英德紅茶茶毫

據央視報道，2023年4月7日下午，松園茶敘上英德紅茶.金毛毫有幸作為國茶代表，用于會面現場接待外賓，向全世界展示了廣東茶葉的風采。成為這場重磅外交的見證，英德紅茶再次獲得海內外的廣泛關注。

眾所周知，英德紅茶是廣東代表紅茶，是國家地理保護標志產品。曾被國際茶葉委員會授予“世界高香紅茶”榮譽稱號。而金毛毫，正是英德紅茶高端品類的代表名片。

今天小編就通過八百秀才近期新品——茶和天下.金毛毫，帶大家更進一步的了解高端紅茶金毛毫。

英德紅茶，紅茶界新寵兒

-土壤肥沃，有機質豐富，適宜生長-

英德被譽為“中國紅茶之鄉(xiāng)”。種茶歷史悠久，茶文化的形成與發(fā)展源遠流長，其發(fā)展的軌跡可追溯唐朝五代，在明清時最為興盛。

英德市地處廣東省中北部，氣候溫暖多雨，土壤肥沃，有機質豐富，是英德紅茶的優(yōu)質產地，適宜的氣候、水源、地形、土壤等條件為茶樹生長提供了良好的環(huán)境。

英德現代茶業(yè)始于1955年，英德省屬國有農場從云南引種回大葉種。1959年，開始試制英德紅茶，一投產就受到業(yè)界的關注。1963年，英國女皇在盛大的宴會上，用英德紅茶招待貴賓。英德從默默無聞的茶區(qū)開始進入人們的視野。之后“英紅”遠銷世界60多個國家和地區(qū)，成為我國紅茶出口商品生產基地。問世以來，先后榮獲國際美食金牌獎、國際博覽會金質獎、國家銀質獎及各部委評比一等獎、優(yōu)秀獎等達36次之多。在第十五屆中國茶業(yè)經濟年會上，英德紅茶被國際茶葉委員會授予“世界高香紅茶”牌匾。

英紅九號，茶界青睞的世界高香

-滋味醇滑甜爽、鮮香持久 -

英德紅茶，有很多種品種。英紅九號是英德紅茶最受消費者喜愛的品種，它既是茶樹品種名，也是紅茶產品名、也是茶葉區(qū)域公共品牌名。

英紅九號紅茶是廣東省農業(yè)科學院茶葉研究所在引進的多個高香型茶樹品種中篩選培育出的高香型紅茶品種，用其鮮葉加工的紅茶品質上乘，滋味醇滑甜爽、鮮香持久，被茶界供認的優(yōu)秀紅茶品種。

英紅九號茶品按照茶葉嫩度分為金毫、金毛毫、英紅九號三個等級，每個級別的感官品質要求、采摘標準都不一樣，其中金毫的采摘標準為全單芽，金毛毫的采摘標準為一芽一葉初展，英紅九號的采摘標準為一芽二葉。

金毛毫，英德紅茶高端名片

-每一斤干茶就需要幾萬個芽頭制成 -

英紅九號茶樹當年是為適制紅茶品種而被選育的，在制作紅茶上有著天生的優(yōu)勢。而以單芽制成的金毫茶，每一斤干茶就需要幾萬個芽頭制成?？芍^稀少珍貴。

紅茶是風味口感的藝術。金毛毫的鮮爽度和協調度極高。這是因為，茶葉處在蓄勢待發(fā)開葉的階段，豐富的內含物質正要釋放更為活躍，又尚未得到發(fā)散，因此口感飽滿，香味更顯。金毛毫具備英紅九號應有的甜香和品種風味，又多了初出茶芽的嫩香，可謂細膩柔滑、回甘帶甜。

八百秀才金毛毫，金毛毫代表佳作

-品質穩(wěn)定，質量上乘 -

八百秀才自有茶園基地位于英德紅茶核心產區(qū)英德東華紅茶小鎮(zhèn)，前身是黃陂華僑茶場，目前已有69年歷史。八百秀才自有茶園基地，一直堅持高標準生態(tài)種植，物理除害，零農殘無添加，保證高品質好茶。真正的從源頭把控品質。

英紅九號：金毛毫80克

鳳凰單叢：東方紅80克

凈重：160克/盒

零售價：1180元

裝箱規(guī)格：10盒/箱

為了讓更多茶友品嘗到松園茶敘上的高端茶品：金毛毫和鳳凰單叢，兩大百強茶企八百秀才和日川茶業(yè)共同攜手打造，茶和天下重磅高端新品。禮盒內含：英紅九號?金毛毫80克+鳳凰單叢?東方紅80克。讓您一次品嘗到兩款廣東茗茶，領略大國外交風采。

八百秀才金毛毫，湯色紅艷明亮，滋味鮮爽濃醇，毫香、花香、甜香濃郁，蔗甜蘭韻明顯，葉底嫩紅勻亮，柔軟有彈性。具備大葉種紅茶“濃、強、鮮、爽”的品質特性。

金毛毫是八百秀才持續(xù)推出的延續(xù)產品。產品可持續(xù)的穩(wěn)定風味口感的背后，是品牌精湛的技藝，是推動茶產業(yè)持續(xù)高質量發(fā)展的責任感和使命感。

8月25日，英德紅茶“12221”全國巡演產銷對接推介活動(北京站)在北京馬連道茶業(yè)城舉辦，清遠茶企代表直接面向市場和營銷客戶開展產業(yè)、品牌推介，現場還達成一系列產銷合作協議，多方將攜手助力將英德紅茶真正帶入首都經濟圈中，讓世界愛上英德紅茶。中國茶葉流通協會副監(jiān)事長申衛(wèi)偉受邀出席活動并致辭。

申衛(wèi)偉副監(jiān)事長在致辭中表示：英德是著名的“中國紅茶之鄉(xiāng)”，產茶歷史悠久，文化底蘊深厚，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，產業(yè)基礎良好，當地選育的特色茶樹品種“英紅九號”以及創(chuàng)制的“英德紅茶”更是享譽海內外。近年來，在清遠和英德兩級市委、市政府的高度重視下，在英德茶人們的共同努力下，英德茶產業(yè)積極應對復雜市場形勢變化，實現跨越式發(fā)展，英德紅茶品牌知名度和市場影響力日益攀升，成為首批入選中歐地理標志產品互認互保名錄的地理標志產品，以及主流消費市場中的經典熱點“茶品”。今年4月，英德紅茶金毛毫更是被選為中法兩國元首在廣州松園的茶敘用茶，成為這場重磅外交活動的重要見證。

廣東省農業(yè)農村廳總經濟師羅一心介紹，英德紅茶是廣東茶葉中的佼佼者，其主產區(qū)英紅鎮(zhèn)因紅茶產業(yè)被列入《首批國家農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)名單》。

百億產業(yè)，紅茶之鄉(xiāng)

有著“中國紅茶之鄉(xiāng)”美譽的英德，產茶歷史悠久。英德紅茶制作工藝精湛、聲名遠揚，有“東方金美人”的美譽。憑借得天獨厚的生長環(huán)境和純熟精湛的加工技藝，英德紅茶以其極佳的“濃、醇、甜、香”品質，獲評“世界高香紅茶”、國家地理標志證明商標，并列入首批中歐“100+100”地理標志互認保護清單，廣受贊譽，馳名中外。

2022年，清遠市委、市政府明確提出將英德紅茶打造成為百億農業(yè)產業(yè)，出臺《英德紅茶創(chuàng)百億產業(yè)行動計劃》等一系列支持政策，把發(fā)展茶產業(yè)作為加快鄉(xiāng)村振興、推動共同富裕的重要抓手，在紅茶品質上下功夫，弘揚茶文化、唱響茶品牌、做強茶產業(yè)，以“小茶葉”撬動“大產業(yè)”，打造因茶而榮、因茶而名、因茶而富的魅力清遠。在推介會上，清遠市人民政府副市長蘇錦丹介紹，2016年英德紅茶在北京人民大會堂舉行推介新聞發(fā)布會活動，成為了英德紅茶品牌營銷史上的一座里程碑，自此英德紅茶產業(yè)加快高質量發(fā)展，產業(yè)規(guī)模更大了，茶葉品質更好了，品牌更響了。2023年英德全市茶園面積達到17.69萬畝，全年茶葉總產量預計達到1.65萬噸，綜合產值達到75億元，年均分別增長20.1%、44.6%、57.1%。英德全市共有涉茶企業(yè)659家，其中省級重點農業(yè)龍頭企業(yè)12家，具有SC認證資質茶企118家，帶動從業(yè)人員15萬人。

今年4月7日，中法兩國元首在廣州松園茶敘，臨水而坐，觀景品茗，縱論古今。英德紅茶作為傳承中國茶文化的符號與傳遞美好的載體，見證了中法兩國的友誼，更引起了多方熱議，讓英德紅茶備受關注，頻頻“出圈”。

品牌創(chuàng)新，拓寬市場

目前，英德茶產業(yè)正努力依托扎實的產業(yè)基礎，發(fā)揮生態(tài)、科技、品牌等優(yōu)勢，向新的發(fā)展階段大步邁進，除制定《“英德紅茶”區(qū)域公用品牌提升戰(zhàn)略規(guī)劃》外，還全方位推進英德紅茶“下地鐵、進高鐵、上央視、游珠江”，舉辦“中國茶業(yè)經濟年會”“國際茶日”“中國·英德紅茶頭采季”等全國重要茶事活動。英德紅茶將此次進京推介的地點選在了馬連道，也正是踐行了廣東農產品“12221”市場體系建設的一次嘗試。“12221”，是廣東農業(yè)品牌建設神奇的“密碼”，即建設“1”個農產品大數據，組建銷區(qū)采購商和培養(yǎng)產區(qū)經紀人“2”支隊伍，拓展銷區(qū)和產區(qū)“2”大市場，策劃采購商走進產區(qū)和農產品走進大市場“2”場活動，實現品牌打造、銷量提升、市場引導、品種改良、農民致富等“1”攬子目標。

“將市場挺在生產前面，生產與市場兩手抓，有效提升英德紅茶品牌影響力和知名度?！鼻暹h市農業(yè)農村局相關負責人表示，英德紅茶“12221”市場體系建設以來，通過“英德紅茶萬里行”“英德紅茶全國巡演產銷對接活動”等方式，帶著英德茶企走出去，拓寬品牌廣度、厚植品牌深度，廣泛開拓產銷市場、營銷渠道，努力帶動更多茶企以“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌”的模式走出去，加強與外省同行的溝通對接，學習先進技術、先進經營理念，推動產業(yè)的品牌化、數字化、科技化。

在推介會上，英德市人民政府與北京茶業(yè)交易中心簽訂合作備忘錄，同時本次參與推介的清遠茶企上線北京茶業(yè)交易中心平臺，依托北京茶業(yè)交易中心產業(yè)運營優(yōu)勢，通過整合全國優(yōu)勢產地銷地資源，共同打造以英德紅茶產業(yè)為主導的清遠茶業(yè)產業(yè)集合體。清遠5家茶企分別與采購商簽訂產銷合作，簽約金額達1.52億元。

文化厚植，融合發(fā)展

“品˙世界高香紅茶，游˙中國紅茶之鄉(xiāng)，茶香英德歡迎您來!”英德市人民政府副市長范志斌在此次活動上做主題推介時介紹，英德積極探索“茶產業(yè)+旅游+研學”經濟模式，以英德紅茶基地開發(fā)茶文旅精品旅游路線，創(chuàng)建英德農(茶)文旅基地群，全域打造英德紅茶國家地理標志產品保護示范區(qū)，這在廣東是唯一一個。

一直以來，英德依托深厚的歷史文化底蘊和扎實產業(yè)基礎不斷傳承與創(chuàng)新發(fā)展茶文化，創(chuàng)造了英德紅茶品牌推廣主題曲《東方金美人》等文化精品，創(chuàng)作了以英德茶產業(yè)為背景題材的廉潔文化微電影《傳承》。英德紅茶和擂茶粥制作技藝分別入選廣東省第七批非物質文化遺產名錄，英德紅旗茶廠分別入選國家第五批、廣東省首批工業(yè)遺產名錄。申報“英德紅茶種植生產技藝”中國重要農業(yè)文化遺產和英德紅茶制作技藝國家級非物質文化遺產，深入挖掘、傳承、保護和開發(fā)利用英德茶文化。

來源：中國茶葉流通協會

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5月17日至21日，第六屆國際茶葉博覽會在杭州國際博覽中心舉辦，清遠市將組團參展，英德紅茶在博覽會上亮相。