每年春季，雙牌縣單江村漫山的古老灌木野生茶便開始長出新綠，當(dāng)?shù)卮迕衩刻烨宄慷紩?huì)到山上采摘新鮮的野生茶葉賣到合作社，野生茶葉成了當(dāng)?shù)貏?chuàng)收致富的來源之一。眼下，當(dāng)?shù)卮迕耖_始陸續(xù)進(jìn)山采摘這些深藏在崇山峻嶺中的“金葉子”，熟手每天可以采摘5—10斤左右，每斤售價(jià)在30-50元不等，成為開春家門口賺取的第一筆收入。
“趁著農(nóng)閑，來山上摘茶葉，環(huán)境好、空氣清新，還有收益。勤快點(diǎn)，每天可以摘六七斤茶葉，一天有兩百多元的收入，非常滿意。”村民周根娥笑瞇瞇地說。
單江村位于都龐山脈，這里常年云霧繚繞，山澗流水潺潺，海拔在400—1600米之間，晝夜溫差大，小氣候獨(dú)特。這里的野生茶資源豐富，野生茶林面積近3萬畝，其中縣政府掛牌保護(hù)的100年以上的古茶樹就多達(dá)300余株，其中樹齡最高的達(dá)到790年，分布于平均海拔700—1000米的高山，是一個(gè)天生地造的純天然茶園。產(chǎn)茶歷史悠久，最早可追溯到宋代，明清時(shí)便被定為貢品，至上世紀(jì)70年代，已形成頗具規(guī)模的產(chǎn)業(yè)。
近年來，在當(dāng)?shù)攸h委政府和相關(guān)部門大力扶持下，單江村立足天然資源優(yōu)勢，打造茶葉特色產(chǎn)業(yè)。為推動(dòng)傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，2011年成功引進(jìn)湖湘農(nóng)林業(yè)發(fā)展有限公司。該公司將茶葉基地建在了單江村桃花坳3萬多畝的連片野生茶林里，并聘請基地附近的村民在基地務(wù)工獲得收益。公司通過規(guī)模化、現(xiàn)代化生產(chǎn)加工，有效解決了高山野生茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、銷售難、無品牌等問題。生產(chǎn)加工的中高檔高山有機(jī)茶葉達(dá)3噸，產(chǎn)值達(dá)到八百余萬元。通過茶產(chǎn)業(yè)的輻射帶動(dòng)，形成了“雙牌野生綠茶”“雙牌野生紅茶”“單江野生毛尖”等多個(gè)茶產(chǎn)品，是永州之野公用品牌和國家有機(jī)茶產(chǎn)品。2018年打鼓坪鄉(xiāng)高山野生茶榮獲國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證并在湖南衛(wèi)視上進(jìn)行宣傳，2019年榮獲中國中部（湖南）農(nóng)博會(huì)產(chǎn)品金獎(jiǎng)等多個(gè)榮譽(yù)稱號(hào)，并被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為“國家無公害產(chǎn)品”。
如今，單江村在野生茶等產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下，80余名農(nóng)戶解決臨時(shí)就業(yè)問題，帶動(dòng)每戶農(nóng)戶增收近5000元/年。不僅拓寬本村和附近的村民們的增收渠道，同時(shí)也帶活了村里的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加了集體經(jīng)濟(jì)收入，為單江村的鄉(xiāng)村振興奠定了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。村莊越來越美，村民越來越富，單江村還榮獲“省級(jí)美麗示范村”“永州市美麗鄉(xiāng)村”“人居環(huán)境整治先進(jìn)村”等稱號(hào)，在野生茶葉產(chǎn)業(yè)撬動(dòng)下越來越紅，越來越美，越來越富。
接下來，當(dāng)?shù)攸h委政府將借助萬畝高山野生云霧茶、野生青錢柳等瑤族古方引子茶原材料基地優(yōu)勢，及塔山婆婆殿的文化底蘊(yùn)，深度挖掘地域特色文化、發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)、打造特色品牌，加快推進(jìn)文茶旅融合發(fā)展，為雙牌縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展打造新亮點(diǎn)。
來源:永州新w網(wǎng)，（通訊員唐斐）信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
為了讓湖南舜皇山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)綠水青山變成金山銀山，讓舜皇山近10萬畝野生茶成為新寧縣鄉(xiāng)村振興的綠色取款機(jī)和旅游新名片，借助舜皇山老山界2021年列為瀟湘“紅八景”和朱德元帥嫡孫朱和平將軍題寫的“舜皇山老山界”界碑等中央紅軍長征舜皇山舊址納入湖南省十一批文物保護(hù)單位的有利時(shí)機(jī)，將于5月15日在湖南舜皇山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)舉辦“瀟湘·邵陽紅”2022湖南生態(tài)旅游節(jié)暨第三屆舜皇山野茶節(jié)，全面宣傳舜皇山森林文化、紅色文化和野生茶帝子靈芽，打造以“紅色、生態(tài)、有機(jī)”為內(nèi)涵的“瀟湘”茶、“邵陽紅”和“舜皇山野茶”等區(qū)域公共品牌，做大做強(qiáng)大舜皇山茶旅融合產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)紅色老區(qū)茶農(nóng)增收致富。
據(jù)悉，本次活動(dòng)由湖南省林業(yè)局、湖南省茶葉品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)、湖南省保護(hù)地協(xié)會(huì)、邵陽市國資委、邵陽市“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)、中共新寧縣委、新寧縣人民政府主辦，湖南省舜皇山自然保護(hù)區(qū)管理局、新寧縣發(fā)改局、新寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、新寧縣林業(yè)局、新寧縣文化旅游廣電體育局、新寧縣商務(wù)局、新寧縣鄉(xiāng)村振興局、新寧縣“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)、金石鎮(zhèn)人民政府、黃龍鎮(zhèn)人民政府、新寧縣舜皇山國有林場、新寧縣舜帝茶業(yè)有限公司承辦，湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)、湖南省茶葉學(xué)會(huì)、邵陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院茶葉研究所、邵陽市茶業(yè)協(xié)會(huì)等單位給予大力支持。
新寧境內(nèi)舜皇山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，保存有完整的自然植被和森林生態(tài)系統(tǒng)，被譽(yù)為南方植物王國和植物基因庫及天然氧吧之美稱。這里廣泛分布的野生茶，面積近10萬畝，是中國三大野生茶區(qū)之一，被譽(yù)為“千年云霧皇茶谷”，至今保留著“林茶草農(nóng)法”種植手法(上層是喬木，中層是茶，下層是花草)，更是湖南省茶葉發(fā)展歷史悠久的活見證。同時(shí)，舜皇山野生茶主要分布在海撥600-1700米區(qū)域，常年云霧繚繞，日照偏低，晝夜溫差大，空氣濕度適宜，開采時(shí)間比平地茶園晚20余天。野生茶均屬原生植物，樹高2-5米，樹齡上百年，既有灌木型中小葉種群，又有喬木和半喬木型的大葉種群，種質(zhì)資源豐富，“不種自生、多品種群生、與森林混生”的野茶特征，保留著野茶的自然靈性，品質(zhì)上乘。中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師劉仲華認(rèn)為，“新寧舜皇山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，生態(tài)環(huán)境獨(dú)特，植被多樣性十分豐富，蘊(yùn)藏著大量的野生茶樹資源，鮮葉中豐富的水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡堿、高含量的EGCG，以及協(xié)調(diào)的內(nèi)含物組成配比，賦予了舜皇山紅茶鮮、香、醇、甘的品質(zhì)特征”
據(jù)了解，作為舜皇山野生茶制茶企業(yè)的代表，舜帝茶莊位于新寧縣舜皇山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，該地因舜帝南巡在此教民種茶而得名，是涵蓋“野茶基地、有機(jī)茶廠、森林康養(yǎng)”為一體的國際型茶莊，是湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)和湖南省茶葉研究所產(chǎn)學(xué)研示范基地、湖南省農(nóng)產(chǎn)品出口質(zhì)量安全示范基地和湖南省大湘西茶旅融合示范基地。
這里廣泛分布的15200畝野生茶，沿溪綿延近30里，樹高2-5米，樹齡上百年，于溪谷邊、爛石中、森林里恣意生長，葉片多呈紫色，保留著野茶的自然靈性，品質(zhì)上乘。目前，在湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授徐仲溪精心指導(dǎo)下，茶莊運(yùn)用獨(dú)特制茶工藝而成的“帝子靈芽”，一經(jīng)出品，已獲得2019年世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選金獎(jiǎng)等13項(xiàng)金獎(jiǎng)、美國FDA認(rèn)證和中國、美國、歐盟有機(jī)食品認(rèn)證;青錢柳紅茶作為功能型的有機(jī)食品，2018年被列為湖南省“100個(gè)重大科技創(chuàng)新項(xiàng)目”和湖南省茶葉“千億產(chǎn)業(yè)十大創(chuàng)新產(chǎn)品”。
來源：貴州茶香
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茶起源于中國，盛行于世界。茶祖在湖南，茶源始三湘，茶為國飲，湖南為先，孕育了湖湘茶祖文化，大力弘揚(yáng)湘茶文化，打造湘茶文化高地，舉辦中華茶祖節(jié)，與生態(tài)旅游節(jié)、舜皇山野茶節(jié)同臺(tái)，共同推進(jìn)“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”統(tǒng)籌，茶旅文康養(yǎng)融合發(fā)展。
好山好水出好茶，一片葉子書寫著傳奇，一個(gè)產(chǎn)業(yè)孕育著民生。
高海拔、多云霧、無污染的地理環(huán)境優(yōu)勢和悠久的野茶生產(chǎn)歷史傳統(tǒng)，將新寧縣舜皇山野生茶的知名度和影響力香飄國內(nèi)外，舜帝茶莊制作出獨(dú)具魅力的舜帝茶，又稱“帝子靈芽”，回味香甜悠長，已連續(xù)獲得13項(xiàng)金獎(jiǎng)，美國、歐盟和中國有機(jī)食品認(rèn)證。讓沉睡在舜皇山的野茶，成為鄉(xiāng)村振興的綠色取款機(jī)。
眼下正是野茶采摘的時(shí)節(jié)，一條條溪澗旁的野茶林里，茶農(nóng)們正在采摘兩葉一針的嫩茶芽。坡頭嶺上一棟棟農(nóng)舍里，堆放著剛采摘回來的散發(fā)著清香的新茶。山民們在山中采到野茶葉，一擔(dān)一擔(dān)地送往茶業(yè)加工廠。近年來，茶莊圍繞茶旅融合，積極推動(dòng)茶山觀光、茶葉采摘、制茶體驗(yàn)、農(nóng)家休閑等一體化，以茶促旅，以旅帶茶，有效推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。
云霧舜皇山 野茶就此生
新寧舜皇山處于五嶺山脈越城嶺的北端，地處廣西全州與湖南新寧、東安交界之處，總面積61平方公里，緊鄰世界自然遺產(chǎn)崀山。相傳，舜帝曾三次親臨此山，是全國眾多名山大川中唯一一座以帝王命名的千古名山。幾千年來，舜帝文化在此廣為傳頌。
舜皇山野生茶主要分布在海撥600-1800米區(qū)域，日照偏低，晝夜溫差大，開采時(shí)間比平地茶園晚20余天，有利于氨基酸、咖啡堿等物質(zhì)的累積，對人體有利的錳、鋅、硒等微量元素十分豐富，是全國高檔名優(yōu)茶產(chǎn)區(qū)規(guī)劃中的優(yōu)勢區(qū)域。
舜皇山野茶與舜帝的淵源甚長。相傳，舜帝南巡，駐蹕舜皇山時(shí)，山間曾發(fā)生一場大的瘟疫，山民束手無策，舜帝便教大家采茶、制茶、喝茶，瘟疫不藥而愈。舜帝為天下生民計(jì)，帶領(lǐng)山民將茶籽灑滿溪谷。
目前，舜皇山野生茶樹分布面積在20萬畝以上，資源豐富、品質(zhì)絕佳，是自然界的一大奇跡，堪稱野茶山。具有“不種自生、多品種群生、林茶混生”的野茶特征，保留著野茶的自然屬性，刷新了中國野茶集中分布區(qū)的歷史。
舜皇山野生茶已形成一道壯麗的“森林野生茶”景觀，是選育茶樹新品種的資源寶庫，已發(fā)現(xiàn)有EGCG含量>12%，且秋季酚氨比>15適制紅茶的優(yōu)良單株。保存至今的林茶草伴生形態(tài)(上層是喬木，中層是茶，下層是花草)為“林茶草農(nóng)法”提供了原生性樣本，是湖南茶葉悠久，茶文化底蘊(yùn)深厚的歷史見證，是中國乃至世界不可移動(dòng)的鮮活茶葉博物館，可以向聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)申請全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(GIAHS)認(rèn)證。
青山變金山 茶香老山界
1934年12月2日湘江戰(zhàn)役后，疲憊不堪的紅軍自廣西全州過舜皇山，陸定一后來寫下著名文章《老山界》。這里沿溪三十里的野生茶，既是紅軍消炎御寒的良藥，也是醒腦驅(qū)疲的神葉。六七十年代，舜皇山的野山茶曾送中南海，供周總理辦公室用，想到老山界也就想到舜皇山野生茶。2021年，舜皇山老山界列為瀟湘“紅八景”和湖南省十一批文物保護(hù)單位。
站在舜皇山老山界景石前，舜皇山紫花坪“三馬六嶺九坪十八江”全景一覽無余，森林蒼翠茂密，溪谷水聲潺潺。沿著湘桂古道踏階而下，兩側(cè)苦竹蔭古道，野生茶沿溪而生，長在奇石中、長在林木下，葉片多呈紫色。踏入橫江，壯麗的森林野生茶景觀令人驚嘆，野生茶王樹破巖而出，地徑近15厘米。沿著湘桂古道，進(jìn)入舜皇山原始森林，溪谷兩側(cè)野茶沿處可見，野生蘭花競相開放，巨大的“五子登科”櫸木堪稱中華櫸木王。
茶林里，采茶婦女背著竹簍，戴著斗笠，像翩翩的蝴蝶落在其間。她們雙手上下翻飛，用手指尖兒輕輕地一捻，將新芽采下。
在采茶林間，黃龍鎮(zhèn)里竹村村民劉先王邊摘茶葉邊與記者聊起來，他家有4口人，當(dāng)?shù)厮吹鄄铇I(yè)建成后，他加入紫花坪生態(tài)茶專業(yè)合作社，每年靠采些野菜賣給來舜皇山游玩的游客，現(xiàn)年收入達(dá)30萬多元，開啟了致富的幸福生活。
“一片葉子，成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè)，富裕了一方百姓?！彼吹鄄枨f老總唐愛民告訴記者，當(dāng)?shù)匾圆杪萌诤蠟榘l(fā)展目標(biāo)，將帶動(dòng)舜皇山周邊農(nóng)戶采茶、制茶、品茶，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2億元，吸納1000名農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)。
小小的一片茶葉，帶給當(dāng)?shù)夭粌H僅是產(chǎn)業(yè)的振興、文化的碰撞，還在綠色生態(tài)發(fā)展進(jìn)程中，真正實(shí)現(xiàn)了百姓富、生態(tài)美的統(tǒng)一。讓這里的鄉(xiāng)村既有“綠水青山”的顏值，又有“金山銀山”的內(nèi)涵。
茶旅相融合 延伸產(chǎn)業(yè)鏈
每年野茶開摘的季節(jié)，舜皇山千家萬戶已看不到空閑人，一條條溪澗旁，湘桂古道上,一擔(dān)一擔(dān)野茶，送往舜帝茶莊。村民臉上燦爛的笑容如同灑下的陽光，看了讓人心生歡喜。沉睡在舜皇山的野茶，正被中國作協(xié)名譽(yù)副主席譚談?dòng)鳛猷l(xiāng)村振興的綠色取款機(jī)。
2015年，唐愛民在外經(jīng)商發(fā)現(xiàn)了茶葉行業(yè)的商機(jī)：有機(jī)茶正在以一種從未有過的速度，將成為未來最健康的飲料。于是，他回到家鄉(xiāng)舜皇山創(chuàng)辦了舜帝茶莊，迫不及待地開發(fā)野生茶。
2016年，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授徐仲溪以40余年制茶經(jīng)驗(yàn)，精心指導(dǎo)加工舜皇山野生茶。當(dāng)年，湖南師大蔡鎮(zhèn)楚教授將舜皇山野茶命名為“帝子靈芽”?！暗圩屿`芽”一經(jīng)出品便獲得2019年世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選金獎(jiǎng)等13項(xiàng)金獎(jiǎng)、中國、美國、歐盟有機(jī)食品認(rèn)證。
借助茶文化的“春風(fēng)”，在舜皇山腳下連續(xù)舉辦了兩屆野茶節(jié)。通過開展系列茶事活動(dòng)，集中展示茶魅力，大力弘揚(yáng)茶文化，著力打造茶品牌，加快繁榮茶經(jīng)濟(jì)，全力把野茶節(jié)辦出了水平、辦出了特色、辦出了效益。
尋中國好茶，品“帝子靈芽”，4月27日，湖南省茶葉研究所聯(lián)合湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南省茶葉學(xué)會(huì)、湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)等專家在長沙審評了帝子靈芽紅茶和青錢柳紅茶等，一致認(rèn)為“帝子靈芽”工夫紅茶具有馥郁的蜜蘭花香。青錢柳紅茶滋味醇厚甘甜。
5月3日，新寧鄧濤書記深入舜皇山考察舜皇山茶旅融合發(fā)展項(xiàng)目后指出，舜皇山野生茶資源分布范圍廣，品質(zhì)好，為我縣野茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的原料質(zhì)基礎(chǔ)，縣委、縣政府要借鑒好武夷山經(jīng)驗(yàn)，利用好舜皇山的良好生態(tài)環(huán)境，讓漫山遍野的野茶山真正成為山區(qū)老百姓的綠色銀行，助力鄉(xiāng)村振興。
在成功舉辦兩屆舜皇山野茶文化旅游節(jié)，打響了野生茶品牌。今年5月14日-15日，又將舉辦2022中華茶祖節(jié).“瀟湘·邵陽紅”湖南省生態(tài)旅游節(jié)暨第三屆舜皇山野茶節(jié)，推介“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌，吸引外地茶商前來進(jìn)行交易，有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收致富，促進(jìn)茶旅融合發(fā)展步伐。
在舜皇山，這片小小的葉子成了“黃金葉”，實(shí)實(shí)在在地富了一方百姓。對茶旅產(chǎn)品的發(fā)展，唐愛民信心滿滿：下一步將更好地挖掘舜皇山野生茶資源，早日把舜帝茶莊打造成“舜皇山茶文化博覽園”，使“茶區(qū)變景區(qū)、茶山變金山”，實(shí)現(xiàn)舜皇山 “名山有名茶”的目標(biāo)。
來源：湖南茶業(yè)
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