在此前關(guān)于臨茶我們向各位茶友反復(fù)的提到過，諸如“臨滄四小龍”“永德三寶”，四小龍說得已經(jīng)相當(dāng)多了，在這里就不過多贅述。但是關(guān)于永德三寶，恐怕很多人不一定都了解，今天我們就帶大家來看看何為“永德三寶”，是哪三寶？
永德三寶之忙肺
忙肺地理位置
忙肺村隸屬于云南省永德縣的勐板鄉(xiāng)，距鄉(xiāng)政府所在地8.00公里，到鄉(xiāng)道路為土路，交通方便，距縣48公里。東鄰勐板村，南鄰鎮(zhèn)康縣，西鄰鎮(zhèn)康縣，北鄰水成村。海拔1,380.00米，年平均氣溫18.7℃，年降水量1,168.0毫米，適合種植水稻、玉米、蔬菜等農(nóng)作物。該村屬于貧困村，農(nóng)民收入主要以種植業(yè)為主。
忙肺茶園簡介
永德縣是，是世界茶樹的發(fā)源地之一，忙肺古茶園位于勐板鄉(xiāng)的忙肺村，也是永德縣最著名的古樹茶成片生長的村落，以盛產(chǎn)忙肺大葉種而聞名，是該縣最早有人工栽培茶樹的地方之一，海拔約一千八百多米，年平均降水量一千五百毫米，年平均氣溫18度，全村527戶，日照足、濕度大，喬木茶地3600畝。忙肺村所在地，原生態(tài)植被多樣性文化保存完好，生態(tài)環(huán)境良好，自然條件優(yōu)越，降水豐富，森林茂密，土壤肥沃深厚，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，非常適應(yīng)茶樹生長，是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無機(jī)物，是純天然、無污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。
忙肺茶品特征
條索肥碩緊結(jié)，干香顯著，顯毫，湯色黃濃透亮，滋味鮮爽，香氣沉郁悠揚(yáng)，茶氣強(qiáng)而足，經(jīng)久耐泡（20泡以上），生津回甘俱佳，是一款性價(jià)比很好的古樹生茶，它是最珍貴的云南普洱茶之一，它是典型的忙肺大葉喬木樹，葉色綠，葉面隆起，葉背絨毛多，短粗肥壯葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁，非常獨(dú)特，它是永德茶的極品、也是云南普洱茶的極品。絕對是值得高端收藏的極品。
永德三寶之大雪山
大雪山地理位置
永德大雪山風(fēng)景區(qū)位于臨滄市永德縣境內(nèi)東北部，瀾滄江西岸，距縣城直線距離19公里，是云南省級自然保護(hù)區(qū)之一，為一個較為封閉的低緯度高海拔原始林區(qū)，其中大雪山鄉(xiāng)最著名的當(dāng)屬曼來古茶園！
曼來自然村，隸屬于臨滄永德縣大雪山鄉(xiāng)曼來村委會，屬于壩區(qū)。該村隸屬于云南省臨滄市永德縣大雪山彝族拉祜族傣族鄉(xiāng)，地處大雪山彝族拉祜族傣族鄉(xiāng)西邊，距鄉(xiāng)政府所在地11.00公里，到鄉(xiāng)道路為土路，交通不方便，距永德縣縣城166公里。東鄰勐旨村，南鄰南汀河，西鄰大巖房，北鄰保護(hù)區(qū)。據(jù)有關(guān)資料顯示，該村轄芭蕉霧露、曼來、大寨、苦竹棚、馬鹿山、嘎哪、高寨半坡等7個自然村。
大雪山茶園簡介
大雪山鄉(xiāng)屬亞熱帶河谷季風(fēng)氣候，干濕兩季分明，立體氣候突出，有“一山分四季，十里不同天”之說。曼來茶山屬大雪山茶區(qū)，位于大雪山鄉(xiāng)、烏木龍鄉(xiāng)交接帶。主要是野生型古茶。主要分布在大雪山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的干河、藥地河、四十八道河等地的原始常綠生態(tài)森林中。茶山海拔平均在2100米。
這個茶區(qū)主要是野生型古茶，主要分布在大雪山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的干河，藥地河，四十八道河等地的原始常綠生態(tài)森林中，茶樹樹圍在40厘米以上株數(shù)有25--30萬株，樹圍在80--200厘米以上的株數(shù)達(dá)5-10萬株，茶樹特征；茶樹第一層分支較高，約-4-7米。樹冠半開無規(guī)則，老葉子暗綠色且光亮，芽孢紅綠鑲嵌，無絨毛，芽肥大。永德大雪山曼來古茶園為云南大葉喬木型古茶，該茶園地分布在海拔2100米高山中，年平均降水量為1700毫米，氣溫15.7度，雨季為5--9月。
大雪山茶品特征
曼來古茶條索黑綠結(jié)緊，油潤顯毫，葉片肥碩，有蜜香，野韻十足，湯色金黃通透，油潤有光，滋味鮮爽，香氣高揚(yáng)，苦味重而回甘好，生津明顯，葉底柔韌，葉張完整，有冷杯香！
永德三寶之班卡
班卡地理位置
班卡鄉(xiāng)位于永德縣中部，地跨東經(jīng)99°29′，北緯20°01′，屬老別山余脈西北一面坡。鄉(xiāng)政府駐地海拔1640米，距縣城57公里，距臨滄226公里，距昆明787公里。人口密度平均每平方公里106.37人。東與大雪山鄉(xiāng)毗鄰，南和崇崗鄉(xiāng)、大山鄉(xiāng)接壤，西與大山鄉(xiāng)為鄰，北與永康鎮(zhèn)忙況村隔河相望。班卡鄉(xiāng)最出名的當(dāng)屬放牛場古茶園！
放牛場村隸屬云南省臨滄市永德縣班卡鄉(xiāng)，放牛場古茶園位于永德縣班卡鄉(xiāng)放牛場村，屬于山區(qū)。放牛場村，海拔1910.00米，年平均氣溫15.60℃，年降水量1444.00毫米，適宜種植糧食等農(nóng)作物。地處班卡鄉(xiāng)東北邊，距班卡鄉(xiāng)政府所在地16公里，到鄉(xiāng)道路為土路，交通不方便，距永德縣79公里。東鄰大雪山鄉(xiāng)的大爐廠村，南鄰本鄉(xiāng)的放馬場村，西鄰本鄉(xiāng)的尖山村，北鄰永康鎮(zhèn)的忙籠村。
班卡茶園簡介
班卡鄉(xiāng)放牛場古茶園為云南大葉種喬木型古茶樹，面積大約有800多畝。該茶園地處海拔約有2000米，年平均降水量為1600毫米，氣溫16.3度，雨季5-9月。在國家自然保護(hù)區(qū)--大雪山保護(hù)區(qū)旁邊，距今天大約有100多年的歷史。品種特征；樹姿半展開，分布高較密，葉長橢圓型，葉平均長約15.8厘米，寬6.1厘米。葉色深綠，葉面隆起。采摘期為3月中旬-11月下旬。
班卡茶品特征
班卡鄉(xiāng)——放牛場古茶園所產(chǎn)古茶樹滋味飽滿富足，水路變換莫測，氣韻綿長，茶香悠揚(yáng)，湯色杏黃通透，滋味協(xié)調(diào)，微有苦澀，入喉有香氣停留，喉韻舒爽！葉底油潤，鮮活靈動，耐泡度高！非常受臺灣及香港地區(qū)茶友青睞！
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永德縣勐板鄉(xiāng)忙肺村有茶葉面積3950畝，大部分屬云南大葉種，可采摘面積2850畝，2019年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)全村農(nóng)民人均純收入12260元，其中，茶葉收入占76.6%。
忙肺茶是大葉種喬木茶，1980年經(jīng)云南省茶樹種質(zhì)資源普查組到實(shí)地普查并命名為“忙肺大葉種”，審定為地方優(yōu)良茶樹群體品種；2006年經(jīng)中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心認(rèn)證有機(jī)茶園有962畝；2008年由紫玉茶葉有限責(zé)任公司邀“IMO”認(rèn)證中心認(rèn)證2500畝；2015年由仙人覓茶葉產(chǎn)銷專業(yè)合作社選送的仙牌仙人覓忙肺普洱茶在北京國際茶業(yè)展茶葉產(chǎn)品評選推介活動中榮獲特別金獎。
依托豐富的茶葉資源，鄉(xiāng)黨委、政府和村“兩委”針對質(zhì)量參差不齊、標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，缺乏“領(lǐng)頭”企業(yè)的情況，通過“雙社三綁定”即“聯(lián)合社+小合作社”“合作社與貧困戶、合作社與龍頭企業(yè)、合作社與電商”的模式，在茶葉管護(hù)、加工、銷售上統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步規(guī)范忙肺村管理、生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展。
為規(guī)范村內(nèi)制茶企業(yè)和初制所的生產(chǎn)經(jīng)營，變各自為戰(zhàn)的無序競爭為相對統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營，村黨支部牽頭，選舉成立永德縣茶之韻茶葉發(fā)展專業(yè)聯(lián)合社，聯(lián)合社牽頭發(fā)揮主體作用與其他小合作社一起討論制定了《忙肺茶區(qū)域公共品牌管理辦法》和《忙肺茶原產(chǎn)地域保護(hù)管理辦法》，對村內(nèi)自發(fā)形成但散、小、弱的茶葉合作社、初制所進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范管理，解決以前村內(nèi)茶葉市場管理混亂、主體不統(tǒng)一的問題。
忙肺村計(jì)劃將160萬元產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金注入村級合作社永德縣茶之韻茶葉發(fā)展專業(yè)聯(lián)合社，資金由村級合作社統(tǒng)一管理使用，采取“村級合作社+小合作社十初制所+貧困戶”的模式規(guī)范運(yùn)行。由村級合作社統(tǒng)一布局安排各小合作社廠房建設(shè)改造、購置茶葉生產(chǎn)加工設(shè)備、雇用專業(yè)人員、收購茶葉加工，進(jìn)行產(chǎn)、供、銷一體化，做好線上線下銷售服務(wù)工作，減少茶農(nóng)銷售茶葉的運(yùn)輸?shù)阮~外成本，收購特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工、出售，促進(jìn)增收。
通過開展原產(chǎn)地地城保護(hù)管理和區(qū)域公共品牌建設(shè)管理，通過茶葉產(chǎn)品原產(chǎn)地認(rèn)證、設(shè)計(jì)包裝，設(shè)置二維碼，在全村設(shè)立卡站，對進(jìn)出茶葉進(jìn)行去偽存真，提高茶葉出品質(zhì)量。清除不規(guī)范廣告牌，由村級合作社統(tǒng)一制作定制各小合作社廣告牌，對忙肺村茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行規(guī)范管理和品牌提升。
強(qiáng)化測土配方、茶葉有機(jī)檢測等，對茶葉產(chǎn)業(yè)所需的有機(jī)肥、有機(jī)農(nóng)藥等物資進(jìn)行統(tǒng)一調(diào)配和供應(yīng)、規(guī)范聯(lián)合社社員的茶園管理技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)。通過忙肺茶名山資源優(yōu)勢的帶動，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)。通過建設(shè)茶山步道、瞭望觀景臺（亭）、停車場等基礎(chǔ)設(shè)施，提升忙肺茶山旅游觀光價(jià)值和形象；與茶農(nóng)合作，利用農(nóng)戶閑置房間，投資和改造民宿，對農(nóng)戶庭院改造、道路美化亮化等，提升人居環(huán)境，吸引茶商和游客帶動忙肺村茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
在“雙社”牽頭下，實(shí)現(xiàn)“合作社與貧困戶”“合作社與龍頭企業(yè)”“合作社與電商”的三綁定，全村566戶農(nóng)戶（其中建檔立卡貧困戶37戶）全部與合作社綁定，合作社在茶園管護(hù)、采摘、加工技術(shù)上對農(nóng)戶加強(qiáng)培訓(xùn)；與云南戎氏永德茶葉有限責(zé)任公司、永德茶葉集團(tuán)、新文茶廠等縣內(nèi)制茶龍頭企業(yè)實(shí)現(xiàn)綁定，在茶葉包裝、銷售、技術(shù)培訓(xùn)上取得突破；和縣電子商務(wù)中心達(dá)成意向性合作協(xié)議，通過省商務(wù)廳與阿里巴巴云南普洱茶官方旗艦店天貓平臺主動對接，待下一步聯(lián)合社統(tǒng)一設(shè)計(jì)和制作包裝后，實(shí)現(xiàn)忙肺茶系列產(chǎn)品入駐阿里巴巴云南普洱茶官方旗艦店，實(shí)現(xiàn)線上、線下同步銷售。
2019年，全村實(shí)現(xiàn)忙肺村干茶產(chǎn)量145噸，實(shí)現(xiàn)收入2320萬元，戶均收入4.099萬元，人均收入9396.5元。2020年春茶（干茶）產(chǎn)量44噸，實(shí)現(xiàn)收入1584萬元。（通訊員陶仁濤楊鳳玲）
來源：臨滄日報(bào)
圖片：普洱茶吧
原文標(biāo)題：中茶忙肺喬木｜甘爽回味好，持久杯留香
