三月里來好風(fēng)光，河南省信陽市光山縣域內(nèi)漫山遍野，油茶郁郁蔥蔥，綠茶競相吐綠，“人間仙居”萬畝油菜花迎風(fēng)綻放，斛山寨下十里桃花爭奇斗艷，農(nóng)人們穿行在田間地頭，播撒著春天的汗水，一派春意盎然的景象。十四五開好局，大家伙鉚足了勁，在奔小康的道路上大步向前。
3月8日，一場春雨過后，氣溫逐步回升，伴著縷縷和風(fēng)，光山縣中南部產(chǎn)茶片區(qū)開啟了綠茶全面開采工作，茶農(nóng)們將新摘的鮮葉攤晾、殺青、揉捻、理條、烘焙，清香四溢的“明前”茶便制成了。與此同時，滿載著1600噸的綠茶專列，由信陽站出發(fā)，直達(dá)烏茲別克斯坦首都塔什干。該縣搭乘著“一帶一路”的春風(fēng)，將神奇的“東方樹葉”直銷到沿線的各個國家。
光山縣地處北亞熱帶向暖溫帶過渡地帶，是國家劃定的長江中下游名優(yōu)綠茶重點(diǎn)區(qū)域和信陽毛尖中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)域。2020年，全縣茶園總面積24萬畝，茶葉總產(chǎn)量10434噸，產(chǎn)值12億元。
在2020年全球新冠疫情的影響下，該縣依然出口茶葉1860噸、交易額達(dá)1800萬美元，交出了令人滿意的成績單。
“一年之計在于春”，撩人的春光下，該縣涼亭鄉(xiāng)畢店村村民正利用房前屋后的空閑地、廢棄的宅基地、塘埂、邊坡，栽種油茶樹，短短半個月的時間，3萬株新到的油茶苗在畢店已正式“安家落戶”。五年之后這里將花開遍地、茶果飄香。
晏河鄉(xiāng)趁著油茶發(fā)展優(yōu)惠政策東風(fēng)，2021年新平整種植油茶面積4000余畝，發(fā)展油茶種植1.8萬畝，全鄉(xiāng)干群干勁十足，正奮力打造“萬畝精品油茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)”，一幅產(chǎn)業(yè)興旺的油茶致富畫卷正徐徐展開。
“目前，我們已接洽縣內(nèi)龍頭企業(yè)聯(lián)興油茶公司，與其幼苗繁育基地洽談新增20萬株優(yōu)質(zhì)嫁接油茶苗，在畢店、梁沖、楊河、楊嶺、前進(jìn)、王灣等適宜油茶種植的6個行政村先期栽種，在原有萬畝油茶的基礎(chǔ)上，大力實(shí)施房前屋后1畝油茶工程?！贝蛟旄幻裨鍪盏男乱妫瑳鐾むl(xiāng)黨委書記楊建軍對此滿懷信心。
位于大別山余麓，光山縣典型的淺山丘陵地貌和四季分明的氣候非常適宜種植油茶樹。全縣油茶種植總面積達(dá)25.5萬畝，有油茶企業(yè)、合作社56家，種植大戶218戶，4.8萬戶群眾參與油茶經(jīng)營。
2020年1月12日，該縣第一家年產(chǎn)3萬噸的油茶加工廠建成投產(chǎn)，11月16日，全國油茶現(xiàn)場會在光山召開，該縣縣委書記劉勇在會上向國內(nèi)業(yè)界同行介紹了光山縣發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)。今年3月5日，縣油茶龍頭企業(yè)聯(lián)興公司推出了首批日化系列產(chǎn)品，標(biāo)志著該縣的油茶產(chǎn)業(yè)真正實(shí)現(xiàn)了一二三產(chǎn)的融合發(fā)展，油茶產(chǎn)業(yè)已成為繼茶產(chǎn)業(yè)之后，又一項帶領(lǐng)群眾增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
“春天像剛剛落地的娃娃，從頭到腳都是新的！”新起點(diǎn)，開好局，春潮帶雨，放眼大別山下的這片“多彩田園”，潛力無限，美不勝收！
來源：海外網(wǎng)，（文圖：張勇 劉學(xué)明 盛鵬 黃曉婉）信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
原文標(biāo)題為：河南信陽市光山縣：春到光山茶飄香
很多人只知道茶樹的樹葉可以做成我們愛喝的茶葉，卻并不知道茶樹其實(shí)還有其他寶貝，那就是它身上美麗淡雅的茶花。茶樹花，在千百年中國茶葉史上一直隱姓埋名，無人問津。但其實(shí)茶花不但好看，而且它的功效作用也并不遜色于茶葉。
茶樹花不是山茶花
這里說的茶花，可不是我們所說的山茶花。茶花其實(shí)也挺少見的，為什么這么說呢？陸羽曾經(jīng)在《茶經(jīng)》談到茶樹花時，僅僅以“花如白薔薇”一筆帶過，就這樣輕描淡寫。此后，茶樹花便很少出現(xiàn)在歷史典籍中，千百年來也很少有人識得其“廬山真面目”。
茶花（山茶）、茶樹（生產(chǎn)茶葉的）還有油茶等等都是山茶科山茶屬的不同種植物。山茶屬植物約有220余種，還有許多園藝品種（就是人工雜交的），目前全世界至少有5000種以上，其中包括各種茶花、茶樹和油茶。
鐵觀音也會開花，遇見了就是福氣
鐵觀音樹和其他茶樹一樣，也會開花，只不過我們平時很少見到而已。
茶樹的花瓣大都是白色，蕊為金黃色，像梔子花，但比梔子要小。有淡淡的香氣，葉片較少，一朵花上也就有四五片花瓣。茶樹開花一般從9月下旬至10月上旬開始，10月中下旬至11月上中旬為盛期，11月下旬至12月份為開花終期。但因花蕾持續(xù)形成，茶花持續(xù)開放，花期也持續(xù)延長，10-11月份顯蕾的，一般到翌年早春才會開放。
雖然茶花、茶樹、油茶不是同種植物，但是親緣關(guān)系很近，葉子形狀相似，只是茶花的花比較艷麗，茶樹、油茶的花一般，而茶樹的葉子可以制成茶葉，油茶的籽可以榨取茶油。幾種植物可以互相嫁接。比如生產(chǎn)上經(jīng)常用長勢強(qiáng)勁、抗逆性強(qiáng)的油茶樹做砧木嫁接山茶花。
茶樹花的養(yǎng)生功效
茶樹花與茶葉一樣，也有很多對人體有益的養(yǎng)生功效。因?yàn)椴铇浠ㄉL期較長，所以含有多種對人體有益的物質(zhì)，特別是抗氧化物質(zhì)含量很高，其抗氧化能力也是比較強(qiáng)的。同時還具有解毒、降脂、降糖、抗衰老、抗癌、抑癌、滋補(bǔ)、壯體、養(yǎng)顏美容等功效。
來源：安溪鐵觀音茶文化，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
一直以來，田林縣把發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)作為振興鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的重要舉措，注重因地制宜、“拓改”并舉、示范引領(lǐng)、品牌培育、政策扶持和企業(yè)培育等，做強(qiáng)油茶產(chǎn)業(yè)為鄉(xiāng)村振興“加油”。
因地制宜，持續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)面積。作為傳統(tǒng)油茶生產(chǎn)大縣，田林油茶種植歷史悠久，一直是全縣脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一和群眾重要的經(jīng)濟(jì)收入來源。2021年，田林在開展推進(jìn)鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接工作中，依托豐富的土地資源和成型的油茶種植傳統(tǒng)優(yōu)勢，持續(xù)擴(kuò)大全縣油茶種植面積和優(yōu)化油茶苗圃技術(shù)培育，逐步為全縣發(fā)展帶來強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益。目前，全縣種植油茶樹面積達(dá)42.07萬畝，成林面積28萬多畝，實(shí)現(xiàn)14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)油茶產(chǎn)業(yè)全覆蓋。
“拓改”并舉，建設(shè)高產(chǎn)高值產(chǎn)業(yè)。緊抓產(chǎn)業(yè)振興契機(jī)，實(shí)施“拓改”并舉大力建設(shè)高產(chǎn)油茶產(chǎn)業(yè)，不斷擴(kuò)大油茶生產(chǎn)面積，同時提高原種、新種油茶產(chǎn)量?！巴亍贝罅挤N油茶引進(jìn)。在原有油茶種植面積基礎(chǔ)上，引進(jìn)良種油茶品種并推廣，截至目前，已實(shí)現(xiàn)全縣千畝以上的連片良種油茶示范點(diǎn)13個。加快油茶低產(chǎn)林改造。對老殘、劣質(zhì)、低產(chǎn)油茶林實(shí)施換冠或更新改造，提高油茶產(chǎn)量。近年來，該縣已實(shí)施油茶低產(chǎn)茶林高位換冠嫁接技術(shù)推廣示范點(diǎn)19個，改造2300多畝。
示范引領(lǐng)，以點(diǎn)帶面整體推進(jìn)?？劬o打牢產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展長期戰(zhàn)目標(biāo)，整合地方油茶資源主體，打造一批可復(fù)制、可推廣的油茶種植示范點(diǎn)。據(jù)統(tǒng)計，該縣已建成連片2000畝以上油茶示范基地13個，面積2.3萬畝。其中，建成潞城瑤族鄉(xiāng)旺吉村現(xiàn)代林業(yè)特色產(chǎn)業(yè)示范園良種油茶示范基地2500畝，舊州鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)良種油茶示范基地3000畝等。
品牌培育，提升產(chǎn)品競爭力。品牌建設(shè)是產(chǎn)業(yè)振興的重要組成部分，實(shí)施油茶品牌戰(zhàn)略更是提高油茶產(chǎn)品市場競爭力最有效的途徑。田林始終堅持“質(zhì)量促農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，通過統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一銷售“五個統(tǒng)一”，把油茶品牌建設(shè)作為開拓市場、加快現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民增收的一項重要舉措來抓，已取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
政策扶持，保障產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。充分利用2021年國家、自治區(qū)對田林縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展劃撥的578.92萬元財政銜接專項資金以及相關(guān)社會“涉農(nóng)”資金，傾向投入發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)投資主體多元化。出臺產(chǎn)業(yè)“以獎代補(bǔ)”、產(chǎn)業(yè)培育等扶持政策，提升群眾發(fā)展產(chǎn)業(yè)的積極性和主動性。2021年，田林將陸續(xù)發(fā)放油茶種植補(bǔ)貼1050萬元。加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和“能人”培育，打牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。聚焦“產(chǎn)業(yè)興百姓富鄉(xiāng)村美”，開展油茶種植管護(hù)等技術(shù)長、短期實(shí)用技能培訓(xùn)，強(qiáng)化群眾技術(shù)水平和致富能力，確保油茶產(chǎn)業(yè)長期健康發(fā)展。截至2021年4月，已開展技能培訓(xùn)20余期。選派科技特派員深入基層服務(wù)群眾。從事業(yè)單位專業(yè)技術(shù)人員中選聘科技特派員到各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的種養(yǎng)殖基地開展科技服務(wù)工作。截至2021年9月底，該縣共選聘鄉(xiāng)村科技特派員80名(其中區(qū)市級科技特派員14人)，開展科技培訓(xùn)班60期，培訓(xùn)2392人次。推廣引進(jìn)新品種44個，解決關(guān)鍵技術(shù)204項，服務(wù)合作社19個。強(qiáng)化信貸助力，發(fā)揮小額信貸作用。啟動扶貧小額信貸風(fēng)險補(bǔ)償金和款項劃撥工作，做好金融服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策銜接。
企業(yè)培育，激發(fā)發(fā)展新引擎。加大招商引資力度，引進(jìn)有實(shí)力的龍頭企業(yè)參與油茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)；加強(qiáng)對田林長江天成農(nóng)業(yè)投資有限公司、廣西田林縣鑫福源山茶油開發(fā)有限公司、田林縣康益土特產(chǎn)有限公司等現(xiàn)有的油茶加工企業(yè)的培育，擴(kuò)大精制茶油生產(chǎn)規(guī)模，深化精加工水平，開展茶油、茶麩、茶殼等深加工綜合利用技術(shù)研究等；鼓勵公司企業(yè)推行“公司(企業(yè))+基地+合作社+農(nóng)戶”經(jīng)營模式，整合政策和資金給予重點(diǎn)扶持?！蹶懡ㄓ?/p>
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