文章來源 / 六一堂
中國四大名陶各有何特色?
1953年，江蘇宜興紫砂、廣西欽州坭興陶、云南建水紫陶、重慶榮昌陶以其悠久的歷史，卓然不凡的陶瓷品相和深厚的文化內(nèi)涵，被國家輕工部命名為“中國四大名陶”。
本文將從歷史沿革、燒制工藝、泥料特點、裝飾風(fēng)格、主要器型、傳承情況等角度，介紹這四大名陶。
江蘇宜興紫砂
01
歷史沿革
宜興制陶的起源可上溯到春秋時代的越國大夫范蠡，已有2400多年的歷史。從明武宗正德年間以來紫砂開始制成壺，名家輩出，500年間不斷有精品傳世。
在這期間，主要有六個主要發(fā)展階段：
第一階段：北宋中期到明代萬歷年間，這時期作品多為自然形的樹癭壺，代表人物有金沙寺僧，供春。
▲紫砂代表人物 供春
第二階段：萬歷年間到明代末年，這時期名家輩出，壺式千姿百態(tài)，代表人物有時大彬，徐友泉。
▲紫砂代表人物 時大彬
第三階段：清朝康熙年間到乾隆晚期，這時期自然壺型受到歡迎，同時較為注意壺面的裝飾，代表人物有陳鳴遠(yuǎn)。
▲紫砂代表人物 陳鳴遠(yuǎn)(南瓜壺)
第四階段：清朝嘉慶到光緒年間，此時出現(xiàn)了在壺上篆刻書畫的風(fēng)尚，代表人物有陳曼生和楊彭年。
▲紫砂代表人物 陳曼生、楊彭年(曼生十八式)
第五階段：19世紀(jì)末到20世紀(jì)中葉，紫砂壺生產(chǎn)更為商業(yè)化，藝術(shù)性高的壺有所減少，但也不乏佳作，代表人物有程壽珍，馮桂林。
▲紫砂代表人物 程壽珍(掇球)
第六階段：20世紀(jì)中葉至今，即現(xiàn)當(dāng)代，新的品種日益增多，仿古和創(chuàng)新兼?zhèn)?，代表人物有顧景舟，蔣蓉等。
▲紫砂代表人物 蔣蓉(牡丹壺)
▲紫砂代表人物 顧景舟(僧帽壺)
02
燒制工藝
紫砂壺礦石原料經(jīng)天然風(fēng)化，破碎，碾細(xì)，篩選，練泥，陳腐。然后把泥塊打成厚薄平均的泥片，再把各個部件粘在一起，然后進(jìn)行表面精加工，有些還要加一些裝飾，如貼花、繪畫、刻字等。
▲紫砂壺制作(全手工)
▲紫砂壺?zé)?推板窯)
做好的紫砂壺陰干后用煤氣窯或電窯進(jìn)行燒制(也有柴燒)，紫砂器燒成后還需整口，有的還會包銅、金銀絲鑲嵌等工序裝飾。
03
泥料特點
紫砂壺的泥原料，為紫泥、綠泥、紅泥和團(tuán)泥四大類，而無論本色，燒成之后你，表面光挺之中含有小顆粒狀的變化，表現(xiàn)出一種砂質(zhì)效果，使其具有質(zhì)樸高雅的質(zhì)感，故稱為「紫砂」。
紫砂有雙層氣孔的布局，才使得紫砂壺有較高的氣孔密度和吸水率，對茶汁有較好的吸附作用，使得紫砂壺有隔夜不餿，既不奪茶香，又有保味功效，無熟湯氣的特點。
紫砂可塑性好，本身不需要加配其它原料就能單獨(dú)成型，成型后不需要施釉，用的時間越久，它就會發(fā)黯然之光的包漿。
04
裝飾風(fēng)格
紫砂陶的裝飾方法多種多樣。除了最常使用的陶刻之外，還有彩繪、鑲嵌、貼花、調(diào)砂、泥繪、琺瑯彩等等
▲梅樁壺制作(貼梅花)
05
主要器型
紫砂以壺最常見，比較經(jīng)典的器型有供春壺、石瓢壺、仿古壺、掇球壺、井欄壺、提璧壺等。
紫砂壺成型工藝以全手工、半手工為主，全手工的拍打成型是其亮點之處。手拉、機(jī)車、灌漿三種方式因制出之壺失去了紫砂原有的特征，不被認(rèn)可。
06
傳承情況
◆ 非遺傳承：
2006年5月20日，宜興紫砂陶制作技藝列入第一批「國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄」
◆拍賣行情：
宜興紫砂壺是近年熱門收藏的門類之一，拍賣的多是以名家制作的紫砂壺為主，千萬級拍賣品不在少數(shù)，如顧景舟制作的松鼠葡萄十頭套組茶具在2015年以將近9000萬的拍賣價成交。
廣西欽州坭興陶
01
歷史沿革
根據(jù)欽州的史志記載，欽州的陶器發(fā)明于唐以前，到了唐朝而愈加精致。
民國九年(公元1920年),在欽州城東平心村發(fā)現(xiàn)唐代刺史寧道務(wù)墓志銘陶碑,這是坭興陶雛形的最早記錄。
02
燒制工藝
坭興陶以廣西欽州市欽江東西兩岸特有紫紅陶土為原料，將東泥封閉存放，西泥取回后經(jīng)過四至六個月以上的日照、雨淋使其碎散、溶解、氧化，達(dá)到風(fēng)化狀態(tài)，再經(jīng)過碎土，按一定比例混合，制成陶器坯料。東泥軟為肉，西泥硬為骨，骨肉得以相互支撐并經(jīng)過坭興陶燒制技藝燒制后形成坭興陶。
03
泥料特點
坭興陶無釉無彩，在1150°C以上高溫?zé)七^程后窯變產(chǎn)生“自然陶彩”是其一大亮點。
廣西欽州坭興陶
04
裝飾風(fēng)格
坭興陶土質(zhì)奇特，在裝飾藝術(shù)上采用傳統(tǒng)雕塑技法，以刻、紋、印的方式形成視覺及藝術(shù)效果。
坭興陶歷代傳人都具有較高的民族文化素養(yǎng)，善于將民族文化元素，如民族風(fēng)情、歷史傳說、民族服飾、圖騰崇拜等，運(yùn)用于造型、裝飾等的創(chuàng)作中，使廣西陶器更顯古樸的神韻。
廣西欽州坭興陶
05
主要器型
坭興陶產(chǎn)品?類型豐富多彩，包括煙?斗、茶壺、花瓶、文房?用品等。
06
傳承情況
◆ 非遺傳承：
2008年，坭興陶燒制技藝被國務(wù)院批準(zhǔn)為第二批「國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄」
◆拍賣行情：
欽州窯是受宜興紫砂影響較深的地方窯址之一，其陶器傳世品較少，在器形分類上，欽州陶器與宜興紫砂幾近無差，其拍賣最高價上限不高。
半月壺山水壺
云南建水紫陶
01
歷史沿革
據(jù)現(xiàn)有史料和實物考證，建水紫陶產(chǎn)生于清代，始于道光年間，是在明代粗陶生產(chǎn)昌盛的基礎(chǔ)上發(fā)展起來。
在建水陶瓷發(fā)展史上，曾有“宋有青瓷、元有青花、明有粗陶、清有紫陶”之說。
02
燒制工藝
將取自建水境內(nèi)特有的紫、白、青、黃、五花等五種陶土原料按制陶要求進(jìn)行配比，制成膏狀泥，密封放置于遮陽處陳腐。接著用陶車手工拉坯成型，在濕坯狀態(tài)下，用毛筆和墨汁等工具，手工直接在濕坯表面進(jìn)行寫繪裝飾。然后進(jìn)行雕刻和填泥，最后在1120℃～1180℃高溫下一次燒成。
03
泥料特點
建水紫陶陶泥取自境內(nèi)五彩山，紅泥陶呈色以紫紅、黑、紅黑相間為主，白泥陶呈色以乳白為主
因為陶泥含鐵量高，使成器硬度高，強(qiáng)度大，表面富有金屬質(zhì)感，叩擊有金石之聲。
經(jīng)無釉磨光，精工細(xì)磨拋光，質(zhì)地細(xì)膩，光亮如鏡。有“堅如鐵、明如水、潤如玉、聲如磬”之譽(yù)。
04
裝飾風(fēng)格
建水陶以書畫鏤刻、彩泥鑲填為主要手段。
05
主要器型
建水紫陶生產(chǎn)之初，主要生產(chǎn)煙斗、茶具、花瓶、筆筒、印盒、燭臺等物件，造型大多古樸典雅，別具一格;
至清朝光緒年間開始生產(chǎn)一種用于燉雞的造型獨(dú)特的“楊林鍋”，即新中國成立后曾大量生產(chǎn)的汽鍋紫陶汽鍋
重慶榮昌陶
01
歷史沿革
榮昌陶器已有800年的歷史。
“安富場五里長，排列泥精列成行”、“前山礦子后山炭，中間窯燒陶罐罐”，這些從宋、清代就開始流傳的民謠栩栩如生地描繪出當(dāng)時榮昌生產(chǎn)陶器的規(guī)模和銷售的盛況。
02
燒制工藝
重慶榮昌陶生產(chǎn)工藝包括選泥、曬泥、碾泥、攪泥、過漿、踩泥、揉泥、制坯、晾坯、打磨、刻花、上釉、打磨、裝窯、點窯、熏窯、燒窯、觀窯、閉窯、出窯、檢驗等二十多道工序。
03
泥料特點
榮昌陶土蘊(yùn)藏豐富，泥色為紅色和白色，紅泥含鐵量高，白泥主要含三氧化二鋁、二氧化硅和少量的鐵。
04
裝飾風(fēng)格
榮昌陶屬于傳統(tǒng)工藝，造型上主要以人物和動物為主
明清時期盛行刻花和色釉，在陶器上出現(xiàn)大量的纏枝紋，這和當(dāng)時花鳥畫的流行是有很大的聯(lián)系的。
建國后，榮昌陶器繼續(xù)發(fā)展，開始結(jié)合當(dāng)代工藝技術(shù)，盛產(chǎn)花釉。裝飾以化妝土刻花為特點，有刻線和剔花兩種，紋飾質(zhì)樸自然。
05
主要器型
榮昌陶產(chǎn)品包括各類日用品(蒸缽、鼓子、茶具、酒具、飯確、痰孟)和鑒賞品十余種和煙具，產(chǎn)品分"泥精貨"與"秘子貨"兩大類
06
傳承情況
◆ 非遺傳承：
2010年，榮昌陶制作技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
◆拍賣行情：
暫無
在以前信息溝通不便利時，四大名陶間的交流有限。它們各自相對獨(dú)立地成長，最終形成了截然不同的陶性。然而今天，它們之間的交流越來越緊密。
每一種陶器當(dāng)然都有各自的優(yōu)點和缺陷，我們常說學(xué)習(xí)是“取其精華，去其糟粕”，如今，在造型美感上，三大陶都在努力汲取紫砂之長，也被越來越多人所喜愛。
來源：紫砂壺
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現(xiàn)在有不少人愛壺、購壺、藏壺，但又缺少可供查對的工具書，現(xiàn)將歷代制壺名家和有關(guān)的名人雅士的事跡簡錄于后，供于檢索。
歷代陶藝家名錄
金沙寺僧（約1506——1566），江蘇宜興東南金沙寺之僧人，名逸。他喜歡和陶工們交朋友，并開始用細(xì)陶泥制茶具出售。
供春（約1506——1566），是吳頤山的家童。吳頤山在金沙寺內(nèi)讀書時，供春學(xué)到該寺和尚制壺藝技。他所制樹癭壺樸實無華，從而使他名聲大振，成為制壺鼻祖。
董翰（約活動于1567——1619），字后溪。始制菱花式壺。
趙梁（約活動于1567——1619），所制多提梁式壺。梁亦作良。
無暢（約活動于1567——1619），又作無錫、袁錫。
李茂林（約活動于1567——1619），字養(yǎng)心。善制小圓式壺，上有銖書記號。
時朋（約活動于1567——1620），朋一作鵬，大彬之父。朋與趙梁、董翰、元暢同為四名家。
時大彬（約活動于1580——1650），時朋之子，號少山。其作品技藝水平超過其父。其作品有的在陶土內(nèi)摻鋼砂；有的把舊壺?fù)v碎為土，重制；遇有自己不滿意的作品，立即擊毀。因為他認(rèn)真繼承前輩技藝又能不斷創(chuàng)新，因而名噪海內(nèi)，甚至在詞曲中都提到他的絕技。一般文士以書齋內(nèi)陳置大彬壺為榮。
李仲芳（約1580——1650），李茂林子，為時大彬門下第一高足。今所傳大彬壺中，有仲芳代作、大彬署款的。
徐友泉（約1578——1644），名士蘅，原非陶人。吳梅鼎《茗壺賦》說他：“綜古今，極變化，技近乎道，集斯藝之大成?！?/span>
毆正春（約1578——1644），大彬弟子。多制花卉果物，樣式精研。
邵文金（約1580——1646），又名亨祥，大彬弟子。仿漢方式方壺獨(dú)絕。
邵文銀（約1590——1648），又名亨裕，大彬弟子。制作文雅精巧，具有大彬的風(fēng)格。
蔣伯（約1600——1644），名時英，大彬弟子，初名伯敷，后被陳繼儒請去制壺，改字為伯。他喜歡附攀上層人物，不愿承認(rèn)自己是制陶的人。但他技藝很好，相傳他制的壺是嘉興收藏家項墨林定的，稱為“天籟閣壺”。
陳信卿（約1600——1644），善仿時大彬、李仲芳的作品，壺藝很好。惟喜歡和上流社會接近，不專心制壺。等他的弟子做好，他改動一下署上自己的款。
陳光甫（約1619——1654），仿供春、大彬壺，人稱他是入了門的傳人。
陳俊卿（約1621——1661），大彬弟子。
沈君盛（約1620——1654），善仿徐友泉壺，為大彬再傳弟子。制壺參酌沈君用的技法。
陳子畦（約1625——1690），善制徐友泉壺式，為時人所珍愛。有人說他是陳鳴遠(yuǎn)的父親。文章來自微信號ee2266
邵蓋（約1580——1638），制壺工巧，與大彬同時而自樹規(guī)模。其篆章字法與邵亨裕、亨祥風(fēng)格相同，當(dāng)時有“邵家壺”之稱。
周后溪（約1581——1639）。
邵二蓀（約1580——1639）。
陳用卿（約1620——1661），俗名陳三呆子。制作工細(xì)，題款字體仿仲鼷筆意。
陳正明（約1596——1661），制器極精雅。署款有“壬戌秋日陳正明制”。
閔魯生（約1620——1654），仿制名家作品，都極認(rèn)真，神形酷似。
陳仲美（約1621——1655），嫠源人，初于景德鎮(zhèn)做瓷，他覺得做瓷器的人太多，很難出名，后來到宜興制陶。他善于配土，又擅長雕刻各種鎮(zhèn)紙、香盒等文房擺件。惜早卒。
沈君用（約1610——1666），名士良，又名多梳。以自然界物器造型，配泥上有“色相天錯，金石同堅“的贊語。以離奇著稱。人稱“沈多梳”。后因壺得罪官府而陷于冤獄。
徐令音（約1621——1667），相傳為徐友泉之子，也稱小徐。
陳辰（約1620——1660），字共之。壺款雕刻得非常好，許多陶工都請他幫忙，是制壺人中得書法家。
陳和之（約1621——1654）。
陳挺生（約1620——1661）。
周季山（約1615——1662）。
沈子澈（約1610——1666），桐鄉(xiāng)縣人。與時大彬齊名。所制壺式與徐友泉相仿。
惠孟臣（約1598——1684），宜興人。書法很似褚遂良。作品朱紫者多，白泥者少；小壺多，中壺少，大壺罕見。所制壺大者渾樸，小者精妙，是時大彬之后得一位名手。
徐次京（約1620——1671）。
陳鳴遠(yuǎn)（約1651——1722），字鳴遠(yuǎn)，號鶴峰，一號石霞山人，又號壺隱。善于制壺、杯、瓶、盒，手法在徐友泉、沈子澈之間。作品傳下來的甚少，有“宮中艷說大彬壺，海外競求鳴遠(yuǎn)碟”之譽(yù)?？钍綍ū刃煊讶?、沈子澈還好，有晉唐風(fēng)格。
王友蘭，康熙四年（1665），曾制蘇州拙政園茗壺。
金世衡（約1683——1783），“世衡”一作“士衡”，荊溪人。注重于仿古器及名家作品，造工精巧，以橄欖形為主。
邵基祖。
邵元祥。
方曾三。
邵玉來。
邵玉延。
邵旭茂。
鄭寧侯（約1698——1766），善摹古器，書法亦工，制壺胎薄而堅致、規(guī)矩。
惠逸公（約1766——1831），逸公制壺，大小均有諸色泥質(zhì)俱備，他的工巧，可與惠孟臣相提并論，故世稱“二惠”。只是孟臣制品渾樸兼具精巧，逸公則工巧有余，渾樸不足。惠逸公書法楷行草書俱長，而楷書尤有唐人遺意?？套钟弥竦痘蜾摰?，或飛舞或沉著。壺的泥色最奇。小壺制得很好，但比不過手制大壺古樸可愛。
華鳳翔（約1683——1783），善仿古器，以彩釉漢方壺較多。
陳漢文、陳陰乾、陳覲侯（約1702——1765年），荊溪人，所制古器極精雅。傳器中壺少而古器多。
許龍文（約1701——1755），荊溪人。所制多花卉造型。壺底常有“荊溪”印。
范章恩（約生于1740），字迪恩。在宜興制壺頗負(fù)時譽(yù)。所制壺皆扁身、鞠流、平蓋，風(fēng)格嫻雅，骨肉亭勻。題名書法似米芾。
潘大和（約1761——1820）。
葛子厚（約1760——1850）。
楊彭年（約1772——1854），字二泉。乾隆時制壺多用模子，彭年制壺則用時大彬捏造法，雖隨意制成，自有天然風(fēng)致。嘉慶時陳曼生請其制壺并書，文人壺風(fēng)大盛，將紫砂壺導(dǎo)入另一境地。彭年兼善刻竹，刻錫亦佳。印有“楊彭年”、“彭年”、“二泉”。唯應(yīng)和文士黃彭年加以區(qū)別。
楊寶年、楊鳳年（約1773——1861），前者為楊彭年胞弟，又作葆年，字公壽。后者為彭年胞妹，字玉禽，擅制竹段壺，人稱“楊氏竹段壺”。都曾為陳曼生制壺。
吳月亭（約1812——1864），字竹溪，為楊彭年后輩，善雕刻。
馮彩霞（約1790——1861），女，宜興人。曾被廣東伍元華請制壺。書法學(xué)歐陽詢，間有草書。
邵景南（約1790——1864），號留佩主人，籍貫蘇州。制壺善仿明式，深得古法。底印有“姑蘇留佩”印。
申錫（約1821——1891），字子貽。善雕刻。喜用白泥，精于捏造，尋常用模。底有“茶熱香溫”篆書印。
俞國良（約1835——1895），錫山人，曾為吳大制壺，制作精巧而氣格渾成。有“國良”篆書陽文印。
王東石（約1831——1908），造壺得古法，刻工精細(xì)，有“東石”篆書小印。
邵大赦（約1831——1874），亦作赦大。精工壺藝，乃紫砂陶手。所造之壺注重壺嘴。有“邵赦作壺，流水有音”之說。
邵大亨（約1831——1874），宜興上岸里人，性情孤傲清高。所制魚化龍壺，以龍頭作壺上的鈕，龍頭和舌頭都能搖動。
何心舟（約1829——1897），工書法、篆刻、壺器，造工精練、簡巧，取自然形式。
黃玉麟（1827——1889），祖籍丹陽，寓居宜興。13歲時就開始學(xué)陶器。擅制掇球、供春、魚化龍諸式，精巧而不失古意。
沈才田、陳柏亭、陳硯卿、羅藍(lán)舫、邵云如，俱為清末紫砂雕塑名家。
程壽珍，其姓亦有作陳者，號冰心道人。曾以名作“掇球壺”而獲1951年巴拿馬國際博覽會金獎。其子程盤根亦善制壺。
蔣德林，蜀山人，字萬全。雖沒有師承而藝極精。凡是壺、盆、杯、盤及一切陳設(shè)器具，樣樣皆精。
任淦庭（1888——1968），常用筆名缶碩，又名大聾，酷愛書畫。潛心研究紫砂雕刻技藝，是紫砂雕刻史上一位承上啟下的人。
吳云根（1892——1969），原名芝榮。作品樸實穩(wěn)重，取竹子題材較多。作品曾多次被選送參加國內(nèi)外展覽。
王寅春（約1879——1977），宜興上袁人，自幼習(xí)紫砂茗壺。抗戰(zhàn)前，曾應(yīng)邀到上海做過紫砂仿古品，中年時期則制小壺。其壺光素類，方、圓各式渾厚端莊，筋紋器吻合緊密。
裴石民（1910——1979），又名德民。早年即從事紫砂制陶業(yè)。20年代末曾在上海古董商處制盆，35歲后始制壺，他曾為儲南強(qiáng)所藏的供春壺配蓋，又為明代項圣思做的一個桃杯配托。其壺光貨、花貨類均有，尤以果品為佳，有“陳鳴遠(yuǎn)第二”之稱。
邵全章（1910——1989），中年居浙江長興，為邵大亨之后裔。所制壺曲線簡巧而沉穩(wěn)。
吳阿根、金士衡，光緒四年（1878），赴日本傳藝。
朱可心（1904——1986），原名開長、凱長。15歲拜師學(xué)藝，新中國成立后設(shè)計了《報春》梅樁壺等紫砂新品數(shù)十種，以花卉見長。曾出席首屆民間藝人代表大會。
蔣蓉（1919- 2008），別號林鳳，江蘇省宜興市川埠潛洛人。1995年被授予“中國工藝美術(shù)大師”稱號。 蔣蓉的作品在中國紫砂工藝史上技術(shù)精湛，生動具真，別樹一格，成為中國紫砂工藝史上第一位女工藝美術(shù)大師。
顧景舟（1915-1996），原名景洲。別稱：曼希、瘦萍、武陵逸人、荊南山樵。自號壺叟、老萍。宜興紫砂名藝人，中國美術(shù)家協(xié)會會員，中國工藝美術(shù)大師。18歲拜名師學(xué)藝。三十年代后期至上海制壺仿古。54年進(jìn)入宜興蜀山陶業(yè)合作社。56年被江蘇省政府任命為技術(shù)輔導(dǎo)，帶徒徐漢棠、高海庚、李昌鴻、沈遽華、束鳳英、吳群祥等人。一生三次參加全國工藝美術(shù)代表大會，在港、澳、臺、東南亞影響特大，被海內(nèi)外譽(yù)為“壺藝泰斗”，作品為海內(nèi)外各大博物館、文物館收藏。
（來源紫砂大家，版權(quán)歸原創(chuàng)者所有，如有侵權(quán)請及時聯(lián)系）
“宜興紅茶制作技藝正在申報國家級非遺項目，宜興市相關(guān)部門也將以此為契機(jī)，強(qiáng)化項目檔案建設(shè)、開展傳承人譜系整理、建立傳承保護(hù)基地、確立宜興紅茶茶樹種植基地、建設(shè)陳列館、開展研究宣傳等一系列措施，進(jìn)一步加大對宜興紅茶制作技藝的保護(hù)傳承力度?！痹诮张e行的“陽羨冬暖宜興紅——茶文化媒體人藝術(shù)沙龍暨第十五次陽羨茶會”上，宜興市茶文化促進(jìn)會副會長兼秘書長王敖盤如此說。
這場由宜興市茶文化促進(jìn)會、宜興市茶葉協(xié)會主辦，乾紅早春茶協(xié)辦的陽羨茶會于 2018年11月17日在宜興市太華鎮(zhèn)乾元茶場舉行，“宜興紅”也成為當(dāng)仁不讓的主角。
據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員魯成銀介紹，宜興歷史悠久，古稱荊溪、荊邑、陽羨，是我國知名最早的古茶區(qū)之一，也是中國重要的茶葉生產(chǎn)基地。宜興產(chǎn)茶史可追溯到東漢時期，成書于東漢末年的《桐君錄》中有“西陽、武昌、晉陵皆出好茗”之說。
在唐朝時，宜興陽羨茶達(dá)到空前鼎盛。據(jù)稱，為撰寫《茶經(jīng)》，茶圣陸羽曾在陽羨南部山區(qū)長時間考察，認(rèn)為陽羨茶“陽崖陰林，紫者上，綠者次，筍者上，芽者次”。唐朝中期，李棲筠任常州太守時，有山僧曾進(jìn)陽羨茶，陸羽品為“芳香冠世，推為上品”。
魯成銀
“天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花?！碧拼娙吮R仝就曾寫下詩句，贊頌被朝庭定為貢茶的陽羨茶。在唐朝的茶政制度中，朝廷設(shè)貢茶院生產(chǎn)貢茶。宜興貢茶院“有房屋三十余間，役工三萬人”，“工匠千余人”，“歲貢陽羨茶萬兩”。由于宮廷講究茶事，地方十分重視，茶樹由山嶺野生成為栽種，并進(jìn)而擴(kuò)展到民間，飲茶之風(fēng)由此逐漸推開。
到宋代，宜興茶葉交易非常發(fā)達(dá)，北宋時“縣歲市湖洑茶數(shù)十萬斤”，同時，宜興陽羨茶也深受宋代文人墨客和達(dá)官顯貴的喜愛。南宋戶部尚書方逢辰就有“惠山天下第一泉，陽羨百草不敢先”的詩句傳世。
據(jù)宜興市檔案局副局長、宜興市茶文化促進(jìn)會副秘書長宗偉方研究，元代時，陽羨茶進(jìn)貢數(shù)量仍然可觀。據(jù)宜興舊志記載，元代每年“貢薦新茶九十斛，歲貢金字末茶一千斛，茶芽四百一十斛。”至明代，陽羨茶依舊是貢品。由于制茶工藝、飲茶習(xí)慣有較大改變，葉茶逐漸取代了末茶，綠茶制作工藝基本成熟，因此，明代在沿用煮茶法的同時出現(xiàn)了沏泡茶的方法，并且開始用紫砂壺泡茶，而作為陽羨茶重要組成部分的宜興紅茶開始逐漸受到普遍喜愛。
宗偉方
據(jù)了解，早在2006年，由于其工藝上的唯一性和廣受認(rèn)可的藝術(shù)歷史價值，“宜興紫砂陶制作技藝”便已被國務(wù)院列入首批“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄”，使宜興紫砂成為“中國陶都”的重要名片。
但是，與紫砂壺相對的“陽羨茶制作技藝”，直到2013才年被列入無錫市級非遺名錄，這與宜興茶的歷史地位和價值極不相符。
就全國范圍紅茶制作工藝而言，安徽“祁門紅茶制作技藝”和云南“滇紅茶制作技藝”已分別于2008年和2014年被列入了國家級非遺名錄，成功申遺對兩地紅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和茶文化的弘揚(yáng)起到了巨大的促進(jìn)作用。因此，“從2018年3月開始，宜興市成立以市長張立軍為組長的‘宜興茶申報非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工作小組’，安排專項資金，正式啟動并推進(jìn)宜興紅茶的申遺工作?！币伺d市茶文化促進(jìn)會會長楊亞君介紹說。
為了加速申遺進(jìn)程，宜興市明確紅茶申遺項目名稱為“宜興紅茶制作技藝”，申報主體為宜興市茶葉協(xié)會，制定了工作計劃，并對各相關(guān)單位的職責(zé)進(jìn)行了明確與分工。與此同時，宜興市也已與南京大學(xué)文化與自然遺產(chǎn)研究所簽訂合作協(xié)議。據(jù)了解，該研究所現(xiàn)為江蘇省非遺研究基地，是國內(nèi)具有較大影響力的文化遺產(chǎn)研究機(jī)構(gòu)。
據(jù)王敖盤介紹，在申遺過程中，宜興市茶葉協(xié)會專門組織多次實地調(diào)研，走訪多家茶企，采訪一批制茶老師傅，對宜興紅茶的歷史脈絡(luò)、制作技藝、存續(xù)情況等相關(guān)資料進(jìn)行了收集、梳理與總結(jié)，并對全手工紅茶制作技藝進(jìn)行完整的拍攝。
目前，宜興市有關(guān)部門已召開多次論證會，進(jìn)行反復(fù)論證、完善和補(bǔ)充，力爭將申報材料做到準(zhǔn)確、精煉、有針對性。目前，經(jīng)過為期半年的努力，“宜興紅茶制作技藝”申報江蘇省級非遺的材料已基本編制完成。
宜興紅茶與宜興紫砂相映成趣，共同鑄就宜興厚重的陶文化與茶文化，二者相輔相成，缺一不可。未來，宜興市相關(guān)部門將以“宜興紅茶制作技藝”為契機(jī)，進(jìn)一步加大對宜興紅茶制作技藝的保護(hù)傳承力度，充分彰顯宜興紅茶的文化價值和地位，為打破宜興茶業(yè)發(fā)展瓶頸，進(jìn)一步振興宜興茶文化做出不懈努力。
（作者：付裕）
