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雪域藏茶

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雪域藏茶產(chǎn)品

涇渭茯茶雪域·藏Ⅲ 2024 奢享歲月 天地共藏

浩瀚天地間眾生須臾

造化之妙勃如蕩如不可形容也

雪域巔峰之味

飄飄乎如遺世獨立大氣恢弘

匠心傳承陳韻依然

巔峰炙熱永不冷卻

「雪域·藏Ⅲ」2024

經(jīng)典再延續(xù)


「雪域·藏Ⅲ」2024

現(xiàn)已上市

「雪域·藏Ⅲ」2024

陳化生香奢享歲月之陳、沉

80天尖其名貫耳

稀缺珍品陳化而生香

中生老茶香、陳出名

甜柔綿順驚艷自然彌漫齒頰

陳料相遇集于一茶

沉淀、修煉似在養(yǎng)精蓄銳

終而揮光劍影光芒萬丈


「雪域·藏Ⅲ」2024

云端之上是造物者無盡藏也

秦嶺巍峨汲取自然靈氣之有機厚韻

百年傳承造就非遺技藝之上佳茶品

瑞貢上賓藏陳聚寶

涇渭茯茶「雪域·藏」系列茶品

2011年魅力問世2024年經(jīng)典延續(xù)

雙國茶大師監(jiān)制

匠人、匠心、匠造

延續(xù)「雪域·藏」的輝煌


「雪域·藏Ⅲ」2024

溫潤如玉似錦般柔順綿滑

烏黑油潤條索清晰

似是滿含風(fēng)味盡在其中

細(xì)嗅菌花香撲面而來

慢嘬醇和順滑綿延至尾調(diào)

醇藏于湯湯顯稠感

一飲而下激蕩一整個齒頰間

陳韻明顯檀香濃郁樟香悠悠

飽滿綿滑入口而化

陳香檀香沉香樟香互融入湯、交融呈現(xiàn)

協(xié)調(diào)豐富回味綿長

升華驚艷回甘


「雪域·藏Ⅲ」2024

盈盈數(shù)盞 香湯之間 漫享歲月悠悠

一事一茶 · 暖城中的雪域茶會 | 九龍?zhí)爨l(xiāng)攜手《中華茶人》雜志社,教你如何品飲一杯雪域貢茶

一事一茶 · 暖城中的雪域茶會主題茶會,將于12月6日(周四)14:30-16:30在羅馬裝園茶室舉辦。仲冬降至,九龍?zhí)爨l(xiāng)攜手《中華茶人》雜志社邀您一同走進天鄉(xiāng)雪域的奇幻茶世界。



一事一茶 · 暖城中的雪域茶會?| ? 如何品飲一杯雪域貢茶

九龍?zhí)爨l(xiāng)雪域貢茶品鑒會


【一事】如何品飲一杯雪域貢茶

【一茶】九龍?zhí)爨l(xiāng)雪域貢茶

【時間】12月6日(周四)14:30-16:30

【地址】北京市朝陽區(qū)光華路2號陽光100E座0110羅馬裝園(九龍?zhí)爨l(xiāng)雪域貢茶室)

【人數(shù)】15人

【報名】本期活動免費,請在后臺給我們留言報名,并留下您的姓名和聯(lián)系方式,名額有限,先到先得,快來報名吧!



“一事一茶”主題茶會

專注于一個主題的深度研討

一款茶品的專場品鑒

一群朋友把盞茶敘的溫暖盛筵



本期文化分享主題:如何品飲一杯雪域貢茶




當(dāng)我們圍坐于一盞茶的四周,我們能多大限度地接近頂上蔚藍(lán)的云天?

也許在中國乃至世界,你再也找不到比九龍?zhí)爨l(xiāng)更好的答案。因為借助九龍?zhí)爨l(xiāng)的一盞雪域貢茶,你就輕易抵達(dá)了你一生都可能無法踏足的高度——甘孜九龍的古樹茶園,那里是離上天最近的雪域,是被自然之神親自照料的茶鄉(xiāng)。

中國的茶人都知道:高山云霧出好茶。而九龍?zhí)爨l(xiāng)雪域貢茶則更是一個不可思議的奇跡:在海拔7556米的貢嘎雪山南坡,在海拔3000米的雪線上下,竟有一株株數(shù)百年高齡的古茶樹,正以百千種蒼勁的姿態(tài),迎風(fēng)炫耀著自己頑強的生命。擁有200到500年樹齡的甘孜九龍小葉種古茶樹群,就是這樣一種無與倫比的皇家貢品。它們生長于雅礱江大峽谷海拔1400到3500米的陽坡谷地,地形復(fù)雜,云霧氤氳,雨量充沛,呈典型農(nóng)業(yè)立體氣候。巨大的晝夜溫差,厚實肥沃的土層,有利于茶葉內(nèi)涵物質(zhì)的積累;而僅距云天三尺、盛足不衰的日照,使得九龍的茶葉充滿了溫?zé)岬年枤狻?這些古樹茶多年來沒有任何農(nóng)藥與污染物的干擾,多種對人體有益的微量元素和維生素都小心翼翼地積累在一粒粒清潔的細(xì)胞之中,茶之香氣因而格外悠長持久,水之滋味因而格外濃厚鮮爽,后之回甘因而格外富足清甜。

如果你尚未有機會品味過這樣的茶之極品,那么這一次“暖城中的雪域茶會”你一定不能錯過!





品鑒茶品一:九龍?zhí)爨l(xiāng) · 藏紅 紅茶




極其珍貴的高原古茶樹原料

3000米雪線以上的海拔,足以傲視群雄

其湯之厚、之醇、之氣,盡顯王者風(fēng)范

產(chǎn)量稀少,是天公神明之恩賜

入水如沉香,鏗然深沉

金鑲?cè)F圓耀眼,潤澤如油,香氣持久

回甘洶涌,余韻縈繞口腔久而不散




品鑒茶品二:九龍?zhí)爨l(xiāng) · 金迷 紅茶




紅茶中的口感之王

原料采自海拔2000—2500米原生態(tài)茶區(qū)

松針狀,條形挺拔

金光乍現(xiàn),故名“金迷”

落茶時分,根根如金針墜玉盤

湯色金黃,清香沁脾

口感醇和,入口難忘





本期品鑒茶品三:九龍?zhí)爨l(xiāng) · 雪域白茶




原料來自九龍藏區(qū)高區(qū)古茶樹平均樹齡超過200年白毫布滿芽葉,氨基酸含量豐富回味清甜,香氣鮮靈持久、馥郁芬芳一派草木本真之氣讓人如坐自然之境

藏茶煮多久?沸騰熬煮2分鐘關(guān)火

  藏茶是一種有上千年歷史的古黑茶,由于歷史、政治的原因和產(chǎn)量、工藝等要求,鮮為人知。在2000年以前,一直處于邊銷茶的位置。

  在藏區(qū),由于惡劣的自然環(huán)境和人體必需的要求,千百年來一直保持著古老的飲茶習(xí)慣,即先把茶熬煮過再飲用,搭配酥油或牛乳口感神韻更佳。

  那藏茶煮多久好呢?

  雪域黑金珍藏·85年康磚

  【藏茶煮多久?】

  藏茶的熬煮其實很簡單,按2公斤水配10克茶的比例,待水溫加熱到開,放入茶(此時勿需加壺蓋),沸騰熬煮2分鐘關(guān)火,蓋上壺蓋燜泡3——5分鐘,過濾后即可飲用;還可以將煮好的茶先倒入曖水瓶中開水燜半小時,其味更醇香,尚可每晚睡前將煮好的茶放于暖水瓶中,第二天飲用,其茶湯的分子絡(luò)合更好,口感更佳。

  【煮茶步驟】

  準(zhǔn)備茶葉

  藏茶是一種緊壓茶,沖泡之前,需要用茶刀或是茶針把茶磚撬開,如果比較難撬開的話,那么一次性的把茶葉都撬碎,存放好,這樣的話方便下次沖泡;存放的時候,一定要注意防潮、防水,以保證茶葉的品質(zhì)。

  選擇水

  俗話說,茶是水之體,而水則是茶之母,選擇到對的水,對于沖泡茶湯是非常關(guān)鍵的,沖泡藏茶,一般我們的建議是選擇礦泉水;一般在這里不建議用“死水”沖泡,選擇用“活水”沖泡的話,那么是更加有利于沖泡出一手好茶湯的,畢竟有氧氣在其中,更加容易揮發(fā)出茶葉的香味。

  雪域黑金珍藏·85年康磚

  準(zhǔn)備茶具

  一般來說,藏茶屬于是一種后發(fā)酵茶,所以最好是煮著喝,所以在這里就建議大家用專用的煮茶器具,這樣的話可以控溫,也可以控時;一般,茶壺的容量選擇是500-800毫升即可。

  投茶

  很多人都喜歡喝濃茶,這是不對的,其實從養(yǎng)生的角度去看的話,喝茶是不可以太過濃的,如果茶葉太濃的話,那么必然會給腸胃、身心都會造成一個較大的負(fù)擔(dān),這樣是有害身體健康的;所以我們在選擇沖泡藏茶的時候,一般建議是要6-8克是最好的。

  雪域黑金珍藏·85年康磚 干茶

  潤茶

  把藏茶放入專用的茶袋子里,然后放入玻璃杯內(nèi),用燒開的沸水,沖入玻璃杯內(nèi),第一遍做洗茶之用,還可以起到潤茶的功效;由于茶葉內(nèi)含的營養(yǎng)物質(zhì)需要大概3-5秒的時間才可以浸泡出來,所以潤茶的速度,一般控制在3-5秒左右即可。

  煮茶

  再次把開水注入玻璃壺內(nèi),然后放在電磁爐上,啟動開關(guān)燒茶,煮水的話,一般以沸騰后的3分鐘左右時間即可,如果是有控制溫度的,那么需要等到水開以后,然后把溫度調(diào)低一些,小火燜煮5分鐘時間,然后等到茶汁的顏色為深褐色的時候,即可關(guān)火飲用。

  雪域黑金珍藏·85年康磚 茶湯

  煮藏茶,講究的是茶不離水、水不離茶,這樣煮出的藏茶才具有口感醇和的特點,立冬了,是時候邀上三五好友圍爐煮茶啦!讓這杯醇和的茶湯,為你驅(qū)走冬日的嚴(yán)寒!

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