原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

廣西六堡茶多少錢一斤

找到約12條結(jié)果 (用時 0.006 秒)

100年前六堡茶賣多少錢一斤?

最近我在圖書館翻查資料的時候,無意間從一本古書上看到,原來日本人早在100年前就已經(jīng)開始關(guān)注六堡茶,而且還記載了當時的價格。

這真是個驚喜的發(fā)現(xiàn),今天我給大家分享一下~

01 日本人寫的中國地方志

俗話說“國有史,方有志”,與國史并稱的地方志,是全面記述某一地域的自然、社會、政治、經(jīng)濟、文化、風俗等信息的文獻。我國古代就編纂和留存了大量的方志,例如我們平時學習六堡茶時常接觸到的《廣西通志》、《梧州府志》和《蒼梧縣志》。

▲《蒼梧縣志》

▲文獻中的古蒼梧(今梧州)

100年前,清末民初,日本在明治維新后,進入資本主義發(fā)展軌道,為了擴大在華利益,同時受到西方實證主義的影響,曾派遣許多專業(yè)人員深入中國內(nèi)地進行廣泛實地調(diào)查和研究,并且有組織、有計劃地編纂了大量有關(guān)中國的地方志,《中國省別全志》就是其中很重要的一部。

▲《中國省別全志》(第二卷 廣西省)

《中國省別全志》共18卷,出版于1918年左右,由日本東亞同文會編纂。

東亞同文會是由日本的一些高度重視中國在市場和原料產(chǎn)地方面對日本將來發(fā)展具有價值,而主張強化日中經(jīng)濟提攜的人群,在西洋列強分割中國的危機日甚的背景下組成的非政府對華活動團體。

▲1901年東亞同文會在上海

成立了東亞同文書院

1900~1945年期間,東亞同文會讓其學生對中國進行了實地調(diào)查,涉及中國各省的經(jīng)濟狀況、經(jīng)商習慣、地理形勢、民情風俗、多樣方言、農(nóng)村實態(tài)、地方行政組織等。

該調(diào)查的范圍廣,統(tǒng)計數(shù)據(jù)精確,我們剛提到的《中國省別全志》就是基于這些調(diào)查報告編纂而成。

02 100年前六堡茶賣多少錢一斤?

在《中國省別全志》第2卷(廣西省)里,有專門的章節(jié)介紹梧州當時的主要物產(chǎn),六堡茶作為名茶被記載其中。

▲《中國省別全志》中記載六堡茶1

▲《中國省別全志》中記載六堡茶2

因為書中多為古日語,翻譯軟件變得不太好使,最后在一位日本朋友的幫助下,我嘗試翻譯了其中部分內(nèi)容,書上寫道:

“廣西以茶葉產(chǎn)地而聞名的有梧州府、平樂府、桂林府和柳州府,以出口聞名的是平樂府的賀縣還有梧州府的多賢鄉(xiāng)所產(chǎn)的茶葉?!?/p>

“多賢鄉(xiāng)所產(chǎn)的六堡茶,味道濃郁,隔夜不變,用清明節(jié)前采摘的茶芽制作的六堡茶品質(zhì)更佳......”

“梧州本地多需要六堡茶,價格為:頂舊六堡茶,每斤2兩;地道六堡茶,每斤1.5兩?!?/p>

“梧州本地值得去看一下的茶葉鋪并不多,大多數(shù)商家都是兼賣茶葉。專門賣茶葉的就只有九坊街的大成茶葉鋪和其他少數(shù)幾家?!?/p>

可以看到,書中除了記錄六堡茶產(chǎn)地信息和品質(zhì)特點,日本人還詳細的記錄了六堡茶當時的價格及銷售地點,看得出他們對中國的調(diào)查真的相當細致、深入。

以前,我們從清朝同治版的《蒼梧縣志》中也能看到六堡茶的記載:“茶產(chǎn)多賢鄉(xiāng)六堡,味厚,隔夜不變”。想不到后來,日本人在此基礎上作了更詳細的記錄,讓我們今天可以了解到清末民初時期六堡茶更具體的情況。

03 觀 點

在當時交通不發(fā)達的情況下,日本人要到中國南方作調(diào)查,需要耗費非常大的成本,所以在時間、人力、資金有限的情況下,他們一定是重點考察那些對日本未來發(fā)展有價值的東西。換言之,六堡茶當時能引起他們的關(guān)注,并最終記載于書中,其價值可見一斑。

雖然當初日本人編纂《中國省別全志》背后的動機并非出于單純的學術(shù)研究,但不可否認的是,這些資料的確為我們現(xiàn)在研究近代中國的經(jīng)濟文化方面提供了珍貴史料!

來源:六堡茶微刊

如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

2022年廣西六堡茶春茶價格多少錢

  春茶講究時效,茶農(nóng)中流傳著“早一天是寶,晚一天是草”的說法。今年春茶采摘正在如火如荼地進行著,“年前不少地方都下了雪,茶葉的病蟲害少,加上受倒春寒影響不大,今年的茶葉長勢喜人,無論是質(zhì)量還是產(chǎn)量較去年應該都有一定提高。那么2022年廣西六堡茶春茶價格多少錢? 

  2022年廣西六堡茶春茶價格多少錢
  一般而言,普通的六堡茶只要100元左右一斤,品質(zhì)好些的一般兩三百元一斤即可。相對來說,六堡茶的價格不貴,價格還是比較合理的,適合大眾消費。不過,六堡茶為全發(fā)酵茶,越陳越香,因而也有很高的收藏價值。2014年六源檳榔香9號六堡茶:150元/公斤左右;2012年六源金花六堡茶:200元/公斤左右。如今5字頭(2004年生產(chǎn))的六堡茶,基本都上千元一斤,每年漲幅都在30%左右。

  廣西六堡茶春茶采摘時間
  第一批六堡茶春茶采摘時間在3月初左右,目前,當?shù)氐牟铇浯蠖嘀婚L出細細的芽尖,僅有少部分達到“一芽一葉”。若是受雨水季影響,可能會推遲,采摘標準:一般以新梢長到一芽四、五葉時,采摘一芽二、三葉至一芽三、四葉及同等嫩度的對夾葉。采后保持新鮮,白天采,晚上制,保證當天采當天制完。采摘方法:人工或機械采摘。

  廣西六堡茶品質(zhì)特點
  六堡茶中之簍茶,乃是用竹簍包裝的六堡緊壓茶葉。將毛茶經(jīng)過蒸揉后,裝簍壓實,然后放置陰干處,晾貯幾個月通過后發(fā)酵使茶緊結(jié)成塊,即可形成有獨特醇、陳香味的六堡簍茶。傳統(tǒng)的竹簍包裝,有利于茶葉貯存時內(nèi)含物質(zhì)繼續(xù)轉(zhuǎn)化,使滋味變醇、湯色加深、陳香顯露。用六堡散茶蒸制、壓模,可制成六堡餅茶、六堡磚茶、六堡沱茶等。
  六堡茶,紅、濃、陳、醇,有獨特檳榔香氣、越陳越佳,屬黑茶類,采摘一芽二三葉,經(jīng)攤青、殺青、揉捻、漚堆、干燥等工藝制成,分特級和一至六級,原產(chǎn)、主產(chǎn)于中國廣西梧州六堡鎮(zhèn)。

  以上的價格是2022年廣西六堡茶春茶價格情況,以上的數(shù)據(jù)不一定都是準確,精準的,僅供大家參考,如果有不靠譜的地方,請看到的網(wǎng)友聯(lián)系我們指正,如果您是茶農(nóng)、茶商、茶廠或者是品牌方掌握2022年春茶的最新價格,可以通過關(guān)注【中國普洱茶網(wǎng):puercn88】微信公眾號或者添加個人微信號(zhencha100)聯(lián)系我們,也可以在文章底部評論,同時也可以下載【茶友網(wǎng)APP】第一時間查看2022年春茶價格行情動態(tài)情況。我們會根據(jù)大家提供的價格信息及時更新,讓大家第一時間了解今年的春茶的真實價格情況!


100年前日本人已經(jīng)關(guān)注六堡茶!

最近因為要到外地作六堡茶專題分享,我花了些時間到圖書館里備課。翻查資料的時候,無意間從一本古書上看到,原來日本人早在100年前就已經(jīng)開始關(guān)注六堡茶!

這真是個驚喜的發(fā)現(xiàn),今天我給大家分享一下~

01

日本人寫的中國地方志

俗話說“國有史,方有志”,與國史并稱的地方志,是全面記述某一地域的自然、社會、政治、經(jīng)濟、文化、風俗等信息的文獻。我國古代就編纂和留存了大量的方志,例如我們平時學習六堡茶時常接觸到的《廣西通志》、《梧州府志》和《蒼梧縣志》。

▲《蒼梧縣志》

▲文獻中的古蒼梧(今梧州)

100年前,清末民初,日本在明治維新后,進入資本主義發(fā)展軌道,為了擴大在華利益,同時受到西方實證主義的影響,曾派遣許多專業(yè)人員深入中國內(nèi)地進行廣泛實地調(diào)查和研究,并且有組織、有計劃地編纂了大量有關(guān)中國的地方志,《支那省別全志》就是其中很重要的一部。

▲《支那省別全志》(第二卷 廣西省)

《支那省別全志》共18卷,出版于1918年左右,由日本東亞同文會編纂。

東亞同文會是由日本的一些高度重視中國在市場和原料產(chǎn)地方面對日本將來發(fā)展具有價值,而主張強化日中經(jīng)濟提攜的人群,在西洋列強分割中國的危機日甚的背景下組成的非政府對華活動團體。

▲1901年東亞同文會在上海

成立了東亞同文書院

1900~1945年期間,東亞同文會讓其學生對中國進行了實地調(diào)查,涉及中國各省的經(jīng)濟狀況、經(jīng)商習慣、地理形勢、民情風俗、多樣方言、農(nóng)村實態(tài)、地方行政組織等。

該調(diào)查的范圍廣,統(tǒng)計數(shù)據(jù)精確,我們剛提到的《支那省別全志》就是基于這些調(diào)查報告編纂而成。

02

100年前六堡茶賣多少錢一斤?

在《支那省別全志》第2卷(廣西省)里,有專門的章節(jié)介紹梧州當時的主要物產(chǎn),六堡茶作為名茶被記載其中。

▲《支那省別全志》中記載六堡茶1

▲《支那省別全志》中記載六堡茶2

因為書中多為古日語,翻譯軟件變得不太好使,最后在一位日本朋友的幫助下,我嘗試翻譯了其中部分內(nèi)容,書上寫道:

“廣西以茶葉產(chǎn)地而聞名的有梧州府、平樂府、桂林府和柳州府,以出口聞名的是平樂府的賀縣還有梧州府的多賢鄉(xiāng)所產(chǎn)的茶葉。”

“多賢鄉(xiāng)所產(chǎn)的六堡茶,味道濃郁,隔夜不變,用清明節(jié)前采摘的茶芽制作的六堡茶品質(zhì)更佳......”

“梧州本地多需要六堡茶,價格為:頂舊六堡茶,每斤2兩;地道六堡茶,每斤1.5兩?!?/p>

“梧州本地值得去看一下的茶葉鋪并不多,大多數(shù)商家都是兼賣茶葉。專門賣茶葉的就只有九坊街的大成茶葉鋪和其他少數(shù)幾家?!?/p>

可以看到,書中除了記錄六堡茶產(chǎn)地信息和品質(zhì)特點,日本人還詳細的記錄了六堡茶當時的價格及銷售地點,看得出他們對中國的調(diào)查真的相當細致、深入。

以前,我們從清朝同治版的《蒼梧縣志》中也能看到六堡茶的記載:“茶產(chǎn)多賢鄉(xiāng)六堡,味厚,隔夜不變”。想不到后來,日本人在此基礎上作了更詳細的記錄,讓我們今天可以了解到清末民初時期六堡茶更具體的情況。

03

觀 點

在當時交通不發(fā)達的情況下,日本人要到中國南方作調(diào)查,需要耗費非常大的成本,所以在時間、人力、資金有限的情況下,他們一定是重點考察那些對日本未來發(fā)展有價值的東西。換言之,六堡茶當時能引起他們的關(guān)注,并最終記載于書中,其價值可見一斑。

雖然當初日本人編纂《支那省別全志》背后的動機并非出于單純的學術(shù)研究,但不可否認的是,這些資料的確為我們現(xiàn)在研究近代中國的經(jīng)濟文化方面提供了珍貴史料!

來源:六堡茶微刊

如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

找到約12條結(jié)果 (用時 0.002 秒)
沒有匹配的結(jié)果
沒有匹配的結(jié)果
沒有匹配的結(jié)果