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雪山大紅袍

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思凡

(《吃茶去》雜志)我喜喝茶,尤其喜愛純料古樹普洱生,喜歡置身于霧靄氤氳的茶境中,那種千變?nèi)f化妙不可言的享受,將我與茶融在一起,禪意合一,瞬息穿越古今,流淌如河,飄逸若云,悠悠然然中,慢慢歸于靜寂,清爽,出塵。

幾乎每一次的品飲,都有這樣的感覺,喝罷良久,苦盡甘來,香味由多雜到單一,喉間甜絲絲地如含著一塊冰糖,唇齒留香。有人請酒,我多婉拒,但凡邀喝茶,特別是普洱茶,幾乎經(jīng)不住誘惑,逢邀必往,喝到三泡,汗蒸一般,不再吸收,推杯扣盞,方算興盡。有時(shí)我想,喝茶到這種份上,恐怕就不僅僅是嗜好了,簡直有了茶癮,但我確信,喜歡或癡迷的,絕不是茶的本身,譬如收藏、觀賞,甚至賈而待善價(jià),流于茶商之流,而實(shí)在是喜歡那種可感的茶境,可觸的禪意,由實(shí)在到空寂的過程。再好的茶也是用來喝的,不喝,毫無意義。

一位神交已久的茶道朋友邀約,我欣然前往,我知道,他一定有難得一見的私房茶款待。喝茶多年,已不像初出道的雛兒,再迷信所謂的名牌茶。名聲大,享譽(yù)多年,雖不能說浪得虛名,但真正懂茶的人都知道,名牌不過是大牌的代名詞,家大,業(yè)大,產(chǎn)量大,機(jī)械化程度高,是品質(zhì)優(yōu)良的大路貨,有些是收藏者玄耀的標(biāo)志。自然,也不乏標(biāo)志性的珍品,如武夷山母樹大紅袍、龍井御園茶十八棵、千年寨野生茶樹王等等,是再任性的土豪也喝不起喝不到的,不是錢的問題,天價(jià)的背后是極其稀珍??梢赃@樣說,真正的好茶是尋來的,可遇而不可求,有緣喝一泡體己私房茶,那就是這一輩修來的福氣。

果然,有好茶喝,喝第一口,我就差點(diǎn)喊出來,被那種從未體味過的茶味或者說茶感所震撼,一時(shí)苦甜香五味紛呈,尤其是那種觸及味蕾乃至靈魂的苦,似曾相識(shí),呼之欲出,卻又想不起在哪里什么時(shí)候嘗過。我停頓著,回想著,等盞中的茶稍涼時(shí),一口飲盡,瞬間那種熟悉的苦滑過,幾乎稍后或同時(shí),一種回甘從舌尖溜向舌面,漂起一股若有若無的醇厚的淡香,三種明顯的味道交融在一起,形成彌漫的茶境,霎時(shí)將我包容了,經(jīng)久不散。瞬息十年、二十年,時(shí)光倒流,那彌散的味道漸漸清晰起來,還沒等我叫出聲,朋友啟發(fā)我“有股去痛片的味道吧”,我早恍然大悟,爺爺幾十年前吸水煙解乏的情景宛然如昨。我點(diǎn)著頭:“是正痛片的味道?!笨嘀杏刑穑手蟹嚎?,是一種說不上的味道。總之,我很喜歡。那時(shí),我還是個(gè)沒炕沿高的孩子,就喜歡站在挨炕頭的鍋臺(tái)邊,或跳起爬上炕,在落日后的黃昏,看黑暗里爺爺?shù)乃疅熷佉晃婚W的光亮,嗅煙槍和唇邊冒出的水煙和正痛片藥混合的味道。爺爺吸水煙時(shí),喜歡在煙絲里壓四分之一份正痛片,吸后乏困頓解,神奇般地精神起來,跳下地,穿著雨靴,到屋前的菜園灌糞澆水,或鋤地松土。那種苦中有甜,變了味的苦,連同爺爺?shù)纳碛?,一直留存在我的記憶深處?/p>

朋友說,這是從勐庫西半山懂過村2011年尋到的純料普洱生茶,這是散茶,條索完整,餅茶也許味道更佳、更濃。墨綠的條索,燈下有些微幽光,經(jīng)歷了歲月的浸泡,厚重感分外明顯。茶湯黃亮如琥珀,光波流溢蕩漾,像我喝過的懂過茶,但似乎又不一樣,尤其是那苦中回甘的味道,從始至終保持著,就是喝到最后,舌齒相間,還能感覺到淡淡的醇甘之苦。飲盡盞中的茶,輕嗅,這味道依然保留著。

朋友問,這款來自懂過村的茶,應(yīng)該起個(gè)什么名字,才不負(fù)你所夸說的好茶呢?我沉吟著,呼之欲出,但又模糊起來,跳躍著遠(yuǎn)去,只剩下?lián)]之不去特別的茶味。大概真的是人多,圍坐茶臺(tái),三個(gè)人品,只品了茶味了。之后,又換了茶,喝了兩泡,是我喝過的好茶,但我依然沉浸在那款懂過生普中,滿腦子的茶味,音樂一般飄起沉浮,流溢著。

臨別,從不喜歡主動(dòng)張口的我,竟請求朋友再送我一泡,回家靜靜品嘗下,一定能嘗出個(gè)中滋味。

雖有晚餐后飲茶的習(xí)慣,但怕相隔時(shí)間太短,受先入為主的影響,當(dāng)晚我只喝了泡99古樹普洱熟,拿回的那小袋懂過,留待明天品嘗。

第二天晚飯后,關(guān)門閉戶,拉上窗簾,亮燈,客廳異常寧靜,我打開DVD,裝上班得瑞寂靜山林碟片,將聲音調(diào)至最低,片刻后,若有若無的流水聲,清脆的鳥鳴,風(fēng)過山林的呼嘯,起伏回蕩的輕音樂,從遠(yuǎn)方不斷傳來,或流淌,穿過。我燃了枝最細(xì)的沉香,開始往壺里注水,煮水,準(zhǔn)備泡茶。本來有一桶農(nóng)夫山泉,我怕礦泉的味道干擾了茶味,特意買了小桶純凈水,用平時(shí)舍不得用的橄欖核點(diǎn)燃紅泥火爐,靜待水開,出現(xiàn)魚眼,開始沏茶。茶是一樣的茶,是前天討回的懂過村的2011年生普,沖泡時(shí)蕩起的味道,似乎比那天還要濃烈,大概是空間小和靜的原故,還未觸唇,就感覺到了那股別樣的苦甘。第一泡幾近冰島和大戶賽混合的味道,我沒有洗茶,直接品飲了。第二泡,湯色味道全出來了。湯如少女最初頰上的潮紅,鮮艷靚麗,入口苦而無澀,略帶回甘,和舌觸正痛片的味道一模一樣,那種苦,令人愉悅回味。之后每一泡又自不同,先如少婦光亮迷人,溫潤有加,后如半老徐娘,風(fēng)韻雅意,誘惑仍在,十幾泡后,苦味雖淡,醇香不減反增,但舔唇齒時(shí),猶有苦底回蕩,苦的清爽,非冰島、壩糯可比。人常感嘆,此曲只應(yīng)天上有,而此茶又何嘗不是?忽兒,我的腦海,或者是心底,嘭地蹦出兩個(gè)字:思凡。膨漲一般,愈來愈大,占據(jù)了整個(gè)腦海,或空間,再也揮之不去。

揭開石瓢紫砂壺,苦香甘味猶綿綿不絕地傳來,就是聞嗅已然冷卻的官窯杯,壁上的味道還在,冷香依舊。這中奇特脫俗的苦底甘香,讓人流連,是天堂,還是人間,一時(shí)還真的不好抉斷,天堂雖甜猶帶苦,人間雖苦還帶甜,似乎仙凡結(jié)合,成能成就這樣一個(gè)完美。

我沒有去過勐庫,更沒機(jī)會(huì)走進(jìn)懂過村。但平日閱讀廣泛,對那邊的紙上家園山川,還是相當(dāng)熟悉的。我的腦海閃現(xiàn)出云南風(fēng)情的大雪山,和雪山綿延出的郁郁蔥蔥的古茶樹,這片粗大的茶樹,到底是千百年大雪山野生茶樹的變種,還是300年前從西雙版納引進(jìn)勐庫地區(qū)大葉種樹的變種呢,沒有實(shí)地考察比較,真得難以論斷,但依山傍樹的懂過村人,多少代就是喝山上的古樹茶繁衍過來的。這生態(tài)環(huán)境,使我想到了一些學(xué)者對伊甸園就在云南的論斷,也許,在創(chuàng)世紀(jì)之初,神就將遙遠(yuǎn)天庭的茶樹帶到了后花園,并安置了人類的始祖亞當(dāng)夏娃,后雖被驅(qū)逐出去,靠苦力生存,但美麗的伊甸園卻留了下來,天上的神樹便隨之生存下來,一茬一茬,生生息息,就成了后來的千年古茶樹。這茶樹便與其它處的茶樹不同,經(jīng)歷了太多的人間苦難,但始終保留著天堂的底香回甘。只有經(jīng)歷過,才懂得苦盡甘來,也深得個(gè)中滋味,看來這村莊取名懂過,也不是沒來由的,一反遠(yuǎn)古居民的質(zhì)樸,似乎更多了形而上的意味,叫懂過,真的名附其實(shí)。

懂過?不禁使我聯(lián)想到一個(gè)凄美的愛情傳說,四大傳說之一的董永與七仙女的傳說。這個(gè)美好而充滿悲劇色彩的傳說,歷經(jīng)幾千年,濃烈依舊,基本上家喻戶曉,婦孺皆知,已成為中國民俗中不可分割的一部分,女兒節(jié),七巧節(jié),近年更成為國人自封的中華情人節(jié)。董永的善良憨厚自不必說,更讓人感動(dòng)的是七仙女美麗動(dòng)人的思凡下凡,和苦甜相伴的人間愛情生活,天堂甜美她不享,情愿思凡下人間,愛上一個(gè)凡夫俗子,過清苦的耕織生活,對愛忠貞如一,至始不移,無論何年何代,真的可歌可泣。但我想到的卻是七仙女那段苦苦甜甜的生活經(jīng)歷,苦中有甜,雖苦猶甜,很像這款令我一喝難忘的懂過2011,其本身不凡,才會(huì)思凡,雖處凡塵,高貴依舊,不過是多了人間的煙火味。

在偶然,刻意與隨意的品飲中,我多少次瞬間深感茶中的凡間之苦,但那融含其中醇厚的香甜,別一種清爽的香甜,不時(shí)隨苦味滑溜而過,彌久不散。董永與七仙女的人生如此茶,而憶想回味,我們每個(gè)人的人生又何嘗不是如此,苦苦甜甜,苦中有甜,雖苦猶甜,過去的,流逝的,都成為難忘的美好,就像飲茶時(shí)度過的妙曼的午后明媚的時(shí)光,或月光溫潤清輝流溢的夜晚。

我呢喃著:思凡,思凡。真的很有禪意,簡單,明了,直指禪心。

我感到,真的再?zèng)]有第二個(gè)名稱,更適合這款獨(dú)一無二的懂過2011春茶,貼切,富有意蘊(yùn)。我毫不遲疑地拔同朋友的電話,不容質(zhì)疑地說:“這款懂過,就叫思凡2011吧。”

倘有機(jī)會(huì),就親嘗一下思凡2011這款古樹普洱生餅吧,品品思凡的滋味,絕對夠味,不可復(fù)制。自然,這也是我這個(gè)別茶人的姝愿,紅泥小火爐,能飲一杯否?

【摘自2015年第4期《吃茶去》雜志;作者:靜子(山西大同)】

民國烏龍世家龍德記的肆大烏龍到底是什么茶?

提起烏龍茶,我們都知道民國時(shí)期最著名的烏龍茶茶莊要數(shù)福建金圃茶莊和廣東龍德記茶莊。烏龍茶是中國六大茶之一的青茶,最初源自福建的北苑貢茶,從宋朝開始到現(xiàn)在已經(jīng)有1000多年的歷史了。中國烏龍茶主要分布在福建、廣東及臺(tái)灣等地。

或許有不少茶小白會(huì)問烏龍茶有哪些啊?在揭曉民國時(shí)期烏龍世家龍德記出品的“肆大烏龍”之前,我們先來回顧一下烏龍茶的分類。烏龍茶的品種繁多,其實(shí)我們耳熟能詳?shù)摹盀觚埐琛敝皇强偡Q,細(xì)分起來有很多不同的茶。

常規(guī)烏龍茶

常見的烏龍茶分類有如下這種:

1、大紅袍:位居武夷巖茶之首,有“茶王之王”的稱號(hào)。大紅袍產(chǎn)于福建武夷山,是中國特種名茶。其品質(zhì)最為突出之處在于香氣馥郁而持久,“巖韻”明顯。

2、鐵羅漢:位居四大名樅之二。鐵羅漢茶樹長于武夷山內(nèi)山巖石之中,形成獨(dú)特的風(fēng)味。鐵羅漢的名字由來頗具傳奇色彩,有僧侶的、有神仙的、有商賈的,豐富了烏龍茶文化。

3、白雞冠:位居四大名樅之三。白雞冠茶外形獨(dú)特,葉子呈淡綠色,夾帶白色,茶芽帶有絨毛呈月牙狀,狀似雞冠。白雞冠是武夷山唯一的“道茶”,其命名和道家有著千絲萬縷的關(guān)系。

4、水金龜:位居四大名樅之四。水金龜,既有鐵觀音的甘醇,也有綠茶的清香,具有鮮活、甘醇、芳香等特色,是茶中珍品。

5、武夷肉桂:是近幾年新開發(fā)的巖茶名樅。

6、武夷水仙:武夷水仙是歷史上較為有名的茶品,始于清道光年間,是以樹種品種來命名的茶品。水仙茶茶葉比較厚,外形緊結(jié),色澤呈暗綠色和黃色之間,沖泡后的茶湯較為清澈,茶香濃郁且有淡淡花香。

7、武夷奇種:指以單樅冠名以外的茶品種所制成的烏龍茶。8、文山包種:又名“清茶”,是臺(tái)灣烏龍茶中發(fā)酵程度最輕的清香型綠色烏龍茶。

9、凍頂烏龍茶:被譽(yù)為臺(tái)灣烏龍茶中的極品,它屬于發(fā)酵極輕的包種茶類,在風(fēng)格上與文山包種相似。凍頂烏龍主要產(chǎn)于臺(tái)灣南投縣鹿谷鄉(xiāng)的凍頂山一帶,凍頂山山高林密,山多霧,路陡滑,因此凍頂茶的產(chǎn)量有限,尤為珍貴。

10、臺(tái)灣高山茶:臺(tái)灣高山茶是指生產(chǎn)在海拔800米以上高山區(qū)的茶葉,產(chǎn)地主要分布在阿里山、玉山、雪山、中央山、臺(tái)東山等山區(qū)。

11、木柵鐵觀音:產(chǎn)于臺(tái)灣省臺(tái)北市木柵區(qū)。

12、白毫烏龍:又名“膨風(fēng)茶”、“香檳烏龍”、“東方美人”,為臺(tái)灣烏龍茶中發(fā)酵程度最重的一種。

13、羅漢沉香:產(chǎn)于四川蒙頂山。羅漢沉香兼有紅茶和白茶的優(yōu)點(diǎn),獨(dú)特的“果香樟韻”,滋味鮮醇高爽,果香清甜,樟香幽長濃郁,香氣高雅持久。

14、東方美人:是臺(tái)灣獨(dú)有的名茶,又名膨風(fēng)茶,又因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶。東方美人茶葉外觀頗顯美感,葉身呈白綠黃紅褐五色相間,鮮艷可愛,茶湯水色呈較深的琥珀色,嘗起來濃厚甘醇,并帶有熟果香和蜂蜜芬芳。東方美人葉片肥大、白毫明顯,呈白、紅、青、黃、褐色交疊,如花朵般美麗,故得此名。

15、鳳凰水仙:是產(chǎn)于廣東潮安鳳凰鄉(xiāng)的條形烏龍茶,分單叢、浪菜、水仙三個(gè)級(jí)別。有天然花香,蜜韻,滋味濃、醇、爽、甘,耐沖泡。主銷廣東、港澳地區(qū),外銷日本、東南亞、美國。鳳凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"之譽(yù)。茶條肥大,色澤呈鱔魚皮色,油潤有光。茶湯澄黃清澈,味醇爽口回甘,香味持久,耐泡。

16、閩北烏龍茶:產(chǎn)地包括崇安(除武夷山外)、建甌、建陽、水吉等地。   17、閩北水仙:閩北烏龍茶中的主產(chǎn)品。

18、白毛猴:又稱“白綠”,是政和縣的傳統(tǒng)名茶。

19、安溪鐵觀音:因身骨沉重如鐵,形美似觀音而得名,是福建烏龍茶中的極品?!拌F觀音”既是茶名,又是茶樹品種名。安溪鐵觀音是中國十大名茶之一,葉形橢圓,葉肉肥厚,有濃綠光澤。鐵觀音的采摘和制成較一般烏龍茶嚴(yán)格,沖泡后的茶湯顏色濃艷金黃,宛如琥珀。

20、安溪黃金桂:又名“透天香”,以奇異高香而得名。黃金桂是烏龍茶中風(fēng)格有別于鐵觀音的又一極品,是以黃旦品種茶樹嫩梢制成的烏龍茶,因其湯色呈金黃色且有桂花香,而得名黃金桂。21、永春佛手:主產(chǎn)永春縣,是福建烏龍茶中具有獨(dú)特風(fēng)味的名茶之一。

22、安溪色種:組成色種的烏龍茶品種主要有本山,水仙,奇蘭,梅占等等。

23、廣東烏龍茶:廣東烏龍茶的加工方法源于福建武夷山,因此,其風(fēng)格流派與武夷巖茶有些相似,外形呈條形。

24、鳳凰水仙:主要產(chǎn)區(qū)為鳳凰鄉(xiāng),一般以水仙品種結(jié)合地名而稱為“鳳凰水仙”。

25、鳳凰單樅:是以鳳凰水仙的茶樹品質(zhì)值株中選育出來的優(yōu)異單株,其采制比鳳凰水仙精細(xì),是廣東烏龍茶中的極品之一,產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)烏崠山茶區(qū)。茶形壯實(shí)而卷曲,葉色淺黃帶微綠。湯色黃艷襯綠,香氣清長,多次沖泡,余香不散,甘味尤存。鳳凰單樅的品種繁多,如宋種1號(hào)、宋種八仙、宋種東方紅等。

26、浪菜:采摘多為白葉水仙種,葉色淺綠或呈黃綠色。27、嶺頭單樅:又稱白葉單樅。

28、石古坪烏龍:以潮安石古坪采制的品質(zhì)最優(yōu)。

龍德記肆大烏龍

科普完烏龍茶的種類后,客官就要問了,烏龍茶分類都有三十多種之多,作為民國時(shí)就已經(jīng)聞名中外的烏龍世家龍德記,出品的“肆大烏龍”究竟是哪四大呢?

早在福建金圃茶莊樹立烏龍茶行業(yè)內(nèi)標(biāo)桿時(shí),就曾推出了“金圃烏龍”,該烏龍茶精選上等茶葉,以色香味三絕贏得大眾的喜愛,并于清宣統(tǒng)二年(1910年)南洋勸業(yè)會(huì)上一舉拿下評選金獎(jiǎng)。此后,福建金圃茶莊的金圃烏龍?jiān)?/span>1915年美國舊金山巴拿馬萬國博覽會(huì)上再次獲得甲等金質(zhì)獎(jiǎng)。金圃烏龍,打響了名堂,于是也引來其他茶莊、同行的紛紛效仿,都推出自家茶莊的“金圃烏龍茶”。有別于其他茶莊的出品,龍德記茶莊在選茶上做了一些“創(chuàng)新”,就是推出“茶品選秀”,類似于今天的中國十大名茶評比會(huì),每隔3年就邀請行業(yè)內(nèi)有威望的制茶大師評選一次最佳的四款烏龍茶,然后推出龍德記獨(dú)有的“肆大烏龍茶”。既選出了最好的烏龍茶品,又藉此通秀”事件營銷打響該產(chǎn)品的知名度。在今天看來,其營銷手法可當(dāng)代?。?/span>

龍德記每3年評選出的肆大烏龍(四大烏龍),上榜比較多的有:大紅袍,鳳凰單樅,凍頂烏龍,安溪鐵觀音等。從口味來看,基本都是符合大眾喜愛靠前的幾款,但是龍德記透過這樣的評選,讓產(chǎn)品有了“炒作”空間和特色,在眾多烏龍茶莊的眾多“金圃烏龍茶”中能夠脫穎而出,給茶客耳目一新的感覺。這或許就是烏龍世家成功的秘訣吧。

第十六屆上海國茶業(yè)交易(春季)博覽會(huì) | 茶香撩人 名茶薈萃(一)


第十六屆上海國際茶業(yè)交易(春季)博覽會(huì)將于2019年5月9-12日上海世博覽覽館隆重舉辦,本屆展會(huì)由中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)上海辦事處和上海瓷茗實(shí)業(yè)有限公司共同主辦,以“優(yōu)質(zhì)、品牌、發(fā)展”為主題,展會(huì)規(guī)模盛大,名茶薈萃,品牌云集、邀您來品茗!


武夷星大紅袍

武夷星茶業(yè)有限公司集福建烏龍茶、綠茶、花茶、白茶、紅茶等茶類,特別是武夷巖茶的生產(chǎn)、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。一直以來專注做巖茶,并由武夷山市人民政府授權(quán),成為了擁有350多年歷史的國寶母樹大紅袍的管理承制單位。武夷星擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富的植保專家、技術(shù)精湛的茶師和技能熟練的生產(chǎn)骨干,為大紅袍的品質(zhì)層層把控,才有了美好的武夷滋味與大家分享。


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瀾滄古茶


瀾滄古茶有限公司位于云南省普洱市瀾滄縣。以景邁萬畝古茶園為依托,擁有高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶園5000多畝,年加工能力可達(dá)3000噸以上,是集種植、生產(chǎn)加工、銷售為一體的綜合性茶葉企業(yè)。一直依靠縣境內(nèi)芒景·景邁山的千年萬畝古茶園和邦崴古茶樹群為原料,憑借40余年的種茶、制茶經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),生產(chǎn)純正地道的普洱茶,其香獨(dú)特,湯紅明亮,品質(zhì)優(yōu)異,2005年普洱市人民政府確定瀾滄古茶有限公司為普洱茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。

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典冊普洱

典冊,服務(wù)于普洱茶,致力于普洱茶文化推廣、展會(huì)、策劃、設(shè)計(jì)、銷售為一體的交流平臺(tái),為好茶找愛茶人,為愛茶人找好茶,2019第十六屆上海國際茶業(yè)交易(春季)博覽會(huì),將于5月9日-12日在上海世博展覽館隆重舉辦。屆時(shí),典冊普洱精選100款零農(nóng)殘、耐泡高、體感強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)好普洱與您相約!


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滇 南 古 韻?

云南滇南古韻茶業(yè)有限公司,是集科研、栽培、加工、銷售、策劃、茶文化傳播為一體的茶葉公司。公司擁有優(yōu)質(zhì)茶山基地,在版納茶區(qū),臨滄茶區(qū),普洱茶區(qū)都有基地,公司高度重視產(chǎn)品質(zhì)量,追求優(yōu)質(zhì)服務(wù),在不斷自我完善中追求為更多的消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、健康、衛(wèi)生的普洱茶,用傳統(tǒng)理念詮釋普洱茶文化。遵循“潔凈、健康、古樹、傳統(tǒng)”的理念

此次上海茶博會(huì),滇南古韻不僅帶來了今年的昔歸、冰島、藤條、四大雪山等春茶以及自然發(fā)酵的滇紅茶系列;還帶來了往年的老茶,皆為云南昆明純干倉存儲(chǔ)的普洱茶中名品,如佤王磚、古道御貢、金芽,老班章、野生古樹紅茶等等。我們期待您的光臨,并將在現(xiàn)場沖泡供您品鑒,相信每位茶友都能選到自己喜歡的那一款。



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高嶺茶

江西省高嶺茶有限公司是一家集科研、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的茶葉經(jīng)營企業(yè),以浮梁縣域的瑤里、金竹山良好的生態(tài)環(huán)境區(qū)域?yàn)樵匣?,“瑤河仙芝”茶鮮葉全部采摘于高嶺瑤里風(fēng)景名勝區(qū)等高山茶園的中葉型地方群體良種的一芽一葉初展,

“瑤河仙芝”品質(zhì)優(yōu)異、外觀條索緊細(xì)、白毫顯露、色澤嫩綠、銀光隱翠;內(nèi)質(zhì)湯色清澈、葉底明亮、滋味爽口、清香持久,具有蘭香馥蘊(yùn)、滋味甘醇、回味悠長等特點(diǎn),屬優(yōu)質(zhì)純天然無公害高檔茗茶,為浮梁綠茶中之精品。


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世 紀(jì) 茗 家

世紀(jì)茗家,是集新會(huì)柑種植,陳皮普洱茶研發(fā)、制造、銷售,陳皮文化、普洱茶文化的傳播,三大產(chǎn)業(yè)于一體的綜合性企業(yè)。公司以廣東江門新會(huì)柑核心區(qū)數(shù)千畝種植柑園、云南普洱茶核心產(chǎn)區(qū)勐海茶區(qū)為依托,始終堅(jiān)持以“古法與科技融合,締造尊貴品味”為制茶理念,以傳承中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶飲文化和養(yǎng)生文化為己任,致力于為社會(huì)提供高品味、原生態(tài)健康養(yǎng)生的茶飲。


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新境茶業(yè)

云南新境茶文化傳播有限公司以“植根云南,傳香世界,推廣優(yōu)雅、健康的茶文化生活方式為己任,茶品完全代表普洱茶的高端品質(zhì),采用云南少數(shù)名族傳統(tǒng)的手工制茶工藝。并榮膺2019第十六屆上海國際茶業(yè)交易(春季)博覽會(huì)唯一指定普洱茶。新境古茶山基地,很多茶樹藏于分散生長于原始森林中吸吮著天地日月的精華、被深山大地的靈氣滋養(yǎng)著,無藥殘、無污染,是高品質(zhì)普洱茶的保證,是新境可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。堅(jiān)持最高品質(zhì)的原則;十五年砥礪前行,只為您能喝一杯優(yōu)質(zhì)普洱;


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郎河.一球茶業(yè)

郎河.一球茶業(yè)是集茶基地、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性茶業(yè)企業(yè),是在創(chuàng)立郎河茶業(yè)有限公司的王一球老先生指導(dǎo)下成立的。一球茶業(yè)目前擁有出口基地5000畝,有機(jī)生態(tài)基地2000畝,年產(chǎn)量近2000噸,年出口量達(dá)500噸,年生態(tài)有機(jī)茶達(dá)50噸,是云南省生產(chǎn)及出口龍頭企業(yè)。同時(shí)一球茶業(yè)也一直致力于致力于生產(chǎn)高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的生態(tài)有機(jī)茶葉,堅(jiān)持對品質(zhì)的苛刻追求,對茶葉生產(chǎn)的每一道工序的嚴(yán)格把控,保證生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)、健康的好茶,讓好茶遍布世界每個(gè)角落,流入每個(gè)人的心田。


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如是普洱

【如是普洱】,一個(gè)定位高端古樹純料的普洱茶品牌。

云南的古茶山,古樹茶,近些年在茶界名聲大噪,一山有一味,特點(diǎn)鮮明,口感獨(dú)特,氣韻通透,吸引了許許多多的愛茶人士。論其茶樹的樹種,樹齡,土壤,及其生態(tài)環(huán)境,古樹茶均有著獨(dú)特的優(yōu)勢,其制作而成的茶品,在色、香、味、韻和茶氣方面,也都體現(xiàn)出來明顯的優(yōu)點(diǎn)。這也是為什么,不論生茶熟茶,【如是普洱】始終秉承“如是精神”,堅(jiān)持選用云南純料古樹茶作為制作原料的原因。


“如是”二字,意為如此,這樣,是什么就是什么;事物的本來面目,實(shí)事求是。源于佛教,寓意深遠(yuǎn)。品牌取“如是”二字有兩層意義,一是告誡我們自己要誠信做人,實(shí)實(shí)在在做茶,做“如是”茶;二是分享我們在品茶當(dāng)中感悟到的經(jīng)驗(yàn)和人生哲理,即只要把持一顆“如是之心”的客觀心態(tài),就能看清楚事物,讀懂內(nèi)心,品茶亦是如此。


品味自然,歸真溯源,至真至誠,如是之心——持守“如是精神”,就是【如是普洱】品牌的核心企業(yè)文化。




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茗納百川

云南茗納百川茶業(yè)有限公司成立于2009年,是一家集茶葉初制、加工、精制、銷售、體驗(yàn)為一體的茶業(yè)企業(yè),茗納百川以茶人匠心的專注和執(zhí)著,以還原茶葉本真為初心,精選云南珍稀古茶樹,盡善細(xì)節(jié)之美,精工打造出高性價(jià)比茶品。

“茗納百川”品牌以“茶本真”“簡包裝”“健康茶”等理念,受到廣大茶友喜愛。產(chǎn)品以普洱茶及滇紅茶為基礎(chǔ),通過專業(yè)茶渠道、電子商務(wù)渠道以及線下終端渠道,為不同渠道消費(fèi)者提供健康茶品。


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霸 茶

云南霸茶茶業(yè)有限公司是一家專注于古樹純料傳統(tǒng)手工的普洱茶品牌。公司植根云南臨滄茶區(qū)十余載,歸隱山野,追溯茶源,細(xì)分超微產(chǎn)區(qū),凸顯極致品質(zhì)。自2004年扎根臨滄茶山,集古茶山、古茶樹、鮮葉采摘、初加工、精加工、嚴(yán)管產(chǎn)品營銷為一體的資源型企業(yè)。于2013年正式成立推廣霸茶品牌??偛课挥谠颇鲜∨R滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn),營銷中心位于云南省昆明市雄達(dá)茶城易武路19號(hào)。


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茶 祖 茶 業(yè)

云南茶祖茶業(yè)有限公司成立于2007年,云南茶祖茶業(yè)有限公司位于中國茶城—云南省普洱市木乃河工業(yè)園區(qū),以專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)和銷售傳統(tǒng)普洱茶產(chǎn)品為主的茶葉綜合性企業(yè),目前每年可生產(chǎn)普洱茶3200噸。

茶祖茶業(yè)承繼歷史,恪守傳統(tǒng)的制茶工藝,從殺青、揉捻,到篩揀、壓制等,凡以傳統(tǒng)方式能保證品質(zhì)的,必嚴(yán)格遵從傳統(tǒng);茶祖系列產(chǎn)品有:茶祖真知味系列、茶祖普洱情系列、茶祖名品系列、名山純料系列、名品茶祖系列茶祖有禮系列、定制茶等七大系列。


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三 鶴 六 堡 茶

梧州茶廠是廣西茶行業(yè)唯一的“中華老字號(hào)”,企業(yè)參與了多項(xiàng)六堡茶地方標(biāo)準(zhǔn)的制定,引領(lǐng)六堡茶產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化邁進(jìn)。2012年榮獲“全國供銷合作社系統(tǒng)先進(jìn)集體”“廣西工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量信譽(yù)良好企業(yè)”“廣西壯族自治區(qū)文化產(chǎn)業(yè)示范基地”等稱號(hào)。“三鶴”商標(biāo)連續(xù)三屆獲認(rèn)定為廣西著名商標(biāo)。

廣西壯族自治區(qū)梧州茶廠是專業(yè)加工、銷售六堡茶的企業(yè),創(chuàng)建于1953年,擁有4000多平方米的陳化茶窖和600多平方米獨(dú)具特色的木板干倉,歷經(jīng)60年拼搏發(fā)展,成為中國最大的六堡茶加工企業(yè)。產(chǎn)品“三鶴”牌六堡茶具有獨(dú)特的“六堡茶韻”、“檳榔香”,以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱,是“梧州特色產(chǎn)品”、“廣西名牌產(chǎn)品”、“全區(qū)用戶滿意產(chǎn)品”。



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天 樂?茶 業(yè)

天樂茶業(yè)是由一群來自中國、香港及臺(tái)灣茶人所組成,致力于發(fā)展現(xiàn)代茶藝文化的茶品公司。公司秉承“發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)茶道精神,打造現(xiàn)代品茗文化新航標(biāo)”的理念,用科學(xué)的方法鉆研?“人、茶、器,、水”四者的融合之道。天樂茶業(yè)除廣集各類新、老靚茶外,還收集各類頂級(jí)茶器和茶服,為愛茶之仕提升品茗的新境界。?

Shanghai Tianle Tea Co. Ltd., established by a group of tea amateurs come from Hong Kong, Taiwan and mainland China,is to develop the modernization of the traditional tea culture. The aim of the company is to establish new landmark in modern tea culture in addition to promoting the spirit of traditional tea ceremony. Researching on the integration and harmony between human, tea, aqua and instruments scientifically, Tienle Tea has the best collection of fresh, aged and ancient tea, as well as ?the top-class tea-wares and dressing. The combination of all these will bring tea amateurs to the next level of enjoyment.

天樂茶業(yè)有限公司廣集各地特色極品茶葉,其中包括普洱、鐵觀音、六安等不同茶品的古董級(jí)老茶,實(shí)乃千金難覓。公司的“普山韻”牌普洱茶更是以云南古六大茶山中百年古喬木之純料精心制作而成,茶質(zhì)豐厚,味道純正,特色鮮明,是品飲、收藏、饋贈(zèng)的首選。


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萬朝茶業(yè).唐朝紅

云南萬朝茶業(yè)有限公司坐落于“中國千年茶鄉(xiāng)—昌寧”縣東南部,距縣城54公里,毗鄰臨滄鳳慶縣,國土面積28.06平方公里,海拔1800米,年降水量1200.00毫米,境內(nèi)瀾滄江畔保護(hù)最完整古樹茶群。

? ? ?旗下品牌:“萬朝之物”、“物語林”,專業(yè)經(jīng)營云南各大名山古樹純料,是一家從基地管理、鮮葉精選采摘、鐵鍋殺青,手工石磨壓餅到精致一體,經(jīng)過多年的不懈努力,在各大茶山奠定了良好的源頭基礎(chǔ),萬朝茶業(yè)每天都在努力創(chuàng)新挖掘大山深處的古茶臻品,源頭古樹純料茶也將成為一種新的綠色健康奢侈品,在全世界悄然盛行。


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