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養(yǎng)紫砂壺視頻

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紫砂壺最常見的21問解答,玩壺必看!

壺小乾坤大,茶中日月長!不管是初涉江壺,還是資深壺迷,總少不了一些不能完美解決的疑問!這里收集了壺友們常問一些問題,并做出了解答。

1、新買的紫砂壺為什么會有異味?

答:紫砂壺之所以泡茶特別好喝,原因就在于紫砂有獨特的雙氣孔結(jié)構(gòu),能吸附茶香,那么自然也能吸附別的味道。

紫砂壺出窯后有一些土腥味、火焦味,這都屬于正常的窯味。

2、紫砂是不是只有宜興才有?

答:紫砂泥是宜興特有的一種礦物質(zhì),2006年5月宜興紫砂入選首批中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。目前還沒有任何人在這個世界上的另一個角落發(fā)現(xiàn)跟宜興紫砂一樣的礦土。

外山泥,夾雜大量泥沙

別的地方聲稱有紫砂泥的頂多算是紫砂陶,其成品的透氣性是大大不如原礦紫砂泥的。

3、同一款泥料為什么燒制出來的壺顏色有差異?

答:同種泥料取自不同的礦區(qū),不同的巖層,礦石中所含的物質(zhì)比例是不同的。

高溫氧化反應(yīng)后的各類氧化物的含量也就不同,即使在相同的窯溫下,燒制出來的顏色也不一樣。

4、我就不愿意一把壺只泡一種茶,可以嗎?

答:紫砂壺具有很強的吸茶味功能,如果你用不同茶味的茶葉泡,它吸的茶味就很雜了,將來這個壺泡什么茶,其茶水的茶味就會不純正了。

一般推薦一把紫砂壺只能夠泡一類茶,同一把紫砂壺最好不要混泡多種茶葉,比如:今天用它泡紅茶,明天用它泡鐵觀音,后天用它泡綠茶…

不過,這就好像你炒菜不洗鍋,炒的菜又是你自己吃,這是你的權(quán)利和自由。

5、紫砂壺泥料目數(shù)大還是目數(shù)小更好呢?

40目底槽青泥料

放大看砂感,金砂點點

答:沒有好壞高低之分,純粹看個人喜好,紫砂泥料目數(shù)越高,手感越細膩,如果你喜歡細膩質(zhì)感的紫砂壺可以選80目以上的,如果你喜歡粗獷和古樸的紫砂,可以選低目數(shù)的。

6、為什么我的紫砂壺都養(yǎng)了一個月了,天天泡養(yǎng),還是沒有養(yǎng)出包漿?

答:因為好的泥料很快就能包漿,真正的原礦紫砂泥料制作的壺是一定會出包漿的,但是包漿急不得,養(yǎng)紫砂壺也是需要時間的,每次使用完也需要擦拭干凈,少則數(shù)月多則半年。

泡養(yǎng)包漿后美照 壺友提供

還有一種情況就是,泥料可能不是很好或者養(yǎng)壺的方法不對,但大部分是因為泥料品質(zhì)的關(guān)系。養(yǎng)壺視頻教程查看《養(yǎng)壺10年經(jīng)驗談,如何正確養(yǎng)紫砂壺?》

7、為什么紫砂壺不用的時候不能包好裝起來啊?

答:不透氣不通風(fēng)的情況下,容易產(chǎn)生霉味,不易于保存,一般建議紫砂壺不用的時候,建議擺放在通風(fēng)陰涼處,有條件的壺友也可以放在博古架上,當做擺件裝飾。

8、手掌如果有汗,摩擦紫砂壺可以嗎?還是要把手洗干凈才行呢?

答:最好是洗干凈再擺玩,紫砂壺最忌手上過于油膩,會讓壺變花,很難去除。

9、紫砂壺應(yīng)該怎么開壺比較好?

10、紫砂壺淋水,干的越快泥料越好,是不是這樣?

答:單純用這樣的方式鑒別泥料是不正確的,干的快慢還和壺型、燒結(jié)度以及加工息息相關(guān)。

拿西施壺來說,壺身表面并不會形成積水,相對來水肯定是干的比較快的,而像仿古這類壺身線條比較平緩的,流水自然也較慢,干的就比較慢。

11、為什么兩把相同泥料的紫砂壺,手感差這么多?

答:紫砂,顧名思義,其中是含“砂”的,因為有“砂”才有了紫砂壺獨特的手感,而手感的差異,指的就是“砂感”的強烈程度,這和泥料的目數(shù)有關(guān)。

紫砂泥的目數(shù),是形容紫砂泥粗細的一個標準。

12、“無朱不皺”,不起皺的朱泥是不是都是假的?

答:這個結(jié)論并不絕對,朱泥的起皺程度可以人為控制,在窯溫可控處理到位的情況下,燒成后的朱泥壺可以做到除非貼在眼前看才會發(fā)現(xiàn)壺身起皺。

畢竟很多傳世的朱泥作品也不起皺。

13、紫砂壺泡什么茶葉最好?

答:任何茶葉都可以用紫砂壺沖泡,不一樣的泥料和壺形適合不一樣的茶葉,具體情況具體分析。

14、紫砂被稱為五色土,是不是有五種顏色?

答:紫砂因色彩迥異被稱作五色土,但并不僅僅只有五色,泥料的不同配比會產(chǎn)生不同的顏色,燒制的溫度不同往往也能呈現(xiàn)多種不一樣的色彩。

本山綠

古人稱紫砂為五色土的原意,是指白、青、黑、紅、黃五色土壤,分別對應(yīng)中國“五行”中的金木水火土。

15、為什么我用開水泡紫砂,紫砂就裂了,這是正常的嗎?

答:紫砂壺本身就是易碎品,一冷一熱溫差大的情況下更容易造成開裂,所以建議使用之前必先溫壺,以防萬一。

另:茶壺很久沒用的情況下比較干燥,一泡水上去也比較容易裂,除了朱泥,其他顆粒粗的泥料也會容易驚裂

16、用茶水淋壺身,淋完之后要擦干凈嗎?還是說放著不動容易形成包漿?

答: 每次用完紫砂壺都建議擦拭干凈,潮濕情況下紫砂壺容易滋生細菌,久而久之對健康不利。

17、紫砂壺應(yīng)該怎么清洗?

答:每次沏茶后一定要記得把內(nèi)外用清水沖刷干凈,自然晾干,保持壺的干凈整潔。

對于已經(jīng)形成茶垢的紫砂壺可將其泡入溫水中,用小蘇打輕輕擦拭浸泡后,使用柔軟的茶巾擦除里外茶垢,最后用熱水林澆壺身去味。

18、全手工壺一定比半手工壺好嗎?

答:不一定,而且單看成型方法來區(qū)分紫砂壺優(yōu)劣是不合適的。

我們都知道全手工壺做起來其實很難。同一把壺型,如果制壺人的水準不夠,全手工壺的神韻遠沒有半手工的好。

有的藝人在用全手工拍打完身桶后也會放入模具來準形,使壺形更加準確、完美。

全手工制僧帽

說到底,模具也是一種工具。當代的一些工藝師使用顧老的模具來制作同一把,往往也只是仿其形而無其韻。用模具關(guān)鍵在用得好,用得巧。

注:這里的半手工只指身桶部分借由模具輔助成型,嘴、把、鈕皆全手工制作。全手工視頻演示制作過程,查看《僧帽壺全手工制作大揭秘!難得一見(附視頻)》

19、聽聲辨壺到底靠譜嗎?

答:一把紫砂壺真假好壞是不能靠聽聲音來判斷的,茶壺泡養(yǎng)過跟新壺出窯又完全不同的聲音!

紫砂壺的泥料不同,燒的溫度不同,敲擊后發(fā)出的聲音不一樣。

20、紫砂壺為什么要蓋“內(nèi)壁章”?可以作為鑒別全手工制壺的標準嗎?

答:內(nèi)壁章,俗稱“內(nèi)封”,一般是作者的印章,可以看做是一把壺的“身份證”。

蓋內(nèi)壁章

紫砂壺上所有蓋的印章都不能用來鑒定全手工和半手工,印章代表的不是手工制作,而是做壺人是誰。

現(xiàn)在很多機器做出來也有加印章,所以印章不是代表這個壺是不是手工制作,具體情況具體分析,因為現(xiàn)在也很多假全手工!

21、有職稱的人做的紫砂壺價格就一定比沒職稱人做的高嗎?

答:不一定,具體情況具體分析,職稱只是考量標準之一,茶壺的價格不能光看職稱,要先看壺的泥料品質(zhì),做工優(yōu)劣,最后再看做工,不盲目貪便宜買到仿品大師壺,值不值錢,先看作品再說,不是一味的看底款!

一把壺的好壞,還要從泥、型、工、款,功等方面結(jié)合來看。舉個最直白的例子,顧景舟的拍賣壺為什么有的幾千萬,有的卻只有幾百萬,道理是一樣的。

來源:紫砂壺

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幾百元買的壺,養(yǎng)出幾十萬效果的秘訣在哪里?

“紫玉金砂”即把紫砂和美玉相提并論,可見紫砂擁有與眾不同的質(zhì)感,溫潤如玉,養(yǎng)壺是茶事過程中的雅趣之舉,其目的雖在于壺,但真正的主角仍是人

養(yǎng)壺即養(yǎng)性,壺之為物,雖無情無感

但透過泡養(yǎng)摩娑的過程

茶壺以其器面的日漸溫潤

來回報主人對它的恩澤

亦未嘗不是一種人與器的情感互動

剛買來的新壺

許多壺友都著急泡茶

或者索性滴水不沾

這都是兩個極端

如果不掌握正確的養(yǎng)壺方法

買再貴的壺,也是徒然

1、原壺 VS 泡養(yǎng)后

養(yǎng)壺時長:2個月左右 【紅泥】

似花中姣容,光潔,不臟不垢,超凡脫俗。壺中圣品,紫而不黯,華而敦實。百般把玩,通體晶亮,溫潤如玉一般。

2、原壺 VS 泡養(yǎng)后

養(yǎng)壺時長:2個月 【底槽青】

養(yǎng)后更具古典醇厚的器物美感,如錦如肌,光亮溫潤,壺韻更加飽滿溫和,彰顯貴氣。

3、原壺 VS 泡養(yǎng)后

底槽青焐灰(泡養(yǎng)前)

養(yǎng)壺時長:1個月 【底槽青焐灰】

以上是最近壺友的養(yǎng)壺反饋以及自己泡養(yǎng)實踐的效果,短短幾個月就能有如此驚人變化,當然這與日常細心養(yǎng)護有很大關(guān)系(泥料品質(zhì)也很關(guān)鍵)

01、用完后的紫砂壺必須保持壺內(nèi)干爽,勿積存濕氣。放在空氣流通的地方,不宜放在悶燥處,更不可以為珍貴,用后包裹或密封。

02、勿放近多油或多塵埃的地方。最好用完后把壺蓋側(cè)放,勿常將壺蓋密封。壺內(nèi)勿常常浸著水,應(yīng)到要泡茶時才沖水。

最好多備幾個好的紫砂壺,喝某一種茶葉時只用指定的一個壺;不可喝什么茶葉都用同一個壺,應(yīng)加識別,以免混亂。

注意:切勿用洗潔精或任何化學(xué)物劑浸洗紫砂壺,否則會把茶味洗擦掉,并使外表失去光澤。

那么,就有壺友問了,養(yǎng)出這么美的壺,秘訣到底在哪里?

我們拍攝了一段3分鐘的養(yǎng)壺教程視頻→《教你一招養(yǎng)壺秘籍》

新壺新泡,首先要決定此壺將用以配泡哪種茶。首先要注意開壺的方法,關(guān)于開壺的詳細教程,我們也拍攝了一段短視頻→《視頻 l 1分鐘學(xué)會紫砂壺正確的開壺方法!》

壺在使用時應(yīng)做到經(jīng)常擦拭,久之則不僅手感舒服并且能煥發(fā)出紫砂陶本身的自然光澤、渾樸潤雅,尋味無窮。

洗后用干凈的細棉布或其它柔細的布擦干,再置放于干燥通風(fēng)又無異味處陰干。久而久之,你自然會與這把紫砂壺發(fā)生深厚感情。

珍惜每一把壺,爭取發(fā)揮出它最大的魅力,才算不辜負這一片紫泥芳華。

來源:紫砂壺,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

紫砂壺的油性是哪里來的?

有壺友問:什么叫油性?明明是一把還沒有開壺的新壺,為什么它表面這么油潤,已經(jīng)具有一定的光澤了,這究竟是怎么一回事呢?

紫砂壺的油性從何而來?

好的泥料,本身就富含油性的。好礦的截面,反復(fù)刮平,你就會隱約看到點油潤,就像玉,好的玉本身就很潤,時間長了更像羊脂,但差的玉,多少年也不會有這樣的效果。紫砂泥料也是一樣。


江南水系豐富,深井山脈底下的礦床,上億年被冷冽清澈的青石水滋養(yǎng)潤澤,每一槽外表均帶有釉皮,如同貝殼內(nèi)壁一樣,晶瑩透亮,熠熠生輝,和淺表泥是兩個概念,就像和田玉的籽料山料。

一把好泥料的紫砂壺沒有泡過茶,也不接觸茶水,不用手盤,只須用開水沖、澆淋,偶爾用茶巾擦一擦,長時間以后,茶壺一樣養(yǎng)出來,光澤內(nèi)斂,溫潤如玉。

好壺碰到熱水的質(zhì)感,就會明顯的變潤,等不泡茶收起來以后,壺的質(zhì)感又會恢復(fù)成之前的狀態(tài)了。

紫砂真正的油性是自身就有的,通過熱水的激發(fā),隨著時間的積累,油性會越來越明顯。

紫砂為什么自帶油性?

是和它的形成息息相關(guān),它是在內(nèi)陸湖泊形成的,有大量的貝殼腐殖質(zhì)等沉積,所以礦的雜質(zhì)多,并且跟幾億年來被地下水的浸潤、沖刷密不可分,而外山料,大部分的陶土礦都是在山上的,礦又干又純。


油性是來自茶葉里面嗎?

有一部分玩家都會認為紫砂壺之所以能包漿,都是因為茶葉里面含有茶油,其實并不是。

很多外山的泥料做成壺以后非常干澀,怎么養(yǎng)都沒有內(nèi)在的溫潤感,只能通過茶油外部吸附才有了表面的油性。

這樣的壺養(yǎng)出來以后,它就是一種賊光的表現(xiàn),沒有由內(nèi)而外的溫潤光澤,當然光澤還和燒成后的表面瓷化程度有關(guān),和拋光有關(guān),和漿有關(guān)。

(另外,大家對賊光和溫柔,內(nèi)斂之光分不清楚的話,必須要多接觸實物,多對比,視頻和照片,經(jīng)常是分不出來的)。

如何分辨?

紫砂壺的油性,是紫砂礦與生俱來的。紫砂的其他特征,可以通過人工調(diào)配出來,唯獨油性不好改變。

礦的油性好,做出來的壺的油性也會很好,養(yǎng)的時候,只是把它的油性激發(fā)出來,加上泡茶,茶葉中的茶油沁出壺面,形成自然包漿。

而油性差的壺,只能靠表面的茶油、手上的油吸附形成假包漿,不沉穩(wěn),沒有深度。

每一種泥料都不一樣,需要自己上手,慢慢對比,感受。

差的泥料,因為砂的顆粒不足,表面很光,養(yǎng)出來如玻璃的鏡面反光,感覺一切都在表面,而里面其實沒有變化。

很多商家,還會用很細膩的泥料做壺,然后進行拋光處理,讓壺看著很亮,這是假包漿。

好的泥料,因含砂量足,壺面形成漫反射,看著很舒服。泡養(yǎng)的時候,可以明顯感受它的變化。不僅是表面包漿,里面的質(zhì)感、顏色、手感,都會隨著泡養(yǎng)而變化。

紫砂的評判標準有很多,所以哪怕是真正的自身油性,也不是哪個明顯哪個就優(yōu)秀的,油性只是其中的一個標準而已,最終還要結(jié)合其他的標準來綜合判斷。

是不是紫砂壺“油性”越足泥料就越好?得看以下4個方面:

1.所處礦源(一般來說,同種泥料,本山泥料油性普遍大于外山料);

2.泥料陳腐時間(理論來說,同種泥料陳腐時間長的,油性就大于陳腐時間短的)

3.做壺師傅修坯時的明針功夫(同一把壺,明針功夫做足的,成壺油性就大于明針功夫差的);

4.燒窯(一般來說,同一把壺,燒三遍,成壺的油性就大于只燒一遍的)。注意:并不是說燒的遍數(shù)越多就越好。

圖片/茶窩網(wǎng)

來源:神州茶韻,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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