一到夏天，飲茶需求就會(huì)成倍增加。不僅因?yàn)闅鉁馗?，身體水分揮發(fā)快，補(bǔ)水需求強(qiáng)；也因?yàn)樘鞖庋谉?，心浮氣躁，消暑降溫的需求?qiáng)了起來。比起冰鎮(zhèn)飲料對(duì)脾臟的傷害，奶茶的高脂高糖，茶成為健康且有效地選擇。中國(guó)茶分類眾多，不同茶有不同效果，在選擇茶時(shí)，也需要配合季節(jié)與體質(zhì)，如果喝茶毫無規(guī)律，不僅沒有發(fā)揮出好茶的價(jià)值，還會(huì)對(duì)身體造成一些不適。
夏季飲茶的4點(diǎn)注意事項(xiàng)
飲茶注意事項(xiàng)一：忌飲濃茶
茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時(shí)左右，而濃茶滯留時(shí)間更長(zhǎng)，這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過多，致使神經(jīng)功能失調(diào)。由于茶葉中鞣酸的作用，可使腸黏膜分泌黏液功能下降，發(fā)生便秘。茶量一般每天以5~10克，分2次泡飲為宜。
飲茶注意事項(xiàng)二：忌空腹飲茶
古人曾說“早時(shí)一杯茶，勝似強(qiáng)盜入窮家”，意即早晨空腹不宜飲茶。因?yàn)榭崭癸嫴?，沖淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨礙消化，并影響對(duì)蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎癥。
飲茶注意事項(xiàng)三：忌飲隔夜茶
茶水放久了，不僅會(huì)失去維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，且易發(fā)餿變質(zhì)，甚至茶水中的鞣酸還會(huì)成為刺激性很強(qiáng)的氧化物，易傷脾胃，尤其是夏天，會(huì)引起胃腸炎癥。
飲茶注意事項(xiàng)四：忌睡前飲茶
睡前兩小時(shí)最好不飲茶，否則會(huì)使精神過于興奮而影響入睡，甚至引起失眠。老年人睡前飲茶，易致心慌不安、多尿，更會(huì)影響睡眠。如因飲茶引起失眠，即使用安眠藥，也是無濟(jì)于事的。
夏天最好的茶飲是綠茶。
夏天天氣炎熱，體力消耗大，出汗多，容易導(dǎo)致血液粘稠度增高，會(huì)給心臟帶來更大的負(fù)荷，人容易疲憊，精神不振，易困。
而綠茶是未發(fā)酵茶，收斂性強(qiáng)，氨基酸含量豐富，止渴生津，消暑降溫。
綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香并略帶苦寒味，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。
綠茶之外，白茶也是夏季喝茶首選。
高溫天氣容易中暑，身體溫度上升，這時(shí)需要的就是白茶了！
白茶是一種經(jīng)過萎凋、干燥等程序輕微發(fā)酵的茶。茶葉含有豐富的氨基酸，有去熱消暑的功效，預(yù)防中暑。
另外一方面，炎炎夏日，對(duì)很多愛美人士來說是一種災(zāi)難，外出時(shí)一不注意，紫外線就會(huì)傷及皮膚。
防曬是夏天的一項(xiàng)巨大“工程”，除了涂抹防曬霜，還可以通過喝白茶來防曬。
白茶中所含的兒茶素具有很強(qiáng)的抗氧化功能，能減少紫外線給皮膚帶來的曬傷。
白牡丹屬于白茶類，產(chǎn)自福建，是當(dāng)?shù)氐臍v史名茶。
原料主要選用福鼎大白茶和政和大白茶良種茶樹的芽葉，芽葉肥嫩、白毫明顯。采用特殊的工藝制成，對(duì)工藝的要求比較高。
外形綠葉抱銀白毫心，看著像牡丹花蕾初放，特別美好，故得名白牡丹。
條索肥碩壯實(shí)，葉片肥厚鮮嫩，舒展優(yōu)美，葉片呈灰綠色，有白毫覆蓋；沖泡后，湯色杏黃明亮，香氣純正清鮮，滋味清甜鮮醇，毫香持久，葉底肥嫩勻潤(rùn)。
夏天喝白牡丹，可以退熱、祛暑，是夏日佳飲，喝完之后可以令人精神愉悅。
說到喝茶很多人都會(huì)說 喝茶誰不會(huì)呢？那又有幾個(gè)是真正懂得“健康喝茶”的呢？中醫(yī)表示，就是根據(jù)不同的體質(zhì)，不同的年齡，不同的時(shí)間，選擇喝不同的茶葉。
有的人為了追求全面的體驗(yàn)茶葉帶來的快感選著空腹試茶這樣能保持靈敏的味覺，這樣子大大增大了茶葉對(duì)身體的危害。
怎么樣才算是“健康喝茶”的呢？??
?1、不同體質(zhì)
平和體質(zhì)：質(zhì)這本身就是一種相當(dāng)健康的體質(zhì)，面色紅潤(rùn)，精力充沛，任何茶類均適合品飲，適個(gè)人口感習(xí)慣而定。
陽虛體質(zhì)：?陽虛體質(zhì)的人平素畏冷，手足不溫，易出汗；喜熱飲食，精神不振，睡眠偏多。這類人群建議以喝紅茶或熟茶為主，對(duì)胃有暖胃和保護(hù)作用，老熟茶煮著喝效果會(huì)更好。
陰虛體質(zhì)：指由于體內(nèi)精、血、津、液等水份虧少，以陰虛內(nèi)熱和干燥等表現(xiàn)為主要特征的體質(zhì)狀態(tài)。這類人群建議白茶和老生茶，起到滋陰和清熱的保健作用，適當(dāng)加些枸杞、菊花或決明子一起沖泡，效果會(huì)更好。
痰濕體質(zhì)：臟腑、陰陽失調(diào)，氣血津液運(yùn)化失調(diào)，易形成痰濕時(shí)，便可以認(rèn)為這種體質(zhì)狀態(tài)為痰濕體質(zhì)，多見于肥胖人，或素瘦今肥的人。建議按季節(jié)或身體狀況來喝生、熟茶均可，若有陳皮普洱，不但可以去痰濕，還可以降“三高”，效果更佳。
濕熱體質(zhì)：濕熱質(zhì)人面對(duì)的可是兩個(gè)麻煩，首先是體內(nèi)的熱氣使皮膚容易生瘡長(zhǎng)痘，其次是淤積在皮膚鐘的濕氣使痘痘不容易痊愈。還會(huì)有胸悶、食欲不振、心煩氣躁等癥狀。建議此類人群多喝生普洱，如若腸胃不好，可以喝一些有一定年份的老生茶，去濕熱而不傷胃。
12—18周歲的少年時(shí)期，處于身體的發(fā)育期間，對(duì)于飲食吸收的營(yíng)養(yǎng)反應(yīng)相對(duì)敏感，各項(xiàng)器官承受能力較弱;此時(shí)應(yīng)選擇一些溫潤(rùn)的茶品來喝。例：陳年普洱、老六堡、老白茶等 。
這些茶經(jīng)過多年存放茶性變的溫潤(rùn)，內(nèi)在物質(zhì)豐富，對(duì)身體能起到益處。少年飲茶要清淡，減少投茶量，一般上午吃過早餐后30分鐘和下午適飲，晚上少飲。
18—40周歲的青年時(shí)期身體健壯，精力旺盛，身體抵抗力強(qiáng);不過這個(gè)年齡段的人們酒宴聚餐活動(dòng)多，大量飲酒造成了亞健康狀態(tài)，所以要特別注意保養(yǎng)和日常生活的飲食；對(duì)于飲茶的選擇比較廣泛，像綠茶、白茶、烏龍茶都是不錯(cuò)的選擇，可以提神益思、消食化瘀、排毒輕身，還能保護(hù)肝臟，有助于解酒;男士還可以飲用些生普，能很好的解油減脂，有明顯的減肥功效。
65周歲以上的老年人身體承受能力差，心腦血管疾病增加，骨骼柔韌性減少，易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。老年人最適合飲用紅茶和煮飲一些老黑茶、老白茶，紅茶對(duì)骨骼和心臟有保護(hù)作用，是老年人最適合的。還有一些老茶，可以調(diào)理腸胃，排毒輕身，也適合老年人飲用。老年人飲茶也要淡飲，不可太濃，吃過晚飯要少飲。
人在睡了一夜之后，身體往往處于相對(duì)靜止的狀態(tài)，喝紅茶則可促進(jìn)血液循環(huán)，同時(shí)能夠祛除體內(nèi)寒氣，讓大腦供血充足。
紅茶性質(zhì)溫和，可在每天早上起床后沖泡一杯，在吃過早餐后飲用。需要提醒的是，千萬不要空腹喝茶，因?yàn)椴枞~中含有咖啡因，空腹喝，可令腸道吸收過多的咖啡因，會(huì)出現(xiàn)心慌、尿頻等不良反應(yīng)。時(shí)間久了，還會(huì)影響人體對(duì)維生素B的吸收。
午后適宜喝青茶或綠茶
通常情況下，人體在中午時(shí)分會(huì)肝火旺盛，此時(shí)飲用綠茶或者青茶可使這一癥狀得到緩解。
青茶性甘涼，入肝經(jīng)，能清肝膽熱，化解肝臟毒素，且維生素E含量豐富，能抵抗衰老；綠茶則入腎經(jīng)，利水去濁，令排尿順暢。另外，綠茶中茶多酚含量極高，抗氧化、消炎效果好。
晚間適宜喝黑茶
人在吃了三餐之后，身體會(huì)積聚一些肥膩之物在消化系統(tǒng)內(nèi)，倘若晚飯后能夠飲用一杯黑茶則有助于分解積聚的脂肪，既暖胃又助消化。
黑茶性質(zhì)較溫純，不會(huì)影響睡眠。
空腹喝濃茶危害最大，身體健康乃革命的本錢，合理的根據(jù)身體狀況在對(duì)的時(shí)間里選上對(duì)的茶葉，吃茶去。
茶葉是一種健康的飲品，這是大家都知道的事情。那么經(jīng)常喝茶的人會(huì)不會(huì)顯得更年輕呢?從大的角度來講，茶葉確實(shí)有這方面的作用。因?yàn)槿梭w的衰老分為兩個(gè)部分，一部分是實(shí)際的身體年齡，這是一個(gè)自然而然的過程，生老病死，自然規(guī)律無法改變。另一部分是心理年齡和精神面貌，如果一個(gè)人心理年齡比較小，精神面貌比較好，也會(huì)讓人看起來更年輕。
而茶葉中富含氨基酸、茶多酚、兒茶素和其他的多種微量營(yíng)養(yǎng)元素，這些營(yíng)養(yǎng)元素在被人體吸收之后，能夠起到一定的抗氧化抗衰老的作用。
茶多酚能抗氧化、清除自由基
茶多酚是一類組成復(fù)雜、分子量不同、極性與結(jié)構(gòu)差異很大的多酚類衍生物的混合體。茶多酚具有2苯并吡喃的苯基碳架，含有兩個(gè)以上互為鄰位的羥基多元酚，故有酚類化合物的通性。
茶多酚又可分四類物質(zhì)：黃烷醇類(兒茶素類)、花色素類(花白素和花青素)、花黃素類(黃酮及黃酮醇類)、縮酸及縮酚酸類。這些多酚類物質(zhì)具有較強(qiáng)的供氫能力，如兒茶素結(jié)構(gòu)中的酚性羥基具有供氫能力，在氧化過程中生成鄰醌類及聯(lián)苯酚醌，是一種理想的天然抗氧化劑，在身體內(nèi)擔(dān)負(fù)著抗氧化、清除自由基的重任。
經(jīng)常飲茶延緩衰老
長(zhǎng)年累月地飲茶可以使衰老延緩，而對(duì)于不常飲茶的人來說衰老是正常的進(jìn)度，因此經(jīng)常飲茶的你自然顯得年輕啦!大量的研究表明，茶多酚不僅是一種天然的無毒的抗氧化劑，而且也是一種理想的天然藥物，具有清除自由基和抗氧化等生物活性，在抑菌、抗病毒、防癌抗癌、抑制腫瘤、防治心血管疾病等方面具有良好功效。
如何飲茶會(huì)有效顯得年輕呢?
每日飲茶2~3杯，讓體內(nèi)維持在足夠的茶多酚含量水平，你可能并不覺察體內(nèi)的抗氧化、清除自由基的進(jìn)程，但是保持每日飲茶的習(xí)慣會(huì)讓你不知不覺延緩衰老。
最佳的顯年輕秘訣是什么?合理的膳食搭配，攝入適量的抗氧化物質(zhì)，來維持體內(nèi)的氧化和抗氧化反應(yīng)平衡很重要。比如各種新鮮的水果蔬菜。
年輕的心態(tài)，無論何時(shí)何地都要活出一個(gè)精彩的自己，每天精神飽滿也能夠讓人覺得充滿活力。遠(yuǎn)離有害的環(huán)境，減少壓力與負(fù)擔(dān)。每日飲茶3杯，堅(jiān)持飲茶能夠培養(yǎng)一個(gè)良好的生活習(xí)慣，也是最簡(jiǎn)單的做法。
