進入冬季，冰天雪地，萬物蟄伏。人體各項生理功能也隨之減退，陽氣漸漸虛弱。中醫(yī)認為：“時屆寒冬，萬物生機閉藏，人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)。養(yǎng)生之道，貴乎御寒保暖?！苯?jīng)歷了春、夏、秋三季消耗后的身體正需要在冬季進行調(diào)養(yǎng)，而紅茶是養(yǎng)生的上佳之選。因為紅茶性甘溫，可養(yǎng)人體陽氣；含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，可增強人體的抗寒能力；還可助消化、去油膩。
英國人常將中國紅茶和印度紅茶拼配，再加牛奶、砂糖飲用。在我國的一些地方，也有向紅茶中加入糖、奶、芝麻飲用的習慣。這樣既能夠生熱暖腹，又可增添營養(yǎng)，強身健體。由此可見，冬令養(yǎng)生應該選擇頗具溫補之法的傳統(tǒng)紅茶。
入冬喝什么茶好？這3種紅茶幫你暖暖過冬天
01.正山小種
正山小種，是我國特有的一種紅茶，亦是世界紅茶的鼻祖。正山小種在歐洲已有上百年的歷史，可謂是“墻里開花墻外香”。自1610年由荷蘭傳至歐洲，便被當作東方奇珍。由于價格昂貴異常，一般民眾享用不起，所以在相當一段時間并不流行，只是供給宮廷、貴族、商人等上流社會享用。
17世紀有記載：“倫敦市中，茶值每磅需銀100元。”英國最早的茶商托馬斯·卡洛偉出售的茶葉，每磅6~10英鎊，而當時英國一個普通工人每天僅賺4便士。因此有“擲三銀塊飲茶一盅”的說法。
正山小種外形條索肥壯，色澤烏潤。泡水后湯色紅濃，香氣高遠，并帶有濃郁的煙松香。若是加入桂圓湯、牛奶茶調(diào)成糖漿狀奶茶，湯色將更為綺麗，香氣更加悠揚。
02.祁門紅茶
祁門紅茶，又叫做祁門工夫紅茶，簡稱“祁紅”。祁門產(chǎn)茶的歷史可追溯到唐代，史料記載，在清代光緒之前，祁門并不生產(chǎn)紅茶，而是盛產(chǎn)綠茶，制法與六安茶相仿，所以有“安綠”之稱。
光熙元年，黟縣人余干臣從福建罷官回鄉(xiāng)經(jīng)商，創(chuàng)設了茶莊，祁門才開始改制紅茶，并成為后起之秀，至今已有1000多年歷史。精致祁門紅茶，無論采摘、制作都十分嚴格，因而形質兼美，條索緊結秀長，色澤烏潤（俗稱“寶光”），沖泡后湯色紅艷明亮，滋味醇厚雋永，經(jīng)久耐泡，上品茶更有一種蘭花香，稱之為“祁門香”。祁門紅茶可以單獨泡飲，也可以加入牛奶、糖調(diào)飲，味道甜美可口。
03.云南紅茶
云南紅茶，又名滇紅工夫茶，產(chǎn)自云南臨滄、保山等地。云南紅茶屬于大種葉型工夫茶，是我國新興的工夫紅茶。云南紅茶外形條索緊結，壯碩肥厚，干茶色澤油潤，金毫顯露，內(nèi)質湯色艷麗，香氣濃郁高長，滋味醇厚甘爽，給人以刺激感。其葉底紅嫩鮮亮，在國內(nèi)廣受好評。
高檔滇紅沖泡后茶湯與茶杯接觸處常顯金圈，冷卻后立即出現(xiàn)乳凝狀的冷后渾現(xiàn)象，冷后渾早出現(xiàn)者是質優(yōu)的表現(xiàn)。滇紅既適于杯飲，也適于壺飲法，品飲還有清飲和調(diào)飲之分。
清飲，即不加任何調(diào)味品，使茶葉發(fā)揮應有的香味，適合于品飲工夫紅茶，重在享受它的清香和醇味；調(diào)飲則多以加糖加奶調(diào)和飲用為主，加奶后香氣依然濃烈。
常喝紅茶可以溫胃驅寒，有心腦血管疾病的老人在冬季經(jīng)常泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。所以，在即將降溫的初冬，趕緊泡上一杯紅茶，暖暖地過這個冬天吧！
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隨著茶文化的不斷滲透，喝茶，成為了越來越多人的一種生活方式和習慣。
平時喝茶，我們經(jīng)常會看到什么季節(jié)喝什么茶，什么體質喝什么茶，卻很少有人說什么年齡喝什么茶。但是，喝茶，確實也是看年紀的。
6-12周歲
茶葉中含有類衍生物、維生素、氨基酸、糖類等營養(yǎng)物質，以及錳、氟、銅、鋅等多種微量元素，這些物質對兒童的生長發(fā)育有益。
12歲以下的兒童喝的茶，應該首選普洱茶、花茶。普洱茶性溫和，刺激性較低；而花茶富有茶和花的混合香。小孩會比較喜歡。
普洱茶葉中氟的含量比較高，氟化物能起到預防齲齒的作用。適量喝點普洱茶或者在飯后用茶水漱口能幫助預防兒童齲齒的發(fā)生。
需要注意的是：小孩每天的飲茶量最多不要超過500毫升，而且茶湯要盡量泡淡些。小孩飲茶過量，可能會影響身體對鐵元素的吸收，還會影響到小孩的消化功能。
小孩飲茶的泡法，以2克的茶葉，用250毫升的開水沖泡，浸泡5分鐘。這樣的比例沖泡出來的茶湯不會太濃。
12-18周歲
18歲以下的青少年平時比較適合喝點普洱老茶、綠茶，老白茶。
普洱老茶護腸胃，助消化；綠茶提神醒腦，去火；老白茶滋補身體，提高免疫力。
有的人誤以為，茶葉對青少年的成長有害，其實不然。現(xiàn)在生活水平不斷提高，很多青少年會經(jīng)常性地攝入多余生長發(fā)育所需地熱量，有些營養(yǎng)過剩。久而久之就會引起肥胖等疾病。
茶葉里含有多種有益健康的成分。平時適量喝點茶，除了可以補充一定的營養(yǎng)成分外，還能凈化消化道微生物，促進蛋白質消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，排除多余殘留物，保護內(nèi)臟器官。
不久前，英國科學家研究發(fā)現(xiàn)，喝茶可以阻止人體中某種酶的合成，而這種酶會破壞腦細胞間傳遞信息的媒介乙酰膽堿。因此，喝茶對于正在處于學習階段，每天需要大量用腦青少年來說，喝茶可以使大腦更敏捷。
需要注意的是：青少年正處于身體發(fā)育的重要階段，喝茶不宜過濃過量，同時也不要在晚上喝茶，以免影響睡眠，影響第二天的學習。
18-40周歲
18到40歲是人體的黃金時期，這個階段人的免疫力、抵抗力、精力等都是最強的。但是這個階段很多人已步入社會，生活壓力大，喝酒應酬繁多，加之很多人喜歡熬夜、吃油膩的東西，身體很容易出現(xiàn)亞健康狀態(tài)。
這個年齡段的人，按理來說只要體質允許，是可以品飲所有茶類的。但是，平時喝茶還是以黑茶、紅茶、綠茶為主的好，偶爾也可以喝點烏龍茶來刮刮油。
黑茶可以保護肝臟，養(yǎng)胃，解油膩，降三高；紅茶性溫，比較適宜女性品飲；綠茶可以提神醒腦，趕走因熬夜造成的瞌睡癥狀，提高工作效率。
40歲以上
40歲以后身體機能逐漸退化，精力大不如從前，肝腎等內(nèi)臟器官的功能也有所減退，身體內(nèi)容易堆積毒素。40歲以后，喝茶應首選黑茶和綠茶。
綠茶含有某些特殊抗病成分，如抗糖尿病物質，可降低血糖，促進胰島素分泌，有助于糖尿病人康復，而紅茶中含量極微。
黑茶屬水，常飲黑茶可入腎經(jīng)，起到養(yǎng)腎的作用。臉黑無光澤，喉嚨腫痛，食欲減退，下痢，背腳冰冷，腰痛，精力衰退者，飲黑茶是最好的。
同時黑茶可以解酒毒、煙毒。長期飲用，還可以吸附體內(nèi)的重金屬毒物，起到緩解重金屬的毒害作用。
糖尿病人能喝茶嗎？當然可以，而且應該多喝茶，因為茶葉中的多酚類化合物和維生素C可保持人體血管正常的堅韌性和通透性，而水楊酸甲酷、二苯胺、多糖化合物和兒茶素類化合物對人體糖代謝障礙具有調(diào)節(jié)作用，簡單來說，多喝茶可防治糖尿病。但茶的種類那么多，糖尿病喝什么茶好呢？
糖尿病喝什么茶？三種最常見的茶飲
1、綠茶
【降血糖原理】
兒茶素是綠茶的澀味成分，可以防止血管的氧化，有效預防糖尿病合并動脈硬化；兒茶素還能減緩腸內(nèi)糖類的吸收，抑制餐后血糖值的快速上升。
【飲用方法】
用綠茶和菊花泡茶，不僅能疏風散熱、養(yǎng)肝明目，還能抑制血糖上升。
2、紅茶
【降血糖原理】
英國科學家一項研究證明，紅茶能夠刺激胰島素的分泌，降低餐后血糖。此外，紅茶中富含的黃酮類化合物，能消除自由基，具有抗酸化作用，能降低心肌梗塞的發(fā)病率。
【飲用方法】
在紅茶中加入檸檬，有預防糖尿病患者發(fā)生骨質疏松的作用。
3、石榴茶
【降血糖原理】
石榴茶主要是由石榴皮和葉制成的飲品，石榴葉中含有豐富的鉻，有助于改善糖尿病患者和糖耐量異常者的葡萄糖耐量，降低血糖、血脂，增強胰島素的敏感性。
【飲用方法】
糖尿病患者可以每天飲用石榴茶1～2杯。
糖尿病喝什么茶？三種較復雜但效果更好的茶飲
4、玉米須茶
研究指出，玉米須含有皂苷、苦味糖苷、黃酮類、有機酸等物質，可利尿消腫，清肝利膽，還能降壓、降糖、降脂、抗癌、增強免疫力等。《嶺南采藥錄》更指出，玉米須和豬肉煎湯，可治糖尿病。
玉米須性味平和，大部分糖友都適合飲用，不過最好曬干后再煮茶。
5、西洋參茶
西洋參最出名的物質莫過于皂苷。西洋參皂苷是西洋參中最主要的有效成分之一，也是生理活性最顯著的物質，對血糖有雙向調(diào)節(jié)的作用。
何謂雙向調(diào)節(jié)？就是既可以降低過高的血糖水準，又可以升高低血糖，對治療糖尿病有一定輔助作用。此外，西洋參還可以保護心血管系統(tǒng)，增強免疫力，抗動脈硬化，對合並高血脂、動脈硬化的糖友尤其適合。不過，中醫(yī)認為西洋參性涼，脾胃寒濕的糖友不適合飲用西洋參茶。
6、火麻生態(tài)茶
與以上5種茶飲不同，火麻生態(tài)茶不但可改善糖尿病，還能改善高血壓、高血脂、便秘，長壽之鄉(xiāng)鳳山、巴馬一帶人長期喝，長壽且較少患三高疾病?；鹇樯鷳B(tài)茶包含火麻仁、決明子、番石榴、桑葚、萊菔子、黑木耳、槐米、葛根、黃精等材料，火麻仁是著名的潤腸通便、促進長壽、改善三高的食物，番石榴有降血糖的作用，而黑木耳、桑葚等材料也有改善三高的作用。
取亦舒堂火麻生態(tài)茶一小包，沖入170ML的沸水中，靜待三分鐘后飲用，早晚一杯。
糖尿病喝什么茶好？現(xiàn)在已經(jīng)介紹得很清楚了，還有一些細節(jié)需注意，比如喝茶時間最好在飯后一小時，以免影響消化，睡前最好別喝茶，以免失眠，而營養(yǎng)不良、明顯消瘦及胃潰瘍的糖尿病患者，可以多喝火麻生態(tài)茶，但其他茶最好別多喝茶。
