原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

廣州花茶市場(chǎng)

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廣州芳村茶葉市場(chǎng):茶香里的城市迭代

南方茶葉市場(chǎng)所在的芳村茶葉市場(chǎng)片區(qū)是全國(guó)品類最全、交易量最大、輻射面最廣的茶葉集散地。南方日?qǐng)?bào)記者 吳偉洪 攝

芳村大道西,一把高懸的“紫砂壺”雕塑成為了這里的地標(biāo),指引著往來經(jīng)過的人來到飄香四溢的茶葉世界。洞企石路的街頭巷尾,裝卸茶葉的貨車日日穿梭頻繁。藍(lán)天白云下,南方茶葉市場(chǎng)里呈現(xiàn)出一片“彩色的”存在:紅茶、綠茶、白茶、黑茶、花茶、黃茶等品類次第鋪排。

每一間鋪位都有一段奮斗故事,每一壺苦茶都品得出回甘。依托千年商都的流量?jī)?yōu)勢(shì),天南地北的茶商們自發(fā)聚集在芳村,形成了以南方茶葉市場(chǎng)為核心的中國(guó)茶業(yè)大本營(yíng)。市場(chǎng)的活水沖泡出香飄四海的茶,茶業(yè)江湖經(jīng)歷了風(fēng)生水起的黃金時(shí)代,也見證了千年商都的城市迭代。

近年來,傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)屢受現(xiàn)代商業(yè)模式?jīng)_擊,商戶們對(duì)茶業(yè)品牌化、規(guī)范化的需求前所未有高漲,一股股新力量發(fā)起了對(duì)行業(yè)的新探索:茶葉價(jià)格指數(shù)破繭而出,開啟了“線上平臺(tái)+線下交易”的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作模式;品牌茶飲店勢(shì)如破竹,茶商逐步拉近與終端的距離,一個(gè)多層次的渠道體系正在形成。

2021年,芳村茶葉市場(chǎng)將迎來新蝶變。一場(chǎng)更新改造即將啟動(dòng),改造后的市場(chǎng)將復(fù)原水秀花香的嶺南生活場(chǎng)景,形成兼具消費(fèi)、研發(fā)、體驗(yàn)、環(huán)茶產(chǎn)業(yè)等多元功能板塊,促進(jìn)文商旅全面融合的新格局??梢韵胍?,一場(chǎng)產(chǎn)業(yè)迭代與城市更新相互促進(jìn)的序幕已經(jīng)拉開。正如茶商們所期待的,無論是茶杯里的生意還是人生,終將苦盡甘來。

聚與散


30年成就全國(guó)交易量最大茶葉集散地

“十三行外水西頭,粉壁犀簾鬼子樓。風(fēng)蕩彩旗飄五色,辨他日本與琉球?!币皇字裰υ~道出了一口通商時(shí)期的粵海關(guān)盛景。

沿著海上絲綢之路航線,一艘艘外國(guó)商船從廣州啟航,駛向一片蔚藍(lán)。船艙里,茶葉、彩瓷和絲綢滿載而歸,成為“大航海時(shí)代”中國(guó)出口貿(mào)易三大件。彼時(shí),以十三行為中心,海外商品貿(mào)易的輻射范圍延伸至全國(guó)各地,經(jīng)廣州出口的貨物種類達(dá)80余種,奠定了這座全球流量城市的重要地位。

林慶藝的先祖便是當(dāng)時(shí)活躍在粵閩兩地的茶商,自嘉慶年間,林氏家族已開始經(jīng)營(yíng)茶莊。上世紀(jì)80年代,沐浴著改革開放的春風(fēng),林慶藝與一批茶商從五湖四海聚首芳村,自發(fā)地在此經(jīng)營(yíng)起茶葉貿(mào)易。

“茶葉在山區(qū)、丘陵地帶產(chǎn)值高,能拉動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶收入,對(duì)脫貧攻堅(jiān)作用很大?!彼羌易逯械谝粋€(gè)在廣州扎根的人,沏上一壺武夷巖茶,林慶藝邊喝邊講道。在老家福建,林慶藝眼見的多是茶山與茶廠的忙碌。近年來,機(jī)械化運(yùn)作在茶葉加工過程中占據(jù)了很高比重,從前的師傅帶著徒弟做,演變成了師傅帶著機(jī)器做。

采青(鮮茶葉)、做青、搖青、炒青、揉捻、烘焙……這些步驟都不再需要人工,機(jī)器會(huì)跟隨著老師傅的生產(chǎn)節(jié)奏進(jìn)行。當(dāng)師傅做好一個(gè)樣本時(shí),機(jī)器已批量產(chǎn)出了一批優(yōu)質(zhì)茶葉。

一杯茶里牽系著整條產(chǎn)業(yè)鏈的民生。如今,茶葉生產(chǎn)已開始從源頭提質(zhì)增效,大大降低了原料供應(yīng)成本?!暗矡o需擔(dān)心機(jī)器會(huì)搶了茶農(nóng)的飯碗?!绷謶c藝透露,目前,很多茶產(chǎn)區(qū)正在嘗試做茶莊,將茶山的采茶活動(dòng)與當(dāng)?shù)匚穆没顒?dòng)深度結(jié)合,實(shí)現(xiàn)文商旅一體發(fā)展,帶動(dòng)茶農(nóng)增產(chǎn)增收,相當(dāng)一部分茶農(nóng)年收入可達(dá)15萬-20萬元。

茶葉從原產(chǎn)地走進(jìn)千家萬戶需要經(jīng)過一個(gè)地方——芳村。眼見著零星商鋪漸漸壯大到成行成市,林慶藝感嘆:此前,他的父輩要在福建漳州港裝卸茶葉。相比之下,廣州的流通樞紐優(yōu)勢(shì)便是他背井離鄉(xiāng)的主要原因?!白鳛椴枭陶l不想來芳村開店?””林慶藝說,“在千年商都做生意成本要低得多,依托現(xiàn)代商貿(mào)流通體系,和進(jìn)出口流量?jī)?yōu)勢(shì),廣州茶葉流通成本低,即便是小額貿(mào)易也能享受即發(fā)即走的便利。

同在芳村30余年的韋品忠來自廣西,在他的店里,紅茶、綠茶、花茶等均有銷售。作為一名白手起家的茶葉批發(fā)商,幾十年間,依托快進(jìn)快出、薄利多銷的模式,他建立起一張覆蓋全國(guó)的渠道批發(fā)網(wǎng)絡(luò)。

“茶葉批發(fā)在芳村約有70%占比,批發(fā)商擁有茶廠資源和龐大的訂購(gòu)量,可以比經(jīng)銷商拿到更具價(jià)格優(yōu)勢(shì)的茶葉?!表f品忠認(rèn)為,對(duì)批發(fā)商而言,貨如輪轉(zhuǎn)的南方茶葉市場(chǎng)即是對(duì)交易的最好詮釋,行情好的時(shí)候,他一年可銷售約4萬擔(dān)茶葉(1擔(dān)為100斤)。

長(zhǎng)久以來,荔灣各類專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)發(fā)揮著集散樞紐、聚集互補(bǔ)、體驗(yàn)展示等多重功能。人流、物流、信息流在此高速流轉(zhuǎn),帶來了財(cái)富的迅速累積。從南方茶葉市場(chǎng)幾十萬元的店鋪轉(zhuǎn)手價(jià)來看,這里依舊是商戶們夢(mèng)寐以求的根據(jù)地。

中國(guó)茶城看廣東,廣東茶城看芳村。30多年的堅(jiān)守,成就了這片全國(guó)品類最齊全、成交量最大、輻射面最廣的茶葉集散地。南方茶葉市場(chǎng)所在的芳村茶葉市場(chǎng)片區(qū),占據(jù)全國(guó)普洱茶交易量的80%,包括23家茶葉批發(fā)市場(chǎng)及8處茶葉經(jīng)營(yíng)戶集結(jié)地。其中,批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)共有經(jīng)營(yíng)主體2859家。

經(jīng)過批量交易以規(guī)模聚勢(shì)能,再經(jīng)渠道傳播輻射影響力,芳村茶葉市場(chǎng)形成了銷售、展示、品鑒為主要模式的初級(jí)形態(tài)。隨著行業(yè)的日趨成熟和層出不窮的新業(yè)態(tài),茶商們也在從各自領(lǐng)域出發(fā),嘗試著將“量”的優(yōu)勢(shì)升級(jí)為“質(zhì)”的價(jià)值。

破與立


“廣州標(biāo)準(zhǔn)”成全球市場(chǎng)“晴雨表”

承接自十三行的商脈綿延不斷,早在民國(guó)初年,西關(guān)已鋪開一張分工明確、輻射力強(qiáng)、專業(yè)化高的商業(yè)網(wǎng)絡(luò),形成了聚集式經(jīng)營(yíng)的商業(yè)模式,商家與市民都能在一條街中尋到各自所需。

如今,芳村茶葉市場(chǎng)聚集著1.2萬商戶,擁有20多個(gè)茶葉、茶具及茶工藝品批發(fā)市場(chǎng)。商業(yè)的繁榮引發(fā)愈加細(xì)化的產(chǎn)業(yè)分工,從采摘到加工,從包裝到物流,從推廣到銷售……每碗茶都體現(xiàn)著全產(chǎn)業(yè)鏈的智慧。

陳軍日在南方茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)十余年,如今先行一步率先轉(zhuǎn)型為茶葉經(jīng)紀(jì)人?!坝刑欤愤^一家房地產(chǎn)中介,看到琳瑯滿目的價(jià)格貼在窗口,公開又透明,我心想為什么茶業(yè)不能這樣做呢?”陳軍日這樣問自己,直到東和指數(shù)平臺(tái)上線的那一天。該平臺(tái)專門發(fā)布普洱茶的實(shí)時(shí)交易價(jià)格,同時(shí),為市場(chǎng)提供不同品類普洱茶的參考價(jià),已成為全球普洱茶交易的專業(yè)工具與參考指標(biāo)。

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長(zhǎng)劉少群表示,市場(chǎng)越成熟對(duì)于規(guī)則的需求就越迫切,規(guī)范的交易標(biāo)準(zhǔn)能夠讓運(yùn)作更加透明?!疤貏e對(duì)于普洱等具有保值屬性的品類,因其具有流通功能常被人們用來投資、珍藏。因此,在茶葉的等級(jí)和價(jià)格方面要建立起行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?!眲⑸偃赫J(rèn)為,這樣的標(biāo)準(zhǔn)有助于將芳村茶葉市場(chǎng)推向全球,同時(shí)增強(qiáng)其客戶黏性。

在很長(zhǎng)時(shí)間里,普洱茶的交易價(jià)格并不透明,僅滿足了小部分茶商的私利。在劉少群看來,這樣的利益固化需要被打破,才能使整個(gè)市場(chǎng)健康發(fā)展,否則勢(shì)必成為轉(zhuǎn)型的一大阻礙。

市場(chǎng)走向公開、透明本是件令集體受益的好事。然而,新生事物一誕生便引來行業(yè)熱議?!敖|和指數(shù)是希望信息更流通,交易更陽光,很多賣家剛開始卻不理解?!标愜娙栈貞?,隨著公開價(jià)格體系的建立,市場(chǎng)成交量成倍攀升,賣家們才品嘗到公平交易的甜頭。

現(xiàn)在,東和指數(shù)平臺(tái)日訪問量達(dá)150萬,可顯示1400多種普洱茶交易價(jià)格,已成為全球普洱茶市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)和“晴雨表”。

規(guī)范價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)只是第一步,隨著指數(shù)平臺(tái)的影響力不斷上升,廣東東和茶葉有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)陳軍日和他的團(tuán)隊(duì)又啟動(dòng)了關(guān)于真假標(biāo)準(zhǔn)、交易標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范化管理。

在東和茶葉總部,一層大廳擺滿了等待質(zhì)檢的一箱箱茶葉,這是東和發(fā)貨前的關(guān)鍵步驟。“觀、拆、驗(yàn)、聞”四個(gè)大字就貼在墻上,質(zhì)檢師們不停拆開外包裝查驗(yàn),每一箱茶葉都要在此“闖關(guān)”成功才能流向市場(chǎng)。此外,這里還提供免費(fèi)的茶葉真?zhèn)舞b定服務(wù)。

如今,中國(guó)普洱走進(jìn)了東亞、東南亞等國(guó)際市場(chǎng),受到了海外買家的肯定。廣州市荔灣區(qū)南方茶葉商會(huì)工作人員介紹,目前,芳村已有6家規(guī)模較大的指數(shù)平臺(tái)公司,實(shí)時(shí)在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布茶葉交易信息。

破除舊的市場(chǎng)規(guī)則,樹立新的市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)。從零散的個(gè)體經(jīng)營(yíng),到成行成市的規(guī)模化運(yùn)作,南方茶葉市場(chǎng)走出了一條自我變革的道路,逐步建立起茶葉價(jià)格、交易、質(zhì)量的“廣州標(biāo)準(zhǔn)”。

自此,從芳村輸出的便不僅僅是一包包茶葉,更是一套具有權(quán)威性的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)則。整個(gè)芳村茶業(yè)界實(shí)現(xiàn)了從自發(fā)性向規(guī)范性的轉(zhuǎn)變,市場(chǎng)完成了線上與線下交易渠道的整合。

不僅茶商們?cè)凇氨F(tuán)取暖”,事實(shí)上,芳村茶葉市場(chǎng)一直都以行業(yè)協(xié)同發(fā)展為目標(biāo)。1997年,廣州市荔灣區(qū)南方茶葉商會(huì)成立,商會(huì)不斷促進(jìn)茶葉產(chǎn)銷區(qū)交流,助力茶業(yè)一、二、三產(chǎn)協(xié)同發(fā)展。

為調(diào)動(dòng)行業(yè)自律提升市場(chǎng)規(guī)范化程度,商會(huì)還推動(dòng)成立了南方茶葉市場(chǎng)法律顧問工作室,及商標(biāo)品牌培育指導(dǎo)站,有效維護(hù)了商戶的合法權(quán)益和公平的市場(chǎng)秩序。

創(chuàng)與守


全產(chǎn)業(yè)鏈提升 全方位服務(wù)

光陰流轉(zhuǎn),當(dāng)一茬茬新芽又出山時(shí),茶商們也在傳遞著行業(yè)的接力棒,芳村茶葉市場(chǎng)在歲月中迭代煥新。

擇一事,終一生。對(duì)于茶商而言,將茶業(yè)作為祖業(yè)并不鮮見。

90后女孩林麗麗成長(zhǎng)于南方茶葉市場(chǎng)的黃金時(shí)代,見證了父輩們棲風(fēng)宿雨的勞碌。在她的記憶中,童年的南方茶葉市場(chǎng)是車水馬龍的貨車和絡(luò)繹不絕的訪客?!爱?dāng)時(shí)的大宗茶葉交易都聚在芳村,各種品類的茶葉百花齊放?!绷蛀慃惢貞浾f。

近年來,一批90后新生力量步入茶行,作為茶業(yè)的繼承人,他們?cè)诓柘阒谐砷L(zhǎng),自小便坐擁家庭基業(yè)。“從告訴我好好學(xué)習(xí)不要做茶,到讓我好好學(xué)習(xí)幫家里做好茶。”八方茶園總經(jīng)理、90后女孩林欣告訴記者,父輩們對(duì)子女從事茶葉生意,經(jīng)歷了觀念上的轉(zhuǎn)變。

這樣的轉(zhuǎn)變傳遞著兩代茶人對(duì)行業(yè)的新期待。俗話說,創(chuàng)業(yè)難,守業(yè)更難。這一點(diǎn),茶行的90后們深有感觸?!拔覀儼l(fā)現(xiàn),90后主流消費(fèi)者的消費(fèi)場(chǎng)所不是批發(fā)市場(chǎng),他們寧愿在家門口就近消費(fèi),而且一定要買自己熟悉的產(chǎn)品。”林麗麗認(rèn)為,種種趨勢(shì)背后反映的是品牌的價(jià)值。

2013年,經(jīng)過一番思想碰撞,林麗麗成功勸說父親與臺(tái)灣投資人聯(lián)合開辦“廣清茶業(yè)”,將業(yè)務(wù)范圍從原料出口擴(kuò)大至茶飲生產(chǎn)。后來,廣清成為某知名連鎖茶飲店指定原料供應(yīng)商?!斑@是一個(gè)創(chuàng)造需求的時(shí)代,打價(jià)格戰(zhàn)沒有意義,消費(fèi)者愿意為更好的東西付更高的價(jià)格?!绷蛀慃愓J(rèn)為,在注重品質(zhì)和體驗(yàn)的時(shí)代,批發(fā)市場(chǎng)必須從功能與品牌兩方面謀求出路。

作為立頓的供應(yīng)商,韋品忠也深知品牌對(duì)市場(chǎng)的影響力。為跟上終端市場(chǎng)的消費(fèi)節(jié)奏,他將茶葉線上銷售部分交給了90后的兒子打理,店里的散裝茶葉穿上了精美的“外衣”。最近,韋品忠還與部分茶廠簽訂協(xié)議,決定從源頭運(yùn)營(yíng),將資本投入到全產(chǎn)業(yè)鏈條的各環(huán)節(jié)中。

如今,轉(zhuǎn)型先轉(zhuǎn)觀念已成為商戶們的共識(shí)。林慶藝接過家族的武夷巖茶生意,卻不想再延續(xù)家族企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式。他思考著公司的轉(zhuǎn)型,開始實(shí)踐全員股東的管理方式?!翱偸且蕾囇墏鞒衅髽I(yè)是走不遠(yuǎn)的,只有讓利益最大化,才能讓公司更有活力,讓人才留在茶葉行當(dāng)里?!绷謶c藝說,令他感受最深的轉(zhuǎn)型壓力便是茶業(yè)對(duì)人才的吸引力,這將是制約行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。

春江水暖鴨先知,在中國(guó)茶業(yè)大本營(yíng)——芳村,茶商們總能率先感知市場(chǎng)的沉浮。近年來,商戶們積極投身轉(zhuǎn)型發(fā)展,從渠道整合到品牌孵化,大家不再局限于批發(fā)市場(chǎng)的中轉(zhuǎn)功能,更多體驗(yàn)式、消費(fèi)性項(xiàng)目紛紛出現(xiàn),為塑造品牌打下基礎(chǔ),成為了茶葉市場(chǎng)發(fā)展的新引擎。

未來去向何方?2021年是關(guān)鍵的一年。

隨著荔灣區(qū)啟動(dòng)山村、葵蓬村的更新改造,位于其中的芳村茶葉市場(chǎng)也將迎來新的機(jī)遇。劉少群認(rèn)為,茶業(yè)的興旺離不開茶文化的推廣。

此前,廣州曾提出“一市一會(huì)一館一園”的概念,即茶葉交易市場(chǎng)、廣府茶葉博覽會(huì)、廣府茶葉博物館和茶葉產(chǎn)業(yè)園區(qū)。目前,廣州正在打造白云山茶趣園、從化呂田晴耕雨讀茶園、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶園等文商旅融合,產(chǎn)學(xué)研兼?zhèn)涞挠螛沸筒鑸@。

改造后的芳村茶葉市場(chǎng)也將恢復(fù)水秀花香的嶺南生活場(chǎng)景,將茶文化與嶺南特色建筑、粵劇樂曲文化相結(jié)合,形成體驗(yàn)消費(fèi)、技術(shù)研發(fā)、環(huán)茶產(chǎn)業(yè)三大板塊。除了現(xiàn)有的交易、倉儲(chǔ)、集散、品鑒功能之外,還具備茶藝培訓(xùn)、展示、研發(fā)、質(zhì)檢、品級(jí)認(rèn)證、旅游博覽、文化體驗(yàn)等全產(chǎn)業(yè)鏈全方位服務(wù)能力。

一個(gè)全新的茶葉市場(chǎng)正在廣州西悄然蝶變,茶葉市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型升級(jí)正是廣州專業(yè)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)的的縮影。隨著專業(yè)市場(chǎng)的蝶變,千年商都也一次次迭代升級(jí)。2021年,荔灣區(qū)將進(jìn)一步聚合轄區(qū)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),大力實(shí)施“文化+商貿(mào)”戰(zhàn)略,以國(guó)內(nèi)大循環(huán)賦能傳統(tǒng)商貿(mào)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),以嶺南文化賦予商貿(mào)業(yè)鮮明特色,打造茶業(yè)、中藥材、水產(chǎn)、花卉等產(chǎn)業(yè)品牌中心。通過持續(xù)推動(dòng)批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型疏解,引領(lǐng)城市產(chǎn)業(yè)迭代升級(jí),勇當(dāng)廣州國(guó)際時(shí)尚之都、國(guó)際消費(fèi)中心城市核心支撐地。

原標(biāo)題:茶香里的城市迭代

注:內(nèi)容來源南方日?qǐng)?bào),記者郎慧、馮艷丹,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

芳村茶葉市場(chǎng):茶香里的城市迭代

芳村大道西,一把高懸的“紫砂壺”雕塑成為了這里的地標(biāo),指引著往來經(jīng)過的人來到飄香四溢的茶葉世界。洞企石路的街頭巷尾,裝卸茶葉的貨車日日穿梭頻繁。藍(lán)天白云下,南方茶葉市場(chǎng)里呈現(xiàn)出一片“彩色的”存在:紅茶、綠茶、白茶、黑茶、花茶、黃茶等品類次第鋪排。

每一間鋪位都有一段奮斗故事,每一壺苦茶都品得出回甘。依托千年商都的流量?jī)?yōu)勢(shì),天南地北的茶商們自發(fā)聚集在芳村,形成了以南方茶葉市場(chǎng)為核心的中國(guó)茶業(yè)大本營(yíng)。市場(chǎng)的活水沖泡出香飄四海的茶,茶業(yè)江湖經(jīng)歷了風(fēng)生水起的黃金時(shí)代,也見證了千年商都的城市迭代。

近年來,傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)屢受現(xiàn)代商業(yè)模式?jīng)_擊,商戶們對(duì)茶業(yè)品牌化、規(guī)范化的需求前所未有高漲,一股股新力量發(fā)起了對(duì)行業(yè)的新探索:茶葉價(jià)格指數(shù)破繭而出,開啟了“線上平臺(tái)+線下交易”的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作模式;品牌茶飲店勢(shì)如破竹,茶商逐步拉近與終端的距離,一個(gè)多層次的渠道體系正在形成。

2021年,芳村茶葉市場(chǎng)將迎來新蝶變。一場(chǎng)更新改造即將啟動(dòng),改造后的市場(chǎng)將復(fù)原水秀花香的嶺南生活場(chǎng)景,形成兼具消費(fèi)、研發(fā)、體驗(yàn)、環(huán)茶產(chǎn)業(yè)等多元功能板塊,促進(jìn)文商旅全面融合的新格局??梢韵胍?,一場(chǎng)產(chǎn)業(yè)迭代與城市更新相互促進(jìn)的序幕已經(jīng)拉開。正如茶商們所期待的,無論是茶杯里的生意還是人生,終將苦盡甘來。

聚與散

30年成就全國(guó)交易量最大茶葉集散地

“十三行外水西頭,粉壁犀簾鬼子樓。風(fēng)蕩彩旗飄五色,辨他日本與琉球?!币皇字裰υ~道出了一口通商時(shí)期的粵海關(guān)盛景。

沿著海上絲綢之路航線,一艘艘外國(guó)商船從廣州啟航,駛向一片蔚藍(lán)。船艙里,茶葉、彩瓷和絲綢滿載而歸,成為“大航海時(shí)代”中國(guó)出口貿(mào)易三大件。彼時(shí),以十三行為中心,海外商品貿(mào)易的輻射范圍延伸至全國(guó)各地,經(jīng)廣州出口的貨物種類達(dá)80余種,奠定了這座全球流量城市的重要地位。

林慶藝的先祖便是當(dāng)時(shí)活躍在粵閩兩地的茶商,自嘉慶年間,林氏家族已開始經(jīng)營(yíng)茶莊。上世紀(jì)80年代,沐浴著改革開放的春風(fēng),林慶藝與一批茶商從五湖四海聚首芳村,自發(fā)地在此經(jīng)營(yíng)起茶葉貿(mào)易。

“茶葉在山區(qū)、丘陵地帶產(chǎn)值高,能拉動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶收入,對(duì)脫貧攻堅(jiān)作用很大。”他是家族中第一個(gè)在廣州扎根的人,沏上一壺武夷巖茶,林慶藝邊喝邊講道。在老家福建,林慶藝眼見的多是茶山與茶廠的忙碌。近年來,機(jī)械化運(yùn)作在茶葉加工過程中占據(jù)了很高比重,從前的師傅帶著徒弟做,演變成了師傅帶著機(jī)器做。

采青(鮮茶葉)、做青、搖青、炒青、揉捻、烘焙……這些步驟都不再需要人工,機(jī)器會(huì)跟隨著老師傅的生產(chǎn)節(jié)奏進(jìn)行。當(dāng)師傅做好一個(gè)樣本時(shí),機(jī)器已批量產(chǎn)出了一批優(yōu)質(zhì)茶葉。

一杯茶里牽系著整條產(chǎn)業(yè)鏈的民生。如今,茶葉生產(chǎn)已開始從源頭提質(zhì)增效,大大降低了原料供應(yīng)成本?!暗矡o需擔(dān)心機(jī)器會(huì)搶了茶農(nóng)的飯碗?!绷謶c藝透露,目前,很多茶產(chǎn)區(qū)正在嘗試做茶莊,將茶山的采茶活動(dòng)與當(dāng)?shù)匚穆没顒?dòng)深度結(jié)合,實(shí)現(xiàn)文商旅一體發(fā)展,帶動(dòng)茶農(nóng)增產(chǎn)增收,相當(dāng)一部分茶農(nóng)年收入可達(dá)15萬-20萬元。

茶葉從原產(chǎn)地走進(jìn)千家萬戶需要經(jīng)過一個(gè)地方——芳村。眼見著零星商鋪漸漸壯大到成行成市,林慶藝感嘆:此前,他的父輩要在福建漳州港裝卸茶葉。相比之下,廣州的流通樞紐優(yōu)勢(shì)便是他背井離鄉(xiāng)的主要原因。

“作為茶商誰不想來芳村開店?”林慶藝說,“在千年商都做生意成本要低得多,依托現(xiàn)代商貿(mào)流通體系,和進(jìn)出口流量?jī)?yōu)勢(shì),廣州茶葉流通成本低,即便是小額貿(mào)易也能享受即發(fā)即走的便利。

同在芳村30余年的韋品忠來自廣西,在他的店里,紅茶、綠茶、花茶等均有銷售。作為一名白手起家的茶葉批發(fā)商,幾十年間,依托快進(jìn)快出、薄利多銷的模式,他建立起一張覆蓋全國(guó)的渠道批發(fā)網(wǎng)絡(luò)。

“茶葉批發(fā)在芳村約有70%占比,批發(fā)商擁有茶廠資源和龐大的訂購(gòu)量,可以比經(jīng)銷商拿到更具價(jià)格優(yōu)勢(shì)的茶葉?!表f品忠認(rèn)為,對(duì)批發(fā)商而言,貨如輪轉(zhuǎn)的南方茶葉市場(chǎng)即是對(duì)交易的最好詮釋,行情好的時(shí)候,他一年可銷售約4萬擔(dān)茶葉(1擔(dān)為100斤)。

長(zhǎng)久以來,荔灣各類專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)發(fā)揮著集散樞紐、聚集互補(bǔ)、體驗(yàn)展示等多重功能。人流、物流、信息流在此高速流轉(zhuǎn),帶來了財(cái)富的迅速累積。從南方茶葉市場(chǎng)幾十萬元的店鋪轉(zhuǎn)手價(jià)來看,這里依舊是商戶們夢(mèng)寐以求的根據(jù)地。

中國(guó)茶城看廣東,廣東茶城看芳村。30多年的堅(jiān)守,成就了這片全國(guó)品類最齊全、成交量最大、輻射面最廣的茶葉集散地。南方茶葉市場(chǎng)所在的芳村茶葉市場(chǎng)片區(qū),占據(jù)全國(guó)普洱茶交易量的80%,包括23家茶葉批發(fā)市場(chǎng)及8處茶葉經(jīng)營(yíng)戶集結(jié)地。其中,批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)共有經(jīng)營(yíng)主體2859家。

經(jīng)過批量交易以規(guī)模聚勢(shì)能,再經(jīng)渠道傳播輻射影響力,芳村茶葉市場(chǎng)形成了銷售、展示、品鑒為主要模式的初級(jí)形態(tài)。隨著行業(yè)的日趨成熟和層出不窮的新業(yè)態(tài),茶商們也在從各自領(lǐng)域出發(fā),嘗試著將“量”的優(yōu)勢(shì)升級(jí)為“質(zhì)”的價(jià)值。

破與立

“廣州標(biāo)準(zhǔn)”成全球市場(chǎng)“晴雨表”

承接自十三行的商脈綿延不斷,早在民國(guó)初年,西關(guān)已鋪開一張分工明確、輻射力強(qiáng)、專業(yè)化高的商業(yè)網(wǎng)絡(luò),形成了聚集式經(jīng)營(yíng)的商業(yè)模式,商家與市民都能在一條街中尋到各自所需。

如今,芳村茶葉市場(chǎng)聚集著1.2萬商戶,擁有20多個(gè)茶葉、茶具及茶工藝品批發(fā)市場(chǎng)。商業(yè)的繁榮引發(fā)愈加細(xì)化的產(chǎn)業(yè)分工,從采摘到加工,從包裝到物流,從推廣到銷售……每碗茶都體現(xiàn)著全產(chǎn)業(yè)鏈的智慧。

陳軍日在南方茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)十余年,如今先行一步率先轉(zhuǎn)型為茶葉經(jīng)紀(jì)人?!坝刑欤愤^一家房地產(chǎn)中介,看到琳瑯滿目的價(jià)格貼在窗口,公開又透明,我心想為什么茶業(yè)不能這樣做呢?”陳軍日這樣問自己,直到東和指數(shù)平臺(tái)上線的那一天。該平臺(tái)專門發(fā)布普洱茶的實(shí)時(shí)交易價(jià)格,同時(shí),為市場(chǎng)提供不同品類普洱茶的參考價(jià),已成為全球普洱茶交易的專業(yè)工具與參考指標(biāo)。

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長(zhǎng)劉少群表示,市場(chǎng)越成熟對(duì)于規(guī)則的需求就越迫切,規(guī)范的交易標(biāo)準(zhǔn)能夠讓運(yùn)作更加透明?!疤貏e對(duì)于普洱等具有保值屬性的品類,因其具有流通功能常被人們用來投資、珍藏。因此,在茶葉的等級(jí)和價(jià)格方面要建立起行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。”劉少群認(rèn)為,這樣的標(biāo)準(zhǔn)有助于將芳村茶葉市場(chǎng)推向全球,同時(shí)增強(qiáng)其客戶黏性。

在很長(zhǎng)時(shí)間里,普洱茶的交易價(jià)格并不透明,僅滿足了小部分茶商的私利。在劉少群看來,這樣的利益固化需要被打破,才能使整個(gè)市場(chǎng)健康發(fā)展,否則勢(shì)必成為轉(zhuǎn)型的一大阻礙。

市場(chǎng)走向公開、透明本是件令集體受益的好事。然而,新生事物一誕生便引來行業(yè)熱議?!敖|和指數(shù)是希望信息更流通,交易更陽光,很多賣家剛開始卻不理解?!标愜娙栈貞洠S著公開價(jià)格體系的建立,市場(chǎng)成交量成倍攀升,賣家們才品嘗到公平交易的甜頭。

現(xiàn)在,東和指數(shù)平臺(tái)日訪問量達(dá)150萬,可顯示1400多種普洱茶交易價(jià)格,已成為全球普洱茶市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)和“晴雨表”。

規(guī)范價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)只是第一步,隨著指數(shù)平臺(tái)的影響力不斷上升,廣東東和茶葉有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)陳軍日和他的團(tuán)隊(duì)又啟動(dòng)了關(guān)于真假標(biāo)準(zhǔn)、交易標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范化管理。

在東和茶葉總部,一層大廳擺滿了等待質(zhì)檢的一箱箱茶葉,這是東和發(fā)貨前的關(guān)鍵步驟?!坝^、拆、驗(yàn)、聞”四個(gè)大字就貼在墻上,質(zhì)檢師們不停拆開外包裝查驗(yàn),每一箱茶葉都要在此“闖關(guān)”成功才能流向市場(chǎng)。此外,這里還提供免費(fèi)的茶葉真?zhèn)舞b定服務(wù)。

如今,中國(guó)普洱走進(jìn)了東亞、東南亞等國(guó)際市場(chǎng),受到了海外買家的肯定。廣州市荔灣區(qū)南方茶葉商會(huì)工作人員介紹,目前,芳村已有6家規(guī)模較大的指數(shù)平臺(tái)公司,實(shí)時(shí)在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布茶葉交易信息。

破除舊的市場(chǎng)規(guī)則,樹立新的市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)。從零散的個(gè)體經(jīng)營(yíng),到成行成市的規(guī)?;\(yùn)作,南方茶葉市場(chǎng)走出了一條自我變革的道路,逐步建立起茶葉價(jià)格、交易、質(zhì)量的“廣州標(biāo)準(zhǔn)”。

自此,從芳村輸出的便不僅僅是一包包茶葉,更是一套具有權(quán)威性的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)則。整個(gè)芳村茶業(yè)界實(shí)現(xiàn)了從自發(fā)性向規(guī)范性的轉(zhuǎn)變,市場(chǎng)完成了線上與線下交易渠道的整合。

不僅茶商們?cè)凇氨F(tuán)取暖”,事實(shí)上,芳村茶葉市場(chǎng)一直都以行業(yè)協(xié)同發(fā)展為目標(biāo)。1997年,廣州市荔灣區(qū)南方茶葉商會(huì)成立,商會(huì)不斷促進(jìn)茶葉產(chǎn)銷區(qū)交流,助力茶業(yè)一、二、三產(chǎn)協(xié)同發(fā)展。

為調(diào)動(dòng)行業(yè)自律提升市場(chǎng)規(guī)范化程度,商會(huì)還推動(dòng)成立了南方茶葉市場(chǎng)法律顧問工作室,及商標(biāo)品牌培育指導(dǎo)站,有效維護(hù)了商戶的合法權(quán)益和公平的市場(chǎng)秩序。

創(chuàng)與守

全產(chǎn)業(yè)鏈提升 全方位服務(wù)

光陰流轉(zhuǎn),當(dāng)一茬茬新芽又出山時(shí),茶商們也在傳遞著行業(yè)的接力棒,芳村茶葉市場(chǎng)在歲月中迭代煥新。

擇一事,終一生。對(duì)于茶商而言,將茶業(yè)作為祖業(yè)并不鮮見。

90后女孩林麗麗成長(zhǎng)于南方茶葉市場(chǎng)的黃金時(shí)代,見證了父輩們棲風(fēng)宿雨的勞碌。在她的記憶中,童年的南方茶葉市場(chǎng)是車水馬龍的貨車和絡(luò)繹不絕的訪客?!爱?dāng)時(shí)的大宗茶葉交易都聚在芳村,各種品類的茶葉百花齊放。”林麗麗回憶說。

近年來,一批90后新生力量步入茶行,作為茶業(yè)的繼承人,他們?cè)诓柘阒谐砷L(zhǎng),自小便坐擁家庭基業(yè)?!皬母嬖V我好好學(xué)習(xí)不要做茶,到讓我好好學(xué)習(xí)幫家里做好茶?!卑朔讲鑸@總經(jīng)理、90后女孩林欣告訴記者,父輩們對(duì)子女從事茶葉生意,經(jīng)歷了觀念上的轉(zhuǎn)變。

這樣的轉(zhuǎn)變傳遞著兩代茶人對(duì)行業(yè)的新期待。俗話說,創(chuàng)業(yè)難,守業(yè)更難。這一點(diǎn),茶行的90后們深有感觸。

“我們發(fā)現(xiàn),90后主流消費(fèi)者的消費(fèi)場(chǎng)所不是批發(fā)市場(chǎng),他們寧愿在家門口就近消費(fèi),而且一定要買自己熟悉的產(chǎn)品。”林麗麗認(rèn)為,種種趨勢(shì)背后反映的是品牌的價(jià)值。

2013年,經(jīng)過一番思想碰撞,林麗麗成功勸說父親與臺(tái)灣投資人聯(lián)合開辦“廣清茶業(yè)”,將業(yè)務(wù)范圍從原料出口擴(kuò)大至茶飲生產(chǎn)。后來,廣清成為某知名連鎖茶飲店指定原料供應(yīng)商?!斑@是一個(gè)創(chuàng)造需求的時(shí)代,打價(jià)格戰(zhàn)沒有意義,消費(fèi)者愿意為更好的東西付更高的價(jià)格?!绷蛀慃愓J(rèn)為,在注重品質(zhì)和體驗(yàn)的時(shí)代,批發(fā)市場(chǎng)必須從功能與品牌兩方面謀求出路。

作為立頓的供應(yīng)商,韋品忠也深知品牌對(duì)市場(chǎng)的影響力。為跟上終端市場(chǎng)的消費(fèi)節(jié)奏,他將茶葉線上銷售部分交給了90后的兒子打理,店里的散裝茶葉穿上了精美的“外衣”。最近,韋品忠還與部分茶廠簽訂協(xié)議,決定從源頭運(yùn)營(yíng),將資本投入到全產(chǎn)業(yè)鏈條的各環(huán)節(jié)中。

如今,轉(zhuǎn)型先轉(zhuǎn)觀念已成為商戶們的共識(shí)。林慶藝接過家族的武夷巖茶生意,卻不想再延續(xù)家族企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式。他思考著公司的轉(zhuǎn)型,開始實(shí)踐全員股東的管理方式?!翱偸且蕾囇墏鞒衅髽I(yè)是走不遠(yuǎn)的,只有讓利益最大化,才能讓公司更有活力,讓人才留在茶葉行當(dāng)里?!绷謶c藝說,令他感受最深的轉(zhuǎn)型壓力便是茶業(yè)對(duì)人才的吸引力,這將是制約行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。

春江水暖鴨先知,在中國(guó)茶業(yè)大本營(yíng)——芳村,茶商們總能率先感知市場(chǎng)的沉浮。近年來,商戶們積極投身轉(zhuǎn)型發(fā)展,從渠道整合到品牌孵化,大家不再局限于批發(fā)市場(chǎng)的中轉(zhuǎn)功能,更多體驗(yàn)式、消費(fèi)性項(xiàng)目紛紛出現(xiàn),為塑造品牌打下基礎(chǔ),成為了茶葉市場(chǎng)發(fā)展的新引擎。

未來去向何方?2021年是關(guān)鍵的一年。

隨著荔灣區(qū)啟動(dòng)山村、葵蓬村的更新改造,位于其中的芳村茶葉市場(chǎng)也將迎來新的機(jī)遇。劉少群認(rèn)為,茶業(yè)的興旺離不開茶文化的推廣。

此前,廣州曾提出“一市一會(huì)一館一園”的概念,即茶葉交易市場(chǎng)、廣府茶葉博覽會(huì)、廣府茶葉博物館和茶葉產(chǎn)業(yè)園區(qū)。目前,廣州正在打造白云山茶趣園、從化呂田晴耕雨讀茶園、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶園等文商旅融合,產(chǎn)學(xué)研兼?zhèn)涞挠螛沸筒鑸@。

改造后的芳村茶葉市場(chǎng)也將恢復(fù)水秀花香的嶺南生活場(chǎng)景,將茶文化與嶺南特色建筑、粵劇樂曲文化相結(jié)合,形成體驗(yàn)消費(fèi)、技術(shù)研發(fā)、環(huán)茶產(chǎn)業(yè)三大板塊。除了現(xiàn)有的交易、倉儲(chǔ)、集散、品鑒功能之外,還具備茶藝培訓(xùn)、展示、研發(fā)、質(zhì)檢、品級(jí)認(rèn)證、旅游博覽、文化體驗(yàn)等全產(chǎn)業(yè)鏈全方位服務(wù)能力。

一個(gè)全新的茶葉市場(chǎng)正在廣州西悄然蝶變,茶葉市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型升級(jí)正是廣州專業(yè)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)的的縮影。隨著專業(yè)市場(chǎng)的蝶變,千年商都也一次次迭代升級(jí)。2021年,荔灣區(qū)將進(jìn)一步聚合轄區(qū)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),大力實(shí)施“文化+商貿(mào)”戰(zhàn)略,以國(guó)內(nèi)大循環(huán)賦能傳統(tǒng)商貿(mào)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),以嶺南文化賦予商貿(mào)業(yè)鮮明特色,打造茶業(yè)、中藥材、水產(chǎn)、花卉等產(chǎn)業(yè)品牌中心。通過持續(xù)推動(dòng)批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型疏解,引領(lǐng)城市產(chǎn)業(yè)迭代升級(jí),勇當(dāng)廣州國(guó)際時(shí)尚之都、國(guó)際消費(fèi)中心城市核心支撐地。(文:郎慧 馮艷丹/圖:吳偉洪/來源:南方日?qǐng)?bào)。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系小編刪除。)

馮子民:茶香方寸間 健康百年長(zhǎng) ——訪廣州子民茶業(yè)董事長(zhǎng)

在子民茶經(jīng)中,沿著茶馬古道,走進(jìn)中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史。馮子民董事長(zhǎng)常常語出驚人,卻不失風(fēng)趣;他更像一杯普洱茶,平和之間韻味悠長(zhǎng),卻又熱烈起伏、層次豐富,帶著與眾不同的鮮明個(gè)性。

初露鋒芒,商海奇葩出俊杰

解讀一個(gè)成功的案例,探析一個(gè)企業(yè)的源起,不可忽略的一個(gè)重要因素就是:還原創(chuàng)業(yè)之識(shí)的社會(huì)環(huán)境。進(jìn)入21世紀(jì),中國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)步入嶄新的篇章。中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速崛起,讓科技與創(chuàng)新逐漸走向企業(yè)發(fā)展的最前端。隨著生活水平的提高,人們對(duì)生活品質(zhì)也有更高的追求,尤其注重健康的生活。

茶,國(guó)飲,剛好合了天地人的靈氣,而盛世興茶,讓中國(guó)的茶文化在傳承與發(fā)揚(yáng)中,漸漸地走向世界的舞臺(tái)。

說起來,中國(guó)茶葉著名的名稱雖然不少,如西湖龍井、安溪鐵觀音、黃山毛峰等。但那是品種名,與品牌名不是一回事。幾乎沒有茶園的英國(guó)卻是茶葉消費(fèi)大國(guó),但立頓公司居然能在世界各地開辟茶葉種植園,以其品牌稱霸世界茶市。中國(guó)20個(gè)產(chǎn)茶省、8000萬茶農(nóng),每年產(chǎn)茶120萬噸中僅有30萬噸出口。2008年中國(guó)7萬家茶企共實(shí)現(xiàn)茶業(yè)總產(chǎn)值300億元人民幣,而同年立頓公司茶業(yè)年產(chǎn)值就已達(dá)到230億元人民幣,相當(dāng)于中國(guó)國(guó)內(nèi)整個(gè)茶業(yè)產(chǎn)值的三分之二。

為此,馮子民董事長(zhǎng)常常擔(dān)憂中國(guó)茶葉的現(xiàn)狀。他認(rèn)為,中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)必須結(jié)束作坊式的生產(chǎn),在保留傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上予以創(chuàng)新、科技、文化,要更適合現(xiàn)代人的健康需求。

躋高者望遠(yuǎn),不斷超越

廣東省經(jīng)企聯(lián)“理事單位”——廣州子民茶業(yè)有限公司于2000年成立,集茶葉種植、加工拼配、包裝生產(chǎn)、終端連鎖銷售、專業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)等多種業(yè)態(tài)于一體,具有完整的茶產(chǎn)業(yè)鏈。公司的基本團(tuán)隊(duì),就是由一批國(guó)際人才組成的海外留學(xué)生所組成,并且在天津科技大學(xué)設(shè)立科研中心。擁有來自新加坡、香港和大陸的雄厚資本,以及來自美國(guó)和中國(guó)的高新技術(shù)。

公司現(xiàn)有員工200多人,年生產(chǎn)茶產(chǎn)品達(dá)5000噸。公司還在云南創(chuàng)建了生態(tài)茶園,在被稱為“東方多瑙河”——地處海拔1500–2000米的瀾滄江邊上。其中有機(jī)茶園1000畝、古樹茶園2萬畝。重視產(chǎn)品國(guó)際化、有機(jī)化、綠色食品化、標(biāo)準(zhǔn)化,強(qiáng)化品牌建設(shè),是企業(yè)的基本發(fā)展布局。在科技文化創(chuàng)新的發(fā)展推動(dòng)力作用下,公司成功開發(fā)了以保健茶為主的幾十個(gè)品種,甚至跨越到美容和醫(yī)學(xué)的領(lǐng)域,正在快速形成自己獨(dú)特的產(chǎn)品市場(chǎng)。

早在2002年,馮子民董事長(zhǎng)在深圳創(chuàng)建了國(guó)茶廣告有限公司和廣州茶媒廣告有限公司,出版中國(guó)第一本以國(guó)際化、人才團(tuán)隊(duì)化和市場(chǎng)為導(dǎo)向的茶產(chǎn)業(yè)書刊——《國(guó)際名茶??贰T摽芸斓玫綐I(yè)界的高度認(rèn)同,獲得了茶產(chǎn)業(yè)90%龍頭企業(yè)的支持。《國(guó)際名茶??分鬓k或協(xié)辦了廣州、深圳、昆明、北京、香港、馬來西亞、韓國(guó)等中外茶博會(huì),并對(duì)發(fā)展廣州、深圳、昆明、北京、安溪、南寧橫縣等地的茶葉市場(chǎng)作出了巨大貢獻(xiàn)。

子民茶業(yè)團(tuán)隊(duì)在馮子民董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,走遍了云南每一座山和每一個(gè)鄉(xiāng)村。他們發(fā)現(xiàn)云南的20多個(gè)民族都有吃茶飯的民俗,由此聯(lián)想到茶可以應(yīng)用到生活中的多個(gè)方面,讓茶的健康保健功達(dá)到最大化。

于是,公司的科研方向迅速調(diào)整,以幾十種子民保健茶為主導(dǎo)、健康為點(diǎn),輻射人們不同的保健需求。比如,中華子民茶宴就是發(fā)揮茶葉最大功能化,融入日常餐飲;子民茶葉化妝品則以茶葉為原材料,創(chuàng)造純天然品質(zhì);茶食品的開發(fā)注重健康、養(yǎng)生、綠色、有機(jī)。

三個(gè)必須,運(yùn)作模式獨(dú)特

子民茶葉藥品的研制主在長(zhǎng)壽健康,目前正研發(fā)抑制癌癥的茶注射品

由此可見,子民茶業(yè)的最寶貴經(jīng)驗(yàn)就是科技文化??萍嘉幕瘞淼男乱曇?,又促使企業(yè)管理品質(zhì)的大幅提高。因此,子民茶葉對(duì)產(chǎn)品的原料要求做到三個(gè)“必須”,即茶葉必須來自原生態(tài)茶區(qū),農(nóng)藥重金屬必須合格,必須保證無污染、100%有機(jī)種植。

馮子民董事長(zhǎng)不是一個(gè)隨波逐流的人。他敢于挑戰(zhàn)傳統(tǒng),融入新的創(chuàng)意,他的企業(yè)和他的每一樣產(chǎn)品都彰顯著他的這種胸懷天下的氣質(zhì)。

在公司的架構(gòu)組織上,就體現(xiàn)了他獨(dú)特的運(yùn)作模式。以香港天子龍國(guó)際有限公司為主,輔以不同的分支機(jī)構(gòu)。如菜種種子百年基業(yè)——子龍種苗,已創(chuàng)辦80年,是中國(guó)最大的菜種種子批發(fā)商;優(yōu)先娜、真由代子知名化妝品品牌的創(chuàng)辦;廣州子民茶葉有限公司的成立,子民茶葉與海外總代理三一重工的聯(lián)手。這些看似不太關(guān)聯(lián)的珠子,卻被馮子民董事長(zhǎng)以茶為線,締以完美打造,成為息息相關(guān)的整體。

開拓創(chuàng)新 浪卷千堆總向前

中國(guó)的茶文化有著燦爛的歷史光芒,內(nèi)涵極其豐富,既是物質(zhì)的,又是精神的。因此茶文化在發(fā)展過程中所發(fā)揮的社會(huì)功能和作用也必然是多方面的。

馮子民董事長(zhǎng)始終認(rèn)為做茶葉就是在做文化。誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、注重品質(zhì)、滿足客戶需求,這些都是為了把企業(yè)做大做強(qiáng)的條件。優(yōu)質(zhì)企業(yè)能更好的引導(dǎo)茶市場(chǎng)進(jìn)入正常有序的狀態(tài),而向世界傳播茶文化則是每一個(gè)中國(guó)茶商的責(zé)任。

文化核心:健康、養(yǎng)生、和諧

在馮子民董事長(zhǎng)身上看不到急功近利的影子,他的書卷氣息卻常常撲面而來。也許,茶文化的浸潤(rùn),讓他越來越從容,越來越淡定。

因?yàn)闊釔畚幕⒄湎瞬?,他在天津科技大學(xué)設(shè)立博士碩士本科學(xué)位的獎(jiǎng)學(xué)金、助學(xué)金;為了讓茶文化更好地發(fā)展,他成立子民茶藝學(xué)校。每一樣新產(chǎn)品開發(fā)他都以市場(chǎng)為先、時(shí)間為創(chuàng)新、品牌為導(dǎo)向,讓企業(yè)文化滲透在每一個(gè)細(xì)節(jié)。他善于資源整合,他的公司正有條不紊地逐漸過渡為以資本為導(dǎo)向的企業(yè)。他常說,以人為本,才能走的更遠(yuǎn)。只有留住人,一個(gè)企業(yè)才能縱橫發(fā)展,開創(chuàng)共贏的局面。只有共贏,才會(huì)使大家越贏越多。

眼光有多遠(yuǎn),便決定了腳下的路能走多遠(yuǎn)。一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者的決策,影響的是一個(gè)企業(yè)的未來。馮子民董事長(zhǎng)就像一盞明燈,他始終溫暖、溫和、溫潤(rùn),但他散發(fā)的那種光明的向上的力量,讓人不知不覺被他感染。

不難看出,他的產(chǎn)品也充滿了與眾不同的魅力。生命力、創(chuàng)造力、壟斷性、健康性、持續(xù)性和文化性就像一把上好的茶葉,經(jīng)過馮子民董事長(zhǎng)智慧的浸泡,那就是卓爾不凡的產(chǎn)品特性。是故,每每走進(jìn)子民茶葉,就有茶香四溢,個(gè)性鮮明之韻,贊嘆之間,以至于流連駐足。

2004年,子民茶葉與三一重工海外總部合作,營(yíng)銷策略已進(jìn)入17個(gè)國(guó)家,茶葉已通過新加坡政府檢測(cè),現(xiàn)在新加坡已有80家連鎖店。市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)已經(jīng)遍布南美洲、亞洲、南非、中東等地區(qū)。

目前,公司在廣西南寧橫縣設(shè)立了兩萬平米的工廠,在新加坡設(shè)立了海外營(yíng)銷總部及高端茶會(huì)所,在廣州設(shè)立了國(guó)際營(yíng)銷中心,并成立了子民茗人俱樂部。

馮子民董事長(zhǎng)在文化推廣方面也是全力以赴,投入了很大的資本和精力。他在中山大學(xué)、天津科技大學(xué)、新加坡大學(xué)設(shè)立茶道、茶科技和茶文化的講堂,親自講課,與更多的人一起分享,交流和探討。同時(shí),積極與廣東衛(wèi)視合作,傳播茶文化;《廣東企業(yè)家》、《鳳凰生活》、《商界強(qiáng)檔》、《大粵商》、《新粵商》等媒體雜志都給予了子民茶葉高度的關(guān)注和報(bào)道。

現(xiàn)在,廣州幾十家小區(qū)的路牌廣告正準(zhǔn)備植入子民茶葉的廣告。和諧號(hào)動(dòng)車的部分廣告也會(huì)有所投入。由于新加坡酒樓對(duì)本草茶和工藝茶的引進(jìn),子民茶葉下一步將和新加坡媒體合作。2012年,子民石頭茶郵票的發(fā)行,對(duì)中國(guó)茶商來說是一件不簡(jiǎn)單的事情。郵票可以直接壓在子民普洱茶餅上,不僅有很高的收藏價(jià)值,也可以分辨產(chǎn)品的真?zhèn)巍9窘诘闹饕繕?biāo)是舉辦以廣州等一線城市為主的展會(huì),可以近距離地接觸消費(fèi)者,了解他們的狀況,關(guān)注各種客戶的不同需要,訂制個(gè)性化服務(wù)。無論是企業(yè)單位、政府部門、團(tuán)隊(duì)組織還是企業(yè)等,只要有要求,子民茶葉都會(huì)量身設(shè)計(jì)、定制、制作高端、高檔的茶禮品。

如今,天津的科研團(tuán)隊(duì)已經(jīng)研制出幾十種最新的保健茶。例如:本草茶、蕎麥茶、工藝花茶,中秋月餅茶、大麥茶、玄米茶、子民煎茶;粽子茶;牛蒡茶;桔普茶;姜茶;養(yǎng)氣血茶、養(yǎng)肝茶;養(yǎng)肺茶;養(yǎng)脾茶;養(yǎng)心茶;養(yǎng)腎茶。

子民茶葉的覆蓋網(wǎng)絡(luò)從國(guó)內(nèi)到海外,發(fā)展趨勢(shì)非常穩(wěn)定快速。對(duì)于代理商來說,首先要有巨大的利益空間,保證他們的利益;其次,在賺錢的同時(shí),也引進(jìn)了茶文化的健康和諧理念,從而潛移默化一種精神境界的延伸;而產(chǎn)品的壟斷性,讓代理商不必?fù)?dān)心因產(chǎn)品的雷同而產(chǎn)生銷售壓力,因?yàn)橛谢兀锌蒲兄行?,有產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),就形成了品牌的穩(wěn)固性,有了資本控制的長(zhǎng)遠(yuǎn)性。再加上實(shí)力雄厚的國(guó)際背景,這不是國(guó)內(nèi)其它茶葉商所具有的。如果一年內(nèi)就可以讓資本翻到3倍以上,那么,子民茶葉一定是代理商最精明的投資選擇了。既然選擇了子民茶葉,也就意味著在未來的日子與公司文化一起成長(zhǎng),這更是一項(xiàng)很增值的投資。

茶以載道。中國(guó)歷史的茶人通過一片茶葉,一杯茶湯,以小見大,探尋人生的價(jià)值和情趣,探索茶的哲學(xué)理念、文化傳承、健康養(yǎng)生之道。面對(duì)茶行的發(fā)展與未來,馮子民董事長(zhǎng)是沉思者,他的思想總是能迸發(fā)出耀眼的火花;他也是一位智者,治大國(guó)如烹小鮮。

責(zé)任是一座橋,不管通向何方,它都是每一個(gè)人的一生中不能放下的重量。馮子民董事長(zhǎng)始終將中國(guó)茶葉推廣至世界為己任,希望觸角延伸至世界各地,團(tuán)結(jié)世界民族,傳承中國(guó)茶深厚的歷史文化根基,傳播中華茶文化,倡導(dǎo)健康、綠色、養(yǎng)生和有機(jī)的茶道。時(shí)光像琥珀,把歲月的精華凝聚,就像茶,把天地的精華凝聚,然后回報(bào)給我們以精神的充實(shí),喚起每一個(gè)人心中的平和,促進(jìn)社會(huì)文明和諧,繁榮共生。

 

個(gè)人介紹

馮子民,廣州子民茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)、廣東省經(jīng)企聯(lián)理事。

1989–1993年,天津科技大學(xué)食品工程系食品學(xué)士學(xué)位;

1993–1995年,汕頭進(jìn)出口集團(tuán)牛羊奶公司工程師;

1995年,獲第一屆李嘉誠(chéng)獎(jiǎng)學(xué)金,留學(xué)新加坡工商管理專業(yè);

1997年,新加坡王鼎昌總統(tǒng)頒發(fā)畢業(yè)證書;

1996–1997年,新加坡ASTINA集團(tuán)豆奶連鎖公司總工程師;

2000年,創(chuàng)辦《國(guó)際名茶???mdash;—茶葉界最大雜志社,2003–2007年普洱茶騰飛的媒體橋梁;

1995年,曾加入英國(guó)企業(yè)家協(xié)會(huì);

1999年,加入美國(guó)國(guó)際華人工商協(xié)會(huì);

2000年,創(chuàng)辦子民茶業(yè)有限公司;

2014年,加入廣東省經(jīng)企聯(lián)、廣東企業(yè)家理事會(huì)。同年榮獲“廣東省誠(chéng)信企業(yè)家”、“廣東省優(yōu)秀企業(yè)家”榮譽(yù)稱號(hào),被聘請(qǐng)為廣東企業(yè)與企業(yè)家研究中心理事。

 

廣州子民茶業(yè)有限公司獲得榮譽(yù):

1、廣東巴蜀文化研究會(huì)名譽(yù)會(huì)員;

2、2011年,子民茶業(yè)獲得中國(guó)著名品牌的稱號(hào);

3、香港天子龍國(guó)際有限公司獲得中國(guó)著名品牌的稱號(hào);

4、2011年9月,子民茶葉被授予海峽兩岸交流協(xié)會(huì)會(huì)員單位;

5、盛宴廣東·2011廣東名牌餐飲頒獎(jiǎng)晚會(huì)茶葉贊助商;

6、2011年“粵商與中國(guó)商幫文化”高端論壇中授予戰(zhàn)略合作伙伴;

7、獲得2011年“十大民營(yíng)企業(yè)突出貢獻(xiàn)人物獎(jiǎng)暨十大國(guó)際財(cái)務(wù)管理師杰出人物”活動(dòng)的指定專用茶;

8、2012年4月,子民茶業(yè)被廣東省文化學(xué)會(huì)和《大粵商》雜志社聘為理事單位;

9、2012年5月,健康中國(guó)行--走進(jìn)廣州暨《企業(yè)家健康生命力高峰論壇》等系列活動(dòng)中被授予戰(zhàn)略伙伴;

11、2012年1月,成為“夏天全球歌友會(huì)”、2012龍年易學(xué)健康論壇暨天堯美商貿(mào)有限公司開業(yè)慶典活動(dòng)的唯一指定用茶贊助商;

12、2012年1月,子民茶業(yè)被指定廣州地區(qū)社會(huì)科學(xué)界新春團(tuán)拜會(huì)指定用茶;

13、2012年3月,廣州市華金盾酒店首屆壽慶文化博覽會(huì)中榮獲特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng);

14、2012中國(guó)(廣州)國(guó)際名酒展覽會(huì)春季展指定專用禮品茶;

15、榮獲國(guó)際攝影協(xié)會(huì)2012年新春聯(lián)誼會(huì)暨頒獎(jiǎng)典禮的協(xié)辦單位;

16、香港天子龍國(guó)際有限公司榮獲健康美麗事業(yè)獎(jiǎng);

17、2011年和2012年廣東衛(wèi)視春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的支持單位;

18、在2012年在深圳述古堂舉行的世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)--西藏唐卡藝術(shù)展中,獲得優(yōu)秀貢獻(xiàn)獎(jiǎng);

19、子民茶葉制作的兩岸統(tǒng)一茶餅由連戰(zhàn)親自題詞:任重道遠(yuǎn),蔣孝嚴(yán)題詞為:共創(chuàng)雙贏

20、福字普洱茶餅被原廣東省省長(zhǎng)盧瑞華收藏;

21、二龍戲珠普洱茶餅被鳳凰衛(wèi)視行政總裁劉長(zhǎng)樂收藏;

22、2013年3月,子民茶業(yè)被廣東省經(jīng)企聯(lián)指定為廣東省經(jīng)濟(jì)學(xué)家企業(yè)家春茗座談會(huì)指定用茶;

23、2014年2月,子民茶業(yè)被廣東省經(jīng)企聯(lián)授予“廣東省優(yōu)秀企業(yè)理事單位”、“廣東省誠(chéng)信企業(yè)理事單位”;

24、2014年4月,子民茶被廣東省經(jīng)企聯(lián)指定為“廣東省企業(yè)家赴汕尾市經(jīng)貿(mào)考察團(tuán)紀(jì)念茶餅”。

 

子民茶業(yè) 尊享熱線:020-81801912

由馮子民董事長(zhǎng)贊助提供的廣東省企業(yè)家赴汕尾市經(jīng)貿(mào)考察紀(jì)念茶餅及茶禮

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