乾隆帝曾說：世間茶具紫為首?！白稀敝傅木褪且伺d紫砂壺，紫砂壺泡茶，發(fā)茶效果最好，茶湯色、香、味俱佳，有了“泥中泥”的美譽。
對此很多人質(zhì)疑：浙江長興、安徽也有紫砂，山西也有紫砂、新疆也有紫砂，為什么唯獨宜興紫砂壺名滿天下？
業(yè)內(nèi)把宜興境內(nèi)黃龍山等礦區(qū)外的這些泥料，統(tǒng)稱為外山料;宜興市丁蜀鎮(zhèn)黃龍山下有優(yōu)質(zhì)的紫砂泥，在業(yè)界被稱為本山料。
黃龍山
1、地質(zhì)結(jié)構(gòu)不同
本山料：紫砂陶土并非黃龍山獨有，浙江安徽等地均有分布，但比對之后，宜興本山料的品質(zhì)更好（可塑性、耐火度、透氣性、泡養(yǎng)效果全面碾壓）而且燒制溫度寬泛，目前經(jīng)過測試最高可以燒制1400多度。
另外，黃龍山紫砂沉積形成年代要比外地的早八千多萬年，發(fā)育的更充分，砂感更強，宜興話叫“老”。
黃龍山底槽青（4號礦井）
制成的 石瓢養(yǎng)壺后對比
江南水系豐富，黃龍山礦體走向呈斜坡狀，水在地下緩慢流動，流動的地下水常年浸泡，宜興本山泥料自帶油性，泡養(yǎng)過程中便能直接體會到，油性足包漿效果好。
老一輩有制壺經(jīng)驗的藝人都知道，本山料做壺封釉快，往生胚上噴水，旋即被吸干，若是外山料做壺水分遲遲不干，且本山料所制茶壺泡養(yǎng)半月時間便可見成效。
安徽新杭、浙江安吉等外省礦料，質(zhì)地較為干枯，釉面多不透亮。
本山料需要多次挑揀。第一遍挑揀礦料，把長在一起的泥料敲開分類，如一塊礦料上會有本山綠泥、紫泥。
第一遍挑揀
第二遍挑揀是挑掉泥料里面的雜質(zhì)。
網(wǎng)紋的是雜質(zhì)要用斧子削掉
挑干凈的泥料
粉碎
研磨成粉
過篩（篩子孔大小決定目數(shù)）
等待攪拌
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外山料：沉積物來源與沉積環(huán)境不同，安徽、浙江等外省礦料，質(zhì)地干枯，釉面多不透亮。
浙江
安徽外山料泥料無油性，外山泥做壺，噴水后水分浮在胚體表面，遲遲收不干。泡養(yǎng)數(shù)十年也難見珠光。
外山料由于品質(zhì)不佳，大多會添加金屬氧化物進行著色，然后冒充本山料出售。
色素
添加金屬氧化物的外山“大紅袍”
2、燒制效果
本山料：由石英、黏土、云母和赤鐵礦等，自然風(fēng)化后泥料易碎，呈現(xiàn)細小的顆粒狀。
西施
通過不同溫度可以呈現(xiàn)不同的質(zhì)感效果。
本山料（底槽青）4號礦井
例如四號井底槽青，可燒4.5號標(biāo)，采用高低溫搭配，能跨越紅、紫、青、墨四個色系，燒出上百種顏色。
外山料：偏重于紫色或紫褐色，成陶后呈紅色或紫紅色，自然降解風(fēng)化，自然裂解后多為鱗片狀、棱角狀等。
外山料燒制
燒制不耐火，需要添加化學(xué)元素，并經(jīng)電窯調(diào)溫后燒制，無法經(jīng)受高溫?zé)瓶简灐?/span>
宜興紫砂的特點在于其圍泥片鑲接成型，這跟其他地方的拉胚盤筑法有本質(zhì)區(qū)別。
打泥條
由于礦料的特殊性，宜興紫砂泥料風(fēng)干較快，定型不僅要細致更要速度，對于一個藝人的技藝熟料程度也是一種考驗。
一方水土一方人，一方山水一處風(fēng)情。獨特的紫砂泥承載著宜興厚重的歷史文化，無法復(fù)刻的地域、不可復(fù)制的技藝，才讓宜興紫砂壺美譽天下。
世界上只有一把壺，她的名字叫宜興！其他地方的所謂紫砂，只不過看起來像是紫砂！這是無可爭辯的事實！
1.原礦天青泥(青灰泥)
【泥料簡介】
清朝常用之泥料;現(xiàn)在已不易開採礦量極少，在市場成品稀有;
光彩呈青灰色，內(nèi)含多種礦石顆粒，包漿溫潤、質(zhì)感特殊，俗稱"鯊魚皮"。
成品長處：雙氣孔結(jié)構(gòu)顯著，特殊雙重氣孔結(jié)構(gòu)，付予宜興紫砂茶壺，傳溫快、保溫性強，利于泡茶時保持水的溫度，直接影響泡茶的色香味，，古樸穩(wěn)重，古意盎然，泡茶好喝。
礦區(qū)：江蘇宜興黃龍山
【沖泡建議】
烏龍茶生茶(輕焙火系列)。
2.原礦老紫泥
【泥料簡介】
為江蘇宜興黃龍山，礦脈所開挖出來的紫砂原礦提練而成，礦脈里鐵質(zhì)成份較高泥料內(nèi)所含顆粒較大結(jié)構(gòu)松散器身顯著成雙氣孔結(jié)構(gòu)，空氣對流順暢氣孔對流較好。
日久使用，漸露鋒芒，養(yǎng)成變化甚大為養(yǎng)壺之最佳教材。
礦區(qū)：江蘇宜興丁山黃龍山
【建議沖泡】
普洱茶各種系列。
3.原礦底槽青
【泥料簡介】
最早產(chǎn)于黃龍山四號井，后來是黃龍山五號井和臺西礦。
因為產(chǎn)于紫砂最底層，質(zhì)地特純，泥質(zhì)細膩、成色穩(wěn)重，呈棕色，在近代制壺名家廣泛使用。
礦區(qū)：江蘇宜興丁山黃龍山
【沖泡建議】
龍井，碧螺春等綠茶，花茶。
4. 原礦朱泥
【泥料簡介】
朱紅微嫣具綿密柔滑之砂感，水色溫潤度中等;熱水沖淋立展嬌嫩鮮紅特色，壺身游移紫光遽現(xiàn)，神秘迷人風(fēng)韻令愛壺人神醉。
本原礦因為泥性較重，故較不易成砂，需採自嫩泥礦中較堅硬的部份(年代較久， 且成陶后色調(diào)較紅豔，古稱“石骨”)，再經(jīng)敝古陶研究所繁複全手工的練製程序后，始能成陶!
礦區(qū)：江蘇宜興趙莊山、黃龍山。
【沖泡建議】
臺灣高山茶，鳳凰單叢茶。
孔春華：《福星高照》
5.原礦段泥
【泥料簡介】
早期泥料調(diào)配跟早期窯爐所升溫度較低溫，在一般緞泥產(chǎn)品會“吐黑”;近期來所用窯爐為高溫窯，所燒成之緞泥壺，可等閑晉升至所須溫度，而真正達到較高的結(jié)晶，毫不吐黑!
礦區(qū)：江蘇宜興丁山黃龍山
【建議沖泡】
烏龍茶熟茶(重焙火系列)。
6.原礦降坡泥
【泥料簡介】
降坡泥是指在宜興鼎蜀鎮(zhèn)在修建陶都路是穿越黃龍山賀青龍山之間發(fā)掘的紫砂陶土。由于主要是在降低該路段的陡坡工程中發(fā)現(xiàn)的，大家習(xí)慣稱之為“降坡泥”，宜興當(dāng)?shù)厝税l(fā)音為“崗坡泥”。
傳說是宜興修鐵路時挖出的紫砂明礦(在地表)，是一小山丘，此泥料顏色古樸，黃中代紅，燒成后壺體中的黃砂隱現(xiàn)，由于接近青龍山(石灰石)，富碳酸鈣(自然熔劑原料，所以燒成成品水色潤澤滋潤，掃測溫度偏低，質(zhì)感非常漂亮。于是大家開始爭先恐后的挖掘，于是小山丘很快被削平。
礦區(qū)：江蘇宜興丁山黃龍山
【沖泡建議】
泡哪種烏龍茶都是極好的。
7.本山綠泥
【泥料簡介】
本山綠泥，所制壺品質(zhì)感樸拙，砂質(zhì)細膩而富有顆粒美感。壺品光彩米黃泛青，泡養(yǎng)后逐步轉(zhuǎn)為溫潤的亮色，包漿感好而易于泡養(yǎng)，發(fā)幽然青光。
產(chǎn)于黃龍山礦脈，是紫砂泥中的夾脂，故有“泥中泥”之稱。泥質(zhì)較嫩，耐火力也比紫砂為低。原礦光彩為青灰泛綠，成片巖狀或粉末狀，以手拿之即會沾染上原礦粉末顏色。也常作為胎身外面的粉料或涂料，使紫砂陶器皿的顏色更為多彩。
礦區(qū)：江蘇宜興丁山黃龍山
【沖泡建議】
普洱茶生普，綠茶等。
8.原礦清水泥
【泥料簡介】本泥因視之古樸，經(jīng)長期使用后老味濃厚，又乃古代陶人最喜使用，為流傳較多傳器之泥料，故以“清水泥”名之。
泥性：干濕易把握，不亂性高，黏性公道，成型較易。陳泥須回?zé)挘駝t易生黑邊、花泥，提煉時須注意氧化鐵及石灰質(zhì)之剔除。
特點：泥色醇和爾雅，文人氣味濃厚，大小件作品皆可展現(xiàn)紫砂風(fēng)華;易與使用者產(chǎn)生共識，為明初陶手最喜使用之泥料之一。
沖茗特性:使用日久愈呈紅潤包漿泡茶易上手，親和力佳，溫度把握簡樸，可輕松沖茗，泡養(yǎng)日久愈加紅潤樸拙，古穆端莊。
礦區(qū)：江蘇宜興丁山黃龍山。
【建議沖泡】
花茶、紅茶等。
9.原礦芝麻段泥
【泥料簡介】
泥料內(nèi)所含顆粒較大結(jié)構(gòu)松散器身顯著成雙氣孔結(jié)構(gòu)，空氣對流順暢;日久使用，漸露鋒芒，養(yǎng)成變化甚大為養(yǎng)壺之最佳器材。
礦區(qū)：江蘇宜興丁山黃龍山
【建議沖泡】
烏龍茶生茶(輕焙火系列)，綠茶等。
10.原礦紅皮龍
【泥料簡介】
原名叫野山紅泥，礦料稀少，近年來市場上更是少見。一般分布在黃石層的下面，泥色紅褐色，燒成后為紅色。
紅皮龍相對石英含量較高，云母雜質(zhì)也比較多，透氣機能好，泡茶易上手，親和力佳，溫度簡樸易把握，使用愈久愈發(fā)紅潤，為雅俗共賞之泡茶利器。
礦區(qū)：江蘇宜興黃龍山
【沖泡建議】
臺灣高山茶，武夷巖茶。
11.小煤窯純朱泥
【泥料簡介】
小煤窯朱泥是紫砂三大泥----紅泥中的貴重品種目前非常稀少，因收縮比高和含漿量高的原因，高目數(shù)的礦土燒結(jié)之后會呈現(xiàn)皺紋，粗看壺的表面是平整的，但細看側(cè)面卻有很多微細緊密天然收縮的流淌紋理。
【沖泡建議】
鐵觀音不二之器。
12.原礦紫泥
【泥料簡介】
為江蘇宜興黃龍山，礦脈所開挖出來的紫砂原礦提練而成，礦脈里鐵質(zhì)成份較高泥料內(nèi)所含顆粒較大結(jié)構(gòu)松散器身顯著成雙氣孔結(jié)構(gòu)，空氣對流順暢氣孔對流較好。
礦區(qū)地址：江蘇宜興丁山黃龍山
【建議沖泡】
普洱茶各種系列，黑茶。
13.原礦黑料
【泥料簡介】
為早期最常見通用之泥料之一，因礦脈里鐵質(zhì)成份較高，日久使用，深獲早期壺識者深愛、贊賞。
新壺初用砂土氣重，茶湯略現(xiàn)砂氣，經(jīng)使用壺身展現(xiàn)出灰黑，泡茶鋉數(shù)日則如墨黑。
礦區(qū)：江蘇宜興丁山黃龍山
【沖泡建議】
普洱茶各種系列、紅茶等。
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茶述說，難得壺途，勉為其談。上述的泥料只能提供菜鳥參考，老鳥就不要來調(diào)戲我啦!泡什么茶，也不是非此茶不可，更多的是個人習(xí)慣。
所以，菜鳥當(dāng)參考，老手當(dāng)笑料，要是你較真，小心我拿資料淹死你...
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故宮博物院的紫砂雜件
文丨砂海墨韻
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在北京故宮博物院共藏有400多件紫砂器，而其中不僅僅有宜興窯紫砂壺，更有許多精品紫砂雜件。
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今天我們就來見識一些清宮皇家品味的紫砂雜件。
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【宜興窯紫砂桃式硯滴】
【宜興窯紫砂雙螭福壽水丞】宜興窯紫砂桃式硯滴，清雍正，直徑7.2cm，口徑1.3cm。
硯滴為連枝帶葉桃實式，以黃白砂泥為胎。頂端進水孔有粉紅色小桃花覆蓋，莖端為出水孔。
口與蓋作卡口，將蓋稍做旋轉(zhuǎn)便會牢牢卡住，即使晃動和倒懸也不致脫落。硯滴表面于黃白之上點染褐紅色斑點，周圍浸染一片淺粉色，好似熟透了的鮮桃。
清雍正時期的御用文玩中不少是宜興制作的紫砂器，如此精美的紫砂硯滴卻并不多見。
【宜興窯紫砂描金彩繪天雞尊】宜興窯紫砂雙螭福壽水丞，清乾隆，高5cm，口徑4.7cm，底徑3.6cm。
水丞圓唇口，扁腹，兩對螭龍托珠為座。砂泥呈黃色，質(zhì)地極為細潤。
外口下有回紋和云頭紋邊飾各一周。器身堆繪綠泥五蝠及雙“壽”字，寓意“五福捧壽”。
此器造型精巧華麗，為紫砂文玩中的佳品。
【宜興窯紫砂描金堆繪打棗圖大筆筒】宜興窯紫砂描金彩繪天雞尊，清乾隆，高15.5cm，口徑5.5cm，足徑10.5cm。
尊作天雞馱寶瓶式，天雞腹中空，與寶瓶的底部相通，雞首口部有出氣孔。通體以白、綠兩色砂泥制成，以金彩描繪花紋。
天雞立于祥云之上，背托寶瓶，翅膀、雞冠等部位施紅彩。寶瓶上繪金彩祥云及“壽”字紋。
此尊砂泥極細，裝飾華麗，是乾隆朝宮廷御用文房清供之一。
【宜興窯紫砂御題澄泥套硯】宜興窯紫砂描金堆繪打棗圖大筆筒，清雍正，高16.5cm，口徑19cm，底徑18.5cm。
筆筒圓形，口底相若，寬圈足。黃色砂泥。
口沿髹黑漆描金彩回紋邊飾，底髹黑漆。附描金紅漆座，云頭形三足。外壁描金堆繪打棗圖。紫砂胎上的髹漆描金裝飾在清雍正時期做得最好。
此筆筒的口沿使用黑漆描金修飾，底部用黑漆包罩，正如吳梅鼎的《陽羨茗壺賦》所稱贊：“或青堅在骨，涂髹汁兮生光?！?/span>
【宜興窯紫砂梅花鹿】宜興窯紫砂御題澄泥套硯，清乾隆，盒高9cm，長48cm，寬45.3cm。
六方紫砂澄泥硯置于大紫檀木盒內(nèi)，盒面填金隸書“萃珍含潤”。每方硯分別配有隨形的紫檀木盒，盒蓋上部均嵌玉一塊，上分別刻玉螭紋、獸面紋、玉臥蠶等，下部為填金隸書乾隆皇帝御題。
此套硯是在澄泥中摻進一定比例的宜興紫砂精心制作而成，澄泥中摻紫砂不僅使硯的顏色微現(xiàn)深紫而凝重美觀，而且會增加研墨的摩擦力，使硯膛更加“吃墨”。
六方均為仿古硯，分別是仿唐八棱澄泥硯、仿宋玉兔朝元硯、仿宋天成風(fēng)字硯、仿漢石渠閣瓦硯、仿漢未央磚海天出月硯、仿宋德壽殿犀紋硯。
【宜興窯紫砂凸雕夔龍花盆】宜興窯紫砂梅花鹿，清乾隆，高12.8cm，長13.8cm。
一只小鹿睜大眼睛機警地觀察著周圍的動靜。姜黃色砂泥制成。鹿的毛色暗黃，通體布滿白色梅花斑。雙眼及四蹄皆為黑色，神情警覺，聰明可愛。
鹿與 “祿”同音，寓意高官厚祿，因此明清以來被廣泛應(yīng)用于工藝美術(shù)品的裝飾。
此紫砂小鹿形態(tài)逼真，做工精致，代表了宜興窯制作皇室御用文玩的高超水平。
【宜興窯紫砂泥繪花卉方花盆】宜興窯紫砂凸雕夔龍花盆，清雍正，高7.4cm，口徑6.6×6.6cm，底徑12×12cm。
花盆菱花式，板沿，菱花口，底有一出水孔，下承四云頭足。
栗黃色砂泥，細密光滑。腹部凸凹有致，有14條筋脈。腹中部一周凸雕4對虁龍，首尾呼應(yīng)，生動活潑。此盆造型優(yōu)美，紋飾精致，是宮廷中栽種室內(nèi)花草的用器。
故宮博物院收藏的雍正時期的宮廷繪畫《十二美人圖》中即能看到栽種著花卉的紫砂花盆。
宜興窯紫砂泥繪花卉方花盆，清，高29.2cm，口徑22×22cm ，足徑16.5×16.5cm。
花盆四方形，深腹，下承四折角條形足。栗褐色摻黃色粗砂泥?；ㄅ柰獗谒拿婢心嗬L花卉裝飾，優(yōu)雅美觀。
此花盆是宮中栽培蘭花的常見盆式之一，由于要考慮其必須具備良好的透氣性，所以砂泥的顆粒通常要比茗壺的砂泥粗糙許多，也因此而具有素樸自然的美感。
從這些紫砂精品雜件中，亦可見當(dāng)時紫砂技藝的巔峰工藝魅力，以及皇家品味。
