新的白茶，滋味鮮甜爽口；
漸漸長成的白茶，雖經(jīng)歷春秋半載，
但仍是芙蓉出水之態(tài)；
而經(jīng)年陳化的老白茶，卻是大大方方，
從未沾滿世俗的原味。
因此，我們更愿意把
老白茶當(dāng)作是返璞歸真的歲月滋味。
本期為您推薦一款珍藏了4年的福鼎老白茶
張光北名人白茶
2014年珍藏版白牡丹
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它再經(jīng)陳化3年即可品味7年老白茶的滋味；它選自一芽一葉或一芽兩葉，毫芽肥壯，既有足夠好的茶底子，才能存出好味道；它既有芽的精華營養(yǎng)，也有葉的醇厚，清香甜潤。原產(chǎn)地福鼎，價格799元/餅，福利價699元/餅，300g。由于不炒不揉的制茶工藝，茶性更原始、更天然，口感與營養(yǎng)更佳。
不炒不揉，鮮甜營養(yǎng)倍增白茶，以不炒不揉的特殊工藝聞名于世。
今日這款珍藏版白牡丹少了“殺青”的蹂躪，茶葉中天然的酶得以長久保存活性，將許多蛋白質(zhì)慢慢分解出氨基酸。所以，在增加了白茶中的營養(yǎng)種類的同時，也成就了這款白茶鮮爽與甜潤的獨特風(fēng)格。
白茶的鮮甜，多半來自氨基酸，不同的氨基酸有著各自風(fēng)味，茶氨酸鮮爽且有焦糖香，丙氨酸有花香，苯丙氨酸有玫瑰香，天冬氨酸有甜香。氨基酸是人體必備的營養(yǎng)物質(zhì)，常喝白茶可以益補喔！
本期介紹的這款2014年珍藏版白牡丹，相較于平常的白牡丹會更綠潤一點、偏香一點。
其實，普通的白茶在萎凋時為了省心省力都會厚攤，所以做出來的白茶都會出現(xiàn)偏紅偏黑的現(xiàn)象。
而這款珍藏白牡丹，可以說被“特別照顧”！2014年珍藏版白牡丹在萎凋時采用薄攤，其實不僅增加人工看顧的精力，還占用了非常多的攤茶面積。但，為了茶更香、更綠、更適合后期存放，才造就這款彌足珍貴的珍藏白牡丹。
這款珍藏版白牡丹經(jīng)過了4年轉(zhuǎn)化，白毫愈發(fā)富有光澤。存儲完好的芽葉均整，呈色深褐，自然清晰。
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看茶葉浮生，也是別有一番景致。
隨溫度升高而上下翻騰，茶氣騰霧而起，老白茶獨有的清芬在茶席間氤氳開.......
茶水金黃通透，輕呷一口，花蜜香甜在舌面細細流淌，醇和干凈不含雜質(zhì)。茶氣飽滿而通透，明朗致遠。
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水蘊香悠遠自然，都源自其內(nèi)含物質(zhì)，香味不會隨時間飄散，從而能達到「越陳越香」。
不經(jīng)意間，一壺茶水盡無，便又開始沖飲下一泡。
稍待片刻，回甘愈發(fā)明顯，喉韻清爽，體感明顯，這就是所謂的好茶之味吧！
等出來的珍貴味道，看似平淡，實則是淡而有味。
大道至簡，白茶至清，這湯中頗有些禪意，蘊含著生活與人生的大境界。
如何沖泡白牡丹？喝白茶，有的人喝的是解渴，有的人喝的是營養(yǎng)，有的人喝的是清心，有的人喝的是葆青春……
那么，咱們這款白牡丹應(yīng)該如何沖泡呢?？
第1-2泡：初嘗
茶葉慢慢舒展，湯色杏黃澄澈，飽滿細膩，滋味清甜，有一種淡淡的甜味兒，猶如人生奮斗初期，苦中有笑卻印象深刻。
第3-5泡：升華
葉底越泡越開，湯水濃稠，香氣更加濃郁，轉(zhuǎn)化成醉人身心的甘甜，綿滑入口久久不能忘卻。宛如人生巔峰，苦盡甘來。
第7-10泡：延續(xù)
經(jīng)過滋味巔峰的階段，茶味會逐漸略微下降，需要增加浸泡的時間維持白茶香氣香味的延續(xù)。
本期推薦的這款2014年珍藏版白牡丹，既有芽的精華營養(yǎng)，也有葉的醇厚，清香甜潤。原產(chǎn)自福鼎，頗具養(yǎng)生價值的白牡丹茶餅，原價799元/餅，福利價699元/餅，300g。
不要再猶豫喝什么茶啦！
這餅品相、年份、滋味俱佳的
珍藏版白牡丹，
還不足矣嗎？
時光荏苒，歲月流金。歷久彌新，印象中茶。
新中國首家茶葉專業(yè)總公司——中國茶葉公司(中茶公司前身)于1949年成立。
1951年，在經(jīng)歷了《人民日報》商標(biāo)征集、尋人設(shè)計等方法后，新中國第一個茶葉商標(biāo)— “紅八中”商標(biāo)應(yīng)運而生。
“紅八中”為新中國的品牌樹立了旗幟，它不僅代表了茶行業(yè)的知名品牌，更承載著一個時代的印記與情懷。
長期以來，中茶公司代代傳承紅色血脈，踐行為國謀茶興、為民奉好茶的初心，譜寫了當(dāng)代茶葉振興發(fā)展的歷史。
時值中茶公司成立75周年之際，特推出紀(jì)念產(chǎn)品——“印象中茶”七年陳白牡丹白茶餅，向廣大消費者詮釋“好茶在中茶”的品牌印象，傳承中茶歷史文化，延續(xù)經(jīng)典。其中大餅紀(jì)念裝(5675A)每餅凈含量750克，全球限量750餅(375件)，凸顯紀(jì)念意義。
“印象中茶”七年陳白牡丹白茶餅
“反復(fù)其道，七日來復(fù)，天行也。”——《易經(jīng)》
七年足以醞釀一杯甘甜
時間仿若一位智者將香氣的種子悄然埋下直教人感嘆其間深情與韻味
產(chǎn)品
選自福建省福鼎市高山茶園的福鼎大白茶、福鼎大毫茶茶樹品種，采摘2017年首春一芽一、二葉優(yōu)質(zhì)鮮葉，采用傳統(tǒng)白茶加工工藝制成白牡丹原料。經(jīng)干倉存儲七年后，采用適宜的蒸、壓、烘加工工藝壓制而成。
此產(chǎn)品為“福鼎白茶”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)產(chǎn)品。
七年蘊藏 旖旎醇香時光知味 余韻悠長
品質(zhì)
餅形圓潤飽滿，色澤黃綠、帶毫芽，紋理清晰，香氣中陳香、毫香、甜香融合，湯色橙黃明亮，滋味醇厚。
特性
清·潤·和·養(yǎng)
規(guī)格及建議零售價等
常規(guī)裝(5675)：300克/餅*5餅/提*2提/件建議零售價：798元/餅
禮盒裝(5675)：300克/盒*8盒/件建議零售價：838元/盒
(常規(guī)裝、禮盒裝配有精美自封袋)
紀(jì)念裝(5675A)：750克/盒*2盒/件
建議零售價：1988元/盒
泡飲方法
★茶具：以紫砂壺、蓋碗杯為佳
★用水：建議使用清醇的低硬度礦泉水
★水溫：100℃沸水
★沖飲方法：溫杯后放入茶葉，注入沸水，茶、水比以1：50左右為宜，泡置1至3分鐘后，即可飲用。
對于一個人的印象，
源于言談舉止；
對于一個城市的印象，
源于風(fēng)土人情；
而對于一個品牌的印象，
則來自于它的歷史與文化，
來自于它的產(chǎn)品品質(zhì)與包裝，
來自于它的口碑與內(nèi)涵。
“蝴蝶”留給您就是如此深刻的印象——
1950年2月，中茶福建公司成立。中茶福建公司是新中國最早從事白茶貿(mào)易的公司，1951年開始將白茶銷售到我國港澳地區(qū)，出口到德國、日本、荷蘭、法國、印度尼西亞、新加坡、馬來西亞、瑞士、美國、秘魯?shù)葒?0世紀(jì) 60 年代，中茶福建公司開始在外包裝箱上使用“蝴蝶”標(biāo)識。自此，“蝴蝶”飛越了滄海，以遍布世界的印記，為海內(nèi)外消費者所熟知。
1979 年 10 月 31 日，“蝴蝶”商標(biāo)正式注冊。同年，中茶福建公司開始在暢銷的出口散裝產(chǎn)品基礎(chǔ)上，開發(fā)便捷的“蝴蝶”品牌小包裝，深受消費者好評，以白牡丹 (5101)、壽眉(5103)為代表的“蝴蝶”品牌產(chǎn)品遍及歐美超市，家喻戶曉?！?/span>蝴蝶”漂洋過海，成為中國名茶特色名片及海外華人寄托鄉(xiāng)愁的載體。
2008年，“蝴蝶”品牌強勢回歸，在公司生產(chǎn)、加工、研發(fā)、營銷、茶文化傳播于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈的強大支撐下，深耕國內(nèi)市場；2013年，中茶福建公司相繼出品“蝴蝶”品牌5106、5107老白茶餅、5108啟航老白茶餅等，如今已一餅難求，成為市場“老白茶”的代表，奠定了“蝴蝶”品牌的行業(yè)地位；2014年推出國內(nèi)首款白茶生肖餅“蝴蝶”牌“馬到成功”，之后又在每年歲首推出系列生肖白茶餅，引領(lǐng)白茶市場；同時推出以5901老樹白茶為代表的經(jīng)典傳承系列、以恢復(fù)和挖掘傳統(tǒng)工藝的水仙白、東方白美人等產(chǎn)品、以適應(yīng)消費者便捷消費需求的“巧白金”等產(chǎn)品系列，產(chǎn)品體系不斷完善，“蝴蝶”品牌已成為行業(yè)標(biāo)桿，引領(lǐng)白茶市場健康持續(xù)發(fā)展。
“蝴蝶”輕輕扇動美麗的翅膀，
引發(fā)出強大的蝴蝶效應(yīng)。
中茶蝴蝶榮譽出品
印象蝴蝶
白牡丹餅（5927）、壽眉餅（5928）
以獨特“蝴蝶”印記
喚醒您記憶深處的“蝴蝶”印象
讓更多消費者領(lǐng)略
蝴蝶白茶的獨特魅力
包裝設(shè)計創(chuàng)意
“印象蝴蝶”以19世紀(jì)跨洋運送茶葉的飛剪船為圖案，飛剪船帆上的“蝴蝶白茶”及白牡丹（5101）、壽眉（5103）產(chǎn)品圖案，復(fù)刻“蝴蝶”經(jīng)典產(chǎn)品，追溯“蝴蝶”漂洋過海、享譽海內(nèi)外的輝煌歷史，并將此發(fā)揚光大。
產(chǎn)品亮點
一、承載厚重企業(yè)文化與品牌優(yōu)勢
“印象蝴蝶”承載著公司厚重歷史積淀與文化內(nèi)涵，傳承耕耘六十余載的蝴蝶品牌，品牌價值可鑒。
二、追溯蝴蝶印記，再鑄品牌價值
以享譽六十余載、遍及世界60多個國家和地區(qū)的蝴蝶牌白牡丹（5101）、壽眉（5103）等為代表的蝴蝶白茶產(chǎn)品，其品質(zhì)和包裝設(shè)計至今仍廣受好評、經(jīng)久不衰，為海內(nèi)外消費者留下深刻印象，形成獨特的“蝴蝶印象”。此次“印象蝴蝶”白牡丹餅、“印象蝴蝶”壽眉餅以餅茶形式呈現(xiàn)，向經(jīng)典致敬！
三、傳承技藝，注重品質(zhì)始終如一
1）正源產(chǎn)地、選料考究：
“印象蝴蝶”白牡丹餅：精選正源產(chǎn)地、高山生態(tài)茶園的福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶春季一芽一、二葉為原料，采用傳統(tǒng)白茶生產(chǎn)工藝加工制作的優(yōu)質(zhì)白牡丹。
“印象蝴蝶”壽眉餅：選用高山生態(tài)茶園的有性群體菜茶品種春季鮮葉為原料，采用傳統(tǒng)白茶生產(chǎn)工藝加工的壽眉。
2）傳承技藝，精心制作：
公司數(shù)位茶葉高級工程師共同制定拼配方案；加入相當(dāng)比例的陳年白茶，結(jié)合后加工及獨特拼配方法精制而成。
“印象蝴蝶”白牡丹餅品質(zhì)：香氣濃純、有毫香帶陳香，湯色淺黃清澈明亮，滋味醇和甘甜、毫味足有陳韻。
“印象蝴蝶”壽眉餅品質(zhì)：香氣純正略帶陳香，滋味甘甜有陳韻，湯色橙黃清澈明亮。
特性：
清·潤·和·養(yǎng)
規(guī)格：
357克/餅、7餅/提
泡飲方法：
茶具：以透明玻璃杯、蓋碗杯為最佳。
用水：建議使用清醇的低硬度礦泉水。
水溫：100℃左右沸水。
沖飲方法：溫杯后放入茶葉，注入沸水，茶、水比以1：50左右為宜，泡置1至3分鐘后，即可飲用。
