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有好茶喝會喝好茶是一種清福

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茶外之茶,魯迅筆下的茶

魯迅先生曾說:“有好茶喝,會喝好茶,是一種‘清?!?。”


魯迅對喝茶與人生有著獨(dú)特的理解,并且善于借喝茶來剖析社會和人生中的弊病。

魯迅有一篇名《喝茶》的文章,其中說道:“有好茶喝,會喝好茶,是一種‘清?!?。不過要享這‘清?!紫染晚氂泄し?,其次是練習(xí)出來的特別感覺”。


“喝好茶,是要用蓋碗的,于是用蓋碗,泡了之后,色清百味甘,微香而小苦,確是好茶葉。但這是須在靜坐無為的時(shí)候的”。


后來,魯迅把這種品茶的“工夫”和“特別感覺”喻為一種文人墨客的嬌氣和精神的脆弱,而加以辛辣的嘲諷。

他在文章中這樣說:“由這一極瑣屑的經(jīng)驗(yàn),我想,假使是一個使用筋力的工人,在喉干欲裂的時(shí)候,那么給他龍井芽茶、珠蘭窨片,恐怕他喝起來也未必覺得和熱水有什么區(qū)別罷。所謂‘秋思’,其實(shí)也是這樣的,騷人墨客,會覺得什么‘悲哉秋之為氣也’,一方面也就是一種‘清?!?,但在老農(nóng),卻只知道每年的此際,就是要割稻而已”。

從魯迅先后的文章中可見“清?!辈⒎侨巳丝梢韵硎?,這是因?yàn)槊總€人的命運(yùn)不一樣。


同時(shí),魯迅先生還認(rèn)為“清?!辈⒎菚r(shí)時(shí)可以享受,它也有許多弊端,享受“清?!币袀€度,過分的“清?!?,有不如無,“于是有人以為這種細(xì)膩銳敏的感覺,當(dāng)然不屬于粗人,這是上等人的牌號?!覀冇型从X,……但這痛覺如果細(xì)膩銳敏起來呢?則不但衣服上有一根小刺就覺得,連衣服上的接縫、線結(jié)、布毛都要覺得,倘不空無縫天衣,他便要終日如芒刺在身,活不下去了?!?/p>

魯迅的《喝茶》,猶如一把解剖刀,剖析著那些無病呻吟的文人們。


題為《喝茶》,而其茶卻別有一番滋味。魯迅心目中的茶,是一種追求真實(shí)自然的“粗茶淡飯”,而決不是斤斤于百般細(xì)膩的所謂“工夫”。這種“味”恰恰是茶飲在最高層次的體驗(yàn):自然和質(zhì)樸。

魯迅筆下的茶,是一種茶外之茶。


人人皆想享清福,可這清福意味著什么,并非人人看破?,F(xiàn)在的社會,無論是學(xué)習(xí)或工作,節(jié)奏不免都太緊張。在這繁忙的生活中,去閉關(guān),歸隱山野,躲一個無人居住的偏僻地自在放松一段時(shí)間,對多數(shù)人來說或許不太容易實(shí)現(xiàn)。

但是,百忙之中,泡上一杯茶,喝茶的時(shí)候,什么都放下,什么都不想。不免也是個可為的清凈法。


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魯迅先生筆下的茶

主要關(guān)于武夷山茶的文章、知識;制茶、評茶經(jīng)驗(yàn)交流,還有一些知識文章分享。? ??? ? ?

魯迅先生曾說:“有好茶喝,會喝好茶,是一種‘清?!?。”


魯迅對喝茶與人生有著獨(dú)特的理解,并且善于借喝茶來剖析社會和人生中的弊病。


魯迅有一篇名《喝茶》的文章,其中說道:“有好茶喝,會喝好茶,是一種‘清?!?。不過要享這‘清?!?,首先就須有工夫,其次是練習(xí)出來的特別感覺”。

“喝好茶,是要用蓋碗的,于是用蓋碗,泡了之后,色清百味甘,微香而小苦,確是好茶葉。但這是須在靜坐無為的時(shí)候的”。


后來,魯迅把這種品茶的“工夫”和“特別感覺”喻為一種文人墨客的嬌氣和精神的脆弱,而加以辛辣的嘲諷。


他在文章中這樣說:“由這一極瑣屑的經(jīng)驗(yàn),我想,假使是一個使用筋力的工人,在喉干欲裂的時(shí)候,那么給他龍井芽茶、珠蘭窨片,恐怕他喝起來也未必覺得和熱水有什么區(qū)別罷。所謂‘秋思’,其實(shí)也是這樣的,騷人墨客,會覺得什么‘悲哉秋之為氣也’,一方面也就是一種‘清?!?,但在老農(nóng),卻只知道每年的此際,就是要割稻而已”。

從魯迅先后的文章中可見“清?!辈⒎侨巳丝梢韵硎?,這是因?yàn)槊總€人的命運(yùn)不一樣。


同時(shí),魯迅先生還認(rèn)為“清?!辈⒎菚r(shí)時(shí)可以享受,它也有許多弊端,享受“清?!币袀€度,過分的“清?!?,有不如無,“于是有人以為這種細(xì)膩銳敏的感覺,當(dāng)然不屬于粗人,這是上等人的牌號?!覀冇型从X,……但這痛覺如果細(xì)膩銳敏起來呢?則不但衣服上有一根小刺就覺得,連衣服上的接縫、線結(jié)、布毛都要覺得,倘不空無縫天衣,他便要終日如芒刺在身,活不下去了?!?/p>


魯迅的《喝茶》,猶如一把解剖刀,剖析著那些無病呻吟的文人們。


題為《喝茶》,而其茶卻別有一番滋味。魯迅心目中的茶,是一種追求真實(shí)自然的“粗茶淡飯”,而決不是斤斤于百般細(xì)膩的所謂“工夫”。這種“味”恰恰是茶飲在最高層次的體驗(yàn):自然和質(zhì)樸。

魯迅筆下的茶,是一種茶外之茶。


人人皆想享清福,可這清福意味著什么,并非人人看破?,F(xiàn)在的社會,無論是學(xué)習(xí)或工作,節(jié)奏不免都太緊張。在這繁忙的生活中,去閉關(guān),歸隱山野,躲一個無人居住的偏僻地自在放松一段時(shí)間,對多數(shù)人來說或許不太容易實(shí)現(xiàn)。


但是,百忙之中,泡上一杯茶,喝茶的時(shí)候,什么都放下,什么都不想。不免也是個可為的清凈法,你們說呢?


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有好茶喝,會喝好茶,是一種“清福”

  魯迅是著名的文學(xué)家、思想家,五四新文化運(yùn)動的重要參與者,中國現(xiàn)代文學(xué)的奠基人。就連毛主席也曾評價(jià):“魯迅的方向,就是中華民族新文化的方向?!?/span>

  魯迅自然而然地被歸入“文人墨客”這一列,古往今來,文人墨客對喝茶情有獨(dú)鐘,不同于“白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉(xiāng)?!钡囊鈿怙L(fēng)發(fā),也不同于“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”的豪氣干云。

  喝茶的文人更加沉靜、淡泊,蘇軾的一句“休對故人思故國,且將新火試新茶?!鄙倭藥追指≡?,多的是一分豁達(dá)開闊。元末詩人瞿佑的“煮茶湯沸風(fēng)聲轉(zhuǎn),夢草詩成日影斜”擁有的則是一分出世的安逸與境界。

  時(shí)代不同,文人們喝茶的心境自然也不同,古時(shí)的文人自然講究喝茶的每道工序、與茶相配的須得有琴、棋、書、畫,講究的是境界、是享受??傻搅松鲜兰o(jì)三十年代,中國正處于內(nèi)憂外患、矛盾混亂的狀態(tài),倘若在這種時(shí)候,還講究所謂的安逸,還真有種“商女不知亡國恨,隔江猶唱后庭花”的感覺?!坝泻貌韬?,會喝好茶,是一種‘清?!??!边@是魯迅說過的話,魯迅先生對于當(dāng)時(shí)的這種“清?!?,表達(dá)的是別樣的味道。

  在那種時(shí)候,魯迅自然是靜不下心來喝茶的,他也不愿當(dāng)文人騷客的一員。他曾在《喝茶》一文中說道:“如果這盛世清福的感覺是騷人墨客的專屬牌號,如果這盛世清福是晚會、論壇、峰會的馬燈走場,如果這盛世清福是上等人的細(xì)膩感觸,如果這盛世清福與粗人老農(nóng)、勞工大眾無大瓜葛,恐怕到是倒閉的先聲,不要也罷?!?/span>

  時(shí)代變遷,

  百年光陰流轉(zhuǎn),

  現(xiàn)在,

  社會安定,政治穩(wěn)定,經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速。

  如果魯迅先生活在當(dāng)世下,

  “有好茶喝,會喝好茶,是一種清?!?,

  定會是內(nèi)心最真實(shí)的感慨!

  真正的好茶,藏在深山,只浸染云霧沉淀白露。

  洋頂崠16年來甘做鄉(xiāng)野暮歸的老牛

  帶月荷鋤的茶農(nóng)

  好茶首先應(yīng)該是干凈的茶洋頂崠私家茶園,藏在深山,只浸染云霧沉淀白露。

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