古韻江城，瑰寶綻放！華中地區(qū)最具影響力且專業(yè)度極高的中國（武漢）國際珠寶展，將在明日于武漢國際會(huì)展中心（漢口武展）一層璀璨拉開序幕。本屆珠寶展不僅聚集了大量來自知名珠寶產(chǎn)地的珠寶行業(yè)精英，還有好茶倉主辦的藏茶品鑒會(huì)奪目開宴。
好茶倉將在12月29日14:00時(shí)在珠寶展開啟專場(chǎng)品鑒會(huì)，來自馬頭巖、昆明茶廠及陳國義選茶工作室的茶品將同臺(tái)品鑒，現(xiàn)誠邀茶商及茶友前往品鑒，一同鑒賞珠寶、共品好茶，倒數(shù)2018！
第一道茶：馬頭巖武夷肉桂
針對(duì)武漢的茶葉消費(fèi)特點(diǎn)，及當(dāng)?shù)靥赜袣夂蚝惋嫴枇?xí)慣，本次好茶倉主辦、武漢好茶倉加盟商1號(hào)店提供品鑒的專場(chǎng)品鑒會(huì)上，將以武夷巖茶作為開場(chǎng)，一品巖骨花香及炭焙的無限魅力。
馬頭巖茶葉研究所在武夷山擁有大片正巖區(qū)茶園，這款肉桂茶采自高山溪澗，生態(tài)條件優(yōu)越，葉片完整細(xì)嫩。作為第十一屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)的紀(jì)念茶品，馬頭巖武夷肉桂在包裝上采用18個(gè)小金罐的規(guī)格設(shè)置，寓意來年一定“要發(fā)”，元旦之際品飲恰逢其時(shí)，也為品鑒會(huì)開頭彩。
茶干：干茶香氣濃長，色澤烏褐，條索勻整、緊結(jié)
茶湯：巖韻明顯，香氣馥郁、持久，湯色橙黃明亮
茶底：沖泡七八次仍有香味，以功夫茶碗沖泡，葉底勻齊軟亮
第二道茶：傳承88經(jīng)典——壹捌青餅
八八青餅是普洱茶的一大傳奇，是普洱圈內(nèi)的一大談資。八十年代末期，經(jīng)其伯樂陳國義先生品飲之后，將勐海茶廠最后一批較有水平的拼配茶（7542）全數(shù)收購（共計(jì)三萬多片），認(rèn)為此茶非池中物，并命名為“八八青餅”。
而改變它的命運(yùn)的并不是陳國義先生的收購，而是他為之首創(chuàng)的干倉自然陳化法，并逐年觀察茶葉陳化的效果，留存至今的八八青餅，據(jù)傳擁有自然的老木純香。干倉存放，讓普洱茶安靜的陳化，鑄就了普洱茶的傳奇?，F(xiàn)今八八青餅存世量極之稀缺，一片難求，終究成為茶界絕唱。
2018適逢八八青餅誕生三十周年，陳國義先生在古稀之年，仍親自跑遍云南各個(gè)山頭，尋覓和挑選優(yōu)質(zhì)古樹原料，按陳老個(gè)人多年來拼配好茶的心得，終于確定了一片與時(shí)并進(jìn)的“壹捌青餅”面世。
成就“八八青餅”傳奇的伯樂，是否會(huì)將 ”壹捌青餅”再創(chuàng)輝煌戰(zhàn)績？作為本次品鑒會(huì)的重頭戲，陳國義先生匠心鑄造的“壹捌青餅”，誠邀喜愛“八八青餅”的茶友們?cè)?2月29日下午前往漢口武展品鑒！
第三道茶：昆明茶廠2014古樹料熟普
曾經(jīng)的云南四大國營茶廠，鼎鼎大名的中國云南土產(chǎn)進(jìn)出口有限公司，歷經(jīng)64年蛻變?yōu)榻裉斐墒齑髿獾?/span>昆明茶廠。昆明茶廠曾在文革期間成功研究渥堆發(fā)酵技術(shù)后，試制“熟茶鼻祖”——經(jīng)典73厚磚茶，在普洱熟茶的發(fā)酵制作上專業(yè)權(quán)威。
這款2014年熟普，是采用古樹料，按吳啟英先生的傳統(tǒng)工藝發(fā)酵精制而成，是昆明茶廠60周年紀(jì)念茶餅中，唯一一款熟茶。
干茶的條索粗壯勻整，湯色紅濃，盡顯大樹茶茶質(zhì)濃厚的油潤湯感，滋味醇滑綿柔。喜愛熟普的武漢茶商、茶友，可以前往武漢珠寶展一層休息區(qū)一品為快。
作為本次武漢珠寶展的核心服務(wù)商，在本次專場(chǎng)品鑒會(huì)上，好茶倉還將隆重推出官方小程序線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)，12月29日~1月1日開展期間，參展觀眾可現(xiàn)場(chǎng)掃碼參與專區(qū)抽獎(jiǎng)，將有大概率贏得云茶印象普洱生茶一餅！
佳兆業(yè)·興海茶業(yè)首推產(chǎn)品“興海一號(hào)青餅”一經(jīng)上市，就引起了市場(chǎng)的極大關(guān)注，甚至行業(yè)媒體也推出了相關(guān)文章對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行多維度報(bào)道。其中“興茶網(wǎng)”的一篇文章，以“興海一號(hào)青餅”產(chǎn)品評(píng)價(jià)為切入點(diǎn)，對(duì)市場(chǎng)消費(fèi)進(jìn)行了深入剖析，抽絲剝繭由點(diǎn)入面猶如一杯好茶值得細(xì)細(xì)品味。今天就分享此文與各位茶友一起“共品”。
1+1＞2的道理你可懂
佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)這款“興海一號(hào)”青餅
為行業(yè)帶來哪些新啟示？
業(yè)內(nèi)人士深諳，在最近20年的行業(yè)發(fā)展進(jìn)程中，普洱茶從初期以一定范圍內(nèi)的圈層文化為主，到如今蔓延至全國大江南北的大眾消費(fèi)品飲市場(chǎng)，整個(gè)行業(yè)涌現(xiàn)了一大批優(yōu)質(zhì)的普洱茶企業(yè)，在工藝技術(shù)、產(chǎn)品品質(zhì)、商業(yè)模式上都有所創(chuàng)新和提升，終贏來了新一輪消費(fèi)升級(jí)的新興爆發(fā)期。
2018年初，佳兆業(yè)集團(tuán)以其獨(dú)特的跨界資本和綜合資源優(yōu)勢(shì)與經(jīng)過16年沉淀的興海茶業(yè)（前身為興海茶廠）強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，成為茶行業(yè)異軍突起的典型代表企業(yè)。其近期推出“興海一號(hào)”青餅，在業(yè)界掀起一陣熱議，這款茶到底有何獨(dú)特之處？且隨小編一探究竟。
首發(fā)產(chǎn)品寓意順勢(shì)而為全新起航
這款“興海一號(hào)”青餅的誕生，有其非凡的意義。今年5月，佳兆業(yè)·興海茶業(yè)首屆經(jīng)銷商大會(huì)于勐海隆重召開，由此，便預(yù)示著一個(gè)全新的、富有優(yōu)質(zhì)技術(shù)沉淀的、擁有強(qiáng)大生命力的品牌正式開啟。
而這款“興海一號(hào)”青餅便是作為佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)的首發(fā)產(chǎn)品，代表了其企業(yè)向業(yè)界、經(jīng)銷商、消費(fèi)者們釋放一個(gè)強(qiáng)烈的訊號(hào)：佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)將揚(yáng)帆起航，勇往直前！
“興海一號(hào)”青餅是佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)與興海茶業(yè)的首款代表之作，也是新的事業(yè)開始，更是佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)品牌化代表作，寓意“一元復(fù)始萬象興”的美好未來。在談及這款茶的命名來由時(shí)，佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人向小編介紹道：“老子的《道德經(jīng)》說過，‘道生一，一生二，二生三，三生萬物?！篱g之道，一生萬象，百業(yè)之興，真味歸一，這世間所有都是從無到有，從簡單到復(fù)雜，我們想以這餅茶來紀(jì)念我們?nèi)碌拈_始，并一步一步腳踏實(shí)地去構(gòu)建一個(gè)更美好的未來。”
卓越品質(zhì)彰顯技術(shù)沉淀品牌實(shí)力
在了解了這款產(chǎn)品的制作理念之后，小編也邀請(qǐng)了普洱茶的愛好者，一起開湯品評(píng)了一番。
首先，其整體設(shè)計(jì)非常大氣，以黃色為主色調(diào)，結(jié)合五彩祥云和磅礴翻騰的云海作為設(shè)計(jì)元素，尤其是中間醒目而蒼勁的燙金體“壹號(hào)”映入眼簾，更添一份華麗，整體給人非常尊貴的感受，讓大家能強(qiáng)烈感受到其企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的信心和對(duì)美好未來的憧憬。
據(jù)了解，這款茶的原料是采摘布朗山1500米以上的優(yōu)質(zhì)古樹原料，經(jīng)精心研發(fā)拼配，以傳統(tǒng)古法制茶工藝精制而成。拆開包裝，餅型周正，松緊適中，看得出是采用傳統(tǒng)石磨定型后壓制而成，茶餅芽葉肥壯，色澤青褐，銀毫顯著，細(xì)聞茶餅，清香撲鼻，可見其茶葉的品質(zhì)很不錯(cuò)。
開湯之后，湯色明黃透亮，花蜜香濃郁，前三泡入口由淡至濃，醇厚飽滿，生津和回甘都非常迅速，稍有苦澀，但化得快，從第四泡開始，茶湯由濃烈趨于柔和，厚度慢慢下降，甜感增加，花蜜香依舊，帶有山野氣韻，像置身深林的感覺，整體入口濃烈，回味清甜。一連喝了10泡，口感相對(duì)穩(wěn)定，協(xié)調(diào)性很好，較為耐泡。
“整體而言，青餅香醇的韻味，強(qiáng)烈的回甘生津，讓我們對(duì)這款產(chǎn)品的后期轉(zhuǎn)化有更好的預(yù)期，我很喜歡?！爆F(xiàn)場(chǎng)一位茶友興奮地說道。
消費(fèi)升級(jí)關(guān)注健康養(yǎng)生品質(zhì)生活
如今，消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)步入新消費(fèi)時(shí)期，消費(fèi)升級(jí)來臨，健康、品質(zhì)生活等消費(fèi)訴求成為了廣大消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)。而“喝茶養(yǎng)生”可以說是國人自古以來所推崇的，近兩年更是成為“品質(zhì)生活”的代言者之一。
在這一前提下，佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)進(jìn)入云南茶產(chǎn)業(yè)，儼然也站在新的消費(fèi)市場(chǎng)形態(tài)和新的市場(chǎng)賽道上，正因如此，佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)才有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，其依托佳兆業(yè)集團(tuán)的多元化平臺(tái)，更擁有興海茶業(yè)16年的制茶歷史沉淀和品質(zhì)把關(guān)，可以有效滿足日益?zhèn)€性化、多元化、高品質(zhì)的消費(fèi)需求。
總言之，消費(fèi)需求決定市場(chǎng)態(tài)勢(shì)，在如今的大健康時(shí)代背景下，消費(fèi)者越發(fā)關(guān)注健康、養(yǎng)生和品質(zhì)生活，那么，企業(yè)唯有依托自身實(shí)力，生產(chǎn)出越來越優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，提供越來越優(yōu)勢(shì)的服務(wù)，才能日益占據(jù)消費(fèi)者的心智。“興海一號(hào)”青餅的誕生便是佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)向大家傳遞的屬于他們的內(nèi)涵與意義。
在普洱茶飛速發(fā)展的近20年，生茶一直被作為主角，圍繞著生茶誕生了一系列概念，山頭、拼配、純料、臺(tái)地、古樹……當(dāng)消費(fèi)者越來越理性后，褪去一切外衣，完整的產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)、產(chǎn)品品質(zhì)、企業(yè)運(yùn)營管理和服務(wù)才是未來贏得消費(fèi)者青睞的硬指標(biāo)。
佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)此次以“興海一號(hào)”青餅隆重獻(xiàn)禮，已然釋放了其強(qiáng)勢(shì)進(jìn)軍茶行業(yè)的訊號(hào)，未來，讓我們共同期待，接下來佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)為消費(fèi)者帶來的高品質(zhì)體驗(yàn)，為助推茶行業(yè)發(fā)展而作出的貢獻(xiàn)。
不知不覺
庚子鼠年已接近尾聲
光陰如梭
辛丑神牛正在大步走來
在這新舊交替
鼠牛交接之際
我們一起來回顧一下
在2020年
雙陳都出了哪些不負(fù)眾望的好產(chǎn)品
鼠年生肖紀(jì)念茶——2020年御鼠獻(xiàn)瑞
御鼠獻(xiàn)瑞是雙陳生肖系列中的第二款茶品，是雙陳以自身百余款經(jīng)典茶品為品質(zhì)背書，承襲雙陳生肖紀(jì)念茶系列理念，打造的雙陳制茶歷史上首款生肖鼠年紀(jì)念餅。此茶一經(jīng)上市，便創(chuàng)下了15分鐘售罄的新紀(jì)錄。
御鼠獻(xiàn)瑞，以茶為紀(jì)，以茶獻(xiàn)瑞，將悠長時(shí)間中陳化的醇香茶韻與浩瀚歷史中沉淀的圖騰情結(jié)完美融合，與天下人共同分享好茶的健康和喜悅，品味中國傳統(tǒng)生肖文化的吉祥寓意。
雙陳品牌25周年紀(jì)念茶——嘉年華壹號(hào)
嘉年華壹號(hào)是在雙陳品牌創(chuàng)立二十五周年之際重磅推出的特色紀(jì)念茶品，作為意義重大的品牌紀(jì)念茶，嘉年華壹號(hào)在選料與拼配方面尤為重視。雙陳品牌創(chuàng)始人陳永堂先生親自帶領(lǐng)雙陳研發(fā)團(tuán)隊(duì)，只是在原料選取與拼配階段，就花費(fèi)了整整兩年心血。
生茶選用2012年勐海布朗、巴達(dá)森林野放喬木古樹春茶，熟茶選用2014年易武正山、倚邦森林喬木古樹春茶。6年、8年陳料壓制，這款嘉年華壹號(hào)極不簡單。
見證班章新傳奇——班章沱
班章沱是雙陳普洱品牌25周年歷史的見證性茶品，也是雙陳普洱打造班章新標(biāo)桿、見證班章新傳奇的高端沱茶，原料選用2013年勐海布朗山、老班章森林野放喬木古樹春茶，以國營時(shí)期高端沱茶為藍(lán)本，經(jīng)傳統(tǒng)工藝制作而成。
它的橫空出世，是雙陳對(duì)自身所倉儲(chǔ)的歷史經(jīng)典班章茶品的研究、總結(jié)與提煉，更是雙陳對(duì)初心的堅(jiān)守，對(duì)未來的投資。
國營白菜熟茶正統(tǒng)傳承——2020年班章生態(tài)熟餅
班章生態(tài)熟餅是雙陳品牌成立二十五周年的特色紀(jì)念茶品，也是雙陳歷史上的第三款班章熟餅，是雙陳延續(xù)經(jīng)典班章熟茶“雄渾霸氣王者韻，醇厚溫潤君子德”風(fēng)格特質(zhì)的一款高端熟茶。
班章生態(tài)熟餅以勐海布朗山、老班章喬木古樹春茶為原料，依托對(duì)倉儲(chǔ)老茶的品鑒研究，以國營時(shí)期生態(tài)大白菜熟茶為藍(lán)本，經(jīng)傳統(tǒng)工藝制作，品質(zhì)優(yōu)秀，風(fēng)味獨(dú)特，極具收藏價(jià)值。
號(hào)級(jí)茶傳承之作——2020年紫潤
云霧深處得珍品，號(hào)級(jí)傳承有紫潤。2013年，一款紫潤，開啟了雙陳高端名山茶的歷程，再現(xiàn)傳統(tǒng)號(hào)級(jí)茶的榮光。2020年，時(shí)隔七年，紫氣又東來，再現(xiàn)百年號(hào)級(jí)傳奇！
2020年紫潤，原料精選2007年刮風(fēng)寨野放喬木古樹春茶，制作工藝傳承號(hào)級(jí)工藝精髓。子母選料，并結(jié)合雙陳多年來對(duì)傳統(tǒng)易武茶的理解，用石磨手工壓制，大窩餅設(shè)計(jì)，將傳統(tǒng)易武茶加工精髓完整地體現(xiàn)在了“紫潤”當(dāng)中。
一見傾心“綠孔雀”——2020年班章孔雀青餅
2020年，雙陳品牌成立25周年，第四代專業(yè)茶倉——養(yǎng)普莊園正式開園。兩項(xiàng)盛事，恰逢其會(huì)，班章孔雀，應(yīng)運(yùn)以紀(jì)。以國營時(shí)期孔雀青餅純正工藝配方為基礎(chǔ)，選用2013年勐海布朗山、老班章深林秘境大齡古樹春茶為原料。
2020年班章孔雀青餅是雙陳在2020年品牌誕生25周年之際，在“班章沱”、“班章生態(tài)熟餅”之后打造的最后一款班章系列紀(jì)念茶，兼具品牌25周年紀(jì)念和CC4D養(yǎng)普莊園開園紀(jì)念雙重屬性，非常具有紀(jì)念意義。
年度性價(jià)比之王——2020年多福餅
在雙陳以往的口糧系列茶品中，不論是福潤95還是福磚，生茶均選料于勐海，而熟茶均選料于易武，無一例外！
2020年多福餅，生茶選用2015年易武野放型喬木古樹春茶為原料，熟茶選用2016年勐海野放型喬木古樹春茶為原料。這一選料方式，使多福餅生熟茶品，分別成為了雙陳口糧茶中的首款易武生茶和勐海熟茶。
雙陳標(biāo)志系列——2020年蓮餅
2020年蓮餅，從外包裝開始，蓮的氣質(zhì)、神韻、姿態(tài)都表達(dá)地惟妙惟肖，靈動(dòng)的葉片，綻放的蓮花躍然紙上，清新的蓮蓬包裹著待熟的蓮子嵌入素雅的綿紙，雅正的茶香透過綿紙隱隱飄來。一片茶便似一池蓮，清雅之感油然而生，山嵐之韻渾然天成。
2020年蓮餅生茶清幽雅正，甘爽醇潤；熟茶醇濃稠厚，綿密舒潤。無論是生茶還是熟茶，一如既往的優(yōu)秀品質(zhì)，經(jīng)典延續(xù)的標(biāo)桿滋味，將蓮餅“至純”、“至正”、“至雅”的風(fēng)格完美呈現(xiàn)。
2020年，雙陳出品了8款新品，除去作為生肖紀(jì)念茶的御鼠獻(xiàn)瑞和作為經(jīng)典口糧茶的多福餅之外，其他均為雙陳品牌25周年紀(jì)念系列茶品。每一款都?xì)v經(jīng)雙陳制茶團(tuán)隊(duì)精心打磨，可以說是款款精品，片片好茶，那么作為愛茶人的你，最鐘情的究竟是哪一款呢？（本文首發(fā)于茶友網(wǎng)）
