野生甜茶葉

野生甜茶，是一種名為多穗石柯的野生喬木，嫩葉經(jīng)浸泡后有很高的甜味，因而被稱為甜茶。甜茶葉具有“清熱降火、潤肺、祛痰、止咳”的功效。近年來，隨著人民對健康生活的追求，甜茶葉價(jià)格不斷攀升，深受廣大消費(fèi)者喜愛。今年，隆回縣金石橋鎮(zhèn)南龍生態(tài)茶葉種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人陳永強(qiáng)根據(jù)市場需求，加工甜茶供應(yīng)市場，吸引不少顧客回購，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺。

合作社加工的甜茶，是當(dāng)?shù)亓羰貗D女在清明節(jié)前后采自于溆浦和當(dāng)?shù)厣钌矫芰值囊吧鸩枞~，良好的自然環(huán)境滋養(yǎng)，野生甜茶的微量元素種類與含量遠(yuǎn)超其他甜茶。為擴(kuò)大發(fā)展甜茶產(chǎn)業(yè)，陳永強(qiáng)采挖山上野生甜茶樹移栽到荒山旱土。甜茶葉種植具有發(fā)展成本低、投入少、見效快、易管理的優(yōu)勢，是穩(wěn)中增收的“致富門路”。“下一步，我們合作社在穩(wěn)定鞏固茶葉生產(chǎn)加工銷售的同時(shí)，還將會重點(diǎn)帶動社員發(fā)展甜茶葉種植，并做好甜茶的宣傳營銷和品質(zhì)提升讓更多的人能夠喜愛和接受品嘗甜茶。”陳永強(qiáng)說道。

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圖為吉安市安福縣赤谷鄉(xiāng)甜茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園的甜茶樹。(資料圖)安?？h委統(tǒng)戰(zhàn)部供圖

據(jù)《全國中草藥匯編》《中華藥海》《中藥大辭典》記載，赤谷甜茶性平味甘、清熱利濕、潤肺祛痰止咳、護(hù)肝益腎，具有“三降四抗”(降血壓、降血糖、降血脂、抗氧化、抗癌變、抗衰老、抗過敏)功效，自古便有“樹上蟲草”的美譽(yù)，又因其高糖低熱的特性，在制糖、化工等領(lǐng)域也有巨大的應(yīng)用價(jià)值。

談起赤谷甜茶就離不開趙聲馳，他原本只是安?？h赤谷鄉(xiāng)書山村的一個(gè)普通農(nóng)民，10多年前，適逢山上開采鐵礦石，他不忍心山上的野茶樹被鏟掉，于是將2000余株野茶樹移植到自己的責(zé)任田里，后來才知道這批茶樹竟是野生珍稀木本植物“多穗柯”甜茶樹。

經(jīng)過多年研究和扦插試種，趙聲馳成功攻克甜茶苗木栽培技術(shù)難題，開創(chuàng)性地將野生甜茶“移”進(jìn)苗圃，為開發(fā)新茶源提供了實(shí)物資料。

據(jù)了解，為將甜茶這一特色產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，赤谷鄉(xiāng)黨委、政府積極作為，先后引進(jìn)鑫中鈺生物科技有限公司與蘇甜科技有限公司來鄉(xiāng)發(fā)展甜茶產(chǎn)業(yè)，并以全鄉(xiāng)甜茶產(chǎn)業(yè)合作社為基礎(chǔ)成立了甜野健康科技有限公司，為大力發(fā)展甜茶產(chǎn)業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

圖為安?？h赤谷鄉(xiāng)工作人員正在參觀甜茶基地。(資料圖)安?？h委統(tǒng)戰(zhàn)部供圖

截至目前，赤谷鄉(xiāng)共建成甜茶基地1273畝，良種繁殖基地150畝，標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠房800平方米，育苗300多萬株，年產(chǎn)值500多萬元，帶動600余人就業(yè)，實(shí)現(xiàn)人均增收至少2000元。

“自從加入了甜茶種植合作社后，我每年的收益有4萬多元，現(xiàn)在的日子越過越好啦。甜茶的味道很甜，幸福的滋味更甜！”茶農(nóng)彭忠生開心地對記者說。

安?？h委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長、赤谷鄉(xiāng)黨委書記徐慶華表示，未來赤谷鄉(xiāng)將堅(jiān)定不移地走好“產(chǎn)業(yè)源地”的塑造之路、“統(tǒng)籌規(guī)劃”的發(fā)展之路與“農(nóng)旅融合”的拓展之路，多措并舉繼續(xù)將赤谷甜茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，讓甜茶甜進(jìn)百姓的心頭，讓百姓的生活越來越幸福、越來越甘甜。(完)

作者 巫發(fā)陽

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