要歷數(shù)瀾滄江流域兩岸分布的普洱名茶區(qū)，恰似銀河系里閃爍的繁星，顆顆都這么明亮，粒粒都這么耀眼。這里有新晉明星冰島，有十幾年前崛起一直傲視群雄到今天的老班章，有古茶樹資源博物館的之稱的景邁等，這其中最有歷史積淀和歲月風采，堪稱百年輝煌的卻當屬易武。易武是古鎮(zhèn)越縣政府所在地，仍有古鎮(zhèn)留存至今。易武茶山是傳統(tǒng)普洱茶的主產(chǎn)地，茶園面積和茶產(chǎn)量長期居于古六大茶山之首。
易武慶豐號野生茶
冰島茶成名于2008年，老班章成名于2004年，而易武卻成名于清中期的嘉慶和道光年間，那也是易武普洱茶最輝煌的時期。清朝雍正年間，鄂爾泰任云貴總督時，在滇設茶葉局，統(tǒng)管云南茶葉貿(mào)易。鄂爾泰勒令云南各茶山茶園頂級普洱茶由國家統(tǒng)一收購，挑選一流制茶師手工精制，并親自督辦，在貢茶上印“鄂爾泰”私寶，進貢朝廷。于公元1732年，正式列入《貢茶冊案》。易武街上商鋪連商鋪，茶莊接茶莊，生意興隆，人丁旺盛，內(nèi)地茶商和馬幫往來不絕。僅僅依靠易武本地的原料已經(jīng)不能滿足易武茶號的加工了。因此，倚邦、革登、蠻磚，甚至攸樂山的茶菁也都有一大部分被集中到易武加工成“七子餅茶”，最多的時候達到了6000多擔。那時候，易武可以說是山山有茶園，處處有人家。歷史上的易武不僅茶葉種植面積居六大茶山之首，且在清中期已經(jīng)是制茶中心。
普洱茶無論是堆積在歷史上的種種輝煌遺跡，還是在今天拍賣行里屢創(chuàng)咋舌天價的號級老茶，亦或是閃爍于中國各大頂級奢靡普洱茶商圈中沖泡的上上品，其名稱或者出處皆指向同一個地區(qū)——易武。
為何普洱茶能風靡當下，成為新時代中國茶葉品種中的佼佼者，皆因喝普洱茶不僅喝到的是口感、滋味、越陳越香，更是能喝到歷史文化的厚重，時代變遷的唏噓。越老的普洱茶越能體會到這些，而留存當世為數(shù)不多的百年普洱老茶品種如宋聘號、福元昌號、同慶號、同興號等等基本都來自易武，所以當下我們喝到的百多年前普洱味道基本都是“易武的滋味”。
由此可見，百多年前的易武鎮(zhèn)，易武茶是何等精彩，而新時代下的易武作為普洱茶的好茶地理區(qū)域或普洱名茶的代名詞，其江湖地位又如何呢？
由此可見，百多年前的易武鎮(zhèn)，易武茶是何等精彩，而新時代下的易武作為普洱茶的好茶地理區(qū)域或普洱名茶的代名詞，其江湖地位又如何呢？
普洱茶無論是堆積在歷史上的種種輝煌遺跡，還是在今天拍賣行里屢創(chuàng)咋舌天價的號級老茶， 亦或是閃爍于中國各大頂級奢靡普洱茶商圈中沖泡的上上品，其名稱或者出處皆指向同一個地 區(qū)——易武。
那么為何歷史上曾經(jīng)在茶區(qū)產(chǎn)量和加工排第一的易武茶區(qū)會淪落到老二的地位。這不得不提及歷史上易武曾經(jīng)的衰落。
從清末易武鎮(zhèn)的衰落開始，斗轉(zhuǎn)星移，滄海桑田，時間不知不覺的去到了上世紀九十年代，外界已經(jīng)悄然發(fā)生巨變，易武古鎮(zhèn)卻依舊如沉睡中的小鎮(zhèn)，完全被這崇山茂林阻礙不知外面世界的變化。直到某天走進一群臺灣、香港的茶商、茶人。
易武慶豐號攸樂古樹茶
曾經(jīng)的技藝和傳承不死，只是悄然埋沒，一旦浴火重生的星火燃起，必將迅速產(chǎn)生燎原之勢越燒越旺。臺灣香港人走后，易武鄉(xiāng)人按古法手工石磨制作先后生產(chǎn)出兩款在日后帶動易武茶鋪天蓋地發(fā)展的明星產(chǎn)品，一款是臺灣茶人呂禮臻定制的小眾產(chǎn)品“臻純雅號”，另一款就是后來大名鼎鼎先引起港澳臺和馬來西亞等地一片稱贊，墻里開花墻外香，然后又從港臺迅速風靡回內(nèi)地的“99易昌號”系列產(chǎn)品。
隨著以易武古樹茶制作的產(chǎn)品在市場上的大量出現(xiàn)并引起其消費市場一致贊譽，從而帶動了一波又一波全國各地茶商茶人涌進易武山朝圣和做茶的熱潮，無論從廣度深度都再現(xiàn)易武古鎮(zhèn)普洱茶制作的輝煌。
這其中就有后來在經(jīng)歷08年普洱茶低迷風波后不畏風險，一心一意致力于“純正易武”茶口感制作的東莞“歲月知味”企業(yè)……“祥源”首次提出“易武小產(chǎn)區(qū)”概念，是以大資金整合易武零散茶區(qū)原料制作的又一新做法。勢必給易武古鎮(zhèn)普洱茶生產(chǎn)和制作帶來一個新的篇章。
易武古鎮(zhèn)
易武慶豐號分享文章，祝您生活愉快，來源：普洱雜志 普茶藏珍
【福元昌】
福元昌，普洱茶百年歷史老字號。余福生(19世紀末-1945年)，福元昌號創(chuàng)始人，于民國年間在易武大街開創(chuàng)此號。“福元昌號”憑借余福生的勤奮誠信、選料考究，和制作的茶品優(yōu)良，贏得極高的聲譽，榮列當年四大名茶莊之一。百年福元昌圓茶，享有‘普洱茶王’的美譽，是現(xiàn)今所存號級茶類拍品中最高紀錄的保持者。讓我們看到了福元昌普洱茶的魅力，市場也給出了福元昌普洱茶老字號一個真正可度量的價值。
勐海縣福元昌茶廠，以“余福生福元昌”為商號，立志于傳承百年福元昌的制茶技藝與精神文化精髓。立足世界茶源與普洱茶原產(chǎn)地--西雙版納，取純正優(yōu)質(zhì)原料，精選來自物種多樣、生態(tài)環(huán)境良好的高山密林里的有機大茶樹，承古老制茶技法精髓，還原一餅地道而富有靈性的福元昌圓茶。茶品安全健康，能通過國際標準測試，是普洱茶行業(yè)中極具口碑的老字號品牌。
【源起】
普洱茶有著悠久的歷史，早在唐代，“普洱茶”就遠銷內(nèi)地和西藏。宋代已形成“以茶易馬”的茶馬市場。明代史冊記載“士庶所有，皆普洱茶也”。清代時，“普洱茶”發(fā)展到鼎盛時期，遠銷十萬擔以上，皇家將“普洱茶”引為貢茶，并在普洱府增設官茶局。普洱茶老字號茶莊是那個時代最輝煌的記憶，成為那個時代獨特的文化標識，成為中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一部分。
(福元昌易武老宅)
【緣續(xù)】
2013年秋北京嘉德拍賣進行的“案上云煙——文房珍玩”專場中，“福元昌圓茶”一桶(七片)以1035萬元的天價成交。2019年5月27號，東京中央于香港四季酒店舉辦的《一期一會 聽茶聞香》春季拍賣會上，福元昌號級茶紫票一提七餅，以人民幣2311萬成交，再一次刷新普洱老茶拍賣市場的價值，成為當之無愧的“最貴普洱茶王”。近年各拍賣行里關于“福元昌”的這些高價拍賣紀錄，讓我們看到了福元昌普洱茶的魅力，也是市場給出了福元昌普洱茶老字號一個真正可度量的價值。
附拍賣紀錄:?
《普洱茶記》云：“百年福元昌圓茶，享‘普洱茶王’之譽?！备Ｔ枅A茶那種磅礴雄厚的氣勢，十足代表了普洱茶的雄壯男性美，是現(xiàn)今普洱茶行列中的“普洱茶王”。如今，勐?？h福元昌茶廠承載了福元昌普洱茶的歷史與榮耀，以“余福生福元昌”為商號，立志于傳承百年福元昌號的制茶技藝與精神文化精髓，在新世紀重現(xiàn)老字號風采。
【榮耀回歸，再現(xiàn)經(jīng)典】
百年的福元昌圓茶，何以在今日的拍賣場中拍得千萬的天價。是沉積于茶葉中那百年的滄桑，更是云南這方水土與時間幻化出的神奇。百年福元昌，在世事沉浮中，榮耀回歸。百年的守護，使得這一老字號品牌能夠得以復興于當下。連續(xù)7年，我們還原產(chǎn)地，還原茶園，還原工藝，還原配方，還原制茶精神，恪守福元昌百年傳統(tǒng)選料方法，精準復刻與回歸福元昌茶莊傳統(tǒng)的老字號味道，用古老與溫暖的傳統(tǒng)古法工藝，打開與封印經(jīng)典老字號的王者風味，再現(xiàn)老字號的精魂。百年福元昌經(jīng)典【傳芳系列】，是福元昌王者歸來，再現(xiàn)福元昌號級圓茶之傳奇，致敬余福生福元昌百年經(jīng)典之典范。
2019年，時間成熟、工藝生熟、滋味成熟，歷經(jīng)7年沉淀，凝聚而成百年福元昌【傳芳系列】。百年傳奇與你相見，讓福元昌風云時期的滋味重新綻放。還原百年老字號最傳統(tǒng)的老味道，用滋味詮釋老字號風靡百年之由。
【傳芳系列--承繼風尚，百世流芳】
傳芳系列是承繼福元昌百年風范，志潔行芳之作。廉慎傳家，流芳上世。復興福元昌老號茶莊經(jīng)典茶款：百年福元昌、百年福元昌復刻版、百年福元昌紫票、百年福元昌藍票、百年福元昌白票。
此系列是福元昌恢復傳統(tǒng)普洱茶之簡靜真美，賦予老字號普洱茶新之生命力的典藏系列。嚴選古六大茶山古樹茶箐，傳承福元昌老號茶莊特制特配的古法工藝，還原百年歷史號級茶之經(jīng)典。新有其色香，陳有其境美，生而不息，芬芳馥郁，永世其芳。是福元昌匠心傳承，榮耀再現(xiàn)之典藏臻品。
【西雙版納-古六大茶山】
福元昌，立足世界茶源-西雙版納。千百年時光中肆意生長的古茶樹凝聚著自然的精華和先人的文明，瀾滄江流域特有的高山氣候和豐腴肥美的土地，勾勒出燦爛的民族風情，孕育出普洱茶百山百味的精彩。福元昌用古法與匠心呈云南這一方山水的真性和純美。用百年老字號的經(jīng)典茶味，向世人呈現(xiàn)云南最古老的種茶歷史與吃茶記憶。
古六大茶山有悠久的種茶歷史，是茶馬古道的源頭，是普洱茶歷史的興盛繁榮之地，是普洱茶中最古老的王者代表。古六大茶山是極具陳化力量的大葉種普洱茶原料產(chǎn)區(qū)，也是百年老字號號級茶品的締造地。百年老票茶的天價傳奇，與現(xiàn)在之必然關聯(lián)即是古老的原料產(chǎn)區(qū)。原料成就了老字號茶莊的老號天價茶，也肯定了古六大茶山的后期陳化價值。古六大茶山優(yōu)秀的環(huán)境、氣候及土壤，使得這個茶區(qū)的茶，香揚水柔又不失力量，如今依然是老字號福元昌重點專注、并無可替代的核心原料產(chǎn)區(qū)。
福元昌回歸之日開始，即在古六大茶山深耕，還原與守護百年老茶園，并尋源古六大茶山經(jīng)典優(yōu)秀小產(chǎn)區(qū)。精選經(jīng)驗豐富的手工制茶老師傅，從環(huán)境優(yōu)良的生態(tài)茶園到古法制茶工藝，還原百年福元昌味的經(jīng)典。
福元昌經(jīng)典白票，福元昌陰柔性茶品，以百年福元昌之傳世經(jīng)典，致敬傳奇。含英咀華，擷珍萃華，還原貢級茶之本真風骨。
規(guī)格：357克/100克
年份：2019年
產(chǎn)區(qū)：古六山
外形：餅形周正圓潤，條索緊結(jié)。
湯色：湯感油潤明亮。
香氣：香氣豐富、濃郁持久、蜜甜香和花果香融合。
滋味：湯水綿柔順滑，水路細軟，甜柔鮮爽。茶湯醇厚甘滑，回甘強烈迅速，后勁強爽，清靈通透。茶性雋永內(nèi)斂、清雅致和。
葉底：鮮活肥厚，柔軟富有彈性，勻整性好。
口感品鑒：野蜜香與花果香交融，有濃郁的山林氣息。茶湯清澈透亮，粘稠絲滑。水路綿軟，醇厚甘甜，糯柔清雅。茶氣足暖，山野氣韻強，飲之通透圓潤，滿口生香。
【百年福元昌白票】
零售價：2977元/餅
357g/餅 7餅/筒 4筒/件 28餅/件
零售價：997元/餅
100g/餅 5餅/筒 24筒/件 120餅/件
—— 往期精彩回顧 ——
因為她是白票福元昌白票 榮耀回歸|古六山森野蜜味 品貢茶脂粉柔香
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【852】及笄之禮|藏十余年歲月入茶，蘊福元昌百年傳承
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百年福元昌，享‘普洱茶王’之譽
福元昌，是普洱茶百年歷史老字號。余福生（19世紀末-1945年）在民國年間開創(chuàng)此號。余福生勤奮誠信、選料考究，制作的茶品優(yōu)良，贏得極高的聲譽。“福元昌號”茶莊，榮列當年四大名茶莊之一。
2013年秋嘉德進行的“案上云煙——文房珍玩”專場中，“福元昌圓茶”一桶（七片）以1035萬元的天價成交，再次把“福元昌”這個老字號帶回到世人的眼中，引起了人們的廣泛關注。
拍賣品是20世紀初的“福元昌號藍內(nèi)飛圓茶一筒”，共7片，重2100克。此桶圓茶是現(xiàn)存最古老的普洱茶之一，因為年代久遠，保存良好，是難得一見的珍品。此次拍賣，讓我們看到了“福元昌號”普洱茶的魅力，給出了福元昌普洱茶老字號一個真正可度量的價值。
現(xiàn)存最古老的福元昌圓茶包裝的竹箬上，原本是寫有字的，但因年久而剝落，已無法辯認。其外觀十分講究，觀其形，即知內(nèi)里是普洱上品，每筒均有票一張，規(guī)格約為11公分，正方形，橘紅底色，藍色圖字，四邊框以云紋圖案，內(nèi)寫明：“本號在易武山大街開張福元昌……以圖為記，庶不致誤，余福生白”。共88字。經(jīng)過仔細研究發(fā)現(xiàn)，內(nèi)票和內(nèi)飛的圖字都是刻成印章，別具藝術(shù)意義和價值。
除了大票，每餅還附有5×7.5公分內(nèi)飛一張，也有圖案及余福生告白。內(nèi)飛共有三種色紙，顏色分藍、紫、白3種，字跡為朱紅色，皆是以手工蓋的朱砂紅印。藍紫兩色內(nèi)飛的茶品，屬陽剛型；白色內(nèi)飛茶品，則屬陰柔型。
《普洱茶記》云：“百年福元昌圓茶，享‘普洱茶王’之譽?！备Ｔ枅A茶那種磅礴雄厚的氣勢，十足代表了普洱茶的雄壯男性美，是現(xiàn)今普洱茶行列中的“普洱茶王”。
福元昌茶廠，還原一餅地道而富有靈性的福元昌圓茶
萬事有善緣，諸心可相應！“福元昌號”茶莊的創(chuàng)始人余福生第四代嫡系后人余亞華與福元昌茶廠創(chuàng)始人鄒東春淵源深厚。兩人同在西雙版納長大，同年同月生，對故鄉(xiāng)西雙版納都有著深沉的愛。多年來，鄒東春走山串寨，對西雙版納古樹茶園了如指掌，并有自己獨到的見解，本心守護普洱茶的真性與自然。肩負家族使命的余亞華，也肩負著把先輩留下的祖業(yè)發(fā)揚光大的責任。
余福生第三代孫余勇暢與福元昌茶廠法人鄒東春
“福元昌”號是易武具有地方特色的歷史文化遺產(chǎn)，承載與凝結(jié)了本土獨特的人文環(huán)境與技術(shù)環(huán)境。對西雙版納本土有著真誠熱愛的人，充分利用原產(chǎn)區(qū)的資源，來傳承與弘揚這一本土養(yǎng)育的老字號，乃福元昌老號復興之大幸！此情之下，余亞華正式委托鄒東春全權(quán)經(jīng)營“福元昌號”茶莊，經(jīng)過慎重考慮，把茶莊復興地址選在現(xiàn)代普洱茶集散地勐?？h，興建勐?？h福元昌茶廠，由鄒東春在勐海經(jīng)營管理。鄒東春為本地土生土長的資深茶人，對茶事癡迷熱愛，此茶廠已是他所建的第二個茶廠。
勐?？h福元昌茶廠承載了“福元昌”號普洱茶的歷史與榮耀，立志于傳承百年福元昌號的制茶技藝與精神文化精髓。立足世界茶源與普洱茶原產(chǎn)地-西雙版納，一路以來恪守匠心，秉承對自然，對茶的敬畏，取純正優(yōu)質(zhì)原料，承古老技法精髓，還原一餅地道而富有靈性的福元昌圓茶。
腳踏實地，傳承經(jīng)典老字號的味道
西雙版納勐海縣福元昌茶廠，是一家集普洱茶種植、加工和銷售于一體的現(xiàn)代化綜合企業(yè)，茶廠自有古茶山基地與生態(tài)茶基地900畝，集中于古六大茶山及勐海茶區(qū)，與西雙版納名茶山合作茶地達數(shù)千畝。
茶廠在多個古茶山原料產(chǎn)區(qū)建有鮮葉初制所，全程不落地，形成從鮮葉至成品的全程制作生產(chǎn)的核心工藝，嚴格甚至苛刻地控制采摘、加工、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)。勐?？h福元昌茶廠立志于傳承普洱茶歷史老字號，讓古老的福元昌重放異彩！
立志于傳承普洱茶歷史老字號文化精髓，謹遵古訓，傳承古法。福元昌茶廠立足普洱茶最好的原料主產(chǎn)地—勐海，以純正、優(yōu)質(zhì)的原材料為基礎，每一款古樹生茶都堅持采用“福元昌號”最傳統(tǒng)的貢茶制茶工藝，手工殺青、自然晾曬、石磨壓制，保留古樹茶味的醇香自然與優(yōu)良品質(zhì)，制做各山頭標準鑒定茶的古樹純料精品。
熟茶產(chǎn)品定位于高端，工藝上擁有成熟的普洱熟茶發(fā)酵技術(shù)外，通過精選發(fā)酵原料，制成優(yōu)質(zhì)熟茶。福元昌茶廠用“福元昌號”茶莊特制特配的制茶工序，制出特有的“福元昌號”普洱茶的韻味。
福元昌茶廠以禮佛之心做茶，以敬茶之心市茶。秉承“茶無至品，簡靜為真，心之所至，福至心靈”的制茶理念，系列產(chǎn)品因為原料純正，品質(zhì)優(yōu)異，深受市場喜愛。全國各地的資深茶人及文化會所、茶館、文化工作室，均有加盟者。2014年成功簽約韓國、日本代理，產(chǎn)品走向韓國、日本市場；2015年在香港成立福元昌香港品鑒中心等。一步一步將福元昌，呈現(xiàn)于更廣闊的世界。
福元昌號，不再是一個歷史情結(jié)，帶著明亮而溫暖的光輝，一種無須聲張的厚實，一種并不遠離的親切隨和，面對面與當今茶友對話。離開喧囂與炒作，我們更多一份踏實與穩(wěn)健。悠然從容中，我們安守的是一份責任，一份擔當。
“福元昌號”承載了創(chuàng)始人余福生一生的堅守和執(zhí)著。一絲不茍的工藝，將自然原始的神韻聚于一餅茶中，它是生而不息的世者，從過往到如今，從現(xiàn)在至將來。無論是新鮮自然之真，或至陳香滋氣之美，皆是妙不可言。“余福生福元昌”，經(jīng)典老字號的味道！
