1905年9月24日，北京正陽(yáng)門(mén)火車(chē)站。
鎮(zhèn)國(guó)公載澤、戶部侍郎戴鴻慈、兵部侍郎徐世昌、湖南巡撫端方、商部右丞紹英等清廷高官在親友及社會(huì)各界人士的簇?fù)硐?，登上火?chē)正準(zhǔn)備出發(fā)?！昂雎勣Z炸之聲發(fā)于前車(chē)，人聲喧鬧，不知所為?！雹湃藗凅@慌得四處逃散，頓時(shí)亂成一團(tuán)。這就是史上著名的革命黨人吳樾刺殺五大臣事件。彌漫的硝煙散去，吳樾當(dāng)場(chǎng)被炸身亡，五大臣中紹英傷勢(shì)較重，載澤、徐世昌略受輕傷，而戴鴻慈和端方由于坐在后面的車(chē)廂中，故而躲過(guò)一劫。這一意外事件使出洋考察活動(dòng)不得不緩行，直到當(dāng)年12月底方才成行。
這次出洋考察活動(dòng)為5年后舉辦南洋勸業(yè)會(huì)埋下了伏筆。
世界紅茶之都 美麗康養(yǎng)祁門(mén) 彭其貴攝
壹
時(shí)任湖南巡撫的端方是清廷五大臣出洋考察的主要成員之一。在游歷日本和西歐期間，端方親眼目睹了歐美各國(guó)的興盛強(qiáng)大，回國(guó)后思想發(fā)生明顯轉(zhuǎn)變。清光緒三十四年十月十四日(1908年12月18日)，已升任兩江總督兼南洋大臣的端方與江蘇巡撫陳啟泰聯(lián)名上奏清廷，稟請(qǐng)諭允創(chuàng)設(shè)第一次南洋勸業(yè)會(huì)。他在上奏朝廷的奏折中說(shuō)“臣前年奉使歐美，察其農(nóng)工商業(yè)之盛，無(wú)不由比賽激勸而來(lái)。臣自蒞兩江任后，時(shí)兢兢焉以仿行賽會(huì)為急務(wù)，惟此舉在中國(guó)系屬創(chuàng)聞，經(jīng)始擘畫(huà)，前無(wú)所受?！薄爸袊?guó)以交通不便之故，農(nóng)工商等多守舊法，簡(jiǎn)陋相仍，利源外溢而無(wú)計(jì)挽回，機(jī)軸日新而不知爭(zhēng)勝?！币虼耍叫璺滦形鞣ㄩ_(kāi)設(shè)商品賽會(huì)?！敖瓕幨〕?今南京)擬設(shè)第一次南洋勸業(yè)會(huì)。官商合資試辦，以開(kāi)風(fēng)氣而勸農(nóng)工”。⑵
圖/擔(dān)任兩江總督兼南洋通商大臣時(shí)的端方像
宣統(tǒng)元年七月十三日(1909年8月28日)，清廷正式批準(zhǔn)了端方等人的奏請(qǐng)，敕諭以官商聯(lián)辦的形式，開(kāi)辦南洋勸業(yè)會(huì)。
先來(lái)定義一下“南洋”的概念。這里所說(shuō)的“南洋”系指以南京為中心的兩江地區(qū)，而并非我們現(xiàn)在通常所說(shuō)的亞洲東南部諸地。鑒于鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后通商口岸的增多，咸豐十一年(1861)，清朝政府設(shè)立專(zhuān)門(mén)辦理外交、通商等事務(wù)的總理各國(guó)通商事務(wù)衙門(mén)，同時(shí)又在南京和天津分別設(shè)立南洋大臣和北洋大臣，兼管通商事務(wù)，分別由兩江總督、直隸總督例兼。南洋大臣管轄的范圍是“上海入長(zhǎng)江各口，其閩、粵、浙三省則兼理焉”。
作為全國(guó)首度綜合性展覽會(huì)，以“南洋”為名，實(shí)因動(dòng)議此事的端方時(shí)任兩江總督兼南洋通商大臣，而交通便利的南洋大臣衙門(mén)駐地南京則成為大會(huì)舉辦的當(dāng)然地點(diǎn)。
“此次賽會(huì)本旨系專(zhuān)以振興實(shí)業(yè)，開(kāi)通民智為主意，事屬創(chuàng)辦”“不敢急求近利”“不得稍有鋪張，擬定名為南洋第一次勸業(yè)會(huì)，暫避博覽之名”“名省特產(chǎn)，不限于南洋，實(shí)全國(guó)勸業(yè)會(huì)也?！雹?/p>
宣統(tǒng)元年 (1909)，倡辦南洋勸業(yè)會(huì)的端方調(diào)任直隸總督，由張人駿接任兩江總督兼南洋通商大臣。按原已擬定的勸業(yè)會(huì)章程，張人駿出任南洋勸業(yè)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。循各國(guó)博覽會(huì)事務(wù)局之成例，又分別在南京和上海設(shè)立勸業(yè)會(huì)事務(wù)所，委道臺(tái)陳琪為坐辦，舉人向瑞焜為幫辦，專(zhuān)任籌備勸業(yè)會(huì)一切事宜。繼后，勸業(yè)會(huì)委派專(zhuān)員分赴各地勸辦，上海及兩江所屬各府州均成立出口協(xié)會(huì)或物產(chǎn)協(xié)會(huì)，廣泛征集賽品。各地還分別舉辦了39個(gè)物產(chǎn)會(huì)，先行預(yù)展，遴選上報(bào)，運(yùn)寧陳賽。
扎實(shí)的籌備工作，加上各地籌備官員密集的實(shí)地調(diào)查和宣傳演講，使南洋勸業(yè)會(huì)在尚未正式舉辦前，就已聲名遠(yuǎn)播，實(shí)際上成了一個(gè)普遍性的“勸業(yè)”活動(dòng)。
貳
祁門(mén)縣地處皖南，隸屬徽州府，為兩江管轄區(qū)域。遵照兩江總督府之命，徽州府也舉辦了物產(chǎn)會(huì)，其任務(wù)就是先在徽州本地征集土特產(chǎn)品，舉辦展覽，然后再擇優(yōu)選送南洋勸業(yè)會(huì)參賽。
在徽州本土舉辦的這場(chǎng)勸業(yè)熱身賽上，包括世界名產(chǎn)祁紅在內(nèi)的祁門(mén)縣多款茶品閃亮登場(chǎng)，頻頻膺獎(jiǎng)并獲得了進(jìn)軍南洋勸業(yè)會(huì)的入場(chǎng)券。
時(shí)任徽州知府的劉汝驥在其所著的《陶甓公牘》中，用很大篇幅記載了舉辦徽州物產(chǎn)會(huì)的相關(guān)情況，為我們窺探當(dāng)年徽州物產(chǎn)會(huì)的盛況提供了寶貴的歷史資料。
圖/《陶甓公牘》書(shū)影
劉汝驥，字仲良，號(hào)季青，直隸靜海(今天津市靜海區(qū))人。劉汝驥為光緒二十一年(1895)乙未科進(jìn)士，授翰林院庶吉士。光緒三十三年(1907)補(bǔ)授安徽徽州府知府。劉汝驥在徽州知府任上，奉公執(zhí)法，致力于社會(huì)教化，全面實(shí)施新政，官聲頗佳。其牽頭舉辦的徽州六縣物產(chǎn)會(huì)就是他振興商務(wù)、獎(jiǎng)掖實(shí)業(yè)的一次具體行動(dòng)。
宣統(tǒng)元年(1909)，南洋商督憲札飭所轄各屬，“于開(kāi)會(huì)期前一年，各將本地所出產(chǎn)物、工藝一切詳細(xì)征集，定期分地舉辦物產(chǎn)會(huì)一次，以為次年勸業(yè)會(huì)之基礎(chǔ)?！雹葎⑷牦K接到南洋商督憲籌辦物產(chǎn)會(huì)的札文后，著即遴選地方紳商辦理此事。負(fù)責(zé)祁門(mén)縣的是候選訓(xùn)導(dǎo)方振均。他被聘為物產(chǎn)會(huì)創(chuàng)立員，會(huì)同地方官紳籌辦祁門(mén)縣物產(chǎn)出品的搜集、選送。
“本會(huì)專(zhuān)以菟集本府歙休婺祁黟績(jī)出品，陳列比較，鼓勵(lì)農(nóng)工商界之進(jìn)步為宗旨”,所以搜集物產(chǎn)不求嚴(yán)苛。在物產(chǎn)征集的途徑上，歙縣、婺源、祁門(mén)、黟縣、績(jī)溪五縣各設(shè)分會(huì)征集匯送，休寧縣的物產(chǎn)由本鎮(zhèn)紳商征集送會(huì)。征集到的物品全部裝潢完好，簽注詳明，共44類(lèi)1110種，由劉汝驥編成出品目錄以便檢查，并令會(huì)員各自撰寫(xiě)切實(shí)簡(jiǎn)明的解說(shuō)書(shū)，以供審查員、評(píng)議員研究之用。
在正式開(kāi)會(huì)前，徽州府衙還專(zhuān)門(mén)發(fā)布《物產(chǎn)會(huì)開(kāi)會(huì)示》⑸：
為物產(chǎn)開(kāi)會(huì)定期曉諭事：案奉憲飭，南洋區(qū)域各屬均設(shè)物產(chǎn)會(huì)，以本管府為監(jiān)督?；罩莞锂a(chǎn)會(huì)會(huì)場(chǎng)，設(shè)在屯溪地方孫怡泰茶行，一切征品籌款事宜，業(yè)經(jīng)本府遴委紳商，并札飭各縣籌辦在案。
徽州為皖南望郡，代產(chǎn)偉人。圖書(shū)一部分中，先儒著作之宏富，大江以南實(shí)無(wú)倫比。又天產(chǎn)富饒，商力充厚，故我國(guó)有“無(wú)徽不成鎮(zhèn)”之諺，此環(huán)球公認(rèn)也。徒以交通不便，風(fēng)氣未開(kāi)，以今視昔，遂不免簡(jiǎn)陋自安，利源外溢。久郁思嚏，久仆思起，此其時(shí)矣?，F(xiàn)計(jì)我徽所有天產(chǎn)、工藝美術(shù)、教育各種物品，經(jīng)會(huì)員博采旁搜，均已燦然大備。
本府茲定于十一月初八日為物產(chǎn)會(huì)開(kāi)幕之期，以臘八日而止，合特出示曉諭為此，示仰闔屬紳商士庶人等，一體知悉。此次物產(chǎn)會(huì)，本府專(zhuān)以“惟土物愛(ài)”四字為宗旨，與各埠賽珍會(huì)、展覽會(huì)，用意迥不相同。凡飲食日用所必需，無(wú)論賣(mài)品、非賣(mài)品，皆得赴會(huì)陳列，以資比較而求進(jìn)步。開(kāi)會(huì)時(shí)任人觀覽，惟不得紊亂秩序，致干查究，勖我商民聯(lián)翩至止，共謀進(jìn)益，共膺褒賞。
宣統(tǒng)元年十一月初八日，徽州物產(chǎn)會(huì)在屯溪隆重開(kāi)幕。主會(huì)場(chǎng)設(shè)在屯溪中街鳳鄰巷下首臨河孫怡泰茶行內(nèi)，在江晉豐茶行設(shè)招待各分會(huì)會(huì)員處。孫怡泰茶行門(mén)首上懸掛一方“徽州府物產(chǎn)會(huì)”匾額，東西兩側(cè)搭建牌樓，懸燈結(jié)彩，一時(shí)觀者如堵，熱鬧非凡。
對(duì)于參展物品的評(píng)獎(jiǎng)，徽州府“稟奉遴員、審查、評(píng)定分?jǐn)?shù)、請(qǐng)獎(jiǎng)在案。茲于本年七月二十二日，奉督憲核定頒發(fā)獎(jiǎng)牌，由事務(wù)所轉(zhuǎn)送到府。查徽州府屬奉發(fā)金牌五面，銀牌十七面，銅牌五十九面，證明書(shū)共八十一張，東南盡美，耳目一新。應(yīng)即于八月初一日按名正式授獎(jiǎng)?！雹?/p>
“徽州為皖南望郡，圖書(shū)之富甲于東南，天產(chǎn)之饒數(shù)難更仆，單簡(jiǎn)言之，茶木兩大宗實(shí)闔屬人民命脈所寄。”⑺品質(zhì)優(yōu)美的徽州紅綠茶葉自然收獲獲獎(jiǎng)等次高，獲獎(jiǎng)面大的好成績(jī)。祁門(mén)縣選送的祁紅工夫茶就有5個(gè)品牌獲獎(jiǎng)，占據(jù)整個(gè)茶類(lèi)獲獎(jiǎng)的半壁江山，凸顯了祁紅茶的實(shí)力和水平。
祁門(mén)縣出品人、品名、等級(jí)獎(jiǎng)牌：
胡培春磁土 二等銀牌
胡敘生磁土 三等銅牌
王蘭馨紅茶 三等銅牌
王成義紅茶 三等銅牌
公順昌紅茶 三等銅牌
胡元龍紅茶 三等銅牌
汪廣洲紅茶 三等銅牌
胡邦達(dá)絲線 三等銅牌
姚受銳祁術(shù) 三等銅牌
徽州物產(chǎn)會(huì)以其“征集物品分類(lèi)駢羅，若網(wǎng)在綱，有條不紊，所需會(huì)費(fèi)盡由紳商捐助，該府勸導(dǎo)有方與該紳等踴躍從事?！壁A得上下贊譽(yù)和嘉許，也為徽州茶葉，特別是祁門(mén)紅茶在南洋勸業(yè)會(huì)上再次風(fēng)光提供了張本。
叁
在兩江總督及勸業(yè)會(huì)事務(wù)所的強(qiáng)力推動(dòng)下，南洋勸業(yè)會(huì)賽品征集工作緊張而有序進(jìn)行，并得到了各地商紳的響應(yīng)和支持，約百萬(wàn)件的展品陸續(xù)運(yùn)至南京布展。時(shí)人稱(chēng)：“勸業(yè)會(huì)之展品，無(wú)不萃菁華于一室，致珍奇于萬(wàn)里，洵足增祖國(guó)之光榮?！雹?/p>
清宣統(tǒng)二年四月二十八日(1910年6月5日)，南洋勸業(yè)會(huì)在南京正式開(kāi)幕。主會(huì)場(chǎng)設(shè)在南京鼓樓區(qū)丁家橋、三牌樓一帶，占地700余畝，設(shè)各省展館30余個(gè)，設(shè)3 所參考館分別展出英、美、日、德等國(guó)的展品，另設(shè)暨南館1個(gè)，展列南洋華僑的出品。南洋勸業(yè)會(huì)展品設(shè)農(nóng)產(chǎn)品、工藝品、教育品、醫(yī)藥品等24部444類(lèi)。整個(gè)博覽會(huì)從1910年6月5日至11月29日，歷時(shí)近半年，是中國(guó)歷史上首次大規(guī)模的全國(guó)性博覽會(huì)。此次博覽會(huì)意義深遠(yuǎn)，被學(xué)界稱(chēng)作“中國(guó)近代化的一個(gè)里程碑”，起到了“開(kāi)一時(shí)風(fēng)氣，策異日之富強(qiáng)”的作用。
南洋勸業(yè)會(huì)開(kāi)辦期間，數(shù)十萬(wàn)中外人士前來(lái)參觀交流，其中不乏豪紳大賈、工商巨子、政界首腦、學(xué)界領(lǐng)袖等，旅外華僑和美、日、德等國(guó)也派出了代表團(tuán)。張人駿在《奏南洋勸業(yè)會(huì)期滿閉會(huì)情形等折》中描述道：“斯會(huì)前無(wú)所師，為吾國(guó)數(shù)千年來(lái)未有之創(chuàng)舉”“初而日本，繼而美、德諸邦，各聯(lián)實(shí)業(yè)團(tuán)體來(lái)會(huì)參觀，皆能盡歡而去。其余各省學(xué)界、商界暨本省軍士、學(xué)生亦復(fù)聯(lián)袂來(lái)游，絡(luò)繹于路?！雹臀膲藿臭斞?、茅盾、葉圣陶在他們的日記、文章中，就有當(dāng)年參觀南洋勸業(yè)會(huì)的詳細(xì)記載。
南洋勸業(yè)會(huì)設(shè)有教育館、工藝館、農(nóng)業(yè)館、機(jī)械館、通運(yùn)館、美術(shù)館、衛(wèi)生館、武備館等。各省又分別自建陳列館，如安徽省就建有安徽館。作為我國(guó)重要的出口產(chǎn)品——茶葉，則集中在農(nóng)業(yè)館中展出。
農(nóng)業(yè)館設(shè)在勸業(yè)會(huì)會(huì)場(chǎng)的西北隅，是南洋勸業(yè)會(huì)中較大的展館之一。刊行于宣統(tǒng)二年(1910)七月，由商務(wù)印書(shū)館編譯所編纂的《南洋勸業(yè)會(huì)游記》中，就有《東方雜志》著名記者浮邱對(duì)農(nóng)業(yè)館的描述：
建筑為方形，四角有亭，四面有門(mén)，外為洋式，內(nèi)部構(gòu)造為華式，非樓房。
館內(nèi)共分八部，曰農(nóng)業(yè)部、蠶桑部、茶葉部、園藝部、林業(yè)部、水產(chǎn)部、飲食部、狩獵部，末為實(shí)物模型。
農(nóng)業(yè)館(其額以綠豆為地，白米綴成“農(nóng)業(yè)部”三字)
茶業(yè)部(其館以紅茶為地，綠茶綴成“茶業(yè)部”三字)
制茶器具模型，天都毛峰、紅茶、綠茶、祁門(mén)紅袍(徽州);
菊花并茶、雀舌、梅片(六安);
羅漢茶(廣信);
云霧茶(池州);
磚茶(九江);
紅梅、明前，雨前，毛尖(常州宜興);
植茶公所植茶標(biāo)本(江寧)。⑽
另外，在安徽館內(nèi)也有部分安徽茶列展。筆名“我一”的《東方雜志》主編孟森在《南洋勸業(yè)會(huì)游記》描述安徽館時(shí)就記有“天然品甚富，以六安茶為美產(chǎn)?！雹?/p>
圖/南洋勸業(yè)館
圖/南洋勸業(yè)安徽館
肆
南洋勸業(yè)會(huì)事屬首創(chuàng)，最后階段的評(píng)獎(jiǎng)也十分審慎和嚴(yán)格。朝廷專(zhuān)門(mén)欽點(diǎn)時(shí)任農(nóng)工商部侍郎楊士琦擔(dān)任勸業(yè)會(huì)審查總長(zhǎng)，以欽差大臣身份，代表清廷主持南洋勸業(yè)會(huì)的展品審查、評(píng)獎(jiǎng)及授予褒獎(jiǎng)證書(shū)。
楊士琦(1862—1916)，字杏城，安徽泗州(今泗縣)人。1905年至1907年曾任商部高等實(shí)業(yè)學(xué)堂(上海交通大學(xué)前身)監(jiān)督(相當(dāng)于校長(zhǎng))，任內(nèi)對(duì)學(xué)校的教務(wù)、體制進(jìn)行了一系列改革，明確學(xué)校培養(yǎng)新型工商業(yè)人才的辦學(xué)方向，對(duì)我國(guó)高等教育發(fā)展功不可沒(méi)。光緒三十三年(1907年)任宣慰南洋華僑大臣，赴南洋10余埠考察商務(wù)，對(duì)國(guó)內(nèi)外工商業(yè)務(wù)均較了解。擔(dān)任審查總長(zhǎng)后，楊士琦即率以農(nóng)工商部為主，從各地調(diào)用學(xué)有所長(zhǎng)，素有經(jīng)驗(yàn)人員40多人，組成龐大審查團(tuán)進(jìn)駐會(huì)場(chǎng)。
圖/南洋勸業(yè)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張人駿 南洋勸業(yè)會(huì)審查總長(zhǎng)楊士琦
宣統(tǒng)二年十一月十一日(公元1910年12月12日)楊士琦侍郎在上奏的《奏南洋勸業(yè)會(huì)審查事竣分列給獎(jiǎng)并辦理情形析》中寫(xiě)道：
竊維南洋勸業(yè)會(huì)陳列品物，經(jīng)臣調(diào)用學(xué)有專(zhuān)門(mén)即素有經(jīng)驗(yàn)人員，于七月初一日開(kāi)始審查。......數(shù)月以來(lái)，臣督奉率各員，調(diào)齊表冊(cè)、說(shuō)明書(shū)，分類(lèi)審查，悉心比較，并飭購(gòu)備藥料、器具，詳細(xì)化驗(yàn)。綜計(jì)各館物品不下十萬(wàn)余件，而表冊(cè)均系趕造，未盡整齊。各出品人所具說(shuō)明書(shū)，又復(fù)先后參差，鉤稽匪易。事屬首創(chuàng)，未便苛求。審查各員入手之初，先將表冊(cè)、說(shuō)明書(shū)等項(xiàng)，代為補(bǔ)綴清厘，劃歸部類(lèi)，酌量繁簡(jiǎn)，重加分并，然后分門(mén)擔(dān)任。按日期攻，較其等差，評(píng)定分?jǐn)?shù)。并與所調(diào)各業(yè)商董技師，悉心研究，俾實(shí)驗(yàn)學(xué)術(shù)參考。并觀其有運(yùn)到較遲或說(shuō)明書(shū)不備，照章為不合格者，亦復(fù)曲徇各商之請(qǐng)，為之補(bǔ)行審查。十月初旬，始經(jīng)一律告竣。
臣復(fù)偕提調(diào)候補(bǔ)四品京堂蒯光典詳加校閱，核定獎(jiǎng)勵(lì)。計(jì)一等獎(jiǎng)六十六名，二等二百十四名，三等四百二十六名，四等一千二百十八名，五等三千三百四十五名，共五千二百六十九名。除列入出一等者另片陳明，并咨行農(nóng)工商部按照商勛章程辦理外，其二、三、四、五等分別給予超等、優(yōu)等文憑、金牌執(zhí)照?；蛴形锓羌撼龆谥圃觳蛇\(yùn)有贊助之勞者，變通給予贊助獎(jiǎng)憑，一并札發(fā)南洋勸業(yè)會(huì)事務(wù)所轉(zhuǎn)給出品人只領(lǐng)。一面將得獎(jiǎng)物品人名列榜宣示，俾眾周知。
此次南洋勸業(yè)會(huì)事雖創(chuàng)行，規(guī)模粗備，天下事物，靡不搜求，全國(guó)工商咸為招致，觀摩既切，智識(shí)漸新。庶得獎(jiǎng)?wù)邿o(wú)不歡欣鼓舞而歸，未得獎(jiǎng)?wù)邿o(wú)不懷競(jìng)進(jìn)改良之意。⑿
《申報(bào)》在1910年5月16日第6版載：“新簡(jiǎn)南洋勸業(yè)會(huì)審查總長(zhǎng)楊杏城侍郎，前日請(qǐng)訓(xùn)時(shí)，監(jiān)國(guó)諭此會(huì)在吾國(guó)為創(chuàng)舉，所有各省赴會(huì)品物良窳巧拙，均須逐一詳細(xì)品題。其能改良土貨，仿造抵制者尤宜認(rèn)定勸業(yè)宗旨，尤加獎(jiǎng)勵(lì)?！睋?jù)此，對(duì)農(nóng)工業(yè)“專(zhuān)以獎(jiǎng)進(jìn)實(shí)業(yè)，提倡公司局廠為先”，“若谷、麥、豆、菽;若絲、茶、錦、麻或?yàn)樘烊患旬a(chǎn)或?yàn)槌隹诖笞?，儻精研培制之方，外足以收利?quán)，內(nèi)足以便民用，……以上各端，或勵(lì)其工作之良，或旌其銷(xiāo)場(chǎng)之廣，無(wú)不拔殊尤以優(yōu)獎(jiǎng)?！雹?/p>
從公布的5269項(xiàng)獲獎(jiǎng)名單可以發(fā)現(xiàn)，作為天然佳產(chǎn)和出口大宗的各類(lèi)茶葉得到評(píng)審團(tuán)的認(rèn)可和好評(píng)，在66件奪得奏獎(jiǎng)(一等獎(jiǎng))的展品中，有8件為茶葉。由各茶棧、茶莊、個(gè)人或各省出品協(xié)會(huì)等選送的各種茶葉還榮獲了19個(gè)超等獎(jiǎng)(二等獎(jiǎng))、26個(gè)優(yōu)等獎(jiǎng)(三等獎(jiǎng))、50個(gè)金牌獎(jiǎng)(四等獎(jiǎng))和65個(gè)銀牌獎(jiǎng)(五等獎(jiǎng))。
各類(lèi)祁門(mén)茶更是喜摘多項(xiàng)大獎(jiǎng)。
以下是根據(jù)《南洋勸業(yè)會(huì)審查給獎(jiǎng)清冊(cè)》整理出的祁門(mén)縣出產(chǎn)各類(lèi)茶葉獲獎(jiǎng)情況：
奏獎(jiǎng)(一等獎(jiǎng))：
祁門(mén)貢尖茶(江蘇上海、天保祥茶棧)
祁門(mén)烏龍茶(江蘇上海、洪昌隆茶棧)
超等獎(jiǎng)(一等獎(jiǎng))：
紅茶 (上海、益源)
貢品毫茶(上海、謙福隆)
優(yōu)等獎(jiǎng)(三等獎(jiǎng))：
娥眉、麻珠、寶珠、秀眉、鳳眉、珍眉等茶(上海、洪源永茶棧)
珠蘭祁門(mén)毛峰、貢熙茶(徽州府、同昌永號(hào))
金牌獎(jiǎng)(四等獎(jiǎng))：
眉雨茶、蕊眉茶(江蘇上海、洪源永茶棧)
徽州安茶(安徽徽州府、寧怡春)
祁山紅袍茶(安徽徽州府、汪錦春)
銀牌獎(jiǎng)(五等獎(jiǎng))：
祁門(mén)安茶(湖北出品協(xié)會(huì)、曹樹(shù)華)
紅茶(安徽祁門(mén)縣、胡嘯琴)
紅茶(安徽祁門(mén)縣、李旭云)
紅茶(安徽祁門(mén)縣、康特章)
安茶(安徽祁門(mén)縣、康伊僑)
安茶(安徽祁門(mén)縣、康紹文)
安茶(安徽祁門(mén)縣、康景侶)
紅茶(安徽祁門(mén)縣、李旭寅)
石境山毛峰茶、烏龍茶(安徽徽州、物產(chǎn)會(huì))
仙茗茶(安徽徽州、胡元龍)
圖片來(lái)源：《南洋勸業(yè)會(huì)審查給獎(jiǎng)清冊(cè)》
從獲獎(jiǎng)名單上看，祁門(mén)茶至少獲得了兩項(xiàng)頭獎(jiǎng)——奏獎(jiǎng)。即上海天保祥茶棧選送的祁門(mén)貢尖茶和上海洪昌隆茶棧選送的祁門(mén)烏龍茶(祁門(mén)紅茶早期的一種稱(chēng)法)，在8件獲獎(jiǎng)茶中占四分之一。天保祥茶棧和洪昌隆茶棧是祁門(mén)紅茶在上?？诎杜c洋商交易的主要中間商。祁門(mén)人在上海開(kāi)設(shè)的洪源永茶棧選送的茶品也斬獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)。祁紅創(chuàng)制人胡元龍繼在徽州物產(chǎn)會(huì)上獲獎(jiǎng)后，在南洋勸業(yè)會(huì)上再次膺獎(jiǎng)。在名單中我們還看到了祁門(mén)籍實(shí)業(yè)家康特璋(原文中“璋”誤寫(xiě)為“章”)和李旭寅選送的紅茶榮獲銀獎(jiǎng)。李旭寅，即李訓(xùn)典(1865 1931)，祁門(mén)溶口景石人。
特別值得一提的是，除紅綠茶外，主產(chǎn)于祁門(mén)西南蘆溪、溶口等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的簍裝緊壓茶——安茶，這次也在南洋勸業(yè)會(huì)上登臺(tái)亮相，溶口李氏、蘆溪康氏選送的多款安茶喜獲大獎(jiǎng)。
祁門(mén)茶在南洋勸業(yè)會(huì)獲獎(jiǎng)的具體情況，現(xiàn)今的地方志書(shū)及學(xué)界一直語(yǔ)焉不詳，這些史料的發(fā)現(xiàn)，可以填補(bǔ)祁門(mén)茶史上的不少空白。
清政府以農(nóng)工商部名義對(duì)獲獎(jiǎng)物品分別頒發(fā)南洋勸業(yè)會(huì)褒獎(jiǎng)?wù)潞瞳@獎(jiǎng)執(zhí)照(即證書(shū))(見(jiàn)下圖)
圖片來(lái)源：趙大川《杭州老字號(hào)系列叢書(shū) 茶業(yè)篇》
第99頁(yè)
伍
這次南洋勸業(yè)會(huì)，還有一個(gè)重要的創(chuàng)新舉措是成立了南洋勸業(yè)會(huì)研究會(huì)。在張謇、李瑞清、蔣炳章、黃炎培等名流的倡議下，研究會(huì)聘請(qǐng)全國(guó)各地的799位學(xué)者名流，對(duì)南洋勸業(yè)會(huì)所有參賽出品，一一證勘疑義，分類(lèi)進(jìn)行深入調(diào)查，研究其工藝之優(yōu)劣及改良之方法，對(duì)工藝技術(shù)的提高和進(jìn)步，大有裨益。后人稱(chēng)道：“一種事情還算差強(qiáng)人意，便是一般有志之士尚能利用這次賽會(huì)的機(jī)會(huì)，分別研究各部分陳列物品，以為改良之張本。例如李瑞清、張謇等所組織的‘南洋勸業(yè)會(huì)研究會(huì)’，集合七百九十余人研究的結(jié)果，匯編成《南洋勸業(yè)會(huì)研究會(huì)報(bào)告書(shū)》一厚冊(cè)，這總要算是這次賽會(huì)的目所在了。”⒁
圖/南洋勸業(yè)會(huì)研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)李瑞清
圖/南洋勸業(yè)會(huì)研究會(huì)總干事張謇
在勸業(yè)會(huì)研究會(huì)牽頭負(fù)責(zé)茶業(yè)事務(wù)的是被譽(yù)為“中國(guó)近代茶業(yè)先驅(qū)”的陸溁先生。正是這位陸先生，1905年隨中國(guó)第一個(gè)官方茶業(yè)出國(guó)考察團(tuán)考察印錫茶業(yè)，歸國(guó)后即在上報(bào)朝廷的條陳中力主去祁門(mén)辦廠，以改良茶產(chǎn)，復(fù)興中國(guó)茶業(yè)。在這次的南洋勸業(yè)會(huì)上，他在忙碌于各省各館出品的審查評(píng)議，研究演講之余，還與來(lái)自祁門(mén)茶區(qū)的康達(dá)(特璋)徹夜暢談，詳細(xì)了解祁門(mén)的茶瓷情況，為5年后赴祁門(mén)創(chuàng)辦中國(guó)歷史上第一個(gè)由中央政府舉辦的茶業(yè)科研、生產(chǎn)機(jī)構(gòu)作了鋪墊。
民國(guó)2年(1913)5月出版的《南洋勸業(yè)會(huì)研究會(huì)報(bào)告書(shū)》記載：
“庚戌(1910年)五月二十一日，假商團(tuán)開(kāi)會(huì)，商訂專(zhuān)門(mén)書(shū)記，(其中)農(nóng)業(yè)館任連城(家璧)陸澄溪(溁)”
“本會(huì)就勸業(yè)會(huì)各館分期研究，其期日如下：農(nóng)業(yè)館六月十一日至二十日……?！逼渲胁铇I(yè)類(lèi)研究由陸澄溪(溁)主講”
“六月十八日，假公議廳開(kāi)農(nóng)業(yè)講演會(huì)，由陸澄溪君講演茶業(yè)、鄭貞吉君(城元)講演園藝”⒂
這次的茶業(yè)園藝講演會(huì)《申報(bào)》作了專(zhuān)門(mén)報(bào)道：
研究會(huì)講演園藝茶業(yè)⒃
十八日為勸業(yè)研究會(huì)講演園藝茶業(yè)改良之期，下午六時(shí)，在公議廳講演，首由錢(qián)會(huì)長(zhǎng)講演主任并報(bào)告，如有未蒞本會(huì)諸君，請(qǐng)一并討論。次由陸澄溪講演茶業(yè)，謂茶業(yè)銷(xiāo)路之日減(一)原于釆摘時(shí)不能一律;(二)原于碾揉之不能潔凈;(三)原于裝潢之不能美觀;(四)原于銷(xiāo)路之不能直接，引申譬喻輒中肯綮。又謂，印、錫之紅茶占?xì)W洲;日本之綠茶占美洲;爪哇之茶占澳洲。凡中、下等之茶，為外人請(qǐng)求甚精，現(xiàn)已無(wú)從插足。惟上等之茶，尚足與抗，亟宜力圖改良，以謀抵制。又謂，運(yùn)銷(xiāo)茶葉宜先占根據(jù)地。查漢口一埠，己為俄商占據(jù)，現(xiàn)在俄廠己有三家，華商大廠僅有一家，惟資本薄弱，恐難持久。目下津浦之路將通，則贛、皖之茶不難改道，由浦路直達(dá)張家口，此北路運(yùn)茶應(yīng)先占之根據(jù)地者?；洕h路通，則兩湖茶不難由廣東直達(dá)南洋，此南路運(yùn)茶應(yīng)先占根據(jù)地者。又川漢、川藏之路通，印度阿薩姆之茶將倒灌于西藏及內(nèi)地各省，此西路運(yùn)茶應(yīng)先審辦者，愿本會(huì)諸君共留意焉。次由鄭君貞吉講演園藝…………時(shí)已鐘鳴八下，遂搖鈴散會(huì)。
圖/1910年7月28日《申報(bào)》影印版
在《南洋勸業(yè)會(huì)研究會(huì)報(bào)告書(shū)》中也收錄了陸澄溪的茶業(yè)講演稿。
1952年，在回憶起當(dāng)年參加南洋勸業(yè)會(huì)時(shí)的情景，陸澄溪老人仍記憶猶新：1908年協(xié)助南洋勸業(yè)會(huì)征集物品,爪哇華僑梁炳農(nóng)提倡開(kāi)暨南館,陳列巴達(dá)維亞僑胞機(jī)器廠(協(xié)昌)所造的揉茶篩茶機(jī)器,說(shuō)明世界上印、錫茶競(jìng)爭(zhēng)外,荷印茶又崛起,使國(guó)人警惕,速救外銷(xiāo)茶業(yè)之危。同時(shí)得與江西館之瓷業(yè)公司康達(dá)(號(hào)特璋)朝夕討論,方知景鎮(zhèn)細(xì)瓷原料,需用祁門(mén)白土坯(石質(zhì)用水碓碾成的白土),浮梁高嶺土,僅能作粗瓷,釉亦產(chǎn)自祁、浮交界的釉果廠,制瓷、畫(huà)紅多祁人。改進(jìn)外銷(xiāo)之瓷與茶,與祁門(mén)均有密切關(guān)系。其他各省各館出品,如博山玻璃、福建漆器、南陽(yáng)繭綢、北京景泰藍(lán)、蘇杭寧綢緞、盛澤輕紡(即拷綢原料)等,種類(lèi)繁富,且多能有產(chǎn)制運(yùn)銷(xiāo)說(shuō)明書(shū),排日分期,邀各館出品人,座談集議,參與審查,實(shí)足為我研究全國(guó)生產(chǎn)商品之良機(jī)。雖回國(guó)以來(lái),在實(shí)業(yè)學(xué)堂、南通農(nóng)校、農(nóng)學(xué)報(bào)社研究理論,覺(jué)得會(huì)場(chǎng)聞見(jiàn),比學(xué)校所得知識(shí)為多。⒄
結(jié)語(yǔ)
時(shí)隔6年，以祁門(mén)紅茶為代表的祁門(mén)茶繼在1904年美國(guó)圣路易斯萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上大展風(fēng)采，名揚(yáng)宇外，這次又在中國(guó)歷史上首次規(guī)模最大的全國(guó)性博覽會(huì)上摘金奪銀。祁門(mén)茶的靚麗表現(xiàn)，也促成了后來(lái)的政府把近現(xiàn)代中國(guó)茶業(yè)改良和復(fù)興的試驗(yàn)地選在了祁門(mén)。祁門(mén)茶業(yè)開(kāi)始步入它的高光時(shí)刻!
【注釋】：
⑴ 戴鴻慈：《出使九國(guó)日記》，岳麓書(shū)社，1986年，第313頁(yè)。
⑵《奏牘:兩江總督端江蘇巡撫陳會(huì)奏創(chuàng)辦南洋第一次勸業(yè)會(huì)折》，《東方雜志》第6卷第4期。
⑶《南洋勸業(yè)會(huì)開(kāi)會(huì)祝辭》，《申報(bào)》，1910年6月5日。
⑷ 鮑永安作，蘇克勤校注：《南洋勸業(yè)會(huì)文匯》，上海交通大學(xué)出版社, 2010年，第62頁(yè)。
⑸官箴書(shū)集成編纂委員會(huì)編：《官箴書(shū)集成》 第10冊(cè)，黃山書(shū)社，1997年，第469頁(yè)。
⑹ 官箴書(shū)集成編纂委員會(huì)編：《官箴書(shū)集成》 第10冊(cè)，黃山書(shū)社，1997年，第469頁(yè)。
⑺ 同上。第563頁(yè)。
⑻《南洋勸業(yè)會(huì)會(huì)場(chǎng)紀(jì)事》，《時(shí)報(bào)》，宣統(tǒng)二年五月十三日。
⑼ 鮑永安著，蘇克勤校注：《南洋勸業(yè)會(huì)文匯》，上海交通大學(xué)出版社,2010年，第174頁(yè)。
⑽ 蘇克勤、余潔宇編《南洋勸業(yè)會(huì)圖說(shuō)》，上海交通大學(xué)出版社，2010年，第104、106頁(yè)。
⑾ 同上。第128頁(yè)。
⑿ 鮑永安著，蘇克勤校注：《南洋勸業(yè)會(huì)文匯》，上海交通大學(xué)出版社,2010年，第172—173頁(yè)。
⒀《勸業(yè)會(huì)審查長(zhǎng)認(rèn)定宗旨》，《申報(bào)》1910年5月16日，第6版。
⒁ 武堉干：《近代博覽會(huì)事業(yè)與中國(guó)》，《東方雜志》26卷第10號(hào)，第17、18頁(yè)。
⒂《南洋勸業(yè)會(huì)研究會(huì)報(bào)告書(shū)》，中國(guó)圖書(shū)公司，1913年，第2、3頁(yè)。
⒃《研究會(huì)講演園藝茶業(yè)》《申報(bào)》1910年7月28日，第10版。
⒄ 陸澄溪：《我的自述》?！督K文史資料選輯 第18輯》，江蘇古籍出版社，1986年，第130、131頁(yè)。
來(lái)源：徽茶
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無(wú)糖茶品類(lèi)迎來(lái)高速爆發(fā)，茶文化孕育廣闊消費(fèi)天地。
日前，我國(guó)推出首個(gè)飲料“營(yíng)養(yǎng)選擇”分級(jí)標(biāo)識(shí)，針對(duì)的是飲料中的四個(gè)元素——非乳源性糖、飽和脂肪、反式脂肪、非糖甜味劑的含量，從而對(duì)飲料進(jìn)行綜合分級(jí)。這一標(biāo)識(shí)的出臺(tái)，或?qū)⑾破鹩忠徊ā翱靥堑椭憋L(fēng)潮，無(wú)糖茶的藍(lán)海市場(chǎng)大有可為。
△“營(yíng)養(yǎng)選擇”標(biāo)識(shí)飲料分級(jí)原則（圖片來(lái)源：“上海疾控”微信公眾號(hào)）
無(wú)糖茶的增量市場(chǎng)無(wú)疑為茶行業(yè)提供了更多新機(jī)遇。龐大的市場(chǎng)藍(lán)海也吸引著多家企業(yè)入局，無(wú)糖茶產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)逐漸發(fā)生分化?，F(xiàn)今，無(wú)糖茶呈現(xiàn)出何種新格局？未來(lái)，無(wú)糖茶發(fā)展的著力點(diǎn)又將落地何處？
無(wú)糖茶風(fēng)潮來(lái)襲
藍(lán)海市場(chǎng)大有可為
中國(guó)銀河證券預(yù)測(cè)，2023年中國(guó)大陸的無(wú)糖即飲茶行業(yè)體量在130億元以上（出廠口徑），終端市場(chǎng)體量約在200億元以上，預(yù)計(jì)2024年仍會(huì)維持40%-50%增長(zhǎng)，無(wú)糖茶的爆發(fā)已經(jīng)不可阻擋。據(jù)“說(shuō)茶”不完全統(tǒng)計(jì)，從2024年開(kāi)局至4月22日，已有32個(gè)品牌相繼推出無(wú)糖茶新品，其中，龍井茶、烏龍茶等茶類(lèi)占比將近半數(shù)。從康師傅、農(nóng)夫山泉等龍頭企業(yè)到青年神沏等新銳品牌；再?gòu)拟鶎?、娃哈哈等飲料品牌到伊利乳業(yè)、青島啤酒、盼盼食品等多品類(lèi)品牌，均相繼進(jìn)軍無(wú)糖茶市場(chǎng)，入局者愈發(fā)多元化。
△數(shù)據(jù)來(lái)源新聞公開(kāi)報(bào)道（不完全統(tǒng)計(jì)），按產(chǎn)品上新時(shí)間排序，如有遺漏歡迎補(bǔ)充
無(wú)糖茶市場(chǎng)全球化
無(wú)糖茶熱度空前高漲，從去年至今，多個(gè)品牌種類(lèi)紛紛跨界此賽道，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨于白熱化。這一態(tài)勢(shì)綿延2023全年，2024年還有愈演愈烈之勢(shì)，國(guó)際化，便是今年無(wú)糖茶市場(chǎng)的最新“戰(zhàn)況”。
當(dāng)國(guó)內(nèi)紅利空間被更多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)D壓，新的戰(zhàn)場(chǎng)也將轉(zhuǎn)化至國(guó)際之中。前不久，百事公司和聯(lián)合利華合資的即飲茶品牌PureLeaf宣布在北美推出新品：零糖純茶。與此同時(shí)，雀巢茶萃也攜水仙烏龍和茉莉花茶兩款新品正式殺入無(wú)糖茶市場(chǎng)。百事、雀巢這兩大國(guó)際巨頭的相繼入局，宣告無(wú)糖茶市場(chǎng)的全球化競(jìng)爭(zhēng)已正式拉開(kāi)帷幕，既為無(wú)糖茶市場(chǎng)注入了新的活力，也為其他品牌帶來(lái)了更大的挑戰(zhàn)。
△百事公司和聯(lián)合利華合資的即飲茶品牌PureLeaf所推出新品：零糖純茶（圖片來(lái)源：百事微信公眾號(hào)）
無(wú)糖茶卷到3元價(jià)格帶
《2023中國(guó)消費(fèi)者洞察白皮書(shū)》報(bào)告指出，科學(xué)消費(fèi)正在改變消費(fèi)行為，對(duì)企業(yè)品牌提出新的要求。從現(xiàn)階段來(lái)看，高性價(jià)比無(wú)疑是市場(chǎng)的敲門(mén)磚，且短時(shí)間難以改變。
馬上贏數(shù)據(jù)顯示，目前無(wú)糖茶市場(chǎng)80%左右的產(chǎn)品定價(jià)為4—5元。為搶占消費(fèi)市場(chǎng)份額，各品牌聚焦于高性價(jià)比路線。去年，東方樹(shù)葉的茉莉花茶和青柑普洱推出900ml大瓶裝，元?dú)馍忠矊⑵渫瞥龅柠湶璧漠a(chǎn)品規(guī)格定制為600ml大容量。如今，在延續(xù)“高性價(jià)比”這一營(yíng)銷(xiāo)打法的基礎(chǔ)上，無(wú)糖茶行業(yè)卷入低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，下探3元價(jià)格帶。前有青年神沏，后有旺仔純茶，其所推出的500ml新品僅售3元一瓶，均廣受消費(fèi)者好評(píng)。若這一價(jià)格段的無(wú)糖茶銷(xiāo)售額能持續(xù)走俏，3元價(jià)格帶的市場(chǎng)規(guī)?；?qū)⒊掷m(xù)擴(kuò)容。
△（圖片來(lái)源：馬上贏）
將營(yíng)銷(xiāo)賣(mài)點(diǎn)轉(zhuǎn)向原產(chǎn)地
營(yíng)銷(xiāo)學(xué)中的品牌原產(chǎn)地效應(yīng)提出，進(jìn)口商品的原產(chǎn)地不同會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)其評(píng)估不同，也對(duì)其銷(xiāo)售產(chǎn)生影響甚至可能形成市場(chǎng)壁壘。將這一概念投射于無(wú)糖茶行業(yè)中，可知，原產(chǎn)地是其贏得消費(fèi)者認(rèn)可的最大底氣之一。
為更好地走近消費(fèi)者，多個(gè)無(wú)糖茶紛紛向行業(yè)及市場(chǎng)亮出高質(zhì)量的原產(chǎn)地這一健康“底牌”。比如茶莊日記強(qiáng)調(diào)其產(chǎn)品所選取的是云南普洱、高山鐵觀音、橫州茉莉等核心產(chǎn)區(qū)的原生態(tài)高山茶園的茶葉萃取制作而成；迎駕山泉在“迎駕黃茶”等新品包裝上直接標(biāo)明其產(chǎn)地，切實(shí)提升消費(fèi)者信任度等。無(wú)糖茶合理利用原產(chǎn)地效應(yīng)，或?qū)⒊蔀槠渫黄剖袌?chǎng)重圍，獲取消費(fèi)者青睞的關(guān)鍵所在。
△（圖片來(lái)源：迎駕山泉）
無(wú)糖茶“卷”出天際
茶品牌如何加速搶跑
現(xiàn)階段，茶飲的銷(xiāo)售旺季還未到來(lái)，無(wú)糖茶便已經(jīng)“卷”出天際。強(qiáng)敵環(huán)視之下，無(wú)糖茶行業(yè)又將走向何方？
打造差異化
無(wú)糖茶市場(chǎng)雖如火如荼，卻多次出現(xiàn)無(wú)糖茶互相模仿產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)等模式，行業(yè)不可避免的陷入同質(zhì)化沼澤。為打破同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)桎梏，多個(gè)品牌選擇通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新解決消費(fèi)痛點(diǎn)。
《2023中國(guó)無(wú)糖茶飲行業(yè)白皮書(shū)》顯示，近半年頻繁購(gòu)買(mǎi)無(wú)糖茶的用戶中，70.8%用戶認(rèn)同“茶味清新有回甘”是重要的口味訴求。為提升無(wú)糖茶口感，眾多品牌從科技維度發(fā)力：由于無(wú)糖茶在存放過(guò)程中，茶湯可能會(huì)氧化變色，影響口感，伊利活泉現(xiàn)泡茶便首創(chuàng)茶水分離式鎖鮮蓋技術(shù)，瓶蓋隔光隔氧，鎖住茶葉風(fēng)味。同樣，心業(yè)無(wú)糖茶采用新鮮茶葉低溫單次萃取及無(wú)菌冷灌裝技術(shù)，深度還原新鮮現(xiàn)泡的口感風(fēng)味。
△伊刻活泉現(xiàn)泡茶生產(chǎn)線（圖片來(lái)源：伊刻活泉）
場(chǎng)景人群拓展
經(jīng)過(guò)多年的沉淀與發(fā)酵，無(wú)糖茶已經(jīng)逐漸深耕于各個(gè)細(xì)分領(lǐng)域，其對(duì)應(yīng)的消費(fèi)滲透率將持續(xù)提升。渠道為王，為占據(jù)消費(fèi)者心智，無(wú)糖茶品牌不斷優(yōu)化銷(xiāo)售渠道。
為做到鋪貨率的最大化，無(wú)糖茶瞄準(zhǔn)全渠道，展開(kāi)大規(guī)模布局。除降低價(jià)格打入下沉市場(chǎng)外，無(wú)論是線上還是線下市場(chǎng)，都可以見(jiàn)到無(wú)糖茶拓展銷(xiāo)售范圍的身影。在線上渠道，養(yǎng)道飲品攜手經(jīng)銷(xiāo)商微刊、飲品觀察等各大媒體平臺(tái)進(jìn)行“渠道種樹(shù)”，并啟動(dòng)“茶莊日記新茶飲鑒享工程”，聯(lián)合眾多小紅書(shū)達(dá)人一起開(kāi)展產(chǎn)品種草，構(gòu)建多元化的消費(fèi)場(chǎng)景；線下布局中，元?dú)馍秩疾柙诮鼉赡曛胁季至?5個(gè)城市，設(shè)立近3萬(wàn)個(gè)智能柜點(diǎn)，覆蓋企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院等場(chǎng)景。
△元?dú)馍种悄芄瘢▓D片來(lái)源：元?dú)馍郑?
“無(wú)負(fù)擔(dān)”再上臺(tái)階
眼下，在無(wú)糖茶品類(lèi)中，“替水”概念逐漸崛起?！疤嫠?，即飲品可以當(dāng)成飲用水的替代?；凇敖】邓妗钡奶厥怏w質(zhì)，無(wú)糖茶產(chǎn)業(yè)將“無(wú)負(fù)擔(dān)”作為品牌亮點(diǎn)，迅速壯大。
今年，無(wú)糖茶在“無(wú)負(fù)擔(dān)”的原基礎(chǔ)上再做延展。3月，三得利飲料推出新品——麥茶，將“草本”和“無(wú)糖”兩大健康；茶千言懷菊花茶以菊花這一食材為基，集合羅漢果、茉莉花、烏龍茶等制作而成，主打藥食同源概念，更好的滿足了消費(fèi)者對(duì)健康品質(zhì)的要求。
△茶千言懷菊花茶（圖片來(lái)源：茶千言）
從目前的無(wú)糖茶市場(chǎng)布局情況來(lái)看，多個(gè)茶飲品牌在終端市場(chǎng)百花齊放。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)持續(xù)激烈，飲茶解渴等細(xì)分場(chǎng)景趨于飽和。在此背景下，國(guó)際化、平價(jià)化等多種新趨勢(shì)接連涌現(xiàn)。為從市場(chǎng)脫穎而出，占據(jù)較大份額，多個(gè)無(wú)糖茶品牌選擇走差異化發(fā)展路線，打出品牌特色。無(wú)糖茶市場(chǎng)將高速增長(zhǎng)，未來(lái)可期。
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六大茶山&傳承古今
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六大茶山董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理阮殿蓉女士520祝福視頻
今天是520，
我希望大家一起來(lái)喝茶。
一個(gè)人喝茶是和氣；
一個(gè)家庭喝茶是和睦；
一個(gè)國(guó)家喝茶是和諧；
如果全世界所有人都喝茶，
世界一定會(huì)和平。
520，我愛(ài)大家，
我愛(ài)全世界和平的日子。
2020年5月20日，六大茶山開(kāi)啟了一場(chǎng)520愛(ài)的直播，由六山培訓(xùn)師羅婷老師擔(dān)任直播主持人，與六大茶山家人、茶友們?cè)埔?jiàn)面，和經(jīng)銷(xiāo)商連麥互動(dòng)，在線訪談六山嘉賓，為觀看直播的六山家人和茶友們送上63份愛(ài)的禮物。
在520這樣特殊的日子里，六山和大家相約直播云見(jiàn)面。
#愛(ài)的連麥#
我們首先邀請(qǐng)了六大茶山董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理阮殿蓉女士與大家甜蜜互動(dòng)，阮總熱情問(wèn)候六山家人和茶友們，在這個(gè)有愛(ài)的日子里，分享賀開(kāi)莊園整體建成開(kāi)放的好消息，為了體現(xiàn)六山家人的尊享禮遇，目前只對(duì)六山家人們開(kāi)放。
今年云南天氣干旱，茶葉大幅度減產(chǎn)，價(jià)格上升，所以六山針對(duì)性的收購(gòu)年邁采茶人的茶葉，寓意把百歲采茶人的福氣傳遞給更多的茶友和六山家人們。
#連麥嘉賓#
「山東濰坊經(jīng)營(yíng)部張馨芳女士」
張總在連麥時(shí)對(duì)韶華和傳承1975等新品贊譽(yù)有加，總體評(píng)價(jià)很高。在疫情期間觀看阮總直播收獲了很多新的知識(shí)，加深對(duì)六山人文、產(chǎn)品的了解，收獲了很多喜歡六山普洱茶的茶友。目前我們正在全力準(zhǔn)備即將到來(lái)的傳承1975茶會(huì)，相信以后會(huì)越來(lái)越好。
#連麥嘉賓#
「明凡茶業(yè)段總」
段總分享到，目前疫情已經(jīng)得到了控制，大家非常期待傳承1975茶會(huì)。傳承1975是六山18歲生產(chǎn)的一個(gè)戰(zhàn)略性規(guī)劃產(chǎn)品，這個(gè)產(chǎn)品是聚集阮殿蓉女士制茶22年經(jīng)驗(yàn)和傳承百年古法古方制作而成的精品佳作。
六大茶山始終堅(jiān)持在安全衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)上生產(chǎn)普洱茶，那么多年積累了一大批忠實(shí)粉絲，要感謝六山家人和一線生產(chǎn)員工的辛苦付出。
質(zhì)量決定成敗，文化主導(dǎo)未來(lái)，在六山的帶領(lǐng)下，我們對(duì)產(chǎn)品的宣傳更到位，茶友認(rèn)可六山的產(chǎn)品，我們的推廣和宣傳也更有信心，更加主動(dòng)積極。希望通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)把六大茶山推向更大的舞臺(tái)。
#連麥嘉賓#
「福澤緣（大連）茶業(yè)有限公司葉軍懷先生」
葉軍懷分享到，在疫情期間，六山采取大量措施助推銷(xiāo)售，我們的工作得到了公司的大力支持。六大茶山一直堅(jiān)持做消費(fèi)型普洱茶領(lǐng)導(dǎo)品牌，六山的產(chǎn)品是秉持為朋友和家人們服務(wù)的理念而存在生產(chǎn)。緊跟阮總步伐，和六山一起成長(zhǎng)。
#嘉賓訪談#
在嘉賓訪談這一環(huán)節(jié)，我們邀請(qǐng)了六大茶山營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)鐘孝富先生和銷(xiāo)售部經(jīng)理李怡康先生接受訪談。
#嘉賓訪談#
「六大茶山銷(xiāo)售部經(jīng)理李怡康先生」
李經(jīng)理滿滿干貨分享了加盟六山的優(yōu)勢(shì)，更多資訊請(qǐng)點(diǎn)擊搶占先機(jī)|六大茶山國(guó)內(nèi)空白市場(chǎng)誠(chéng)邀代理火熱開(kāi)啟
分享中全面的提到了六山在全國(guó)市場(chǎng)招商情況，加盟六山的優(yōu)勢(shì)和方法。為大家的加盟內(nèi)容作了全面梳理，讓想加入到六山大家庭里的家人們更好的了解六山，信任六山，加入六山。一起為六山的事業(yè)添磚加瓦，越來(lái)越好。
#嘉賓訪談#
「六大茶山營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)鐘孝富先生」
主持人：2020年有哪些難忘的日子？
鐘總監(jiān)：今年年初新冠病毒席卷全國(guó)，全國(guó)眾志成城共同抗疫。3月7日，在阮總的帶領(lǐng)下采用直播的形式開(kāi)展2020年經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)暨新品發(fā)布會(huì)，取得圓滿成功。
每周三都設(shè)有阮總說(shuō)普洱茶的直播，今天直播剛好遇上520和二十四節(jié)氣的小滿，萬(wàn)物如茂，盈而未滿，在收獲的日子里遇見(jiàn)滿滿的愛(ài)，日常小小的滿足就是人生大大的幸福。
主持人：521國(guó)際茶日，鐘總有什么想和大家分享的？
鐘總監(jiān)：2019年11月27日，聯(lián)合國(guó)大會(huì)宣布每年的5月21日為“國(guó)際茶日”，以贊美茶葉的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化價(jià)值，是世界對(duì)中國(guó)茶文化的認(rèn)同。
目前，已有160多個(gè)國(guó)家和地區(qū)加入飲茶行列，全球有30億左右的人在飲茶。從柴米油鹽醬醋茶到琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶，茶在我們的生活中越來(lái)越重要，正如阮總所說(shuō)：普洱茶要慢慢地喝，人生要一點(diǎn)一點(diǎn)地過(guò)。珍惜當(dāng)下，展望未來(lái)，六山與您同在。
主持人：下半年公司有什么營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)？
鐘總監(jiān)：在今年上半年，公司推出了11款新品，從設(shè)計(jì)理念、包裝、價(jià)格、賣(mài)點(diǎn)到市場(chǎng)的定位都獲得了六山家人、合作伙伴的認(rèn)可。
公司6月3日將會(huì)在昆明總部云直播新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)，將推出冰島、易武等知名山頭的重磅產(chǎn)品，希望各位六山家人和茶友們繼續(xù)支持六大茶山，共同期待下半年的新品發(fā)布會(huì)。
#互動(dòng)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)#
此次520愛(ài)的連麥活動(dòng)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)贈(zèng)送禮物是公司價(jià)值163元的“六山之戀”。
第一輪是有獎(jiǎng)問(wèn)答。主播隨機(jī)抽取10位茶友的提問(wèn)進(jìn)行回答，并對(duì)相應(yīng)提問(wèn)的茶友贈(zèng)送一份公司價(jià)值163元的“六山之戀”。茶友們踴躍參與，圍繞普洱茶原料、工藝、制作和口感等相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行提問(wèn)。
在后續(xù)三輪抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)中，六山茶友分別在留言區(qū)打出“63”、“6318”、“520”，主持人滾動(dòng)截屏對(duì)應(yīng)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)前10名、前18名和前20名的茶友贈(zèng)送一份公司價(jià)值163元的“六山之戀”。
此次520愛(ài)的連麥抖音直播互動(dòng)內(nèi)容豐富、形式多樣。今后公司會(huì)推出更多系列活動(dòng)感恩廣大茶友和六山家人們，感謝大家18年來(lái)一如既往的支持與熱愛(ài)，六山會(huì)用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品回饋大家。
