4月13日，正值傣族潑水節(jié)來(lái)臨之際，
一群資深茶人相聚在告莊福元昌，
一起講述這個(gè)春天的茶山故事。
告莊有700多家茶葉店，
此刻，正是忙春茶的時(shí)候，
本地茶商與外地茶商都將告莊作為中轉(zhuǎn)節(jié)點(diǎn)，
向東可去古六山，向西可去江內(nèi)六山。
茶山的見(jiàn)聞、茶商的思考，
在第127期復(fù)興沙龍上有了新的表達(dá)。
聶素娥：今天來(lái)的都是很資深的茶人，恰巧今天又是傣歷新年，非常高興各位蒞臨福元昌告莊體驗(yàn)店參加由周老師親自主持的復(fù)興沙龍。今天報(bào)名參加沙龍的茶友很多，但是好多都被堵在了路上。我們邊聊邊等其他茶友。
黃總、陳總也是非常資深的做茶人，跟我們一樣，很早就跑茶山。我們是版納人，2005年就在南糯山建了第一個(gè)茶廠，算起來(lái)我們真正跑茶山是從2004年開始的。今天晚上我們喝的是2018年的兩款小產(chǎn)區(qū)頭春茶：一款是易武茶區(qū)的代表，一款是布朗山的代表，我先不說(shuō)是哪個(gè)小產(chǎn)區(qū)，正好“一柔一剛”。
剛剛在跟陳總聊到了，其實(shí)在西雙版納，我們作為本地人，我們是最早跑茶山的那一批人。2004年開始跑茶山，但是就像陳總說(shuō)的以前上茶山完全就是“玩”，不像現(xiàn)在會(huì)為了追求更極致的茶，不斷地跑。以前都是百家茶，黃總應(yīng)該也是最了解這個(gè)情況。大家分寨子分得不那么清楚，去到布朗山，以前我們就是賀開、新班章、班盆、老班章、老曼峨這一條線收回來(lái)，沒(méi)有名山名寨的概念，混攏全部做成一款“布朗”茶，不像現(xiàn)在，每個(gè)寨子甚至每個(gè)茶園分得那么細(xì)致。
我們04年最早跑南糯山跑得最多，當(dāng)時(shí)太喜歡南糯山的生態(tài)環(huán)境，就在南糯山建了第一個(gè)茶廠。這么多年，其實(shí)更細(xì)化的去跑茶山，是在“古樹純料”興起后，茶友們的關(guān)注和市場(chǎng)需要一些更精細(xì)化的產(chǎn)品，我們細(xì)分茶園。我們長(zhǎng)期深居原產(chǎn)地，這幾年看著市場(chǎng)起起落落，也在茶友們對(duì)古樹普洱的這條追尋之路上一同感受。福元昌一直專注“正山純料”，以前做的是大產(chǎn)區(qū)的概念，“南糯”就做成“大南糯”“布朗”就做成“大布朗”，沒(méi)有去劃分寨子。
這幾年，精分寨子，精選茶園，著力打造品牌。其實(shí)伴隨著這幾年的跑山，我們也看到了茶葉更精細(xì)化之后，茶農(nóng)炒茶制茶的水平有了非常大的提高。尤其是新一代茶農(nóng)的成長(zhǎng)，在工藝是上已經(jīng)非常成熟了，把茶交給他們來(lái)做是非常放心的?，F(xiàn)在，我們更多的心血是花在品牌的打造上。在山上建初制所，建立自己的茶園基地，找一些更精細(xì)的原料。我們生在原產(chǎn)區(qū)，長(zhǎng)年累月深入產(chǎn)地，細(xì)分茶園，我們對(duì)茶山的茶園有更全面的了解。尤其是這兩年，我們會(huì)更追求茶樹的生態(tài)環(huán)境，特別是國(guó)有林里面的茶園我們會(huì)非常偏愛(ài)。在品牌的打造上，我們通過(guò)去細(xì)分精分茶園，立足茶山。
2008年，我們就在賀開建立毛茶初制所，去年，我們建立賀開博物館，并做了民宿，這個(gè)博物館是我們真正扎根茶山的見(jiàn)證。2013年，我們?cè)谀吓瓷介_始建立自己的茶園基地。并陸續(xù)在易武、倚邦建立古茶園基地。今年還有個(gè)在茶山建茶倉(cāng)的計(jì)劃，這些都是我們?cè)诖蛟炱放频倪^(guò)程中，想要去掌握掌控一些山頭的資源為我們自己品牌提供強(qiáng)有力的支持。
這么多年茶山跑下來(lái)，現(xiàn)在我們把所有的經(jīng)驗(yàn)跟積累放在品牌的打造上。對(duì)于一個(gè)品牌，我們?nèi)匀灰v原料，講工藝，但是這些對(duì)我們常年在產(chǎn)區(qū)的人來(lái)說(shuō)，都不是重點(diǎn)了。未來(lái)，我們希望給大家呈現(xiàn)更多的東西，屬于福元昌老字號(hào)的一些標(biāo)簽。比如，我們的“老字號(hào)味道”，今年在茶山建茶倉(cāng)的計(jì)劃，我們稱為“茶山倉(cāng)”。在原料跟工藝日漸成熟后，茶倉(cāng)是一個(gè)未來(lái)發(fā)展更精細(xì)化的追求，我覺(jué)得非常有必要。因?yàn)楝F(xiàn)在市場(chǎng)上更多的是“廣東倉(cāng)”“東莞?jìng)}”“昆明倉(cāng)”，其實(shí)我覺(jué)得在西雙版納藏茶就非常好。對(duì)此我們是有做過(guò)研究了，比如景洪，我們所有從2000年左右開始做的產(chǎn)品都放在景洪倉(cāng)儲(chǔ)，我覺(jué)得景洪就非常適合于藏茶，在我們自己手中儲(chǔ)存下來(lái)的這些純料茶的品質(zhì)，口感都非常理想。
2018年，我們福元昌在做好扎根茶山的各種準(zhǔn)備后，會(huì)更深入的去研究“茶山倉(cāng)”，我覺(jué)得這個(gè)是體現(xiàn)一個(gè)品牌價(jià)值非常重要的地方。在將來(lái)，無(wú)論哪里的茶友喝到的，不管是福元昌還是益木堂的，10年或20年的老茶，我們存放在版納的老茶，品質(zhì)就是那么好。我認(rèn)為，這才是一個(gè)品牌的未來(lái)，是更精準(zhǔn)，更個(gè)體化的品牌體驗(yàn)。
作為福元昌，一個(gè)是茶山資源，一個(gè)是古茶基地建設(shè)，再個(gè)就是扎根茶山的情懷。將來(lái)，我們有自己的倉(cāng)，既有當(dāng)季新茶，又有當(dāng)?shù)靥厣珎}(cāng)儲(chǔ)的老茶，都是福元昌“老字號(hào)的味道”。普洱茶有那么好的生長(zhǎng)生態(tài)環(huán)境，我們當(dāng)?shù)赜心敲磧?yōu)良的自然環(huán)境，我一直說(shuō)的“生于西雙版納的普洱茶，它的第二次生命也應(yīng)該在版納得到升華?！彼赃@個(gè)茶山倉(cāng)，我們今年開始打造，也許會(huì)在南糯山，也許會(huì)在賀開，3年，5年，10年我們便會(huì)看到它的效果。
那天我跟黃總交流我們要一起干，以后我們?cè)谖麟p版納的“茶山倉(cāng)”，可能會(huì)比“廣東倉(cāng)”更個(gè)性，更受歡迎。我就希望我們福元昌的粉絲茶友，將來(lái)能夠喝到我們?cè)诓枭綕M滿負(fù)氧離子的自然環(huán)境中，轉(zhuǎn)化出來(lái)的各種老茶，我覺(jué)得這也是普洱茶品牌以后的一個(gè)方向，今天來(lái)的都是資深茶人，我們一起來(lái)探討這個(gè)問(wèn)題會(huì)更有價(jià)值。
作為我們品牌，我自己的定位是：深耕茶山，找到適合于自己的方式，最后要給茶友們呈現(xiàn)一款什么樣的產(chǎn)品。今天挑選了易武和布朗的頭春古樹來(lái)跟大家分享，我們也可以聊聊工藝，品鑒一下小產(chǎn)區(qū)茶的特點(diǎn)，接下來(lái)請(qǐng)周老師來(lái)跟我們聊聊。
周重林：董事長(zhǎng)的話很有意思“如何讓資深的老字號(hào)喝出老味道”，倉(cāng)儲(chǔ)很重要。今天來(lái)的都是老茶人，我也是03年上茶山，那時(shí)候我寫的不是茶書，是旅游的書，從一棵樹寫西雙版納的人文，一片葉子。但是現(xiàn)在就發(fā)現(xiàn)不同了，以前是神奇的西雙版納然后才到茶樹，但是現(xiàn)在是先講到一顆茶樹，再到西雙版納?，F(xiàn)在大家在告莊，這個(gè)這個(gè)地方有700多家的茶店，就這么小的一個(gè)地方，這多可怕啊。就是因?yàn)椴枳兂闪艘粋€(gè)很重要的產(chǎn)物，過(guò)去我們西雙版納哪有人提到茶。像聶董事長(zhǎng)有這樣的意識(shí)，陳總這樣做了多年的本地人，黃總為代表的外地人都在做這樣一件事非常難得可貴。
大家都有一種責(zé)任，就是從守護(hù)版納的樹開始到守護(hù)它出廠，這是非常了不起的。過(guò)去這是一個(gè)漫長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈，要多地，多種合作。但現(xiàn)在不一樣了，這就是為什么很多人愿意投大量的資金和精力來(lái)做這件事，茶葉的確讓我們掙到一點(diǎn)錢了，讓當(dāng)?shù)禺a(chǎn)區(qū)，茶農(nóng)賺到了錢，也改變了以前產(chǎn)區(qū)不產(chǎn)茶的局面。就今年過(guò)完年我第一次上古茶山就是去了賀開，去了福元昌賀開茶山博物館，非常棒，走的時(shí)候真的是依依不舍。每次上茶山你都可以看到它驚喜的變化，這是讓人留戀的一個(gè)重要的地方。
云南茶跟其他地方的茶不一樣，那里的古茶樹很值得去看去研究。像是福建茶，例如福鼎，每一年都會(huì)邀請(qǐng)明星，靠名人來(lái)推動(dòng)茶。但是云南不是這樣的。像是李亞鵬前幾天到冰島，別人都會(huì)想他是來(lái)蹭冰島的流量呢。很多茶區(qū)要靠明星來(lái)拉動(dòng)，只有云南，所有人都是茶樹的陪襯。老班章茶王樹年年都是明星，其他人都是過(guò)客，只有那棵樹屹立千百年不倒。所以很不容易的，這也是云南茶樹價(jià)值的體現(xiàn)。過(guò)去都加都去看南糯山那顆800多年的茶樹后來(lái)死掉了，又跑去看巴達(dá)那顆1700多年。所以可以這么說(shuō)如果老班章沒(méi)有那顆茶王樹人流量會(huì)減一大半。
現(xiàn)在所有人都要去拍照合影發(fā)朋友圈。我是不知道能不能活到150歲但是至少我可以有機(jī)會(huì)喝到自己藏的茶，這真的是一件非常榮耀的事情，在自己手上看著它變化，這就回到了聶董事長(zhǎng)之前提到的從原產(chǎn)地的茶樹保護(hù)到原產(chǎn)地的倉(cāng)儲(chǔ)。所以，一杯好茶，首先是要從原產(chǎn)地開始，從古茶樹開始，從倉(cāng)儲(chǔ)開始。在我們國(guó)家，做茶一直是純料，拼配市英國(guó)搞出來(lái)的。講究一種純料一種味道，更純粹。
拼配不是我們的傳統(tǒng)，我們的傳統(tǒng)是正山純料，就像福元昌一直所追求的?！耙孜湔健本褪且孜湔?，不是壩區(qū)不是江城茶。正山就是我們傳統(tǒng)的一山一味，一個(gè)地方生產(chǎn)一個(gè)東西，我到茶山跑了那么多年，今年已經(jīng)是第五次來(lái)了。同樣的地方，每次去的感覺(jué)不一樣。不同人的視覺(jué)，看到不一樣的感覺(jué)。同一款茶不同時(shí)期喝有不同的味道，跟不同的人喝有不同的感覺(jué)。就是每一天看到的茶山都是不一樣的感覺(jué)，云南這方山水有太多的未知。
一山一味，這就是為什么我們要守住那些古茶樹，守住老字號(hào)，因?yàn)榫褪且环N傳承，就像一說(shuō)到余福生福元昌整個(gè)印象就出來(lái)了。古六山茶不同的歷史不同的故事。在我看來(lái)最好的普洱茶時(shí)期不是過(guò)去的皇帝貢茶而是眼前，記錄好這個(gè)時(shí)代，守護(hù)好我們的東西守護(hù)者其實(shí)也對(duì)，我們叫“守山人”“守茶人”“守號(hào)人”不管是守什么就是要能夠守得住。無(wú)論過(guò)了多少年，后人都會(huì)稱贊我們現(xiàn)在的堅(jiān)守。
在這個(gè)時(shí)代做茶，每個(gè)人都會(huì)有不同的使命，我的使命是記錄這個(gè)時(shí)代，聶總的使命就是發(fā)展老字號(hào)。
聶素娥：關(guān)于茶每次都可以聊很多，周老師說(shuō)得好：守茶人，守山人，守號(hào)人。那么好的茶山資源，擺在我們面前。我們要以什么樣的理念和原則去堅(jiān)守，然后要把自己的品牌以什么樣的理念與方式呈現(xiàn)給茶友。這種呈現(xiàn)方式非常重要。每個(gè)人的理念不一樣，表現(xiàn)形式也就不一樣，比如福元昌和益木堂。我們都相互關(guān)注，相互學(xué)習(xí)，把更多的好茶，盡可能的呈現(xiàn)給大家。普洱茶進(jìn)入了一個(gè)非常好的時(shí)代，很多不好的觀念會(huì)扭轉(zhuǎn)的。
周重林：其實(shí)可以讓茶客自己選擇茶，什么人喜歡什么茶，可以大家自己用身體做選擇。
聶素娥：茶友對(duì)品質(zhì)要求越高，相應(yīng)的對(duì)我們企業(yè)提出的要求也就越高。作為品牌更多的要去思考市場(chǎng)需要什么樣的產(chǎn)品，我們給茶友呈現(xiàn)什么樣的產(chǎn)品才能去贏得市場(chǎng)，這幾年我們就是主打正山純料，做好做實(shí)每個(gè)山頭小區(qū)域的茶。但現(xiàn)在對(duì)山頭的競(jìng)爭(zhēng)很大，價(jià)格、品質(zhì)在競(jìng)爭(zhēng)中都存在一些不穩(wěn)定因素，所以我們已經(jīng)開始建立了自己的原料基地和毛茶初制所，通過(guò)這樣的方式，在源頭上保證品質(zhì)。市場(chǎng)總會(huì)給我?guī)?lái)不同時(shí)期的引導(dǎo)和思考。
黃總：我先說(shuō)一下，我與老字號(hào)福元昌的故事，其實(shí)我很早就認(rèn)識(shí)你們了。那天還喝了福元昌的二款熟茶，非常好。你們的家具廠我去過(guò)，博物館我也去過(guò)。很感慨，福元昌能夠有這么多的點(diǎn)，我也在感嘆，我什么時(shí)候也才能有啊。福元昌做產(chǎn)品很成功，給我很多啟發(fā)。品種齊全，年份齊全，我們有我們應(yīng)該做的事情，茶農(nóng)有茶農(nóng)應(yīng)該做的事情。就像我做了一款產(chǎn)品，如何在它的產(chǎn)品名稱，包裝，品質(zhì)等各個(gè)方面來(lái)傳遞出品牌的意思，這個(gè)才是我們區(qū)別去茶農(nóng)等不一樣的地方。
我們益木堂有款產(chǎn)品叫“年華如錦”，就是把各個(gè)不同年份的，不同山頭的黃片做在一起的，這個(gè)定位讓這款產(chǎn)品很受市場(chǎng)的歡迎，一下子就賣斷貨了，這就是我理解的產(chǎn)品，跟茶農(nóng)不一樣的地方。我們益木堂的標(biāo)識(shí)上就帶著“茶倉(cāng)”，當(dāng)時(shí)的理念就是“倉(cāng)”里有品種齊全，年份齊全的各種茶。跟聶總的想法一樣。
聶素娥：黃總的品牌做得很好，自己做文案，名字自己取。從產(chǎn)品定位，到走向市場(chǎng)，都很不錯(cuò)。這都是我們要向你學(xué)習(xí)的地方。
陳天福：我原來(lái)是做橡膠的，現(xiàn)在轉(zhuǎn)行來(lái)做茶了。走了不少?gòu)澛罚耪业竭m合自己的做茶方式，現(xiàn)在也開始自己賣茶了。
聶素娥：陳總是本地很有實(shí)力的人，所以以前有資本去大規(guī)模的收茶，玩茶。
陳天福：其實(shí)那時(shí)候，自己也不懂，人家說(shuō)什么好就買什么，現(xiàn)在是把興趣當(dāng)成自己的事業(yè)。做茶就需要這樣，如果我把這個(gè)當(dāng)成一門生意，其實(shí)說(shuō)實(shí)話，還不如做橡膠呢!
茶行業(yè)沒(méi)有太多的標(biāo)準(zhǔn)，茶圈子也沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于信譽(yù)啊，契約精神啊都不講究，所以，在前期堅(jiān)持自己的想法，往往會(huì)很困惑。但最重要的還是在于堅(jiān)持，我相信，古茶樹的春天肯定是來(lái)了，因?yàn)樗畜w驗(yàn)過(guò)的茶友都會(huì)有良性的反饋，這一點(diǎn)很重要，茶是個(gè)體驗(yàn)性質(zhì)的產(chǎn)品，客戶體驗(yàn)好了，自然會(huì)購(gòu)買，然后幫你做口碑傳播?，F(xiàn)在行業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定，茶友尋找好茶的意愿是一直存在的，所以堅(jiān)守品質(zhì)，最后終會(huì)被這些茶友找到你的。
聶素娥：陳總以前是橡膠行業(yè)的巨頭，其實(shí)我內(nèi)心是非常希望有更多其他行業(yè)跨界過(guò)來(lái)的成功人士進(jìn)入茶行業(yè)的。他們有雄厚的資金，有成熟的實(shí)業(yè)經(jīng)營(yíng)思維與經(jīng)驗(yàn)，他們進(jìn)來(lái)，對(duì)于我們普洱茶將會(huì)形成一股不可小覷的拉動(dòng)性力量。我做茶以來(lái)，其實(shí)也走了不少?gòu)澛?，十年前，也還是能收到好茶的，但以前資金不足，收點(diǎn)茶捉襟見(jiàn)肘的，這十年來(lái)，也是有很多辛酸的。
周重林：對(duì)了，關(guān)于茶商茶友收茶，其實(shí)最近我們茶業(yè)復(fù)興發(fā)布了一片文章，就是洪漠如寫的那篇《“資源詛咒”焦慮里的茶葉“難民”》，我后來(lái)是建議難民頭上那個(gè)雙引號(hào)能圈大一點(diǎn)，“茶葉難民”其實(shí)是個(gè)專有名詞，很多茶友都在反應(yīng)，這篇文章寫到他們心底里去了。
茶友彭先生：其實(shí)我就是“茶葉難民”，我做茶交了很多學(xué)費(fèi)，但我本人很喜歡普洱茶。跑茶山的事情，我原來(lái)其實(shí)也沒(méi)有概念，外地茶和版納茶究竟有什么不同。冒著生命危險(xiǎn)，一路艱辛做出來(lái)普洱茶，值得我們珍惜每一片茶葉。
聶素娥：有人認(rèn)為一萬(wàn)一公斤的茶很貴，但是一百一包的煙更貴，換算到每泡，確實(shí)如此。其實(shí)等你真正到了茶山，大家可能就會(huì)感覺(jué)到，古樹茶也不是大家想象的那么貴。眼下，越來(lái)越多的人開始關(guān)注健康，關(guān)注普洱茶了，也有資本大鱷開始在本地參與茶行業(yè)。我希望普洱茶能夠健康發(fā)展，無(wú)論是新茶，還是在原產(chǎn)地建倉(cāng)，保留下自己獨(dú)有的味道。
周重林：對(duì)，普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)很重要，其實(shí)很多愛(ài)茶人和從業(yè)多年的茶商，都有屬于自己的倉(cāng)儲(chǔ)噸位，只是大家沒(méi)有統(tǒng)計(jì)。我們正在策劃，將來(lái)我們其實(shí)可以來(lái)搞一個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)論壇，對(duì)比一下大家倉(cāng)庫(kù)里的寶貝。
聶素娥：是的，我們每年新茶一出來(lái)，其實(shí)都會(huì)不自覺(jué)的入手很多貨，看到好的，就想留。我們的現(xiàn)金都換成了茶，所以對(duì)于“茶葉難民”，我們是深有體會(huì)的。當(dāng)然，像周老師這樣的角色，其使命就是穿針引線，把當(dāng)代做茶的人串起來(lái)。記錄普洱茶的發(fā)展，提供一個(gè)平臺(tái)，做一個(gè)見(jiàn)證者和記錄者。對(duì)于一個(gè)老字號(hào)品牌來(lái)說(shuō)，每一天都是全新的開始，每一步都尤為重要，守山，守茶，守初心，老字號(hào)的復(fù)興我們一直在路上。
作者：老班章口服液 來(lái)源：清心論茶
這個(gè)茶解釋起來(lái)真的很麻煩，要說(shuō)就是下關(guān)2012綠大樹呢，2012還有一個(gè)2012的特級(jí)品。
況且大家說(shuō)下關(guān)的這款茶，都不叫茶名的，全部都叫外號(hào)：綠大樹，其實(shí)這款茶的大名是易武正山老樹茶。
2012年出的兩款茶中，封面上的區(qū)別：
1.五星綠大樹用松鶴商標(biāo)，特級(jí)品用下關(guān)/XY特制商標(biāo)
2.五星綠大樹上印五顆星，特級(jí)品就印特級(jí)品
3.右邊五星綠大樹印“枝繁葉茂”四個(gè)字，特級(jí)品印中華老字號(hào)標(biāo)志
4.云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司出品字體不一樣
5.底部特級(jí)品印2012，五星綠大樹直接印357克
圖片來(lái)源：網(wǎng)上特級(jí)品
所以盡管這綠大樹都是XY定制，但是明顯對(duì)待五星綠大樹版本和特制品版本是不一樣的。
一般來(lái)說(shuō)下關(guān)的茶，使用松鶴商標(biāo)的會(huì)屬于等級(jí)較高的茶。
這款茶的說(shuō)法就比較多，一說(shuō)是五星綠大樹枝繁葉茂版本是XY定制商葉老板為自己慶生訂制的，所以枝繁葉茂四個(gè)字就有很大的彩頭。
多年后，這一招也被大益用了，蓋個(gè)章“易武特選”，或者“臻品”~
其實(shí)這幾年喝過(guò)的易武，可圈可點(diǎn)的真不多。市面上的品牌易武普洱茶，基本上分成三類，一類是主打小眾的高端純料系列，另一類是小眾品牌的拼配系列，另一類則是大廠的拼配系列。
我喝得多的幾個(gè)品牌中，陳升做勐海布朗片區(qū)的茶很不錯(cuò)但做易武手生，直到去年新出的觀山還可以；合和昌之前也是專注于布朗山很少涉及易武。大益的易武也許近些年就是2011易武正山和2016凰后做代表了；下關(guān)的綠大樹年年出，但能扛起大旗的也許就是2012五星綠大樹和2009的十年回顧；寶家的易武秋蘭，彎弓，繁體云也算是寶家對(duì)易武的理解。除此之外，小眾品牌尋道的傳奇，陳廣和堂的兩口鍋，益木堂以前的易武在口感上算是喝到過(guò)的更好的易武，和前面的拼配易武有較大區(qū)別。其他的有好的易武，但無(wú)品牌無(wú)標(biāo)識(shí)簡(jiǎn)直無(wú)法交流了。
所以，盡管易武很多，但基本上市面上的易武就像分層一樣，高中低幾檔，每檔之間差別非常之大。
五星綠大樹雖然是12年的，但基本上是13年年底或者說(shuō)14年年初才在茶友圈里面見(jiàn)到，上市的時(shí)間比較晚。那時(shí)候正是茶價(jià)不便宜的時(shí)候，所以當(dāng)初五星綠大樹價(jià)格并不便宜。當(dāng)然過(guò)了四年，這綠大樹的價(jià)格也是沒(méi)變多少，現(xiàn)在反而更有性價(jià)比了。
五星綠大樹看餅面陳化的很明顯了，當(dāng)年做易武的很多都用陳料，不像現(xiàn)在很多都是青料，五星綠大樹當(dāng)年制作也是用陳料制作。看餅面，梗葉芽都有，餅面香氣不顯。
取茶7.6g，洗茶一次，聞蓋碗，下關(guān)五星綠大樹陳味帶蜜香；
湯色深橙色，這茶現(xiàn)在喝著柔，有輕輕的煙味，舌底收斂感強(qiáng)，有一定喉韻，輕澀低苦，回甘緩緩，綿長(zhǎng)，留存度很高。中段一兩泡時(shí)澀感稍強(qiáng)，但起的鋪墊很好。后面變屬于入口味淡味柔，但稍后就由回甘回味的那種風(fēng)格，有韻味。
就目前這個(gè)價(jià)位的易武來(lái)說(shuō)，五星綠大樹的優(yōu)點(diǎn)是喉韻明顯比其他的明顯，湯水稠感更好，也更柔軟一些。
然而缺點(diǎn)是目前稍帶一點(diǎn)酸感，雖然說(shuō)這種在普洱茶陳化過(guò)程中很正常的現(xiàn)象，后面根據(jù)陳期，季節(jié)都會(huì)褪去，但目前品飲至少算是雜味，記錄一下，稍稍減分。
總體來(lái)說(shuō)在之前出的下關(guān)綠大樹也許可以分為兩類，一類是普通綠大樹，一類是十年回顧和五星綠大樹。在現(xiàn)在隨便一個(gè)什么青BB都敢要價(jià)的時(shí)候，這款茶很不錯(cuò)了！
【2019年4月中】
本文系老班章口服液茶友開湯，品飲體會(huì)屬于個(gè)人體驗(yàn)，不代表公總號(hào)自身觀點(diǎn)。
清心論茶傾向于推薦不夸大，不抹黑的，對(duì)自己錢包負(fù)責(zé)的中立的評(píng)茶
作者：老班章口服液 來(lái)源：清心論茶
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發(fā)售時(shí)間：2021年1月9日10:18;
預(yù)約時(shí)間：2021年1月7日12:00-2021年1月9日09:00;
發(fā)售規(guī)格：?jiǎn)翁幔?57克/餅，7餅/提;
發(fā)售數(shù)量：3000提，每人限購(gòu)1提，數(shù)量有限，售完即止;
發(fā)售價(jià)格：30000元/提;
中茶辛丑年生肖普洱茶餅：福牛獻(xiàn)瑞，甘潤(rùn)乾坤
產(chǎn)品品名：中茶辛丑年生肖普洱茶餅
產(chǎn)品歸屬：普洱茶（生茶）緊壓茶
產(chǎn)品貨號(hào)：YTPA11BC0299
產(chǎn)品規(guī)格：357克/餅、7餅/提、4提（28餅、10KG）/箱
建議零售價(jià)：518元/餅
產(chǎn)品品名：中茶辛丑年生肖普洱茶餅
產(chǎn)品歸屬：普洱茶（熟茶）緊壓茶
產(chǎn)品貨號(hào)：YTPA11BC0299
產(chǎn)品規(guī)格：357克/餅、7餅/提、4提（28餅、10KG）/箱
建議零售價(jià)：398元/餅
潤(rùn)元昌2021牛年生熟生肖餅上市，助你開啟牛年好運(yùn)勢(shì)：奮蹄開門紅，牛氣旺沖天
【品名】：潤(rùn)元昌·牛氣沖天
【類別】：生茶
【年份】：2021年
【形態(tài)】：餅茶
【規(guī)格】：360克/磚，5餅/提，4提/件
【包裝】：傳統(tǒng)筍殼扎筒+提箱
【零售價(jià)】：570元/餅
【品名】：潤(rùn)元昌·耕春熟餅
【類別】：熟茶
【年份】：2021年
【形態(tài)】：餅茶
【規(guī)格】：500克/餅，6餅/提，2提/件
【包裝】：棉紙+禮盒+禮袋
【零售價(jià)】：430元/餅
云元谷2021年牛氣沖天有機(jī)生肖紀(jì)念茶上市！
【產(chǎn)品名稱】牛氣沖天
【產(chǎn)品類型】有機(jī)生茶
【產(chǎn)品原料】班盆與巴達(dá)有機(jī)茶基地
【商品規(guī)格】357克/片，7片/提，4提/件
【生產(chǎn)日期】2020年12月18日
／普洱茶／
【品名】易武
【工藝】生茶
【規(guī)格】357克/餅，7餅/提，2提/件
【包裝】棉紙+筍殼+手提箱+外箱
【配料】云南大葉種曬青毛茶
【生產(chǎn)商】云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司
【生產(chǎn)日期】2020年
【儲(chǔ)藏方式】通風(fēng)、干燥、無(wú)異味環(huán)境下適合長(zhǎng)期保存，且有越陳越香的特點(diǎn)
八角亭2020年布朗山孔雀生茶：茶氣強(qiáng)勁，茶香高揚(yáng)
產(chǎn)品名稱：八角亭布朗山孔雀
年份：2020年
產(chǎn)品規(guī)格：357克/餅，5餅/提，4提/20餅/件
產(chǎn)品選料：云南省西雙版納勐海縣布朗山大葉種曬青毛茶（2020年春）
福元昌古樹傳芳系列250克【經(jīng)典青磚】即將上市！
傳芳系列250克青磚，來(lái)自古六大茶山的秘境森林中，自然山味，野韻悠然。緊壓成磚，有利于古六山的優(yōu)質(zhì)原料，在后期漫長(zhǎng)的轉(zhuǎn)化中依然存留活潑生動(dòng)的韻致，時(shí)間越長(zhǎng)，其內(nèi)香及活力益發(fā)顯露和穩(wěn)健。緊壓青磚適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存，并在后期轉(zhuǎn)化中突顯其高香與厚韻。
巔茶2021年國(guó)囍：足不出戶禮自來(lái)，國(guó)安人喜樂(lè)自在
2021年巔茶國(guó)囍古法曬紅茶，規(guī)格：307克/盒。在我國(guó)傳統(tǒng)文化的觀念里，紅色代表喜慶，也被視為最正統(tǒng)的皇家色號(hào)。對(duì)于包裝，更多的也是選擇紅色，一方面顯得喜慶，一方面也更醒目顯眼；紅色是愛(ài)的顏色，也寓意著為愛(ài)的人帶來(lái)好運(yùn)、幸福。紅色，妝點(diǎn)過(guò)無(wú)數(shù)團(tuán)圓美滿的時(shí)刻，年關(guān)將至，茶禮琳瑯滿目，首選紅紅火火，迎新年。
東方韻味，茶出勐海：勐昌號(hào)2021年釣魚臺(tái)隆重上市!
生茶條索緊結(jié)，芽頭肥碩，銀毫豐顯。湯色黃亮如蜜，水路細(xì)長(zhǎng)，茶香隨湯一線入喉、久久不散?？酀^輕且易化開，香甜度更加凸顯、留存持久，霸氣并以濃烈滋味呈現(xiàn)，后勁十足，喉韻體感明顯。
熟茶餅形周正，松緊適度，色澤褐紅油亮，條索緊結(jié)，湯色紅濃明亮，陳香馥郁，滋味濃厚粘稠、甜醇順滑。
十年布朗，甜蜜潤(rùn)滑。
布朗茶，味濃氣足，后期轉(zhuǎn)化醇厚蜜甜。十年醇·布朗水黃金，陪您及家人，共渡甜蜜春節(jié)。開啟健康茶生活方式。
山青花燃小團(tuán)圓龍珠，初探茶山風(fēng)味最好的答案
產(chǎn)品名稱：小團(tuán)圓（普洱小團(tuán)茶）
產(chǎn)品類別：普洱生茶/熟茶
生產(chǎn)年份：2020年
茶品規(guī)格：30克/條，4條/盒，36盒/件
?。峒t茶／
蒲門新裝上市：2020滇紅印象品質(zhì)升級(jí)，經(jīng)典延續(xù)
2020滇紅印象，品質(zhì)升級(jí)，甄選百年大葉古樹，內(nèi)含物質(zhì)豐富，2020滇紅印象大葉古樹原料，源于瀾滄江流域，世界茶樹原產(chǎn)地、滇紅之鄉(xiāng)——鳳慶縣楊家寨古樹基地。峰巒疊嶂，溪水縱橫氣候溫和濕潤(rùn)，雨量充足，土壤深厚肥沃，終年云霧繚繞，相對(duì)濕度大，日照時(shí)間長(zhǎng)，漫射光多，集天地之靈氣，納日月之精華。
／再加工茶／
大益金柑普小青柑以勐海茶廠宮廷普洱熟茶與新會(huì)小青柑精制而成，點(diǎn)點(diǎn)金芽填入柑芯，如金玉相襯，滿堂繽紛；馥馥柑香如祥瑞千條，縈繞器甌間，香不散于盞，福納取于懷。
品名：2020紅柑普（熟茶）
類別：熟茶
凈含量：250克/罐
當(dāng)年新茶全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)：560元/罐
