廣西花茶專業(yè)合作社

　　紅茶是全球消費(fèi)量最多的茶類

內(nèi)容來源于公號：四川茶博會

多年來，中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有目共睹。隨著行業(yè)內(nèi)開放共享、交流互助的加強(qiáng)，縣域間茶業(yè)同步、協(xié)調(diào)發(fā)展成為越來越明顯的趨勢，我國數(shù)百個(gè)產(chǎn)茶縣因自身規(guī)模與結(jié)構(gòu)特性，形成區(qū)域范圍內(nèi)產(chǎn)業(yè)資源、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、品牌營銷、業(yè)態(tài)互補(bǔ)等協(xié)作需求，是推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變革調(diào)整的重要模塊。為此，中國茶葉流通協(xié)會延續(xù)了全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣調(diào)查工作，針對各產(chǎn)茶縣產(chǎn)業(yè)概況、種植加工、機(jī)械生產(chǎn)、區(qū)域特色、產(chǎn)業(yè)配套等情況進(jìn)行調(diào)研，由縣域經(jīng)濟(jì)與發(fā)展情況兩方面區(qū)劃分析，旨在持續(xù)客觀地掌握各地茶葉的種植生產(chǎn)動態(tài)的基礎(chǔ)，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)局部發(fā)展與整體的協(xié)調(diào)互動，提升茶產(chǎn)業(yè)競爭力，促進(jìn)中國茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)可協(xié)調(diào)發(fā)展。

本報(bào)告在此次調(diào)查基礎(chǔ)之上進(jìn)行撰寫,數(shù)據(jù)信息除采納原有的重點(diǎn)產(chǎn)茶縣基本情況、生產(chǎn)加工統(tǒng)計(jì)、生態(tài)環(huán)境調(diào)查、工業(yè)化建設(shè)情況四項(xiàng)表格內(nèi)容外，更兼顧參考了重點(diǎn)產(chǎn)茶縣旅游建設(shè)情況的調(diào)查結(jié)果信息，側(cè)重于未來重點(diǎn)產(chǎn)茶縣的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)的細(xì)分。

樣本基本情況

數(shù)據(jù)分布情況

本年度全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣基本情況調(diào)查回執(zhí)材料由五項(xiàng)表格組成，綜合采納了重點(diǎn)產(chǎn)茶縣中茶葉栽培管理、組織結(jié)構(gòu)、質(zhì)量認(rèn)證、技術(shù)服務(wù)、扶貧攻堅(jiān)、生態(tài)建設(shè)、工業(yè)建設(shè)、產(chǎn)業(yè)延伸等多項(xiàng)信息。經(jīng)匯總后顯示，各申報(bào)縣基本情況、資源基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)規(guī)模、品牌建設(shè)等值均存在巨大差異。為合理分配各產(chǎn)茶省樣本采納名額，使之切實(shí)代表行業(yè)整體發(fā)展?fàn)顩r并體現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，本報(bào)告選取產(chǎn)量前100位的產(chǎn)茶縣組成本年度全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣樣本進(jìn)行分析。此樣本共涉及15個(gè)省、市、自治區(qū)，其中安徽10個(gè)、福建8個(gè)、廣東2個(gè)、廣西2個(gè)、貴州8個(gè)、河南7個(gè)、湖北11個(gè)、湖南9個(gè)、江蘇1個(gè)、江西10個(gè)、山東2個(gè)、陜西1個(gè)、四川4個(gè)、云南15個(gè)、浙江10個(gè)。

基本情況分析

茶葉生產(chǎn)基礎(chǔ)條件

地理環(huán)境

2017年數(shù)據(jù)顯示，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣樣本縣域面積24263.74萬畝，茶葉種植面積為1779.05萬畝，占縣域面積的7.3%。2017年數(shù)據(jù)顯示，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣樣本茶區(qū)海拔分布從50米（河南省潢川縣）到2000米（云南省南澗彝族自治縣），根據(jù)所處地理位置不同，縣域之間由南向北自東向西遞升，與我國地形走勢基本一致，處于西南部的云南省縣均海拔最高。根據(jù)調(diào)查情況來看，產(chǎn)茶縣樣本地形多為山區(qū)丘陵或水蝕地貌，土壤以酸性或弱酸性的紅壤、黃壤為主，貼合茶樹生長與栽培耕作的需求，具備良好的地理環(huán)境條件。

氣候條件

?? 圖1? 2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣年降雨量分布情況

2017年數(shù)據(jù)顯示，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣樣本年平均降雨量在684ml~2800ml，平均濕度主要集中在60%~85%之間。72%的產(chǎn)茶縣縣內(nèi)流域面積達(dá)到縣域面積的40%，與降水一同組成了各產(chǎn)茶縣茶園主要水源。

圖2? 2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣年平均氣溫分布情況

2017年數(shù)據(jù)顯示，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣樣本茶區(qū)的平均溫度主要集中在14℃~25℃之間，全年平均日照時(shí)間主要集中在1100~2100小時(shí)之間。大多數(shù)產(chǎn)茶縣的氣候類型是亞熱帶溫帶季風(fēng)性氣候，部分為溫帶季風(fēng)性氣候（主要集中于山東、安徽、河南等省），森林覆蓋率主要集中在45%~80%之間。

勞動力基礎(chǔ)

2017年數(shù)據(jù)顯示，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣樣本人口總數(shù)為5060.66萬人，其中農(nóng)業(yè)總?cè)丝?791.97萬人，占總?cè)丝诘?4.93%；涉茶人口1402.09萬人，占總?cè)丝诘?7.71%，占農(nóng)業(yè)總?cè)丝诘?6.98%。

圖3? 2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣樣本人口組成

經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)

經(jīng)濟(jì)總量

2017年數(shù)據(jù)顯示，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣樣本總GDP為22281.4億元，人均4.4萬元，樣本總體較上一年度增長5589.4億元，增長率達(dá)到33.4%。2017年茶葉總產(chǎn)值1676.8億元，增長35%，茶葉總產(chǎn)值占GDP的比重為7.5%，較上一年度的7.4%有一定程度的上升。

茶業(yè)財(cái)政情況

2017年數(shù)據(jù)顯示，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣樣本茶業(yè)財(cái)政投入總和為36.6億元，縣均茶業(yè)財(cái)政投入接近3660萬元，年發(fā)放茶機(jī)補(bǔ)貼金額1.72億元，占樣本茶業(yè)財(cái)政投入總和的4.69%，縣均172萬元。年度財(cái)政投入過億的產(chǎn)茶縣有9個(gè)，分別是安徽省六安市裕安區(qū)、貴州省湄潭縣、貴州省普安縣、湖北省恩施市、湖北省咸寧市咸安區(qū)、湖南省安化縣、湖南省沅陵縣、江西省廬山市、云南省普洱市思茅區(qū)。

茶業(yè)建設(shè)情況

茶葉種植與茶園管理

茶葉種植

調(diào)查結(jié)果顯示，截止至2017年末，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣樣本茶葉種植面積為1779.05萬畝，占2017年我國整體茶園面積的38.77%*（數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司），其中年增長率超過10%的產(chǎn)茶縣有20個(gè)，漲幅最大達(dá)到62%，貴州、湖北、云南三省各縣茶園面積上升幅度較大，但本年度百強(qiáng)產(chǎn)茶縣總體增長率較往年相比有較大下降。11個(gè)產(chǎn)茶縣維持原有面積不變，與去年相比增加超過略有減少。根據(jù)預(yù)估情況，到2017年末全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣樣本茶葉種植面積將達(dá)到1823.89萬畝，增長2.5%，15個(gè)的重點(diǎn)產(chǎn)茶縣將繼續(xù)提升茶園擴(kuò)張速度。其中預(yù)計(jì)年增長率超過10%的產(chǎn)茶縣有2個(gè)，預(yù)計(jì)21個(gè)產(chǎn)茶縣將維持原有面積不變，7個(gè)產(chǎn)茶縣呈現(xiàn)負(fù)增長。

2017年，全國茶葉種植面積4588.7萬畝*（數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司），可采摘面積3777.8萬畝，茶園投產(chǎn)率82.3%，調(diào)查結(jié)果顯示，截止至2017年末，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶園可采摘面積為1487.01萬畝，茶園投產(chǎn)率達(dá)到83.58%，略高于全國茶園投產(chǎn)率。其中，其中，38個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶園投產(chǎn)率高于90%，另有22個(gè)產(chǎn)茶縣低于國家平均水平，廣東、安徽、福建、云南四省茶園投產(chǎn)率較高，超過90%。

圖4? 2017年各省全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶園投產(chǎn)率分布情況

茶園管理

綠色茶業(yè)

調(diào)查結(jié)果顯示，截止至2017年末，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶樣本縣中，無公害認(rèn)證茶園面積1358.44萬畝，占茶葉種植面積的77.8%；綠色食品茶認(rèn)證面積418.57萬畝，占茶葉種植面積的23.5%；有機(jī)茶園面積為163.2萬畝，占茶葉種植面積的9.2%；GAP認(rèn)證面積為166.06萬畝，占茶葉種植面積的9.33%。

?

良種化程度

截至2017年末，我國高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的無性系茶樹良種面積達(dá)到2794.52萬畝*（數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司），占我國茶園總面積的60.9%，同比增加2.3%。2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣，良種茶園面積共計(jì)1544.32萬畝，總體良種率達(dá)到77.33%，高出國家平均水平十個(gè)百分點(diǎn)，優(yōu)勢明顯。其中，有14個(gè)重點(diǎn)縣茶園良種率為100%，超過國家平均水平的重點(diǎn)縣達(dá)到70%，以福建、貴州、湖北、浙江四省普及程度最好。

圖5? 2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣良種化程度

茶園管理情況

2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣樣本，施行專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治的茶園面積共計(jì)835.38萬畝，占栽培面積的46.96%，安徽、福建、湖北、湖南等省普及率較高。

圖6? 2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶園統(tǒng)防統(tǒng)治比例

?

??災(zāi)害管理

2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣受災(zāi)面積達(dá)到5萬畝，總體成災(zāi)率為3.2%，其中6個(gè)縣的成災(zāi)率高于10%。

圖7?? 2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶園成災(zāi)率

其中，發(fā)生病害48次，時(shí)間主要集中在5~8月間，湖南、湖北、福建三省出現(xiàn)概率較高，多為炭疽病、茶餅病等；發(fā)生蟲害104次，時(shí)間主要集中在5~9月間，出現(xiàn)頻率最高的害蟲是小綠葉蟬、茶尺蠖、茶毛蟲；發(fā)生凍害73次，主要表現(xiàn)為早春2~3月間的倒春寒和高海拔茶園霜凍；發(fā)生旱災(zāi)25次，主要為6~8月左右的夏旱，集中在貴州、湖北、浙江等省；其他災(zāi)害12次，主要為臺風(fēng)、山洪等災(zāi)害；共計(jì)262次，可統(tǒng)計(jì)年茶園災(zāi)害預(yù)警381次。

綜合分析

茶葉種植與茶園管理是整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)和源頭，是保障整個(gè)行業(yè)發(fā)展的重要因素。除此之外，做為提供原料的重要環(huán)節(jié)，種植過程對于產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)方向等都起到?jīng)Q定性作用。但同時(shí)，茶葉種植與茶園管理同樣是茶行業(yè)的痛點(diǎn)，給產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成重大隱患的食品安全、產(chǎn)能過剩等問題往往也根源于此。綜合分析，本年度重點(diǎn)產(chǎn)茶縣在茶葉種植與茶園管理部分呈現(xiàn)以下趨勢：

茶葉生產(chǎn)能力提升

調(diào)查結(jié)果顯示，2017年我國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶園穩(wěn)定增加，增長率下降；老齡化、低產(chǎn)茶園改造逐步完成，無性系良種普及工作成效凸顯；茶園投產(chǎn)率、良種率等多方面小幅領(lǐng)先于全國平均水平，茶葉生產(chǎn)能力持續(xù)提升。

茶區(qū)認(rèn)證水平上升

資料顯示，重點(diǎn)產(chǎn)茶縣均不同程度的加大了對茶園認(rèn)證的支持和農(nóng)業(yè)投入品的管理力度，多個(gè)產(chǎn)茶縣設(shè)立了針對茶園認(rèn)證的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，由政府或相關(guān)協(xié)會主導(dǎo)積極推廣進(jìn)行認(rèn)證。這種認(rèn)證明顯促進(jìn)的茶葉單價(jià)、茶園產(chǎn)值的高效增長，為后續(xù)的建設(shè)擴(kuò)張、提質(zhì)增效與研發(fā)創(chuàng)新打下基礎(chǔ)，種植環(huán)節(jié)的溢價(jià)效應(yīng)逐步顯現(xiàn)。

茶園管理水平相對粗放

由調(diào)查樣本顯示，統(tǒng)防統(tǒng)治在近幾年的努力下雖有所提高，但依然處于較低的水平，結(jié)合涉茶人口、專業(yè)合作社數(shù)量等數(shù)據(jù)來進(jìn)行分析，多數(shù)茶園處于“有組織、無紀(jì)律”的狀態(tài)中，限制了茶區(qū)種植紅利的釋放，并為食品安全等方面留下了隱患。

災(zāi)害管理仍有提升空間

我們可以看到在2017年全國重點(diǎn)縣的災(zāi)害預(yù)警比重達(dá)到145%，這是近幾年調(diào)查以來首次出現(xiàn)，但茶園成災(zāi)率和災(zāi)害損失依然維持在較高的水平，預(yù)警準(zhǔn)確度和對策精準(zhǔn)度依然不足，靠天吃飯的情況依舊明顯，為茶葉質(zhì)量品質(zhì)有較大影響，極大制約了茶葉生產(chǎn)效能的提升。

生產(chǎn)加工分析

茶葉產(chǎn)量

調(diào)查結(jié)果顯示，截止至2017年末，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶葉產(chǎn)量為151.58萬噸，占我國茶葉總產(chǎn)量的58.09%，樣本2016年產(chǎn)量為142萬噸，2017年增長6.7%，高于我2017年我國干毛茶6.1%的增長率，且高于投產(chǎn)茶園的的增長率，茶園畝產(chǎn)有所提升。

圖8? 2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣產(chǎn)量同比漲幅

2017年，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣各茶類生產(chǎn)中，87%的產(chǎn)茶縣產(chǎn)量呈增長趨勢，29%產(chǎn)茶縣增長率高于全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣總體水平，其中，貴州省漲勢明顯。2017數(shù)據(jù)顯示，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶園生產(chǎn)率達(dá)到85.2kg/畝*（茶園生產(chǎn)率=區(qū)域茶葉產(chǎn)量/區(qū)域茶葉種植面積），高于56.9kg/畝的全國平均水平，與樣本2016年77.8kg/畝的茶園生產(chǎn)率相比，上升9.5%。

圖9? 2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶園生產(chǎn)率分布情況

各茶類生產(chǎn)情況分析

2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣各茶類生產(chǎn)情況如下：綠茶74.53萬噸，同比上升4.2%；紅茶19.86萬噸，同比上漲13.48%；黃茶0.566萬噸，同比增長313%；烏龍茶11.7萬噸，同比下降10.6%；黑茶22.23萬噸，同比上漲38.07%；白茶2.05萬噸，同比上漲46.4%；普洱茶8.41萬噸，同比下降23.6%；花茶12.18萬噸，同比下降19.3%。

圖10?? 2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣主要茶類產(chǎn)量比例

全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶葉產(chǎn)值中，綠茶614.7億元，同比上漲5.9%；紅茶202.3億元，同比上漲21.1%；黃茶5.3億元，同比上升217%；烏龍茶203.19億元，同比上漲3.6%；黑茶197.38億元，同比上漲16.1%；白茶25.8億元，同比上升5%；普洱茶56.43億元，同比下降12.9%；花茶93.54億元，同比下降21.3%。

圖11?? 2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣主要茶類產(chǎn)值比例

綠茶平均單價(jià)82.4元/KG，同比上漲1.5%；紅茶101.8元/KG，同比上升6.7%；黃茶93.6元/KG，同比上漲20%；烏龍茶173.6元/KG，同比上漲16.5%；黑茶88.7元/KG，同比上漲24%；白茶125.8元/KG，同比上漲3.1%；普洱茶67.1元/KG，同比上漲20%；花茶76.8元/KG，同比上漲1.5%。

圖12? 2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣主要茶類平均單價(jià)

?

綠茶

調(diào)查結(jié)果顯示，2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣綠茶產(chǎn)量達(dá)到74.53萬噸，占我國綠茶總產(chǎn)量的46.9%；產(chǎn)值614.7億元；平均單價(jià)82.4元/KG。樣本中涉及的100個(gè)產(chǎn)茶縣中96個(gè)有生產(chǎn)綠茶，覆蓋全部15個(gè)產(chǎn)茶省，產(chǎn)量占樣本總產(chǎn)量的49.2%，產(chǎn)值占42.5%。作為重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶葉生產(chǎn)中覆蓋面最廣、產(chǎn)量與產(chǎn)值比重最大的茶類，綠茶長期處于穩(wěn)定增長狀態(tài)，側(cè)面反映了重點(diǎn)縣茶葉情況的總體水平。

紅茶

調(diào)查結(jié)果顯示，2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣紅茶產(chǎn)量19.86萬噸，占我國紅茶總產(chǎn)量的58.4%，產(chǎn)值202.3億元，平均單價(jià)101.8元/KG。樣本中涉及的100個(gè)產(chǎn)茶縣中有89個(gè)生產(chǎn)紅茶，樣本中14個(gè)茶葉生產(chǎn)省有紅茶生產(chǎn)。?

烏龍茶

調(diào)查結(jié)果顯示，2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣烏龍茶產(chǎn)量為11.7萬噸，樣本產(chǎn)量占我國烏龍茶總產(chǎn)量的47.8%，產(chǎn)值20.3.19億元，平均單價(jià)173.6元/KG，在各茶類中最高。樣本中涉及的100個(gè)產(chǎn)茶縣中有23個(gè)生產(chǎn)烏龍茶，分布于11個(gè)產(chǎn)茶省中，以福建省為主。

黑茶

調(diào)查結(jié)果顯示，2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣黑茶產(chǎn)量為22.23萬噸，是樣本產(chǎn)量增長較快的茶類；產(chǎn)值197.38億元，同樣上升迅速；但單價(jià)為88.7元/KG，為各茶類中較低。與黑茶近年進(jìn)入上高速升期，在產(chǎn)業(yè)中漲勢迅猛的形勢相當(dāng)。樣本中涉及的100個(gè)產(chǎn)茶縣中有11個(gè)省33個(gè)生產(chǎn)黑茶，漲勢主要集中在湖南、湖北、陜西三省。

黃茶

調(diào)查結(jié)果顯示，2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣黃茶產(chǎn)量為0.566萬噸，產(chǎn)值5.3億元。樣本中涉及的100個(gè)產(chǎn)茶縣僅有金寨縣、霍山縣、石門縣3個(gè)縣生產(chǎn)黃茶，由于樣本采集的原因，總體規(guī)模與往年有所上漲。

白茶

調(diào)查結(jié)果顯示，2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣白茶產(chǎn)量為2.05萬噸，占我國白茶總產(chǎn)量的73.2%，產(chǎn)值25.8億元，平均單價(jià)125.8元/KG，為樣本中各茶類最高值，單價(jià)優(yōu)勢明顯。樣本中涉及的100個(gè)產(chǎn)茶縣中有9個(gè)省區(qū)21個(gè)生產(chǎn)白茶。

普洱茶

調(diào)查結(jié)果顯示，2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣普洱茶產(chǎn)量為8.41萬噸，產(chǎn)值56.43億元，平均單價(jià)67.1元/KG，樣本中涉及的15個(gè)云南產(chǎn)茶區(qū)縣生產(chǎn)普洱茶。普洱茶在產(chǎn)量與產(chǎn)值在持續(xù)幾年的快速增長后，有所下降，回歸到平穩(wěn)的曲線中。?

花茶

2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣花茶產(chǎn)量為12.18萬噸，產(chǎn)值93.54億元，平均單價(jià)76.8元/KG，呈現(xiàn)下行趨勢，仍未擺脫花茶單價(jià)偏低的普遍印象?；ú枭a(chǎn)以福建、四川、廣西、湖北四省為主，在樣本中有10個(gè)區(qū)縣生產(chǎn)。

生產(chǎn)的機(jī)械化程度

2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣共裝備有茶機(jī)60.2萬臺，茶葉機(jī)械總動力912.5萬千瓦，縣均6021臺，其中茶機(jī)裝備量在萬臺以上的重點(diǎn)縣共有18個(gè)，71%的重點(diǎn)縣茶機(jī)裝備量愈千。各縣茶機(jī)種類較為豐富，包含茶園管理機(jī)械、采摘機(jī)械、修剪機(jī)械、加工機(jī)械、篩選機(jī)械、包裝機(jī)械等多種類型，基本涵蓋了主要栽培、生產(chǎn)流程。

圖13? 2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶機(jī)裝備情況

2017年數(shù)據(jù)顯示，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣年度茶青機(jī)采總量為256萬噸（鮮葉），折合成毛茶可制作64萬噸左右，不足樣本總產(chǎn)量的一半，大部分的茶青仍然依賴人工采摘，勞動力依存度未見降低。

綜合分析

生產(chǎn)加工是茶葉生產(chǎn)體系的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，是產(chǎn)業(yè)集約化、現(xiàn)代化程度的主要體現(xiàn)環(huán)節(jié)。生產(chǎn)加工的作為流通的前端，是整個(gè)行業(yè)效率的集中體現(xiàn)。本年度重點(diǎn)產(chǎn)茶縣在茶葉生產(chǎn)加工方面呈現(xiàn)以下趨勢：

茶類結(jié)構(gòu)繼續(xù)調(diào)整

綠茶仍占據(jù)絕對優(yōu)勢，增長速率與行業(yè)增長情況保持一致；紅茶整體規(guī)模有所回升，但在部分產(chǎn)茶縣呈現(xiàn)負(fù)增長；烏龍茶生產(chǎn)更為普及，市場逐步降溫區(qū)域平穩(wěn)增長；黑茶增速較快，單價(jià)有所上升；在連續(xù)數(shù)年的普洱茶熱后，普洱茶市場逐步回穩(wěn)；作為新的市場熱點(diǎn)，白茶產(chǎn)量依然較小，但單價(jià)優(yōu)勢和增速十分明顯。

生產(chǎn)機(jī)械化程度進(jìn)一步提高，但仍有上升空間

相對于往年，各產(chǎn)茶縣的機(jī)械化水平有所提高，但從數(shù)據(jù)中可以看出，18%的重點(diǎn)產(chǎn)茶縣集中了35%以上的茶葉機(jī)械，尚有部分產(chǎn)茶縣茶機(jī)械低于全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣平均水平，仍有進(jìn)一步的提升空間。

流通環(huán)節(jié)分析

茶葉產(chǎn)值

2017年數(shù)據(jù)顯示，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶葉產(chǎn)值總數(shù)為1446.34億元，同比增長6.7%，漲勢與茶葉產(chǎn)量基本相當(dāng)。2017年，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣各茶類生產(chǎn)中，85%的產(chǎn)茶縣產(chǎn)值呈增長趨勢，47%產(chǎn)茶縣茶葉產(chǎn)值增長效率高于全國總體水平。根據(jù)毛茶產(chǎn)值進(jìn)行測算，我國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶葉市場占有率*（茶葉市場占有率=樣本茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值/全國茶葉農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值）達(dá)到75%*（數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司）。

圖14? 2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣產(chǎn)值同比漲幅

僅就農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)評定，2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶葉農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率*（茶葉農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率=區(qū)域茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值/區(qū)域涉茶人口數(shù)量），為10315.6元/人，當(dāng)年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣樣本GDP總量達(dá)到22281億元，總?cè)丝?060.66萬人，人均GDP達(dá)4.4萬元/人，僅為縣人均GDP的1/4，但相較往年有所提高。從國家第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整體形勢評估，2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶葉總產(chǎn)值相對優(yōu)勢*（茶葉總產(chǎn)值相對優(yōu)勢=（樣本茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值增長量/樣本GDP增長量）/（國家第一產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值年度增加值/國家年度GDP總量））為1.21，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中已具備一定優(yōu)勢。其中，52個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶葉總產(chǎn)值相對優(yōu)勢超過1，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)優(yōu)勢地位，云南、湖南、福建等省表現(xiàn)較好。從效率上觀測，茶葉投產(chǎn)面積對茶葉總產(chǎn)值相對優(yōu)勢的拉動作用不大，更須考慮對現(xiàn)有資源的綜合開發(fā)和效率提升。

平均單價(jià)

調(diào)查結(jié)果顯示，2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶葉平均單價(jià)為95.4元/KG，漲幅為5%，高于同年度我國茶產(chǎn)業(yè)73.3元/KG的總體水平。

內(nèi)銷情況

2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶葉內(nèi)銷量134.5萬噸，茶葉商品率達(dá)到88.7%，內(nèi)銷金額1305億元，內(nèi)銷平均單價(jià)97.02元/KG，高于重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶葉干毛茶單價(jià)。

出口情況

2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶葉出口總量為17.08萬噸，出口額3.8億美元，平均單價(jià)2.2美元/KG。與往年相比，由于樣本的改變，傾向于內(nèi)銷，出口量、出口額和出口均價(jià)均略有下降。

品牌營銷與渠道建設(shè)

區(qū)域品牌管理

2017年我國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣共有注冊商標(biāo)15974個(gè)，縣均接近159個(gè)，與往年樣本相比上浮兩成左右，擁有注冊商標(biāo)最多的是福建省安溪縣；共有證明商標(biāo)274個(gè)，原產(chǎn)地認(rèn)證標(biāo)識85個(gè)，區(qū)域公共品牌142個(gè)。樣本中，共有90個(gè)產(chǎn)茶縣擁有茶葉區(qū)域公共品牌，其中40個(gè)重點(diǎn)縣擁有2個(gè)以上區(qū)域公共品牌，共惠及8347個(gè)具備使用權(quán)力單位，相較往年單位集中度有少量提升。

電子商務(wù)

2017年，我國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣電子商務(wù)渠道茶葉交易量達(dá)到15.5萬噸，占樣本總內(nèi)銷量的11.5%；交易額177.8億元，占總內(nèi)銷額的13.6%。

圖15? 2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣電子商務(wù)建設(shè)情況

綜合分析

流通環(huán)節(jié)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心標(biāo)準(zhǔn)，也是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值的重要手段。我國茶產(chǎn)業(yè)流通環(huán)節(jié)作為傳統(tǒng)薄弱環(huán)節(jié)，在近幾年有明顯的提升，但距離現(xiàn)代化流通依然較大。本年度重點(diǎn)產(chǎn)茶縣在茶葉流通環(huán)節(jié)呈現(xiàn)以下趨勢：

茶葉生產(chǎn)綜合能力大幅提升

茶葉總產(chǎn)值相對優(yōu)勢數(shù)值突破1標(biāo)志著整個(gè)產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中處于優(yōu)勢地位，優(yōu)于整個(gè)農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，為產(chǎn)業(yè)區(qū)域拓展增添了助力。茶園生產(chǎn)率與茶葉農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的增長標(biāo)志著樣本生產(chǎn)效率的提升。茶葉產(chǎn)業(yè)對區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn)度偏低，二、三產(chǎn)業(yè)無優(yōu)勢。

生態(tài)建設(shè)溢價(jià)效應(yīng)明顯，

但生產(chǎn)能力有待提升

從平均單價(jià)和總產(chǎn)值相對優(yōu)勢上觀測，生態(tài)建設(shè)已經(jīng)確立發(fā)展優(yōu)勢，但是生產(chǎn)效率偏低問題制約了其對產(chǎn)業(yè)的拉動能力。但從另一個(gè)側(cè)面，生態(tài)優(yōu)勢反向限制了機(jī)械化的發(fā)展，一方面在于地形和交通的問題，另一方面在于清潔化能源的限制。

區(qū)域品牌管理更加嚴(yán)格

重點(diǎn)產(chǎn)茶縣區(qū)域公共品牌增多，但使用單位相對數(shù)量與所減少，側(cè)面反映出公共品牌管理和使用審批的進(jìn)一步嚴(yán)格，同時(shí)也表明了茶產(chǎn)業(yè)的逐步集聚。

電子商務(wù)仍延續(xù)了增長態(tài)勢

作為新興渠道，茶葉電子商務(wù)仍然增長極快，并儼然成為產(chǎn)業(yè)扶貧的重要抓手。但電商渠道多為中低端產(chǎn)品，仍以低價(jià)、薄利、廣銷為主要交易特點(diǎn)，客單價(jià)普遍不高，并且部分低價(jià)劣質(zhì)產(chǎn)品對整體市場造成了拉低價(jià)格的負(fù)面影響。

茶葉生產(chǎn)主體建設(shè)情況

茶葉企業(yè)

規(guī)模企業(yè)建設(shè)情況

2017年數(shù)據(jù)顯示，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣共有規(guī)模企業(yè)4031家，縣均40家，其中擁有規(guī)模企業(yè)數(shù)最多的重點(diǎn)產(chǎn)茶縣是貴州省湄潭縣（422），縣內(nèi)茶葉規(guī)模企業(yè)超過百家的重點(diǎn)產(chǎn)茶縣有9個(gè)。規(guī)模企業(yè)產(chǎn)值808億元，占樣本茶葉總產(chǎn)值的55.8%，與往年相比貢獻(xiàn)度有所上升，規(guī)模企業(yè)產(chǎn)值最高的為福建省安溪縣。

企業(yè)認(rèn)證情況

2017年我國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣共有ISO認(rèn)證企業(yè)828家，縣均8家，數(shù)量僅為規(guī)模企業(yè)的20.5%，與往年相比有所下降。

圖16? 2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶葉企業(yè)ISO認(rèn)證情況

2017年我國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣共有HACCP認(rèn)證企業(yè)287家，縣均3家，數(shù)量僅為規(guī)模企業(yè)的7.1%，低于往年水平。這說明在新進(jìn)的規(guī)模企業(yè)中，進(jìn)行HACCP認(rèn)證的企業(yè)較少。

合作社建設(shè)

調(diào)查結(jié)果顯示，截止至2017年末，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣中共有茶葉專業(yè)合作社10631家，平均每縣100家，相較2016年重點(diǎn)縣樣本有所上升。數(shù)據(jù)顯示，共有313萬茶農(nóng)加入了專業(yè)合作社，占樣本涉茶人口的22.3%，社均294人，低往年樣本水平。

茶葉市場建設(shè)

2017年重點(diǎn)產(chǎn)茶縣樣本共建設(shè)有茶葉市場421家，縣均4家。市場年交易額達(dá)到481億元，占樣本茶葉總產(chǎn)值的33.2%，樣本內(nèi)銷額的36.8%。

產(chǎn)業(yè)延伸

深加工企業(yè)建設(shè)情況

2017年我國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣共有茶葉深加工企業(yè)1509家，這些企業(yè)共創(chuàng)造808億元的茶葉深加工產(chǎn)值，與往年樣本相比均有較大幅度提高。

新資源食品開發(fā)

2017年數(shù)據(jù)顯示，我國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣共有茶葉新資源食品生產(chǎn)那企業(yè)117家，主要集中在福建、浙江兩省，這些企業(yè)共創(chuàng)造8.2億元的產(chǎn)值。

茶機(jī)產(chǎn)業(yè)建設(shè)

2017年數(shù)據(jù)顯示，我國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣共有茶機(jī)生產(chǎn)企業(yè)578家，其中福建省496家，占企業(yè)總數(shù)的85.8%，茶機(jī)年輸出總量46.2萬臺，相比去年，略有提升。

茶旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)

根據(jù)2017年的數(shù)據(jù)，我國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣樣本中有2748家可以進(jìn)行旅游接待的企業(yè)或合作社，成熟茶旅游路線302條，可觀光茶園367萬畝，占樣本茶園面積的20.6%。2017年接待人次達(dá)到900萬人次，茶旅游營業(yè)收入達(dá)到309億元，其中因旅游產(chǎn)生的茶葉銷售收入為57億元，帶動茶農(nóng)79萬人。

綜合分析

作為茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)和銷售的主體，茶葉企業(yè)和專業(yè)合作社承擔(dān)著茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要責(zé)任。茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程，受到茶葉主體的思想影響。從2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣的數(shù)據(jù)，我們可以看到茶葉主體呈現(xiàn)以下特征：

規(guī)模企業(yè)增多，

但認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)不一

相較于往年，我們可以看到各產(chǎn)茶縣的規(guī)模企業(yè)均有不同程度的上升，但這些規(guī)模企業(yè)的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)不同，比較明顯的反映就是規(guī)模企業(yè)產(chǎn)值差距較大，比如福建省安溪縣僅有100家規(guī)模企業(yè)，但產(chǎn)值位居全國第一，超過許多擁有百家以上規(guī)模企業(yè)的縣區(qū)。

合作社與企業(yè)結(jié)合更加緊密，

協(xié)作模式基本形成

隨著我國茶葉生占主體結(jié)構(gòu)的逐步完善，以“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+家庭農(nóng)場（農(nóng)戶）+基地”為基本構(gòu)架的生產(chǎn)主體在生產(chǎn)中成為發(fā)展主力。這種良性協(xié)作模式的形成進(jìn)一步提升了生產(chǎn)效率，同時(shí)，對食品安全也有促進(jìn)作用。

產(chǎn)業(yè)延伸日趨深化，

新消費(fèi)熱點(diǎn)逐步顯現(xiàn)

由樣本數(shù)據(jù)可以看出，茶葉深加工企業(yè)、茶機(jī)械、茶食品等延伸產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)定上升，作為第三產(chǎn)業(yè)的茶旅游發(fā)展迅猛，帶動作用極強(qiáng)，不僅提振了產(chǎn)區(qū)茶葉消費(fèi)，而且對茶區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的改善有極大的助推。

社會化服務(wù)

綜合分析

?從業(yè)人員

2017年重點(diǎn)產(chǎn)茶縣樣本，共包含涉茶人員1402.09萬人，參加社保的茶農(nóng)人數(shù)達(dá)到574.8萬人，占涉茶人口的41%，比率較去年樣本略有上升，超過七成的重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶農(nóng)的合同簽訂率在50%以上。

農(nóng)業(yè)技術(shù)人員

2017年數(shù)據(jù)顯示，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣中共有29932名農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，縣均300人，茶葉機(jī)械化生產(chǎn)服務(wù)人員13.4萬人，縣均1342人。

綜合分析

科技培訓(xùn)

2017年數(shù)據(jù)顯示，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣全部圍繞茶葉產(chǎn)業(yè)開展了多項(xiàng)專題培訓(xùn)，共計(jì)開展茶葉培訓(xùn)4957次，主要集中于病蟲害防治技術(shù)、茶園種植和管理技術(shù)、茶葉加工技術(shù)、茶葉營銷、電子商務(wù)、文化推廣等方面，其中茶葉機(jī)械化生產(chǎn)培訓(xùn)921次，涵蓋采摘、修剪、耕作、初精制、機(jī)械檢修等領(lǐng)域。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣中有81個(gè)縣對未來需要開展的技術(shù)培訓(xùn)提出了新的要求，主要集中于茶園綜合管理、茶葉電子商務(wù)、企業(yè)管理、品牌塑造、可追溯體系建設(shè)、食品安全控制、市場營銷等方面。

其他生產(chǎn)性服務(wù)

2017年數(shù)據(jù)顯示，全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣共有食品安全檢測實(shí)驗(yàn)室1087家、茶葉專用保鮮庫房18435座。縣內(nèi)有茶葉示范基地1756個(gè)，入駐企業(yè)2275家；茶葉產(chǎn)業(yè)園214個(gè)，入駐企業(yè)1748家；茶葉科技園100個(gè)，入住企業(yè)287家。擁有茶葉生產(chǎn)專利技術(shù)2100項(xiàng)，集中在福建、云南、安徽、湖南、浙江五省。

扶貧工作

根據(jù)《中國農(nóng)村扶貧開發(fā)綱要（2011-2020年）》精神，按照“集中連片、突出重點(diǎn)、全國統(tǒng)籌、區(qū)劃完整”的原則，國家在全國共劃分了11個(gè)集中連片特殊困難地區(qū)，加上已明確實(shí)施特殊扶持政策的西藏、四省藏區(qū)、新疆南疆三地州，共14個(gè)片區(qū)，其中秦巴山區(qū)、武陵山區(qū)、烏蒙山區(qū)、滇桂黔石漠化區(qū)、滇西邊境山區(qū)、大別山區(qū)、羅霄山區(qū)7個(gè)片區(qū)中上百個(gè)縣區(qū)適宜發(fā)展茶葉，茶產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)胤鲐毜暮诵漠a(chǎn)業(yè)。

扶貧項(xiàng)目

2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣共有茶葉扶貧項(xiàng)目6326個(gè)，投入資金23.4億元，共有143條相關(guān)茶葉扶貧政策，涉及產(chǎn)業(yè)扶持、技術(shù)培訓(xùn)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等多個(gè)方面。

扶貧示范點(diǎn)

2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣共有茶葉扶貧示范點(diǎn)903個(gè)，主要集中于安徽、湖北、貴州、福建、江西、湖南等省。茶葉扶貧示范點(diǎn)采取產(chǎn)業(yè)扶貧、科技扶貧、信貸扶貧的多種扶貧模式結(jié)合，依托當(dāng)?shù)貐f(xié)會、龍頭企業(yè)，帶動相關(guān)扶貧示范點(diǎn)脫貧。

扶貧成果

2017年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣脫貧人口74萬人，其中因茶葉產(chǎn)業(yè)脫貧的有58萬人，占78.4%。各縣由于發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)導(dǎo)致的收入提高平均約為1730元。

生產(chǎn)類型劃分

按照本次的調(diào)查結(jié)果可以按照生態(tài)發(fā)展、工業(yè)化程度、旅游發(fā)展情況、扶貧工作情況等資料進(jìn)行計(jì)算，將100個(gè)產(chǎn)茶縣樣本切分為生態(tài)優(yōu)先型、工業(yè)化優(yōu)先型、均衡發(fā)展型三個(gè)主要類型，內(nèi)部包含轉(zhuǎn)型先導(dǎo)型一個(gè)次級類型，分為茶旅游發(fā)展型、扶貧導(dǎo)向型兩個(gè)三級類型。

生態(tài)優(yōu)先型

生態(tài)優(yōu)先型產(chǎn)茶縣呈現(xiàn)較為明顯的地域性分布，主要集中于我國的中部和西部山區(qū)地區(qū)，平均降雨量在1500ml~2700ml，平均濕度主要集中在70%~85%之間，縣內(nèi)流域面積達(dá)到縣域面積的45%以上，氣候類型大部分為亞熱帶季風(fēng)性氣候，森林覆蓋率多數(shù)高于65%，地形多為山區(qū)或水蝕地貌，土壤以酸性或弱酸性的紅壤、黃壤為主，生態(tài)特質(zhì)優(yōu)秀。無公害認(rèn)證茶園、綠色食品茶認(rèn)證面積、GAP認(rèn)證面積較高，良種化率較高。茶葉平均單價(jià)較高，生態(tài)優(yōu)勢帶來的溢價(jià)作用在茶葉產(chǎn)品售價(jià)上顯現(xiàn)。

但由于山地地形、交通不便、產(chǎn)業(yè)發(fā)展不成熟、處于欠發(fā)達(dá)地區(qū)等原因的影響，無法進(jìn)行大規(guī)模機(jī)械化生產(chǎn)，多以小型加工廠或者原料供應(yīng)為主；產(chǎn)業(yè)對于勞動力數(shù)量的依賴程度較高，涉茶人口在縣域總?cè)丝诩稗r(nóng)業(yè)人口中所占比例較高；經(jīng)濟(jì)總量和財(cái)政補(bǔ)貼較少；統(tǒng)防統(tǒng)治茶園面積比例較低，茶機(jī)裝備率和茶園生產(chǎn)率相對較低；規(guī)模企業(yè)、ISO認(rèn)證企業(yè)、HACCP認(rèn)證企業(yè)與茶葉深加工企業(yè)較少。

這種類型占比為41%，由于多為經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，與扶貧導(dǎo)向型有大部重合。

工業(yè)化優(yōu)先型

工業(yè)化優(yōu)先性產(chǎn)茶縣地域分布不太明顯，但主要集中于華東和華南等較為發(fā)達(dá)地區(qū)。這一類產(chǎn)茶地區(qū)，處于丘陵地區(qū)，產(chǎn)品兼顧名優(yōu)茶和大宗茶，可以進(jìn)行大規(guī)模機(jī)械化生產(chǎn)；產(chǎn)業(yè)對于勞動力數(shù)量的依賴程度較低，涉茶人口在縣域總?cè)丝诩稗r(nóng)業(yè)人口中所占比例較低；經(jīng)濟(jì)總量和財(cái)政補(bǔ)貼較多，尤其是茶葉機(jī)械補(bǔ)貼比例較大；統(tǒng)防統(tǒng)治茶園面積比例很高，茶機(jī)裝備率和茶園生產(chǎn)率高于平均水平；規(guī)模企業(yè)、ISO認(rèn)證企業(yè)、HACCP認(rèn)證企業(yè)與茶葉深加工企業(yè)較多。

同時(shí)，由于本類型處于較發(fā)達(dá)地區(qū)，生態(tài)環(huán)境處于平均水平，海拔較低，平均降雨量在700ml~1800ml，平均濕度主要集中在55%~70%之間，縣內(nèi)流域面積達(dá)到縣域面積的37%左右，森林覆蓋率為45%左右，土壤以酸性或弱酸性的紅壤、黃壤為主。

這種類型占比為33%，由于多毗鄰經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，與茶旅游導(dǎo)向型重合明顯。

均衡發(fā)展型

均衡發(fā)展型產(chǎn)茶縣有兩種呈現(xiàn)方式，一類為頂端型，占樣本數(shù)的17%；一類為中端型，站樣本數(shù)的9%。（應(yīng)當(dāng)還有低端型呈現(xiàn)方式，但由于本次樣本均為產(chǎn)茶強(qiáng)縣，未能呈現(xiàn)，不做討論。）

頂端型生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，且因地制宜的使用茶葉機(jī)械，機(jī)械化率較高；較為合理的生產(chǎn)大宗茶與名優(yōu)茶，夏秋茶利用較好；較為注重產(chǎn)品品牌和地區(qū)品牌的建設(shè)，在茶園管理、茶園認(rèn)證、企業(yè)認(rèn)證上頗有建樹；同時(shí)，投入財(cái)政資金較多，鼓勵(lì)三產(chǎn)融合發(fā)展和茶葉深加工產(chǎn)品的開發(fā)利用。

中端型可以理解為頂端型的縮小版本，但更為突出的特點(diǎn)是發(fā)展傾向性明顯，這一類型的產(chǎn)茶縣通過地方政府指導(dǎo)、相關(guān)協(xié)會引導(dǎo)、規(guī)模企業(yè)聯(lián)盟等方式，確定更為明確的發(fā)展方向或指導(dǎo)方針，指引地方茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

轉(zhuǎn)型先導(dǎo)型

轉(zhuǎn)型先導(dǎo)性為包含類型，是指在地方政府政策、行業(yè)協(xié)會建議或企業(yè)聯(lián)盟目標(biāo)中有明確轉(zhuǎn)型指向性，這部分可歸類為本類型。

茶旅游發(fā)展型

茶旅融合發(fā)展是行業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的重要途徑之一，許多重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶文化底蘊(yùn)深厚，生態(tài)環(huán)境良好，產(chǎn)業(yè)特色鮮明，可以最大限度的體現(xiàn)區(qū)域資源優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提升產(chǎn)品附加值。

近年來，我國旅游市場規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大，以政府為主導(dǎo)的新型城鎮(zhèn)化建設(shè)在改革開放后勢如破竹，他推動了中國旅游產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，造就了旅游業(yè)眾多的剛需人群，也改變著市場的原有格局，作為正在蓬勃發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)，全行業(yè)對茶旅游的建設(shè)都投入了很大的熱情，也取得了良好的開端。

各地的重點(diǎn)縣高度重視茶旅發(fā)展，在樣本中有50%以上的重點(diǎn)縣在規(guī)劃中提出了發(fā)展茶旅的要求，有35%的重點(diǎn)縣有明確的茶旅規(guī)劃，但可以看到的情況是，總體茶旅游規(guī)劃的趨同性較大，且缺少熱點(diǎn)。

扶貧導(dǎo)向型

目前全國共有20個(gè)省份、近1000個(gè)縣產(chǎn)茶，涉茶人口8000萬，其中茶農(nóng)占大多數(shù)。由于茶葉生產(chǎn)的特性，茶葉產(chǎn)區(qū)大多處于山區(qū)和半山區(qū)，生活條件艱苦，交通不便，經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，信息相對閉塞。在這近千個(gè)產(chǎn)茶縣中，國家級、省級貧困縣近600個(gè)，占比逾六成。在《中國農(nóng)村扶貧開發(fā)綱要（2011-2020年）》所明確的14個(gè)跨省片區(qū)（680個(gè)縣）中，秦巴山區(qū)、武陵山區(qū)、烏蒙山區(qū)、滇桂黔石漠化區(qū)、滇西邊境山區(qū)、大別山區(qū)、羅霄山區(qū)的大部分縣都比較適宜種茶。由于發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，既可以提高茶農(nóng)收入，振興區(qū)域經(jīng)濟(jì)；還可以保護(hù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，發(fā)展生態(tài)旅游，符合國家發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的大政方針；同時(shí)還能夠提升地方的文化格調(diào)與內(nèi)涵，因此很多貧困地區(qū)有意愿發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。

許多重點(diǎn)產(chǎn)茶縣將茶業(yè)與精準(zhǔn)扶貧進(jìn)行結(jié)合定位，在樣本中有50%以上的重點(diǎn)縣在規(guī)劃中提出了產(chǎn)業(yè)扶貧的要求，有40%的重點(diǎn)縣有明確的產(chǎn)業(yè)扶貧規(guī)劃。各縣逐步通過行業(yè)影響、產(chǎn)業(yè)示范、定點(diǎn)幫扶等手段，引領(lǐng)宜茶貧困地區(qū)的生產(chǎn)，將扶貧定位于整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的重要環(huán)節(jié)，確保茶農(nóng)收入的長期持續(xù)穩(wěn)定增長，使茶產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)脫貧的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。

發(fā)展建議

提質(zhì)增效，綠色發(fā)展，做大做強(qiáng)全茶產(chǎn)業(yè)

根據(jù)2017年中央一號文件精神，農(nóng)業(yè)部門應(yīng)推動實(shí)施優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效工作，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提檔升級，開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范，推進(jìn)茶葉區(qū)域公用品牌建設(shè)；行業(yè)組織應(yīng)主動作為，承擔(dān)政府交辦的行業(yè)管理和推廣品牌工作，組織龍頭企業(yè)，配合地方政府改造提升傳統(tǒng)名優(yōu)品牌、共同打造區(qū)域特色品牌，做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)。

提升標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量興茶，突出優(yōu)質(zhì)安全導(dǎo)向

食品安全事關(guān)重大。隨著2015年我國新修訂的《食品安全法》的出臺，食品監(jiān)管工作已日趨完善，茶葉質(zhì)量安全工作將長期處于高壓態(tài)勢。各產(chǎn)茶區(qū)政府應(yīng)加快實(shí)施茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略，健全標(biāo)準(zhǔn)體系，強(qiáng)化品牌保護(hù)，引導(dǎo)企業(yè)爭取國際有機(jī)認(rèn)證，深入開展農(nóng)藥殘留超標(biāo)治理，嚴(yán)厲打擊違禁行為；行業(yè)組織應(yīng)配合食藥監(jiān)與農(nóng)業(yè)部門共同建立健全互聯(lián)共享的茶業(yè)追溯監(jiān)管綜合服務(wù)體系與平臺。

穩(wěn)中求進(jìn)，培育動能，推進(jìn)供給側(cè)改革

穩(wěn)中求進(jìn)既要防止過快，也要防止過慢；茶業(yè)經(jīng)濟(jì)向更高階段演化的過程中，做好實(shí)體才是關(guān)鍵；應(yīng)破除資金“脫實(shí)向虛”、擾亂實(shí)體經(jīng)濟(jì)信心的問題，鼓勵(lì)多種形式的金融創(chuàng)新，引導(dǎo)資金更好地為實(shí)體經(jīng)濟(jì)服務(wù)，培育壯大新動能；茶產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革以“去庫存”、控產(chǎn)能為重點(diǎn)；在加大供給渠道疏通力度的同時(shí)，激發(fā)消費(fèi)潛力。

促進(jìn)融合，三業(yè)并舉，實(shí)現(xiàn)協(xié)同共享多贏

全行業(yè)應(yīng)共同促進(jìn)社會資源對產(chǎn)業(yè)的提升，推行專業(yè)化生產(chǎn)方式，鼓勵(lì)專業(yè)化營銷企業(yè)、創(chuàng)意企業(yè)、管理企業(yè)投身茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)；充分發(fā)揮鄉(xiāng)村各類物質(zhì)與非物質(zhì)資源富集的獨(dú)特優(yōu)勢，以“旅游+”、“生態(tài)+”等模式，推進(jìn)茶業(yè)與旅游、教育、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合；引導(dǎo)企業(yè)相互融通，重點(diǎn)圍繞第三產(chǎn)業(yè)加大開發(fā)力度，提高綜合開發(fā)能力。

擴(kuò)大開放，加強(qiáng)合作，推動開拓海外市場

中國正走向世界舞臺的中央，政府應(yīng)完善法治建設(shè)，改善投資環(huán)境，擴(kuò)大開放領(lǐng)域，積極吸引外資；應(yīng)培育具有國際競爭力的中國茶業(yè)大企業(yè)、大集團(tuán)，配套出臺相關(guān)政策與措施，扶助茶葉行業(yè)開展對外經(jīng)貿(mào)文化交流，以“一帶一路”沿線及周邊國家和地區(qū)為重點(diǎn)，扎實(shí)推進(jìn)海外推介力度。行業(yè)組織應(yīng)利用自身的社會組織屬性優(yōu)勢，搭建國際產(chǎn)銷交流平臺，加強(qiáng)國際經(jīng)貿(mào)文化合作，積極參與國際貿(mào)易規(guī)則和國際標(biāo)準(zhǔn)的制定修訂，不斷樹立并強(qiáng)化話語權(quán)。

金國慶，1959年出生，浙江省武義縣人，無黨派人士，畢業(yè)于北京語言大學(xué)企業(yè)工商管理專業(yè)，高級農(nóng)藝師，農(nóng)民高級技師，中級評茶員，浙江農(nóng)藝師學(xué)院創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，浙江省第二屆農(nóng)業(yè)(茶葉)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與推廣服務(wù)團(tuán)隊(duì)鄉(xiāng)土專家?，F(xiàn)任浙江更香有機(jī)茶業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理兼質(zhì)量負(fù)責(zé)人、武義縣金茗茶葉專業(yè)合作社理事長。先后擔(dān)任國家茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟理事、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)工作組成員、浙江省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事、浙江省茶葉創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)理事、浙江省茶葉學(xué)會理事、浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會紅茶分會副會長、金華市農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人理事、武義縣茶業(yè)協(xié)會副秘書長、武義縣茶文化研究會副秘書長、武義縣第九屆政協(xié)常務(wù)委員等。榮獲中國制茶大師、2015中國茶葉行業(yè)年度十大經(jīng)濟(jì)人物、金華市首屆“八婺工匠”、武義縣首屆“武義工匠”、武義縣勞動模范、武義縣第一屆非學(xué)歷人才等榮譽(yù)。

公司先后被評為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、浙江省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作先進(jìn)單位、浙江省高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、武義縣首屆政府質(zhì)量獎(jiǎng)、中國茶行業(yè)年度百強(qiáng)、浙江省連鎖經(jīng)營首批試點(diǎn)企業(yè)、浙江省示范茶廠、浙江省農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)。產(chǎn)品榮獲浙江省名牌產(chǎn)品、第四屆“國飲杯”全國茶葉評比一等獎(jiǎng)、浙江農(nóng)業(yè)博覽會金獎(jiǎng)、武義茶王等諸多榮譽(yù)。

填補(bǔ)國內(nèi)有機(jī)茉莉花茶空白

金國慶于1982年被正式招入國營浙江省武義茶廠，主要從事茉莉花茶加工，80年代初，他曾到過廣東中山，福建福州、寧德，廣西橫縣等地窨制花茶，先后擔(dān)任組長、值班長、車間主任等職。在職期間，他專心學(xué)習(xí)、刻苦鉆研，熟練掌握了花茶的加工制作工藝，制得的花茶滿披白毫、香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮，得到了業(yè)界專家極度好評和消費(fèi)者的一致認(rèn)可。他先后多次榮獲全國性獎(jiǎng)勵(lì)，連續(xù)十幾年獲得先進(jìn)工作者。

1995年企業(yè)改制下崗后，金國慶加入更香茶業(yè)公司任總經(jīng)理，主要負(fù)責(zé)有機(jī)茶開發(fā)、種植、生產(chǎn)加工，至今已在茶葉行業(yè)近40年。為做出更好、更健康、優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶，在他的極力倡導(dǎo)下，企業(yè)在廣西橫縣開發(fā)了國內(nèi)最早的有機(jī)茉莉花基地，并通過“中農(nóng)”及“瑞士IMO”雙重有機(jī)認(rèn)證，填補(bǔ)了國內(nèi)有機(jī)茉莉花茶空白。

開發(fā)有機(jī)茶系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美市場

加入更香茶業(yè)公司后，在他的帶領(lǐng)下，更香有機(jī)茶園從2000年的200多畝(畝為非法定計(jì)量單位，1畝≈667米2)，發(fā)展到如今的1萬多畝，并最早在全省建立有機(jī)產(chǎn)品全程可追溯體系，實(shí)行“八統(tǒng)一”(統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一認(rèn)證、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一收購和統(tǒng)一銷售)的管理模式，采用物理防治、生態(tài)調(diào)控的有機(jī)管理方法，企業(yè)先后通過國際可持續(xù)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“雨林認(rèn)證”、質(zhì)量管理(ISO9001)、食品安全管理(ISO22000)認(rèn)證、環(huán)境管理(ISO14001)認(rèn)證、職業(yè)健康管理(OHSAS18001)和良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)等體系認(rèn)證;更香有機(jī)茶得到歐盟EC、美國NOP和杭州中農(nóng)認(rèn)證中心“三重”有機(jī)認(rèn)證。他主持研發(fā)綠茶、紅茶、白茶、黑茶、青茶、茉莉花茶等產(chǎn)品20余個(gè)，產(chǎn)品遍布全國市場，開設(shè)直營、連鎖店200 余家，利用“有機(jī)茶”新亮點(diǎn)，使70%產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國及英國等歐美市場，深受國內(nèi)外顧客的喜愛。2016 年更香綠茶經(jīng)世界綠色食品組織抽樣檢測465 項(xiàng)，農(nóng)藥零殘留。公司從一個(gè)不起眼的小廠發(fā)展成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，被環(huán)保部連續(xù)評為國家有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

創(chuàng)新研發(fā)新專利新設(shè)備新產(chǎn)品

為進(jìn)一步提升茶葉種植、加工過程中科技創(chuàng)新水平，金國慶多年來先后和浙江大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等單位合作，組織實(shí)施國家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目“浙江名優(yōu)綠茶全程安全生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”、國家星火計(jì)劃項(xiàng)目“有機(jī)茶病蟲害控制和清潔化加工關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用示范”、省重大科技專項(xiàng)“武陽工夫紅茶連續(xù)自動化加工關(guān)鍵設(shè)備與技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化”、市會商項(xiàng)目“有機(jī)茶生態(tài)調(diào)控和精制質(zhì)量控制關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”等國家、省、市級項(xiàng)目數(shù)十項(xiàng)，攻克了茶葉種植、加工中病蟲害無害化防治、茶葉清潔化加工、新品種開發(fā)等難題，累計(jì)獲得1項(xiàng)國家發(fā)明專利和12項(xiàng)國家實(shí)用新型專利。公司研發(fā)的設(shè)備在多地推廣使用，應(yīng)用結(jié)果表明：在保證品質(zhì)的前提下，新設(shè)備較之前的設(shè)備，在能耗上降低8%，損耗降低6%，勞動力成本降低25%，場地利用率提高30%以上，從而有效降低了生產(chǎn)成本，提高了企業(yè)生產(chǎn)效率，提升了茶產(chǎn)業(yè)的科技含量，改善了產(chǎn)品品質(zhì)，增強(qiáng)了企業(yè)的核心競爭力，取得了良好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。

為滿足消費(fèi)者對茶葉產(chǎn)品多元化的需求，金國慶帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)到福建安溪、福安、福鼎和湖南安化等地考察學(xué)習(xí)，于2009年成功將鐵觀音茶樹品種引種武義，經(jīng)過反復(fù)多次加工試驗(yàn)，成功開發(fā)出武義獨(dú)具特色的金坑烏龍茶產(chǎn)品，開創(chuàng)了武義縣乃至金華市種植、加工金坑烏龍茶的先例。之后通過“走出去、請進(jìn)來”的方式，他不斷摸索、實(shí)踐，相繼開發(fā)出有機(jī)武陽工夫紅茶、有機(jī)水靈白毫白茶、有機(jī)更香黑茶、毛峰條茶、毛峰片茶、白茶片茶等幾十個(gè)茶類，使全年采茶季節(jié)擴(kuò)大到200天以上，夏秋茶資源得到充分利用。同時(shí)，通過機(jī)采機(jī)制的生產(chǎn)工藝提高產(chǎn)量，他不斷擴(kuò)大出口業(yè)務(wù)，使企業(yè)年銷售額由原來的幾百萬元，提高到目前的1.3億元，出口量達(dá)400噸以上，成為全國有機(jī)茶業(yè)出口的大企業(yè)之一。

開創(chuàng)“茶綠色產(chǎn)業(yè)鏈”管理模式

本著互利互惠的原則，武義縣金茗茶葉專業(yè)合作社成立，金國慶出任理事長，通過開創(chuàng)“市場+公司+合作社+基地+茶農(nóng)”的管理模式，企業(yè)和茶農(nóng)形成了“魚和水”的關(guān)系—公司以市場為導(dǎo)向，外接市場，內(nèi)聯(lián)基地、茶農(nóng);基地以公司為依托，外接公司，內(nèi)聯(lián)合作社。

金國慶每年為基地茶農(nóng)聘請專家，進(jìn)行種植、加工、管理方面的知識培訓(xùn)，充分提高了茶農(nóng)的知識水平和業(yè)務(wù)能力。茶園農(nóng)資使用由公司統(tǒng)一采購、發(fā)放，每年向茶農(nóng)提供半價(jià)有機(jī)肥500噸以上，信息素誘蟲板175萬塊(每畝一次25塊，每年更換2次以上)。金國慶積極爭取項(xiàng)目資金，為基地新建和改建茶園道路40000米以上，安裝太陽能誘蟲燈450盞(每20畝一盞)，極大地降低了茶農(nóng)的管理成本，保證了茶農(nóng)的利益和產(chǎn)品品質(zhì)。茶園以合作社、公司為平臺，著力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，采取保護(hù)價(jià)方式和茶農(nóng)簽訂購銷合同，每年以高于市場價(jià)40%的價(jià)格收購茶鮮葉500萬斤(斤為非法定計(jì)量單位，1斤=500克)以上，帶動茶農(nóng)增收致富。

通過“市場+公司+合作社+基地+茶農(nóng)”模式，茶園基地夏秋茶資源得到了充分利用，茶葉生產(chǎn)從春茶手工采摘延續(xù)到夏、秋茶機(jī)械采摘。期間，茶園管理、茶葉采摘、生產(chǎn)加工、市場銷售等直接帶動了山區(qū)農(nóng)民就業(yè)，解決農(nóng)村閑散勞動力和富余勞動力上萬人次，人均增收萬元以上。在他的帶領(lǐng)下，武義縣金茗茶葉專業(yè)合作社于2006 年被評為省級優(yōu)秀農(nóng)民專業(yè)合作社。

躬行實(shí)踐 ，推進(jìn)有機(jī)茶發(fā)展

2010年，由金國慶撰寫的論文《加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)，推進(jìn)浙江有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展》在《茶葉》期刊上發(fā)表，同年他受邀參與《浙江省“十二五”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》的制定工作。2012年，金國慶主導(dǎo)編制《綠茶》《烏龍茶》《代用茶》《含茶制品》等企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，2016年12月參與修訂《工夫紅茶清潔化加工技術(shù)規(guī)范》農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、《武陽春雨》地方標(biāo)準(zhǔn)。2017年6月在武義縣政協(xié)常委會議上，他提出的《關(guān)于加大扶持力度，促進(jìn)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議》《關(guān)于建設(shè)專門的茶葉加工小區(qū)的建議》《關(guān)于整合檢測資源，提升檢測水平，保障食品安全的建議》等被武義縣農(nóng)業(yè)局及市場監(jiān)督管理局采納。

多年來，金國慶憑借親身實(shí)踐與專業(yè)知識，工作之余時(shí)刻不忘授業(yè)解惑，將茶園栽培管理技術(shù)、茶園病蟲害防治技術(shù)、茶園鮮葉采摘和保鮮技術(shù)等做成課件，每年堅(jiān)持為前來公司實(shí)習(xí)的安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校茶學(xué)學(xué)生傳播茶葉技術(shù)知識，為武義縣茶葉種植戶、加工戶做茶葉技術(shù)培訓(xùn)等，培養(yǎng)了一批又一批茶葉加工技術(shù)人才。

回顧工作歷程，作為茶界公認(rèn)的金師傅，他在茶路上兢兢業(yè)業(yè)不斷探索，取得了一些成績也得到了茶行業(yè)及各界的認(rèn)可。

作為浙江更香有機(jī)茶業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理，金國慶憑著一顆矢志不渝的“匠心”，追求完美、精益求精、不斷積累、不斷創(chuàng)新，產(chǎn)品不斷升華，使現(xiàn)在的公司聲名鵲起;他通過開創(chuàng)“市場+公司+合作社+基地+茶農(nóng)”的管理模式，帶動了武義縣10 000多畝無公害茶園向有機(jī)茶園轉(zhuǎn)變;他常年奔走于茶園、茶葉生產(chǎn)車間，將有機(jī)茶種植、加工技術(shù)及研發(fā)的多款先進(jìn)設(shè)備、技術(shù)等傾囊相授，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，取得了一定的示范推廣作用，也為武義培養(yǎng)了一批又一批新型茶葉加工技術(shù)人才;他充分利用武義夏秋茶資源，成功開發(fā)綠茶、紅茶、白茶等多種茶類有機(jī)產(chǎn)品，使產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐盟、美國等發(fā)達(dá)地區(qū)，為茶農(nóng)增收、企業(yè)增效，解決農(nóng)村閑散人員的就業(yè)，推動有機(jī)茶發(fā)展等發(fā)揮了一定的作用;他思路活、諫言多，在武義縣政協(xié)委員會上多次圍繞有機(jī)茶發(fā)展、鄉(xiāng)村振興等問題諫言并被采納;在縣政府組織企業(yè)到貴州省貧困地區(qū)的扶貧工作中，他將自己多年來的種茶、制茶經(jīng)驗(yàn)向貴州省大方縣推廣示范，被聘為貴州省大方縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高級顧問。

金國慶是浙江茶葉界有著較大影響力與較高威望的茶企老總之一，長期從事茶葉生產(chǎn)、加工、茶廠管理、新產(chǎn)品開發(fā)與相關(guān)實(shí)用新技術(shù)試驗(yàn)示范推廣工作。多年來，他熱愛茶業(yè)、鉆研技術(shù)、精通業(yè)務(wù)、勇于創(chuàng)新、富于奉獻(xiàn)、善于管理、成就巨大，為推進(jìn)武義茶產(chǎn)業(yè)及引領(lǐng)浙江乃至全國茶企健康發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)，是浙江茶界當(dāng)之無愧的杰出人才與學(xué)習(xí)榜樣。

(來源：浙農(nóng)號)

如涉及侵權(quán)請聯(lián)系刪除