飲茶助睡眠

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喝什么茶有助于睡眠，喝茶失眠怎么辦

　　晚上喝什么茶好？常常聽朋友說，晚上喝茶會失眠，那麼是否任何人晚上喝茶都是失眠嗎？其實不是，需看本人身體素質(zhì)而定。晚上喝茶最好不要喝濃茶。濃茶是影響睡眠的。睡眠不好的患者可以喝龍眼百合茶。酸棗仁茶。百合茶。都具有安神的作用。那么喜歡喝茶，晚上喝什么茶不影響睡眠？

　　喝什么茶有助于睡眠

　　失眠人群可以喝適量的紅茶、老白茶、蜂蜜茶、龍眼百合茶、酸棗仁茶、小青柑普洱茶、花生葉茶、桑葚茶等，適度飲用此類茶葉能改善睡眠質(zhì)量，安撫情緒，有助于睡眠，同時還能解決煩躁不安的情緒，舒緩身體壓力，使其更容易入眠。

　　助睡眠，喝不含茶堿的花草茶比較好，一般的茶中，比如紅茶、綠茶、普洱茶系列都含有茶堿，茶堿具有興奮中樞的作用，所以失眠的人要注意。不含茶堿的花草茶常用的有以下幾種：

　　第一、龍眼百合茶，龍眼具有調(diào)整氣血的功能，百合具有安神的功效。晚上用龍眼和百合泡茶喝具有安神鎮(zhèn)靜的作用，能夠助眠；

　　第二、玫瑰花茶，睡覺之前用干玫瑰花泡茶，具有清香解郁的作用，能夠有效緩解失眠的問題。玫瑰花茶還具有清熱解毒、加快人體新陳代謝的功效，有排毒養(yǎng)顏的功效，所以適合女性患者服用；

　　第三、桂圓茶，桂圓具有養(yǎng)血安神的功能，而且能夠改善神經(jīng)衰弱的癥狀，輔助治療失眠。除了喝茶之外，調(diào)整心態(tài)、放松精神以及養(yǎng)成良好的睡眠習慣也很重要。

　　喝茶失眠怎么辦

　　1提前至睡前3-5小時飲茶

　　如果晚上11點鐘睡覺，那就在白天和晚上8點鐘之前喝茶（注意要餐后至少要半小時再飲茶），一般對晚上睡覺都是不會有明顯影響的。因為對于健康成人來說，咖啡堿在不到一個小時的時間內(nèi)就開始在身體里發(fā)揮作用，攝取劑量溫和的咖啡堿，在3到4個小時內(nèi)作用就會消失。

　　2洗茶1-2遍

　　因為咖啡堿極易溶于熱水，熱水沖泡2分鐘，大約70%—80%的咖啡堿就已溶解到水中，棄去主要是咖啡堿的前2道茶湯，對避免喝茶失眠也有一定作用。

　　3喝淡一點的茶

　　咖啡堿的作用需要達到一定的量才能發(fā)揮作用，同時人體一般對咖啡堿有一定的耐受度，比如常見的可樂、咖啡、巧克力均含有咖啡堿。所以一般而言，淡茶所析出的咖啡堿有限，可以減弱對睡眠的影響。

　　4喝發(fā)酵程度高一些的茶

　　比如全發(fā)酵的紅茶。紅茶因為發(fā)酵，茶多酚轉(zhuǎn)化為茶黃素、茶紅素等多酚類氧化產(chǎn)物，降低了其對腸胃的刺激性;同時，這類多酚類氧化產(chǎn)物極易與咖啡堿作用，因此可以降低喝茶時直接攝入咖啡堿的含量，從而間接降低喝茶失眠的風險。

　　5喝口感帶甜的茶

　　茶湯的甜味形成主要是茶葉中的單糖和雙糖等可溶性糖，還有帶甜味的氨基酸，比如茶氨酸等。大量研究表明，茶氨酸在神經(jīng)保護、鎮(zhèn)靜、調(diào)節(jié)情緒等方面有著良好的保健作用，這樣的功效對睡眠是很有助益的，且無任何副作用。比如清香甘甜的白茶，其茶氨酸含量居六大茶類之首。

　　6喝熟茶、老茶

　　熟茶、老茶，性情較平和，刺激性較弱。而綠茶則含有較為豐富的咖啡堿和茶多酚，對神經(jīng)刺激作用明顯。紅茶、熟普、老白茶之類，不僅不會讓人失眠，反而是有助睡眠的。尤其是老白茶，煮著喝效果更佳。

　　7吃點甜食

　　偶爾一次飲茶過量，只要吃些甜食或者茶點“解茶”，就不用擔心睡不著了。

世界睡眠日，喝茶易失眠？

世界睡眠日

今天(3月21日)是世界睡眠日，你睡得好嗎?

如果睡得很香，那么恭喜你!因為，據(jù)中國睡眠研究會數(shù)據(jù)顯示，我國超過3億人存在睡眠障礙。換句話說，大約每5個人，就有1個人睡不好覺。

全世界則大約10%～15% 的人患有失眠，大約25%～35% 的人患有短暫性或偶發(fā)性失眠。

(圖源：Pexels)

許多人把失眠歸罪于喝茶。的確，茶含咖啡因，這是一種具提神醒腦、抑制睡意的刺激性物質(zhì)。它會刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，讓它“嗨”起來，影響睡眠質(zhì)量。

但，導致失眠不全是茶的錯，因素有很多，如精神壓力、居住環(huán)境、身心疾病等等。

另外，每個人對咖啡因的敏感度不盡相同。敏感者，一杯淡茶可能都會影響“找周公”。但，幾乎對咖啡因“免疫”的老茶鬼，就算晚上喝很多茶，照樣睡得很香。

(圖源：Pexels)

而且，較之咖啡，茶要溫和得多。

所以，喝茶喝得對路，也不一定會失眠。

溫柔地提神

咖啡和茶，皆是提神醒腦的佳飲，被視為“睡眠的殺手”。

海軍軍醫(yī)大學曾對1149名海軍官兵進行醫(yī)學調(diào)查，探究他們飲茶、咖啡情況與睡眠狀況之間的關系。

調(diào)查結果顯示，咖啡喝得越多，官兵們的睡眠質(zhì)量越差。然而，長期喝茶對睡眠的影響并不明顯。

(圖源：Pexels)

不同于咖啡，在茶中，咖啡因除了會跟其它物質(zhì)結合、減緩其被人體吸收外，還會遭到來自茶氨酸的“阻攔”。

茶氨酸對咖啡因的“阻攔”叫拮抗作用，打個比方，咖啡因來勢洶洶，想要沖鋒陷陣，卻在半路上遭遇茶氨酸的堵截，勢頭大大減弱，“力”被卸掉了大半。

如此一來，有茶氨酸的幫忙，喝茶就不會像咖啡那樣精神亢奮，而是心平氣和，愉悅舒暢。

這般體驗，恐怕詩僧皎然最有發(fā)言權了。喝完茶，他端著茶碗說：

一飲滌昏寐，

情思朗爽滿天地。

再飲清我神，

忽如飛雨灑輕塵。

三飲便得道，

何須苦心破煩惱。

也許，正是茶氨酸激發(fā)了他的詩興。

茶是溫柔的提神飲品。

茶可助睡眠?

睡眠障礙，包括夜間入睡困難、睡眠質(zhì)量差、早醒、晝夜節(jié)律睡眠障礙等。

睡不好危害大，給學習、工作等涉及記憶的勞動帶來嚴重影響。目前，有效治療和改善睡眠的辦法多是使用化學藥物，也就是我們常說的“安眠藥”。

(圖源：Pexels)

這類藥物雖然藥效好又快，但因成癮性及較強耐藥性，長期服用易導致肌肉松弛、健忘癥、認知障礙等健康問題。

因此，很有必要開發(fā)出一種既有催眠功效又不具副作用或副作用小的新型天然活性物質(zhì)。

L-茶氨酸的發(fā)現(xiàn)，給失眠者們帶來了福音。

它最早發(fā)現(xiàn)于綠茶，占干茶葉重量的1%～2%，是誘導綠茶鎮(zhèn)靜作用的活性成分。

有研究證實，口服L-茶氨酸30分鐘內(nèi)會產(chǎn)生α波，使人處于放松狀態(tài)，但又不會引起嗜睡。此外，它還能改善認知、增強免疫力、減輕心理壓力及調(diào)節(jié)葡萄糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝等功能。

最重要的是，它能改善睡眠!

日本科研人員曾在22名年輕人中進行過L-茶氨酸臨床試驗。結果顯示，所有受試對象皆無疲憊感，也沒有睡眠不足之感。另有受試者表示，睡眠效率提高，睡前心情愉悅，睡眠時很少做夢。

睡眠“茶經(jīng)濟”

茶氨酸有類似味精的鮮爽滋味，并略帶甜味，其含量高低決定茶葉品質(zhì)。因此，在茶葉審評術語中，由茶氨酸決定的“鮮爽度”成為一項非常重要的品質(zhì)指標。

湖南農(nóng)業(yè)大學科研人員曾用相同原料制作六大類茶，檢測分析茶氨酸含量。結果顯示，白茶最高，為30079mg/100g;其次是綠茶和黃茶，在17301～19447mg/100g;紅茶14616mg/100g;烏龍茶為6274mg/100g;黑茶的茶氨酸含量最低，僅711mg/100g。氨基酸總量上，白茶也是佼佼者，是其他茶類的2～3倍。

2014年，我國衛(wèi)生部門正式批準茶氨酸為新食品原料。

近年來，L-茶氨酸在保健食品、膳食補充劑和食品添加劑中得到了廣泛應用，其中一部分便是用于放松和改善睡眠保健食品的開發(fā)。

目前，在日本，茶氨酸終端產(chǎn)品的市場總值達400～500億日元，而在美國，茶氨酸保健食品的市場總值也超1億美元。

而與茶氨酸密切相關的睡眠經(jīng)濟，也是一片藍海。據(jù)統(tǒng)計，2023年，中國睡眠經(jīng)濟市場規(guī)模將達4955.8億元。2027年，有望達6586.8億元。

作為“世界第一茶葉大國”的中國，截至2022年底，茶園面積達5089.07萬畝，干毛茶總產(chǎn)量達334.21萬噸。坐擁如此豐富的茶資源，是不是也能從茶氨酸這種白色針狀晶體中看到美麗的“錢”景呢?

其實，深度開發(fā)茶氨酸的理由，很簡單也很崇高：不為別的，就為了讓中國人睡個好覺，有個好夢。

也祝大家吃好喝好睡好，做個好夢哦!

怎樣喝茶才不失眠?

01睡前3～5小時喝：如果晚上11點鐘睡覺，那就在白天或晚上8點鐘之前喝茶(注意要餐后1小時再飲茶)，一般對睡覺都是不會有太大影響。02喝淡一點：茶湯淡，咖啡堿含量少，提神作用會相應減弱。03喝發(fā)酵度高的茶：比如，紅茶。它屬全發(fā)酵茶，茶多酚轉(zhuǎn)化為茶黃素、茶紅素等多酚類氧化產(chǎn)物，這類物質(zhì)易與咖啡堿作用，減少咖啡堿的攝入，從而間接降低失眠的風險。04喝茶氨酸高的茶：茶氨酸在鎮(zhèn)靜、調(diào)節(jié)情緒、改善睡眠等方面有著良好的作用，白茶的茶氨酸含量最高。05喝熟茶、老茶：如熟普、陳年白茶、陳年黑茶，茶性較溫和，刺激性較弱，適當飲用，可助睡眠。06吃茶點：如果不小心喝茶喝多了，那不妨吃些甜食或者茶點來“解茶”，但吃多了也容易發(fā)胖哦!

參考文獻

1.張穎，王鑫等.L-茶氨酸愛上睡眠作用研究進展[J].食品工業(yè)科技，2021(42)：361～366.

2.何靜文，屠志浩等.海軍官兵茶、咖啡飲用情況與睡眠的關系[J].第二軍醫(yī)大學學報，2021(42)：1179～1182.

3.朱晶晶，焦劼.茶葉茶氨酸與酸棗仁水提物的改善睡眠作用的研究[J].分析檢測，2022(21):188～197.

來源：茶道CN

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