原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

羊巖茶莊

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全國第一個(gè)茶莊園聯(lián)盟在浙江成立

7月12日至13日,由中國國際茶文化研究會(huì)、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、浙江省茶文化研究會(huì)主辦,臨海市羊巖茶廠承辦的以“發(fā)展茶莊園·助力鄉(xiāng)村振興”為主題的浙江省茶莊園建設(shè)座談會(huì)暨浙江茶莊園發(fā)展聯(lián)盟成立活動(dòng),在臺州市臨海羊巖山茶文化園舉行,浙江省各地茶莊園發(fā)展聯(lián)盟和茶企聯(lián)誼會(huì)的茶企代表共100余人參加。

此次會(huì)議上,臨海市政協(xié)主席張招金表示,浙江省茶莊園建設(shè)座談會(huì)在臨海市舉辦,是對臨海茶旅融合、綠色發(fā)展做法的充分肯定;全省各地茶友、茶商、專家齊聚一堂,思想交融,將推動(dòng)浙江省茶產(chǎn)業(yè)、茶莊園的積極建設(shè)和發(fā)展;同時(shí),希望通過本次座談會(huì)碰撞出推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)和文旅產(chǎn)業(yè)共融發(fā)展的創(chuàng)意思路,助力加快臨海市茶產(chǎn)業(yè)品牌化、品質(zhì)化發(fā)展步伐。

何為茶莊園

茶莊園指集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、休閑、觀光、文化、教育等為一體的生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、風(fēng)光秀麗、交通便捷,一二三產(chǎn)相融合的茶產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。茶莊園是茶產(chǎn)業(yè)提檔升級的新型生產(chǎn)經(jīng)營模式,它的推廣與完善,離不開茶農(nóng)的參與。因此,中國國際茶文化研究會(huì)會(huì)長周國富對茶莊園的未來發(fā)展提出了新期望,周國富指出:“要充分認(rèn)識建設(shè)茶莊園對助力鄉(xiāng)村振興的重大意義;要以統(tǒng)籌茶文化茶產(chǎn)業(yè)茶科技為主導(dǎo),集茶葉生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、休閑、文旅康養(yǎng)、問茶研學(xué)等為一體的生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、茶文化底蘊(yùn)豐厚、交通便捷,一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),富有茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶教育、茶旅游于一體的豐富內(nèi)涵,彰顯獨(dú)特的地域歷史文化和自然生態(tài)環(huán)境,深受消費(fèi)者喜愛的有一定知名度和經(jīng)濟(jì)文化效益的綜合體。注重打造形式多樣、風(fēng)格各異、底蘊(yùn)豐富、特色鮮明的千姿百態(tài)有檔次的特色茶莊園,如帶動(dòng)茶農(nóng)共富茶莊園、休閑度假茶莊園、文化特色茶莊園、科技之花茶莊園、私人定制茶莊園等等,充分發(fā)揮茶莊園聯(lián)盟作用,助力鄉(xiāng)村振興、茶農(nóng)富裕、人民生活美好?!?/p>

茶聯(lián)盟的成立

浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司、臨海市羊巖茶廠、浙江子久文化股份有限公司、浙江安吉宋茗白茶有限公司等4家茶莊園作了代表發(fā)言,探討了浙江茶莊園發(fā)展趨勢與路徑,分享了茶莊園建設(shè)的成功經(jīng)驗(yàn),并提出了建設(shè)性的意見。宣讀了中國國際茶文化研究會(huì)、浙江省茶文化研究會(huì)關(guān)于成立浙江茶莊園發(fā)展聯(lián)盟的決定,標(biāo)志著浙江茶莊園聯(lián)盟的正式成立。

聯(lián)盟首批成員有42家茶企,其中推薦11家茶企為主席單位、20家茶企為理事單位。聯(lián)盟首批認(rèn)可了20家茶莊園,其中茶莊園引領(lǐng)單位1家、茶莊園示范單位8家、茶莊園11家。并公布了茶莊園的基本條件和浙江茶莊園發(fā)展聯(lián)盟管理辦法。與會(huì)代表還參觀了臨海市羊巖茶廠茶莊園,羊巖茶廠的“羊巖山”牌茶葉為臨海市的主導(dǎo)品牌,榮獲全國品牌價(jià)值評估百強(qiáng)等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號,被譽(yù)為“江南第一勾青茶”。

茶葉企業(yè)的未來

座談會(huì)上,浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長孫飛翔作了指導(dǎo)性講話,認(rèn)為本次會(huì)議探討茶莊園的建設(shè)發(fā)展問題,具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。孫飛翔指出,茶葉是我省山區(qū)農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)之一,茶莊園作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動(dòng)能,在鄉(xiāng)村振興中將發(fā)揮出越來越重要的作用;建設(shè)茶莊園是進(jìn)一步推動(dòng)三產(chǎn)融合,統(tǒng)籌發(fā)展茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的有效舉措,有利于將茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè),走出一條有全省特色的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。強(qiáng)調(diào)浙江茶莊園建設(shè)要聚力技術(shù)創(chuàng)新、品牌創(chuàng)建、市場拓展和行業(yè)自律;打好綠色牌、文化牌、科技牌和惠農(nóng)牌。浙江茶莊園發(fā)展聯(lián)盟的成立,將推動(dòng)浙江茶葉企業(yè)走向未來,引領(lǐng)浙江省茶葉的消費(fèi),帶動(dòng)廣大茶農(nóng)增收致富,為全省共同富裕示范區(qū)建設(shè)貢獻(xiàn)新的力量。

中國國際茶文化研究會(huì)副秘書長錢建民表示,全國茶莊園建設(shè)發(fā)展如火如荼,為進(jìn)一步挖掘浙江茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的增長模式,正式成立浙江茶莊園發(fā)展聯(lián)盟,為促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、助推鄉(xiāng)村振興搭建有效平臺,并希望浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳對茶莊園建設(shè)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),在政策、項(xiàng)目、資金等方面給予支持,要求聯(lián)盟成員單位認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)、貫徹執(zhí)行會(huì)議精神,因地制宜,加強(qiáng)茶莊園建設(shè),建有特色、建出成效,為鄉(xiāng)村振興作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

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全國第一個(gè)茶莊園發(fā)展聯(lián)盟在浙江成立

在舉國上下熱烈慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年的大喜日子里,由中國國際茶文化研究會(huì)、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、浙江省茶文化研究會(huì)主辦,臨海市羊巖茶廠承辦的以“發(fā)展茶莊園·助力鄉(xiāng)村振興”為主題的浙江省茶莊園建設(shè)座談會(huì)暨浙江茶莊園發(fā)展聯(lián)盟成立活動(dòng)于2021年7月12-13日在臺州市臨海羊巖山茶文化園舉行。

中國國際茶文化研究會(huì)會(huì)長、浙江省政協(xié)原主席周國富,浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長孫飛翔,中國國際茶文化研究會(huì)副會(huì)長、中國農(nóng)科院茶葉研究所黨委書記、所長姜仁華,中國國際茶文化研究會(huì)副秘書長、茶館專業(yè)委員會(huì)主任錢建民,中國國際茶文化研究會(huì)副秘書長、發(fā)展與促進(jìn)部部長陳敘達(dá),浙江省茶文化研究會(huì)副會(huì)長、浙江大學(xué)教授屠幼英,浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳推廣中心副主任徐云煥,臨海市政協(xié)主席張招金,以及臺州、溫州、湖州、紹興、金華、衢州、麗水、臨海等市縣茶文化研究(促進(jìn))會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)出席了會(huì)議;來自全省各地茶莊園發(fā)展聯(lián)盟和茶企聯(lián)誼會(huì)的茶企代表共100余人參會(huì)。

會(huì)議由中國國際茶文化研究會(huì)副秘書長錢建民主持。臨海市政協(xié)主席張招金作了熱情洋溢的致辭,表示浙江省茶莊園建設(shè)座談會(huì)在臨海市舉辦,是對臨海茶旅融合、綠色發(fā)展做法的充分肯定;全省各地茶友、茶商、專家齊聚一堂,思想交融,將對推動(dòng)我省茶產(chǎn)業(yè)、茶莊園建設(shè)起到積極的作用;希望通過本次座談會(huì)能碰撞出推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)和文旅產(chǎn)業(yè)共融發(fā)展的創(chuàng)意思路,助推加快臨海市茶產(chǎn)業(yè)品牌化、品質(zhì)化發(fā)展步伐。

浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司、臨海市羊巖茶廠、浙江子久文化股份有限公司、浙江安吉宋茗白茶有限公司等4家茶莊園代表作了典型發(fā)言,探討了浙江茶莊園發(fā)展趨勢與路徑,分享了茶莊園建設(shè)中的成功經(jīng)驗(yàn),并提出了建設(shè)性的意見。宣讀了中國國際茶文化研究會(huì)、浙江省茶文化研究會(huì)關(guān)于成立浙江茶莊園發(fā)展聯(lián)盟的決定,標(biāo)志著浙江茶莊園聯(lián)盟的正式成立。

聯(lián)盟首批成員有42家茶企,其中推薦11家茶企為主席單位、20家茶企為理事單位。聯(lián)盟首批認(rèn)可了20家茶莊園,其中茶莊園引領(lǐng)單位1家、茶莊園示范單位8家、茶莊園11家。并公布了茶莊園的基本條件和浙江茶莊園發(fā)展聯(lián)盟管理辦法。與會(huì)代表還參觀了臨海市羊巖茶廠茶莊園,羊巖茶廠的“羊巖山”牌茶葉為臨海市的主導(dǎo)品牌,榮獲全國品牌價(jià)值評估百強(qiáng)等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號,被譽(yù)為“江南第一勾青茶”。

浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長孫飛翔(中)

浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長孫飛翔作了指導(dǎo)性講話。認(rèn)為本次會(huì)議探討茶莊園的建設(shè)發(fā)展問題,具有重要的現(xiàn)實(shí)意義;浙江茶莊園發(fā)展聯(lián)盟的成立,將推動(dòng)浙江茶葉企業(yè)走向未來,引領(lǐng)我省茶葉的消費(fèi),帶動(dòng)廣大茶農(nóng)增收致富,為全省共同富裕示范區(qū)建設(shè)貢獻(xiàn)新的力量。指出茶葉是我省山區(qū)農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)之一,茶莊園作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動(dòng)能,在鄉(xiāng)村振興中將發(fā)揮出越來越重要的作用;建設(shè)茶莊園是進(jìn)一步推動(dòng)三產(chǎn)融合,統(tǒng)籌發(fā)展茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的有效舉措,有利于將茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè),走出一條有全省特色的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。強(qiáng)調(diào)浙江茶莊園建設(shè)要聚力技術(shù)創(chuàng)新、品牌創(chuàng)建、市場拓展和行業(yè)自律;打好綠色牌、文化牌、科技牌和惠農(nóng)牌。

茶莊園是以茶產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),集茶葉生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、休閑、觀光、文化、教育等為一體的生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、風(fēng)光秀麗、交通便捷,一二三產(chǎn)相融合的茶產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)?!耙浞终J(rèn)識建設(shè)茶莊園對助力鄉(xiāng)村振興的重大意義。要以統(tǒng)籌茶文化茶產(chǎn)業(yè)茶科技為主導(dǎo),集茶葉生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、休閑、文旅康養(yǎng)、問茶研學(xué)等為一體的生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、茶文化底蘊(yùn)豐厚、交通便捷,一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),富有茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶教育、茶旅游于一體的豐富內(nèi)涵,彰顯獨(dú)特的地域歷史文化和自然生態(tài)環(huán)境,深受消費(fèi)者喜愛的有一定知名度和經(jīng)濟(jì)文化效益的綜合體。注重打造形式多樣、風(fēng)格各異、底蘊(yùn)豐富、特色鮮明的千姿百態(tài)有檔次的特色茶莊園,如帶動(dòng)茶農(nóng)共富茶莊園、休閑度假茶莊園、文化特色茶莊園、科技之花茶莊園、私人定制茶莊園等等,充分發(fā)揮茶莊園聯(lián)盟作用,助力鄉(xiāng)村振興、茶農(nóng)富裕、人民生活美好?!敝袊鴩H茶文化研究會(huì)會(huì)長周國富對茶莊園的未來發(fā)展提出了新的期盼。

中國國際茶文化研究會(huì)副秘書長錢建民表示,全國茶莊園建設(shè)發(fā)展如火如荼,為進(jìn)一步挖掘浙江茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的增長模式,正式成立浙江茶莊園發(fā)展聯(lián)盟,為促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、助推鄉(xiāng)村振興搭建有效平臺,并希望浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳對茶莊園建設(shè)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),在政策、項(xiàng)目、資金等方面給予支持,要求聯(lián)盟成員單位認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)、貫徹執(zhí)行會(huì)議精神,因地制宜,加強(qiáng)茶莊園建設(shè),建有特色、建出成效,為鄉(xiāng)村振興作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

這次會(huì)議得到了有關(guān)政府部門、科研院校、市縣茶文化研究(促進(jìn))會(huì)等各方面的大力支持,并取得了圓滿成功。

浙江省茶莊園建設(shè)座談會(huì)暨浙江茶莊園發(fā)展聯(lián)盟成立活動(dòng)代表合影

(來源:中國國際茶文化研究會(huì))

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茶和世界,共品共享——“國際茶日”杭州主場活動(dòng)隆重舉行

一片葉子的故事從春茶的忙碌終于走進(jìn)了夏日的狂歡。自2019年11月27日聯(lián)合國大會(huì)第74屆會(huì)議審議通過了設(shè)立國際性茶日的中國提案后,今天終于迎來“國際茶日”。舉國茶人歡慶屬于茶人的節(jié)日,也由衷的感到茶業(yè)的黃金發(fā)展期的到來。

杭州作為茶都積極籌備“國際茶日”主會(huì)場活動(dòng)。由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、浙江省人民政府、聯(lián)合國糧農(nóng)組織主辦,杭州市人民政府、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳承辦的“國際茶日”杭州主場活動(dòng)與21日上午十點(diǎn)在中國茶葉博物館雙峰館區(qū)國際交流廳拉開序幕。

浙江省副省長成岳沖,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師廣德福,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司司長隋鵬飛,浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長王通林,杭州市委副書記張仲燦等領(lǐng)導(dǎo)以及來自浙江省委宣傳部、網(wǎng)信辦、浙江省發(fā)展改革委、公安廳、財(cái)政廳、經(jīng)信廳、商務(wù)廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、市場監(jiān)管局、文化和旅游廳、浙江省外辦、供銷社、婦聯(lián)、浙江廣電集團(tuán)等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席參加本次活動(dòng)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦在視頻致辭中提到,習(xí)近平主席專致賀信,向全世界茶葉生產(chǎn)經(jīng)營者及廣大愛茶者致以節(jié)日的祝賀。從古至今中國人世代種茶制茶,以識茶為榮、飲茶為樂,茶深深融入了中華民族的血脈。茶從中國出發(fā),沿著茶馬古道和絲綢之路走向世界,受到世界的喜愛。目前全球有60多個(gè)國家和地區(qū)產(chǎn)茶,超過20億人飲茶,茶文化已經(jīng)成為全世界共同的精神財(cái)富?!皣H茶日”的設(shè)立,充分體現(xiàn)了國際社會(huì)對茶產(chǎn)業(yè)、茶文化的高度認(rèn)可,必將對推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶文化繁榮產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。韓部長還提到,5月21日當(dāng)天全世界將舉辦豐富多彩的慶?;顒?dòng),中國的“國際茶日”以茶和世界,共品共享為主題,將設(shè)立茶扶貧、茶文化、茶體驗(yàn)、茶消費(fèi)、茶旅游等板塊在線上展示茶葉和茶文化,動(dòng)員更多公眾走進(jìn)茶、認(rèn)知茶,品茗茶。最后韓部長發(fā)表了三點(diǎn)倡議:一要狠抓質(zhì)量,堅(jiān)持為民興茶;二要引導(dǎo)消費(fèi),提倡健康飲茶;三要擴(kuò)大交流,踐行開放促茶。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織總干事屈冬玉

聯(lián)合國糧農(nóng)組織總干事屈冬玉在視頻致辭中提到,茶具有涵養(yǎng)生態(tài)、振興鄉(xiāng)村、減貧富民和食養(yǎng)健康的多功能性,茶產(chǎn)業(yè)更是發(fā)展中國家千百萬小農(nóng)戶的主要生計(jì)依靠。當(dāng)前經(jīng)濟(jì)全球化、社會(huì)信息化、文化多樣化深入發(fā)展,全球茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨大好時(shí)機(jī)。中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將深入貫徹習(xí)近平主席重要指示精神,與各國緊密合作,更好地為茶農(nóng)謀利、為飲者造福。
浙江省省長袁家軍

浙江省省長袁家軍代表浙江省委省政府和車俊書記對“國際茶日”的舉辦表示祝賀。他說,習(xí)近平主席對推動(dòng)全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,深化茶文化交融互鑒提出殷切期望,浙江省上下備受鼓舞。中國是茶的故鄉(xiāng),浙江宜種茶、出好茶,茶歷史源遠(yuǎn)流長,寧波余姚出土的茶根遺存有6000多年歷史,世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》誕生于浙江。近年來,浙江堅(jiān)定不移走“綠水青山就是金山銀山”的路子,以好山好水滋養(yǎng)好茶,西湖龍井、安吉白茶、開化龍頂?shù)认碜u(yù)全球,茶產(chǎn)業(yè)不僅是浙江一張亮麗的“金名片”,還助力兄弟省市打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)。當(dāng)前,浙江上下正深入貫徹習(xí)近平總書記考察浙江重要講話精神,奮力建設(shè)“新時(shí)代全面展示中國特色社會(huì)主義制度優(yōu)越性的重要窗口”。要以此次“國際茶日”活動(dòng)為契機(jī),充分發(fā)揮中國國際茶業(yè)博覽會(huì)永久舉辦地的優(yōu)勢,大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為深化國際茶文化交流合作、茶產(chǎn)業(yè)互利共贏貢獻(xiàn)浙江力量。

韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部部長金炫秀
越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部部長阮春強(qiáng)

杭州市市長劉忻

韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部部長金炫秀,越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部部長阮春強(qiáng),杭州市市長劉忻等發(fā)來視頻祝賀“國際茶日”的隆重舉行。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司司長隋鵬飛

國家茶葉產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家楊亞軍

隨后,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司司長隋鵬飛發(fā)布“國際茶日”LOGO以及國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家楊亞軍發(fā)布第三期“中國茶產(chǎn)業(yè)杭州指數(shù)”。

在活動(dòng)上還發(fā)布了由浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織推選的“世界茶鄉(xiāng)看浙江·浙里游好茶”十大茶旅精品線路——

1、以茶為媒,穿越千年——“杭為茶都”茶旅線路

這條線路以西湖龍井、徑山茶、安頂云霧、天目青頂和千島湖鳩坑茶等產(chǎn)業(yè)帶為基礎(chǔ),以茶為媒、穿越千年,沿途可觀宋代茶宴、訪中國茶博館,品西湖龍井、尋茶道之源、走安頂古道、拜千年樹王、看秀美茶園。
 

2、海上茶路——浙東紅色精品茶旅

這條線路以寧海望海茶、余姚瀑布仙茗、奉化曲毫等產(chǎn)業(yè)帶為基礎(chǔ),從姚江源啟程沿江東去,感受浙東革命圣地的紅色洗禮,領(lǐng)略道士山古茶樹群、櫻花茶園、福泉山茶場的美景;在海上茶路起點(diǎn)南下,笑納奉化最美茶園、寧?!盎ㄑV?、天空茶境”,回味十里紅妝與茶的完美融合。

3、溫州早茶探秘之旅

這條線路以泰順三杯香、樂清雁蕩毛峰、平陽黃湯、蒼南翠龍茶等溫州早茶為基礎(chǔ),從天下奇秀雁蕩山開始,過南雁蕩山、世界礬都,泡溫泉、賞《采茶舞曲》、看世界最美廊橋,盡覽好山、好水、好景、好茶!

4、“生態(tài)湖州”文化茶旅線路

這條線路以安吉白茶、長興紫筍茶、德清莫干黃芽等產(chǎn)業(yè)帶為基礎(chǔ),這里是800年大唐貢茶院所在地、茶圣陸羽著經(jīng)之地、“兩山”理論發(fā)源地,可以體驗(yàn)?zāi)缮矫駠L(fēng)情,看“一片葉子致富一方百姓”。

5、“品質(zhì)茶都”茶旅路線

品質(zhì)茶都,文化紹興。這條線路以新昌大佛龍井、嵊州越鄉(xiāng)龍井、平水日鑄茶、越紅工夫茶、抹茶等產(chǎn)業(yè)帶為基礎(chǔ),在這里可游云海茶鄉(xiāng)、走日鑄古道;觀千年禪茶、品現(xiàn)代抹茶;醉茶韻酒香、宿西白星空。

6、“品味精華”茶之旅

這條線路以武陽春雨、磐安生態(tài)龍井、東白春芽及黑茶、抹茶等產(chǎn)業(yè)帶為基礎(chǔ),在這八婺大地上,有茶文化活化石——玉山古茶場,有赤山湖從不毛之地到最美茶園的滄桑巨變,也有生態(tài)茶園、現(xiàn)代抹茶、數(shù)字化工廠的蓬勃發(fā)展。

7、衢州有禮茶旅游路線

南孔圣地、衢州有禮。這條線路以開化龍頂、江山綠牡丹、龍游方山茶等產(chǎn)業(yè)帶為基礎(chǔ),順著錢塘江溯源而上,衢州有禮詩畫風(fēng)光帶徐徐展開,在山水茶園之中,領(lǐng)略錢江源頭的原生態(tài),仙霞關(guān)的雄偉奇麗,清漾毛氏的“詩書傳家”,還有令人垂涎的傳統(tǒng)特色小吃。
8、舟山千島禪茶文化休閑之旅

海天佛國、千島新城。這條線路以普陀佛茶、蓬萊仙芝產(chǎn)業(yè)帶為基礎(chǔ),將茶文化、佛文化、道文化與海洋文化有機(jī)結(jié)合,在呼吸海島空氣、享受健康綠色之旅的同時(shí),品茶悟禪、靜心祈福。
9、“探源訪古”——江南茶文化休閑之旅

這條線路以天臺云霧茶、臨海蟠毫、羊巖勾青、玉環(huán)火山茶等產(chǎn)業(yè)帶為基礎(chǔ),以“探源訪古”為主題,將臺州豐富的茶歷史文化完美呈現(xiàn),登天臺山、羊巖山、玉環(huán)火山,訪葛仙、榮西、最澄故跡,“朝沐雨露英華、晚聽佛道清音”。
10、快時(shí)代 慢生活——秀山麗水茶香之游

秀山麗水,養(yǎng)生福地。這條線路以麗水香茶、松陽銀猴、龍泉金觀音、景寧惠明茶等產(chǎn)業(yè)帶為基礎(chǔ),將麗水茶文化與畬鄉(xiāng)文化、青瓷文化、佛文化相結(jié)合,在茶香氤氳中,讓生活慢下來,再慢下來。
為了展現(xiàn)“國際茶日”的豐富多彩,現(xiàn)場還連線了舟山普陀、衢州江山廿八都等地的慶?;顒?dòng),熱鬧非凡、舉國歡騰。

活動(dòng)現(xiàn)場,茶界專家也紛紛分享自己對茶的認(rèn)知。
中國國際茶文化研究會(huì)會(huì)長周國富

中國國際茶文化研究會(huì)會(huì)長周國富分享了“茶與世界”。他提到中國茶和茶文化的發(fā)展史,是一部茶以文興、文以茶揚(yáng)的創(chuàng)新發(fā)展史,也是一部茶運(yùn)與國運(yùn)緊密相連的奮斗創(chuàng)業(yè)史。茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞?dòng)隰斨芄加跐h,興于唐,盛于宋,綿延元明清,衰弱于近代,振興于當(dāng)代,造福于人類,文明于世界。周代開始植茶。西漢《僮約》記載:“烹茶盡具”、“武陽買茶”。展現(xiàn)絲瓷茶文明的“絲綢之路”為人類文明進(jìn)步樹立起輝煌的豐碑。唐代已有80多個(gè)州產(chǎn)茶,唐代宗在浙江長興顧渚山設(shè)立貢茶院,茶圣陸羽著《茶經(jīng)》,開辟了中國乃至世界茶和茶文化發(fā)展史上的新紀(jì)元。兩宋時(shí)期,茶和茶文化進(jìn)一步隨著文化交流和貿(mào)易往來傳播到亞洲、歐洲一些國家和地區(qū),尤其是末茶點(diǎn)茶法傳至日本形成抹茶道的特色流派。舉國上下,無論是皇宮達(dá)貴、文人墨客、儒釋道家、尋常百姓,茶和茶文化繁榮興盛,“柴米油鹽醬醋茶,琴棋書畫詩酒茶”,是其真實(shí)的寫照。唐人煮茶,宋人點(diǎn)茶。元明至清前中期,尤其是明太祖朱元璋廢除“龍團(tuán)鳳餅”推廣散茶后,炒青、烘青、蒸青、曬青到窨花等生產(chǎn)方式各行其道,大大豐富了茶的品類,在綠茶基礎(chǔ)上派生出黃茶、白茶、黑茶、青茶、紅茶和花茶等茶品類,茶飲習(xí)俗進(jìn)一步走向世俗化、簡約化和功能化,成為了平常百姓的日常生活方式,極大地促進(jìn)了茶葉的生產(chǎn)和消費(fèi),有力地推動(dòng)著茶和茶文化的世界傳播和對外貿(mào)易。在清代鼎盛時(shí)期,中國茶葉對外貿(mào)易占其總貿(mào)易額的80%以上。鴉片戰(zhàn)爭失敗后至新中國成立前,國運(yùn)衰弱,戰(zhàn)爭不斷,茶經(jīng)濟(jì)和茶文化慘遭沉重打擊。新中國建立初的1950年,中國茶葉產(chǎn)量僅為6.52萬噸 。新中國建立以來的70年中,中國茶和茶文化進(jìn)入恢復(fù)性發(fā)展期,改革開放以來特別是黨的十八大以來成為快速發(fā)展的振興復(fù)興期。2018年,中國茶園面積達(dá)到4300多萬畝,全球茶葉總產(chǎn)量為590.5萬噸,其中中國茶葉總產(chǎn)量達(dá)到261萬噸,占44.7%,成為世界產(chǎn)茶大國;全國茶消費(fèi)人群近5億,年人均茶消費(fèi)量增至1.2千克,中國茶葉國內(nèi)銷售量達(dá)191.05萬噸,出口總額達(dá)17.8億美元(37萬噸),已是世界茶消費(fèi)大國;茶和茶文化日益成為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)和富民惠民產(chǎn)業(yè),是國家的重要國計(jì)民生,并與精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興、健康中國、一帶一路、供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、高質(zhì)量發(fā)展等黨和國家的重大發(fā)展戰(zhàn)略高度契合,成為人民日益增長的美好生活需要的重要內(nèi)容。當(dāng)前,中國茶和茶文化已經(jīng)全面進(jìn)入盛世興茶、再創(chuàng)茶業(yè)強(qiáng)國的新時(shí)代。
中國農(nóng)科院茶葉研究所姜仁華

中國農(nóng)科院茶葉研究所姜仁華分享“茶科技與發(fā)展”,他提到,茶產(chǎn)業(yè)是中國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),在過去生活水平不高的情況下,柴米油鹽醬醋茶是日常所需。對于外國人來說,他們將茶作為飲料,此時(shí)對于文化的需求就顯得沒有那么迫切。而對于中國人來說,喝茶本身就是一種文化,隨著生活水平的提高,茶飲的解渴功能正逐漸淡化,已然不僅是作為一種飲料,更是美好生活、品質(zhì)生活的象征,對精神生活的追求。就茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展而言,科技創(chuàng)新必定是十分重要的。以科技引領(lǐng)發(fā)展,一是持續(xù)改進(jìn)和提升茶葉品質(zhì),包括質(zhì)量、口感、風(fēng)味、安全性等方面;二是提高生產(chǎn)效率,降低成本,進(jìn)行機(jī)械化生產(chǎn),滿足更多人的需求;三是開發(fā)多樣化產(chǎn)品,加快科技創(chuàng)新與應(yīng)用。這三大點(diǎn)便是茶產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展的三大核心,既要解決產(chǎn)能,也要滿足消費(fèi)者的需求。眾所周知,文化的注入主要在于提升產(chǎn)品的內(nèi)涵以及賦予產(chǎn)品靈魂,如果說科技是產(chǎn)品的硬件,那么文化便是產(chǎn)品的軟件;如果說科技是滿足人的物質(zhì)需要,那么文化便是滿足人的精神需要。
杭州市茶文化研究會(huì)會(huì)長何關(guān)新

杭州市茶文化研究會(huì)會(huì)長何關(guān)新分享“茶與文化”,他提到,杭州是茶文化的重要發(fā)祥地。跨湖橋遺址發(fā)掘的八千年前“原始茶”遺存印證了杭州悠久的茶史;杭州是世界茶文化的重要交流中心。杭州茶文化的對外交流可追溯到唐宋時(shí)期。據(jù)史料記載,唐代,日本高僧最澄和空海拜謁杭州,將陸羽《茶經(jīng)》和杭州的茶籽帶回日本。宋代,日本僧人南浦紹明等到徑山寺研究佛學(xué),求取禪理。歸國時(shí)帶去徑山茶籽和飲茶器皿,并把抹茶制法及茶宴禮儀傳入日本,成為日本茶道的雛形,徑山也以此被尊為日本茶道之源。不僅于此,杭州與其他“一帶一路”沿線國家也有廣泛商貿(mào)往來,晉商跨越南北直通俄羅斯恰克圖的“萬里茶路”和元代海上絲綢之路的中轉(zhuǎn)站就在杭州,茶及茶文化通過杭州遠(yuǎn)播世界。2016年G20杭州峰會(huì)期間,各國領(lǐng)導(dǎo)人更是通過品茶暢和外交,求同與共。而中國國際茶葉博覽會(huì)、中華茶奧會(huì)二大頂級國際茶事永久落戶杭州,則讓“人間天堂”散發(fā)出馥郁茶香,成為世界茶文化交流的“芳草地”;杭州是現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略高地。杭州有八家“國字號”涉茶機(jī)構(gòu)駐足,文化、科技、教學(xué)、產(chǎn)研支撐強(qiáng)大。杭州有見證中國茶工業(yè)文明史的工業(yè)印象,并在進(jìn)一步挖掘開發(fā)。杭州還將著力打造中國徑山禪茶文化園,規(guī)劃建設(shè)西湖龍井茶文旅印象“金三角”(龍井茶歷史文化薈萃區(qū)、梅家塢茶香生活體驗(yàn)區(qū)、龍塢“六茶共舞”綜合示范區(qū)),并以此為先領(lǐng)構(gòu)想布局“錢塘龍井三江行”。杭州正率先研發(fā)制造再加工茶、茶食品、茶日化用品等,努力拉長茶的衍生鏈,大力發(fā)展茶器具、茶服飾、茶莊園、茶民宿等產(chǎn)業(yè),孜孜追求喝茶、飲茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶“六茶共舞”。
活動(dòng)最后還舉行了為茶旅代表出游授旗、嘉賓現(xiàn)場投寄“國際茶日”明信片等活動(dòng)。精彩紛呈,驚喜滿滿。

茗邊在主會(huì)場入口處還發(fā)現(xiàn)了新一代泡茶機(jī)易路茶香為來賓們奉送著一杯又一杯清香的茶水。我們可以欣喜的認(rèn)為以易路茶香等新科技帶領(lǐng)的中國茶產(chǎn)業(yè)將以智能化融入世界。如果說袋泡茶能夠風(fēng)靡全球,那么易路茶香能否為中國茶打開世界消費(fèi)渠道,打出世界茶葉品牌呢?

世界茶日,茶和世界,共品共享,一切皆有可能!
來源:茗邊


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