括消費(fèi)數(shù)據(jù)、種類偏好及市場占有量、進(jìn)出口數(shù)據(jù)以及銷售狀況分析等。
文章的數(shù)據(jù)和分析主要基于2020年度、2021年度和2022年度出版的《德國茶葉市場年報》，在對近三年德國茶葉消費(fèi)和市場數(shù)據(jù)進(jìn)行總結(jié)的基礎(chǔ)上，挖掘消費(fèi)者對飲茶文化的需求與態(tài)度變化，對我國茶葉在歐洲的出口提供一些啟示。
近三年德國茶葉消費(fèi)和市場特點(diǎn)
1、茶葉消費(fèi)逐年遞增，創(chuàng)歷史新高
☆ 自2020年新冠疫情爆發(fā)以來，德國茶葉消費(fèi)逐年遞增，市場走勢良好。
這不僅體現(xiàn)在《年報》所提供的茶葉消費(fèi)數(shù)據(jù)上，而且也反映在年報的標(biāo)題文字中。三年來，德國人均茶飲消費(fèi)從2020年的68升，2021年的70升，再到2022年的71.5升，創(chuàng)下歷史新高，其中花草茶和水果茶合計(jì)42.7升，紅茶和綠茶合計(jì)28.8升。從年報標(biāo)題看，2021年《年報》副標(biāo)題為“茶葉發(fā)出了積極的信號(德語：Tee setzt positive Zeichen)”，2022年《年報》副標(biāo)題為“炙手可熱的茶葉展示出前所未有的強(qiáng)大實(shí)力(德語：Heiss begehrt.Tee zeigt sich stark wie nie)”，茶葉消費(fèi)迎來了前所未有的契機(jī)。
2、花草茶和水果茶占據(jù)消費(fèi)主導(dǎo)，紅茶和綠茶消費(fèi)大幅增加
① 近三年《年報》數(shù)據(jù)顯示，花草茶和水果茶依然繼續(xù)占據(jù)茶飲消費(fèi)市場的主導(dǎo)地位。
德國人對花草茶和水果茶的偏愛主要得益于上世紀(jì)上半葉德國百年茶企“緹喀納(Teekanne)”發(fā)明的茶包機(jī)。茶包機(jī)的問世豐富了茶葉的組合和包裝形式，推動花草茶和水果茶的興起，并逐漸改變了德國人的飲茶習(xí)慣?；ú莶韬退枰蚱浞倍嗟姆N類、多元的組合模式以及口味的混合和創(chuàng)新，符合當(dāng)前年輕消費(fèi)者對健康、輕松和多樣化飲品的消費(fèi)需求。
② 盡管花草茶和水果茶的消費(fèi)仍占主導(dǎo)，但紅綠茶的年銷售量自新冠爆發(fā)以來呈現(xiàn)出穩(wěn)定的上升趨勢。
尤其在2022年，紅綠茶消費(fèi)總量達(dá)2萬噸，占比38%，比2021年的32%有了一定幅度增加。從銷售渠道反饋看，藥妝店和專門的茶葉銷售店如擁有近130家門店的德國奇聞花茶公司(TeeGschwendner)表示，消費(fèi)者關(guān)于紅綠茶及其保健功能的咨詢有了大幅提高。同時，2022年《年報》顯示，德國在紅綠茶方面的進(jìn)口總量有較大幅度增長，相比2021年，紅綠茶的進(jìn)口量上升了15.9%，其中綠茶進(jìn)口增量創(chuàng)歷史新高，增幅達(dá)到42%。
3、有機(jī)茶占比顯著提高，紅綠茶中的有機(jī)茶占比更突出
☆ 有機(jī)茶成為消費(fèi)市場新寵，其所占的消費(fèi)比占比呈現(xiàn)出持續(xù)且穩(wěn)定的增長態(tài)勢，并在近三年的《年報》中均被列入年度趨勢特點(diǎn)的關(guān)鍵詞。
2022年有機(jī)茶的消費(fèi)占比從2020年的9%上升至15.9%。其中，有機(jī)花草茶和水果茶占總銷量的15%，而有機(jī)紅茶和有機(jī)綠茶占紅茶和綠茶總銷量的17.8%。2022《年報》顯示，茶葉的有機(jī)份額是德國食品市場有機(jī)份額的兩倍。無論是年輕的消費(fèi)者還是年長的消費(fèi)者，都將茶視為是有益健康的高質(zhì)量功能飲料。茶葉成為豐富日常、點(diǎn)綴生活的重要飲品，甚至在派對上或在流行的熱點(diǎn)地區(qū)作為時尚飲料發(fā)揮著越來越重要的作用。
▲ 浙江武義有機(jī)茶園
4、主要通過線下零售，在線銷售模式日益興起
☆ 就銷售渠道而言，大部分茶葉通過線下銷售，而受疫情影響，酒店、餐館和食堂消費(fèi)大幅降低，食品零售(主要通過大型連鎖超市)、藥妝店及專門的茶葉零售店成為茶葉消費(fèi)的主陣地。
2022年《年報》顯示，食品零售(超市)茶葉消費(fèi)占比44.23%，藥妝店占比8.51%。調(diào)味茶和特種茶則主要通過專門的茶葉零售店銷售。與此同時，線上銷售增長很快，線上銷售模式占比近5%。
5、進(jìn)出口份額平穩(wěn)上升，中國是德國最大的綠茶供應(yīng)商
☆ 從上述三份《年報》來看，近三年德國的茶葉進(jìn)出口份額及總量基本平穩(wěn)，進(jìn)口總量略微呈現(xiàn)上升趨勢。
印度和中國是德國茶葉進(jìn)口最主要的國家，占比超過德國茶葉進(jìn)口總量的一半，其中，印度是德國最重要的紅茶進(jìn)口國，中國是德國最重要的綠茶進(jìn)口國。
從2022年《年報》看，德國在紅綠茶方面的進(jìn)口總量有較大幅度增長，2021年紅綠茶的進(jìn)口總量上升至47501.2噸，增加了15.9%，其中德國的綠茶進(jìn)口量達(dá)到歷史新高，增幅達(dá)到42%，紅茶進(jìn)口增幅平穩(wěn)，為7.8%。
德國消費(fèi)者的需求與特點(diǎn)
1、重視茶飲的精神內(nèi)涵，飲茶成為一種有意識的享受
“受新冠疫情影響，飲茶比任何時候都流行”，不僅因?yàn)槠渚獾酿B(yǎng)身價值，同時茶作為一種精神飲品的功能得到進(jìn)一步挖掘。
正如2020年《年報》中所提，“Think positive. Drink Tea”已成為新的口號。消費(fèi)者對茶本身的積極聯(lián)想促進(jìn)茶飲消費(fèi)在新冠疫情背景下創(chuàng)歷史新高，飲茶已成為“有意識的享受、自我時光、放松時刻、自然與正念”的理念和生活方式。面對新冠疫情對日常生活的沖擊，品茶成為德國消費(fèi)者一種自我探尋和自我休憩的重要途徑。
2、重拾茶飲的健康屬性，飲茶成為自我療愈的養(yǎng)身工具
茶飲在德國的普及得益于德國醫(yī)學(xué)界對茶葉的研究和對其所具備潛在的健康功效的認(rèn)可，伴著上世紀(jì)上半葉風(fēng)靡歐洲的“健康運(yùn)動”以及被視為德國茶界“工業(yè)革命”的“袋泡茶機(jī)”的問世，喝上一杯天然的花草茶和水果茶逐漸變成普通市民日常。
受新冠疫情影響，消費(fèi)者更加關(guān)注茶飲成分及其所具備的保健功能。由于不少酒店、餐館和食堂因?yàn)橐咔榧耙咔楣芸氐仍蜿P(guān)閉后，茶飲消費(fèi)的主戰(zhàn)場轉(zhuǎn)到了食品零售、藥妝店和專門的茶葉零售店。其中藥妝店的茶飲銷量明顯上升，消費(fèi)者除了購買傳統(tǒng)的花草茶之外，還常跟藥店專業(yè)人士咨詢紅綠茶的保健功效，很好促進(jìn)了紅茶和綠茶消費(fèi)數(shù)量在德國的攀升。
在德國人傳統(tǒng)衷愛的花草茶中，具有溫肺止咳的姜茶和具有提神醒腦、疏肝理氣的薄荷茶的銷量在2020年位居前列。根據(jù)德國阿倫巴赫一項(xiàng)調(diào)查顯示，有73%的德國消費(fèi)者選擇使用天然的花草茶用以治療感冒咳嗽、腸胃調(diào)理、心血管疾病及疲勞等癥狀。
消費(fèi)者除了在茶上挖掘其可能對身體的保健功能外，還注重茶“自我療愈”的功能。正如2021年《年報》中所提，喝茶成為“自我時刻(me-Moment)”，成為日常雜亂和不安中的“沉思片刻(besinnlicher Moment)”，成為一種放空和自我探尋的方式。
3、關(guān)注茶飲的質(zhì)量，飲茶成為消費(fèi)者自然觀的反照
德國消費(fèi)者普遍具有較高的環(huán)保意識，受新冠疫情影響，可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)保理念更得人心，德國消費(fèi)者對生活物資的質(zhì)量和加工過程是否符合可持續(xù)發(fā)展有了更高要求，新鮮、健康、天然成分和功能逐漸成為消費(fèi)者食品選擇的重要考慮因素，這尤其反映在茶消費(fèi)中。
數(shù)據(jù)顯示，茶飲消費(fèi)中的有機(jī)茶飲消費(fèi)占比比普通生活物資消費(fèi)中的有機(jī)占比高出一倍。
2022年《年報》調(diào)查顯示，消費(fèi)者認(rèn)為有機(jī)茶飲體現(xiàn)了可持續(xù)性和可靠性，茶飲從生活用品升華為消費(fèi)者的生活態(tài)度和健康自然觀。對茶飲質(zhì)量的追求既反映了德國消費(fèi)者對生活品質(zhì)的要求，更是消費(fèi)者踐行可持續(xù)發(fā)展理念的重要舉措。
4、重視茶飲的社交功能，飲茶成為社會生活的重要組成部分
隨著茶在社會的認(rèn)可度、熱門度和普及度的提高，茶的社交功能得以進(jìn)一步拓展。尤其在大城市(如：漢堡、法蘭克福等)可以看到德國消費(fèi)者或當(dāng)?shù)貐f(xié)會定期舉辦相關(guān)的茶主題活動，諸如市場開放日(Marktdate)、品茶攻略、茶科普和茶研究分享會等，飲茶談茶逐漸成為消費(fèi)者社會生活的重要組成部分。
2020年《年報》中指出：茶是一個重要的媒介，它不僅連接了人與自然，連接了心情與口味，生活與品味，而且連接了人與人，家庭和親友，熟人和伙伴。
5、拓寬茶飲的形式口味，飲茶成為“探索與革新”的價值實(shí)踐
2022年《年報》顯示，德國消費(fèi)者對飲茶多樣性和創(chuàng)新性具有較高要求，這種創(chuàng)新和多樣既體現(xiàn)在消費(fèi)者對茶飲口感、顏色、種植地區(qū)、沖飲方法上，也反映在消費(fèi)者對茶飲形式、杯具乃至營銷模式的新期待中。
年輕消費(fèi)者渴望突破傳統(tǒng)的古典喝茶模式，熱衷用鮮艷的流行色或馬克杯裝茶，渴望市場能提供更多便攜出行的罐裝冷飲茶飲，同時追求能提供更多線上購茶平臺。對年輕消費(fèi)者而言，飲茶成為其對抗傳統(tǒng)，探索新物、革新日常的價值實(shí)踐。
對我國茶葉出口歐洲的啟示
盡管中國茶在歐洲茶葉市場上占據(jù)重要地位，尤其是綠茶，中國出口到歐洲的綠茶占?xì)W洲綠茶進(jìn)口總量的三分之二，但中國茶以及茶文化在歐洲傳播仍面臨不少問題，包括：
1)歐洲人對中國茶普遍還很陌生，對博大精深的中國茶文化的了解還非常有限，甚至受西方媒體傾斜性報道影響，部分消費(fèi)者對中國茶的認(rèn)知還停留在劣質(zhì)茶的偏見中。
2)中國出口到歐洲的茶以散茶為主，在茶葉市場上并不以中國茶的名目出現(xiàn)，真正進(jìn)入歐洲市場的名優(yōu)茶、特種茶數(shù)量較少。
3)中歐茶葉貿(mào)易還存在不少基于信息和交流不暢所造成的困境，比如沒能緊扣國際消費(fèi)偏好、不明確產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、對綠色發(fā)展理念存有分歧等，其在一定程度上影響了茶葉貿(mào)易市場的發(fā)展。
因此，如何擺脫低端原料的出口困境，加強(qiáng)我國名優(yōu)茶工業(yè)化生產(chǎn)能力，是中國茶葉拓展歐洲市場亟待解決的核心問題?；谏鲜龌粳F(xiàn)狀，結(jié)合對《年報》的消費(fèi)需求和特點(diǎn)分析，對茶葉出口歐洲作出以下幾點(diǎn)思考。
1、提升文化價值：重視茶文化精神內(nèi)涵，打造具有國別特色的文化品牌
鑒于德國消費(fèi)者重視茶飲的精神內(nèi)涵，并對異國茶和新式茶飲持有較高的探索需求，在出口茶葉時，應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步挖掘、傳播中國茶文化的精神內(nèi)涵，從中國茶葉獨(dú)有的文化特色、歷史背景提高茶產(chǎn)品的吸引力和附加值。中國茶文化包含了儒釋道的思想精神，呈現(xiàn)出“大道”的中國精神?，F(xiàn)代語境下的中國茶文化，可以從茶藝切入，“在茶藝的日常性與超越性，審美性和商業(yè)性的張力中重建茶文化”，進(jìn)而傳播我國茶文化。
2、推廣優(yōu)質(zhì)品牌：著力塑造綠色環(huán)保的產(chǎn)品理念，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)茶品牌營銷發(fā)展
進(jìn)一步推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，在現(xiàn)行的茶葉種植體系中融入綠色環(huán)保理念，完善質(zhì)量規(guī)范要求，整體提高我國茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量，更好達(dá)到全球質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。同時，依托地方區(qū)域名茶(如西湖龍井)和珍稀品種茶為特色，形成具有鮮明特征的茶產(chǎn)業(yè)品牌體系，推進(jìn)茶葉現(xiàn)代營銷體系建設(shè)。
3、拓展養(yǎng)身茶飲：回歸茶飲保健功能，積極拓展東方養(yǎng)身茶飲種類
茶文化與中醫(yī)文化在發(fā)展過程、價值體現(xiàn)上存在許多交叉和融合，茶作為傳統(tǒng)的養(yǎng)身保健功能飲品，自古至今廣受關(guān)注和認(rèn)可。考慮到德國消費(fèi)者對茶飲保健功能和醫(yī)療作用的重視，在出口中國茶時，應(yīng)做好宣傳引導(dǎo)工作，積極倡導(dǎo)健康茶飲文化，宣傳品茶涵養(yǎng)性情，從而更好凸顯中國茶與養(yǎng)生的理念互動關(guān)系，特別應(yīng)當(dāng)結(jié)合中醫(yī)理論研究成果，挖掘一些有中國特色的花草茶和水果茶，更好滿足歐洲市場對東方茶飲在養(yǎng)身和保健功能的探求。
4、創(chuàng)新茶品內(nèi)容：發(fā)揮茶科技對產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新功能，豐富茶產(chǎn)品內(nèi)容
鑒于消費(fèi)者對茶飲具有較高的創(chuàng)新需求，既要發(fā)揮茶科技對產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新功能，加大茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化進(jìn)程改革，同時應(yīng)創(chuàng)新茶品設(shè)計(jì)，注重中國茶在產(chǎn)品形式、包裝、分銷渠道、周邊產(chǎn)品等領(lǐng)域的拓新和創(chuàng)新，利用融媒體等現(xiàn)代傳播手段和技術(shù)，拓展?fàn)I銷手段，加大宣傳力度，主動融入國家“一帶一路”戰(zhàn)略，提高中國茶在國際市場的的覆蓋面和占有率。
5、豐富傳播形式：以茶為媒，積極開展形式多樣的茶文化交流活動
在精心辦好中國國際茶葉博覽會、中華茶奧會基礎(chǔ)上，在歐洲個別國家和地區(qū)建成穩(wěn)定的茶文化線下交流模式，包括組織各類茶會和茶事活動，進(jìn)而提升中國茶在歐洲的影響力。
此外，同當(dāng)?shù)夭枞~協(xié)會、企業(yè)及消費(fèi)者展開更多社交互動，包括支持當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)機(jī)構(gòu)和協(xié)會組織開展茶事活動，舉辦各類專家講座，促進(jìn)他們更好地了解并喜歡中國茶。同時，充分利用好新媒體資源，利用新媒體的即時性、開放性和全域性特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)文化傳播在范圍和速度層面的突破，促進(jìn)更全面、立體地展示中國的茶葉、茶企，助力以茶文化為代表的中國文化走向歐洲。
作者簡介：
王佳懿
浙江外國語學(xué)院德語系講師，浙外德國研究中心研究人員，研究方向?yàn)橹械驴缥幕?、?yīng)用語言學(xué)。目前主持省教育廳、省社科聯(lián)及校級課題多項(xiàng)，出版相關(guān)專著、譯著，發(fā)表論文數(shù)篇。
來源：中國茶葉加工
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休寧縣右龍村地處新安江源頭的皖贛交界處，村堂坐落在六股尖山麓五股尖的山腳下，村周邊群山環(huán)抱，植被茂密，山清水秀，古樹參天，氣候宜人，生態(tài)極佳。除了優(yōu)越的自然條件，右龍村還有一個響亮的頭銜——“中國有機(jī)茶第一村”。而這個頭銜的獲得，離不開一個人的夢想和堅(jiān)持，他就是最美新安江源頭保護(hù)者方國強(qiáng)。
方國強(qiáng)出生于休寧縣流口地區(qū)的鶴城鄉(xiāng)，年輕時的他和村中大多數(shù)人一樣，以砍伐、販運(yùn)木材為生。然而，時間一長，方國強(qiáng)卻感到這個錢賺得不踏實(shí)，他知道砍伐一棵樹只要一小會兒，但長大成材卻要20多年?？吹洁l(xiāng)親們瘋狂砍伐，青山逐漸褪色，山洪頻發(fā)，新安江渾濁，這種竭澤而漁的脫貧方式讓方國強(qiáng)心生隱痛，于是他懷揣積蓄，毅然放棄了砍伐、販運(yùn)木材的營生，轉(zhuǎn)而從事有機(jī)茶種植，他決定要以有機(jī)茶發(fā)展之路來修復(fù)和呵護(hù)新安江源頭的生態(tài)環(huán)境。自此，他成了一名新安江源頭環(huán)保衛(wèi)士，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們肩扛著“生態(tài)環(huán)境保護(hù)”與“有機(jī)茶事業(yè)”的雙面大旗上路，這一走就是20余年。
1998年，方國強(qiáng)創(chuàng)立黃山市新安源有機(jī)茶開發(fā)有限公司，以“健康有機(jī)茶，自然新安源”為科學(xué)定位，這也是安徽省第一家有機(jī)茶公司。1999年，方國強(qiáng)在流口成立新安源有機(jī)茶科技實(shí)驗(yàn)站。與此同時，全縣第一片國家級標(biāo)準(zhǔn)化有機(jī)茶示范區(qū)在右龍誕生。
正所謂萬事開頭難，當(dāng)時茶農(nóng)們對有機(jī)茶并沒有信心，因?yàn)楫a(chǎn)量上不去，種植起來也麻煩。但方國強(qiáng)并沒有因此放棄新安江源頭的有機(jī)“綠色夢”，他進(jìn)村入戶做思想工作，鼓勵大家使用農(nóng)家肥，另外到上海尋訪有機(jī)肥貨源，公司墊款賒購給農(nóng)戶。終于功夫不負(fù)有心人，他的誠懇和決心令茶農(nóng)們都信服了他，開始接受并大量種植有機(jī)茶。
多年努力如愿以償，他被人們譽(yù)為“新安江源頭保護(hù)第一人”。2012年，方國強(qiáng)榮耀當(dāng)選“心動安徽年度新聞人物”，評委會給方國強(qiáng)的頒獎詞是：突如其來的洪水，是大地對子民的懲罰，他從困頓中覺醒，溯源而上，引領(lǐng)一條條河流的救贖，用綠色點(diǎn)燃美麗的家園，青山遮不住，江入新安清。
堅(jiān)持有機(jī)綠色發(fā)展 永葆“新安綠”
黃山市新安源有機(jī)茶開發(fā)有限公司作為土生土長的新安源頭企業(yè)，自1998年成立以來，堅(jiān)定不移地走生態(tài)環(huán)境保護(hù)和有機(jī)茶同步發(fā)展的道路，著重保護(hù)源頭地區(qū)生態(tài)環(huán)境，對茶園進(jìn)行科學(xué)化管理，在有機(jī)茶生長過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、農(nóng)作物生長調(diào)節(jié)劑等物質(zhì)。每一環(huán)節(jié)實(shí)行全面質(zhì)量跟蹤管理，完全按照國際有機(jī)農(nóng)業(yè)聯(lián)合會標(biāo)準(zhǔn)。至今，已連續(xù)23年榮獲歐盟有機(jī)認(rèn)證。企業(yè)先后獲得安徽省最大的有機(jī)茶示范基地、農(nóng)業(yè)部第一批農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)、中國有機(jī)百強(qiáng)品牌等榮譽(yù)稱號。
目前，黃山市新安源有機(jī)茶開發(fā)有限公司擁有出口備案基地2.5萬畝，其中獲得國際和國內(nèi)頒證的有機(jī)茶園面積6800畝，是擁有安徽省乃至全國最大的國際有機(jī)茶頒證面積的企業(yè)，是中國有機(jī)綠茶在歐盟茶葉市場最大的供貨商，更是唯一一家基地茶農(nóng)受到德國客戶數(shù)十萬歐元年饋贈的產(chǎn)品信得過企業(yè)。黃山市新安源有機(jī)茶開發(fā)有限公司旗下的新安源牌有機(jī)綠茶為安徽省名牌產(chǎn)品，該公司目前主要有機(jī)茶產(chǎn)品有：有機(jī)銀毫、有機(jī)香毫、有機(jī)高綠、黃山毛峰、珍眉等，暢銷國內(nèi)大中城市及歐盟地區(qū)，其中“新安源”牌有機(jī)銀毫、黃山毛峰在國內(nèi)外評比中屢獲金獎。新安源牌有機(jī)茶在2005年被農(nóng)業(yè)部推薦為08北京奧運(yùn)會用茶,同時也是2010年上海世博會安徽省代表團(tuán)唯一指定用茶。2013年作為國禮茶贈送來中國訪問的俄羅斯總理梅德韋杰夫。
方國強(qiáng)秉持“綠水青山就是金山銀山”的生態(tài)保護(hù)理念,堅(jiān)持綠色發(fā)展，永葆“新安綠”。
讓有機(jī)茶走向世界 帶領(lǐng)山區(qū)茶農(nóng)共同致富
進(jìn)入21世紀(jì)以來，西方各國對中國茶葉進(jìn)口都采取嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，即所謂的“綠色壁壘”。所以方國強(qiáng)認(rèn)為，堅(jiān)持做有機(jī)綠茶是中國茶葉進(jìn)入國際市場的出路之一。他以“有機(jī)銀毫”制作過程為例解釋道，有機(jī)銀毫茶采摘清明前后的一芽一葉鮮葉，要求做到大小、老嫩、長短均一致，更有每500克芽頭在50000個以上的“數(shù)字指標(biāo)”。其成品必須嚴(yán)格經(jīng)過包括手工揀剔、殺青、揉捻、炒制理?xiàng)l、烘焙干燥等工序精制而成。
終于，方國強(qiáng)的堅(jiān)韌執(zhí)著與產(chǎn)品的過硬無瑕深深打動了國際合作伙伴。德國KK公司是歐洲頂級高端中國有機(jī)綠茶經(jīng)營商，占?xì)W洲市場份額的50%以上，他們經(jīng)過嚴(yán)格的實(shí)地考察和評估，選擇新安江源有機(jī)茶基地作為有機(jī)茶品主產(chǎn)地，因其生產(chǎn)種植加工模式真正達(dá)到國際ECC2092/91標(biāo)準(zhǔn)。多年來提供了優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的有機(jī)產(chǎn)品，為KK公司贏得了良好的市場信譽(yù)，最終選擇了當(dāng)?shù)氐牟琛?/p>
方國強(qiáng)在企業(yè)經(jīng)營發(fā)展中，深切體會到企業(yè)既要開發(fā)國內(nèi)外市場，又要管理生產(chǎn)，還要搞原料基地建設(shè)，往往顧此失彼，特別是在基地建設(shè)上，由于企業(yè)與基地茶農(nóng)聯(lián)系不緊密，時常造成有機(jī)茶原料供應(yīng)與生產(chǎn)脫節(jié)，企業(yè)受損，茶農(nóng)利益得不到保障。企業(yè)和農(nóng)戶都迫切需要一個自我管理、自我約束、利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的合作服務(wù)組織。經(jīng)過積極籌備，2004年5月由公司牽頭，基地農(nóng)戶自愿參加，在安徽省茶行業(yè)內(nèi)率先組建了“休寧新安源茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社”。2005年度被確定為安徽省農(nóng)民專業(yè)合作組織示范單位，其職責(zé)是在龍頭企業(yè)的帶動下，通過整合資源，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，依靠科技進(jìn)步，加大開發(fā)有機(jī)茶和創(chuàng)建名牌力度，形成區(qū)域性茶葉整體優(yōu)勢，保證茶農(nóng)收入和企業(yè)效益的穩(wěn)步增長。
如今，新安源公司擁有著全國最大的有機(jī)茶生產(chǎn)基地，其生產(chǎn)的有機(jī)茶80%用于出口，遠(yuǎn)銷全球近70個國家和地區(qū)，成為我國有機(jī)綠茶在歐盟茶葉市場上最大的供貨商?！褒堫^企業(yè)+合作社+基地”的運(yùn)作模式帶動了11萬戶茶農(nóng)增收。方國強(qiáng)認(rèn)為，茶葉不僅是商品率較高、知名度較大的富民產(chǎn)業(yè)之一，也是促進(jìn)各國人民友好交往的文化使者。
在創(chuàng)新中求變 應(yīng)對發(fā)展新形勢
作為一名在茶葉領(lǐng)域摸爬滾打奮斗了20余年的資深茶商，方國強(qiáng)帶領(lǐng)著企業(yè)在市場中摸索，在創(chuàng)新中求變。
在這樣的理念下，面對發(fā)展新形勢，黃山市新安源有機(jī)茶開發(fā)有限公司打破以往傳統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)營模式，不斷以創(chuàng)新步伐緊跟市場需求，在生產(chǎn)、加工一線保持創(chuàng)新熱情，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展積蓄更多的創(chuàng)新動能。
“酒好也怕巷子深”，再好的品牌也要勤于創(chuàng)新深耕。深諳此道的方國強(qiáng)對接國內(nèi)高等院校、知名茶企，研發(fā)生產(chǎn)高端有機(jī)茶新品種，找準(zhǔn)發(fā)展“快車道”。2017年，公司與中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)建立產(chǎn)學(xué)研合作，中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)“研究生實(shí)踐基地”落戶新安源公司，中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)公共事務(wù)學(xué)院宋偉教授擔(dān)任公司首席技術(shù)顧問?？拼笱邪l(fā)團(tuán)隊(duì)與新安源公司一起著手冬茶及其衍生產(chǎn)品的研發(fā)和試制，首創(chuàng)了“冬茶”概念及其衍生產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)。其中，2022年初推出的冬茶米酒是繼冬茶含片、冬茶軟糖、冬茶啤酒、冬茶伏特加之后又一款冬茶創(chuàng)新產(chǎn)品。冬茶米酒的研發(fā)深度體現(xiàn)了科技創(chuàng)新和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有機(jī)結(jié)合，顯著提升了徽茶創(chuàng)新產(chǎn)品豐富度，有效提高了徽茶綜合利用價值。近兩年受疫情的影響，黃山市新安源有機(jī)茶開發(fā)有限公司在加大研發(fā)力度的同時，也在加快轉(zhuǎn)型升級。
從一個有機(jī)“綠色夢”出發(fā)，方國強(qiáng)在從事有機(jī)茶開發(fā)和帶領(lǐng)山區(qū)茶農(nóng)共同致富的非凡歷程中，解放思想，銳意進(jìn)取，艱苦創(chuàng)業(yè)，甘于奉獻(xiàn)，為推進(jìn)茶農(nóng)增收、企業(yè)增效、茶產(chǎn)業(yè)升級，同時也為中國有機(jī)茶發(fā)展作出了突出的貢獻(xiàn)。
來源 《徽茶》2022年4月刊
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創(chuàng)新步履不息，時代考卷常新
第三屆世界綠茶大會強(qiáng)勁發(fā)力
近200位政府領(lǐng)導(dǎo)、茶界大咖、行業(yè)代表
1000+茶商、茶客、觀眾前來赴會
超50W次線上同步直播觀看量
獲得10W+點(diǎn)贊量
7月6日，第三屆世界綠茶大會在第27屆深圳春季茶博會現(xiàn)場隆重舉辦。來自全國各地的政府主管部門領(lǐng)導(dǎo)、商協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、茶行業(yè)專家學(xué)者以及企業(yè)代表齊聚一堂，共同拉開大會序幕，為中國綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)大新動能。
出席嘉賓
滑動閱覽
中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華
貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長胡繼承
福建省民宗廳原廳長、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長楊志英
主賓市：黃山市人民政府副市長江卓琪
中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授、中國合作社研究院院長、中華茶文化研究中心主任孔祥智
國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、中茶龍冠總經(jīng)理姜愛芹
浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、中國國際茶文化研究會茶業(yè)品牌建設(shè)專委會主任、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院院長胡曉云
十堰市茶葉產(chǎn)業(yè)鏈副鏈長、十堰市人大常委會副主任曹明權(quán)
常德市人民政府原副市長龔德漢
中共紫金縣委書記黃春彭
三江縣委書記賀瑩
主賓縣：中共古丈縣委常委，宣傳部部長粟麗波
吉首市人民政府副市長陳江濤
興業(yè)縣委副書記盧明剛
桑植縣政協(xié)黨組書記、主席程持恒
杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長邵京華
雅安市名山區(qū)區(qū)委常委、副區(qū)長魏慶鋒
銅仁市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長、生態(tài)茶專班班長陳廷相
信陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長李鵬
湖北省十堰市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長肖大有
上猶縣政協(xié)副主席楊平發(fā)
黔南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局二級調(diào)研員李應(yīng)明
吉首市供銷合作社聯(lián)合社黨組書記、理事會主任張黎霞
湄潭縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任楊冬
蘇州市吳中區(qū)鄉(xiāng)村振興局副局長楊青
九江市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心經(jīng)作站副站長劉爽
鶴峰縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)中心劉清華
廣東省茶文化促進(jìn)會會長蔡金華
東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會會長盧樹勛
黃山市茶葉行業(yè)協(xié)會會長謝一平
四川省廣元市旺蒼縣茶業(yè)協(xié)會會長何紀(jì)淞
武當(dāng)山茶產(chǎn)業(yè)（品牌）聯(lián)盟主席王大明
四川省川茶品牌促進(jìn)會秘書長江濘杉
湖南省茶葉品牌建設(shè)促進(jìn)會副會長兼秘書長尹鐘
嵊州市越鄉(xiāng)名茶協(xié)會副會長徐杰
安康市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院副院長晏筱波
浙江省新昌縣名茶協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長陳霞
八馬茶業(yè)股份有限公司董事、總經(jīng)理吳清標(biāo)
深圳市深寶華城科技有限公司總經(jīng)理王常青
謝裕大茶葉股份有限公司總經(jīng)理謝明之
中國著名品牌營銷策劃專家、深圳市采納品牌營銷顧問有限公司董事長朱玉童
深圳市華巨臣國際會展集團(tuán)有限公司總經(jīng)理向飛
政企聯(lián)動，貫徹落實(shí)三茶統(tǒng)籌
第三屆世界綠茶大會持續(xù)貫徹落實(shí)三茶統(tǒng)籌發(fā)展，充分發(fā)揮深圳作為一帶一路“橋頭堡”、社會主義先行示范區(qū)、粵港澳大灣區(qū)“龍頭”的優(yōu)勢。本次大會由中國國際茶文化研究會、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、深圳市茶文化促進(jìn)會、深圳市華巨臣國際會展集團(tuán)有限公司作為主辦單位、黃山市人民政府、古丈縣人民政府作為聯(lián)合主辦單位，得到了黃山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、古丈縣茶葉局等單位的大力支持。
大會伊始，貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長胡繼承上臺致辭，他表示，貴州得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境，孕育出其綠茶“翡翠綠、嫩栗香、濃爽味”獨(dú)一無二的品質(zhì)特色。中國十大名茶都勻毛尖以及湄潭翠芽、綠寶石、梵凈山茶等是貴州綠茶的典型代表，同時貴州綠茶也是貴州干凈茶的典型代表，希望能借此次大會讓更多人了解貴州綠茶，衷心祝福世界綠茶大會越辦越好。
福建省民宗廳原廳長、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長楊志英在致辭中表示，一直以來，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會都致力于深化兩岸茶業(yè)交流合作，推動茶文化、茶科技的研究、推廣和普及，促進(jìn)茶葉從休閑消費(fèi)向剛需消費(fèi)轉(zhuǎn)變，推動中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上新臺階。此時此刻，第三屆世界綠茶大會的再度啟航，也將創(chuàng)下中國茶葉經(jīng)濟(jì)嶄新開局，促進(jìn)綠茶產(chǎn)業(yè)長效發(fā)展，預(yù)祝本屆綠茶大會及深圳茶博會取得圓滿成功。
黃山市人民政府副市長江卓琪在致辭中表示，綠茶是中國六大茶類中應(yīng)用時間最長、品種最多、產(chǎn)量最大、營養(yǎng)價值最高的茶類，黃山市地處中國綠茶金三角的核心區(qū)域，黃山市毛峰、太平猴魁、祁門紅茶位列中國十大名茶。本屆綠茶大會黃山市組織了近40家企業(yè)參加，希望借助深圳這個“世界之窗”讓中國茶走出國門、走向世界，借此機(jī)會我們也誠摯邀請諸位朋友，多到黃山來走走看看，品黃山名茶，賞黃山美景。
中共古丈縣委常委、宣傳部部長粟麗波在致辭中表示，古丈縣是“中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)”“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”，境內(nèi)茶園面積20萬畝，其中綠色有機(jī)茶園4.8萬畝，出產(chǎn)的“古丈毛尖”，早在唐代即為“皇家貢品”，制作工藝已被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)目錄，暢銷30多個國家和地區(qū)，產(chǎn)量產(chǎn)值連續(xù)多年保持高速增長，衷心希望借此次機(jī)會，以茶會友，以茶為緣，讓更多的消費(fèi)者了解古丈茶、喝上古丈茶、愛上古丈茶。
深圳市華巨臣國際會展集團(tuán)有限公司總經(jīng)理向飛在致辭中表示，本屆大會主要呈現(xiàn)五大特點(diǎn)：一、灣區(qū)茶都賦能，譜寫中國綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章；二、茶界專家齊聚，探索中國綠茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；三、名優(yōu)茶薈萃，充分展現(xiàn)“國飲綠茶，世界共享”的巨大魅力；四、權(quán)威榜單發(fā)布，進(jìn)一步唱響中國綠茶區(qū)域公用品牌；五、聚焦全球流量，極大提升中國綠茶區(qū)域公用品牌影響力。華巨臣“讓好茶走出大山、走向世界”的初心始終不渝，未來也將充分發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢，在助力鄉(xiāng)村振興中展現(xiàn)更大作為。
大咖分享，聚焦綠茶發(fā)展態(tài)勢
第三屆世界綠茶大會邀請茶行業(yè)專家及業(yè)內(nèi)大咖進(jìn)行主題分享，聚焦綠茶行業(yè)發(fā)展趨勢，共探茶產(chǎn)業(yè)熱點(diǎn)內(nèi)容，為更好更快推進(jìn)中國綠茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供前沿的思考和嶄新的洞見。
01
中國綠茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與市場消費(fèi)空間
演講嘉賓：劉仲華
中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授
劉仲華院士從“中國茶產(chǎn)業(yè)中的綠茶分析、綠茶的品飲屬性與消費(fèi)特征、名優(yōu)綠茶的化學(xué)成分與品質(zhì)特征、綠茶的健康屬性與消費(fèi)動力、深加工與夏秋季綠茶利用”五大方面展開論述，詳細(xì)講解了中國綠茶在生產(chǎn)與消費(fèi)端中的產(chǎn)品特性，配合豐富的案例及數(shù)據(jù)分析，讓現(xiàn)場觀眾都切實(shí)感受到了中國綠茶的獨(dú)特魅力。
02
中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興
演講嘉賓：孔祥智
中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授
孔祥智教授以鄉(xiāng)村振興為切入點(diǎn)，對中國茶文化、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與價值鏈、茶產(chǎn)業(yè)存在的問題及發(fā)展方向展開分析，全面概述了中國乃至全球的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，表示中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展對于鄉(xiāng)村振興助力非凡，同時指出中國茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的三個途徑：品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化。
03
綠茶生產(chǎn)與消費(fèi)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
演講嘉賓：姜愛芹
國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位科學(xué)家
姜愛芹研究員的主題分享聚焦綠茶生產(chǎn)與消費(fèi)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，內(nèi)容涵蓋綠茶生產(chǎn)形勢與變動規(guī)律、綠茶消費(fèi)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢、產(chǎn)品開發(fā)建議等方面，表示綠茶消費(fèi)有一定的區(qū)域特征和性別特征，中高收入群體綠茶消費(fèi)有增長趨勢，生產(chǎn)者需基于消費(fèi)需求開發(fā)產(chǎn)品，穩(wěn)定市場存量，擴(kuò)大增量市場。
專業(yè)評估，重塑中國綠茶品牌價值
活動現(xiàn)場正式發(fā)布《2023中國綠茶區(qū)域公用品牌價值評估專項(xiàng)報告》，特別邀請浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、中國國際茶文化研究會茶業(yè)品牌建設(shè)專委會主任、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院院長胡曉云做出專業(yè)解析，讓現(xiàn)場觀眾深入了解中國綠茶品牌發(fā)展之路。
報告顯示：在獲得2023中國茶葉區(qū)域公用品牌價值有效評估的118個茶葉區(qū)域公用品牌中，綠茶類區(qū)域公用品牌數(shù)量獨(dú)占鰲頭，共計(jì)80個，占有效評估品牌總量的56.73%。中國綠茶，依然頂起中國茶產(chǎn)業(yè)的大半壁江山，本次獲評的80個綠茶區(qū)域公用品牌中，共計(jì)有56個品牌擁有出口業(yè)務(wù)，占比70%。本次評估數(shù)據(jù)顯示，共計(jì)有56個品牌擁有出口業(yè)務(wù)，占比70%，77個品牌擁有電商渠道，占比96.25%。
胡曉云主任表示，若干中國綠茶區(qū)域公用品牌已經(jīng)擁有較高的品牌價值，特別是西湖龍井、洞庭山碧螺春等歷史文化名茶，綠茶品牌之間的競爭依然是紅海競爭，加大品牌傳播投入、提高品牌傳播效果、擴(kuò)大中國綠茶的營銷版圖是必由之路。
專題沙龍，探討中國綠茶產(chǎn)銷對接
第三屆世界綠茶大會沙龍活動以“中國綠茶產(chǎn)銷對接之路”為主題，邀請八馬茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理吳清標(biāo)；深圳市深寶華城科技有限公司總經(jīng)理王常青；謝裕大茶葉股份有限公司總經(jīng)理謝明之；中國著名品牌營銷策劃專家、采納品牌營銷顧問機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人、深圳市采納品牌營銷顧問有限公司董事長朱玉童共同探討中國綠茶未來發(fā)展趨勢。
四位嘉賓結(jié)合自身企業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)及當(dāng)下綠茶產(chǎn)業(yè)趨勢，分別圍繞品牌創(chuàng)新發(fā)展、新式茶飲及茶葉精深加工市場方向、綠茶的有機(jī)消費(fèi)市場潛力、中國綠茶的品牌打造等內(nèi)容作出精彩交流，分享內(nèi)容貫徹理論與實(shí)踐，四位嘉賓金句頻出，角度犀利，專業(yè)獨(dú)到的見解也引發(fā)了不少觀眾共鳴，臺下掌聲不斷。
觀點(diǎn)提煉
Part.1
八馬茶業(yè)是如何做到全渠道進(jìn)行營銷？有什么樣的品牌發(fā)展經(jīng)驗(yàn)可以讓同行借鑒？
吳清標(biāo)：八馬茶業(yè)從創(chuàng)立初始就有做全品類的雛形，慢慢從深圳走到全國各地開店，不斷擴(kuò)大版圖并且做一個合理的規(guī)劃，形成了從單一品類到全品類、從區(qū)域性品牌到跨區(qū)域全國的品牌，構(gòu)成直營+加盟線下的全渠道體系。品牌經(jīng)驗(yàn)就是：從細(xì)分人群開始做中高端的烏龍茶，不斷滿足客戶的需求，后期不斷進(jìn)行迭代，從消費(fèi)者的痛點(diǎn)出發(fā)，不斷積累、創(chuàng)新，才能夠有如今的良好發(fā)展勢頭。
Part.2
新式茶飲目前市場發(fā)展對茶精深加工行業(yè)或企業(yè)有什么影響和機(jī)會？
王常青：新式茶飲經(jīng)過十多年的爆炸式發(fā)展，現(xiàn)在根據(jù)數(shù)據(jù)來看，是達(dá)到了1500億的市場規(guī)模。作為新增市場，新式茶飲在理念、工藝等方面都跟傳統(tǒng)市場有很大的區(qū)別在，除了需要具備傳統(tǒng)茶飲安全、可靠、穩(wěn)定、標(biāo)準(zhǔn)化等要素，同時創(chuàng)新的潮流元素，未來大健康也是其發(fā)展方向，整體行業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化也是特別需要關(guān)注的地方。
Part.3
就謝裕大的品牌發(fā)展經(jīng)驗(yàn)而言，企業(yè)該如何拓展電商渠道？綠茶的有機(jī)消費(fèi)市場潛力如何？
謝明之：目前的市場投入電商，如果沒有大的資本去砸，各位企業(yè)創(chuàng)始人或主要經(jīng)營者如果有足夠的精力，可以嘗試在直播平臺上打造個人IP，這是非常好的時機(jī)。隨著人民生活水平的提高，大家對于食品安全的重視也有所提升，也開始關(guān)注有機(jī)食品，如果我們現(xiàn)在聽說誰家的菜地沒有打過農(nóng)藥，都想去“偷菜”，在此基礎(chǔ)上來看，綠茶的有機(jī)消費(fèi)潛力非常大。
Part.4
站在品牌營銷的角度上，您覺得應(yīng)該如何集中綠茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，打造中國綠茶的品牌呢？
朱玉童：到現(xiàn)在為止，我們綠茶行業(yè)從業(yè)者還沒有真正的警醒，沒有做到真正的品牌，所以需要在這個品牌的喚醒和努力上下很大的功夫。滴滴重做了出租業(yè)，美團(tuán)重做了團(tuán)購，三只松鼠做了零食業(yè)，茶葉也需要重新思考，重做。如果中國茶要真正的打響，要利用互聯(lián)網(wǎng)3.0的時代，找到自己真正創(chuàng)新的商業(yè)模式，才能夠真正的打響。
頒獎環(huán)節(jié)
展會的成功舉行，離不開政府展團(tuán)和參展茶企對華巨臣茶博會的信任與支持，趁此契機(jī)，組委會特為大會相關(guān)單位頒發(fā)獎牌。此外，活動現(xiàn)場正式發(fā)布《2023中國綠茶區(qū)域公用品牌價值評估專項(xiàng)報告》，對區(qū)域公用品牌進(jìn)行現(xiàn)場授牌，助推中國綠茶區(qū)域公用品牌影響力。
△劉仲華院士為大會主賓單位授牌△
第三屆世界綠茶大會主賓單位分別是：主賓市黃山市、主賓縣古丈縣。
△胡曉云教授為獲獎區(qū)域公用品牌授牌△
2023中國綠茶區(qū)域公用品牌價值榜單二十強(qiáng)分別是：西湖龍井、信陽毛尖、瀟湘茶、洞庭山碧螺春、大佛龍井、安吉白茶、蒙頂山茶、都勻毛尖、六安瓜片、峨眉山茶、黃山毛峰、廬山云霧茶、太平猴魁、安康富硒茶、漢中仙毫、天府龍芽、湄潭翠芽、梵凈山茶、越鄉(xiāng)龍井、武當(dāng)山茶。
△華巨臣總經(jīng)理向飛為大會優(yōu)秀組織單位頒獎△
第三屆世界綠茶大會優(yōu)秀組織單位分別是：廣東省農(nóng)業(yè)對外經(jīng)濟(jì)與農(nóng)民合作促進(jìn)中心、三江侗族自治縣人民政府、南澗彝族自治縣人民政府、黃山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、林芝市商務(wù)局、常德市供銷合作總社、古丈縣茶葉局、桑植縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、上猶縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、潮州市潮安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、鶴峰縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)中心、黃山市茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、黃山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、潮州市工夫茶協(xié)會、深喀數(shù)字經(jīng)濟(jì)(電商)產(chǎn)業(yè)示范基地、南澗彝族自治縣茶葉流通協(xié)會、普安縣茶葉協(xié)會、饒平縣茶業(yè)行業(yè)協(xié)會、東源縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會、普洱茶協(xié)會。
至此，第三屆世界綠茶大會圓滿收官。第27屆深圳春季茶博會將持續(xù)至7月9日，更多精彩仍在繼續(xù)，歡迎廣大茶人、茶商蒞臨深圳會展中心（福田），共品茶香茶韻，共享美好生活。
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